Ո՞րն է ամենաուժեղ գարեջուրը

Եթե \u200b\u200bկարծում եք, որ գարեջուրը սկսվում և ավարտվում է Budweiser ապրանքանիշով, դուք աներևակայելիորեն կզարմանաք գարեջրերի և ապրանքանիշերի բազմազանությունից, որոնք մենք ձեզ ենք ներկայացնում այս հոդվածում: Այսպիսով, ստորև բերված են ամենաուժեղ գարեջուրներն ու ալեները, որոնք կարող են ձեզ օրեր շարունակ մնալ կախված վիճակում: Վայելեք

10. «Hakusekikan Brewery», Japanապոնիա («Hurricane», 15% ալկոհոլ ըստ ծավալի)

Առանց թփի շուրջը ծեծելու, մենք միանգամից ձեզ ենք բերում այս հիանալի գարեջուրը Japanապոնիայից: Գարու գինով հնեցված այս ուժեղ ալյուրը ուժեղանում է ուժեղ բույրով ՝ մրգերի, պղպեղի և մաղադանոսի ակնարկներով Ինչպես հաճախ է պատահում, այս գարու գինին բավականին հարթ է, բայց դեռ խմորված է:

Սուրճի գույնի այս մուգ գարեջուրը խիտ և խաբուսիկորեն քաղցր է ՝ դարչինի և տանձի երանգներով: Մի հավատացեք այս գարեջրին, հաշվի առնելով, որ այն պարունակում է 15 տոկոսով ալկոհոլային խմիչք, այն ձեզ կստիպի խմել մեկ այլ բաժակ, իսկ հետո մեկ այլ և մեկ այլ, և այն ժամանակ դուք վեր եք կենում և հասկանում, որ չեք կարող վերահսկել ձեր ոտքերը: Այս գարեջուրը բառացիորեն ամբողջությամբ դուրս է գալիս ՝ համոզվելու համար, որ դուք տնից տնք եք ունենում:

9. «Բրյուսի», ԱՄՆ («Շոկոլադե անձրև», 19,5% ալկոհոլային խմիչք)


Եվ հիմա մենք մեծ թռիչքն առաջ ենք տանում և անցնում 20-տոկոսանոց ալկոհոլային խմիչքի, Chocolate Rain- ը կամ Chocolate Rain- ը (այո, ամենայն հավանականությամբ, նույն անունով երգի անունով) տպավորիչ կայսերական գեր է, ճիշտ ինչպես աշխարհահռչակ Գինեսի նման, բայց ավելի ուժեղ և ուժեղ: միաժամանակ փափուկ: Իրականում գարեջրի համը նման է շոկոլադին ՝ վանիլի և լիկյորի երանգներով: Գարեջրի գույնը մուգ շագանակագույն է, իսկ բույրը սկզբում նման է թուրինին: Երբ առաջին հոտը անհետանում է, այն փոխարինվում է վանիլի և չամիչի տարօրինակ բույրով:

Այս յուրահատուկ համին հասնելու համար ընկերությունը թույլ է տալիս իրենց մեկ այլ գարեջուր ՝ Սև երեքշաբթի, խմորել վիսկիի լոգարանում, որը ներծծված է կակաոյի հատիկներով և վանիլային պատիճներով: Գարեջուրը գրեթե չի փրփրում և, հավանաբար, լավագույն գարեջուրը այս ցուցակում, և երբ ավարտեք ձեր շիշը, կցանկանաք կրկին փորձել: Սա այն գարեջուրն է, որը կարելի է մատուցել Նոր Տարի աղացած գինու հետ միասին:

8. «Lijiang Shengli Wine Co», Չինաստան («Lijiang Yinjiu», 20% ալկոհոլային խմիչք)



Այս գարեջուրը ոչ միայն թունդ է, այլ նաև հին. Այն առաջին անգամ պատրաստվել է 500 տարի առաջ Մինգի դինաստիայի ժամանակ (չնայած այն հանգամանքին, որ ինչ-ինչ պատճառներով ոչ ոք չի լուսանկարում այն, քանի որ Google- ի պատկերի որոնումը արդյունք չի տալիս): Այս գարեջուրը տեղականի ներկայացուցիչն է Չինական ավանդույթներև նրանք դա շատ լուրջ են ընդունում: Լցված գարեջրի գույնը հարուստ սաթ է, հորդման ժամանակ փրփուր չի առաջանում, և գրեթե ոչ մի գազավորում չկա: Գարեջուրը, ինչպես գարու գինին, ունի մրգերի նշաններ և խաբուսիկորեն քաղցր է, չնայած դառը համը մնում է այն խմելուց շատ ժամանակ անց:

