Τι μαγειρεύουν και πώς περνούν τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά σε διάφορες χώρες. Απλή μαντεία και δεισιδαιμονίες για τα Χριστούγεννα. Όταν ετοιμάζεστε να πάτε στη νυχτερινή Λειτουργία, φροντίστε εκ των προτέρων να μην θέλετε να κοιμηθείτε τόσο πολύ

Η πολυαναμενόμενη φωτεινή γιορτή των Χριστουγέννων έχει τα δικά της σταθερά καθιερωμένα χαρακτηριστικά: μαζί με εκκλησιαστικά, λαϊκά και ακόμη παγανιστικές παραδόσεις. Οι περισσότεροι προετοιμάζονται για αυτό πολύ πριν φτάσει. Ξεκινώντας από τις 28 Νοεμβρίου, οι βαθιά θρησκευόμενοι αρχίζουν να τηρούν αυστηρή νηστεία των Χριστουγέννων, το τέλος της οποίας αρχίζει το βράδυ της 6ης Ιανουαρίου με την εμφάνιση του πρώτου αστεριού - του συμβόλου του θαύματος της Βηθλεέμ. Και στους περισσότερους πολίτες μας αρέσει να γιορτάζουν τα Χριστούγεννα σύμφωνα με τα καθολικά έθιμα - στις 24-25 Δεκεμβρίου και σύμφωνα με τις ορθόδοξες παραδόσεις - στις 6-7 Ιανουαρίου. Και ταυτόχρονα, γιορτάστε μια μαγική Πρωτοχρονιά! Η σειρά από αυτές τις υπέροχες διακοπές δεν μπορεί να επισκιάσει όλη τη γοητεία μιας ήσυχης, ήρεμης οικογενειακής γιορτής. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα βαρεθείτε. Έχοντας σκεφτεί πώς θα περάσετε τις διακοπές των Χριστουγέννων, επιλέγοντας τα περισσότερα ενδιαφέρουσα επιλογή, μπορείτε να θυμάστε για πάντα την υπέροχη Γέννηση του Χριστού.


  • Από τα πιο ευχάριστα και ταυτόχρονα προσιτά επιλογές προϋπολογισμούΘεωρούνται οι διακοπές των Χριστουγέννων που περάσατε με την οικογένειά σας, με τα αγαπημένα σας πρόσωπα και ανθρώπους αγαπητούς στην καρδιά σας. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να ξοδέψετε χρήματα για ένα ταξίδι σε εξωτικές χώρες, αλλά είναι καλύτερο να προσκαλέσετε φίλους και συγγενείς στο χώρο σας ή να πάτε σε αυτούς με πρόσκληση. Παραδοσιακά την παραμονή των Χριστουγέννων, το βράδυ της 6ης Ιανουαρίου, νονοίφέρτε kutya - ρυζόγαλομε μέλι, ξηρούς καρπούς και σταφίδες. Δεν το τηρούν όλοι σήμερα αρχαίο έθιμο, αλλά αντικαθίσταται με χαρά με τούρτα γενεθλίων, γλυκά και φρούτα. Το πλεονέκτημα αυτής της επιλογής είναι η απόλαυση της ζεστής οικιακής άνεσης και της υπέροχης φιλικής επικοινωνίας, που τόσο συχνά μας λείπουν σε μια σειρά εργάσιμων ημερών. Μπορείτε να ευχαριστήσετε τους φίλους και την οικογένειά σας με μικρά δώρα, να οργανώσετε διαγωνισμούς και παιχνίδια για παιδιά και ενήλικες, να παρακολουθήσετε μια ενδιαφέρουσα καλή ταινία. Εάν οι καιρικές συνθήκες το επιτρέπουν, τότε την ημέρα των Χριστουγέννων μπορείτε να βγείτε στην αυλή με όλη την παρέα σας, παίρνοντας μαζί σας σκι, πατίνια ή έλκηθρα, να παίξετε χιονόμπαλες, να κάνετε βόλτα σε μια τσουλήθρα πάγου ή να φτιάξετε έναν χιονάνθρωπο, επιστρέφοντας για λίγο στη μακρινή παιδική σας ηλικία. Φρέσκος χειμωνιάτικος αέρας και ενεργά παιχνίδιαθα δώσω υπέροχη διάθεσηκαι την αίσθηση των αγαπημένων οικογενειακών διακοπών με την οικογένεια και τους φίλους.



  • Η παράδοση να προσκαλείται κάθε περαστικός στο τραπέζι το βράδυ των Χριστουγέννων, επειδή μπορεί να κρύβεται ο ίδιος ο Ιησούς Χριστός κάτω από την εμφάνισή του, παραμένει ζωντανή στα χωριά μέχρι σήμερα. Στη ζωή της πόλης, η περίοδος των διακοπών των Χριστουγέννων συνδέεται με την παροχή βοήθειας σε οικογένειες ή μαθητές που έχουν ανάγκη ορφανοτροφείο. Σε οποιαδήποτε τοποθεσία της χώρας, συνηθίζεται να κρεμούν ταΐστρες για πουλιά, τα οποία δυσκολεύονται να βρουν τροφή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Τα εγγόνια προσπαθούν να δώσουν σπιτικά δώρα στους παππούδες τους και τους επισκέπτονται, αν όχι την παραμονή των Χριστουγέννων, τότε τις επόμενες μέρες των Χριστουγέννων.
  • Τα Χριστούγεννα συνηθίζεται από παλιά να μην κάθεσαι στο γιορτινό τραπέζι καταβροχθίζοντας 12 πιάτα, αλλά να κινείσαι πολύ, να παίζεις και να περπατάς. Μετά το δείπνο, οι πιστοί πήγαν στην εκκλησία και οι υπόλοιποι έτρεξαν στο δρόμο, ντυμένοι με κοστούμια ήρωες των παραμυθιώνή εικόνες κακών πνευμάτων: κατσίκες, αλεπούδες, γερανοί, λύκοι, κικιμόρα. Σήμερα, οι άνθρωποι μαθαίνουν ή γράφουν σε χαρτί τραγούδια κάλαντα που ήξεραν από πριν. Χτυπούν την πόρτα γειτόνων, γνωστών και φίλων, τους περιχύνουν με σιτηρά για ευημερία και ευημερία την επόμενη χρονιά και οι ιδιοκτήτες δεν θα παραλείψουν να κεράσουν τα κάλαντα με καραμέλα, γλυκά ή να τους δώσουν λίγα χρήματα.



  • Οι λάτρεις των ξένων ακραίων διακοπών κάνουν ταξίδια στο Μπαλί ή τη Γκόα, όπου έχουν από καιρό ερωτευτεί θορυβώδεις Ρώσους τουρίστες και, για τα Χριστούγεννα, στήνουν χριστουγεννιάτικα δέντρα στους δρόμους από επιχρυσωμένες καρύδες, μπαμπού και άλλα τροπικά φυτά. Οι ίδιοι οι τουρίστες ετοιμάζουν kutya με φρέσκα φρούτα, επικοινωνούν μεταξύ τους και έχουν διασκεδαστικές διακοπές Χριστουγέννων.



  • ΣΕ τα τελευταία χρόνιαεμφανίστηκε τάση της μόδαςπήγαινε στο χωριό για τα Χριστούγεννα. Εάν δεν υπάρχουν γνωστοί ή φίλοι στην εξοχή, τότε ένα σπίτι νοικιάζεται και στολίζεται εκ των προτέρων με χριστουγεννιάτικα σύνεργα: χάρτινους άγγελους, νιφάδες χιονιού και φωτεινά αστέριααπό πούλιες. Ετοιμάζεται ένα ζεστό σπίτι, φέρνουν μαζί σας διάφορα πιάτα «κάμπινγκ» και οργανώνεται μια πραγματική χριστουγεννιάτικη γιορτή! Και μετά από αυτό, οι επισκέπτες θα απολαύσουν ευχάριστη διασκέδαση καθαρός αέρας, πανηγύρια μαμάδων και κάλαντα, χιονοπόλεμοι, σκι, έλκηθρο και πατινάζ, τραγούδια και χοροί μέχρι το πρωί. Μια τέτοια γιορτή αφήνει μόνο τις πιο ευχάριστες εντυπώσεις!
  • Οι γνώστες των ήσυχων, απομονωμένων διακοπών μπορούν να αγοράσουν φθηνά κουπόνια στα πλησιέστερα σανατόρια, όπου μπορούν να απολαύσουν «τεμπέλικες» διακοπές ή να κάνουν μια βόλτα στην παρθένα περιοχή καθαρό χιόνι, πάρε λίγο καθαρό αέρα.



  • Από αμνημονεύτων χρόνων, ανύπαντρες κοπέλες και ενήλικες εκμεταλλεύονταν το γεγονός ότι το Christmastide γινόταν από τις 6 Ιανουαρίου έως τις 18 Ιανουαρίου, όταν μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν διάφορα περιουσιακά στοιχεία για να ανακαλύψουν τον αρραβωνιασμένο τους ή να ανακαλύψουν το μυστικό των μελλοντικών γεγονότων στη ζωή. Άναψαν κεριά μπροστά στους καθρέφτες, κοίταξαν τις ανταύγειες, έπαιξαν πασιέντζα και «πέταξαν το παπούτσι». Χαρούμενα και ξέγνοιαστα, τα κορίτσια ανακάλυψαν αν θα παντρευτούν φέτος και οι γέροι αναρωτήθηκαν για τη μελλοντική συγκομιδή, κολλώντας στάχυα στο χιόνι, επιλέγοντας το πρωί αυτά που ήταν καλυμμένα με παγετό. Τέτοια στάχυα υπόσχονταν μια πλούσια σοδειά ψωμιού.



Τη λαμπερή γιορτή της Γέννησης του Χριστού, σπάνια κανείς σκέφτεται πώς θα περάσει τις γιορτές των Χριστουγέννων, γιατί αυτές τις μέρες υπάρχουν γιορτές, παιχνίδια, χορός. Τα βράδια εύθυμα και θετική στάσηεισάγει το παγανιστικό τελετουργικό των κάλαντα. Παρά την ανάπτυξη των υψηλών τεχνολογιών και την κινητοποίηση των σχέσεων σε σύγχρονη κοινωνία, μας ελκύουν όλο και περισσότερο οι ρίζες μας. Τα Χριστούγεννα είναι απλώς μια εξαιρετική ευκαιρία για να χαλαρώσετε, να διασκεδάσετε και να πάρετε μια ώθηση ενέργειας, καθώς και να απολαύσετε την επικοινωνία με την οικογένεια, τα αγαπημένα σας πρόσωπα και τους φίλους σας.

Πολιτισμός

Η σπιτική μυρωδιά από πευκοβελόνες και εορταστικά πιάτα, πολύχρωμες γιρλάντες, κάλαντα: όλη αυτή η δράση διαδραματίζεται μέσα μαγικές διακοπέςπου ονομάζεται Χριστούγεννα , που οι πιστοί σε όλο τον κόσμο περιμένουν με μεγάλη ανυπομονησία.

Σχετικά με τις παγκόσμιες παραδόσεις των Χριστουγέννων, περίπου πώς να περάσετε τα Χριστούγεννα,ποια σημάδια πρέπει να παρατηρηθούν για να προσελκύσουν πλούτο και ευτυχία στο σπίτι θα συζητηθούν περαιτέρω.


Χριστουγεννιάτικα Χριστούγεννα

Αυτή η εορτή, την παραμονή της οποίας γιορτάζεται παραμονή Χριστουγέννων, άνθρωποι σε σχεδόν 200 χώρες σε όλο τον κόσμο περιμένουν με μεγάλη ανυπομονησία. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί Γέννηση- ένα από τα πολλά μεγάλες γιορτέςστον Χριστιανισμό.

Οι διακοπές προέρχονται από ειδωλολατρικόςφορές Σύμφωνα με την παράδοση, την παραμονή των Χριστουγέννων δεν μπορείτε να φάτε φαγητό μέχρι το πρώτο αστέρι.

Οι Καθολικοί γιορτάζουν την παραμονή των Χριστουγέννων στις 24 Δεκεμβρίου, ενώ Ορθόδοξοι άνθρωποιΗ παραμονή των Χριστουγέννων πέφτει 6 Ιανουαρίου.Η λέξη Παραμονή Χριστουγέννων προέρχεται από το «sochevo» (σημαίνει κόκκους σιταριού που είναι εμποτισμένοι με χυμό από τους σπόρους).

Η γιορτή ξεκινά με την ανατολή της βραδινής αυγής, η οποία, σύμφωνα με το μύθο, αναγγέλλει στον κόσμο τη γέννηση του Υιού του Θεού.

Στη σύγχρονη εποχή, το αρχικό νόημα των Χριστουγέννων σταδιακά χάνεται, αλλά το κυριότερο παραμένει: οι διακοπές γιορτάζονται Σπίτια,και ταυτόχρονα η οικογένεια μαζεύεται στο γιορτινό τραπέζι γιορτάζοντας τη Γέννηση του Χριστού με ειρήνη και αγάπη ο ένας για τον άλλον.

Χριστουγεννιάτικα έθιμα

Σύμφωνα με το μύθο, τα Χριστούγεννα βασίζονται στη γέννηση του Υιού του Θεού Ιησού Χριστού από την Παναγία.

Αυτή η γιορτή είναι η πιο επίσημη, συνοδευόμενη από τρεις υπηρεσίεςγια τους πιστούς - τα μεσάνυχτα, την αυγή και κατά τη διάρκεια της ημέρας. Με χριστιανική παράδοση, η γέννηση του Χριστού μπόρεσε να σώσει ανθρώπινες ψυχές και να δώσει αιώνια ζωή σε κάθε πιστό.

