Το όνομα Παραμονή Χριστουγέννων προέρχεται από τη λέξη «σοτσιβο» (σπόροι σιταριού εμποτισμένοι σε χυμό από σπόρους). Ήταν σύνηθες να κεράσουν το Sochivom την παραμονή των Χριστουγέννων μετά την εμφάνιση του πρώτου αστεριού. Η παράδοση της νηστείας «μέχρι το πρώτο αστέρι» συνδέεται με τον θρύλο της εμφάνισης του Άστρου της Βηθλεέμ, που αναγγέλλει τη γέννηση του Χριστού. Την παραμονή των Χριστουγέννων, στο τέλος της λειτουργίας και στον εσπερινό, φέρεται ένα κερί στο κέντρο της εκκλησίας και οι ιερείς ψάλλουν το τροπάριο στη Γέννηση του Χριστού μπροστά της.

Πώς είναι η λειτουργία την παραμονή των Χριστουγέννων;

Η Χριστουγεννιάτικη αγρυπνία (εσπερινός εκκλησιασμός) διαρκεί περίπου τρεις ώρες. Στη συνέχεια τελούν τη λειτουργία και μετά τη λειτουργία ακολουθεί ο εορτασμός των Χριστουγέννων. Οι άνθρωποι χαιρετούν ο ένας τον άλλον με τις λέξεις «Καλά Χριστούγεννα» ή «Καλές Γιορτές». Αν η παραμονή των Χριστουγέννων πέσει Σάββατο ή Κυριακή, τότε η εορταστική αγρυπνία γίνεται την Παρασκευή. Την ίδια την παραμονή των Χριστουγέννων τελείται η λειτουργία του Αγίου Ιωάννη του Χρυσοστόμου και την ημέρα των Χριστουγέννων, εν προκειμένω, η λειτουργία του Μεγάλου Βασιλείου.

Πώς νηστεύεις την παραμονή των Χριστουγέννων;

Σύμφωνα με εκκλησιαστικό καταστατικό, Τυπικόν, παραγράφεται νηστεία μέχρι το τέλος του Εσπερινού. Αυτοί που συμμετέχουν νυχτερινή λειτουργία, σύμφωνα με την εκκλησιαστική παράδοση, πρέπει να απέχουν από το φαγητό για τουλάχιστον έξι ώρες πριν την κοινωνία. Την παραμονή των Χριστουγέννων συνηθίζεται η αποχή από το φαγητό μέχρι την εμφάνιση του πρώτου αστεριού. Το έθιμο της νηστείας «μέχρι το πρώτο αστέρι» συνδέεται με τον θρύλο της εμφάνισης του Άστρου της Βηθλεέμ, που αναγγέλλει τη γέννηση του Χριστού. Σύμφωνα με το Ευαγγέλιο του Ματθαίου, το αστέρι ενημέρωσε τους μάγους για τη γέννηση του βασιλιά των Εβραίων. Το αστέρι σημάδεψε τη Γέννηση του Ιησού, συνηθίζεται να το αποκαλούμε "Αστέρι των Χριστουγέννων" και Βηθλεέμ - στον τόπο της γέννησής Του.

Παραδόσεις Χριστουγέννων

Σύμφωνα με τις ρωσικές παραδόσεις, την παραμονή των Χριστουγέννων όλη η οικογένεια νήστευε και μόνο με το πρώτο αστέρι όλοι κάθισαν στο τραπέζι, στο οποίο, μεταξύ άλλων νηστίσιμων πιάτων, πρέπει να υπάρχει kutya, καθώς και κομπόστα (uzvar) ή ζελέ. σε εύπορες οικογένειες, το τραπέζι ήταν επίσης στολισμένο με σγουρή μαρμελάδα. Σε ορισμένες περιοχές, υπάρχει μια παράδοση να ψήνουν ειδώλια ζώων για τις διακοπές. Το βράδυ, πιο κοντά στα μεσάνυχτα, άρχισαν τα κάλαντα με τραγούδια και κάλαντα.

Τι είναι το vertep;

Η Φάτνη της Γέννησης (η αρχική έννοια είναι σπήλαιο, κρυφός τόπος) είναι μια αναπαράσταση της σκηνής της Γέννησης του Χριστού μέσω διαφόρων τεχνών (γλυπτική, θέατρο κ.λπ.). ΣΤΟ Ρωσική Αυτοκρατορία, ειδικά στο έδαφος της Πολωνίας, της Ουκρανίας, της Λευκορωσίας, το "θέατρο της γέννησης" ήταν ευρέως διαδεδομένο - λαϊκό κουκλοθέατροπου αναπαριστούν σκηνές της γέννησης, μερικές φορές επίσης εμπλέκουν ανθρώπους ηθοποιούς. Η κύρια διακόσμηση οποιουδήποτε (μεγάλου ή μικρού, με γλυπτά ή ηθοποιούς) κρησφύγετο είναι μια φάτνη με το μωρό Ιησού και οι κύριοι χαρακτήρες είναι ο δίκαιος Ιωσήφ με μακριά γενειάδα, η Παναγία και ο Βασιλιάς Ηρώδης. Επιπλέον, σοφοί, άγγελοι, βοσκοί με πρόβατα και διάφορα ζώα (για παράδειγμα, ένα βόδι και ένας γάιδαρος, που, σύμφωνα με το μύθο, ζέσταινε τον Ιησού με την ανάσα τους), μπορεί να είναι παρόντες στο άντρο.

Χριστουγεννιάτικες παραδόσεις

• Πώς να διακοσμήσετε ένα σπίτι για τα Χριστούγεννα

Είναι επιθυμητό τα διαμερίσματα να έχουν χριστουγεννιάτικα σύμβολα: αστέρι της Βηθλεέμ, άγγελος και σκηνή της γέννησης. Μπορείτε να το φτιάξετε σε μορφή αστεριού Χριστουγεννιάτικα στολίδια, και οι άγγελοι κόβονται πιο εύκολα από ποτέ από χαρτί και επικολλούνται με λάμψεις και διακοσμούνται με κορδέλες. Είναι πιο δύσκολο με μια κούνια. ΣΤΟ παλιές μέρεςσε οικογένειες από διαφορετικά υλικάέφτιαξαν σπηλιές στις οποίες τοποθετούσαν μορφές της Αγίας Οικογένειας και ζώα, και στην είσοδο - βοσκούς και σοφούς. Σήμερα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλοποιημένη έκδοση. Καλάθι καλυμμένο κλαδιά ερυθρελάτης, και μέσα του είναι τοποθετημένη η εικόνα της Γέννησης.

• Περάστε τα Χριστούγεννα με αγαπημένα πρόσωπα

Ακριβώς τα μεσάνυχτα 6 προς 7 Ιανουαρίου θα ξεκινήσουν πανηγυρικές ακολουθίες σε όλους τους ορθόδοξους ναούς. Και συνηθίζεται να περάσετε όλη την ημέρα της 7ης Ιανουαρίου με αγαπημένα πρόσωπα, για να τους χαρίσετε δώρα. Το έλεος θεωρείται χριστουγεννιάτικη παράδοση. Μπορείτε να επισκεφτείτε ένα άρρωστο άτομο, να θεραπεύσετε έναν γείτονα σεβαστή ηλικία ή παιδιά από μεγάλη οικογένεια.

• Δώστε Δώρα Χριστουγέννων με νόημα

Σκέφτεστε τι να χαρίσετε για τα Χριστούγεννα... Θυμηθείτε, τα Χριστούγεννα είναι μια γιορτή που σας θυμίζει το πιο σημαντικό πράγμα στη ζωή ενός ανθρώπου: τον Θεό, την πίστη, την αγάπη. Τα δώρα που παρουσιάζονται σε αγαπημένα πρόσωπα επιλέγονται συνήθως με πνευματικό νόημα. Μπορεί να είναι, για παράδειγμα, ένα βιβλίο που θα βοηθήσει ένα άτομο να βρει απαντήσεις σε σημαντικά ερωτήματα της ζωής. Ωστόσο, κάθε δώρο μπορεί να συμπληρωθεί επενδύοντας σε αυτό μια καλή διδασκαλία από ένα πνευματικό βιβλίο. Εκτός, ένα καλό δώροτα Χριστούγεννα θα υπάρχουν όμορφα στολισμένα γλυκά. Και τα παιδιά είναι παιχνίδια.

• Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Τα χριστουγεννιάτικα πιάτα είναι ασυνήθιστα και δύσκολα στην προετοιμασία. Όταν αποφασίζετε τι να μαγειρέψετε για τα Χριστούγεννα, λάβετε υπόψη τα πιάτα που ετοίμαζαν οι πρόγονοί μας. Εδώ είναι μερικές συνταγές παραδοσιακά πιάτακαι ποτά που αξίζει να ετοιμάσετε για τα Χριστούγεννα. Με την προετοιμασία αυτών των πιάτων, θα λάβετε Χριστουγεννιάτικο μενούσε ρωσικό στυλ.

Τι να μαγειρέψετε για τα Χριστούγεννα

Στη Ρωσία, οι σαλάτες ουσιαστικά δεν παρασκευάζονταν· τουρσιά σερβίρονταν για σνακ το χειμώνα: μανιτάρια με κρεμμύδια, ξυνολάχανο, μουσκεμένα μήλα... Και φυσικά, διάφορες πίτες - με ψάρι, κρέας, μανιτάρια.

Πίτα Rybnik για τα Χριστούγεννα

1 πακέτο ζύμη μαγιάς
500 γρ φιλέτο ψαριού
2 κ.σ βούτυρο
Αλάτι πιπέρι

Πώς να φτιάξετε μια ψαρόπιτα για τα Χριστούγεννα:
1. Ξεπαγώστε και ανοίξτε τη ζύμη (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και σπιτική ζύμη μαγιάς, μετά θα πάρει περίπου μισό κιλό).
2. Κόψτε τη στρώση στη μέση. Βάλτε ολόκληρο το ψάρι στο ένα μισό.
3. Αλάτι, πιπέρι, σκεπάζουμε με δεύτερη στρώση, τσιμπάμε τις άκρες και ψήνουμε στο φούρνο.
4. Η Χριστουγεννιάτικη πίτα με ψάρι είναι νόστιμη και ζεστή και κρύα.

Sochen με χυλό κεχρί για τα Χριστούγεννα

2 φλιτζάνια αλεύρι
1 ποτήρι γάλα
Αλας
2 κ.σ βούτυρο
Πλήρωση:
1 ποτήρι κεχρί
2 ποτήρια νερό
2 ποτήρια γάλα
2 κ.σ βούτυρο
Ζάχαρη, αλάτι

Πώς να μαγειρέψετε το Sochen για τα Χριστούγεννα:
1. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη ζύμη, τη ζυμώνουμε.
2. Χωρίζουμε τη ζύμη σε μπαλάκια και ανοίγουμε κάθε λεπτό κέικ. Για να κάνετε το κέικ ομοιόμορφο, μπορείτε να κόψετε τις άκρες με ένα μαχαίρι.
3. Τηγανίζουμε τα κέικ σε στεγνό τηγάνι.
4. Μαγειρέψτε το χυλό κεχρί. Πρώτα πρέπει να βράσετε σε νερό και στη συνέχεια να προσθέσετε γάλα. Βάζουμε το βούτυρο, το αλάτι και τη ζάχαρη στον χυλό. Μπορείτε να σκουρύνετε λίγο τον χυλό στον φούρνο.
5. Λιώστε βούτυρο, αλείφουμε με αυτό τα έτοιμα κέικ, τα βάζουμε τη γέμιση και διπλώνουμε στη μέση.

Χριστουγεννιάτικη χήνα με ξυνολάχανο

1 μικρή χήνα
800 γρ λάχανο
4 λάμπες
0,5 στ. μεγάλο. κύμινο
άλας
λάδι

Πώς να μαγειρέψετε μια χήνα για τα Χριστούγεννα:
1. Πλένουμε τη χήνα, την τρίβουμε μέσα και έξω με αλάτι και κύμινο.
2. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το ξινολάχανο με το λάδι και τα κρεμμύδια, σκεπασμένο.
3. Γεμίζουμε τη χήνα με αυτό το λάχανο και τηγανίζουμε σε ταψί, περιχύνοντας με λίγο ζωμό και περιχύνοντας τη χήνα. Τότε το λίπος της χήνας θα λιώσει - θα το ποτίσετε. Για περισσότερες συνταγές για το μαγείρεμα της χήνας στο φούρνο, δείτε τον σύνδεσμο.