Սա բարդ և անսովոր գարեջուր է, հնարավոր է ՝ գարեջրի պատրաստման գործընթացով: Արտադրության մեջ օգտագործում են հատուկ հացահատիկներ, հալեցնում ջուր Յուլոնգի լեռներից և խիստ գաղտնի խմորիչ: Ինչպես բոլոր գարեջրի դեպքում, խմորիչը խաղում է առանցքային դեր գարեջրի և համի համով, և ընկերությունը գաղտնի է պահում, թե որ խմորիչն է օգտագործում:

7. «De Struise Brouwers», Բելգիա («Five Squared», 25% ալկոհոլ ըստ ծավալի)

Հիմա անցնենք բոլորովին այլ ու ավելի տհաճ բանի: De Struise Brewery- ն Բելգիայում ստեղծեց բարեգործության համար այս շատ յուրահատուկ գերհզոր գարեջուրը: Հայտնի է որպես բելգիական երկվորյակներ, անցած մի քանի դարերի ընթացքում այս գարեջուրները պատրաստել են տրապիստական \u200b\u200bվանականները:

Այս սահմանափակ թողարկման շշերը կնքված էին մեծ քանակությամբ մոմով, իսկ շշերը նույնպես փոքր չէին, կարծես արտադրողները ցանկանում էին որքան հնարավոր է շատ վնաս հասցնել գլխին, լյարդին և դրամապանակին: Համտեսը չի զգում մեծ ուժը, և սա շատ հաճելի գարեջուր է ՝ հարուստ, իրար նման բույրով:

6. «Brew Dog», Շոտլանդիա («Tactical Nuclear Penguin», 32% ալկոհոլ ըստ ծավալի)



Սա գարեջրի աշխարհի իսկական տիտաններից մեկն է. Շոտլանդական կայսերական գերուհին այնպիսի ուժ ունի, որ շատ ոգիներ համեստորեն կանգնած են կողքին: Շատ գունդերի նման, այս գարեջուրն էլ ունի մուգ շագանակագույն երանգև սուրճի փայլով համ: Գարեջուրը հնեցվում է վիսկի տակառներում `դրանով տալով ծխագույն բույր` չոր մրգերի ակնարկներով:

Նման բարձր ուժով գարեջրի պատրաստման եղանակը հանճարեղ է. Գարեջուրը վիսկիի մի քանի տարաների մեջ տեղավորվելուց հետո Brew Dog ընկերությունը այն ուղարկում է պաղպաղակի գործարան, որտեղ այն սառեցված է: Ամեն ինչ, բացի հեղուկից, բարձր ալկոհոլ պարունակությամբ, սառչում է այս գործընթացում, իսկ մնացած հեղուկը ջրահեռացվում և շշալցվում է, ինչի արդյունքում այդպիսի ուժ է առաջանում:

5. «Schorschbräu», Գերմանիա («Schorschbock», 43% ալկոհոլ ըստ ծավալի)



Հիմա եկեք խոսենք գարեջրի աշխարհում վրեժխնդրության մասին: Schorschbräu- ի գարեջրագործները վիրավորված էին այն փաստից, որ Brew Dog- ը ավելի ուժեղ գարեջուր էր պատրաստում, քան իրենք էին, ուստի նրանք որոշեցին վրեժ լուծել այս գարեջրի սահմանափակ խմբաքանակը: Schorschbock- ը, որը Գերմանիայում հայտնի է որպես Eisbock, պատրաստվում է սառեցման նման մեթոդով և հասնում է 43% ուժի: Սա միջին ուժգնության վիսկի է, և, ի տարբերություն նրանց մրցակցի, համի պես կոնյակ կամ սկոտչ է:

Գարեջուրը լցվում է առանց փրփուրի, և գույնը տատանվում է բաց շագանակագույնից մինչև մութ: Ինչպես կարող եք ակնկալել, գարեջուրը լարային է, յուղոտ և նման է լավ գինի, թափահարելու դեպքում երկար ժամանակ կաթում է ապակու եզրերը: Համն ուժեղ է կարամելի և փայտի ածիկի նոտաներով, համը ՝ ուժեղ և դառը քաղցր:

4. «Բրյու շուն», Շոտլանդիա («Պատմության վերջը», 55% ալկոհոլ ըստ ծավալի)