Αυτή είναι μια από τις λίγες γιορτές που συνυφαίνουν στενά λαϊκές και εκκλησιαστικές παραδόσεις. Ακόμα αριστερά ενδιαφέρουσα παράδοση κάλαντα

Το βράδυ της 6ης Ιανουαρίου και το πρωί της 7ης Ιανουαρίουτα παιδιά πηγαίνουν σπίτι, καλύπτοντας το πάτωμα με κόκκους κριθαριού και σιταριού. Τα παιδιά τραγουδούν επίσης τα κάλαντα, εύχονται στους ιδιοκτήτες τους ευημερία και ειρήνη. Οι ιδιοκτήτες, με τη σειρά τους, δίνουν στα παιδιά νομίσματα και γλυκά, τα οποία, σύμφωνα με το μύθο, φέρνουν καλή τύχη για όλο το χρόνο.

Η παράδοση του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού δεν έχει χαθεί, εκεί που πρέπει δώδεκα πιάτα- σύμφωνα με τον αριθμό των μαθητών του Ιησού.

Στις ρωσόφωνες χώρες παρασκευάζεται uzvar- ένα ποτό από αποξηραμένα φρούτα και μούρα, που συμβολίζει μια ευτυχισμένη και ευημερούσα ζωή. Επιπλέον, τα Χριστούγεννα συνηθίζεται να ψήνονται πίτες (ή πίτα), σε μία από τις οποίες τοποθετείται ένα νόμισμα. Όποιος το βρει θα έχει καλή τύχη όλη την επόμενη χρονιά.

Χριστούγεννα στην Τσεχία

Ο ψημένος κυπρίνος, τα μπισκότα με ζάχαρη tsukrovi και η πατατοσαλάτα είναι υποχρεωτικά πιάτα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι για τους συντηρητικούς Τσέχους. Οι Τσέχοι δεν καλούν ποτέ καλεσμένους στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, γιατί είναι καθαρά οικογενειακή γιορτήγια αυτούς.

Κάτω από το τσέχικο γιορτινό τραπέζι πρέπει να υπάρχει ένα κεφάλι σκόρδου. Η χριστουγεννιάτικη μαντεία είναι επίσης υποχρεωτική δραστηριότητα για αυτούς.

Χριστούγεννα στην Πολωνία

Τα νηστίσιμα πιάτα ετοιμάζονται πάντα για το χριστουγεννιάτικο δείπνο στην Πολωνία. Πριν από το εορταστικό δείπνο, οι Πολωνοί σπάνε στρογγυλά ψωμάκια που ονομάζονται «oblatni» και εύχονται ο ένας στον άλλον καλή τύχη, ευτυχία και υγεία.

Χριστούγεννα στη Γερμανία

Στη Γερμανία, δίνουν ο ένας στον άλλο το λεγόμενο χριστουγεννιάτικο αστέρι - αυτό είναι ένα φυτό που στο σχήμα του μοιάζει με αστέρι. Οι Γερμανοί δίνουν παραδοσιακά ένα δώρο τριφύλλι σε μια κατσαρόλα για να καλέσουν καλή τύχη στο σπίτι και σερβίρουν ένα γουρούνι με μελόψωμο ή καπνοδοχοκαθαριστές (καλαμάρι με το δικό τους μελάνι) στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Χριστούγεννα στην Κροατία

Οι Κροάτες παραδοσιακά τοποθετούν κεριά στο κέντρο του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, τα οποία διακοσμούν με γιρλάντες. Και πρέπει να υπάρχουν μικρά μπισκότα στο τραπέζι ζάχαρη άχνησε σχήμα κόκκινης καρδιάς.

Χριστούγεννα στη Βουλγαρία

Η βουλγαρική παράδοση είναι η γλυπτική ψίχα ψωμιούσκηνές από τη γέννηση του Χριστού.

Χριστούγεννα στη Σουηδία

Στη Σουηδία, τα Χριστούγεννα ονομάζονται Yule και τα προετοιμάζουν 2-3 εβδομάδες νωρίτερα: παραδοσιακά ψήνουν μπισκότα, ψωμί και παρασκευάζουν μπύρα. Οι Σουηδοί πιστεύουν στις θεραπευτικές ιδιότητες αυτών των προϊόντων την παραμονή των Χριστουγέννων.

Χριστούγεννα στη Φινλανδία

Οι Φινλανδοί καλύπτουν πάντα το πάτωμα με άχυρο, και ανύπαντρες κοπέλεςΚοιμούνται σε αυτό το καλαμάκι το βράδυ των Χριστουγέννων για να μπορούν να ονειρεύονται τον μελλοντικό τους αρραβωνιασμένο.

Χριστούγεννα στις χώρες της Βαλτικής

Στις χώρες της Βαλτικής έχουν διατηρηθεί πολλές παλιές τελετουργίες και παραδόσεις.

ΣΕ Εσθονία,για παράδειγμα, σύμφωνα με μια παράδοση αιώνων, οι πολίτες φορούν στεφάνια αυτή την εποχή.

ΛιθουανικάΤο χριστουγεννιάτικο δείπνο αποτελείται παραδοσιακά από πιάτα με ψάρι. Εν το καλύτερο μέροςπαραμένει στο τραπέζι για έναν πιθανό απροσδόκητο καλεσμένο.

Οι άνθρωποι ανέκαθεν ασχολούνταν με την περιουσία την περίοδο των Χριστουγέννων. Το Christmastide είναι αργία από τις 24 Δεκεμβρίου έως τις 6 Ιανουαρίου, η οποία θεωρείται εποχή για μάντι. Και δεν έχει σημασία αν πιστεύετε ή όχι στη μαντεία, αλλά αυτή είναι μια παράδοση πολλών Χριστιανών.

Ανεξάρτητα από το τι παραδόσειςΘα γιορτάσετε τη φωτεινή γιορτή των Χριστουγέννων, να ξέρετε ότι φέρνει ειρήνη και αγάπη. Αυτή τη μέρα πρέπει να σκεφτείτε τη θέση σας στη ζωή και πώς να γίνετε καλύτεροι.

Σημάδια για τα Χριστούγεννα

Από αμνημονεύτων χρόνων, ο εορτασμός των Χριστουγέννων ήταν αδιαχώριστος από διάφορες πεποιθήσεις και σημάδια, με τα οποία μπορούσε κανείς να προβλέψει τον καιρό, να προσελκύσει καλή τύχη, ευημερία και ευημερία στο σπίτι. Βασικός οιωνοί για τα ΧριστούγενναΑς το δούμε παρακάτω.

  • Οι πρόγονοί μας πίστευαν ότι μια χιονοθύελλα την παραμονή των Χριστουγέννων θα έφερνε μια πρώιμη άνοιξη.
  • Ζεστός και καθαρός καιρός τα Χριστούγεννα σημαίνει κρύα άνοιξη.
  • Ο νέος μήνας τα Χριστούγεννα φέρνει κακοτυχία οικονομικά.
  • Τα καλυμμένα από παγετό δέντρα τα Χριστούγεννα δείχνουν καλή σοδειάσιτηρά, ενώ ο έναστρος ουρανός είναι σημάδι ότι θα υπάρξει πλούσια συγκομιδή οσπρίων.
  • Τα νέα αποκτήματα για τις γιορτές των Χριστουγέννων είναι σημάδι ευημερίας.
  • Ένας οικογενειακός στρογγυλός χορός γύρω από το πρωτοχρονιάτικο δέντρο, που παραδοσιακά αφαιρείται στις 19 Ιανουαρίου (δηλαδή τα Θεοφάνεια), θα φέρει οικογενειακή ευτυχίακαι υγεία.
  • Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, για να προσελκύσετε χαρά και πλούτο, συνηθίζεται να ανοίγετε το παράθυρο ακριβώς τα μεσάνυχτα και να ανάβετε κεριά και αυτό πρέπει να το κάνει ο αρχηγός της οικογένειας.
  • Τα καλά ταϊσμένα κατοικίδια τα Χριστούγεννα είναι καλή τύχη.

Αλλά! Υπάρχουν σημάδια που υπόσχονται προβλήματα και κακία τη νέα χρονιά.

  • Το κυνήγι για τα Χριστούγεννα είναι άτυχο.
  • Το ράψιμο για τα Χριστούγεννα σημαίνει ότι κάποιος στην οικογένεια θα τυφλωθεί.
  • Το να κάνεις δουλειές του σπιτιού σημαίνει αρρώστια.

Να πιστεύεις ή να μην πιστεύεις οιωνοί για τα Χριστούγεννα- αυτό είναι ένα καθαρά προσωπικό θέμα, αλλά σε κάθε περίπτωση, σε αυτές τις φωτεινές διακοπές πρέπει να είστε ανοιχτοί, ευγενικοί, ανταποκρινόμενοι και τότε η τύχη σίγουρα θα κοιτάξει στο σπίτι σας.

Θα ήθελα να τονίσω ότι πρέπει να είστε παρών στην εορταστική Ολονύχτια Αγρυπνία. Κατά τη λειτουργία αυτή μάλιστα δοξάζεται ο γεννηθείς στη Βηθλεέμ Χριστός. Η Λειτουργία είναι μια θεία λειτουργία που ουσιαστικά δεν αλλάζει σε σχέση με τις γιορτές, και τα κύρια λειτουργικά κείμενα, τα κύρια άσματα, που εξηγούν το γεγονός που θυμόμαστε αυτήν την ημέρα και μας καθορίζουν πώς να γιορτάσουμε σωστά τις διακοπές, ψάλλονται και διαβάζονται στην εκκλησία κατά τον Εσπερινό και τον Όρθρο.

Θα πρέπει επίσης να ειπωθεί ότι η λειτουργία των Χριστουγέννων ξεκινά μια μέρα νωρίτερα - την παραμονή των Χριστουγέννων. Το πρωί της 6ης Ιανουαρίου τελείται Χριστουγεννιάτικος Εσπερινός στις εκκλησίες. Ακούγεται περίεργο: εσπερινός το πρωί, αλλά αυτό είναι απαραίτητη παρέκκλιση από τους κανόνες της Εκκλησίας. Προηγουμένως, ο Εσπερινός άρχιζε το απόγευμα και συνεχίστηκε με τη Λειτουργία του Μεγάλου Βασιλείου, στην οποία ο κόσμος κοινωνούσε. Όλη την ημέρα της 6ης Ιανουαρίου πριν από αυτή τη λειτουργία υπήρχε μια ιδιαίτερα αυστηρή νηστεία· οι άνθρωποι δεν έτρωγαν καθόλου φαγητό, προετοιμαζόμενοι να κοινωνήσουν. Μετά το γεύμα άρχισε ο Εσπερινός και η κοινωνία έγινε το σούρουπο. Και αμέσως μετά ακολούθησε το πανηγυρικό χριστουγεννιάτικο όρθρο, το οποίο άρχισε να σερβίρεται το βράδυ της 7ης Ιανουαρίου.

Τώρα όμως, αφού γίναμε πιο αδύναμοι και αδύναμοι, στις 6 το πρωί τελείται πανηγυρικός Εσπερινός και τελειώνει με τη Λειτουργία του Μεγάλου Βασιλείου.

Επομένως, όσοι θέλουν να γιορτάσουν σωστά τη Γέννηση του Χριστού, σύμφωνα με τον καταστατικό χάρτη, ακολουθώντας το παράδειγμα των προγόνων μας - αρχαίων Χριστιανών, αγίων, θα πρέπει να είναι, αν το επιτρέπει η δουλειά, την παραμονή των Χριστουγέννων, 6 Ιανουαρίου, στην πρωινή λειτουργία. . Τα ίδια τα Χριστούγεννα, θα πρέπει να έρθετε στο Great Compline και στο Matins και, φυσικά, στη Θεία Λειτουργία.

2. Όταν ετοιμάζεστε να πάτε στη νυχτερινή Λειτουργία, να ανησυχείτε εκ των προτέρων μήπως δεν θέλετε να κοιμηθείτε τόσο πολύ.

Στα Αθωνικά μοναστήρια και συγκεκριμένα στη Ντοχιάρα, ο ηγούμενος της μονής Αρχιμανδρίτης Γρηγόριος λέει πάντα ότι καλύτερα να κλείσεις τα μάτια σου για λίγο στο ναό, αν νυστάζεις τελείως, παρά να αποσυρθείς στο κελί σου για να ξεκουραστείς. , αφήνοντας έτσι τη θεία λειτουργία.

Ξέρετε ότι στις εκκλησίες στο Άγιο Όρος υπάρχουν ειδικές ξύλινες καρέκλες με μπρατσάκια - στασίδια, στις οποίες μπορείτε να καθίσετε ή να σταθείτε, ξαπλώνοντας το κάθισμα και ακουμπώντας σε ειδικές κουπαστές. Πρέπει επίσης να ειπωθεί ότι στο Άγιο Όρος, σε όλα τα μοναστήρια, σε όλες τις καθημερινές ακολουθίες είναι αναγκαστικά παρόντες οι πλήρεις αδελφοί. Η απουσία από την υπηρεσία είναι μια αρκετά σοβαρή απόκλιση από τους κανόνες. Επομένως, μπορείτε να φύγετε από το ναό κατά τη διάρκεια της λειτουργίας μόνο ως έσχατη λύση.

Στην πραγματικότητά μας, δεν μπορείς να κοιμηθείς σε μια εκκλησία, αλλά δεν υπάρχει λόγος για αυτό. Στο Άγιο Όρος, όλες οι λειτουργίες ξεκινούν το βράδυ - στις 2, 3 ή 4 η ώρα. Και στις εκκλησίες μας οι λειτουργίες δεν είναι καθημερινές, οι λειτουργίες τη νύχτα είναι γενικά σπάνιες. Επομένως, για να βγείτε για νυχτερινή προσευχή, μπορείτε να προετοιμαστείτε με εντελώς συνηθισμένους καθημερινούς τρόπους.

Για παράδειγμα, φροντίστε να κοιμηθείτε το βράδυ πριν την υπηρεσία. Ενώ επιτρέπει η ευχαριστιακή νηστεία, πιείτε καφέ. Εφόσον ο Κύριος μας έχει δώσει καρπούς που μας αναζωογονούν, πρέπει να τους χρησιμοποιούμε.