Άλκη ψητή ή αγριογούρουνο

1,5 κιλό κρέας άλκης ή αγριόχοιρου
150 γρ λαρδί
2 κούπες κρέμα γάλακτος
1 κ.σ βούτυρο
2 κ.σ αλεύρι
1,5 φλιτζάνια ξύδι
1 λίτρο νερό
2 μεγάλα κρεμμύδια
3 φύλλα δάφνης
8-10 κόκκους πιπεριού, αλάτι για γεύση

Πώς να μαγειρέψετε ψητό με άλκες και αγριογούρουνο για τα Χριστούγεννα:
1. Βράζουμε το νερό με τα καρυκεύματα, αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το ξύδι.
2. Πλένουμε το κρέας, αφαιρούμε τις φλέβες, κόβουμε σε μεγάλους κύβους και βάζουμε τη μαρινάδα. Αφήστε για 2-3 ημέρες.
3. Βγάζουμε το κρέας από τη μαρινάδα, το στεγνώνουμε, το γεμίζουμε με το μπέικον, το αλάτι και το πασπαλίζουμε με αλεύρι.
4. Ζεσταίνουμε το λάδι, τσιγαρίζουμε το κρέας σε αυτό μέχρι να γίνει κρούστα. Μεταφέρετε σε ένα μπολ ή σε μπολ σερβιρίσματος.
5. Ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό στο τηγάνι, το αφήνουμε να βράσει και περιχύνουμε το κρέας. Προσθέτουμε εκεί την κρέμα γάλακτος και μια κουταλιά αλεύρι.
6. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο κρέας, κλείστε το καπάκι και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά ή στο φούρνο μέχρι να μαλακώσει.

Χοιρινή κοιλιά γεμιστή με λάχανο και μήλα

Παλιά το κουάκερ το σέρβιραν με χοιρινά μπούτια, αλλά προτείνουμε να φτιάξουμε ψαρονέφρι με λάχανο και μήλα για χυλό φαγόπυρου. Θα βγει πολύ ζουμερό.

800 γρ χοιρινό
400 γρ λάχανο
5 μήλα
1 αγ. μεγάλο. βούτυρο
1 λάμπα
Αλατοπίπερο

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινή κοιλιά για τα Χριστούγεννα:
1. Ψιλοκόβουμε φρέσκο ​​λάχανο, αλατίζουμε, στύβουμε. Προσθέτουμε τα ξινά, ψιλοκομμένα μήλα, το λάδι στο λάχανο, ανακατεύουμε.
2. Πλένουμε τη χοιρινή κοιλιά, ψιλοκόβουμε τα κόκαλα σε πολλά σημεία, κόβουμε μια μεγάλη τρύπα ανάμεσα στα κόκαλα και το κρέας με ένα μαχαίρι.
3. Βάζετε εκεί τον έτοιμο κιμά, τον ράβετε, τον τοποθετείτε σε τηγάνι ή ταψί, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, προσθέτετε 3 κουταλιές της σούπας νερό και τηγανίζετε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 C μέχρι να ψηθεί.

Kozyuli (σγουρό μελόψωμο)

1 κιλό αλεύρι αλεύρι σίκαλης
1 ποτήρι μέλι
2 κούπες ζάχαρη
2 ποτήρια νερό
100 γρ βούτυρο
Κανέλα και γαρίφαλο στην άκρη ενός κουταλιού

Πώς να μαγειρέψετε κατσίκια για τα Χριστούγεννα:
1. Ανακατεύουμε το μέλι, τη ζάχαρη και το νερό. Βράστε τα σκούρο καφέκαι το πάχος του σιροπιού.
2. Ψύξτε ελαφρά, προσθέστε το βούτυρο, τα μπαχαρικά και το αλεύρι. Ανακατεύουμε και βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες.
3. Μπορείτε να κάνετε ρολό τη ζύμη σε δέσμες και να φτιάξετε φιγούρες από αυτές ή μπορείτε να ανοίξετε τη ζύμη σε χοντρά πλάκες και να κόψετε τις φιγούρες σύμφωνα με ένα στένσιλ ή καλούπια.
4. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο για 10-12 λεπτά.

Σουφλέ, κρέμα στα ρωσικά

500 g οποιωνδήποτε μούρων
½ ποτήρι νερό
2 κούπες ζάχαρη
5 πρωτεΐνες

Πώς να φτιάξετε σουφλέ για τα Χριστούγεννα:
1. Φτιάχνουμε έναν πουρέ από τα μούρα, προσθέτουμε νερό και βράζουμε.
2. Προσθέστε ζάχαρη (περίπου την ίδια ποσότητα με τον πουρέ).
3. Χτυπάμε τα ασπράδια σε δυνατό αφρό. Προσθέστε στον πουρέ.
4. Βάζουμε τον πουρέ σε ταψιά, βάζουμε σε όχι πολύ ζεστό φούρνο για 30 λεπτά.
5. Σερβίρετε κατά βούληση, μπορείτε να διακοσμήσετε με ολόκληρα μούρα και φύλλα μέντας.

Sbiten

Για να προετοιμάσετε το sbitnya θα χρειαστείτε:

5 λίτρα νερό
250 γρ μέλι
700 γρ μαρμελάδα
1 κουτ μπαχαρικά (κανέλα, τζίντζερ, γαρύφαλλο, κάρδαμο)

Πώς να μαγειρέψετε το Sbiten για τα Χριστούγεννα:

1. Βράστε νερό, προσθέστε το μέλι, τη μαρμελάδα και μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Μείγμα.
2. Προσθέστε μπαχαρικά και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.
3. Σερβίρετε ζεστό.

Μαντεία για τα Χριστούγεννα και τα Χριστούγεννα

Τα Χριστούγεννα είναι από τα πιο λαμπερά και επίσημες αργίεςστον Χριστιανισμό. Πιστεύεται ότι πρέπει να γιορτάζεται με την οικογένεια, τους συγγενείς και τους φίλους. Εκτός από το γλέντι, συνήθως σε αυτή τη γιορτή γίνεται και μάντι. Αυτό είναι πολύ ενδιαφέρουσα δραστηριότηταστην οποία μπορούν να συμμετέχουν ακόμη και παιδιά.

Δυο εβδομάδες χειμερινές διακοπέςσυμπίπτουν με την περίοδο των Χριστουγέννων, η οποία αρχίζει στις 6 Ιανουαρίου και λήγει στις 19 Ιανουαρίου, οπότε Ορθόδοξος κόσμοςγιορτάζει τη Βάπτιση. Οι πρόγονοι ήταν σίγουροι ότι η εποχή των Χριστουγέννων - η καλύτερη στιγμήγια να γνωρίσουμε το μέλλον. Σε οποιαδήποτε από αυτές τις μέρες, η μαντεία θεωρείται η πιο πιστή, προφητική.

Εδώ είναι παραδείγματα από τα περισσότερα ενδιαφέρουσα μαντείαγια παιδιά που διαφοροποιούνται Χριστουγεννιάτικα βράδια. Επιπλέον, πολλές μάντιες είναι επίσης χρήσιμες για τα παιδιά - αναπτύσσουν τη φαντασία, καθώς και την ικανότητα να μετράνε και να διαβάζουν.

• Χριστουγεννιάτικη μαντείαμε κόκκους ρυζιού

Γεμίζουμε ένα μπολ με ρύζι. Κάντε μια ερώτηση ή κάντε μια ευχή και βουτήξτε την παλάμη σας στο πιάτο. Μετρήστε πόσοι κόκκοι ρυζιού θα κολλήσουν στην παλάμη του χεριού σας. Ένας ζυγός αριθμός είναι αρνητική απάντηση, ένας περιττός αριθμός είναι θετικός.

• Χριστουγεννιάτικη μαντεία με μανταρίνια

Για αυτό το μαντικό, θα χρειαστείτε τόσα μανταρίνια όσα ο κόσμος θέλει να μάθει το μέλλον. Κάθε παιδί κάνει μια ευχή ή κάνει μια ερώτηση που μπορεί να απαντηθεί μόνο με ναι ή όχι. Μετά από αυτό, ο καθένας ξεφλουδίζει τα φρούτα του και μετράει τον αριθμό των φετών. Εάν υπάρχει ένας ζυγός αριθμός από αυτούς, τότε η επιθυμία θα πραγματοποιηθεί, ένας μονός αριθμός δείχνει ότι η επιθυμία θα πραγματοποιηθεί μετά από κάποιο χρονικό διάστημα.

• Χριστουγεννιάτικη μαντεία κατά το Ιερό Βιβλίο

Για αυτό το μαντείο, πρέπει να πάρετε ένα βιβλίο και, χωρίς να το ανοίξετε, να σκεφτείτε δυνατά τον αριθμό της σελίδας και τη γραμμή πάνω ή κάτω. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ανοίξετε τη σελίδα και να διαβάσετε το κείμενο στην κρυφή γραμμή - είναι η προφητεία των Χριστουγέννων. Εάν η γραμμή μοιάζει ελάχιστα με μια μυστικιστική πρόβλεψη, οι γονείς θα πρέπει να καταλάβουν τι σημαίνει πραγματικά. Εξάλλου, το μωρό δεν πρέπει να στεναχωριέται.

• Χριστουγεννιάτικη μαντεία με κοχύλι καρυδιά

Ετοιμάστε ένα φαρδύ μπολ και ρίξτε νερό σε αυτό. Στις άκρες του μπολ, επικολλήστε τις λέξεις γραμμένες σε κομμάτια χαρτιού: «τύχη», «ευτυχία», «πλούτος», «απροσδόκητη γνωριμία», «ταξίδι», «αλλάζει η ζωή», « μια ευχάριστη έκπληξη», «νίκη». Κοχύλια καρυδιάς, ανάλογα με τον αριθμό των συμμετεχόντων, εκτοξεύονται στο ταξίδι. Για να διακρίνετε τα κοχύλια, μπορείτε να βάλετε πολύχρωμα κεριά κέικ σε αυτά. Αφού όλα τα κοχύλια βρίσκονται στο νερό, οι συμμετέχοντες αρχίζουν προσεκτικά να τα φυσούν, προσπαθώντας να μην τα χτυπήσουν. Τα αναποδογυρισμένα κοχύλια εξαλείφονται από τη μαντεία. Σε ποια επιγραφή θα κολλήσει το σκάφος - αυτό θα συμβεί στο παιδί τον επόμενο χρόνο.

• Χριστουγεννιάτικη μαντεία για το μέλλον στον πάγο

Πρέπει να ρίξετε νερό σε ένα μπολ ή πιατάκι και να το βάλετε στον παγετό το βράδυ των Χριστουγέννων. Όταν έρθει το πρωί, εξετάστε προσεκτικά τον πάγο με το παιδί σας: αν μεγάλωσε - το επόμενο έτοςθα είναι ευγενικό αν πάγωσε ακριβώς - η χρονιά θα είναι ήρεμη, αν πήγε κατά κύματα - θα υπάρχουν και ευτυχία και μικρά προβλήματα.

• Μαντεία με κερί σε μπράουνι

Αυτή η μαντεία είναι κατάλληλη για τα πιτσιρίκια. Πρώτα πρέπει να δείξετε στα παιδιά τις εικόνες που απεικονίζουν το μπράουνι, να πείτε για τον χαρακτήρα του. Μιλήστε μας για τις παραδόσεις: το μπράουνι παρακινήθηκε βάζοντάς του φαγητό τη νύχτα και όταν μετακόμισε σε άλλη κατοικία, τον παρέσυραν σε ένα παλιό παπούτσι για να τον πάρει μαζί του, επειδή αυτό το πλάσμα θεωρούνταν από καιρό προστάτης του σπίτι.

Για μαντεία, πρέπει να πάρετε ένα μικρό πιατάκι, να ρίξετε γάλα ή νερό σε αυτό και να το τοποθετήσετε κοντά στο κατώφλι. Έπειτα, ένα κερί πρέπει να λιώσει σε ένα μεταλλικό μπολ, λέγοντας: «Μπράουνι, αγαπητέ δάσκαλε, έλα γρήγορα, πιες γάλα, μιλήστε για τη μοίρα». Το λιωμένο κερί πρέπει να χυθεί σε κρύο γάλα και, στη συνέχεια, να προσδιορίσετε ποιο σχήμα βγήκε. Σε κάθε ειδώλιο μπορεί να εκχωρηθεί ένα κρυφό νόημα: αστέρια - να ενδιαφέροντα γεγονότακαι διακοπές, ο σταυρός - στη λύπη, το λουλούδι - στη χαρά, το ζώο - στην ανάδυση ενός νέου φίλου, η γραμμή - για να ταξιδέψει. Τα κερί σταφύλια σημαίνουν καλή τύχη και ευτυχία το επόμενο έτος, ένα μανιτάρι προφητεύει υγεία και μακροζωία, ένας δράκος - την εκπλήρωση των επιθυμιών και την επίτευξη όλων των στόχων. Η σιλουέτα του μήνα προβλέπει κέρδος, η καμπάνα - καλα ΝΕΑ, το φύλλο προειδοποιεί για ζηλιάρηδες και κακοπροαίρετους.

Θυμηθείτε ότι κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων και των Χριστουγεννιάτικων μαντιών, μαζί με τα παιδιά, σε όλες τις προβλέψεις πρέπει να αναζητήσετε μόνο ένα θετικό νόημα.

