ماعز شامي. عنزة دمشق. تربية في المنزل

24.04.2019

في بعض الأحيان يمكن لكلمة "سوريا" أن ترضي قليلاً. سوريا منطقة غنية بشكل ملحوظ ، وخصوبة للغاية لتربية الماشية. الماعز في المناخ الرائع هناك تشعر بالارتياح ، خاصة على الساحل. البحرالابيض المتوسط. في الواقع ، موطنهم هناك ، والمناخ الجاف لشرق البحر الأبيض المتوسط هو بالضبط ما يناسب الماعز.

أنا متأكد من أن أشجار السرو و arborvitae السورية اللذيذة ، تحلم كل ليلة. والمطر والثلج دون توقف - لا يحلمون ، لكن ليس لديهم أيضًا مكان يذهبون إليه من فلسطينيينا.

ماعز شامي

هم ماعز دمشق ، هم ماعز دمشق الشامي ، هم أيضاً ماعز شامي قبرصي ، هم حلب وبلدي. ظهر هذا الصنف تاريخيًا في الشرق الأوسط. بشكل عام ، ظهرت جميع الماعز ، وفقًا لعلماء الحيوان ، في الشرق الأوسط ، ولديهم نقطة عودة للماعز هناك.

في إسرائيل وسوريا وتركيا ولبنان والأردن وفلسطين ، ترعى قطعان كبيرة من الماعز الشامي من قرن إلى قرن. في بعض سنة رائعةعلى السفن الإنجليزية ، انتقل ممثلو هذه الماعز بشكل مهم وبكرامة إلى جزيرة قبرص. هناك أطلقوا عليهم اسم ماعز دمشق. من هناك ، بدأ نقل هذه الماعز في جميع أنحاء العالم ، بينما كان يطلق على ماعز دمشق القبرصية أو القبرصية.

من المستحيل تحديد مكان منشأ هذه السلالة الرائعة بالضبط ، باستثناء تحديد منطقة شاسعة تسمى الشرق الأوسط. لكن ماعز دمشق ظهرت منذ زمن بعيد لدرجة أنها تمكنت من التقاط مظهرها الرائع في النصوص العربية القديمة - الأدبية وليس كثيرًا.

هناك مراجع حتى في المصادر الدينية ، ولكن حول التراث الشعبيولست مضطرًا للتحدث على الإطلاق - فهناك الكثير من القصص الخيالية عن الشامي: مظهر هذه الماعز ومعاييرها ونبلها وشخصيتها يميزها عن غيرها من أهرامات كابرا. لا ، بالطبع ، السلالات الأخرى هي أيضًا نبيلة ومميزة تمامًا ، لكن مظهر الشامي هو السمة المميزة لها.

منذ بداية هذا القرن ، شهدت الماعز الشامي طفرة استهلاكية. يتم شراؤها من قبل المربين من دول مختلفة، وارتفعت أسعار هذا الصنف إلى الفضاء. لن أتفاجأ إذا تم إخراج كل الماعز الشامي تدريجياً من سوريا ونقلها إلى جميع أنحاء كوكبنا. علاوة على ذلك ، من غير المريح بعض الشيء أن تعيش الماعز في سوريا الآن - فالناس لديهم صراعات مسلحة.

عن الماعز العادية لدينا بسيطة

في أكثر اللحظات أهمية في تاريخ البشرية ، كانت الماعز بجانب الناس وساعدتهم على البقاء على قيد الحياة. فقط على الحليب ومنتجات الألبان لا يمكن للشخص أن يعيش لأشهر فحسب ، بل يعمل أيضًا بشكل مكثف جسديًا وعقليًا. هؤلاء "الوحوش الماكرة" المعروضة في أي إعلانات صحفية مقابل أموال سخيفة للغاية قادرة على البحث عن الطعام بأنفسهم في ظروف باردة ومثلجة ، فهم يحتاجون فقط إلى القليل من المساعدة.

بغض النظر عن مدى جمال ونبل ماعز دمشق الشامي ، فإن ملكاتنا الطبيعية ليست جيدة فحسب ، بل إنها أفضل من بعض النواحي: فهي تتكيف مع الظروف المحليةأجيال عديدة. البرد والثلج ، صيف ممطر قصير ، وحتى العشب فقط مع الفروع في النظام الغذائي لا تتداخل مع حياتهم. الماعز حيوانات شديدة الثبات ، ومزاجها مناسب: يمكنها ولا يجب أن تبقى على قيد الحياة فحسب ، بل تعيش أيضًا بفرح ونشاط ، وحتى مع الأطفال بالإضافة إلى ذلك.

