Koliko se majčinog mlijeka čuva nakon frižidera. Koliko i kako se izdojeno majčino mleko može čuvati u frižideru i van njega? Određeni datumi, savjeti za skladištenje

Dojenje bebe je jedna od najugodnijih aktivnosti za mnoge žene. Međutim, ponekad postoje situacije kada je potrebno iscijediti određenu količinu mlijeka. Možda je vrijedno odmah rezervirati da je takvih situacija malo, a redovno ispumpavanje nakon svakog hranjenja nema smisla ako majka i dijete nisu razdvojeni, oboje su zdravi, a hranjenje se vrši na zahtjev.

Morate se naprezati u sljedećim situacijama:

  • rođenje prijevremeno rođene bebe koja je privremeno odbačena od majke zbog potrebe liječenja (ili je kod majke, ali ne može adekvatno uhvatiti bradavicu i sisati dojku);
  • rođenje djeteta sa bilo kojom bolešću koja zahtijeva medicinsku intervenciju i/ili ometa proces sisanja;
  • odvajanje majke od djeteta iz bilo kog razloga (bolest majke ili djeteta, odlazak majke na posao i sl.). U ovoj opciji, pumpanje je neophodno kako za zadovoljenje potreba bebe, tako i za održavanje majčine laktacije. Ako mama ide na posao i redovno pumpa, vrijedi ostaviti jutarnje, večernje i noćno hranjenje ako je moguće;
  • osjećaj punoće u mliječnim žlijezdama. To se češće dešava u ranim fazama laktacije. Optimalno je u takvim situacijama bebu pričvrstiti na dojku. Ako se to iz nekog razloga ne može učiniti, možete izcijediti malo mlijeka (samo dok nelagoda ne nestane, ali ne svo mlijeko koje se može izcijediti);
  • u ranim fazama uvođenja komplementarne hrane (prilikom pripreme kašica na majčinom mlijeku).

Optimalna opskrba nutrijentima i imunoglobulinima bebe je osigurana pri hranjenju nedavno izdojenim mlijekom (npr. ako majka ide na posao i cijedi se redovno, beba može dobiti mlijeko koje je izdojeno juče).

Dugotrajno skladištenje mlijeka (nekoliko mjeseci) više ne zadovoljava sve potrebe bebe, jer se sastav majčinog mlijeka mijenja iz mjeseca u mjesec prilagođavajući se potrebama bebe.

S tim u vezi, ako majka, na primjer, treba da bude hospitalizirana, bolje je izcijediti potrebnu količinu mlijeka nekoliko dana prije hospitalizacije nego unaprijed dobiti veliku „stratešku zalihu“. Očigledno ima hitnih slučajeva kada se ne zna unaprijed da će se majka i dijete morati rastati. U ovim situacijama važno je zapamtiti 2 tačke:

  • bolje je davati svojoj bebi majčino mlijeko koje je pohranjeno 6 mjeseci nego adaptirano mlijeko;
  • ako se u nepredviđenim okolnostima bilo potrebno odvojiti od djeteta, a kod kuće nema majčinog mlijeka, katastrofa se neće dogoditi ako dijete jede adaptirano mlijeko nekoliko dana. U takvoj situaciji je od suštinske važnosti da majka redovno pumpa kako bi održala laktaciju (uspešnim spletom okolnosti možete preneti ovo mleko na dete, ako ne uspe (upotreba niza lekova) imaćete da iscuri mlijeko, ali to je izuzetno važno kako bi se sačuvalo dojenje prilikom ponovnog spajanja s bebom).

Ako i dalje morate pumpati, morate se pridržavati brojnih pravila.


Pravila za cijeđenje majčinog mlijeka:

  • Ne zaboravite da operete ruke prije cijeđenja mlijeka;
  • Prilikom isticanja koristite specijalne bočice koje čvrsto prianjaju uz pumpicu za grudi. Nemojte cijediti direktno u plastične vrećice za skladištenje mlijeka (ili bilo koju drugu posudu koja nije namijenjena za cijeđenje);
  • Izduvavanje je moguće tek nakon hranjenja bebe. Ako žena doji s jedne dojke pri svakom dojenju, moguće je iscijediti drugu dojku odmah nakon dojenja. Ako žena hrani sa dvije dojke pri svakom dojenju, pumpanje je moguće u pauzi između hranjenja (idealno, ako je duga noćna pauza, ispumpavanje usred ove pauze omogućit će vam da dobijete najviše mlijeka i "ne lišavate" beba);
  • Nakon cijeđenja, mlijeko se može prenijeti u posebne vrećice za zamrzavanje mlijeka i staviti u zamrzivač. Obavezno potpišite datum kada je mlijeko primljeno. Prije zamrzavanja mlijeka, ono se može čuvati na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku u vremenskim okvirima prikazanim u tabeli ispod;
  • Nemojte dodavati novo izdojeno mlijeko u prethodno zamrznute vrećice;
  • Ne koristiti za zamrzavanje i skladištenje mlijeko iz flašice iz koje je beba već pila (ako je ostala nakon hranjenja).

Skladištenje majčinog mlijeka

Uslovi skladištenja Temperatura Trajanje Komentari (1)
Na stolu Sobna temperatura (do 25°C) 6-8 sati Posuda s mlijekom treba dobro zatvoriti i staviti na najhladnije mjesto
Cooler bag -15- 4 °C 24 sata Neophodno je koristiti pakete leda, koji moraju biti u direktnom kontaktu sa posudom sa mlekom.
Frižider 4 °C 5 dana Stavite posudu s mlijekom što bliže stražnjoj strani frižidera
Zamrzivač Stavite mlijeko što bliže stražnjoj strani zamrzivača. Mlijeko koje se čuva duže nego što je navedeno u tabeli je bezbedno za bebu, ali ne zadovoljava sve njegove potrebe zbog razgradnje lipida.
Zamrzivač unutar frižidera (bez posebnih vrata) -15 °C 2 sedmice
Zamrzivač sa zasebnim vratima -18 °C 3-6 mjeseci
Odvojeni zamrzivač -20 °C 6-12 mjeseci