Αλλά αν ο ύπνος αρχίσει να σας νικάει κατά τη διάρκεια της νυχτερινής λειτουργίας, νομίζω ότι θα ήταν καλύτερο να βγείτε έξω και να κάνετε μερικούς κύκλους γύρω από το ναό με την Προσευχή του Ιησού. Αυτή η σύντομη βόλτα σίγουρα θα σας ανανεώσει και θα σας δώσει δύναμη να συνεχίσετε να προσέχετε.

3. Να νηστεύεις σωστά. «Μέχρι το πρώτο αστέρι» σημαίνει να μην πεινάς, αλλά να παρακολουθείς τη λειτουργία.

Από πού προήλθε το έθιμο να μην τρώμε φαγητό την παραμονή των Χριστουγέννων, 6 Ιανουαρίου, «μέχρι το πρώτο αστέρι»; Όπως ήδη είπα, πριν αρχίσει ο Εσπερινός των Χριστουγέννων το απόγευμα, έγινε η Λειτουργία του Μεγάλου Βασιλείου, η οποία τελείωσε όταν όντως εμφανίστηκαν αστέρια στον ουρανό. Μετά τη Λειτουργία, οι κανόνες επέτρεπαν το φαγητό. Δηλαδή, «μέχρι το πρώτο αστέρι» σήμαινε, στην πραγματικότητα, μέχρι το τέλος της Λειτουργίας.

Αλλά με την πάροδο του χρόνου, όταν ο λειτουργικός κύκλος απομονώθηκε από τη ζωή των Χριστιανών, όταν οι άνθρωποι άρχισαν να αντιμετωπίζουν τις θείες υπηρεσίες μάλλον επιφανειακά, αυτό εξελίχθηκε σε κάποιο είδος εθίμου εντελώς διαζευγμένο από την πράξη και την πραγματικότητα. Οι άνθρωποι δεν πηγαίνουν στη λειτουργία ή κοινωνούν στις 6 Ιανουαρίου, αλλά ταυτόχρονα πεινούν.

Όταν οι άνθρωποι με ρωτούν πώς να νηστέψετε την παραμονή των Χριστουγέννων, συνήθως λέω το εξής: αν παρακολουθήσατε τον εσπερινό των Χριστουγέννων και τη Λειτουργία του Μεγάλου Βασιλείου το πρωί, τότε έχετε την ευλογία να φάτε φαγητό, όπως απαιτείται από τους κανόνες, μετά την τέλος της Λειτουργίας. Κατά τη διάρκεια της ημέρας δηλαδή.

Αλλά αν αποφασίσετε να αφιερώσετε αυτή τη μέρα στον καθαρισμό των χώρων, στην προετοιμασία 12 πιάτων και ούτω καθεξής, τότε, παρακαλώ, φάτε μετά το «πρώτο αστέρι». Εφόσον δεν κάνατε το κατόρθωμα της προσευχής, κάντε τουλάχιστον το κατόρθωμα της νηστείας.

Σχετικά με τον τρόπο νηστείας πριν την Κοινωνία, εάν είναι σε νυχτερινή λειτουργία, τότε σύμφωνα με την υπάρχουσα πρακτική, η λειτουργική νηστεία (δηλαδή η πλήρης αποχή από φαγητό και νερό) σε αυτή την περίπτωση είναι 6 ώρες. Αλλά αυτό δεν διατυπώνεται άμεσα πουθενά, και δεν υπάρχουν σαφείς οδηγίες στον χάρτη πόσες ώρες πριν από την κοινωνία δεν μπορείτε να φάτε.

Μια συνηθισμένη Κυριακή, όταν κάποιος ετοιμάζεται για την Κοινωνία, συνηθίζεται να μην τρώει φαγητό μετά τα μεσάνυχτα. Αν όμως πρόκειται να κοινωνήσετε στη νυχτερινή λειτουργία των Χριστουγέννων, τότε θα ήταν σωστό να μην φάτε φαγητό κάπου μετά τις 21.00.

Σε κάθε περίπτωση, καλύτερα να συζητήσετε αυτό το θέμα με τον εξομολογητή σας.

4. Μάθετε και συμφωνήστε για την ημερομηνία και την ώρα της εξομολόγησης εκ των προτέρων. Για να μην περάσει όλη η εορταστική λειτουργία στην ουρά.

Το θέμα της εξομολόγησης στη λειτουργία των Χριστουγέννων είναι καθαρά ατομικό, γιατί κάθε εκκλησία έχει τα δικά της ήθη και έθιμα. Είναι εύκολο να μιλάμε για εξομολόγηση σε μοναστήρια ή εκείνες τις εκκλησίες όπου υπάρχει μεγάλος αριθμός ιερέων. Αλλά αν υπάρχει μόνο ένας ιερέας που υπηρετεί στην εκκλησία, και υπάρχει η πλειοψηφία τους, τότε είναι καλύτερο, φυσικά, να συμφωνήσετε με τον ιερέα εκ των προτέρων, όταν θα είναι βολικό γι 'αυτόν να σας εξομολογηθεί. Είναι καλύτερο να ομολογήσετε την παραμονή της λειτουργίας των Χριστουγέννων, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια της λειτουργίας να μην σκεφτείτε αν θα έχετε ή δεν θα έχετε χρόνο να εξομολογηθείτε, αλλά πώς να συναντήσετε πραγματικά επάξια τον ερχομό του Σωτήρος Χριστού στον κόσμο.

5. Μην ανταλλάσσετε λατρεία και προσευχή για 12 νηστίσιμα πιάτα. Αυτή η παράδοση δεν είναι ούτε ευαγγελική ούτε λειτουργική.

Συχνά με ρωτούν πώς να συνδυάσω τη συμμετοχή στις λειτουργίες την παραμονή των Χριστουγέννων και την ημέρα των Χριστουγέννων με την παράδοση της γιορτής της παραμονής των Χριστουγέννων, όταν παρασκευάζονται ειδικά 12 νηστίσιμα εδέσματα. Θα πω αμέσως ότι η παράδοση «12 Strava» είναι κάπως μυστηριώδης για μένα. Η παραμονή των Χριστουγέννων, όπως και η παραμονή των Θεοφανείων, είναι ημέρα νηστείας και ημέρα αυστηρή νηστεία. Σύμφωνα με τους κανονισμούς, αυτή την ημέρα επιτρέπονται βραστά φαγητά χωρίς λάδι και κρασί. Το πώς μπορείτε να μαγειρέψετε 12 διαφορετικά πιάτα χωρίς κρέας χωρίς να χρησιμοποιήσετε λάδι είναι ένα μυστήριο για μένα.

Κατά τη γνώμη μου, το “12 Strava” είναι λαϊκό έθιμο, που δεν έχει τίποτα κοινό ούτε με το Ευαγγέλιο, ούτε με τον λειτουργικό χάρτη, ούτε με τη λειτουργική παράδοση ορθόδοξη εκκλησία. Δυστυχώς, στα ΜΜΕ την παραμονή των Χριστουγέννων μεγάλες ποσότητεςεμφανίζονται υλικά στα οποία η προσοχή συγκεντρώνεται σε ορισμένες αμφίβολες προ-χριστουγεννιάτικες και μεταχριστουγεννιάτικες παραδόσεις, τρώγοντας ορισμένα πιάτα, μάντεις, γιορτές, κάλαντα και ούτω καθεξής - όλο αυτό το φλοιό που συχνά απέχει πολύ από αληθινό νόημαη μεγάλη γιορτή της έλευσης του Λυτρωτή μας στον κόσμο.

Πάντα με πληγώνει πολύ η βεβήλωση των εορτών, όταν το νόημα και η σημασία τους περιορίζονται σε ορισμένες τελετουργίες που έχουν αναπτυχθεί στον έναν ή τον άλλο τομέα. Ακούει κανείς ότι τέτοια πράγματα όπως οι παραδόσεις χρειάζονται για ανθρώπους που δεν είναι ακόμη ιδιαίτερα εκκλησιαστικοί, για να τους ενδιαφέρουν με κάποιο τρόπο. Αλλά ξέρετε, στον Χριστιανισμό είναι ακόμα καλύτερο να δίνουμε στους ανθρώπους καλής ποιότητας φαγητό αμέσως, παρά γρήγορο φαγητό. Ωστόσο, είναι καλύτερο να αναγνωρίσει κανείς τον Χριστιανισμό αμέσως από το Ευαγγέλιο, από την παραδοσιακή πατερική ορθόδοξη θέση, παρά από κάποια «κόμικς», ακόμη και αυτά που καθαγιάζονται από τα λαϊκά έθιμα.

Κατά τη γνώμη μου, πολλοί λαϊκές τελετουργίες, που σχετίζονται με αυτήν ή εκείνη τη γιορτή, πρόκειται για κόμικς με θέμα την Ορθοδοξία. Δεν έχουν ουσιαστικά καμία σχέση με το νόημα της γιορτής ή του ευαγγελικού γεγονότος.

6. Μην μετατρέπετε τα Χριστούγεννα σε διακοπές φαγητού. Αυτή η μέρα είναι πρωτίστως πνευματική χαρά. Και δεν είναι καλό για την υγεία σου να λύνεις τη νηστεία σου με μεγάλο γλέντι.

Και πάλι, όλα είναι θέμα προτεραιοτήτων. Εάν είναι προτεραιότητα για κάποιον να καθίσει σε ένα πλούσιο τραπέζι, τότε ολόκληρη την ημέρα πριν από τις διακοπές, ακόμη και όταν γιορτάζεται ήδη ο εορταστικός εσπερινός, το άτομο είναι απασχολημένο με την προετοιμασία διαφόρων κρεάτων, σαλατών Olivier και άλλων πολυτελών πιάτων.

Εάν είναι πιο σημαντικό για ένα άτομο να συναντήσει τον γεννημένο Χριστό, τότε αυτός, πρώτα απ 'όλα, πηγαίνει να προσκυνήσει και μετά ελεύθερος χρόνοςπροετοιμάζει ό,τι έχει χρόνο.

Γενικά, είναι περίεργο που θεωρείται υποχρεωτικό την ημέρα της γιορτής να κάθεσαι και να καταναλώνεις ποικιλία από άφθονα πιάτα. Αυτό δεν είναι κανένα από τα δύο ιατρικό σημείοΔεν είναι καλό για την όραση, ούτε πνευματικά. Αποδεικνύεται ότι νηστεύαμε όλη τη Σαρακοστή, χάσαμε τον Χριστουγεννιάτικο Εσπερινό και τη Λειτουργία του Μεγάλου Βασιλείου - και όλα αυτά για να καθίσουμε απλώς και να φάμε. Αυτό μπορεί να γίνει οποιαδήποτε άλλη στιγμή...

Θα σας πω πώς ετοιμάζεται το εορταστικό γεύμα στο μοναστήρι μας. Συνήθως, στο τέλος των νυχτερινών ακολουθιών (Πάσχα και Χριστούγεννα), προσφέρεται στους αδελφούς ένα μικρό διάλειμμα νηστείας. Κατά κανόνα, αυτό είναι τυρί, τυρί cottage, ζεστό γάλα. Κάτι δηλαδή που δεν θέλει πολύ κόπο κατά την προετοιμασία. Και ήδη το απόγευμα ετοιμάζεται ένα πιο γιορτινό γεύμα.

7. Τραγουδήστε στον Θεό με έξυπνο τρόπο. Προετοιμαστείτε για την υπηρεσία - διαβάστε σχετικά, βρείτε μεταφράσεις, κείμενα των ψαλμών.

Υπάρχει μια έκφραση: η γνώση είναι δύναμη. Και, πράγματι, η γνώση δίνει δύναμη όχι μόνο ηθικά, αλλά και κυριολεκτικά - σωματικά. Αν κάποιος κάποτε μπήκε στον κόπο να μελετήσει την ορθόδοξη λατρεία, να εμβαθύνει στην ουσία της, αν γνωρίζει ότι αυτή τη στιγμήσυμβαίνει σε έναν ναό, τότε για αυτόν δεν τίθεται θέμα όρθιας στάσης για μεγάλο χρονικό διάστημα, κούραση. Ζει στο πνεύμα της λατρείας, ξέρει τι ακολουθεί τι. Για αυτόν, η υπηρεσία δεν χωρίζεται σε δύο μέρη, όπως συμβαίνει: "Τι υπάρχει τώρα στην υπηρεσία;" - «Λοιπόν, τραγουδούν». - "Και τώρα?" - «Λοιπόν, διαβάζουν». Για τους περισσότερους, δυστυχώς, η λειτουργία χωρίζεται σε δύο μέρη: πότε τραγουδούν και πότε διαβάζουν.

Η γνώση της υπηρεσίας καθιστά σαφές ότι σε μια συγκεκριμένη στιγμή στην υπηρεσία μπορείτε να καθίσετε και να ακούσετε αυτό που τραγουδιέται και διαβάζετε. Οι λειτουργικοί κανονισμοί σε ορισμένες περιπτώσεις επιτρέπουν, και σε ορισμένες μάλιστα απαιτούν, το κάθισμα. Αυτή είναι, ειδικότερα, η ώρα της ανάγνωσης ψαλμών, ωρών, καθισμάτων, στιχερών στο «Κύριε, έκλαψα». Υπάρχουν δηλαδή πολλές στιγμές κατά τη διάρκεια της λειτουργίας που μπορείς να καθίσεις. Και, όπως είπε ένας άγιος, είναι καλύτερο να σκέφτεσαι τον Θεό ενώ κάθεσαι παρά να σκέφτεσαι τα πόδια σου ενώ στέκεσαι.