يتم نشر الإدخال في أقسام:

الشامي (الماعز الدمشقي ، الماعز الشامي) هي عنزة ذات إنتاج مرتفع من الحليب ، حيث تشكلت السلالة في الشرق الأوسط. كان أسلاف ماعز دمشق من الماعز القبرصي المحلي المنتشر في لبنان وسوريا. تتميز السلالة بالتحمل والقدرة الجيدة على التكيف مع جميع أنواع الظروف. الظروف المناخية. يتم دمجها جيدًا عند تربية خطوط منتجات الألبان واللحوم والحليب.

عُرف عنزة دمشق في الشرق الأوسط منذ العصور القديمة. وهو مذكور في أعمال الكلاسيكيات العربية والرسائل الدينية والشفوية فن شعبي. وفي جميع المصادر ، تم التأكيد على مظهرها الغريب واتزانها ومظهرها النبيل. مزايا هذه الماعز في تنوعها. منذ العصور القديمة ، كانت مصادر الحليب ، والجلد الممتاز ، واللحوم اللذيذة. لطالما كان الشامي منتجًا للغاية.

شهرة السلالة

عُرف عن الماعز الدمشقي منذ العصور القديمة ؛ وفي الشرق الأوسط ، تحظى تربية هذه الماعز بشعبية مثل تربية الخيول العربية. تظهر بعض الدراسات أن هذا الصنف كان يستخدم في تربية البعض الأنواع الحديثة(هناك اندفاع الدم لسلالات Saanen و Nubian). لكن الشامي اكتسب شهرة بطريقة مختلفة تمامًا.

عام 2008 ، أقيمت في الرياض مسابقة بعنوان "أجمل ماعز دمشق" (مزين المعز). ربما ذهب العرض دون أن يلاحظه أحد ، إن لم يكن لخصوصية واحدة. الشامي مختلف تمامًا عن الماعز التي اعتدنا عليها - كمامة قصيرة وأنف معقوف وأطراف طويلة. يتم التعبير عن هذه السمات بقوة في الماعز.

صور حيوانات من المعرض بالعاصمة المملكة العربية السعوديةتنتشر بسرعة عبر الويب. من الصعب عدم الالتفات إلى رأس مخيف للغاية (حتى قبيح) ، كتب تحته أن هذا هو أجمل ماعز!

أجمل ماعز - الشعور الأصليالنكتة العربية

"أما بالنسبة لإنجاز اليوم ، فقد قمت ببيع ماعزتي عندما كان صغيرًا مقابل 75000 ريال (20000 دولار أمريكي) وباعه مالكه الجديد في مزاد بمبلغ 150 ألف ريال (40 ألف دولار أمريكي). قال محمد الحساسي ، صاحب العنزة الفائزة ، "اشتريناه مرة أخرى لممتلكاتنا ، والحمد لله ، حتى لو كانت قيمتها نصف مليون ، فلن نبيعها".

لكن لا تعتقد أن كل ماعز دمشق لديها مثل هذه البيانات الخارجية غير العادية. معظم هذه الحيوانات هي الأكثر ماعز عاديالذي ينتج عنه حدبة صغيرة في الأنف وأذنان طويلتان رفيعتان.

عنزة دمشق

وصف وخصائص الشامي

لون السلالة بني مع صبغة حمراء ، على الرغم من وجود ظلال مختلفة من البني والأصفر الفاتح. يسمح بالبقع الطفيفة لون أبيضومع ذلك ، لا يتم الترحيب بهم من قبل المربين. الأفراد ذوو اللون الأسود (المتنحي) هم أيضًا غير مرغوب فيهم.

بدلة بيضاء شامية

هناك ممثلون مقرنون للسلالة ، لكن الخبراء يعملون على إنشاء نوع komologo. وميزة أخرى هي الأذنين الضيقة المعلقة التي يصل طولها إلى 27-32 سم حسنًا ، وبالطبع خطاف الأنف سيئ السمعة ، وهو أمر حاسم في اختيار الماعز.

ماعز دمشق ينتمي إليها سلالات كبيرة:

ارتفاع الماعز 78-103 سم عند الذراعين ، والماعز 74-84 سم ؛
وزن الذكور البالغين 70-130 كجم ، إناث 60-90 كجم ؛
يولد الأطفال بحجم كبير - 3.5-5.5 كجم ؛
يبلغ وزن الذكور البالغين من العمر أربعة أشهر بالفعل 33-36 كجم ، والإناث 30-34 كجم ؛
يمكن أن تضيف الماعز 200-300 جم يوميًا.

بالنسبة للحمل الواحد ، يجلب الماعز من واحد إلى أربعة أشبال ، ولكن غالبًا ما يظهر التوائم في القمامة. يصل معدل الخصوبة إلى 180-250٪. يبقى الأطفال مع والدتهم لمدة يومين فقط ، وبعد ذلك يتم فصلهم وإطعامهم صناعياً حتى سن شهر ونصف ، وتبدأ الملكات في الحلب.

آذان طويلة هي سمة مميزة أخرى من الماعز دمشق.