Odmrzavanje majčinog mleka

  1. Za odmrzavanje mlijeka potrebno je samo unaprijed izvaditi vrećicu mlijeka iz zamrzivača ili je staviti u posudu s toplom vodom;
  2. Nemojte ponovo zamrzavati mleko. Ako mlijeko ostane u vrećici (nakon odmrzavanja ste samo dio mlijeka sipali u flašu), može se držati u frižideru 5 dana. Ukoliko mlijeko ostane u bočici iz koje je dijete pilo, dalje skladištenje nije dozvoljeno;
  3. Upotreba mikrovalne pećnice za odmrzavanje majčinog mlijeka se ne preporučuje zbog:
  • pregrijavanje mlijeka može dovesti do uništenja nekih nutrijenata, čime se smanjuje vrijednost mlijeka;
  • kada se zagreju u boci mogu da „eksplodiraju“ ako zaboravite da na vreme izvadite mleko iz mikrotalasne;
  • Zagrevanje tečnosti u mikrotalasnoj pećnici je neravnomerno, pa stoga neki delovi mleka mogu biti previše topli ili hladni.


Izvori:

  1. Preporuke Akademije za medicinu laktacije (2004);
  2. Američka akademija za pedijatriju;
  3. www.cdc.gov.

Pozdrav dragi roditelji!

Svi dobro znate da nema korisnije hrane za bebu od majčinog mleka. Ako ga beba prima direktno iz majčinih grudi, to je optimalno, ali nije uvijek moguće.

Mama može otići negdje, biti zauzeta na poslu kada prijevremeno napušta dekret, ali nikad se ne zna koji razlozi mogu dovesti do potrebe za pripremom i čuvanjem majčinog mlijeka.

Zapamtite – svježe mlijeko je bolje od ohlađenog, koje je, pak, bolje od smrznutog. Čak i posljednja opcija je red veličine superiornija od mješavine.

Stoga je neophodno, ako je moguće, obezbediti dojenje majčinim mlekom, jer ono nije samo hranljivo, već ima i zaštitna svojstva zbog imunoglobulina A, koji pomaže imunološkom sistemu deteta i reguliše kolonizaciju njegovog creva normalnom mikroflorom.

Kada se ohlade, a još više kada se zamrznu, ova korisna svojstva slabe, ali se ne gube, a naš zadatak je da ih maksimalno sačuvamo. Danas vas pozivamo da saznate koji je rok trajanja izdojenog majčinog mlijeka.

Kako se izraziti za skladištenje?

Možete to učiniti i rukama, ali bolje s pumpicom za grudi, pogotovo jer na nju možete pričvrstiti posebnu posudu za izraženi proizvod - posudu ili gustu plastičnu vrećicu.

Pumpe za dojke i posude za mlijeko koje proizvodi ista kompanija moraju biti međusobno kompatibilne, a ako su proizvođači različiti, onda je to malo vjerovatno.

Koji kontejner odabrati?

Staklene boce su dobre za čuvanje u frižideru, ali kada se zamrzavaju, bolje je koristiti plastične posude ili posebne jednokratne vrećice dizajnirane posebno za majčino mlijeko.

Uobičajene vrećice za hranu nisu prikladne za ovu svrhu. Kada koristite obloge za boce, najbolje je da ih ugnijezdite jedan u drugi za slučaj da pukne kada se zamrzne i izlije kada se odmrzne.

I općenito, ovo nije najbolja opcija. Napominjemo da posuda za čuvanje mlijeka mora biti sterilna i dobro zatvorena, jer ako je proizvod došao u kontakt sa vanjskom okolinom, nije prikladan za hranjenje bebe. Usput, da staklena boca ne pukne, nemojte je puniti do vrha.

Kako ga čuvamo?

Često se majke pitaju koliko izdojenog majčinog mleka može da se čuva bez frižidera? Kolostrum (prvih 6 dana nakon rođenja) može se držati na sobnoj temperaturi do 12 sati, a mlijeko do 10 sati. Smatramo da je sobna temperatura 19-22 stepena, ako je toplije, onda smanjujemo rok trajanja na 4-6 sati.

Najbolje je da mleko držite u frižideru. Ako je ovo običan frižider za domaćinstvo, tada je temperatura hlađenja od 0 do +4 stepena - vreme skladištenja ne bi trebalo da prelazi 5-8 dana.

Samo da mlijeko ne držimo na vratima, već na polici, i bolje dublje - bit će manje temperaturnih kolebanja.

Ako je ovo termo kesa, to je i rashladna torba, tada je temperatura hlađenja 10-15 stepeni, a rok trajanja proizvoda je 24 sata.

Rok trajanja smrznutog mlijeka je potpuno drugačiji. U zamrzivaču unutar frižidera, koji nema posebna vanjska vrata, može se čuvati do 2 sedmice. Ako je odjeljak za zamrzavanje uređen zasebno, hladnjak je dvokomorni, onda ga čuvamo do 3-4 mjeseca.

U slučaju da imate stacionarni, odnosno stacionarni zamrzivač sa funkcijom dubokog zamrzavanja (temperatura -18 stepeni i niže), rok trajanja je 6 meseci ili duže. Prema tehničkim uslovima, mleko se na ovaj način može čuvati do 1 godine, ali takav rok trajanja nije potreban.

Zamrznite prema pravilima

Kako bi majčino mlijeko zadržalo svoja jedinstvena korisna svojstva i ne bi se pokvarilo tokom skladištenja, morate znati kako ga pravilno zamrznuti. Nije potrebno sterilizirati, ali posuda mora biti sterilna. Procijeđeni proizvod se prvo hladi u frižideru 1,5-2 sata, a tek onda stavlja u zamrzivač.

Obavezno označite proizvod - postavljamo datum zamrzavanja!

Ako već smrznutom trebate dodati dio, on se također mora prethodno ohladiti kako se prethodno pripremljeni dio ne bi otopio. Odaberite pravu količinu porcija za vas.

To je ili količina za 1 hranjenje - 120-150 ml, ili za dodatno hranjenje - 30-60 ml. Mogu se pripremiti samo male „doze“, a po potrebi ćete odmrznuti nekoliko njih.

Kako odmrznuti?