Πολλοί πιστοί ενεργούν πολύ πρακτικά παίρνοντας μαζί τους ελαφριά πτυσσόμενα παγκάκια. Πράγματι, να κατάλληλη στιγμήΜην βιάζεστε στους πάγκους για να καθίσετε ή μην «καταλαμβάνετε» τις θέσεις στέκεστε κοντά τους καθ’ όλη τη διάρκεια του σερβίς· θα ήταν καλύτερα να πάρετε μαζί σας έναν ειδικό πάγκο και να καθίσετε πάνω του την κατάλληλη στιγμή.

Δεν χρειάζεται να ντρέπεστε που κάθεστε κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας. Το Σάββατο είναι για τον άνθρωπο, όχι ο άνθρωπος για το Σάββατο. Ωστόσο, κάποιες στιγμές είναι καλύτερο να κάθεσαι, ειδικά αν πονάνε τα πόδια σου, και να κάθεσαι και να ακούς προσεκτικά το σέρβις, αντί να υποφέρεις, να υποφέρεις και να κοιτάς το ρολόι για να δεις πότε θα τελειώσουν όλα αυτά.

Εκτός από τη φροντίδα των ποδιών σας, φροντίστε εκ των προτέρων την τροφή για το μυαλό σας. Μπορείτε να αγοράσετε ειδικά βιβλία ή να βρείτε και να εκτυπώσετε υλικό για την υπηρεσία διακοπών στο Διαδίκτυο - διερμηνεία και κείμενα με μεταφράσεις.

Συνιστώ οπωσδήποτε επίσης να βρείτε το Ψαλτήρι μεταφρασμένο στη μητρική σας γλώσσα. Η ανάγνωση ψαλμών είναι αναπόσπαστο μέρος οποιουδήποτε Ορθόδοξη λατρεία, και οι ψαλμοί είναι πολύ όμορφοι και μελωδικά και στιλιστικά. Στην εκκλησία διαβάζονται στα εκκλησιαστικά σλαβικά, αλλά ακόμη και για έναν εκκλησιαζόμενο είναι δύσκολο να αντιληφθεί όλη την ομορφιά τους από το αυτί. Επομένως, για να καταλάβετε τι ψάλλεται αυτή τη στιγμή, μπορείτε να μάθετε εκ των προτέρων, πριν από τη λειτουργία, ποιοι ψαλμοί θα διαβαστούν κατά τη διάρκεια αυτής της λειτουργίας. Αυτό πρέπει πραγματικά να γίνει για να «ψάλλει κανείς στον Θεό έξυπνα» για να νιώσει όλη την ομορφιά της ψαλμωδίας.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι δεν μπορείτε να παρακολουθήσετε τη Λειτουργία στην εκκλησία από ένα βιβλίο - πρέπει να προσευχηθείτε μαζί με όλους. Αλλά το ένα δεν αποκλείει το άλλο: το να ακολουθείς ένα βιβλίο και να προσεύχεσαι, κατά τη γνώμη μου, είναι ένα και το αυτό πράγμα. Επομένως, μην ντρέπεστε να πάρετε μαζί σας έντυπα στην υπηρεσία. Μπορείτε να πάρετε μια ευλογία από τον ιερέα για αυτό εκ των προτέρων για να κόψετε περιττές ερωτήσεις και σχόλια.

8. Τις γιορτές οι εκκλησίες έχουν κόσμο. Λυπηθείτε τον γείτονά σας - ανάψτε κεριά ή προσκυνήστε το εικονίδιο άλλη φορά.

Πολλοί άνθρωποι, όταν έρχονται στην εκκλησία, πιστεύουν ότι το άναμμα ενός κεριού είναι καθήκον κάθε χριστιανού, μια θυσία στον Θεό που πρέπει να γίνει. Αλλά δεδομένου ότι η λειτουργία των Χριστουγέννων είναι πολύ πιο γεμάτη από μια κανονική λειτουργία, προκύπτει κάποια δυσκολία με την τοποθέτηση των κεριών, μεταξύ άλλων επειδή τα κηροπήγια είναι υπερπλήρη.

Η παράδοση να φέρνουν κεριά στο ναό έχει αρχαίες ρίζες. Παλαιότερα, όπως γνωρίζουμε, οι χριστιανοί έπαιρναν μαζί τους ό,τι χρειάζονταν για τη Λειτουργία από το σπίτι τους: ψωμί, κρασί, κεριά για το άναμμα της εκκλησίας. Και αυτή, πράγματι, ήταν η εφικτή θυσία τους.

Τώρα η κατάσταση έχει αλλάξει και το στήσιμο των κεριών έχει χάσει το αρχικό του νόημα. Για εμάς, αυτό είναι περισσότερο μια υπενθύμιση των πρώτων αιώνων του Χριστιανισμού.

Ένα κερί είναι η ορατή θυσία μας στον Θεό. Αυτή έχει συμβολικό νόημα: Πρέπει ενώπιον του Θεού, όπως αυτό το κερί, να καούμε με μια ομοιόμορφη, λαμπερή, άκαπνη φλόγα.

Αυτή είναι και η δική μας θυσία για τον ναό, γιατί γνωρίζουμε από την Παλαιά Διαθήκη ότι οι άνθρωποι στην αρχαιότητα έπρεπε να δίνουν δέκατα για τη συντήρηση του Ναού και των ιερέων που υπηρετούσαν σε αυτόν. Και στην Εκκλησία της Καινής Διαθήκης αυτή η παράδοση συνεχίστηκε. Γνωρίζουμε τα λόγια του αποστόλου ότι όσοι υπηρετούν το θυσιαστήριο τρέφονται από το θυσιαστήριο. Και τα χρήματα που αφήνουμε όταν αγοράζουμε ένα κερί είναι η θυσία μας.

Αλλά σε τέτοιες περιπτώσεις, όταν οι εκκλησίες είναι υπερπλήρεις, όταν ολόκληρες δάδες με κεριά καίνε πάνω σε κηροπήγια, και περνούν και περνούν, ίσως θα ήταν πιο σωστό να βάλετε το ποσό που θέλατε να ξοδέψετε για κεριά σε μια δωρεά παρά να ντροπιάσεις τα αδέρφια σου χειραγωγώντας κεριά και αδερφές που προσεύχονται εκεί κοντά.

9. Όταν φέρνετε παιδιά στη νυχτερινή λειτουργία, φροντίστε να τα ρωτήσετε αν θέλουν να είναι τώρα στην εκκλησία.

Εάν έχετε μικρά παιδιά ή ηλικιωμένους συγγενείς, τότε πηγαίνετε μαζί τους στη Λειτουργία το πρωί.

Αυτή η πρακτική έχει αναπτυχθεί στο μοναστήρι μας. Το βράδυ στις 23:00 αρχίζει η Μεγάλη Συναγωγή και ακολουθεί ο Όρθρος, που μετατρέπεται σε Λειτουργία. Η λειτουργία τελειώνει γύρω στις πέντε και μισή το πρωί - έτσι, η λειτουργία διαρκεί περίπου πεντέμισι ώρες. Δεν είναι τόσο πολύ - η συνηθισμένη ολονύχτια αγρυπνία κάθε Σάββατο διαρκεί 4 ώρες - από τις 16.00 έως τις 20.00.

Και οι ενορίτες μας που έχουν μικρά παιδιά ή ηλικιωμένους συγγενείς προσεύχονται το βράδυ στο Compline και στο Matins, μετά το όργανο πηγαίνουν σπίτι, ξεκουράζονται, κοιμούνται και το πρωί έρχονται στη Λειτουργία στις 9.00 με μικρά παιδιά ή με όσους για λόγους υγείας , δεν μπόρεσε να παραστεί στη νυχτερινή λειτουργία.

Εάν αποφασίσετε να φέρετε τα παιδιά σας στην εκκλησία τη νύχτα, τότε, μου φαίνεται, το κύριο κριτήριο για να παρακολουθήσετε τόσο μεγάλες υπηρεσίες θα πρέπει να είναι η επιθυμία των ίδιων των παιδιών να έρθουν σε αυτή τη λειτουργία. Καμία βία ή εξαναγκασμός δεν είναι αποδεκτή!

Ξέρετε, υπάρχουν πράγματα στάτους για ένα παιδί, που αποτελούν κριτήρια για την ενηλικίωση του. Τέτοια, για παράδειγμα, όπως η πρώτη εξομολόγηση, η πρώτη επίσκεψη στη νυχτερινή λειτουργία. Αν πραγματικά ζητήσει να τον πάρουν μαζί τους οι ενήλικες, τότε σε αυτή την περίπτωση αυτό πρέπει να γίνει.

Είναι σαφές ότι ένα παιδί δεν θα μπορεί να σταθεί προσεκτικά για ολόκληρη την υπηρεσία. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε του κάποιο είδος μαλακού κρεβατιού, ώστε όταν κουραστεί, να τον βάλετε σε μια γωνιά να κοιμηθεί και να τον ξυπνήσετε πριν την κοινωνία. Για να μη στερηθεί όμως το παιδί αυτή τη χαρά της νυχτερινής λειτουργίας.

Είναι πολύ συγκινητικό να βλέπεις όταν τα παιδιά έρχονται στη λειτουργία με τους γονείς τους, στέκονται χαρούμενα, με αστραφτερά μάτια, γιατί η νυχτερινή υπηρεσία για αυτά είναι πολύ σημαντική και ασυνήθιστη. Στη συνέχεια σταδιακά υποχωρούν και ξινίζουν. Και τώρα, καθώς περνάς από τον πλαϊνό διάδρομο, βλέπεις παιδιά ξαπλωμένα δίπλα-δίπλα, βυθισμένα στον λεγόμενο «λειτουργικό» ύπνο.

Όσο αντέχει το παιδί, μπορεί να το αντέξει. Αλλά δεν πρέπει να του στερήσετε τέτοια χαρά. Ωστόσο, επαναλαμβάνω για άλλη μια φορά, η είσοδος σε αυτή την υπηρεσία θα πρέπει να είναι επιθυμία του ίδιου του παιδιού. Ώστε τα Χριστούγεννα να συνδέονται γι' αυτόν μόνο με αγάπη, μόνο με τη χαρά του γεννημένου μωρού Χριστού.

10. Φροντίστε να κοινωνήσετε!

Όταν ερχόμαστε στην εκκλησία, συχνά ανησυχούμε ότι δεν είχαμε χρόνο να ανάψουμε τα κεριά ή δεν προσκυνήσαμε κάποια εικόνα. Αλλά δεν είναι αυτό που πρέπει να σκεφτείς. Πρέπει να ανησυχούμε για το αν ενωνόμαστε συχνά με τον Χριστό.

Καθήκον μας κατά τη λατρεία είναι να προσευχόμαστε με προσοχή και, όσο το δυνατόν συχνότερα, να μετέχουμε στα Ιερά Μυστήρια του Χριστού. Ο ναός, πρώτα απ' όλα, είναι ο τόπος όπου μεταλαμβάνουμε το Σώμα και το Αίμα του Χριστού. Αυτό πρέπει να κάνουμε.

Και, πράγματι, η παρακολούθηση της Λειτουργίας χωρίς κοινωνία δεν έχει νόημα. Ο Χριστός φωνάζει: «Λάβετε, φάτε» και γυρνάμε μακριά και φεύγουμε. Ο Κύριος λέει: «Πιείτε από το Ποτήρι της Ζωής, όλοι σας», και δεν το θέλουμε. Η λέξη «όλα» έχει διαφορετική σημασία; Ο Κύριος δεν λέει: πιείτε 10% από μένα - αυτούς που ετοιμάζονταν. Λέει: πιείτε από μένα όλοι! Αν ερχόμαστε στη Λειτουργία και δεν κοινωνήσουμε, τότε αυτό είναι λειτουργική παράβαση.

ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΥΠΟΛΟΓΙΟ. Ποια βασική προϋπόθεση είναι απαραίτητη για να ζήσετε τη χαρά μιας μακράς ολονύχτιας υπηρεσίας;

Είναι απαραίτητο να συνειδητοποιήσουμε ΤΙ συνέβη αυτήν την ημέρα πριν από πολλά χρόνια. Ότι «ο Λόγος έγινε σάρκα και κατοίκησε ανάμεσά μας, γεμάτος χάρη και αλήθεια». Ότι «κανείς δεν είδε ποτέ τον Θεό. Ο μονογενής Υιός, που είναι στους κόλπους του Πατέρα, έχει αποκαλύψει». Ότι συνέβη ένα γεγονός τέτοιων κοσμικών διαστάσεων που δεν είχε συμβεί ποτέ πριν και δεν θα συμβεί μετά.

Ο Θεός, ο Δημιουργός του σύμπαντος, ο Δημιουργός του απέραντου σύμπαντος, ο Δημιουργός της γης μας, ο Δημιουργός του ανθρώπου ως τέλεια δημιουργία, ο Παντοδύναμος, που διατάζει την κίνηση των πλανητών, ολόκληρο το κοσμικό σύστημα, την ύπαρξη της ζωής στη γη, που κανείς δεν έχει δει ποτέ, και μόνο λίγοι σε ολόκληρη την ιστορία της ανθρωπότητας είχαν το προνόμιο να δουν μέρος της εκδήλωσης κάποιου είδους δύναμης Του... Και αυτός ο Θεός έγινε άνθρωπος, μωρό, εντελώς ανυπεράσπιστος , μικρό, υπόκειται σε όλα, συμπεριλαμβανομένης της πιθανότητας φόνου. Και όλα αυτά είναι για εμάς, για τον καθένα μας.

Υπάρχει μια υπέροχη έκφραση: ο Θεός έγινε άνθρωπος για να γίνουμε θεοί. Αν το καταλάβουμε αυτό - ότι ο καθένας μας έχει λάβει την ευκαιρία να γίνει Θεός κατά χάρη - τότε θα μας αποκαλυφθεί το νόημα αυτής της γιορτής. Αν συνειδητοποιήσουμε την έκταση του γεγονότος που γιορτάζουμε, τι συνέβη αυτήν την ημέρα, τότε όλες οι γαστρονομικές απολαύσεις, τα κάλαντα, οι στρογγυλοί χοροί, το ντύσιμο και η μάντινη θα μας φαίνονται ασήμαντα και τσακισμένα, εντελώς δεν αξίζουν την προσοχή μας. Θα μας απορροφήσει η ενατένιση του Θεού, του Δημιουργού του σύμπαντος, ξαπλωμένοι σε μια φάτνη δίπλα στα ζώα σε έναν απλό στάβλο. Αυτό θα ξεπεράσει τα πάντα.