Η χριστιανική εορτή των Χριστουγέννων γιορτάζεται με ευλάβεια τόσο σε οικογένειες της Ορθοδόξου όσο και της Καθολικής πίστης. Οι καταβολές πάνε πίσω από δύο χιλιετίες, σε μακρινούς αιώνες, όταν η Υπεραγία Θεοτόκος χάρισε στον κόσμο τον γιο της, Ιησού Χριστό. Οι Καθολικοί γιορτάζουν το γεγονός τον Δεκέμβριο, ενώ οι Ορθόδοξοι το βράδυ της 6ης προς 7η Ιανουαρίου. Αλλά η Ρωσία (στην πλειοψηφία) είναι μια ορθόδοξη χώρα, επομένως οι Ρώσοι ενδιαφέρονται για το ερώτημα τι κάνουν για τα Χριστούγεννα στα Ορθόδοξες οικογένειες? Η βαφτισμένη Ρωσία γιόρταζε πάντα χαρούμενα αυτή τη γιορτή. Στόλισε ακόμη και το χριστουγεννιάτικο δέντρο, μέχρι τα επαναστατικά γεγονότα που στέρησαν προσωρινά τη χώρα από τις ιερές γιορτές. Προς μεγάλη χαρά του ρωσικού λαού, λίγο αργότερα, άρχισαν να τη ντύνουν ξανά.

Το νόημα της γιορτής Τι κάνουν τα Χριστούγεννα; Από τις 6 έως τις 7 Ιανουαρίου, όλες οι εκκλησίες στη Ρωσία πραγματοποιούν νυχτερινή λειτουργία, αφιερωμένο στη γέννησηΙησούς Χριστός. Τα παλιά χρόνια, οι άνθρωποι δεν κάθονταν σε τραπέζια με φαγητό μέχρι να εμφανιστεί το πρώτο αστέρι στον ουρανό. Προς το παρόν, βλέπουμε αυτή την παράδοση μόνο στο γεγονός ότι πολλές ρωσικές οικογένειες κάθονται στο τραπέζι την 7η, μετά από μια μεγάλη λειτουργία. Το βράδυ πριν τα Χριστούγεννα, μπορείς να κάνεις μια ευχή που σίγουρα πρέπει να γίνει πραγματικότητα. Η χριστιανική γιορτή της γέννησης του Σωτήρος συνέπεσε με την ειδωλολατρική περίοδο των Χριστουγέννων, γι' αυτό και συνδέεται πάντα με τα κάλαντα και τα κοριτσίστικα μάντια. Τα Χριστούγεννα είναι η αρχή 12 ιερών ημερών, εκ των οποίων κάθε μέρα ζήθηκε προκλητικά και όμορφα. Η περίοδος των Χριστουγέννων τελείωσε με τη Βάπτιση (18 Ιανουαρίου).

Αρχαίες παραδόσεις και έθιμα των Χριστουγέννων

Οι πληροφορίες για το τι ακριβώς έκαναν οι κάτοικοι της Ρωσίας τα Χριστούγεννα και τι δεν μπορούσαν να γίνουν, έχουν φτάσει μέχρι σήμερα. Τις πρώτες μέρες των Χριστουγέννων ο κόσμος στρώνει τραπέζια, τους κέρασε, όλοι έπρεπε να περιτριγυρίζονται από φροντίδα και αγάπη.

Τη νύχτα, κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, έπρεπε να ευχαριστήσεις για όσα έχεις, να προσευχηθείς για όσα σου έλειπαν και να θυμάσαι οπωσδήποτε τους αναχωρητές. Στη Ρωσία, πίστευαν ότι προσεύχονται δίπλα-δίπλα αυτή τη νύχτα και ο αποθανών ιερέας οδηγεί την υπηρεσία για αυτούς. Τις πρώτες μέρες των Χριστουγέννων, ήταν απαραίτητο να αποτίσουμε φόρο τιμής σε όσους το είχαν ανάγκη και το άξιζαν:
Η πρώτη μέρα ήταν αφιερωμένη στην επίσκεψη σε γονείς, καθώς και σε συγγενείς και μακρινοί συγγενείςσε κοντινή απόσταση. Οι νέοι έμεναν πάντα με τους γονείς τους για διακοπές μετά τη λειτουργία.
Τη δεύτερη μέρα, οι άνθρωποι επισκέπτονταν τους αδύναμους, ηλικιωμένους και άρρωστους, τους έφερναν λιχουδιές, kutya.
Η τρίτη μέρα ήταν αφιερωμένη στα ορφανά, τους κέρασαν, τους έκαναν δώρα, έπαιξαν.

Δεν ξέχασαν καν εκείνους που έπεσαν έξω από την αξιοπρεπή κοινωνία, αλλά αυτές ήταν ήδη μεταγενέστερες μέρες.
Μετά την τήρηση των παραδόσεων, επετράπη να ξεκινήσουν γιορτές και διασκέδαση. Στη Ρωσία υπήρχε η πεποίθηση: «Όπως περνάς τις άγιες μέρες, έτσι θα περάσει και η χρονιά σου».
Γι' αυτό οι άνθρωποι προσπαθούσαν να περνούν τον χρόνο τους όσο πιο χαρούμενα γινόταν: έκαναν έλκηθρα, τρόικα. Στην κεντρική πλατεία οργανώνονταν διασκεδαστικά παιχνίδια, τραγουδούσαν τραγούδια, χόρευαν στρογγυλούς χορούς και εφηύραν διάφορα παιχνίδια και διασκέδαση για τον εαυτό τους. Άνθρωποι της παλαιότερης γενιάς πήγαν να επισκεφτούν ο ένας τον άλλον, συγχάρηκαν, έδιναν μικρά δώρα, κυρίως εδώδιμο.

Τι δεν πρέπει να κάνετε τα Χριστούγεννα; Παραδοσιακά στις 7 Ιανουαρίου κάποια πράγματα ήταν απαγορευμένα. Ήταν αδύνατο:
ορκίζομαι, ορκίζομαι, εύχομαι κακό σε κάποιον (ακόμα και ως αστείο).
κυνήγι, σφαγή κατοικίδιων ζώων.
καθαρίστε το σπίτι, πλύνετε τα πατώματα, επισκευάστε και κάντε οικιακές δουλειές (το σπίτι θα πρέπει να είναι ήδη καθαρό από αυτή τη στιγμή).
κολύμπι (αυτό πρέπει να γίνει εκ των προτέρων).
χτένισμα μαλλιών, ύφανση πλεξούδων.
μαντέψτε και πείτε περιουσίες (περισσότερα για αυτό παρακάτω).
επιδοθείτε σε ερωτικές υποθέσεις.

Μαντεία και συνωμοσίες ως μέρος της ιστορίας

Τι άλλο έκανες τα Χριστούγεννα και τις άγιες μέρες; Η απάντηση είναι απλή - μάντεψαν. Αυτές τις μέρες η εκκλησία απαγόρευσε κατηγορηματικά τις εικασίες, θεωρώντας αυτή την «ενέργεια» μεγάλο αμάρτημα. Αλλά η αγιότητα και η θεϊκή αρχή δεν εξάλειψαν το παγανιστικό πνεύμα, τα έθιμα και τις τελετουργίες από τον ρωσικό λαό. Μαζεύονταν νεαρά κορίτσια και μάντευαν τους μνηστήρες· η μαντεία ήταν αυστηρά απαγορευμένη για τις παντρεμένες γυναίκες. Τα κορίτσια προσπάθησαν να μάθουν τα ονόματα των αρραβωνιασμένων, τον αριθμό των παιδιών, την παρουσία αγάπης και πλούτου στο γάμο. Τα χριστουγεννιάτικα μάντια γινόταν στο σπίτι ή στο λουτρό, τα κορίτσια έπρεπε να είναι ξυπόλητα, ξυπόλυτα, με νυχτικά, γι' αυτό και αυτού του είδους η παράδοση ήταν απαγορευμένη στους άνδρες. Ήταν επιτακτική ανάγκη να αφαιρέσει κανείς τον θωρακικό σταυρό από τον εαυτό του, γιατί η μάντια ταυτιζόταν με μεγάλη αμαρτία. Σε πολλές οικογένειες, ήταν απολύτως απαγορευμένο. Μια άλλη παράδοση είναι οι συνωμοσίες. Πολλές ηλικιωμένες γυναίκες την παραμονή των Χριστουγέννων διάβασαν συνωμοσίες και ζήτησαν να δώσουν στις οικογένειές τους υγεία, ευημερία και ευημερία.

Καλά Κάλαντα

Όχι λιγότερο διασκεδαστικά ήταν και παραμένουν τα κάλαντα των Χριστουγέννων. Βέβαια, στην εποχή μας είναι πιο δύσκολο να πραγματοποιηθεί μια τέτοια τελετή, αφού έχει εμφανιστεί ένας μεγάλος αριθμός απόπόλεις. Στις αγροτικές περιοχές, ειδικά όταν πρόκειται για την προεπαναστατική εποχή, τα κάλαντα ήταν μια πολύχρωμη και αγαπημένη ιεροτελεστία τόσο για παιδιά όσο και για μεγάλους. Τα κάλαντα, με τσουβάλια κεχρί, κεχρί και άλλα σιτηρά, πήγαιναν από αυλή σε αυλή. Πλημμυρίζοντας τους ιδιοκτήτες και τα σπίτια τους με χαρούμενα ξόρκια, τους ευχήθηκαν ευτυχία, πλούτη, υγεία και εύφορη γη. Για παράδειγμα:

«Σπέρνουμε, σπέρνουμε, σπέρνουμε, ευχόμαστε ευσέβεια».

Οι άνθρωποι ευχήθηκαν μεταξύ τους σοδειά, παιδιά, πλούτη, ειρήνη και ό,τι καλύτερο. Σε απάντηση, οι οικοδεσπότες τους κέρασαν εορταστικό φαγητό - πλούσιο ψωμί, ψωμάκια, πίτες. Ήταν αδύνατο να μην φερθεί ο κάλαντας, οι ιδιοκτήτες του δικαστηρίου, που έδιωξαν τους κάλαντα, θεωρήθηκαν άπληστοι και η πράξη δεν τους προμηνύει καλό. Σήμερα, όλη την εβδομάδα των Χριστουγέννων, τα παιδιά πηγαίνουν από σπίτι σε σπίτι και διαμέρισμα, απαγγέλλουν ποιήματα, ξόρκια και λαμβάνουν καραμέλες και άλλα γλυκά για τη δουλειά τους.

Προς το παρόν, το καθένα Ρωσική οικογένειααγαπήστε και γιορτάστε αυτό το γεγονός. Τα βράδια, τα νεαρά κορίτσια συνεχίζουν να μαντεύουν τον αρραβωνιασμένο τους και να μετρούν τον αριθμό των μελλοντικών παιδιών. Το βράδυ πριν από τα Χριστούγεννα, όλη η Ρωσία κάνει ευχές. Στην κεντρική πλατεία συναντιούνται νέοι και οργανώνονται πολιτιστικοί φορείς διάφορες εκδηλώσειςκαι διαγωνισμούς για άτομα όλων των ηλικιών. Η διοίκηση της πόλης στολίζει το χριστουγεννιάτικο δέντρο, φτιάχνει τσουλήθρες και λαβύρινθους ώστε η γιορτή να έχει μαζικό χαρακτήρα.

Μόνο διακοπές, καθώς επί του παρόντος τα Σαββατοκύριακα ξεκινούν στις Πρωτοχρονιάτικη γιορτή. Δύο μέρες μετά τη συνάντηση να έχετε μια φωτεινή μέραόπως τα Χριστούγεννα, οι άνθρωποι πηγαίνουν στη δουλειά. Αλλά μετά την πρώτη εβδομάδα εργασίας, είναι χαρούμενοι που γιορτάζουν τη Βάπτιση της Ρωσίας, που τελείωνε τις χριστουγεννιάτικες γιορτές.

Δίνεται μεγάλη προσοχή στα δώρα στην εποχή μας. Το να αγοράζεις και να δίνεις δώρα τα Χριστούγεννα έχει γίνει σύγχρονη παράδοση. Την ιδέα πήραν γρήγορα οι εμπορικές δομές και σήμερα στα ράφια βλέπουμε όχι μόνο πρωτοχρονιάτικα, αλλά και χριστουγεννιάτικα δώρα.

Το όνομα Παραμονή Χριστουγέννων προέρχεται από τη λέξη «σοτσιβο» (σπόροι σιταριού εμποτισμένοι σε χυμό από σπόρους). Ήταν σύνηθες να κεράσουν το Sochivom την παραμονή των Χριστουγέννων μετά την εμφάνιση του πρώτου αστεριού. Η παράδοση της νηστείας «μέχρι το πρώτο αστέρι» συνδέεται με τον θρύλο της εμφάνισης του Άστρου της Βηθλεέμ, που αναγγέλλει τη γέννηση του Χριστού. Την παραμονή των Χριστουγέννων, στο τέλος της λειτουργίας και στον εσπερινό, φέρεται ένα κερί στο κέντρο της εκκλησίας και οι ιερείς ψάλλουν το τροπάριο στη Γέννηση του Χριστού μπροστά της.