شكل الضرع مثالي لآلات الحلب. لفترة الرضاعة 240-305 يومًا ، تعطي الماعز 640-1100 لترًا. حليب. محتوى الدهون 3.8-4.5٪ ، بروتين 3.7-4.4٪. يبلغ إنتاج الحليب اليومي 3.5-5 لترات ، و "حاملات الأسطوانات" يصل إلى 9 لترات.

تربية وتربية الماعز الدمشقي

يصل الشامي بسرعة سن الإنجاب. لذلك ، فإن الماعز جاهزة للتكاثر بعد 9 أشهر ، ويتم تلقيح الماعز حتى قبل ذلك - 8 أشهر بعد الولادة. يتم الحفاظ على القدرة على التكاثر في الماعز من هذا الصنف حتى سن 6-9 سنوات. بعد شهر ونصف من الحمل ، يبدأ شبق آخر ويكون الماعز جاهزًا مرة أخرى للإخصاب.

انظر إلى الضرع - هذه الماعز تعطي الكثير من الحليب

مع اتباع نظام غذائي كامل ، يزيد إنتاج الحليب بشكل ملحوظ. التعددية (القدرة على إحضار ثلاثة أو أربعة أشبال) هي أيضًا ميزة لا جدال فيها. يشار أيضًا إلى طبيعتها الهادئة والود. هذا يأسرها وهو سبب شهرتها.

لا يتم الحصول على ماعز دمشق فقط كفضول فريد ، ولكن وفقًا للتقاليد ، فإنها تظل مصنعًا صغيرًا للأغذية لإنتاج منتجات الألبان. تم استخدام الحليب المزيد من الطعامللصغار، نظام غذائي متوازنوكذلك كبار السن والمرضى العلاج التقليديعلاج الجلد.

بفضل الأداء الممتاز للشامي ، يجذبها المربون لتحسين السلالات المختلفة. على سبيل المثال ، تم استخدام ماعز دمشق في تربية الماعز الأنجلو-نوبي ، وبالتالي فإن السلالة الجديدة لها مظهر مميز وآذان معلقة. ومن عبور السلالات البريطانية قصيرة الشعر والشامي ظهرت مجموعة متنوعة من الماعز النوبي ذات الشعر القصير.

ماعز دمشق يلفون آذانهم بأنبوب هل تعلم لماذا؟

فيديوهات ماعز دمشق

ما تراه في الصورة الأولى ليس فشلًا وراثيًا أو متحولة. هو - هي سلالة نادرةعنزة منزلية تسمى الماعز الدمشقي ، والمعروفة أيضًا باسم الشامي. الآن أصبحت هذه السلالة النادرة ذات قيمة عالية ، ووفقًا للخبراء ، يمكن أن تصل تكلفة أحد هذه الماعز إلى 67000 دولار. الحقيقة هي أنه في وطنهم ، في سوريا ، يُطلق على الماعز من هذا الصنف - الجمال الإلهي.

لنكتشف كيف حدث ذلك ...

حظي هذا الصنف باهتمام الجمهور لأول مرة في عام 2008 عندما فاز أحد الماعز من هذا الصنف بلقب "أجمل ماعز" في مسابقة ملكة جمال المملكة العربية السعودية. تستخدم الماعز الدمشقية في الغالب لإنتاج الحليب ، ولكنها تربى أيضًا للحوم والجلود.

الشيء الأكثر إثارة للصدمة في هذا الصنف هو الفرق بين مظهرهم عندما يكونون صغارًا وعندما يكبرون. ما يبدو في البداية وكأنه ماعز لطيف بشكل لا يصدق مع آذان طويلة بشكل لا يصدق ، ثم يتحول لاحقًا إلى وحش حقيقي ، قادر على إخافة الكثيرين بمظهره.

تاريخ السلالة كبير جدًا ، حتى في المخطوطات القديمة تم وصفه بشكل غير عادي مظهر جميلالماعز وصفاتها الإنتاجية. حتى أن السكان المحليين ابتكروا العديد من القصص الخيالية والأغاني والأقوال عن الماعز. في الواقع ، السلالة تسمى الشامي ، السكان المحليينتستخدم أيضًا أسماء مثل بلدي أو حلب. لديهم حقًا مظهر جميل ونبيل ولديهم شخصية متوازنة وخصائص إنتاجية عالية. كما أنها تتجذر جيدًا في البلدان الأخرى ذات المناخ الأكثر دفئًا أو برودة. يتمتع بأداء حليب ممتاز ، ولهذا السبب غالبًا ما يستخدم الشامي للتهجين مع سلالات أخرى لرفع مستويات الحليب. معظم ممثلي السلالة مقرونون ، لكن الخبراء يعملون اليوم على إنشاء مجموعة متنوعة تم استطلاعها. واحدة أخرى السمة البارزةالماعز الأصيلة هي آذان معلقة يمكن أن يصل طولها إلى 30 سم.