Καλησπέρα, φίλοι, η Πρωτοχρονιά ήταν θορυβώδης με νυχτερινές γιορτές, κροτίδες, τηλεφωνικές κλήσειςφίλους και γνωστούς. Και ήρθε άλλη μια γιορτή -ήσυχη, οικογενειακή, ευλογημένη- η Γέννηση του Χριστού. Το άρθρο είναι αφιερωμένο στις χριστουγεννιάτικες παραδόσεις και έθιμα που έχουν διαμορφωθεί εδώ και πολλούς αιώνες και έχουν γίνει αναπόσπαστο μέρος αυτής της γιορτής. Θα μάθετε πώς ήταν συνηθισμένο να γιορτάζουν τα Χριστούγεννα στη Ρωσία - με την οικογένεια και τους πιο κοντινούς ανθρώπους, πώς όλος ο Ορθόδοξος λαός προετοιμάστηκε για αυτό. Αυτές οι παραδόσεις και τα σημάδια που έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα θα σας βοηθήσουν να βουτήξετε στις φωτεινές διακοπές της Γέννησης του Χριστού. Και τηρώντας όλους τους θείους κανόνες που σχετίζονται με την άφιξη αυτού να έχετε υπέροχες διακοπές, η ευημερία, η τύχη και η ευτυχία θα εμφανιστούν στο σπίτι σας! Πριν μάθετε πώς να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα, μια μικρή υπενθύμιση - ένα ημερολόγιο εορτών από τα Χριστούγεννα στις 7 Ιανουαρίου έως τα Θεοφάνεια στις 19 Ιανουαρίου.

Χριστουγεννιάτικο ημερολόγιο

Παραμονή Χριστουγέννων - 6 Ιανουαρίου. Η μέρα πριν την παραμονή των Χριστουγέννων - 6 Ιανουαρίου ήταν η τελευταία και πιο αυστηρή μέρα νηστείας! Εάν νηστεύετε, τότε κεράστε τον εαυτό σας παραμονή Χριστουγέννων μόνο χωρίς βούτυρο - ξηρούς καρπούς, λαχανικά, φρούτα και βότανα. Το βράδυ, πηγαίνετε στη χριστουγεννιάτικη λειτουργία στο ναό ή παρακολουθήστε την να μεταδίδεται στην τηλεόραση.

Τα Χριστούγεννα είναι 7 Ιανουαρίου. Τα Χριστούγεννα είναι μια μεγάλη μέρα για τους Ορθόδοξους Χριστιανούς! Σύμφωνα με την παράδοση, συνηθίζεται να το περνάς με στενά άτομα, καθώς και να εκκλησιάζεσαι. Γιορτάστε τις διακοπές οικογενειακό τραπέζικαι πηγαίνετε στην εκκλησία για τη λειτουργία των Χριστουγέννων (ελέγξτε το πρόγραμμα με την ενορία σας).

Χριστούγεννα - 7-18 Ιανουαρίου. Κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων συνηθίζεται να μαντεύετε (θα το μάθετε στο επόμενο άρθρο του Your Zest, μείνετε συντονισμένοι για ανακοινώσεις). Εξάλλου, πιστεύεται ότι αυτή τη στιγμή μπορεί να σηκωθεί το πέπλο του μέλλοντος. Επιπλέον, τις ιερές ημέρες, σύμφωνα με την παράδοση, πρέπει να βοηθήσετε τους φτωχούς και τους αδύναμους. Επομένως, μην παρακάμπτετε τέτοιους ανθρώπους, βοηθήστε τους.

Θεοφάνεια - 19 Ιανουαρίου. Στις διακοπές, φροντίστε να πάτε στην εκκλησία για αγιασμό. Επιπλέον, στα Θεοφάνεια είναι συνηθισμένο να βυθιστείτε σε μια τρύπα πάγου. Αλλά οι ιερείς διαβεβαιώνουν: για να καθαριστείς από τις αμαρτίες, δεν είναι απαραίτητο να βουτήξεις παγωμένο νερό. Αρκεί να μετανοήσεις ειλικρινά και να έρθεις να εξομολογηθείς στην εκκλησία.

Πώς να προετοιμαστείτε για τα Χριστούγεννα - Ορθόδοξες παραδόσεις και έθιμα

Πώς να γιορτάσουμε τα Χριστούγεννα; Για τα Χριστούγεννα, που ήρθαν στις 7 Ιανουαρίου, καθώς και για τα Χριστούγεννα, όλος ο ορθόδοξος λαός στη Ρωσία προετοιμάστηκε πάντα προσεκτικά. Γιατί αυτά είναι τα δύο πιο σημαντικά γεγονότα στη ζωή κάθε χριστιανού. Ακόμα και η μετακόμιση νέα ιστορίακαι υπολογίζουμε το χρονολόγιο μας από τη Γέννηση του Χριστού. Της εορτής αυτής προηγήθηκε η νηστεία, η οποία διήρκεσε περισσότερο από ένα μήνα (40 ημέρες). Εκτός από τους διατροφικούς περιορισμούς, που οδήγησαν σε πνευματική κάθαρσηκαι το ίδιο το σώμα, το σπίτι καθαρίστηκε επίσης - αποκαταστάθηκε η πλήρης τάξη.

Οι Ορθόδοξες παραδόσεις της Γέννησης του Χριστού στη Ρωσία τηρούνταν από χρόνο σε χρόνο και συνίστατο στην προετοιμασία του σπιτιού για τις διακοπές και την πλήρη τάξη του, την προετοιμασία εορταστικό γεύμα, επίσκεψη στην εκκλησία με όλη την οικογένεια για λειτουργία αφιερωμένη στη Λαμπρή εορτή της Γεννήσεως του Χριστού.

Πώς να προετοιμάσετε το σπίτι σας πριν από την άγια ημέρα;

Συνηθίζεται να γιορτάζουμε τα Χριστούγεννα σε ένα καθαρό και άνετο σπίτι. Την παραμονή των μεγάλων διακοπών, βάλτε το διαμέρισμά σας σε τέλεια τάξη. Απαλλαγείτε από περισσότερα από τη σκόνη και τη βρωμιά που είναι ορατή με γυμνό μάτι! Καθαρίστε τα σκουπίδια από κάτω από ντουλάπια, καναπέδες κ.λπ. Επίσης, καθαρίστε το σπίτι σας από οτιδήποτε περιττό. Ιδανική επιλογήθα μοιράσει περιττά πράγματα σε φτωχούς ανθρώπους (σημεία συλλογής βρίσκονται σε πολλές εκκλησίες).

Η διακόσμηση του σπιτιού σας είναι μέρος της παράδοσης πριν από τα Χριστούγεννα, οπότε όταν ολοκληρώσετε τον καθαρισμό του σπιτιού σας, διακοσμήστε τα δωμάτια με ειδώλια αγγέλων ή αστεριών που συμβολίζουν τις φωτεινές διακοπές. Τοποθετήστε κηροπήγια με κεριά ή όμορφες συνθέσειςαπό αυτούς - αφήστε τη φωτιά τους να φέρει φως και χαρά στο σπίτι σας!

Πώς να προετοιμαστείτε πνευματικά για τις διακοπές

Οι παραδόσεις αυτής της φωτεινής γιορτής ήταν να τη γιορτάζουν με καθαρές σκέψεις και μια καρδιά απαλλαγμένη από μνησικακία. Επομένως, αν είστε σε διαμάχη με κάποιον τώρα, κάντε ένα βήμα προς το μέρος του, ακόμα κι αν το λάθος για αυτό που συνέβη δεν είναι δικό σας. Αφήστε όλα τα παράπονα στο παρελθόν και έχετε χρόνο να ζητήσετε συγχώρεση από αυτούς για τους οποίους είστε ένοχοι!

Πώς να ετοιμάσετε ένα γιορτινό τραπέζι

Η σαρανταήμερη νηστεία τελείωνε με την παραμονή των Χριστουγέννων, το όνομα της οποίας δόθηκε από το τελετουργικό φαγητό που συνηθιζόταν να τρώγεται αυτή την ημέρα - ζουμερό.

Το πρώτο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι, που χρησιμοποιείται για το διάλειμμα της νηστείας μετά το τέλος της νηστείας της Γέννησης, είναι το σοτσίβο ή κούτια. Πρόκειται για ένα χυλό που μαγειρεύεται από δημητριακά και αρωματίζεται γενναιόδωρα με μπαχαρικά και γλυκά καρυκεύματα. Αν θέλετε να ακολουθήσετε τις αυθεντικές παραδόσεις, τότε δοκιμάστε τουλάχιστον μια κουταλιά από αυτή τη λιχουδιά! Η Izinka σας δημοσίευσε τη συνταγή για αυτό το χριστουγεννιάτικο πιάτο, μπορείτε να το παραλάβετε.

Με την ευκαιρία, με λαϊκή πεποίθησηΑν ξεκινήσετε το χριστουγεννιάτικο γεύμα σας με kutia, η γαλήνη και η ηρεμία θα βασιλέψουν στο σπίτι!

Συμβουλή: είναι καλό αν πάρετε τον kutya και τον Cahors μαζί σας στην εκκλησιαστική λειτουργία - τότε ο ιερέας θα τους καθαγιάσει κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας.

Εκκλησιασμός το βράδυ πριν από τα Χριστούγεννα

Στους σκληρούς παγετούς του Ιανουαρίου, οι ψυχές και οι καρδιές όλων των Ορθοδόξων πιστών ζεσταίνονται από το διαπεραστικό χτύπημα των καμπάνων που ηχούν από τις εκκλησίες του Άγια Χριστούγεννα- 7 Ιανουαρίου! Μας ειδοποιεί ότι γεννήθηκε ο Χριστός! Την παραμονή της μεγάλης γιορτής τελούνται εορταστικές ακολουθίες σε όλες τις εκκλησίες της χώρας – αρχής γενομένης στις 6 Ιανουαρίου, το αργότερο στις 22:00. Οι υπηρεσίες διαρκούν συνήθως μέχρι το πρωί.

Το βράδυ των Χριστουγέννων, παραδοσιακά, όλη η οικογένεια πήγαινε στην εκκλησία για λειτουργία και όλοι μαζί γιόρτασαν μια από τις πιο σημαντικές Χριστιανικές γιορτές. Οι ναοί διακοσμήθηκαν εκ των προτέρων με κλαδιά έλατου και πεύκου και εγκαταστάθηκε μια φάτνη - ένα πρωτότυπο του σπηλαίου στο οποίο, σύμφωνα με το μύθο, γεννήθηκε ο Ιησούς Χριστός.

Αν σας το επιτρέπει η υγεία σας, φροντίστε να πάτε στην εκκλησία, να ανάψετε κεριά, να προσευχηθείτε και να νιώσετε πώς θα κατέβει η χάρη του Θεού πάνω σας... Για κάποιους θα γίνει ειρήνη, για άλλους - ελπίδα για το καλύτερο!

Συμβουλή: εάν για κάποιο λόγο δεν μπορείτε να φτάσετε εσπερινή λειτουργία, πηγαίνετε στη λειτουργία το πρωί - 7 Ιανουαρίου, που ξεκινά στις 10:00. Στην εκκλησία ή τον τόπο διαμονής σας μπορεί να ξεκινήσει σε διαφορετική ώρα, ελέγξτε εκ των προτέρων.

Δεν έχετε τη δύναμη να αντέξετε την εορταστική λειτουργία; Στη συνέχεια, πηγαίνετε στο ναό τουλάχιστον για ένα μικρό χρονικό διάστημα. Και προσευχηθείτε ειλικρινά!

Εορταστικό γεύμα μετά τη λειτουργία

Μετά την υπηρεσία ξεκινήσαμε εορταστικό γεύμα, και ο ιδιοκτήτης του σπιτιού άνοιγε πάντα ορθάνοιχτα την πόρτα ή το παράθυρο, καλώντας τον παγετό και τον άνεμο να δοκιμάσουν τις λιχουδιές για να τους κατευνάσει για το μέλλον.

Το τραπέζι ήταν στολισμένο για τα Χριστούγεννα όμορφο τραπεζομάντιλο, κάτω από το οποίο έβαζαν πάντα λίγο καλαμάκι (σε ​​ανάμνηση της φάτνης του μικρού Ιησού). Όπως προαναφέραμε, το χριστουγεννιάτικο γεύμα ξεκίνησε με kutia - κουάκερ αρωματισμένο με γλυκά καρυκεύματα: μέλι, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, παπαρουνόσπορους... Εκτός από το κυρίως πιάτο, υπήρχε μια θέση στο τραπέζι - ζελέ κρέας με χρένο, ολόκληρο ψημένα πουλερικά, ψάρια ή γουρούνι. Τις περισσότερες φορές, οι νοικοκυρές ετοίμαζαν χριστουγεννιάτικο φαγητό.

Όλα αυτά τα πιάτα συμβόλιζαν την οικογενειακή ενότητα την ερχόμενη νέα χρονιά!

Το τραπέζι ήταν γεμάτο ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙπιάτα και σνακ:

  • γουρουνάκια γεμιστά με χυλό φαγόπυρου.
  • Λαγός ψημένος σε κατσαρόλα?
  • χυλός βρασμένος σε κολοκύθα,
  • κάθε είδους σαλάτες και κρύα ορεκτικά.
  • σπιτικές πίτες και μελόψωμο με μέλι.
  • μπορς με κόκκινο παντζάρι.