Πώς είναι η λειτουργία την παραμονή των Χριστουγέννων;

Η Χριστουγεννιάτικη αγρυπνία (εσπερινός εκκλησιασμός) διαρκεί περίπου τρεις ώρες. Στη συνέχεια τελούν τη λειτουργία και μετά τη λειτουργία ακολουθεί ο εορτασμός των Χριστουγέννων. Οι άνθρωποι χαιρετούν ο ένας τον άλλον με τις λέξεις «Καλά Χριστούγεννα» ή «Καλές Γιορτές». Αν η παραμονή των Χριστουγέννων πέσει Σάββατο ή Κυριακή, τότε η εορταστική αγρυπνία γίνεται την Παρασκευή. Την ίδια την παραμονή των Χριστουγέννων τελείται η λειτουργία του Αγίου Ιωάννη του Χρυσοστόμου και την ημέρα των Χριστουγέννων, εν προκειμένω, η λειτουργία του Μεγάλου Βασιλείου.

Πώς νηστεύεις την παραμονή των Χριστουγέννων;

Σύμφωνα με το εκκλησιαστικό καταστατικό, το Τυπικό, η νηστεία ορίζεται μέχρι το τέλος του Εσπερινού. Όσοι κοινωνούν στη νυχτερινή λειτουργία, σύμφωνα με την εκκλησιαστική παράδοση, πρέπει να απέχουν από το φαγητό για τουλάχιστον έξι ώρες πριν την κοινωνία. Την παραμονή των Χριστουγέννων συνηθίζεται η αποχή από το φαγητό μέχρι την εμφάνιση του πρώτου αστεριού. Το έθιμο της νηστείας «μέχρι το πρώτο αστέρι» συνδέεται με τον θρύλο της εμφάνισης του Άστρου της Βηθλεέμ, που αναγγέλλει τη γέννηση του Χριστού. Σύμφωνα με το Ευαγγέλιο του Ματθαίου, το αστέρι ενημέρωσε τους μάγους για τη γέννηση του βασιλιά των Εβραίων. Το αστέρι σημάδεψε τη Γέννηση του Ιησού, συνηθίζεται να το αποκαλούμε "Αστέρι των Χριστουγέννων" και Βηθλεέμ - στον τόπο της γέννησής Του.

Παραδόσεις Χριστουγέννων

Σύμφωνα με τις ρωσικές παραδόσεις, την παραμονή των Χριστουγέννων όλη η οικογένεια νήστευε και μόνο με το πρώτο αστέρι όλοι κάθισαν στο τραπέζι, στο οποίο, μεταξύ άλλων νηστίσιμων πιάτων, πρέπει να υπάρχει kutya, καθώς και κομπόστα (uzvar) ή ζελέ. σε εύπορες οικογένειες, το τραπέζι ήταν επίσης στολισμένο με σγουρή μαρμελάδα. Σε ορισμένες περιοχές, υπάρχει μια παράδοση να ψήνουν ειδώλια ζώων για τις διακοπές. Το βράδυ, πιο κοντά στα μεσάνυχτα, άρχισαν τα κάλαντα με τραγούδια και κάλαντα.

Τι είναι το vertep;

Η Φάτνη της Γέννησης (η αρχική έννοια είναι σπήλαιο, κρυφό μέρος) είναι μια αναπαράσταση της σκηνής της Γέννησης του Χριστού με τη βοήθεια διαφόρων τεχνών (γλυπτική, θέατρο κ.λπ.). Στη Ρωσική Αυτοκρατορία, ειδικά στην Πολωνία, την Ουκρανία, τη Λευκορωσία, ήταν ευρέως διαδεδομένο το «γενέθλιο θέατρο» - ένα λαϊκό κουκλοθέατρο που αναπαριστούσε χριστουγεννιάτικες σκηνές, μερικές φορές και με τη συμμετοχή ανθρώπων ηθοποιών. Η κύρια διακόσμηση οποιουδήποτε (μεγάλου ή μικρού, με γλυπτά ή ηθοποιούς) κρησφύγετο είναι μια φάτνη με το μωρό Ιησού, και οι κύριοι χαρακτήρες είναι ο δίκαιος Ιωσήφ με μακριά γενειάδα, η Παναγία και ο Βασιλιάς Ηρώδης. Επιπλέον, σοφοί, άγγελοι, βοσκοί με πρόβατα και διάφορα ζώα (για παράδειγμα, ένα βόδι και ένας γάιδαρος, που, σύμφωνα με το μύθο, ζέσταινε τον Ιησού με την ανάσα τους), μπορεί να είναι παρόντες στο άντρο.

Χριστουγεννιάτικες παραδόσεις

• Πώς να διακοσμήσετε ένα σπίτι για τα Χριστούγεννα

Είναι επιθυμητό τα διαμερίσματα να έχουν χριστουγεννιάτικα σύμβολα: το αστέρι της Βηθλεέμ, έναν άγγελο και μια σκηνή γέννησης. Με τη μορφή ενός αστεριού, μπορείτε να φτιάξετε στολίδια χριστουγεννιάτικου δέντρου και οι άγγελοι κόβονται πιο εύκολα από ποτέ από χαρτί και επικολλούνται με λάμψεις και διακοσμούνται με κορδέλες. Είναι πιο δύσκολο με μια κούνια. Τα παλιά χρόνια, οι οικογένειες έφτιαχναν σπήλαια από διαφορετικά υλικά, στα οποία τοποθετούσαν φιγούρες της Αγίας Οικογένειας και ζώα, και στην είσοδο - βοσκούς και σοφούς. Σήμερα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλοποιημένη έκδοση. Το καλάθι καλύπτεται με κλαδιά ελάτης, και μέσα σε αυτό είναι τοποθετημένη η εικόνα της Γέννησης.

• Περάστε τα Χριστούγεννα με αγαπημένα πρόσωπα

Ακριβώς τα μεσάνυχτα 6 προς 7 Ιανουαρίου θα ξεκινήσουν πανηγυρικές ακολουθίες σε όλους τους ορθόδοξους ναούς. Και συνηθίζεται να περάσετε όλη την ημέρα της 7ης Ιανουαρίου με αγαπημένα πρόσωπα, για να τους χαρίσετε δώρα. Το έλεος θεωρείται χριστουγεννιάτικη παράδοση.Μπορείτε να επισκεφτείτε ένα άρρωστο άτομο, να θεραπεύσετε έναν γείτονα σεβαστή ηλικία ή παιδιά από μεγάλη οικογένεια.

• Δώστε Δώρα Χριστουγέννων με νόημα

Σκέφτεστε τι να χαρίσετε για τα Χριστούγεννα... Θυμηθείτε, τα Χριστούγεννα είναι μια γιορτή που σας θυμίζει το πιο σημαντικό πράγμα στη ζωή ενός ανθρώπου: τον Θεό, την πίστη, την αγάπη. Τα δώρα που παρουσιάζονται σε αγαπημένα πρόσωπα επιλέγονται συνήθως με πνευματικό νόημα. Μπορεί να είναι, για παράδειγμα, ένα βιβλίο που θα βοηθήσει ένα άτομο να βρει απαντήσεις σε σημαντικά ερωτήματα της ζωής. Ωστόσο, κάθε δώρο μπορεί να συμπληρωθεί επενδύοντας σε αυτό μια καλή διδασκαλία από ένα πνευματικό βιβλίο. Επιπλέον, τα όμορφα διακοσμημένα γλυκά θα είναι ένα καλό δώρο για τα Χριστούγεννα. Και τα παιδιά είναι παιχνίδια.

• Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Τα χριστουγεννιάτικα πιάτα είναι ασυνήθιστα και δύσκολα στην προετοιμασία. Όταν αποφασίζετε τι να μαγειρέψετε για τα Χριστούγεννα, λάβετε υπόψη τα πιάτα που ετοίμαζαν οι πρόγονοί μας. Εδώ είναι μερικές παραδοσιακές συνταγές για φαγητό και ποτό για να προετοιμάσετε τα Χριστούγεννα. Αφού ετοιμάσετε αυτά τα πιάτα, θα λάβετε ένα χριστουγεννιάτικο μενού ρωσικού στιλ.

Τι να μαγειρέψετε για τα Χριστούγεννα

Στη Ρωσία, οι σαλάτες ουσιαστικά δεν παρασκευάζονταν, τα τουρσιά σερβίρονταν για σνακ το χειμώνα: μανιτάρια με κρεμμύδια, ξινολάχανο, τουρσί μήλα ... Και, φυσικά, διάφορες πίτες - με ψάρι, κρέας, μανιτάρια.

Πίτα Rybnik για τα Χριστούγεννα

1 πακέτο ζύμη μαγιάς
500 γρ φιλέτο ψαριού
2 κ.σ βούτυρο
Αλάτι πιπέρι

Πώς να φτιάξετε μια ψαρόπιτα για τα Χριστούγεννα:
1. Ξεπαγώστε και ανοίξτε τη ζύμη (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και σπιτική ζύμη μαγιάς, μετά θα πάρει περίπου μισό κιλό).
2. Κόψτε τη στρώση στη μέση. Βάλτε ολόκληρο το ψάρι στο ένα μισό.
3. Αλάτι, πιπέρι, σκεπάζουμε με δεύτερη στρώση, τσιμπάμε τις άκρες και ψήνουμε στο φούρνο.
4. Η Χριστουγεννιάτικη πίτα με ψάρι είναι νόστιμη και ζεστή και κρύα.

Sochen με χυλό κεχρί για τα Χριστούγεννα

2 φλιτζάνια αλεύρι
1 ποτήρι γάλα
Αλας
2 κ.σ βούτυρο
Πλήρωση:
1 ποτήρι κεχρί
2 ποτήρια νερό
2 ποτήρια γάλα
2 κ.σ βούτυρο
Ζάχαρη, αλάτι

Πώς να μαγειρέψετε το Sochen για τα Χριστούγεννα:
1. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη ζύμη, τη ζυμώνουμε.
2. Χωρίζουμε τη ζύμη σε μπαλάκια και ανοίγουμε κάθε λεπτό κέικ. Για να κάνετε το κέικ ομοιόμορφο, μπορείτε να κόψετε τις άκρες με ένα μαχαίρι.
3. Τηγανίζουμε τα κέικ σε στεγνό τηγάνι.
4. Μαγειρέψτε το χυλό κεχρί. Πρώτα πρέπει να βράσετε σε νερό και στη συνέχεια να προσθέσετε γάλα. Βάζουμε το βούτυρο, το αλάτι και τη ζάχαρη στον χυλό. Μπορείτε να σκουρύνετε λίγο τον χυλό στον φούρνο.
5. Λιώνουμε το βούτυρο, αλείφουμε με αυτό τα έτοιμα κέικ, τα βάζουμε τη γέμιση και διπλώνουμε στη μέση.

Χριστουγεννιάτικη χήνα με ξινολάχανο

1 μικρή χήνα
800 γρ λάχανο
4 λάμπες
0,5 στ. μεγάλο. κύμινο
άλας
λάδι

:
1. Πλένουμε τη χήνα, την τρίβουμε μέσα και έξω με αλάτι και κύμινο.
2. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το ξινολάχανο με το λάδι και τα κρεμμύδια, σκεπασμένο.
3. Γεμίζουμε τη χήνα με αυτό το λάχανο και τηγανίζουμε σε ταψί, περιχύνοντας με λίγο ζωμό και περιχύνοντας τη χήνα. Τότε το λίπος της χήνας θα λιώσει - θα το ποτίσετε. Για περισσότερες συνταγές για το μαγείρεμα της χήνας στο φούρνο, δείτε τον σύνδεσμο.

Άλκη ψητή ή αγριογούρουνο

1,5 κιλό κρέας άλκης ή αγριόχοιρου
150 γρ χοιρινό λίπος
2 κούπες κρέμα γάλακτος
1 κ.σ βούτυρο
2 κ.σ αλεύρι
1,5 φλιτζάνια ξύδι
1 λίτρο νερό
2 μεγάλα κρεμμύδια
3 φύλλα δάφνης
8-10 κόκκους πιπεριού, αλάτι για γεύση

Πώς να μαγειρέψετε ψητό με άλκες και αγριογούρουνο για τα Χριστούγεννα:
1. Βράζουμε το νερό με τα καρυκεύματα, αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το ξύδι.
2. Πλένουμε το κρέας, αφαιρούμε τις φλέβες, κόβουμε σε μεγάλους κύβους και βάζουμε τη μαρινάδα. Αφήστε για 2-3 ημέρες.
3. Βγάζουμε το κρέας από τη μαρινάδα, το στεγνώνουμε, το γεμίζουμε με το μπέικον, το αλάτι και το πασπαλίζουμε με αλεύρι.
4. Ζεσταίνουμε το λάδι, τσιγαρίζουμε το κρέας σε αυτό μέχρι να γίνει κρούστα. Μεταφέρετε σε ένα μπολ ή σε μπολ σερβιρίσματος.
5. Ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό στο τηγάνι, το αφήνουμε να βράσει και περιχύνουμε το κρέας. Προσθέτουμε εκεί την κρέμα γάλακτος και μια κουταλιά αλεύρι.
6. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο κρέας, κλείστε το καπάκι και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά ή στο φούρνο μέχρι να μαλακώσει.