السلالة من النوع الثقيل ، الوزن المحدديمكن أن تكتسب الماعز الشامي 130 كجم بارتفاع 1 م ، ويزن الماعز 80-90 كجم بارتفاع 75-85 سم عند الذبول. يولد الأطفال بحجم كبير - 4-5 كجم ، وبعد 3-4 أشهر يمكن أن يصل وزنهم إلى 35 كجم. على ال حليب الأميمكن للأطفال إضافة ما يصل إلى 300 جرام يوميًا.

الماعز الشامي لها سمكة قوية غريزة الأمومةلذلك يعتنون بصغارهم جيدًا. بالنسبة للحمل الواحد ، يمكن للماعز أن تجلب من طفل واحد إلى أربعة أطفال ، ولكن غالبًا ما يولد التوائم. يبقى الأطفال مع أمهم في اليومين الأولين فقط ، وبعد ذلك يتم اختيارهم ووضعهم في غرفة منفصلة ، حيث يتم إطعامهم صناعياً ، وفي غضون ذلك ، تبدأ الماعز بالحلب. يمكنك تنفيذ هذه العملية يدويًا ، أو يمكنك استخدامها معدات خاصة. فترة الرضاعة 240-300 يوم ، يمكن خلالها للماعز الشامي إنتاج أكثر من 1000 لتر من الحليب ، بنسبة دهون 4-4.5٪.

تنضج الشامي بسرعة وتكون جاهزة للتكاثر حتى قبل عام واحد. تنضج الماعز عادة عند بلوغ 9 أشهر ، وتنضج الماعز بعمر 8-9 أشهر. على الرغم من حقيقة أن الإناث لا تزال صغيرة جدًا (تزن حوالي 45 كجم) ، إلا أنها تستطيع بالفعل أن تفقس أولادها بالكامل. بعد 45 يومًا من الحمل ، يصبح الماعز جاهزًا مرة أخرى للتزاوج.

الشامي سلالة كانت مفضلة منذ سنوات عديدة ، لأنها كانت تزود السكان بالكامل بالحليب واللحوم والجلد. إذا قمت بإطعام الماعز بكثرة وراقبت ظروف الاحتجاز ، فإن إنتاج الحليب سيزداد بشكل كبير. في عصرنا ، لم تفقد هذه الماعز الصفات الإيجابيةوبمشاركة العلماء ، بدأ إنشاء أصناف جديدة أكثر تقدمًا من الشامي.

الشامي الأصيل الحقيقي لديه عيون حليبية ، بيضاء تقريبًا ومعطف طويل جميل يشبه المعطف. بفضل الصوف ، يشعر الماعز بارتياح في الحرارة وفي البرد. متواضع في الطعام ، يمكن للشامي أن يتغذى على أي تضاريس. يبدي المزيد والمزيد من المزارعين اهتمامًا بهذا الصنف ، لذلك اكتسب الشامي بالفعل اعترافًا في العديد من البلدان من قارات أخرى. لكن لا تزال قبرص وفلسطين وإسرائيل وسوريا تعتبر أكبر المراكز لنمو الشامي.

في العديد من البلدان ، يتم الاحتفاظ بهذه الماعز لمظهرها الغريب الفريد وليس للإنتاج. على الرغم من أن هذه الحيوانات كانت تقليديًا مصانع أغذية صغيرة لشعوب الشرق الأوسط ، حيث كانت تزودهم بالحليب ومنتجات الألبان. غالبًا ما كان حليب الشامي يستخدم لإطعام الأطفال أيضًا غذاء حميةكبار السن والمرضى. كما تم استخدامه كـ العلاج الشعبيفي علاج الأمراض الجلدية.

الصفات الممتازة للماعز من هذا الصنف لا يمكن أن تمر من قبل المربين. على سبيل المثال ، تم استخدام حيوانات من هذا الصنف في عملية تكاثر سلالة مثل الأنجلو النوبي ، كما يتضح من طول أذنيها وشكلها ذي الأنف الخطافي ، والتي ورثتها عن أسلاف الشامي.

سلالة تكتسب شعبية فقط في رابطة الدول المستقلة ، ولكنها معروفة منذ فترة طويلة في بلدان الشرق الأوسط. منتج ورائع ، خالدة في السجلات التاريخية للثقافة العربية. فريدة من نوعها ومرغوبة من قبل خبراء حقيقيين لجمال الماعز والغريبة. "الآلهة" الحقيقية بين الماعز هي الماعز سلالات الشامي. كل هذه الكلمات ليست فارغة ، لأن الشامي يُدعى في وطنهم بـ "الجمال الإلهي". لديهم أيضًا بعض الأسماء الأخرى: بلادي وحلب. تم العثور على أول ذكر للشامي في سوريا ، في الأطروحات الدينية والفولكلور المحلي ، لذلك تعتبر السلالة سورية ، أو دمشق. هذه هي السلالة الأكثر روعة من نوعها ، بصماتوهي آذان طويلة ، وشكل أنف خطاف ، ووضعية نبيلة.