Ακριβώς 13 πιάτα τοποθετήθηκαν στο τραπέζι - αυτός ο τελετουργικός αριθμός τηρήθηκε αυστηρά. Ταυτόχρονα, ο αριθμός των φαγητών στο γιορτινό τραπέζι θα πρέπει να είναι άρτιος· αν έλειπε κάποιος, έβαζαν στο τραπέζι ένα επιπλέον μαχαιροπίρουνο. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, όλοι οι φάγοι έπρεπε να δοκιμάσουν κάθε πιάτο, με κύριο το sochivo ή το kutya. Αυτός ο χυλός παρασκευαζόταν από σίκαλη και σιτάρι, κριθάρι και φαγόπυρο, αρακά και φακές και σίγουρα ήταν καρυκευμένο με μέλι. Το Kutya καρυκευμένο με σταφίδες, κρέμα, αμύγδαλα και μπαχαρικά θεωρήθηκε επίσης «πλούσιο». Το Kutya συνήθως ξεπλένονταν με «ψύξη» ή μια γλυκιά παχιά κομπόστα, η οποία παρασκευαζόταν από μούρα και αποξηραμένα φρούτα.

Ειδικό σημάδι - επισκέπτης για καλή τύχη

Υπήρχε ένα μακροχρόνιο έθιμο - το μέλλον καθοριζόταν από το ποιος έμπαινε πρώτος στο σπίτι τα Χριστούγεννα (άνδρας ή γυναίκα). Αν έμπαινε άντρας, ειδικά σκοτεινός, η χρονιά θα ήταν επιτυχημένη, αλλά αν έμπαινε γυναίκα, τότε δεν θα υπήρχε τύχη στη χρονιά.

Χριστουγεννιάτικα σημάδια: τι απαγορεύεται

Οι πρόγονοί μας τηρούσαν αυστηρά τα χριστουγεννιάτικα σημάδια και τις απαγορεύσεις. Τι δεν μπορείτε να κάνετε την ημέρα των Χριστουγέννων, 7 Ιανουαρίου, αυτή την ιερή ημέρα:

  • Απαγορεύονται οι χειροτεχνίες. Πιστεύεται ότι όσοι ράβουν σε αυτή τη μεγάλη γιορτή μπορούν να προκαλέσουν τύφλωση στον εαυτό τους ή σε κάποιο κοντινό τους πρόσωπο.
  • Δεν μπορείτε να καθαρίσετε το σπίτι ή να κάνετε δουλειές του σπιτιού. Έτσι, σύμφωνα με τη δημοφιλή πεποίθηση, υπάρχει ο κίνδυνος να προσελκύσουν κακά πνεύματα στο σπίτι. Ως εκ τούτου, η τάξη αποκαταστάθηκε την παραμονή των Χριστουγέννων. Και την άγια ημέρα που μόλις γιόρτασαν!
  • Δεν μπορείς να προσβάλεις κανέναν, να μεθύσεις ή να φας υπερβολικά! Αυτό είναι μεγάλη αμαρτία στις διακοπές!
  • Δεν μπορείτε να δώσετε δάνεια - διαφορετικά θα χρωστάτε όλο το χρόνο.

Τα Χριστούγεννα είναι ένα πάρτι για δύο εβδομάδες!

Μετά τον εορτασμό των Χριστουγέννων στις 7 Ιανουαρίου, οι διακοπές δεν τελείωσαν εκεί, και το πραγματικό γλέντι ξεκίνησε. Χριστούγεννα! Δώδεκα μέρες το χρόνο που μπορείς να κάνεις ό,τι θέλεις, όπως θέλεις, χωρίς φόβο τιμωρίας. Όπως λένε, «ο χειμώνας είναι για τους παγετούς, αλλά ο άντρας είναι για τις διακοπές».

Οι φωτιές έκαιγαν παντού. Όχι μόνο για να ζεσταθούμε - με αυτόν τον τρόπο οι άνθρωποι βοήθησαν τον ήλιο να νικήσει το σκοτάδι. Αυτό το έθιμο διατηρήθηκε από την παγανιστική εποχή, όταν η φωτιά συμβόλιζε την αναγέννηση, την αρχή μιας νέας ζωής. Χτυπάει και το κουδούνι αρχαία παράδοση. Οι άνθρωποι προσπάθησαν να διώξουν τα κακά πνεύματα με θόρυβο, κραυγές και κουδούνια. Το έθιμο έχει διατηρηθεί, αλλά το νόημά του είναι κάπως διαφορετικό - χτυπούν καμπάνεςκαλωσορίστε και δοξάστε τη γέννηση του Χριστού.

Προσπαθήσαμε να ντυθούμε για τα Χριστούγεννα. Αν υπήρχαν πολλά νέα πράγματα, δοκίμαζαν τα πάντα - για να φορούν πλούσια ρούχα όλο το χρόνο. κομψό φόρεμα. Έφαγαν, όπως λένε, από την κοιλιά. Και όλοι όσοι έμπαιναν στο σπίτι έπρεπε να τρέφονται καλά και να δίνονται χρήματα. Αλλά δεν πήρατε δάνειο αυτές τις μέρες, διαφορετικά θα περάσετε ολόκληρο τον επόμενο χρόνο με χρέη. Και δεν έπρεπε να δουλέψεις αυτές τις μέρες - απλώς χαλάρωσε!

Κάλαντα - προσέλκυση ευτυχίας

Ούτε μια παραμονή Χριστουγέννων στη Ρωσία δεν ήταν πλήρης χωρίς τα κάλαντα. Καλή διασκέδαση για τη χρονιά που έρχεται!

Οι νέοι ντύθηκαν με αστείες στολές, καλύπτοντας το πρόσωπό τους με «κούπες και κούπες» (όπως ονομάζονταν επίσημα διάφορες μάσκες), φορούσαν παλτό από δέρμα προβάτου από μέσα προς τα έξω και πήγαιναν από σπίτι σε σπίτι με κάλαντα με τραγούδια και χορούς. Επικεφαλής της εταιρείας ήταν ένα «γουναράς». Ήταν αυτή που μετέφερε την τσάντα στην οποία οι γενναιόδωροι ιδιοκτήτες έστελναν όλα τα είδη φαγητού - ψωμί, πίτες, λουκάνικα και γλυκά. Στη συνέχεια μοίρασε τα λάφυρα σε όλα διασκεδαστική παρέα. Εκείνοι που δεν διακρίνονταν από γενναιοδωρία μπορούσαν να ευχηθούν στα κάλαντα για κάθε είδους ασθένεια, ή ακόμα και να σκορπίσουν ένα ξύλο και να στηρίξουν την πύλη από έξω: στις μέρες μας συγχωρήθηκε τέτοιος χουλιγκανισμός.

Θεωρήθηκε ότι με αυτόν τον τρόπο μπορούσε κανείς να «καλά» καλή τύχη, ευτυχία, μεγάλη σοδειά κ.λπ. Συμφωνώ, μεγάλη διασκέδαση! Γιατί λοιπόν να μην αναβιώσει το παλιό καλό έθιμο. Και μην έρχεστε σε σπίτια φίλων και γνωστών με ζωντανά τραγούδια. Σίγουρα θα είναι διασκεδαστικό για όλους! Και με μια τόσο καλή στάση, η καλή τύχη και η ευτυχία θα είναι πραγματικά σε απόσταση αναπνοής!

Μαντεία γιορτής

Έχοντας περπατήσει, το βράδυ μαζεύτηκαν για συγκεντρώσεις, όπου έπιναν και έτρωγαν, είπαν μαγικές ιστορίες και πιο κοντά στη νύχτα άρχισε το πιο ενδιαφέρον - . Το κοίταγμα στο μέλλον είναι μια επικίνδυνη, δαιμονική επιχείρηση, και ως εκ τούτου η μάντεια επιτρεπόταν μόνο αυτές τις μέρες, όταν τα κακά πνεύματα, έχοντας γίνει πιο τολμηρά, πλησιάζουν στην ανθρώπινη κατοικία. Προσπάθησαν να μάθουν πώς θα είναι η επόμενη χρονιά, αν θα είναι παραγωγική ή όχι, ήρεμη ή ταραχώδης. Τα κορίτσια είπαν περιουσίες για τον αρραβωνιαστικό τους - πήγαν να ακούσουν κάτω από τα παράθυρα, ρώτησαν το όνομα του πρώτου που συνάντησαν, έφεραν ένα κούτσουρο, σκόρπισαν κάρτες, έριξαν τενεκέ ή κερί - υπήρχαν τόσοι πολλοί τρόποι που ήταν αρκετός για όλη την περίοδο των Χριστουγέννων . Λίγοι όμως αποφάσισαν για το σωστό. Μόνος, χωρίς σταυρό, σε ένα άδειο λουτρό, στο φως των κεριών, μπορούσε κανείς να δει τον γαμπρό στον καθρέφτη, ή ίσως και τον κερασφόρο διάβολο...

του Αγίου Βασιλείου

Κι έτσι περνούσαν οι μέρες – σε κορεσμό, εύθυμο γλέντι και διάφορες φάρσες. Ένα από αυτά ξεχώρισε ιδιαίτερα. Την πρώτη Ιανουαρίου κατά το παλιό (14η κατά το νέο) γιορτάζονταν η γιορτή του Αγίου Βασιλείου. Μαγείρευαν χυλό με ιδιαίτερο τρόπο και πάντα έβαζαν στο τραπέζι ένα ψητό γουρούνι.

Πίστευαν ότι ο Βασίλι έκρυβε τον μήνα τη νύχτα για να εμποδίσει τις μάγισσες να διασκεδάσουν το Σάββατο. Για εμάς αυτή η μέρα μετατράπηκε σε μοναδικές διακοπές- Παλιά Πρωτοχρονιά. Κανένας ξένος δεν καταλαβαίνει πώς κάτι νέο μπορεί να είναι παλιό, αλλά αυτό δεν εμποδίζει τους Ρώσους να συνεχίσουν να διασκεδάζουν και τα τηλεοπτικά κανάλια να επαναλαμβάνουν το εορταστικό "Ogonki" για όσους κοιμήθηκαν μέσα από αυτά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

Και όλο αυτό το απερίσκεπτο γλέντι διαρκεί μέχρι τις 19 Ιανουαρίου, όταν έρχεται μια άλλη μεγάλη μέρα - τα Θεοφάνεια. Τότε η χάρη κατεβαίνει στη γη, τα κακά πνεύματα κρύβονται και κάθε άτομο μπορεί να ξεπλύνει - Ιορδάνη - όλες τις αμαρτίες, εκούσιες και ακούσιες, που διαπράχθηκαν κατά τη διάρκεια αυτών των δύο χαρούμενων εβδομάδων.

Πώς να ραντίσετε ένα διαμέρισμα με αγιασμό

Καθαρίστε το σπίτι σας πριν το ψεκάσετε! Στη συνέχεια γεμίστε ένα καθαρό δοχείο με νερό. Λάβετε υπόψη σας - αυτό πρέπει να είναι ένα σκάφος που δεν έχει έρθει σε επαφή με ζώα!

Ραντίστε ολόκληρο το σπίτι με αγιασμό, συμπεριλαμβανομένων λουλουδιών και φυτών εσωτερικού χώρου (απλώς πρέπει να τα ραντίσετε λίγο, χωρίς να ποτίσετε το έδαφος).

Πρέπει να ενεργήσετε με την ακόλουθη σειρά:

  1. Βουτιά δεξί χέρισε αγιασμό και περπατήστε σε όλες τις γωνίες του δωματίου, κινούμενοι δεξιόστροφα.
  2. Στη συνέχεια, πασπαλίστε τους τοίχους και το πάτωμα.
  3. Κατά τη διάρκεια του τελετουργικού, πείτε δυνατά τις λέξεις: «Στο όνομα του Πατέρα και του Υιού και του Αγίου Πνεύματος, Αμήν».
  4. Στη συνέχεια ψεκάστε τα υπόλοιπα δωμάτια, το μπάνιο, το διάδρομο και την κουζίνα με τον ίδιο τρόπο. Όχι όμως η τουαλέτα! Δεν τον ραντίζουν με αγιασμό!

Πώς να πίνετε σωστά το αγιασμό

Όλοι οι πιστοί γνωρίζουν ότι ο αγιασμός τις ημέρες των Θεοφανείων έχει ιδιαίτερη δύναμη και ως εκ τούτου τέτοιες μέρες υπάρχουν ουρές στον ναό. Οι άνθρωποι στέκονται με άδεια μπουκάλια και δοχεία για να αποθηκεύουν ευλογημένο νερό για πολλή ώρα.

Με τη χάρη σου και θεραπευτικές ιδιότητεςΤο αγίασμα εξισώνεται με το αγίασμα του ποταμού Ιορδάνη, στον οποίο βαφτίστηκε ο Ιησούς Χριστός. Αυτός είναι ο λόγος που οι άνθρωποι κρατούν το νερό που φέρνουν από την εκκλησία όλο το χρόνο και το χρησιμοποιούν σε ειδικές περιστάσεις.

Εκτός από τη διακόσμηση του σπιτιού σας στις διακοπές, μπορείτε να πίνετε ευλογημένο νερό πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τις υπόλοιπες μέρες είναι προτιμότερο να το παίρνετε με άδειο στομάχι. Ταυτόχρονα, πίνουν αγιασμό κατά τη διάρκεια μιας σοβαρής ασθένειας και πίνουν μια γουλιά όταν πλησιάζει κάποιο σημαντικό γεγονός.

Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει όλα τα νέα πράγματα που εμφανίζονται στο σπίτι.

Εάν, λόγω ακατάλληλης αποθήκευσης, το αγιασμένο νερό έχει καταστεί ακατάλληλο για πόση, δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να χύνεται στην αποχέτευση. Είναι απαραίτητο να το βγάλετε από το σπίτι και να το ρίξετε σε ένα μέρος όπου κανένα άτομο δεν μπορεί να περπατήσει, για παράδειγμα, σε ρυάκι, ποτάμι, λίμνη, λίμνη ή άλλο υδάτινο σώμα. Μπορείτε να ποτίσετε τον θάμνο της, που φυτρώνει σε ένα έρημο μέρος.