Χοιρινή κοιλιά γεμιστή με λάχανο και μήλα

Παλιά το κουάκερ το σέρβιραν με χοιρινά μπούτια, αλλά προτείνουμε να φτιάξουμε ψαρονέφρι με λάχανο και μήλα για χυλό φαγόπυρου. Θα βγει πολύ ζουμερό.

800 γρ χοιρινό
400 γρ λάχανο
5 μήλα
1 αγ. μεγάλο. βούτυρο
1 λάμπα
Αλατοπίπερο

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινή κοιλιά για τα Χριστούγεννα:
1. Ψιλοκόβουμε φρέσκο ​​λάχανο, αλατίζουμε, στύβουμε. Προσθέτουμε τα ξινά, ψιλοκομμένα μήλα, το λάδι στο λάχανο, ανακατεύουμε.
2. Πλένουμε τη χοιρινή κοιλιά, ψιλοκόβουμε τα κόκαλα σε πολλά σημεία, κόβουμε μια μεγάλη τρύπα ανάμεσα στα κόκαλα και το κρέας με ένα μαχαίρι.
3. Βάζετε εκεί τον έτοιμο κιμά, τον ράβετε, τον τοποθετείτε σε τηγάνι ή ταψί, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, προσθέτετε 3 κουταλιές της σούπας νερό και τηγανίζετε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 C μέχρι να ψηθεί.

Kozyuli (σγουρό μελόψωμο)

1 κιλό αλεύρι σίκαλης
1 ποτήρι μέλι
2 κούπες ζάχαρη
2 ποτήρια νερό
100 γρ βούτυρο
Κανέλα και γαρίφαλο στην άκρη ενός κουταλιού

Πώς να μαγειρέψετε κατσίκια για τα Χριστούγεννα:
1. Ανακατεύουμε το μέλι, τη ζάχαρη και το νερό. Τα βράζετε μέχρι να ροδίσουν και να γίνει πηχτό σιρόπι.
2. Ψύξτε ελαφρά, προσθέστε το βούτυρο, τα μπαχαρικά και το αλεύρι. Ανακατεύουμε και βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες.
3. Μπορείτε να κάνετε ρολό τη ζύμη σε δέσμες και να φτιάξετε φιγούρες από αυτές ή μπορείτε να ανοίξετε τη ζύμη σε χοντρά πλάκες και να κόψετε τις φιγούρες σύμφωνα με ένα στένσιλ ή καλούπια.
4. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο για 10-12 λεπτά.

Σουφλέ, κρέμα στα ρωσικά

500 g οποιωνδήποτε μούρων
½ ποτήρι νερό
2 κούπες ζάχαρη
5 πρωτεΐνες

Πώς να φτιάξετε σουφλέ για τα Χριστούγεννα:
1. Φτιάχνουμε έναν πουρέ από τα μούρα, προσθέτουμε νερό και βράζουμε.
2. Προσθέστε ζάχαρη (περίπου την ίδια ποσότητα με τον πουρέ).
3. Χτυπάμε τα ασπράδια σε δυνατό αφρό. Προσθέστε στον πουρέ.
4. Βάζουμε τον πουρέ σε ταψιά, βάζουμε σε όχι πολύ ζεστό φούρνο για 30 λεπτά.
5. Σερβίρετε κατά βούληση, μπορείτε να διακοσμήσετε με ολόκληρα μούρα και φύλλα μέντας.

Sbiten

Για να προετοιμάσετε το sbitnya θα χρειαστείτε:

5 λίτρα νερό
250 γρ μέλι
700 γρ μαρμελάδα
1 κουτ μπαχαρικά (κανέλα, τζίντζερ, γαρύφαλλο, κάρδαμο)

Πώς να μαγειρέψετε το Sbiten για τα Χριστούγεννα:

1. Βράστε νερό, προσθέστε το μέλι, τη μαρμελάδα και μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Μείγμα.
2. Προσθέστε μπαχαρικά και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.
3. Σερβίρετε ζεστό.

Μαντεία για τα Χριστούγεννα και τα Χριστούγεννα

Τα Χριστούγεννα είναι μια από τις πιο φωτεινές και επίσημες γιορτές του Χριστιανισμού. Πιστεύεται ότι πρέπει να γιορτάζεται με την οικογένεια, τους συγγενείς και τους φίλους. Εκτός από το γλέντι, συνήθως σε αυτή τη γιορτή γίνεται και μάντι. Πρόκειται για μια πολύ ενδιαφέρουσα δραστηριότητα στην οποία μπορούν να συμμετέχουν ακόμη και παιδιά.

Οι δύο εβδομάδες των χειμερινών διακοπών συμπίπτουν με τα Χριστούγεννα, που ξεκινούν στις 6 Ιανουαρίου και ολοκληρώνονται στις 19 Ιανουαρίου, όταν ο ορθόδοξος κόσμος γιορτάζει τα Θεοφάνεια. Οι πρόγονοι ήταν σίγουροι ότι η περίοδος των Χριστουγέννων είναι η καλύτερη περίοδος για να μάθουμε το μέλλον. Σε οποιαδήποτε από αυτές τις μέρες, η μαντεία θεωρείται η πιο πιστή, προφητική.

Ακολουθούν παραδείγματα από τις πιο ενδιαφέρουσες μάντεις για παιδιά που διαφοροποιούν τα βράδια των Χριστουγέννων. Επιπλέον, πολλές μάντιες είναι επίσης χρήσιμες για τα παιδιά - αναπτύσσουν τη φαντασία, καθώς και την ικανότητα να μετράνε και να διαβάζουν.

• Χριστουγεννιάτικη μαντεία με κόκκους ρυζιού

Γεμίζουμε ένα μπολ με ρύζι. Κάντε μια ερώτηση ή κάντε μια ευχή και βουτήξτε την παλάμη σας στο πιάτο. Μετρήστε πόσοι κόκκοι ρυζιού θα κολλήσουν στην παλάμη του χεριού σας. Ένας ζυγός αριθμός είναι αρνητική απάντηση, ένας περιττός αριθμός είναι θετικός.

• Χριστουγεννιάτικη μαντεία με μανταρίνια

Για αυτό το μαντικό, θα χρειαστείτε τόσα μανταρίνια όσα ο κόσμος θέλει να μάθει το μέλλον. Κάθε παιδί κάνει μια ευχή ή κάνει μια ερώτηση που μπορεί να απαντηθεί μόνο με ναι ή όχι. Μετά από αυτό, ο καθένας ξεφλουδίζει τα φρούτα του και μετράει τον αριθμό των φετών. Εάν υπάρχει ένας ζυγός αριθμός από αυτούς, τότε η επιθυμία θα πραγματοποιηθεί, ένας μονός αριθμός δείχνει ότι η επιθυμία θα πραγματοποιηθεί μετά από κάποιο χρονικό διάστημα.

• Χριστουγεννιάτικη μαντεία κατά το Ιερό Βιβλίο

Για αυτό το μαντείο, πρέπει να πάρετε ένα βιβλίο και, χωρίς να το ανοίξετε, να σκεφτείτε δυνατά τον αριθμό της σελίδας και τη γραμμή πάνω ή κάτω. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ανοίξετε τη σελίδα και να διαβάσετε το κείμενο στην κρυφή γραμμή - είναι η προφητεία των Χριστουγέννων. Εάν η γραμμή μοιάζει ελάχιστα με μια μυστικιστική πρόβλεψη, οι γονείς θα πρέπει να καταλάβουν τι σημαίνει πραγματικά. Εξάλλου, το μωρό δεν πρέπει να στεναχωριέται.

• Χριστουγεννιάτικη μαντεία με κέλυφος καρυδιάς

Ετοιμάστε ένα φαρδύ μπολ και ρίξτε νερό σε αυτό. Στις άκρες του μπολ, επικολλήστε τις λέξεις γραμμένες σε χαρτάκια: «τύχη», «ευτυχία», «πλούτος», «απροσδόκητη γνωριμία», «ταξίδι», «αλλάζει η ζωή», «ευχάριστη έκπληξη», «νίκη» . Κοχύλια καρυδιάς, ανάλογα με τον αριθμό των συμμετεχόντων, εκτοξεύονται στο ταξίδι. Για να διακρίνετε τα κοχύλια, μπορείτε να βάλετε πολύχρωμα κεριά κέικ σε αυτά. Αφού όλα τα κοχύλια βρίσκονται στο νερό, οι συμμετέχοντες αρχίζουν προσεκτικά να τα φυσούν, προσπαθώντας να μην τα χτυπήσουν. Τα αναποδογυρισμένα κοχύλια εξαλείφονται από τη μαντεία. Σε ποια επιγραφή θα κολλήσει το σκάφος - αυτό θα συμβεί στο παιδί τον επόμενο χρόνο.

• Χριστουγεννιάτικη μαντεία για το μέλλον στον πάγο

Πρέπει να ρίξετε νερό σε ένα μπολ ή πιατάκι και να το βάλετε στον παγετό το βράδυ των Χριστουγέννων. Όταν έρθει το πρωί, μελετήστε προσεκτικά τον πάγο με το παιδί σας: αν μεγαλώσει, η επόμενη χρονιά θα είναι καλή, αν πάγωσε ομοιόμορφα, η χρονιά θα είναι ήρεμη, αν κυλούσε, θα υπάρχουν και ευτυχία και μικρά προβλήματα.

• Μαντεία με κερί σε μπράουνι

Αυτή η μαντεία είναι κατάλληλη για τα πιτσιρίκια. Πρώτα πρέπει να δείξετε στα παιδιά τις εικόνες που απεικονίζουν το μπράουνι, να πείτε για τον χαρακτήρα του. Μιλήστε μας για τις παραδόσεις: το μπράουνι παρακινήθηκε βάζοντάς του φαγητό τη νύχτα και όταν μετακόμισε σε άλλη κατοικία, τον παρέσυραν σε ένα παλιό παπούτσι για να τον πάρει μαζί του, επειδή αυτό το πλάσμα θεωρούνταν από καιρό προστάτης του σπίτι.

Για μαντεία, πρέπει να πάρετε ένα μικρό πιατάκι, να ρίξετε γάλα ή νερό σε αυτό και να το τοποθετήσετε κοντά στο κατώφλι. Έπειτα, ένα κερί πρέπει να λιώσει σε ένα μεταλλικό μπολ, λέγοντας: «Μπράουνι, αγαπητέ δάσκαλε, έλα γρήγορα, πιες γάλα, μιλήστε για τη μοίρα». Το λιωμένο κερί πρέπει να χυθεί σε κρύο γάλα και, στη συνέχεια, να προσδιορίσετε ποιο σχήμα βγήκε. Σε κάθε ειδώλιο μπορεί να αποδοθεί κάποιο κρυφό νόημα: αστέρια - για ενδιαφέροντα γεγονότα και διακοπές, ένας σταυρός - για τη λύπη, ένα λουλούδι - για χαρά, ένα ζώο - για την εμφάνιση ενός νέου φίλου, γραμμές - για ταξίδια. Τα κερί σταφύλια σημαίνουν καλή τύχη και ευτυχία το επόμενο έτος, ένα μανιτάρι προφητεύει υγεία και μακροζωία, ένας δράκος - την εκπλήρωση των επιθυμιών και την επίτευξη όλων των στόχων. Η σιλουέτα του μήνα προβλέπει κέρδος, το κουδούνι - καλά νέα, το φύλλο προειδοποιεί για ζηλιάρηδες και κακοπροαίρετους.

Θυμηθείτε ότι κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων και των Χριστουγεννιάτικων μαντιών, μαζί με τα παιδιά, σε όλες τις προβλέψεις πρέπει να αναζητήσετε μόνο ένα θετικό νόημα.

Πολιτισμός

Σπιτική μυρωδιά από πευκοβελόνες και εορταστικά πιάτα, πολύχρωμες γιρλάντες, κάλαντα: όλη αυτή η δράση διαδραματίζεται μέσα μαγικές διακοπέςπου ονομάζεται Χριστούγεννα , που περιμένουν με μεγάλη ανυπομονησία πιστοί σε όλο τον κόσμο.

Σχετικά με τις παγκόσμιες παραδόσεις των Χριστουγέννων, περίπου πώς να περάσετε τα Χριστούγενναποια σημάδια πρέπει να παρατηρηθούν για να προσελκύσουν την ευημερία και την ευτυχία στο σπίτι, θα συζητηθούν περαιτέρω.

Χριστουγεννιάτικα Χριστούγεννα

Αυτή τη γιορτή, την παραμονή της οποίας γιορτάζουν παραμονή Χριστουγέννων, περιμένοντας ανθρώπους σε σχεδόν 200 χώρες με μεγάλη ανυπομονησία. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί Γέννηση- ένα από τα πολλά μεγάλες γιορτέςστον Χριστιανισμό.

Οι διακοπές προέρχονται από ειδωλολατρικόςφορές. Σύμφωνα με την παράδοση, την παραμονή των Χριστουγέννων δεν μπορεί να φάει φαγητό μέχρι το πρώτο αστέρι.