وصف

تنتمي الماعز الشامي إلى سلالة كبيرة ، ويمنحها التناسق الجيد للبشرة مظهرًا أنيقًا.

آذان طويلة يصل طولها إلى 30 سم ، رأس صغير ذو شكل أنف خطاف ، متأصل في الشامي الدمشقي ، تشبه إلى حد ما السلالة الأنجلو نوبية ، ومع ذلك ، فإن العنق الطويل ووجود الشعر الطويل المثير للإعجاب يميزان بشكل جذري السلالات عن بعضهم البعض.

آذان الماعز الدمشقية لم تذهب سدى ، لأنها منظم انتقال الحرارة في جسم الحيوان. في فترة الحارة ، يعاني شميس طويل الشعر من حرارة لا مثيل لها ، فتذهب درجة الحرارة الزائدة إلى الأذنين ، والتي بدورها يتم تبريدها بسبب هيكل الدورة الدموية. كيف أطول آذان، كلما زادت درجات الحرارة المرتفعة التي يمكنهم تحملها.

أداء

منذ العصور القديمة ، كان الشامي في وطنهم المصدر الوحيد للحليب واللحوم والصوف والجلد. بسبب الافتقار إلى ظروف الاحتجاز ، اكتسبت السلالة على مر السنين مقاومة لا غنى عنها لدرجات الحرارة القصوى ، واستيعاب أي نوع من الطعام. لذلك ، في الوقت الحاضر ، تشتهر الشامي بتواضعها في التغذية والرعاية. ومع ذلك ، كما يعلم أي مربي ماعز ، فإن جودة التغذية ترتبط ارتباطًا مباشرًا بمذاق الحليب واللحوم الناتج.

في الظروف الطبيعيةمحتوى الماعز قادر على:

تحمل من 2 إلى 4 اشبال.
توفير الحليب لمدة تصل إلى 10 أشهر ؛
توفير الحليب حتى 5 لترات في اليوم ؛
يجلبون ذرية كل عام حتى سن 6 سنوات ؛
تعيش حتى 7 سنوات.

وتجدر الإشارة إلى أن الماعز الشامي تنضج بسرعة وتكون جاهزة للتزاوج بالفعل في سن 9 أشهر. وبعد الحمل ، يكونون جاهزين للتزاوج التالي في غضون 45 يومًا.

يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالماعز أثناء الرضاعة إلى زيادة محتوى الدهون في الحليب وإنتاج الحليب. الحد الأقصى لحليب ماعز واحد هو 9 لترات في اليوم.

إذا كانت السلالة الشامية موجودة في تربية الماعز كحيوان غريب ، فمن المستحسن شراء ذكر ، والذي يخضع لاحقًا للإخصاء. وبالتالي ، يمكن أن تستمر فترة حياتها حتى 10 سنوات.

مزايا

البديهية في ظروف الاحتجاز.
خصوبة عالية.
إنتاجية عالية من الحليب.
شخصية مجانية.

عيوب

سلالة مقرن.
غالي السعر.
الاستيراد ممكن فقط من الشركة المصنعة المسجلة.

حتى الآن ، يتم تربية الماعز الشامي على نطاق واسع فقط في الشرق الأوسط ؛ في خطوط العرض لدينا ، تعتبر السلالة غريبة. يحتاج المزارع المحلي إلى استثمار الكثير من المال والجهد فيه التوثيقحيوان مستورد. بالإضافة إلى ذلك ، يقدم السوق الأجنبي مبيعات بالجملة فقط ، وهذه ببساطة تكاليف باهظة. لكن المربين المحليين لا يخشون الوضع الحالي مع الواردات ، فهم لا يجلسون مكتوفي الأيدي ، وفي المستقبل القريب ستدخل الماعز الشامي إلى صفوف تربية الماعز المحلية.

الشامي ، أو ماعز دمشق ، بدأت للتو في اكتساب شعبية في بلدنا ، على الرغم من أنها نمت منذ قرون في وطنهم ، في سوريا ودول آسيوية أخرى. تعتبر السلالة قديمة جدًا لدرجة أنها مذكورة في الوثائق التاريخية المحلية. تعود شعبية هذه الماعز إلى إنتاجها العالي من الحليب. لكن إلى جانب ذلك ، تتميز بشكل غير عادي للغاية مظهر خارجيوالرشاقة والإنتاجية العالية.

سنحاول في هذه المقالة النظر في جميع الميزات الرئيسية لماعز دمشق الشامي ، بما في ذلك أصلها وميزاتها الخارجية والإنتاجية وتوصيات الصيانة.