Ako vrijeme ističe, mlijeko odmrznite u frižideru, a zatim ga ponovo zagrijte na tjelesnu temperaturu - 36-37 stepeni. Ako trebate brzo, stavite zatvorenu posudu s mlijekom pod mlaz tople vode. Za odmrzavanje ne zagrijavajte izdojeno mlijeko u loncu na šporetu ili u mikrotalasnoj pećnici.

Bilješka

Ovi i mnogi drugi aspekti mogu se detaljno proučiti zahvaljujući video kursu Sve o dojenju, preporučujemo vam ga kao izvor informacija o ovom pitanju.

Zapamtite - pravilna prehrana od djetinjstva je garancija zdravlja!

Do sljedećeg puta! Pratite naša ažuriranja i pretplatite se na naš newsletter kako biste bili u toku sa najnovijim dešavanjima.

Pogodnost je jedna od mnogih prednosti dojenja: u većini slučajeva mlijeko teče direktno od “proizvođača” do “potrošača” i nema potrebe za brigom o prikupljanju, skladištenju, pripremi i svježini “proizvoda”.

Međutim, iz ovog ili onog razloga, mnoge majke cijede i čuvaju mlijeko za svoje bebe: neke povremeno, druge dan za danom. Ovaj članak sadrži korisne informacije o tome kako izgleda izdojeno mlijeko i kako ga čuvati. Sve sljedeće smjernice važe za skladištenje mlijeka za zdrave donošene bebe. ... Ako je vaša beba u bolnici, ili ako vas zanima kako pravilno čuvati donorsko mlijeko, lista preporuka može biti drugačija.

Kako izgleda izdojeno mlijeko

Oni koji nikada ranije nisu izdojili majčino mlijeko iznenađeni su kada otkriju da izdojeno majčino mlijeko izgleda veoma različito od uobičajenog mlijeka iz vrećice. Za razliku od homogeniziranog komercijalnog kravljeg mlijeka, majčino mlijeko se razdvaja u slojeve kada se ostavi da odstoji. Masni dio ispliva i formira gornji sloj. To ne znači da se mlijeko pokvarilo: ako lagano protresete bocu, ponovo će postati homogeno.

Mlijeko izcijeđeno u različito vrijeme također može izgledati drugačije, jer mnogi faktori utiču na njegov sadržaj, pa čak i na boju. Sadržaj masti u mlijeku može varirati iz dana u dan ili tokom jednog ispumpavanja. Mlijeko izcijeđeno na početku hranjenja može izgledati "obrano" u poređenju sa mlijekom izcijeđenim na kraju hranjenja, kada refleks ispumpavanja mlijeka uzrokuje da mlijeko teče u bradavicu s više masti.

Boja ljudskog mleka takođe može varirati. Kolostrum je najčešće žute ili žućkasto-narandžaste boje. Proces prelaska kolostruma u "zrelo" mlijeko može trajati oko dvije sedmice. Tokom ovog perioda, boja se postepeno mijenja i postaje plavkasto-bijela. Čak se i boja zrelog mleka može promeniti u zavisnosti od toga šta majka jede i uzima li neke lekove. Ako majčina ishrana sadrži gazirana ili voćna pića, žele za deserte, aditivi za bojenje hrane mogu promeniti boju mleka u ružičastu ili ružičasto-narandžastu. Zelenkasto mlijeko može značiti da je mama pila zelena pića, jela morske alge ili zeleno povrće u velikim količinama. Smrznuto mlijeko može biti žućkaste boje.

Ružičasto mlijeko također može značiti da je krv procurila u njega. Ispucale bradavice su često uzrok ružičaste nijanse mlijeka, ali krv u mlijeku se može pojaviti čak i ako nije napuknuta. Ako vam se čini da u mlijeku ima krvi, morate ih izliječiti od pukotina na bradavicama. Krv u mlijeku neće štetiti bebi i možete nastaviti s hranjenjem. Ako dvije sedmice nakon porođaja još uvijek ima krvi u mlijeku, majka treba posjetiti ljekara.

Miris izcijeđenog mlijeka

Obično, sveže majčino mleko ima delikatan, blago slatkast miris. Povremeno odmrznuto mlijeko može ispustiti sapun, a dijete ga ne želi piti. U Breastfeeding: A Handbook for Healthcare Professionals, dr. Ruth Lawrence navodi da ako se mlijeko skladišti u zamrzivačima hladnjaka koji se ne odmrzavaju („samoodmrzavajuće“ zamrzivače), sadržaj masti u mlijeku može se promijeniti zbog zamrzavanja i odmrzavanja. ciklusi koji se stalno izmjenjuju u takvim zamrzivačima.

Neke majke kažu da im mleko počinje da miriše na sapun čim ga ohladite, bez obzira da li je zamrznuto ili ne. Dr Lorens piše: „Kada su majke zagrejale svoje mleko do veoma vrućeg (ali ne i ključanja), a zatim ga brzo ohladile i zamrznule, miris sapuna nije bio toliko primetan, a deca su pristala da piju zagrejano mleko, prerađeno u ovom Gornji proces je ubio lipazu (enzim koji razgrađuje masnoće) i zaustavio proces razgradnje masti."

Međutim, zagrijavanje mlijeka na tako visoke temperature može negativno utjecati na nivoe hranjivih tvari, od kojih je jedna askorbinska kiselina (vitamin C).

Ako je, sudeći po mirisu, mlijeko kiselo, zagrijavanje više neće utjecati na okus ili miris. Ako vam se po mirisu čini da se mlijeko pokvarilo, najvjerovatnije je tako i takvo mlijeko treba izliti.

Kako odabrati pogodnu posudu za skladištenje mlijeka

Mlijeko se mora iscijediti u čistu posudu. Posuda za dugotrajno skladištenje mlijeka mora biti dobro zatvorena. Posuda može biti staklena ili plastična - postoje nesuglasice od kakvog materijala treba napraviti posudu za čuvanje mlijeka, kako bi se korisne tvari i imunološki faktori koji se u njoj nalaze sačuvali na najbolji mogući način. Prema najnovijim istraživanjima, mlijeko se može skladištiti u plastičnim i staklenim posudama bez narušavanja njegovog kvalitetnog sastava. Knjiga odgovora o dojenju preporučuje sljedeću proceduru za odabir pribora za čuvanje majčinog mlijeka.