Λαϊκό ημερολόγιο

Σήμερα μάθατε πώς να γιορτάζετε τη φωτεινή γιορτή της Γέννησης του Χριστού, ποιες παραδόσεις, έθιμα και σημάδια συνδέονταν με αυτήν στη Ρωσία. Και στο τέλος - λαϊκό ημερολόγιομε σημάδια για όλο το έτος και ονομαστικές εορτές όσων γεννήθηκαν αυτήν την ημέρα.

Μια καθαρή και έναστρη νύχτα υπόσχεται ασφάλεια και υγεία για τους ανθρώπους φέτος και το αντίστροφο. Πέφτει απαλό χιόνι - για τη συγκομιδή, και αν είναι ζεστό, το καλοκαίρι θα είναι βροχερό.

Σοβαρός παγετός και ελαφρύ χιόνι αυτήν την ημέρα - στη συγκομιδή σιτηρών, στην υγεία των ζώων και των ανθρώπων. αν είναι ζεστό και δεν έχει χιόνι, είναι ένα κρύο καλοκαίρι. «Το αστέρι της νύχτας του Βασίλη - το καλοκαίρι είναι μούρη».

Ο ουρανός είναι καθαρός την ημέρα Feoktistov, από Πανσέληνος- σε μια ισχυρή πλημμύρα.

Αν ξεσπάσει χιονοθύελλα αυτή την ημέρα, το ίδιο θα συμβεί και στη Μασλένιτσα. Αν ισχυροί άνεμοιφυσώντας από το νότο - εκείνο το καλοκαίρι θα είναι τρομερό.

Βίντεο - πώς να γιορτάσουμε τα Χριστούγεννα

Το όνομα Παραμονή Χριστουγέννων προέρχεται από τη λέξη «σοτσίβο» (σπόροι σιταριού εμποτισμένοι στο χυμό από τους σπόρους). Ήταν σύνηθες να κεράσεις τον εαυτό σου στο Σότσιβο την παραμονή των Χριστουγέννων μετά την εμφάνιση του πρώτου σταρ. Η παράδοση της νηστείας «μέχρι το πρώτο αστέρι» συνδέεται με τον θρύλο για την εμφάνιση του Άστρου της Βηθλεέμ, που ανήγγειλε τη γέννηση του Χριστού. Την παραμονή των Χριστουγέννων, στο τέλος της λειτουργίας και στον εσπερινό, μεταφέρεται ένα κερί στο κέντρο της εκκλησίας και οι ιερείς ψάλλουν τροπάριο στη Γέννηση του Χριστού μπροστά της.

Πώς είναι η λειτουργία την παραμονή των Χριστουγέννων;

Η Χριστουγεννιάτικη ολονύχτια αγρυπνία (εσπερινός εκκλησιασμός) διαρκεί περίπου τρεις ώρες. Στη συνέχεια γίνεται η λειτουργία, και μετά τη λειτουργία αρχίζει ο εορτασμός των Χριστουγέννων. Οι άνθρωποι χαιρετούν ο ένας τον άλλον με «Καλά Χριστούγεννα» ή «Καλές Γιορτές». Αν η παραμονή των Χριστουγέννων πέσει Σάββατο ή Κυριακή, τότε η εορταστική κατανυκτική αγρυπνία γίνεται την Παρασκευή. Την ίδια την παραμονή των Χριστουγέννων τελείται η Λειτουργία του Αγίου Ιωάννη του Χρυσοστόμου και την ημέρα των Χριστουγέννων εν προκειμένω τελείται η Λειτουργία του Μεγάλου Βασιλείου.

Πώς νηστεύεις την παραμονή των Χριστουγέννων;

Σύμφωνα με εκκλησιαστικό καταστατικό, Τυπικόν, παραγράφεται νηστεία μέχρι το τέλος του Εσπερινού. Όσοι κοινωνούν στη νυχτερινή λειτουργία, σύμφωνα με την εκκλησιαστική παράδοση, πρέπει να απέχουν από το φαγητό για τουλάχιστον έξι ώρες πριν την κοινωνία. Την παραμονή των Χριστουγέννων συνηθίζεται η αποχή από το φαγητό μέχρι να εμφανιστεί το πρώτο αστέρι. Το έθιμο της νηστείας «μέχρι το πρώτο αστέρι» συνδέεται με τον θρύλο για την εμφάνιση του Άστρου της Βηθλεέμ, που ανήγγειλε τη γέννηση του Χριστού. Σύμφωνα με το Ευαγγέλιο του Ματθαίου, το αστέρι ειδοποίησε τους σοφούς για τη γέννηση του βασιλιά των Εβραίων. Το αστέρι σήμανε τη Γέννηση του Ιησού· συνήθως ονομάζεται «άστρο της Γέννησης» και Βηθλεέμ - από τον τόπο γέννησής Του.

Παραδόσεις Χριστουγέννων

Σύμφωνα με τις ρωσικές παραδόσεις, την παραμονή των Χριστουγέννων όλη η οικογένεια νήστευε και μόνο με το πρώτο αστέρι κάθισαν όλοι στο τραπέζι, στο οποίο, μεταξύ άλλων νηστίσιμων πιάτων, πρέπει να υπάρχει kutia, καθώς και κομπόστα (uzvar) ή ζελέ. Σε εύπορες οικογένειες, το τραπέζι ήταν επίσης διακοσμημένο με μαρμελάδα με φιγούρες. Σε ορισμένες περιοχές, υπάρχει μια παράδοση να ψήνουν ειδώλια ζώων για τις διακοπές. Το βράδυ, πιο κοντά στα μεσάνυχτα, άρχισαν τα κάλαντα με τραγούδια και κάλαντα.

Τι είναι η φάτνη;

Η σκηνή της Γέννησης (η αρχική έννοια είναι μια σπηλιά, ένα κρυφό μέρος) είναι μια αναπαράσταση της σκηνής της Γέννησης του Χριστού μέσω των μέσων διαφόρων τεχνών (γλυπτική, θέατρο κ.λπ.). Στη Ρωσική Αυτοκρατορία, ειδικά στην Πολωνία, την Ουκρανία και τη Λευκορωσία, το «θέατρο vertep» ήταν ευρέως διαδεδομένο - λαϊκό κουκλοθέατρο, παρουσιάζοντας χριστουγεννιάτικες σκηνές, μερικές φορές και με ανθρώπινους ηθοποιούς. Η κύρια διακόσμηση κάθε σκηνής της φάτνης (μεγάλη ή μικρή, με γλυπτά ή ηθοποιούς) είναι μια φάτνη με το μωρό Ιησού και οι κύριοι χαρακτήρες είναι ο δίκαιος Ιωσήφ με μακριά γενειάδα, η Παναγία και ο Βασιλιάς Ηρώδης. Επιπλέον, η σκηνή της γέννησης μπορεί να περιέχει σοφούς, αγγέλους, βοσκούς με πρόβατα και διάφορα ζώα (για παράδειγμα, ένα βόδι και έναν γάιδαρο, που, σύμφωνα με το μύθο, ζέσταινε τον Ιησού με την ανάσα τους).



Παραδόσεις των Χριστουγέννων

  • Πώς να διακοσμήσετε το σπίτι σας για τα Χριστούγεννα

Είναι επιθυμητό να υπάρχουν χριστουγεννιάτικα σύμβολα στα διαμερίσματα: Αστέρι της Βηθλεέμ, άγγελος και σκηνή της γέννησης. Μπορείτε να το φτιάξετε σε σχήμα αστεριού Χριστουγεννιάτικα στολίδια, και είναι τόσο εύκολο όσο η πίτα να κόψετε αγγέλους από χαρτί και να τους καλύψετε με γκλίτερ και να διακοσμήσετε με κορδέλες. Είναι πιο δύσκολο με μια σκηνή της γέννησης. ΣΕ παλιοί καιροίσε οικογένειες από διαφορετικά υλικάέφτιαξαν σπηλιές στις οποίες τοποθετούσαν ειδώλια της Αγίας Οικογένειας και ζώων, και στην είσοδο - βοσκούς και σοφούς. Σήμερα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλοποιημένη έκδοση. Το καρότσι είναι καλυμμένο κλαδιά ελάτης, και μέσα σε αυτό τοποθετείται το εικονίδιο της Γέννησης.

  • Περάστε τα Χριστούγεννα με τους αγαπημένους σας

Ακριβώς τα μεσάνυχτα 6 προς 7 Ιανουαρίου θα ξεκινήσουν πανηγυρικές ακολουθίες σε όλους τους ορθόδοξους ναούς. Και συνηθίζεται να περνάτε όλη την ημέρα της 7ης Ιανουαρίου με αγαπημένα πρόσωπα και να τους δίνετε δώρα. Η φιλανθρωπία θεωρείται χριστουγεννιάτικη παράδοση. Μπορείτε να επισκεφτείτε ένα άρρωστο άτομο, να θεραπεύσετε έναν ηλικιωμένο γείτονα ή παιδιά από μια μεγάλη οικογένεια.

  • Δώστε ουσιαστικά χριστουγεννιάτικα δώρα

Αναρωτιέστε τι να δώσετε για τα Χριστούγεννα... Θυμηθείτε, τα Χριστούγεννα είναι μια γιορτή που σας θυμίζει τα πιο σημαντικά πράγματα στη ζωή ενός ανθρώπου: Θεό, πίστη, αγάπη. Τα δώρα που δίνονται σε αγαπημένα πρόσωπα επιλέγονται συνήθως με πνευματικό νόημα. Αυτό θα μπορούσε να είναι, για παράδειγμα, ένα βιβλίο που θα βοηθήσει ένα άτομο να βρει απαντήσεις σε σημαντικά ερωτήματα της ζωής. Ωστόσο, κάθε δώρο μπορεί να συμπληρωθεί με τη συμπερίληψη καλής διδασκαλίας από ένα πνευματικό βιβλίο. Εκτός, ένα καλό δώροΘα υπάρχουν κομψά διακοσμημένα γλυκά για τα Χριστούγεννα. Και για παιδιά - παιχνίδια.

  • Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Τα χριστουγεννιάτικα πιάτα είναι ασυνήθιστα και δύσκολα στην προετοιμασία. Εάν αποφασίζετε τι θα μαγειρέψετε για τα Χριστούγεννα, σημειώστε τα πιάτα που ετοίμασαν οι πρόγονοί μας. Εδώ είναι μερικές συνταγές παραδοσιακά πιάτακαι ποτά για να προετοιμαστούν για τα Χριστούγεννα. Με την προετοιμασία αυτών των πιάτων θα λάβετε Χριστουγεννιάτικο μενούσε ρωσικό στυλ.

Τι να μαγειρέψετε για τα Χριστούγεννα

Στη Ρωσία, οι σαλάτες ουσιαστικά δεν παρασκευάζονταν· τα τουρσιά σερβίρονταν ως ορεκτικό το χειμώνα: μανιτάρια με κρεμμύδια, ξυνολάχανο, μουσκεμένα μήλα... Και φυσικά, διάφορες πίτες - με ψάρι, κρέας, μανιτάρια.

Πίτα Rybnik για τα Χριστούγεννα

1 πακέτο ζύμη μαγιάς
500 γρ φιλέτο ψαριού
2 κ.σ. βούτυρο
Αλάτι πιπέρι

Πώς να φτιάξετε μια ψαρόπιτα για τα Χριστούγεννα:
1. Ξεπαγώστε τη ζύμη και ανοίξτε την (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και σπιτική ζύμη μαγιάς, τότε θα χρειαστείτε περίπου μισό κιλό).
2. Κόψτε τη στρώση στη μέση. Τοποθετήστε ολόκληρο το ψάρι στο ένα μισό.
3. Αλατοπιπερώνουμε, σκεπάζουμε με δεύτερη στρώση, τσιμπάμε τις άκρες και ψήνουμε στο φούρνο.
4. Η χριστουγεννιάτικη πίτα με ψάρι είναι νόστιμη και ζεστή και κρύα.

Ζουμερό με χυλό κεχρί για τα Χριστούγεννα

2 φλιτζάνια αλεύρι
1 ποτήρι γάλα
Αλας
2 κ.σ. βούτυρο
Πλήρωση:
1 φλιτζάνι κεχρί
2 ποτήρια νερό
2 ποτήρια γάλα
2 κ.σ. βούτυρο
Ζάχαρη, αλάτι

Πώς να μαγειρέψετε το Sochen για τα Χριστούγεννα:
1. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη ζύμη και τη ζυμώνουμε.
2. Χωρίστε τη ζύμη σε μπαλάκια και τυλίξτε το καθένα σε ένα λεπτό επίπεδο κέικ. Για να κάνετε το κέικ ομοιόμορφο, μπορείτε να κόψετε τις άκρες με ένα μαχαίρι.
3. Τηγανίζουμε τα πλακέ ψωμάκια σε στεγνό τηγάνι.
4. Μαγειρέψτε το χυλό κεχρί. Πρώτα πρέπει να το βράσετε σε νερό και μετά να προσθέσετε γάλα. Προσθέστε το βούτυρο, το αλάτι και τη ζάχαρη στον χυλό. Μπορείτε να σιγοβράζετε λίγο τον χυλό στο φούρνο.
5. Λιώνουμε το βούτυρο, αλείφουμε με αυτό τις έτοιμες πλάκες, βάζουμε τη γέμιση και διπλώνουμε στη μέση.