الماعز الدمشقي الشامي

جذبت حيوانات دمشق اهتمام الجمهور مؤخرًا نسبيًا ، في عام 2008 ، عندما تم التعرف على أحد ممثلي السلالة كأجمل حيوان في إحدى مسابقات الجمال في المملكة العربية السعودية. لكن بالنسبة لسكان البلدان الأخرى ، يبدو أن الشامي حيوانات زاحفة للغاية بسبب مظهرها غير المعتاد للغاية (الشكل 1).

للوهلة الأولى ، تبدو مخيفة ، لكنها في الحقيقة مسالمة للغاية ، وفي الشرق الأوسط تحظى تربية هذه الخيول بشعبية مثل تربية خيول النخبة العربية.

ملحوظة:بعد أن جذبت السلالة انتباه المجتمع العالمي ، بدأ العلماء في إجراء البحوث لتحديد أصلها. اتضح أن أنواع دمشق هي التي استخدمت لتحسين بعض السلالات الحديثة - Saanen و Nubian.

حدد بالضبط كيف ظهرت الحيوانات نظرة غير عادية، إنه صعب الآن ، لأن العلماء لا يستطيعون حتى تحديد متى ظهرت أول مراجع مكتوبة وشفوية لهم. من المعروف على وجه اليقين أن الشامي نشأ في الشرق الأوسط في العصور القديمة ، لذا فإن المعلومات عن هذه الحيوانات الفريدة موجودة حتى في النصوص الدينية والفولكلور.

الشكل 1. في بلدان الشرق الأوسط ، تعتبر ماعز دمشق جميلة جداً.

على الرغم من مظهرها غير المعتاد والمخيف للغاية ، فإن ماعز دمشق ليست شرسة على الإطلاق. هذه حيوانات مسالمة للغاية ومنتجة للغاية يمكن أن تحقق الكثير من الأرباح لمالكها. ستساعد الأقسام التالية من مقالتنا في التحقق من ذلك.

وصف وخصائص السلالة

منذ الرئيسي السمة المميزةممثلو السلالة الشامية - في مظهرهم غير العادي ، قررنا أن نتحدث بمزيد من التفاصيل عن الجزء الخارجي من هذه الحيوانات (الشكل 2).

من بين السمات الرئيسية للمظهر يمكن تحديدها:

أول ما يلفت انتباهك هو كمامة ذات أنف معقوف كبير وتبرز للأمام الفك الأسفل. في الوقت نفسه ، يبدو الأطفال الصغار الذين لديهم هذه الميزة لطيفين للغاية ، ولكن عندما يكبرون ، يتحولون إلى حيوانات مخيفة للغاية.
الشكل غير المعتاد للكمامة بعيد كل البعد عن السمة الوحيدة لحيوانات دمشق. جسدهم مغطى بطبقة سميكة من الصوف ، والتي تحمي الحيوانات بشكل موثوق من درجات الحرارة المنخفضة والرياح الباردة.
آذان شامي طويلة جدًا: يمكن أن يصل طول بعض الأفراد إلى 30 سم ، وبالاقتران مع رأس صغير ، تمنح هذه الميزة الحيوانات مظهرًا أكثر غرابة.
على عكس السلالات الأخرى التي تتميز بقصر القامة ، فإن الشامي هي حيوانات طويلة إلى حد ما بسبب النحافة والطويلة الساقين.

بشكل عام ، يتم تصنيف عنزة دمشق على أنها سلالة كبيرة. يمكن أن يصل نمو الذكر عند الذبول إلى 103 سم ، وتكون الماعز أقل قليلاً ، لأن ارتفاعها نادرًا ما يتجاوز 84 سم. وفي الوقت نفسه ، تكون الحيوانات ثقيلة جدًا: يمكن أن تزن الماعز من 60 إلى 90 كجم ، ووزنها يتراوح وزن الذكور البالغين بين 70-130 كجم. حجم السلالة ملحوظ أيضًا عند الأطفال حديثي الولادة ، لأنهم يولدون بوزن يتراوح من 3.5 إلى 5.5 كجم ، ثم يضيفون 200-300 جرام من الوزن يوميًا.

الشكل 2. السمات الخارجية للماعز الشامي

ومن المثير للاهتمام أن ماعز دمشق تعتبر غزيرة الإنتاج. بالنسبة للحمل الواحد ، يمكن للأنثى أن تلد ما يصل إلى أربعة أشبال ، وغالبًا ما تكون توأمًا واحدًا أو أكثر. من حيث النسبة المئوية ، تصل خصوبة الشامي إلى 250٪. ومن المثير للاهتمام أن الأطفال يُبقون مع والدتهم لبضعة أيام فقط. ثم يتم فطامهم وإطعامهم صناعياً من الزجاجة حتى عمر شهر ونصف ، وفي هذه الأثناء يتم حلب الأنثى.