Na prvom mjestu su staklene posude, na drugom su posude od prozirne tvrde plastike (polikarbonat), a na trećem su posude od neprozirne plastike (polipropilen). Ukoliko beba samo povremeno pije izdojeno mleko, materijal od kojeg je napravljena posuda za čuvanje mleka nije toliko bitan, jer u ovom slučaju, čak i ako vrsta posude negativno utiče na sastav mleka, ukupno to je zanemarljivo.

Jednostavna upotreba je jedan od bitnih faktora pri odabiru posude za čuvanje izdojenog mlijeka. Plastične vrećice, na primjer, zauzimaju malo prostora i povezuju se direktno na neke pumpe za grudi. Vreće namijenjene direktno skladištenju mlijeka izrađene su od gustog materijala. Lako se zatvaraju i prodaju sterilizirane. Ove vrećice obično imaju posebno mjesto gdje možete napisati datum ispumpavanja i ime bebe. Ne preporučuje se upotreba plastične obloge za jednokratnu upotrebu u bocama - one nisu prikladne za čuvanje mlijeka. Šavovi na ovim vrećama mogu puknuti kada se zamrznu, a sadržaj vrećice može iscuriti kada se odmrzne. Ako morate koristiti takve vrećice, sipajte mlijeko u dvije vrećice, ubacujući jednu u drugu kako biste napravili dvostruki sloj polietilena za jačinu. Ne preporučuje se dugotrajno skladištenje mlijeka u plastičnim vrećicama za jednokratnu upotrebu.

Ohlađeno mlijeko može se kombinirati s drugom porcijom hladnog ili smrznutog mlijeka, pod uslovom da je količina dodanog mlijeka dovoljno mala da ne odmrzne prethodno zamrznuti dio. Bolje je zamrznuti male količine (2 do 4 unce - 60 do 120 ml) kako ne biste morali izlijevati neiskorišteno odmrznuto mlijeko - šteta je prenositi tako vrijedan proizvod.

Ako ćete vaše mlijeko čuvati u frižideru ili zamrzivaču s mlijekom za druge bebe, označite posudu s datumom cijeđenja i imenom bebe.

Ako nemate frižider pri ruci

Ako dojilja ide na posao i želi da nastavi sa hranjenjem, čak i ako na poslu nema frižidera, postoje načini da se mlijeko izcijedi tokom dana. Studije su pokazale da ljudsko mlijeko ima nevjerovatnu sposobnost da inhibira rast bakterija i da se ne može pokvariti na sobnoj temperaturi do 10 sati nakon cijeđenja.

Jedna poznata studija na ovu temu objavljena je 1987. godine u International Journal of Childbirth Education. Zrelo mlijeko je cijeđeno u čiste, ali ne sterilne posude. Mlijeko je podijeljeno na dva dijela: jedan dio je ostavljen na sobnoj temperaturi (19-22 C, ili 66-72 F), a drugi je stavljen u frižider na 10 sati. Nakon 10 sati izvršena je bakterijska analiza za obje porcije. Nije uočena statistički značajna razlika u nivoima bakterija u mlijeku iz različitih porcija pohranjenih na različitim temperaturama.

Ako u blizini nema električnog hladnjaka, možete se izvući iz situacije pomoću malih vrećica za hladnjake s elementima za zamrzavanje (postoje čak i hladnjaci dizajnirani posebno za čuvanje izdojenog mlijeka) ili običnih termosica. Termos se može napuniti ledom prije izlaska iz kuće da se ohladi unutrašnja komora, a zatim sipati led neposredno prije ulivanja izcijeđenog mlijeka u termosicu. (Napomena prevodioca. Ako ne koristite vodu iz slavine kao vodu za piće, razmislite o korištenju prokuhane vode za pravljenje leda iz sigurnosnih razloga).

Koliko dugo može da se čuva izdojeno mleko? Tabela Smjernica za čuvanje majčinog mlijeka na kraju ovog članka temelji se na najnovijim istraživanjima na ovu temu. Ako ne vi, već neko drugi će nahraniti bebu vašim izdojenim mlijekom, ima smisla upoznati ovu osobu sa ovom stolom.

Mlijeko koje ćete dati svojoj bebi u roku od 8 dana od cijeđenja najbolje je držati u frižideru nego u zamrzivaču. Prvo, ne mora se odmrzavati, a drugo, imunološki faktori sadržani u mlijeku bolje se čuvaju ohlađeni nego smrznuti. Ako se mlijeko mora čuvati duže od 8 dana, bolje ga je zamrznuti.

Imajte na umu da je sastav majčinog mlijeka idealno prilagođen potrebama bebe i njegovoj fazi razvoja u vrijeme kada je mlijeko izcijeđeno i pokušajte koristiti što svježiju porciju.

Čuvanje mlijeka van kuće

Majka koja doji treba da ima pravo da čuva mleko van kuće, na primer, na poslu ili u bebinom frižideru u vrtiću. Nema potrebe poduzeti nikakve posebne mjere opreza koje su obično povezane sa skladištenjem tjelesnih tekućina na javnim mjestima. U članku iz 1997. u časopisu The Journal of Human Lactation, Laurie Nommsen-Rivers savjetuje da ako se zaposleni žale na držanje majčinog mlijeka u zajedničkom frižideru, možete izbjeći nepotrebne razgovore tako što ćete staviti posudu s izcijeđenim mlijekom u ekstra neprozirnu posudu.

Informacije o skladištenju majčinog mlijeka:

čija su djeca rođena donošena
- ko će hraniti izdojeno mlijeko kod kuće, a ne u bolnici
- koji peru ruke prije isticanja
- koje peru posude i posude vrelom vodom sa sapunom, a zatim ih temeljito ispiru

Posude za majčino mlijeko namijenjene za dugotrajno skladištenje moraju biti označene datumom cijeđenja.

Kolostrum (izražen u roku od 6 dana nakon porođaja):

  • 12 sati na sobnoj temperaturi 27-32 C (80,6-89,6 F)

Zrelo mlijeko:

  • na 15 C (59-60F) - 24 sata
  • na 19-22 C (66-72 F) - 10 sati
  • na 25 C (79 F) - 4-6 sati
  • u frižideru na 0-4 C (32-39 F) - 8 dana

smrznuto mlijeko:

  • Polica zamrzivača unutar frižidera, bez posebnih vrata - 2 nedelje
  • Zamrzivač sa zasebnim vratima - 3-4 mjeseca (temperatura varira zbog čestog otvaranja vrata)
  • Stacionarni (odvojeni) duboko zamrznuti zamrzivač na -19 C (0 F) - 6 mjeseci ili duže.