Χριστουγεννιάτικη χήνα με ξινολάχανο

1 μικρή χήνα
800 γρ λάχανο
4 κρεμμύδια
0,5 κ.σ. μεγάλο. κύμινο
άλας
λάδι

Πώς να μαγειρέψετε μια χήνα για τα Χριστούγεννα:
1. Πλένουμε τη χήνα, τρίβουμε εξωτερικά και εσωτερικά με αλάτι και σπόρους κύμινο.
2. Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε το ξινολάχανο με το βούτυρο και το κρεμμύδι, σκεπασμένο.
3. Γεμίζουμε τη χήνα με αυτό το λάχανο και τηγανίζουμε σε ταψί, περιχύνοντας με λίγο ζωμό και περιχύνοντας τη χήνα. Τότε το λίπος της χήνας θα λιώσει - θα το ρίξετε. Για περισσότερες συνταγές για το μαγείρεμα της χήνας στο φούρνο, δείτε τον σύνδεσμο.

Άλκη ψητή ή αγριογούρουνο

1,5 κιλό κρέας άλκης ή αγριόχοιρου
150 γρ λαρδί
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
1 κ.γ. βούτυρο
2 κ.σ. αλεύρι
1,5 φλιτζάνι ξύδι
1 λίτρο νερό
2 μεγάλα κρεμμύδια,
3 φύλλα δάφνης
8-10 κόκκους πιπεριού, αλάτι για γεύση

Πώς να μαγειρέψετε ψητό με άλκες και αγριογούρουνο για τα Χριστούγεννα:
1. Βράζουμε το νερό μαζί με τα καρυκεύματα, αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το ξύδι.
2. Πλένουμε το κρέας, αφαιρούμε τις φλέβες, κόβουμε σε μεγάλους κύβους και βάζουμε τη μαρινάδα. Αφήστε για 2-3 ημέρες.
3. Βγάζουμε το κρέας από τη μαρινάδα, το στεγνώνουμε, το γεμίζουμε με λαρδί, αλάτι και το πασπαλίζουμε με αλεύρι.
4. Ζεσταίνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρέας σε αυτό μέχρι να γίνει κρούστα. Μεταφέρετε σε κατσαρόλα ή κατσαρόλες σε μερίδες.
5. Ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό στο τηγάνι, το αφήνουμε να βράσει και περιχύνουμε το κρέας. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και μια κουταλιά αλεύρι.
6. Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο κρέας, κλείστε το καπάκι και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά ή στο φούρνο μέχρι να ψηθεί.

Χοιρινή κοιλιά γεμιστή με λάχανο και μήλα

Παλιά το κουάκερ σερβίρονταν με χοιρινά μπούτια, αλλά προτείνουμε να φτιάξετε χυλό φαγόπυρου με ψαρονέφρι με λάχανο και μήλα. Θα βγει πολύ ζουμερό.

800 γρ χοιρινό
400 γρ λάχανο
5 μήλα
1 κ.γ. μεγάλο. βούτυρο
1 κρεμμύδι
Αλατοπίπερο

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινή κοιλιά για τα Χριστούγεννα:
1. Ψιλοκόβουμε το φρέσκο ​​λάχανο, αλατίζουμε και το στύβουμε. Προσθέστε τα ξινά, ψιλοκομμένα μήλα, το βούτυρο στο λάχανο, ανακατέψτε.
2. Πλένουμε τη χοιρινή κοιλιά, ψιλοκόβουμε τα κόκαλα σε πολλά σημεία και με ένα μαχαίρι ανοίγουμε μια μεγάλη τρύπα ανάμεσα στα κόκαλα και το κρέας.
3. Βάζετε εκεί τον έτοιμο κιμά, τον ράβετε, τον βάζετε σε τηγάνι ή ταψί, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, προσθέτετε 3 κουταλιές της σούπας νερό και τσιγαρίζετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 C μέχρι να γίνει.

Kozyuli (σγουρό μελόψωμο)

1 κιλό αλεύρι αλεύρι σίκαλης
1 ποτήρι μέλι
2 κούπες ζάχαρη
2 ποτήρια νερό
100 γρ βούτυρο
Κανέλα και γαρύφαλλο στην άκρη ενός κουταλιού

Πώς να μαγειρέψετε αυγοτάραχο για τα Χριστούγεννα:
1. Ανακατεύουμε το μέλι, τη ζάχαρη και το νερό. Τα βράζουμε μέχρι να σκούρο καφέκαι πάχος σιροπιού.
2. Ψύξτε ελαφρά, προσθέστε το βούτυρο, τα μπαχαρικά και το αλεύρι. Ανακατεύουμε και βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες.
3. Μπορείτε να ανοίξετε σχοινιά από τη ζύμη και να φτιάξετε φιγούρες από αυτά, ή μπορείτε να ανοίξετε τη ζύμη σε πάχος και να κόψετε τις φιγούρες χρησιμοποιώντας ένα στένσιλ ή καλούπια.
4. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο για 10-12 λεπτά.

Σουφλέ με ρωσική κρέμα

500 g οποιωνδήποτε μούρων
½ ποτήρι νερό
2 κούπες ζάχαρη
5 πρωτεΐνες

Πώς να φτιάξετε σουφλέ για τα Χριστούγεννα:
1. Φτιάχνουμε έναν πουρέ από τα μούρα, προσθέτουμε νερό και μαγειρεύουμε.
2. Προσθέστε ζάχαρη (περίπου την ίδια ποσότητα με τον πουρέ).
3. Χτυπάμε τα ασπράδια σε σφιχτό αφρό. Προσθέστε στον πουρέ.
4. Τοποθετούμε τον πουρέ σε φορμάκια ψησίματος και τον τοποθετούμε σε όχι πολύ ζεστό φούρνο για 30 λεπτά.
5. Σερβίρετε όπως θέλετε, μπορείτε να γαρνίρετε με ολόκληρα μούρα και φύλλα μέντας.

Sbiten

Για να προετοιμάσετε το Sbiten θα χρειαστείτε:

5 λίτρα νερό
250 γρ μέλι
700 γρ μαρμελάδα
1 κουτ. μπαχαρικά (κανέλα, τζίντζερ, γαρύφαλλο, κάρδαμο)

Πώς να μαγειρέψετε το Sbiten για τα Χριστούγεννα:

1. Βράζουμε νερό, προσθέτουμε το μέλι και τη μαρμελάδα και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Μείγμα.
2. Προσθέστε μπαχαρικά και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.
3. Σερβίρετε ζεστό.


Μαντεία για τα Χριστούγεννα και την παραμονή των Χριστουγέννων

Τα Χριστούγεννα είναι από τα πιο λαμπερά και ειδικές διακοπέςστον Χριστιανισμό. Πιστεύεται ότι πρέπει να γιορτάζεται με την οικογένεια, ανάμεσα σε αγαπημένα πρόσωπα και φίλους. Εκτός από τη γιορτή, τη γιορτή αυτή συνήθως γίνεται και η μαντεία. Αυτό είναι πολύ ενδιαφέρουσα δραστηριότητα, στο οποίο μπορούν να πάρουν μέρος ακόμη και παιδιά.

Δυο εβδομάδες χειμερινές διακοπέςσυμπίπτουν με το Christmastide, το οποίο ξεκινά στις 6 Ιανουαρίου και τελειώνει στις 19 Ιανουαρίου, οπότε Ορθόδοξος κόσμοςγιορτάζει τα Θεοφάνεια. Οι πρόγονοι ήταν σίγουροι ότι τα Χριστούγεννα - η καλύτερη στιγμήγια να γνωρίσουμε το μέλλον. Σε οποιαδήποτε από αυτές τις μέρες, η μαντεία θεωρείται η πιο ακριβής και προφητική.

Ας δώσουμε παραδείγματα από τα περισσότερα ενδιαφέρουσα περιοδείαγια παιδιά που διαφοροποιούνται βράδια γιουλέτιδας. Επιπλέον, πολλές μάντιες είναι επίσης χρήσιμες για τα παιδιά - αναπτύσσουν τη φαντασία, καθώς και την ικανότητα να μετράνε και να διαβάζουν.

Γεμίζουμε το μπολ με ρύζι. Κάντε μια ερώτηση ή κάντε μια ευχή και τοποθετήστε την παλάμη σας στο πιάτο. Μετρήστε πόσοι κόκκοι ρυζιού κολλάνε στην παλάμη σας. Ένας άρτιος αριθμός είναι μια αρνητική απάντηση, ένας περιττός αριθμός είναι μια θετική απάντηση.

  • Χριστουγεννιάτικη μάντιδα με μανταρίνια

Για αυτό το μάντεμα, θα χρειαστείτε τόσα μανταρίνια όσα ο κόσμος θέλει να μάθει το μέλλον. Κάθε παιδί κάνει μια ευχή ή κάνει μια ερώτηση που μπορεί να απαντηθεί μόνο με «ναι» ή «όχι». Μετά από αυτό, ο καθένας ξεφλουδίζει τα φρούτα του και μετράει τον αριθμό των φετών. Εάν υπάρχει ένας ζυγός αριθμός από αυτούς, σημαίνει ότι η επιθυμία θα πραγματοποιηθεί, ένας μονός αριθμός σημαίνει ότι η επιθυμία θα πραγματοποιηθεί μετά από κάποιο χρονικό διάστημα.

  • Χριστουγεννιάτικη περιουσία χρησιμοποιώντας το Ιερό Βιβλίο

Για αυτό το μάντειο, πρέπει να πάρετε ένα βιβλίο και, χωρίς να το ανοίξετε, να πείτε δυνατά τον αριθμό της σελίδας και τη γραμμή πάνω ή κάτω. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ανοίξετε τη σελίδα και να διαβάσετε το κείμενο στην κρυφή γραμμή - είναι η προφητεία των Χριστουγέννων. Εάν η γραμμή μοιάζει ελάχιστα με μια μυστικιστική πρόβλεψη, οι γονείς θα πρέπει να καταλήξουν σε τι πραγματικά σημαίνει. Εξάλλου, το μωρό δεν πρέπει να παραμένει αναστατωμένο.

  • Χριστουγεννιάτικη μάντιδα με κοχύλι καρυδιά

Ετοιμάστε ένα φαρδύ μπολ και ρίξτε νερό σε αυτό. Στερεώστε τις λέξεις γραμμένες σε κομμάτια χαρτιού στις άκρες του μπολ: «τύχη», «ευτυχία», «πλούτος», «απροσδόκητη γνωριμία», «ταξίδι», «αλλαγές στη ζωή», «ευχάριστη έκπληξη», «νίκη» . Τα κελύφη καρυδιάς επιπλέουν ανάλογα με τον αριθμό των συμμετεχόντων. Για να διαφοροποιήσετε τα κοχύλια, μπορείτε να τοποθετήσετε σε αυτά κεριά κέικ διαφορετικού χρώματος. Αφού όλα τα κοχύλια βρίσκονται στο νερό, οι συμμετέχοντες αρχίζουν προσεκτικά να τα φυσούν, προσπαθώντας να μην τα χτυπήσουν. Τα αναποδογυρισμένα κοχύλια εξαλείφονται από τη μαντεία. Σε όποια επιγραφή και αν επισυνάψει το σκάφος είναι τι θα συμβεί με το παιδί την επόμενη χρονιά.

  • Χριστουγεννιάτικη μοίρα για το μέλλον χρησιμοποιώντας πάγο

Πρέπει να ρίξετε νερό σε ένα μπολ ή πιατάκι και να το σβήσετε στο κρύο το βράδυ των Χριστουγέννων. Όταν έρθει το πρωί, εξετάστε προσεκτικά τον πάγο με το παιδί σας: αν σηκωθεί - το επόμενο έτοςθα είναι ευγενικό, αν παγώσει ομοιόμορφα - η χρονιά θα είναι ήρεμη, αν πάει κατά κύματα - θα υπάρχουν και ευτυχία και μικρά προβλήματα.

  • Μαντεία με κερί για μπράουνι

Αυτό το μάντι ταιριάζει στα πιτσιρίκια. Πρώτα πρέπει να δείξετε στα παιδιά φωτογραφίες του μπράουνι και να πείτε για τον χαρακτήρα του. Μίλησέ μας για τις παραδόσεις: κορόιδεψαν το μπράουνι βάζοντάς του φαγητό τη νύχτα και όταν μετακόμισαν σε άλλο σπίτι, τον παρέσυραν σε ένα παλιό παπούτσι για να τον πάρει μαζί του, γιατί αυτό το πλάσμα θεωρούνταν από καιρό προστάτης του σπίτι.

Για την τύχη, πρέπει να πάρετε ένα μικρό πιατάκι, να ρίξετε γάλα ή νερό σε αυτό και να το τοποθετήσετε κοντά στο κατώφλι. Στη συνέχεια, θα πρέπει να λιώσετε ένα κερί σε ένα μεταλλικό μπολ, λέγοντας: "Brownie, αγαπητέ αφέντη, έλα γρήγορα, πιες γάλα, μιλήστε για τη μοίρα". Το λιωμένο κερί πρέπει να χυθεί σε κρύο γάλα και στη συνέχεια να προσδιοριστεί ποιο σχήμα λαμβάνεται. Κάθε φιγούρα μπορεί να αποδοθεί σε κάποιους κρυφό νόημα: αστέρια - κ ενδιαφέροντα γεγονότακαι διακοπές, σταυρός - για λύπη, λουλούδι - για χαρά, ζώο - για εμφάνιση νέου φίλου, γραμμές - για ταξίδια. Τα κερί σταφύλια σημαίνουν καλή τύχη και ευτυχία το επόμενο έτος, ένα μανιτάρι προβλέπει υγεία και μακροζωία, ένας δράκος προβλέπει την εκπλήρωση των επιθυμιών και την επίτευξη όλων των στόχων. Η σιλουέτα του μήνα προβλέπει κέρδος, η καμπάνα - καλα ΝΕΑ, το φύλλο προειδοποιεί για ζηλιάρηδες και κακοπροαίρετους.

Θυμηθείτε ότι κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων και των Χριστουγεννιάτικων μαντιών με τα παιδιά, πρέπει να αναζητάτε μόνο θετικό νόημα σε όλες τις προβλέψεις.