تكاثر الماعز الشامي

في القسم السابقلقد ذكرنا بالفعل أن إناث ماعز دمشق تتمتع بخصوبة ملحوظة. على الرغم من حقيقة أن الدواجن تحدث مرة واحدة فقط في السنة ، بسبب ولادة طفلين وثلاثة وأحيانًا أربعة أطفال ، فإن مالك فرد من السلالة الشامية يحصل على فرصة لزيادة الثروة الحيوانية بسرعة (الشكل 3).

بشكل منفصل ، يجب أن نتحدث عن صيانة منتجي الماعز. كما أنها تختلف في السرعة المقبولة تمامًا: فهي جاهزة للتزاوج بالفعل في سن تسعة أشهر ، ويمكن استخدامها بشكل مكثف للتزاوج حتى سنتان من العمر. إذا كان القطيع يحتوي على ذكر واحد فقط والعديد من الإناث ، فسيكون هذا العدد من الحيوانات كافياً لتحقيق ربح.

الشكل 3. صغار الماعز تبدو جذابة للغاية.

ومن المثير للاهتمام أن الإناث مستعدة للتزاوج بالفعل في عمر 220-270 يومًا. ومع ذلك ، حتى لا يتسبب الذهاب المبكر في مشاكل صحية ، من الضروري التأكد من أن وزن الأنثى لا يقل عن 42 كجم. في الوقت نفسه ، يمكن للإناث المنتجة تربية الحيوانات الصغيرة حتى سن السادسة. علاوة على ذلك ، تقل خصوبتها وإنتاج الحليب ، وعادة ما يتم التخلص من الحيوانات. من المثير للاهتمام أن فترة بداية الصيد الجديد بعد الماعز هي 45 يومًا فقط ، لذلك يمكنك الحصول على ماعز دمشق الصغيرة بشكل شبه مستمر.

لا يمكن تخيل تكاثر السلالة الشامية بنجاح دون مراعاة ظروف احتجاز معينة:

يجب أن تحصل الأنثى على طعام كامل ومتوازن من حيث القيمة الغذائية. فقط في هذه الحالة ، سيتم الحفاظ على إنتاجية الحليب العالية للفرد.
كل من الإناث والذكور هادئون وودودون للغاية ، لذلك لن يواجه المالك مشاكل حتى مع تربية الماشية الكبيرة.
تتميز الحيوانات بالتواضع في التغذية ، حيث أنهم عاشوا تاريخيًا في مناطق ذات إمداد غذائي ضعيف. ومع ذلك ، لا يزال مربي الماشية ذوي الخبرة يوصون بتغذية إضافية للحيوانات بمكملات الفيتامينات والمعادن لتحسين جودة السائل المنوي لدى الذكور وزيادة إنتاج الحليب لدى الإناث.

إذا كان من الممكن إطلاق الماشية على المراعي ، فمن الأفضل إبقاء ماعز دمشق في المراعي المجانية في الموسم الدافئ. هنا سيكونون قادرين على العثور على طعامهم بأنفسهم ، وستقتصر مهمة المالك فقط على التغذية الدورية بالفيتامينات والمكملات المعدنية وإصدار مياه الشرب.

الشكل 4. تتميز الحيوانات بالتحمل ولا تتطلب ظروف احتجاز خاصة

لا توجد متطلبات خاصة لترتيب حظيرة ماعز السلالة الشامية. نظرًا لأن جسم الحيوانات مغطى بشعر كثيف وطويل ، فإنهم يتحملون ذلك درجات الحرارة المنخفضةومع ذلك ، مثل ممثلي السلالات الأخرى ، فهم حساسون جدًا للمسودات ، لذلك يجب أن تكون الحظيرة لصيانتها متينة وموثوقة (الشكل 4). خلاف ذلك ، فإن محتوى السلالة الشامية لا يختلف عن تربية حيوانات سلالات الألبان الأخرى.

إنتاجية الماعز الدمشقي من السلالة الشامية

على الرغم من حقيقة أن الماعز الشامي تنتمي إلى اتجاه إنتاجية الألبان ، إلا أنه يمكن تسميتها بأمان عالمية. حتى في العصور القديمة ، لم تكن تُستخدم كمصدر ثمين للحليب فحسب ، بل كانت تستخدم أيضًا للحصول على لحوم وجلد وصوف لذيذة ومغذية. جودة عالية. زائد واضحالسلالة هي أيضًا تعددها ، مما يسمح لك بسرعة زيادة عدد الأفراد في القطيع.

ملحوظة:يلاحظ معظم الخبراء ارتفاع إنتاجية حليب الماعز في دمشق. تستمر فترة الرضاعة من 240 إلى 305 يومًا ، وخلال هذه الفترة يمكن للفرد أن ينتج 640-1100 لترًا من الحليب مع نسبة عالية من الدهون والبروتينات.