Gdje čuvati majčino mlijeko:

  • u čvrstim plastičnim ili staklenim posudama
  • u posebnim vrećama za čuvanje smrznutog mlijeka
  • ne preporučuje se zamrzavanje mlijeka u vrećicama za jednokratnu upotrebu
  • prije dodavanja nove porcije u već zamrznuto mlijeko, mora se ohladiti

Kako zagrijati mlijeko

Da biste odmrznuli ili zagrijali mlijeko, stavite posudu pod topli mlaz vode iz slavine. Ne zagrijavajte mlijeko dok ne proključa; protresite posudu prije određivanja temperature zagrijanog mlijeka; nikada ne zagrevajte majčino mleko u mikrotalasnoj.

Odmrznuto mlijeko

Zamrznuto mlijeko koje je ponovo zagrijano možete ostaviti u frižideru 24 sata. Takvo mlijeko nemojte ponovo zamrzavati.

Priroda je obdarila žene sposobnošću da nastave ljudski rod. Ovo nije samo rođenje djece, već i njihovo naknadno hranjenje majčinim mlijekom. Ljudsko mlijeko sadrži većinu nutrijenata koji su toliko potrebni u prvim mjesecima života beba. Stoga je mame stalo do toga kako čuvati izdojeno mlijeko kako bi pomoglo bebi da raste zdravo.

Zašto ekspresiti majčino mleko

Prije nego što pređete na skladištenje, morate razumjeti zašto cijedite majčino mlijeko. Neiskusne majke ignoriraju savjete o cijeđenju, ali to pomaže u uspostavljanju laktacije (formiranje mlijeka u dojkama i primanje hranljive tekućine od strane bebe). Istina, ispumpavanje treba prekinuti čim mlijeko počne pristizati u dovoljnoj količini da zasiti bebu tokom svakog podoja. Ako u početku nema problema s laktacijom, ne biste se trebali još jednom mučiti.

Ponekad majka koja doji može razviti laktostazu - proces stagnacije mlijeka u izvodnim kanalima mliječne žlijezde. Provociran je nepravilnim vezivanjem mrvica na prsa, uskom odjećom, spavanjem na trbuhu i psihičkim stresom. Obično je ova patologija popraćena pogoršanjem dobrobiti majke. Često se temperatura penje i do 40 °C, bol od dodirivanja vlastite kože. Naknadno hranjenje je teško jer začepljene bradavice sprečavaju ulazak mlijeka u bebina usta. Pate i majke i gladna djeca. Bolje je ne dovoditi svoje tijelo u takvo stanje, ali ako se dogodi neka nevolja, cijeđenje je jedan od načina nastavka normalne laktacije. Nemojte se samoliječiti, već potražite medicinsku pomoć.

Prije 10 godina, laktostaza me iznenada uhvatila. Doslovno sati dvocifreno na termometru skočili su sa 36,8 na 39,6 °C, počela je zimica i užasan bol u grudima. Moj sin je bio gladan, ali mlijeko nije izlazilo, zbog čega su mi grudi bile tvrđe od kamena. Neću opisivati ​​proces liječenja, ali prethodno izcijeđeno mlijeko puno je pomoglo meni, sinu i mužu koji je trčao između nas pokušavajući da pomogne.

U slučaju prekomjerne proizvodnje mlijeka može se koristiti ručna pumpa za dojke, u ostalim slučajevima njena električna verzija

Imajte zalihu majčinog mlijeka kod kuće za svaki slučaj. Ovo je od velike pomoći u nepredviđenim situacijama i omogućava da mama bude odsutna ako se ukaže potreba.

Moja prijateljica se hiljadu puta pohvalila za svoju razboritost, jer je završila u bolnici sa napadom holecistitisa, kada je njena tromesečna ćerka ostala kod kuće. Prvo je baka, čuvajući svoju unuku, koristila prethodno izdojeno mlijeko. Drugo, lijekovi korišteni u Tanjinom liječenju nisu stigli do njene kćerke.

Nije tajna da mnoge moderne majke ne sjede dugo na porodiljskom odsustvu, a u ovom slučaju posebno je akutno pitanje očuvanja mlijeka. Poslodavci ne žele da puštaju svoje podređene da im hrane djecu nekoliko puta dnevno. Pogrešno je prebacivanje bebe na veštačku ishranu ako ima mleka u majčinim dojkama.

Ukoliko postoji potreba za cijeđenjem tokom radnog dana, bolje je da se mleko ohladi u prenosivoj termo vrećici ili u zajedničkom frižideru. Da biste izbjegli sukobe sa kolegama (ne vole svi ovo susjedstvo sa svojim proizvodima), dodatno stavite posudu s majčinim mlijekom u neprozirnu posudu. I ne zaboravite da se potpišete svojim prezimenom.

Druga moja prijateljica, koja već ima četvero djece, odmah nakon porodiljskog odsustva počinje raditi kao ekonomista u velikom preduzeću. Ujutro cijedi mlijeko i plodno radi, znajući da će dadilja na vrijeme dati najmlađem sinu porciju mlijeka.

Video: šta novorođenče gubi bez majčinog mlijeka

Uz sve ovo, mama može da odvoji vreme za sastanke sa prijateljima ili odlazak u kupovinu. A tata - da razgovara sa svojom bebom nasamo.

Kako izcijediti majčino mlijeko

Naše majke i bake su izdojile mlijeko vlastitim rukama, ponekad i po nekoliko sati. Ti i ja smo mnogo sretniji. Pumpe za grudi koje se prodaju u posebnim odjelima dječjih trgovina i ljekarni jednostavne su za korištenje i svoj posao obavljaju za nekoliko minuta.

Glavna stvar je održati sterilnost:

  • temeljno operite ruke prije i poslije isticanja;
  • pumpicu za grudi tretirajte vodom sa sapunom, pažljivo isperite kako sapun ne bi ostao na uređaju;
  • sakupljajte mlijeko u visokokvalitetnoj plastici (od medicinskog polipropilena, prodaje se u ljekarničkim lancima);
  • ne zaboravite staviti oznake na posudu za mlijeko sa datumom i vremenom cijeđenja.