Οι Καθολικοί γιορτάζουν την παραμονή των Χριστουγέννων στις 24 Δεκεμβρίου, ενώ Ορθόδοξοι άνθρωποιΗ παραμονή των Χριστουγέννων πέφτει 6 Ιανουαρίου.Η λέξη Παραμονή Χριστουγέννων προέρχεται από το «σοτσέβο» (σημαίνει κόκκους σιταριού, που είναι εμποτισμένοι με χυμό από σπόρους).

Η γιορτή ξεκινά με την ανατολή της βραδινής αυγής, η οποία, σύμφωνα με το μύθο, αναγγέλλει στον κόσμο τη γέννηση του Υιού του Θεού.

Στη σύγχρονη εποχή, το αρχικό νόημα των Χριστουγέννων σταδιακά χάνεται, αλλά το κυριότερο παραμένει: η γιορτή γιορτάζεται στο σπίτι,και ταυτόχρονα η οικογένεια μαζεύεται για γιορτινό τραπέζιγιορτάζοντας τα Χριστούγεννα με ειρήνη και αγάπη ο ένας για τον άλλον.

Χριστουγεννιάτικες παραδόσεις

Σύμφωνα με το μύθο, η γέννηση του Υιού του Θεού Ιησού Χριστού από την Παναγία βρίσκεται στην καρδιά των Χριστουγέννων.

Αυτή η γιορτή είναι η πιο επίσημη, συνοδευόμενη από τρεις υπηρεσίεςγια τους πιστούς - τα μεσάνυχτα, τα ξημερώματα και το απόγευμα. Με χριστιανική παράδοση, η γέννηση του Χριστού μπόρεσε να σώσει ανθρώπινες ψυχές και να δώσει αιώνια ζωή σε κάθε πιστό.

Αυτή είναι μια από τις λίγες γιορτές που συμπλέκουν στενά λαϊκές και εκκλησιαστικές παραδόσεις. Μέχρι στιγμής έχει μείνει ενδιαφέρουσα παράδοση κάλαντα.

Το βράδυ της 6ης Ιανουαρίου και το πρωί της 7ης Ιανουαρίουτα παιδιά πηγαίνουν από σπίτι σε σπίτι, γεμίζοντας το πάτωμα με κόκκους κριθαριού και σιταριού. Τα παιδιά τραγουδούν επίσης τα κάλαντα, εύχονται στους ιδιοκτήτες ευημερία και ειρήνη. Οι οικοδεσπότες, με τη σειρά τους, δίνουν στα παιδιά νομίσματα και γλυκά, τα οποία, σύμφωνα με το μύθο, φέρνουν καλή τύχη για όλο το χρόνο.

Η παράδοση του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, εκεί που πρέπει δώδεκα μαθήματααπό τον αριθμό των μαθητών του Ιησού.

Στις ρωσόφωνες χώρες παρασκευάζεται uzvar- ένα ποτό από αποξηραμένα φρούτα και μούρα, που συμβολίζει μια ευτυχισμένη και ευημερούσα ζωή. Επιπλέον, τα Χριστούγεννα συνηθίζεται να ψήνονται πίτες (ή μια πίτα), η μία από τις οποίες γεμίζει με νόμισμα. Αυτός που θα το βρει θα είναι τυχερός όλη την επόμενη χρονιά.

Χριστούγεννα στην Τσεχία

Ο ψημένος κυπρίνος, τα μπισκότα με ζάχαρη tsukrovi και η πατατοσαλάτα είναι απαραίτητα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι για τους συντηρητικούς Τσέχους. Οι Τσέχοι δεν προσκαλούν ποτέ καλεσμένους στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, γιατί αυτό είναι καθαρά οικογενειακές διακοπέςγια αυτούς.

Κάτω από το τσέχικο γιορτινό τραπέζι πρέπει να υπάρχει ένα κεφάλι σκόρδου. Η χριστουγεννιάτικη μαντεία είναι επίσης ότι πρέπει.

Χριστούγεννα στην Πολωνία

Για το χριστουγεννιάτικο δείπνο στην Πολωνία, σίγουρα ετοιμάζονται νηστίσιμα πιάτα. Πριν από ένα εορταστικό δείπνο, οι Πολωνοί σπάνε στρογγυλά κέικ που ονομάζονται «oblatni» και εύχονται ο ένας στον άλλον καλή τύχη, ευτυχία και υγεία.

Χριστούγεννα στη Γερμανία

Στη Γερμανία, δίνουν ο ένας στον άλλο το λεγόμενο αστέρι των Χριστουγέννων - αυτό είναι το φυτό "ευφορβία", που στο σχήμα του μοιάζει με αστέρι. Είναι παραδοσιακό για τους Γερμανούς να δίνουν τριφύλλι σε μια κατσαρόλα για να καλέσουν καλή τύχη στο σπίτι και να σερβίρουν ένα γουρούνι με μελόψωμο ή καπνοδοχοκαθαριστές (καλαμάρι με το δικό τους μελάνι) στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Χριστούγεννα στην Κροατία

Οι Κροάτες παραδοσιακά βάζουν κεριά στο κέντρο του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, τα οποία διακοσμούν με γιρλάντες. Και στο τραπέζι πρέπει να υπάρχουν μικρά μπισκότα ζάχαρη άχνησε σχήμα κόκκινης καρδιάς.

Χριστούγεννα στη Βουλγαρία

Η παράδοση των Βουλγάρων είναι η μοντελοποίηση των ψίχα ψωμιούσκηνές από τη γέννηση του Χριστού.

Χριστούγεννα στη Σουηδία

Στη Σουηδία, τα Χριστούγεννα ονομάζονται Yul και τα προετοιμάζουν 2-3 εβδομάδες νωρίτερα: παραδοσιακά ψήνουν μπισκότα, ψωμί και παρασκευάζουν μπύρα. Οι Σουηδοί πιστεύουν στις θεραπευτικές ιδιότητες αυτών των προϊόντων την παραμονή των Χριστουγέννων.

Χριστούγεννα στη Φινλανδία

Οι Φινλανδοί πασπαλίζουν πάντα το πάτωμα με άχυρο, ενώ ανύπαντρες κοπέλεςκοιμούνται σε αυτό το καλαμάκι το βράδυ των Χριστουγέννων για να ονειρεύονται τον μελλοντικό τους αρραβωνιασμένο.

Χριστούγεννα στις χώρες της Βαλτικής

Πολλές παλιές τελετουργίες και παραδόσεις έχουν διατηρηθεί στις χώρες της Βαλτικής.

ΣΤΟ Εσθονία,για παράδειγμα, σύμφωνα με μια παράδοση αιώνων, οι πολίτες φορούν στεφάνια αυτή την εποχή.

ΛιθουανικάΤο χριστουγεννιάτικο δείπνο είναι παραδοσιακά φτιαγμένο ψαρικά γεύματα. Εν το καλύτερο μέροςστο τραπέζι παραμένει για έναν πιθανό απρόσμενο καλεσμένο.

Οι άνθρωποι ανέκαθεν ασχολούνταν με τη μαντεία την περίοδο των Χριστουγέννων κατά την περίοδο των Χριστουγέννων. Η ώρα των Χριστουγέννων είναι αργία από τις 24 Δεκεμβρίου έως τις 6 Ιανουαρίου, η οποία θεωρείται ώρα για μαντεία. Και δεν έχει σημασία αν πιστεύεις στη μαντεία ή όχι, αλλά αυτό είναι παράδοση πολλών χριστιανών.

Ανεξάρτητα από το τι παραδόσειςθα συναντήσεις Ιερά αργίαΧριστούγεννα, να ξέρετε ότι φέρνουν ειρήνη και αγάπη. Αυτή τη μέρα, πρέπει να σκεφτείτε τη θέση σας στη ζωή και πώς να γίνετε καλύτεροι.

Σημάδια για τα Χριστούγεννα

Από αμνημονεύτων χρόνων, ο εορτασμός των Χριστουγέννων ήταν αδιαχώριστος από διάφορες πεποιθήσεις και σημάδια, σύμφωνα με τα οποία ήταν δυνατό να προβλέψουμε τον καιρό, να φέρουμε καλή τύχη, ευημερία και ευημερία στο σπίτι. Κύριος οιωνοί για τα Χριστούγενναεξετάστε παρακάτω.

• Οι πρόγονοί μας πίστευαν ότι μια χιονοθύελλα την παραμονή των Χριστουγέννων θα έφερνε νωρίς την άνοιξη.

• Ζεστός και καθαρός καιρός τα Χριστούγεννα - σε μια κρύα άνοιξη.

• Ο νεαρός μήνας τα Χριστούγεννα είναι οικονομικά άτυχος.

• Δέντρα καλυμμένα με παγετό τα Χριστούγεννα μαρτυρούν καλή σοδειάσιτηρά, ενώ ο έναστρος ουρανός είναι σημάδι ότι θα υπάρξει πλούσια συγκομιδή οσπρίων.

• Συνάντηση Χριστουγέννων στο καθημερινά ρούχαφέρνει κακοτυχία.

• Νέα αποκτήματα για τις διακοπές των Χριστουγέννων - στην ευεξία.

• Ένας οικογενειακός στρογγυλός χορός γύρω από το πρωτοχρονιάτικο δέντρο, που παραδοσιακά αφαιρείται στις 19 Ιανουαρίου (δηλαδή τα Θεοφάνεια), θα φέρει οικογενειακή ευτυχίακαι υγεία.

• Αποδεκτό σε Παραμονή Πρωτοχρονιάςγια να προσελκύσετε χαρά και πλούτο, ανοίξτε το παράθυρο ακριβώς τα μεσάνυχτα και ανάψτε κεριά και αυτό πρέπει να το κάνει ο αρχηγός της οικογένειας.

• Τα καλά ταϊσμένα κατοικίδια για τα Χριστούγεννα είναι καλή τύχη.

Αλλά! Υπάρχουν σημάδια που υπόσχονται προβλήματα και κακία τη νέα χρονιά.

• Το κυνήγι τα Χριστούγεννα είναι ατυχές.
• Ράψιμο για τα Χριστούγεννα - στην τύφλωση ενός από την οικογένεια.
• Κάνοντας δουλειές του σπιτιού - στην ασθένεια.

Να πιστεύεις ή να μην πιστεύεις οιωνοί για τα Χριστούγεννα- ένα καθαρά προσωπικό θέμα, αλλά σε κάθε περίπτωση, σε αυτές τις φωτεινές διακοπές, πρέπει να είστε ανοιχτοί, ευγενικοί, συμπονετικοί και τότε η τύχη σίγουρα θα κοιτάξει στο σπίτι σας.

Καλησπέρα, φίλοι, otshumel Νέος χρόνοςνυχτερινές γιορτές, πυροβολισμοί με κροτίδες, τηλεφωνικές κλήσειςφίλους και γνωστούς. Και ήρθε άλλη μια γιορτή -ήσυχη, οικογενειακή, ευγενική- η Γέννηση του Χριστού. Το άρθρο είναι αφιερωμένο στις χριστουγεννιάτικες παραδόσεις και έθιμα που έχουν διαμορφωθεί εδώ και πολλούς αιώνες και έχουν γίνει αναπόσπαστο μέρος αυτής της γιορτής. Θα μάθετε πώς ήταν συνηθισμένο να γιορτάζουν τα Χριστούγεννα στη Ρωσία - με την οικογένεια και τους πιο κοντινούς ανθρώπους, πώς όλος ο Ορθόδοξος λαός προετοιμάστηκε γι 'αυτό. Αυτές οι παραδόσεις και τα σημάδια που έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα θα σας βοηθήσουν να βουτήξετε στις φωτεινές διακοπές της Γέννησης του Χριστού. Και τηρώντας όλους τους θείους κανόνες που σχετίζονται με την άφιξη αυτού υπέροχες διακοπές, η ευημερία, η τύχη και η ευτυχία θα εμφανιστούν στο σπίτι σας! Πριν μάθετε πώς να γιορτάζετε τα Χριστούγεννα, μια μικρή υπενθύμιση είναι ένα ημερολόγιο εορτών από τα Χριστούγεννα στις 7 Ιανουαρίου έως τα Θεοφάνεια στις 19 Ιανουαρίου.

ημερολόγιο έλευσης

Παραμονή Χριστουγέννων - 6 Ιανουαρίου. Την παραμονή των Χριστουγέννων – 6 Ιανουαρίου ήταν η τελευταία και αυστηρή μέρα της νηστείας! Εάν νηστεύετε, τότε περιποιηθείτε τον εαυτό σας την παραμονή των Χριστουγέννων μόνο χωρίς λάδι - ξηρούς καρπούς, λαχανικά, φρούτα και βότανα. Το βράδυ, πηγαίνετε στη χριστουγεννιάτικη λειτουργία στο ναό ή παρακολουθήστε την να μεταδίδεται στην τηλεόραση.

Τα Χριστούγεννα είναι 7 Ιανουαρίου. Τα Χριστούγεννα είναι μια μεγάλη μέρα για τους Ορθοδόξους! Σύμφωνα με την παράδοση, συνηθίζεται να το περνάτε στον κύκλο των στενών ανθρώπων, καθώς και να πηγαίνετε στην εκκλησία. Γιορτάστε τις διακοπές οικογενειακό τραπέζικαι πηγαίνετε στην εκκλησία για χριστουγεννιάτικη λειτουργία (ελέγξτε το πρόγραμμα με την ενορία σας).