في بلدان الشرق الأوسط ، يتم استخدام عنزة دمشق كمعيل رئيسي للأسرة. ولكن ، إذا لم تكن هناك حاجة للحصول على المنتجات ، وسيتم الاحتفاظ بالحيوان فقط كديكور غريب للفناء ، فمن الأفضل أن تكتسب على الفور ليس أنثى ، بل ذكرًا. هم عادة مخصي و هذه القضيةيمكن إطالة العمر المتوقع للحيوان الأليف حتى 10 سنوات.

إذا قررت الحصول على ماعز دمشق في الفناء الخلفي الخاص بك ، فتأكد من التحقق من المزايا الرئيسية لهذا الصنف:

الماعز شديدة التحمل. لأنه في الظروف الطبيعيةمنذ العصور القديمة كانوا يأكلون علفًا سيئًا ، طوروا قدرة مذهلة على إنتاج الكثير من الحليب حتى مع عدم التغذية المكثفة. ولكن ، إذا كنت لا تزال ترغب في الحصول على المزيد من منتجات الألبان ، فيجب عليك اختيار علف عالي الجودة للماشية مسبقًا.
على الرغم من مظهرها المخيف ، فإن الماعز الشامي مسالمة للغاية ، وسرعان ما تعتاد على البشر وسهلة الانقياد.
يمكن أيضًا استخدام القدرة التناسلية العالية لتحقيق الربح. على سبيل المثال ، يعتبر بيع الماعز الدمشقي الأصيل في السوق عملاً مربحًا للغاية ، على الرغم من أن هذه الحيوانات غالبًا ما تستخدم في أعمال التربية. على وجه الخصوص ، من المعتاد تهجينهم مع السلالات المحلية من الماعز لزيادة القدرة على التحمل والخصوبة وإنتاج الحليب.
إن بنية الحيوانات قوية جدًا ، والجسم مغطى شعر كثيف. بفضل هذه الماشية ، ليست هناك حاجة لظروف خاصة ، حيث تتحمل الحيوانات الحرارة ودرجات الحرارة المنخفضة جيدًا.
تتميز الإناث الشامية بغريزة الأمومة المتطورة. بفضل هذا ، فإنهم لا يلدون أطفالًا أقوياء وصحيين فحسب ، بل ينمون أيضًا ويربون الحيوانات الصغيرة بنجاح حتى بدون تدخل بشري. على الرغم من أنه من أجل الحفاظ على إنتاجية حليب الماعز ، فمن المعتاد فطم الأشبال عن أمهاتهم بعد أيام قليلة من الولادة وشرب الحليب من الزجاجة.

بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن ممثلي هذا الصنف يكتسبون الوزن بسرعة كبيرة. بالفعل في سن تسعة أشهر ، تكون الإناث جاهزة للتزاوج ، ويمكن إرسال الماعز الصغير للذبح من أجل اللحوم. في الوقت نفسه ، يخلو كل من اللحوم والألبان التي يتم الحصول عليها من هذه الحيوانات من هذه الخاصية رائحة كريهةوله طعم ممتاز وصفات غذائية.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه نظرًا لأصلها ، تتميز الماعز الشامية بحيوية مذهلة ، وتتأقلم بسرعة وتتأصل في المناطق ذات المناخ.

بطبيعة الحال ، هذا الصنف له عيوب معينة ، ولكن يمكن وصفها بأنها غير ذات أهمية. أولاً ، يعتبر بعض المربين أن قرن السلالة هو عيب. يُعتقد أنه من الأسهل والأكثر أمانًا رعاية الحيوانات الخالية من القرون. ولكن نظرًا للطبيعة السلمية لماعز دمشق ، يصعب وصف هذه الميزة بأنها عيب كامل.

ثانيًا ، نظرًا لتوزيع السلالة في منطقة معينة فقط ، فإن البالغين الأصيلة والحيوانات الصغيرة مكلفون للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل مربيون معينون فقط من الشرق الأوسط في توريد مثل هذه الحيوانات للتصدير ، وإذا كنت ترغب في تربية ماعز دمشق من أجل زيادة بيع الصغار ، فسيتعين عليك الخضوع لإجراءات تسجيل معقدة. ولكن نظرًا لارتفاع تكلفة هذه الحيوانات في السوق ، يمكن وصف كل هذه الجهود بأنها مبررة تمامًا.

بشكل عام ، يمكن تسمية ماعز دمشق من السلالة الشامية بأنها حيوانات مناسبة تمامًا زراعة المنزلبسبب طبيعتها الهادئة وإنتاجها العالي للحليب وتنوعها العام. في الوقت نفسه ، إذا كنت ستبدأ في تربية مثل هذه الماشية ، فمن الأفضل لك أن تتعرف على المعلومات حول هذه الماعز وميزات صيانتها مسبقًا من خلال مشاهدة الفيديو على موقعنا على الإنترنت.