Kontejner s majčinim mlijekom treba staviti uz stražnji dio frižidera i ne zaboravite potpisati

Čuvanje izdojenog majčinog mleka

Ako uporedimo kvalitativni sastav majčinog mlijeka i adaptirane mliječne formule, postaje jasno zašto dojenje treba održavati što duže. Skladištenje majčinog mlijeka direktno zavisi od toga koliko brzo će se ono iskoristiti. Ako planirate da ga konzumirate nekoliko dana (do 8), bolje je jednostavno ohladiti nego zamrznuti. Produženim izlaganjem hladnoći smanjuje se sadržaj nutrijenata koji utiču na formiranje imunološkog sistema djece. Međutim, smrznuto majčino mlijeko je efikasnije od formule za borbu protiv mnogih infekcija.

U kojoj posudi treba čuvati izdojeno mlijeko:

  • posude od visokokvalitetne plastike ili stakla sa gustim zidovima;
  • specijalista. vrećice za skladištenje mlijeka koje se prodaju u ljekarnama.

Za skladištenje nemojte koristiti jednokratno posuđe, plastične boce za sokove ili pića, te posude namijenjene za svakodnevne potrebe domaćinstva (šolje, šolje, kutlače, plastične kese i sl.). Posudu ne treba puniti do samog vrha, jer prema zakonima fizike, mlijeko prilikom smrzavanja može razbiti posudu iznutra, povećavajući volumen.

Poređenje sastava majčinog mlijeka i adaptirane mliječne formule

Kako čuvati majčino mlijeko na sobnoj temperaturi

Izdojeno majčino mlijeko može se čuvati na sobnoj temperaturi do 6 sati. Međutim, smatra se da je optimalno koristiti ga u roku od 4 sata od isticanja. Ako je prostorija veoma topla, nikada je ne treba čuvati duže od 3 sata. Kao rezultat istraživanja, naučnici su utvrdili sposobnost ljudskog mlijeka da se nosi sa rastom bakterija i da se ne pokvari dugo vremena nakon cijeđenja.

Jedna poznata studija na ovu temu objavljena je 1987. godine u International Journal of Childbirth Education. Zrelo mlijeko je cijeđeno u čiste, ali ne sterilne posude. Mlijeko je podijeljeno u dva dijela: jedan dio je ostavljen na sobnoj temperaturi (19-22 °C ili 66–72 °F), a drugi se hladi 10 sati. Nakon 10 sati izvršena je bakterijska analiza za obje porcije. Nije uočena statistički značajna razlika u nivoima bakterija u mlijeku iz različitih porcija pohranjenih na različitim temperaturama.

Kako čuvati majčino mleko u frižideru

Ovaj način skladištenja omogućava vam da odložite upotrebu majčinog mlijeka do 8 dana. Ali bolje je da ga ne ostavljate u frižideru duže od 3-5 dana od trenutka cijeđenja, već da ga iskoristite ranije. Posude s majčinim mlijekom ne možete čuvati u bočnom dijelu (na vratima), bolje ih je staviti na hladno mjesto hladnjaka - do unutrašnjeg stražnjeg zida.

Nakon prethodnog hlađenja od 30 minuta, možete dodati malo mlijeka u prethodnu šaržu, pazeći unaprijed da se već ohlađeno mlijeko ne otopi. Ne bi trebao biti veći od polovine volumena kojem se dodaje. A vrijeme od prvog izraza u ovom spremniku ne bi trebalo biti duže od jednog dana.

Tabela: Preporučeni uslovi skladištenja majčinog mleka za terminsku bebu

Vrsta mlijeka Uslovi skladištenja
Temperatura Rok trajanja
Kolostrum izražen najkasnije sedmog dana nakon porođaja.26–30 °C(soba).do 12 sati, ne smrzavati
Zrelo mlijeko.do 15°C24 sata
19–22 °C do 10 sati
26 °C 5-6 sati
0–4 °C(frižider).do 8 dana
Smrznuto mlijeko.Do 2 sedmice na polici frižidera sa zamrzivačem (bez posebnih vrata).
Do 4 mjeseca u zamrzivaču sa zasebnim vratima. Često otvaranje zamrzivača uzrokuje stalnu promjenu temperature.
Od šest mjeseci i duže u stacionarnim zamrzivačima na konstantnim -19 °C

Kako čuvati majčino mlijeko u zamrzivaču

Prije stavljanja u zamrzivač, mlijeko se prvo mora ohladiti na sobnoj temperaturi, a zatim u frižideru. Ne preporučuje se zamrzavanje svježe cijeđenog, kao bilo koji topli proizvod.

Na vrlo niskim temperaturama mlijeko ostaje upotrebljivo do 12 mjeseci nakon što je izcijeđeno. Ali preporučljivo je da ga ne čuvate duže od šest mjeseci. I svakako obratite pažnju na datume na posudi, koji ćete prvi koristiti.

Specijalne vrećice za čuvanje majčinog mlijeka u zamrzivaču

Imajte na umu da se sa svakim danom smrzavanja sadržaj vitamina u majčinom mlijeku smanjuje. A s godinama, djetetu je potreban novi visokokvalitetni sastav mlijeka. Odnosno, hranite polugodišnje dijete mlijekom izcijeđenim mjesec dana nakon njegovog rođenja, nećete mu dati potrebne tvari za razvoj i rast.

Izolovani slučaj takve zamjene za svježe mlijeko nije zastrašujući, ali sistematsko hranjenje davno smrznutom hranom izaziva zabrinutost. Iako nikad nisam čula za žene koje su toliko nepažljive prema zdravlju beba, smatram da mi je dužnost upozoriti.

Nema smisla puniti komoru svojim mlijekom, 5-6 porcija je dovoljno za nepredviđene situacije. Mlijeko je poželjno staviti u zamrzivač u posebne vrećice za odlaganje, one ne zauzimaju puno prostora.