Χριστούγεννα - 7-18 Ιανουαρίου. Είναι συνηθισμένο να μαντεύετε την περίοδο των Χριστουγέννων (θα μάθετε για αυτό στο επόμενο άρθρο του Your Zest, μείνετε συντονισμένοι για ανακοινώσεις). Μετά από όλα, πιστεύεται: είναι αυτή τη στιγμή που μπορείτε να ανοίξετε το πέπλο του μέλλοντος. Επιπλέον, τις ιερές ημέρες, σύμφωνα με την παράδοση, πρέπει να βοηθήσετε τους φτωχούς και τους αδύναμους. Επομένως, μην παρακάμπτετε τέτοιους ανθρώπους, βοηθήστε τους.

Βάπτιση - 19 Ιανουαρίου. Σε διακοπές, φροντίστε να πάτε στην εκκλησία για αγιασμό. Επιπλέον, συνηθίζεται να βυθίζεται στην τρύπα στα Θεοφάνεια. Αλλά οι ιερείς διαβεβαιώνουν: για να καθαριστείς από τις αμαρτίες, δεν είναι απαραίτητο να βουτήξεις παγωμένο νερό. Αρκεί να μετανοήσουμε ειλικρινά και να έρθουμε στην εξομολόγηση στον ναό.

Πώς να προετοιμαστείτε για τα Χριστούγεννα - Ορθόδοξες παραδόσεις και έθιμα

Πώς να γιορτάσουμε τα Χριστούγεννα; Για τα Χριστούγεννα, που ήρθαν στις 7 Ιανουαρίου, καθώς και για όλος ο Ορθόδοξος λαός στη Ρωσία προετοιμάστηκε πάντα προσεκτικά. Γιατί αυτά είναι τα δύο πιο σημαντικά γεγονότα στη ζωή κάθε χριστιανού. Ακόμα και κίνηση νέα ιστορίακαι τον απολογισμό μας οδηγούμε από τη Γέννηση του Χριστού. Της αργίας αυτής προηγήθηκε νηστεία που κράτησε περισσότερο από ένα μήνα (40 ημέρες). Εκτός από τους διατροφικούς περιορισμούς, που οδήγησαν σε πνευματική κάθαρσηκαι το ίδιο το σώμα, το σπίτι καθαρίστηκε επίσης - έβαλαν τα πράγματα σε πλήρη τάξη.

Οι Ορθόδοξες παραδόσεις της Γέννησης του Χριστού στη Ρωσία τηρούνταν από χρόνο σε χρόνο και συνίστατο στην προετοιμασία για τις διακοπές της κατοικίας και στην πλήρη τάξη, προετοιμασία εορταστικό δείπνο, επίσκεψη στην εκκλησία με όλη την οικογένεια για λειτουργία αφιερωμένη στη Λαμπρή εορτή της Γεννήσεως του Χριστού.

Πώς να προετοιμάσετε το σπίτι πριν από την άγια ημέρα;

Συνηθίζεται να γιορτάζουμε τα Χριστούγεννα σε ένα καθαρό και άνετο σπίτι. Την παραμονή των μεγάλων διακοπών, αιωρηθείτε στο διαμέρισμα τέλεια παραγγελία. Απαλλαγείτε όχι μόνο από τη σκόνη και τη βρωμιά που είναι ορατά με γυμνό μάτι! Καθαρίστε τα σκουπίδια από κάτω από ντουλάπια, καναπέδες κ.λπ. Επίσης, απελευθερώστε το σπίτι σας από οτιδήποτε περιττό. Η ιδανική επιλογήθα μοιράσει περιττά πράγματα σε φτωχούς ανθρώπους (σημεία συλλογής βρίσκονται σε πολλές εκκλησίες).

Η διακόσμηση του σπιτιού σας είναι μέρος της παράδοσης πριν από τα Χριστούγεννα, οπότε όταν ολοκληρώσετε τον καθαρισμό του σπιτιού σας, διακοσμήστε τα δωμάτιά σας με ειδώλια αγγέλων ή αστεριών που συμβολίζουν τις φωτεινές διακοπές. Τοποθετήστε κηροπήγια με κεριά ή όμορφες συνθέσειςαπό αυτούς - αφήστε τη φωτιά τους να φέρει φως και χαρά στο σπίτι σας!

Πώς να προετοιμαστείτε πνευματικά για τις διακοπές

Σύμφωνα με τις παραδόσεις των φωτεινών διακοπών, ήταν να τον συναντήσω με καθαρές σκέψεις και μια καρδιά απαλλαγμένη από μνησικακία. Επομένως, εάν τώρα είστε σε διαμάχη με κάποιον - και κάντε ένα βήμα μπροστά, ακόμα κι αν το λάθος σε αυτό που συνέβη δεν είναι δικό σας. Αφήστε όλα τα παράπονα στο παρελθόν και έχετε χρόνο να ζητήσετε συγχώρεση από αυτούς στους οποίους φταίτε!

Πώς να ετοιμάσετε ένα γιορτινό τραπέζι

Η σαρανταήμερη νηστεία ολοκληρώθηκε με την παραμονή των Χριστουγέννων, το όνομα της οποίας δόθηκε από το τελετουργικό φαγητό που συνηθίζεται να τρώγεται αυτή την ημέρα - το σοσίβο.

Το πρώτο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι, που διακόπτει τη νηστεία μετά το τέλος της Έλευσης, είναι το sochi ή kutya. Πρόκειται για χυλό, που μαγειρεύεται από δημητριακά και αρωματίζεται γενναιόδωρα με μπαχαρικά και γλυκά καρυκεύματα. Αν θέλετε να ακολουθήσετε τις αυθεντικές παραδόσεις, τότε δοκιμάστε τουλάχιστον μια κουταλιά από αυτή τη λιχουδιά! Το Your Raisin δημοσίευσε τη συνταγή για αυτό το χριστουγεννιάτικο πιάτο, μπορείτε να το παραλάβετε.

Με την ευκαιρία, με λαϊκή πεποίθησηΑν ξεκινήσετε το χριστουγεννιάτικο γεύμα με kutia, η γαλήνη και η ηρεμία θα βασιλέψουν στο σπίτι!

Συμβουλή: είναι καλό αν πάρετε kutya και cahors μαζί σας για να υπηρετήσετε στο ναό - τότε ο ιερέας θα τους ευλογήσει κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας.

Εκκλησιασμός το βράδυ πριν από τα Χριστούγεννα

Στους σκληρούς παγετούς του Ιανουαρίου, οι ψυχές και οι καρδιές όλων των Ορθοδόξων πιστών ζεσταίνονται από μια διαπεραστική καμπάνα που ακούγεται από τις εκκλησίες του Άγια Χριστούγεννα- 7 Ιανουαρίου! Μας ειδοποιεί ότι ο Χριστός γεννήθηκε! Την παραμονή της μεγάλης γιορτής σε όλες τις εκκλησίες της χώρας τελούνται υπηρεσίες διακοπών- έναρξη στις 6 Ιανουαρίου, το αργότερο στις 22:00. Οι θείες λειτουργίες διαρκούν συνήθως μέχρι το πρωί.

Την παραμονή των Χριστουγέννων όλη η οικογένεια πήγαινε παραδοσιακά στην εκκλησία για λειτουργία και μαζί συνάντησαν έναν από τους πιο σημαντικούς Χριστιανικές γιορτές. Οι ναοί διακοσμήθηκαν εκ των προτέρων με κλαδιά έλατου και πεύκου και εγκαταστάθηκε μια φάτνη - ένα πρωτότυπο του σπηλαίου στο οποίο, σύμφωνα με το μύθο, γεννήθηκε ο Ιησούς Χριστός.

Εάν η υγεία σας το επιτρέπει, φροντίστε να πάτε στην εκκλησία, να βάλετε κεριά, να προσευχηθείτε και να νιώσετε πώς θα κατέβει η χάρη του Θεού πάνω σας ... Για άλλους, θα γίνει ειρήνη, για άλλους - ελπίδα για το καλύτερο!

Συμβουλή: εάν για κάποιο λόγο δεν μπορείτε να φτάσετε εσπερινή λειτουργία, πηγαίνετε στην υπηρεσία το πρωί - 7 Ιανουαρίου, η οποία αρχίζει στις 10:00. Στον ναό σας, στον τόπο διαμονής, μπορεί να ξεκινήσει σε διαφορετική ώρα, ελέγξτε εκ των προτέρων.

Δεν υπάρχει δύναμη να αντέξεις την εορταστική λειτουργία; Στη συνέχεια, πηγαίνετε στο ναό τουλάχιστον για λίγο. Και ειλικρινά προσευχηθείτε!

Εορταστικό γεύμα μετά τη λειτουργία

Αφού ξεκίνησε η υπηρεσία εορταστικό γεύμα, και ο ιδιοκτήτης του σπιτιού άνοιγε πάντα την πόρτα ή το παράθυρο ορθάνοιχτα, καλώντας τον παγετό και τον άνεμο να δοκιμάσουν λιχουδιές για να τους κατευνάσει για το μέλλον.

Στολισμός του τραπεζιού για τα Χριστούγεννα όμορφο τραπεζομάντιλο, κάτω από το οποίο έβαζαν αναγκαστικά λίγο καλαμάκι (ως ανάμνηση της φάτνης του μικρού Ιησού). Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το χριστουγεννιάτικο γεύμα ξεκίνησε με kutya - κουάκερ αρωματισμένο με γλυκά μπαχαρικά: μέλι, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, παπαρουνόσπορους ... Εκτός από το κυρίως πιάτο, υπήρχε μια θέση στο τραπέζι - ζελέ με χρένο, ψημένο ολόκληρο πουλί, ψάρι ή γουρουνάκι. Τις περισσότερες φορές οι νοικοκυρές ετοίμαζαν τα Χριστούγεννα.

Όλα αυτά τα πιάτα συμβόλιζαν την ενότητα της οικογένειας τη νέα χρονιά!

Το τραπέζι έσπαγε διαφορετικό είδοςγεύματα και σνακ:

• γουρουνάκια γεμιστά με χυλό φαγόπυρου.
• Λαγός ψημένος σε κατσαρόλα?
• χυλός βρασμένος σε κολοκύθα,
• κάθε είδους σαλάτες και κρύα ορεκτικά.
• σπιτικές πίτες και κέικ με μέλι.
• μπορς με κόκκινο παντζάρι.

Ακριβώς 13 πιάτα τοποθετήθηκαν στο τραπέζι - αυτός ο τελετουργικός αριθμός τηρήθηκε αυστηρά. Παράλληλα, ο αριθμός των φαγητών στο γιορτινό τραπέζι θα πρέπει να είναι άρτιος, αν δεν ήταν αρκετός, τοποθετούνταν μια επιπλέον συσκευή στο τραπέζι. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, όλοι οι φάγοι έπρεπε να δοκιμάσουν κάθε πιάτο, το κύριο από τα οποία ήταν ζουμερό ή kutya. Αυτός ο χυλός παρασκευαζόταν από σίκαλη και σιτάρι, κριθάρι και φαγόπυρο, μπιζέλια και φακές, και σίγουρα ήταν καρυκευμένο με μέλι. Το Kutya καρυκευμένο με σταφίδες, κρέμα, αμύγδαλα και μπαχαρικά θεωρήθηκε επίσης «πλούσιο». Το Kutya συνήθως ξεπλένονταν με έναν "ζωμό" ή μια γλυκιά παχύρρευστη κομπόστα, που έβραζε από μούρα και αποξηραμένα φρούτα.

Ένα ειδικό σημάδι - ένας επισκέπτης για καλή τύχη

Υπήρχε ένα παραδοσιακό έθιμο - σύμφωνα με το ποιος μπαίνει πρώτος στο σπίτι τα Χριστούγεννα (άνδρας ή γυναίκα), καθοριζόταν το μέλλον. Αν έμπαινε ένας άντρας, ειδικά ένας μελαχρινός, η χρονιά θα ήταν πετυχημένη και αν έμπαινε γυναίκα, τότε δεν θα υπήρχε τύχη στη χρονιά.

Χριστουγεννιάτικα σημάδια: τι απαγορεύεται

Οι πρόγονοί μας τηρούσαν αυστηρά τα χριστουγεννιάτικα σημάδια και τις απαγορεύσεις. Τι δεν μπορεί να γίνει τα Χριστούγεννα στις 7 Ιανουαρίου - αυτήν την ιερή ημέρα:

• Δεν επιτρέπεται η κεντητική εργασία. Πιστεύεται ότι αυτός που ράβει σε αυτό μεγάλη γιορτή, μπορεί να επικαλεστεί τύφλωση στον εαυτό του ή σε κάποιο κοντινό άτομο.
• Δεν μπορείτε να τακτοποιήσετε το σπίτι και να φροντίσετε τις δουλειές του σπιτιού. Έτσι, σύμφωνα με τη δημοφιλή πεποίθηση, υπάρχει ο κίνδυνος να προσελκύσουν κακά πνεύματα στο σπίτι. Ως εκ τούτου, η τάξη αποκαταστάθηκε την παραμονή των Χριστουγέννων. Και την άγια ημέρα που μόλις γιόρτασαν!
• Δεν μπορείς να προσβάλεις κανέναν, να μεθύσεις ή να υπερφάς χωρίς μέτρο! Αυτό είναι μεγάλη αμαρτία στις διακοπές!
• Δεν μπορείτε να δώσετε δάνεια - διαφορετικά θα χρωστάτε όλο το χρόνο.