Video: kako čuvati majčino mlijeko

Zagrijavanje ohlađenog ili smrznutog majčinog mlijeka

Majčino mleko iz zamrzivača obično se odmrzava u frižideru i tamo čuva do 12 sati. Može se odmrznuti i stavljanjem posude u posudu sa toplom vodom (maksimalno 60 °C, ni u kom slučaju kipuća voda).

Ponovno zamrzavanje majčinog mlijeka je zabranjeno! Bez žaljenja izlijte ostatke koje dijete nije pojelo.

Oduprite se iskušenju da ga podgrijete ili u mikrovalnoj pećnici. Ova metoda je loša po tome što je rijetko moguće bez pregrijavanja, ali će lavovski dio korisnih komponenti zajamčeno biti izgubljen. Ako vam hitno treba mlijeko, odmrznite ga pod hladnom, a zatim toplom tekućom vodom ili stavite u posudu sa toplom vodom.

Ako se otkrije raslojavanje masti, posudu s mlijekom nemojte tresti, već je lagano protresite i sve će se vratiti na svoje mjesto.

Dr. Komarovsky o pumpanju mlijeka od strane dojilja

Čuveni pedijatar Jevgenij Komarovski autoritet je za mnoge majke. Njegovo mišljenje se cijeni, a savjeti se slušaju. U programu posvećenom dojenju, doktorka jednostavno nije mogla da zaobiđe temu izdojenog mleka, odgovarajući na pitanja gostiju studija. Evgeny Olegovich je rekao da pravilno izcijeđeno i uskladišteno mlijeko ne gubi svoja korisna svojstva. Istovremeno sam primijetila da i dalje ne morate žuriti na posao dok dojite. Preporuke za skladištenje koje je iznio Komarovsky su iste kao i gore navedene.

Video: Dr. Komarovsky govori o svojstvima izcijeđenog mlijeka

Kao što vidite, nema ništa teško u očuvanju korisnih svojstava izcijeđenog mlijeka. Ali vaša djeca će od toga dobiti ono što im je potrebno da rastu i razvijaju se, baš kao i oni koji piju mlijeko iz majčinih grudi.

Sakupljanje majčinog mleka

Danas svi znaju da je najkorisnija, najbolja hrana za novorođenče i bebu majčino mlijeko, pa majke čine sve da produže laktaciju i što duže hrane bebu. Ali postoje slučajevi kada mlada majka nema priliku da doji svoju bebu i stručnjaci preporučuju hranjenje bebe izdojenim mlekom.

Glavni razlozi za kompliciranje procesa hranjenja povezan s majkom su:

  • abnormalnosti ili nepravilan oblik bradavica, što otežava njihovo hvatanje mrvicom;
  • izražene ogrebotine i pukotine na bradavicama i areoli, koje čine čin sisanja izuzetno bolnim;
  • galaktoreja (spontani protok mleka iz dojke);
  • mastitis;
  • hipogalaktija;
  • "Uske grudi", u kombinaciji sa organskim bolestima bebe (perinatalna patologija, nedonoščad, pothranjenost);
  • ozbiljne bolesti majke - psihoneurotska patologija, endokrini poremećaji i srčane mane u fazi dekompenzacije.

Nastaju poteškoće i na strani bebe:

  • s defektima i bolestima nosne šupljine i usne šupljine;
  • sa uobičajenom regurgitacijom;
  • s teškim bolestima djeteta (intrakranijalna porođajna trauma, upala pluća, sepsa, duboko nedonoščad).

Kako izgleda izdojeno mlijeko

Izdojeno majčino mleko izgleda veoma drugačije od običnog mleka u vrećici – ako se ostavi da odstoji, razdvaja se u slojeve. Gornji sloj majčinog mleka čini njegov masni deo, a kada protresete posudu, ponovo postaje homogeno. Također, majčino mlijeko koje je izcijeđeno u različito vrijeme izgledat će drugačije, zbog činjenice da mnogi faktori utiču na njegov kvantitativni i kvalitativni sastav, pa čak i boju - prehrana, režim pijenja majke koja doji.

I kolostrum i "zrelo" majčino mlijeko sadrže veliki broj antimikrobnih faktora, što mu omogućava da dugo ostane svježe, čak i bez smrzavanja. Ali čak i ako je potrebno zamrznuti majčino mlijeko, gubeći neka od njegovih korisnih svojstava, zbog svog jedinstvenog sastava, ostaje bolje prilagođene mješavine.

Boja majčinog mlijeka može varirati.

Kolostrum je žute do žućkasto narandžaste boje, slanog okusa i blago sluzavog izgleda.

Nakon transformacije u "zrelo" mlijeko, koja se odvija u roku od dvije sedmice i njegova boja se postepeno mijenja od žućkaste do plavkasto-bijele.

Takođe, boja majčinog mleka može da se promeni u zavisnosti od ishrane majke, lekova, boja za hranu.

Svježe majčino mlijeko obično ima blago slatkast, delikatan miris.

Rezervoari za majčino mleko

Izdojeno majčino mlijeko se skladišti u specijalnim spremnicima od plastike ili stakla za hranu, hermetički zatvorenih, koje proizvode firme koje proizvode pribor za dojenje. Kompaktni su i laki za upotrebu, praktični i ne zahtevaju posebnu obradu, a mleko se može iscediti direktno u njih. Radi praktičnosti, neke vrste vrećica se mogu pričvrstiti direktno na pumpicu za grudi. Za skladištenje mlijeka koriste se različite vreće i posude. Svaka vrsta posude za skladištenje izdojenog mlijeka ima određene prednosti i nedostatke.

Prilikom odabira pribora za čuvanje izdojenog mlijeka stručnjaci preporučuju:

  1. Prije svega, koristite staklene posude.
  2. Na drugom - posude od polikarbonata (prozirna tvrda plastika).
  3. Na trećem - neprozirne polipropilenske plastične posude.

Posude za čuvanje izdojenog majčinog mleka, ako beba retko pije izdojeno mleko, onda posuda može biti od bilo kog materijala - i stakla i plastike, važno je da se sačuvaju sve njegove korisne supstance i imuni faktori, pa moraju biti čiste, osušite i dobro zatvorite.

Jednostavna upotreba smatra se jednim od važnih faktora pri odabiru posude za čuvanje izdojenog mlijeka.

Bočice za majčino mlijeko se moraju kupiti u ljekarnama - to znači da je ova vrsta posude za sakupljanje i čuvanje izcijeđenog mlijeka visokog kvaliteta, da je prošla sve testove i da je hermetička. Avent proizvodi imaju dobre preporuke stručnjaka. Postoji nekoliko vrsta boca:

  1. Stakleno posuđe koje je bolje za skladištenje, ali se može oštetiti naglim promjenama temperature - moguće su pukotine i oštećenja.
  2. Plastične boce su malo inferiornije u skladištenju od staklenog posuđa, ali su praktičnije i otpornije na ekstremne temperature.

Posude za skladištenje majčinog mleka

Danas lanac ljekarni nudi širok asortiman raznih specijalnih posuda za čuvanje i zamrzavanje majčinog mlijeka. Ove sterilne posude ne zahtijevaju dodatnu obradu. Posude za majčino mlijeko su posebne plastične tegle sa hermetički zatvorenim poklopcem. Imaju i posebnu gradaciju, pomoću koje možete odrediti količinu izdojenog majčinog mlijeka (broj mililitara).

Najčešće korišćeni kontejneri su Philips AVENT sistem za skladištenje.

Vreće za skladištenje majčinog mleka

Vreće za prikupljanje majčinog mleka su sterilne plastične posude koje se zatvaraju kopčom ili vezuju kanapom, sa mestom za beleženje datuma uzimanja majčinog mleka i posebnom diplomom za određivanje

dijeljenje volumena izcijeđenog majčinog mlijeka.

Zauzimaju malo prostora i mogu se direktno povezati na pumpe za grudi. Vreće za skladištenje mlijeka prodaju se sterilizirane i lako se zatvaraju. Ne preporučuje se dugotrajno skladištenje smrznutog majčinog mlijeka u plastičnim vrećicama za jednokratnu upotrebu.

Rezervoari za čuvanje izdojenog majčinog mleka treba da poseduju od 70 do 120 grama mleka, što je prosečna zapremina potrebna za jedno hranjenje bebe, kako se ne bi stalno otvarale sterilne posude, pa će se brže pokvariti. I tako ćete biti sigurni da je ostatak mlijeka siguran i zdrav. Važno je označiti spremnik za majčino mlijeko kako biste znali tačno vrijeme i vrijeme skladištenja.

Pravila čuvanja majčinog mleka

Rok trajanja izcijeđenog majčinog mlijeka na sobnoj temperaturi (23-25 ​​C) nije duži od četiri sata, na temperaturi od 19 do 22 C - ne duže od 10 sati, a od 15 do 18 C - ne više od na dan, onda se mleko mora izliti.

Čuvanje mleka u rashladnoj torbi zavisi od kvaliteta i sposobnosti održavanja temperature, ali ne duže od 24 sata.

Mlijeko se čuva u posebnim sterilnim tesnim plastičnim ili staklenim posudama ili posebnim vrećicama za zamrzavanje majčinog mlijeka. Ne preporučuje se zamrzavanje majčinog mlijeka u vrećicama za flaše za jednokratnu upotrebu, a hladiti novu porciju prije dodavanja nove porcije već zamrznutom mlijeku. Može se dodati nova porcija ohlađenog mlijeka

popijte sa drugom porcijom smrznutog ili hladnog mlijeka, pod uslovom da je količina dodanog mlijeka dovoljno mala i da ne može odmrznuti prethodno zamrznuti dio. Ali bolje je zamrznuti majčino mlijeko u maloj količini (60 do 130 ml).

Izdojeno mlijeko, koje se bebi mora dati u roku od 5 dana nakon cijeđenja, najbolje je držati u frižideru bez zamrzavanja, kako bi se vitamini i imunološki faktori koji se nalaze u njemu bolje sačuvali i čak djelimično ne izgubili svojstva, za razliku od smrznutog mlijeka. . Ali ako je potrebno mlijeko čuvati duže od 8 dana, bolje je zamrznuti proizvod.

Odmrznuto mlijeko može se ostaviti u frižideru 24 sata, ali ovaj dio se ne smije ponovo zamrzavati.

Čuvanje majčinog mleka u frižideru

U frižideru sa temperaturom od 0 do -4 stepena, posude sa izdojenim majčinim mlekom mogu se čuvati najviše 4 dana, a na temperaturi od -5 (-6 C) - ne više od 5 dana.

Čuvanje majčinog mleka u zamrzivaču

Rok trajanja izcijeđenog majčinog mlijeka ovisi o vrsti zamrzivača, učestalosti njegovog otvaranja, mjestu skladištenja posude s mlijekom i njegovom temperaturnom režimu. U zamrzivaču sa temperaturom od -20 stepeni, ako se frižider ne odmrzava, rok trajanja je do 6 meseci, u zamrzivaču sa zasebnom policom - ne više od 3 meseca. Ako zamrzivač ima zasebna vrata, rok trajanja smrznutog majčinog mlijeka nije duži od 3-4 mjeseca, zbog činjenice da temperatura može varirati zbog čestog otvaranja vrata.

Smrznuto mlijeko na polici zamrzivača unutar frižidera koji nema posebna vrata treba čuvati najviše dvije sedmice. Ako se izdojeno mlijeko čuva u posebnom stacionarnom zamrzivaču sa konstantnom temperaturom od -19 C, rok trajanja može biti 6 mjeseci ili više.

Rok trajanja majčinog mlijeka

  • Rok trajanja izcijeđenog majčinog mlijeka zavisi od temperature:
  • van frižidera: u zatvorenom prostoru na temperaturi od 23-25 ​​C - ne više od četiri sata, od 19 do 22 C - 10 sati, i od 15 do 18 C - ne više od jednog dana;
  • u vrećici za frižider - ne više od jednog dana;
  • u frižideru - od četiri do pet dana (u zavisnosti od konstantne temperature u frižideru);
  • u zamrzivaču - od tri do šest mjeseci.

Kako pravilno odmrznuti ili zagrijati izcijeđeno majčino mlijeko

Za odmrzavanje ili zagrijavanje mlijeka stavite posudu u toplu vodu. Ne zagrijavajte mlijeko dok ne proključa i ne zagrijavajte majčino mlijeko u mikrovalnoj pećnici.