Χριστούγεννα - γλέντι για δύο εβδομάδες!

Μετά τη συνάντηση των Χριστουγέννων στις 7 Ιανουαρίου, οι διακοπές δεν τελείωσαν εκεί, και το πραγματικό γλέντι άρχισε. Χριστούγεννα! Δώδεκα μέρες το χρόνο, που μπορείς να κάνεις οτιδήποτε και ό,τι θέλεις, χωρίς φόβο τιμωρίας. Όπως λένε, "ο χειμώνας είναι για παγετούς, και ο άνθρωπος είναι για διακοπές".

Φωτιές άναβαν παντού. Όχι μόνο για να ζεσταθούμε - με αυτόν τον τρόπο οι άνθρωποι βοήθησαν τον ήλιο να νικήσει το σκοτάδι. Αυτό το έθιμο έχει διατηρηθεί από την παγανιστική εποχή, όταν η φωτιά συμβόλιζε την αναγέννηση, την αρχή μιας νέας ζωής. Χτυπάει και το κουδούνι αρχαία παράδοση. Οι άνθρωποι προσπάθησαν να διώξουν τα κακά πνεύματα με θόρυβο, φωνές, κουδούνια. Το έθιμο έχει διατηρηθεί, αλλά το νόημά του είναι κάπως διαφορετικό - κουδούνιχαιρετίζουν και επαινούν τη γέννηση του Χριστού.

Τα Χριστούγεννα προσπάθησαν να ντυθούν. Αν υπήρχαν πολλά καινούργια πράγματα, μετρούσαν τα πάντα - για να περπατούν με πλούσια ρούχα όλο το χρόνο. κομψό φόρεμα. Έφαγε, όπως λένε, από την κοιλιά. Και ο καθένας που έμπαινε στο σπίτι ήταν υποχρεωμένος να ταΐσει εγκάρδια και να δώσει χρήματα. Αλλά δεν πήραν δάνειο αυτές τις μέρες, αλλιώς το σύνολο του χρόνουχρωστάς. Και δεν έπρεπε να λειτουργήσει αυτές τις μέρες - το να ξεκουραστείς είναι να ξεκουραστείς!

Κάλαντα - προσελκύστε την ευτυχία

Ούτε μια παραμονή Χριστουγέννων δεν ήταν πλήρης χωρίς τα κάλαντα στη Ρωσία. Καλή διασκέδαση για τη χρονιά που έρχεται!

Νεαροί ντυμένοι με αστείες στολές, καλύπτοντας το πρόσωπό τους με «κούπες και κούπες» (όπως ονομάζονταν επίσημα διάφορες μάσκες), φορούσαν παλτά από δέρμα προβάτου μέσα προς τα έξω, γυρνούσαν από σπίτι σε σπίτι λέγοντας τα κάλαντα με τραγούδια και χορούς. Επικεφαλής της εταιρείας "girl-furrier". Ήταν αυτή που μετέφερε την τσάντα, όπου οι γενναιόδωροι οικοδεσπότες έστελναν όλα τα είδη τροφίμων - ψωμί, και πίτες, και λουκάνικα και γλυκά. Στη συνέχεια μοίρασε τη λεία στο σύνολο εύθυμη παρέα. Για όσους δεν διακρίνονταν από γενναιοδωρία, μπορούσαν να ευχηθούν στα κάλαντα οποιαδήποτε πάθηση, ή ακόμα και να σκορπίσουν το ξύλο και να στηρίξουν την πύλη απ' έξω: αυτές τις μέρες συγχωρέθηκε τέτοιος χουλιγκανισμός.

Θεωρήθηκε ότι με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να «καλάσετε» καλή τύχη, ευτυχία, μια κομψή συγκομιδή κ.λπ. Συμφωνώ, μεγάλη διασκέδαση! Γιατί λοιπόν να μην αναστηθεί το παλιό καλό έθιμο. Και μην έρχεστε στα σπίτια των φίλων και των γνωστών με φλογερά τραγούδια. Όλοι σίγουρα θα διασκεδάσουν! Και με μια τέτοια καλή στάση, η καλή τύχη και η ευτυχία θα είναι πραγματικά εφικτές!

Χριστουγεννιάτικη μαντεία

Έχοντας περπατήσει, το βράδυ μαζεύτηκαν για συγκεντρώσεις, όπου έπιναν και έτρωγαν, είπαν μαγικές ιστορίες και πιο κοντά στη νύχτα άρχισαν τα πιο ενδιαφέροντα -. Το κοίταγμα στο μέλλον είναι μια επικίνδυνη, δαιμονική επιχείρηση, και επομένως επιτρέπεται να μαντέψει κανείς μόνο αυτές τις μέρες, όταν το κακό πνεύμα, έχοντας γίνει πιο τολμηρό, πλησιάζει στην ανθρώπινη κατοικία. Προσπάθησαν να μάθουν ποια θα είναι η επόμενη χρονιά, γόνιμη ή όχι, ήρεμη ή μάταιη. Τα κορίτσια μάντευαν τον αρραβωνιασμένο - πήγαν να ακούσουν κάτω από τα παράθυρα, ρώτησαν το όνομα του πρώτου ατόμου που συνάντησαν, έσυραν ένα κούτσουρο, σκόρπισαν κάρτες, έριξαν κασσίτερο ή κερί - υπήρχαν τόσοι πολλοί τρόποι που ήταν αρκετοί για όλη την περίοδο των Χριστουγέννων . Λίγοι όμως έκαναν τη σωστή επιλογή. Μόνος, χωρίς σταυρό, σε ένα άδειο λουτρό, στο φως των κεριών, μπορούσε κανείς να δει τον γαμπρό στον καθρέφτη, ή ακόμα και τον κερασφόρο διάβολο…

Ημέρα του Αγίου Βασιλείου

Κι έτσι περνούσαν οι μέρες - σε κορεσμό, εύθυμο γλέντι και διάφορες φάρσες. Ένα από αυτά ξεχώρισε ιδιαίτερα. Την πρώτη Ιανουαρίου κατά το παλιό (14η κατά το νέο) γιόρταζαν την ημέρα του Αγίου Βασιλείου. Μαγείρευαν χυλό με ιδιαίτερο τρόπο και πάντα έβαζαν στο τραπέζι ένα ψητό γουρούνι.

Πιστεύεται ότι ο Βασίλι κρύβεται ένα μήνα τη νύχτα για να εμποδίσει τις μάγισσες να διασκεδάσουν το Σάββατο. Αυτή η μέρα έχει μετατραπεί σε μοναδικές διακοπές- Παλιά Πρωτοχρονιά. Κανένας ξένος δεν καταλαβαίνει πώς κάτι νέο μπορεί να είναι παλιό, αλλά αυτό δεν εμποδίζει τους Ρώσους να συνεχίσουν να διασκεδάζουν και τα τηλεοπτικά κανάλια να επαναλαμβάνουν τα εορταστικά "Φώτα" για όσους τους κοιμήθηκαν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

Και όλο αυτό το απερίσκεπτο γλέντι διαρκεί μέχρι τις 19 Ιανουαρίου, όταν έρχεται μια άλλη μεγάλη μέρα - τα Θεοφάνεια. Τότε η χάρη κατεβαίνει στη γη, τα κακά πνεύματα κρύβονται και κάθε άτομο μπορεί να ξεπλύνει - Ιορδάνη - όλες τις αμαρτίες, εκούσιες και ακούσιες, που διαπράχθηκαν σε αυτές τις δύο χαρούμενες εβδομάδες.

Πώς να ραντίσετε ένα διαμέρισμα με αγιασμό

Πριν ραντίσεις το σπίτι, καθάρισε! Στη συνέχεια γεμίστε ένα καθαρό δοχείο με νερό. Λάβετε υπόψη σας - αυτό πρέπει να είναι ένα σκάφος που δεν έχει έρθει σε επαφή με ζώα!

Ραντίζουν ολόκληρη την κατοικία με αγιασμό, συμπεριλαμβανομένων λουλουδιών και φυτών εσωτερικού χώρου (απλώς πρέπει να ραντιστούν λίγο, χωρίς να ποτίσουν τη γη).

Πρέπει να ενεργήσετε με την ακόλουθη σειρά:

1. βουτιά δεξί χέριστο αγίασμα και περπατήστε σε όλες τις γωνίες του δωματίου, κινούμενοι δεξιόστροφα.
2. Στη συνέχεια, πασπαλίστε τους τοίχους και το πάτωμα.
3. Κατά τη διάρκεια του τελετουργικού, πείτε δυνατά τις λέξεις: "Εις το όνομα του Πατέρα, και του Υιού, και του Αγίου Πνεύματος, Αμήν".
4. Στη συνέχεια ψεκάστε τα υπόλοιπα δωμάτια, μπάνιο, διάδρομο, κουζίνα με τον ίδιο τρόπο. Όχι όμως η τουαλέτα! Δεν το ραντίζουν με αγιασμό!

Πώς να πίνετε αγιασμό

Όλοι οι πιστοί γνωρίζουν ότι ο αγιασμός τις ημέρες των Θεοφανείων έχει ιδιαίτερη δύναμη και επομένως τέτοιες μέρες υπάρχουν ουρές στον ναό. Οι άνθρωποι στέκονται με άδεια μπουκάλια και δοχεία για να αποθηκεύουν αφιερωμένο νερό για πολλή ώρα.

Με τη χάρη σου και θεραπευτικές ιδιότητεςΤο αγιασμό εξομοιώνεται με το αγιασμό του Ιορδάνη ποταμού, στον οποίο βαφτίστηκε ο Ιησούς Χριστός. Γι' αυτό οι άνθρωποι κρατούν το νερό που φέρνουν από την εκκλησία όλο το χρόνο και το χρησιμοποιούν σε ειδικές περιστάσεις.

Εκτός από τη διακόσμηση του σπιτιού σας στις γιορτές, μπορείτε να πίνετε ευλογημένο νερό πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Και τις υπόλοιπες μέρες είναι καλύτερο να το χρησιμοποιείτε με άδειο στομάχι. Ταυτόχρονα, πίνουν αγιασμό κατά τη διάρκεια μιας σοβαρής ασθένειας, πίνουν μια γουλιά όταν έρχεται κάποιο σημαντικό γεγονός.

Επιπλέον, μπορεί να διακοσμήσει όλα τα νέα πράγματα που εμφανίζονται στο σπίτι.

Εάν, λόγω ακατάλληλης αποθήκευσης, το αγιασμένο νερό έχει καταστεί ακατάλληλο για πόσιμο, δεν πρέπει ποτέ να χύνεται στην αποχέτευση. Είναι απαραίτητο να το βγάλετε από το σπίτι και να το ρίξετε σε ένα μέρος όπου το πόδι ενός ατόμου δεν μπορεί να περπατήσει, για παράδειγμα, σε ρυάκι, ποτάμι, λίμνη, λίμνη ή άλλο υδάτινο σώμα. Μπορείτε να ποτίσετε τον θάμνο της, που φυτρώνει σε ένα έρημο μέρος.

λαϊκό ημερολόγιο

Σήμερα μάθατε πώς να γιορτάζετε τις φωτεινές διακοπές των Χριστουγέννων, ποιες παραδόσεις, έθιμα, σημάδια συνδέονταν με αυτό στη Ρωσία. Και στο τέλος - λαϊκό ημερολόγιομε σημάδια για όλο το έτος και ονομαστικές εορτές όσων γεννήθηκαν αυτήν την ημέρα.

Μια καθαρή και έναστρη νύχτα υπόσχεται ασφάλεια και υγεία στους ανθρώπους το τρέχον έτος και το αντίστροφο. Πέφτει απαλό χιόνι - για τη συγκομιδή, και αν είναι ζεστό - το καλοκαίρι θα είναι βροχερό.

Σοβαρός παγετός και ελαφρύ χιόνι αυτήν την ημέρα - στη συγκομιδή του ψωμιού, στην υγεία των ζώων και των ανθρώπων. αν είναι ζεστό και δεν έχει χιόνι - μέχρι ένα κρύο καλοκαίρι. «Η νύχτα της Βασίλιεβα είναι αστέρι - το καλοκαίρι είναι μούρο».

Ο ουρανός είναι καθαρός την ημέρα Feoktistov, με Πανσέληνος- σε μια ισχυρή πλημμύρα.

Αν ξεσπάσει χιονοθύελλα αυτή την ημέρα, το ίδιο θα συμβεί και στη Μασλένιτσα. αν ισχυροί άνεμοιχτύπημα από το νότο - εκείνο το καλοκαίρι θα είναι τρομερό.

Βίντεο - πώς να γιορτάσουμε τα Χριστούγεννα