Պատերազմը շարունակվում է: Ի պատասխան իրենց գերմանացի մրցակիցների առաջարկի ՝ Բրյու Դոգը թողարկեց The End Of History- ը: Այս գարեջուրն արտադրվել է շատ սահմանափակ քանակով և արժեր 500 ֆունտ ստեռլինգ, ուստի այն համարվում է աշխարհի ամենաթանկ ապրանքանիշերից մեկը: Յուրաքանչյուր շիշ յուրահատուկ ոճավորված և էքսցենտրիկ է, ինչպես և այս գարեջրի գարեջրագործները:

Ինչքա՞ն էքսցենտրիկ: Դե, դրա համար սովորական պիտակ ուժեղ գարեջուր բավարար չէ, ուստի Brew Dog– ի տղաները որոշեցին ընդհանրապես ազատվել կպչուն պիտակներից և փոխարենը շշեր մտցրեցին ճանապարհին գցված կենդանիներից պատրաստված տարբեր լցոնված կենդանիների մեջ:

Դրա համար շատ մտորումներ դրվեցին, և այս համբերությունն իսկապես նկատելի է. Նույնիսկ գարեջրի անունը լավ մտածված էր և նվիրված էր ամերիկացի փիլիսոփա Ֆրենսիս Ֆուկույամային ՝ ակնարկելով, որ «գարեջրի համար այս ըմպելիքն այն է, ինչ ժողովրդավարությունն է պատմության համար « Անունը նաև հուշում է, որ սա Brew Dog- ի վերջին գերհզոր խմիչքն է:

Այս գերհզոր ըմպելիքը շատ ավելին է, քան սովորական գարեջուրը. Համն այնպիսին է, ինչպիսին այն եփում էին շոտլանդական վիսկիում: Գարեջուրն ինքնին կարծես երկրորդական է, չնայած համտեսի մեջ մարցիպանի և չամիչի նոտաները հիշեցնում են, որ արտաքին համի ետևում սա դեռ շատ լավ և հաճելի գարեջուր է:

3. «Schorschbräu», Գերմանիա («Schorschbock Finis Coronat Opus», 57% ալկոհոլ ըստ ծավալի)

Թերեւս սա էր պատճառը, որ «Brew Dog» - ը կանգ առավ որոշակի պահի. Գերմանացիների նոր գարեջուրը պարզապես անխնա է, և նրա անունը լատիներենից թարգմանվում է որպես «վերջ ՝ գործի պսակ»: Այս գարեջուրը հիշեցնում է բիտում `տտիպ, դառը և, ամենայն հավանականությամբ, շատ վնասակար աղիքի համար: Դա ուժեղ սառցաբեկոր է, որը հիշեցնում է լավ տորֆային վիսկի `ձեր բերանը այրելու եղանակով: Beerիշտն ասած, այս գարեջուրը ծանրաբեռնում է բոլոր հինգ զգայարանները, այնպես որ, եթե նման բանի մեջ եք ընկնում, համոզվեք, որ փորձեք:

Այս չփրփրող գարեջրի տաք ածիկի նոտաներն ու ուժեղ քաղցրությունը խաբեությամբ հաճելի են ալկոհոլի նման բարձր պարունակության համար: Սա գարեջուր չէ, որը խմում են միայնակ. Այն լավագույնն է վայելել լավ ընկերների հետ: Եթե \u200b\u200bդուք երբևէ շշի եք հանդիպել, առնվազն անսովոր սենսացիաները երաշխավորված են:

2. «T'koelschip», Նիդեռլանդներ («Start The Future», 60% ալկոհոլ ըստ ծավալի)



Brew Dog- ի և Schorschbräu- ի մրցակցությունն ավարտվելուց հետո հոլանդական T'koelschip գարեջրատունը որոշեց անել իրենց մասը. Նրանք թողարկեցին գերհզոր գարեջուր ՝ «Սկսել The Future» սառցաբեկորը: ) Սա հղում է Brew Dog գարեջրին, որը կոչվում է The End Of History: Գարեջրի գույնը գունատ սաթ է, իսկ բույրը շատ ուժեղ է ալկոհոլով: Գարեջրի համը շատ թանձր է ՝ մրգերի և դառը ծաղկային համով:

Սա տպավորիչ գարեջուր է, չնայած այն ժամանակ, երբ մոտենում եք 60% ABV- ին, ստիպված եք համը զոհաբերել այդ ալկոհոլային պարունակության անունով: Դուք և ձեր ընկերները, ում կհամոզեք փորձել գարեջուր, դեռ երկար կհիշեք այն սիրով:

1. «Բրյումայստեր», Շոտլանդիա («Արմագեդոն», 65% ծավալային սպիրտ)



Այս ըմպելիքն արդեն պարզապես վախկոտ է: Brewmeister կոչվող խենթ գարեջրատունը գարեջուր է պատրաստել Արմագեդոն խոսուն անունով, որը մրցում է սահմանափակ քանակով շոտլանդական վիսկիների, ինչպիսիք են Edradours- ը (65%) և Laphroaig's Quarter Cask- ը (62%): Ինչ-որ կերպ այս գարեջուրը և՛ շատ դառն է (ինչպես լավ նոսրացված սուս), և՛ զարմանալիորեն մեղմ, առանց ալկոհոլի ուժեղ համի, որը հանդիպում են այլ գերհզոր ապրանքանիշերում:

Թե ինչպես են նրանք հասել այս հրաշքին, անհասկանալի է, բայց Արմագեդոնի աներեւակայելի 65% ալկոհոլային պարունակությունը այն դարձնում է ամենաուժեղ գարեջուրը աշխարհում: Քանի դեռ ինչ-որ մեկը չի խախտել 70% արգելքը: Եվ այո, հավանաբար ինչ-որ մեկն արդեն աշխատում է սրա վրա:

Շատերին հետաքրքրում է, թե որն է աշխարհի ամենաուժեղ գարեջուրը և որքան ալկոհոլ է պարունակում այն: Այսօր կան ուժեղ գարեջուր արտադրող մի քանի ընկերություններ, նրանց մեջ հիմնականում գերմանական են: Գարեջուրը ամենատարածված ալկոհոլային խմիչքներից մեկն է. Այն հայտնի է գրեթե ամենուր:

1

Ալկոհոլային խմիչքի պատմությունը սկիզբ է առել մ.թ.ա. 9500 թվականից: ե. Գոյություն ունեն ապացույցներ, որ գարեջուրը սկսել են արտադրել նույնիսկ հացահատիկային մշակաբույսեր աճեցնելուց առաջ: Շատ պատմաբաններ կարծում են, որ հացահատիկը ներս է մտնում հին օրեր տնկվել են ոչ թե հաց ստանալու համար, այլ հենց դրանից անուշահոտ խմիչք պատրաստելու համար: Հին Իրանում գարեջուր էին պատրաստում: Այս երկրում հայտնաբերվել են գարեջրի քիմիական մնացորդներ, որոնց տարիքը ավելի քան 3000 տարեկան է:

Գարեջրի մասին տեղեկություններ կարելի էր գտնել Քսենոֆոնում, որը V դ. Մ.թ.ա. ե. նկարագրել է Հին Հայաստանի տարածքը:

Գարեջուրը Հին Հայաստանում

Այն ժամանակ գարեջուր էր եփում Հին Եգիպտոս... Կարևոր է նշել մեկ նրբություն տարբեր անկյուններ մոլորակը միշտ եփվել է տարբեր ձևերով: Եթե \u200b\u200bխոսենք Հին Չինաստանի մասին, ապա այստեղ այն եփում էին բրնձից: Հռոմեական կայսրության պատմությունից պարզ է դառնում, որ գարեջուրը շատ տարածված չէր հռոմեացիների շրջանում, այս պետությունում նրանք ամենից շատ սիրում էին գինին: Հնում խմիչքը եփում էին կորեկից, ցորենից, գարու վարսակից և տարեկանից: ԻՆ հին Չինաստան խմիչքը հատկապես սիրված էր: ԻՆ միջնադարյան Եվրոպա բարելավվել է գարեջրի արտադրության տեխնոլոգիան, կոնսերվանտների տեսանկյունից, գայլը հաճախ օգտագործվում էր որպես այդպիսին:

Գարեջուրը պարունակում է խմորիչ: Ամանակին Ֆրանսիայից մի մանրէաբան Լուի Պաստերը եկել է այն եզրակացության, որ դրանք ոչ այլ ինչ են, քան կենդանի օրգանիզմներ: Դանիացի ծագմամբ բուսաբան Էմիլ Քրիստիան եզրակացրեց, որ խմորիչը դասակարգվում է մեջ որոշակի տեսակներ, և նա ձեռնամուխ եղավ այս տեսակների ուսումնասիրությանը: Էմիլ Քրիստիան ստեղծեց հատուկ զարգացումներ, որոնք հեղափոխեցին հեղուկի արդյունաբերությունը: Գարեջուր պատրաստելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել գարեջրի խմորիչ: Եթե \u200b\u200bմենք խոսում ենք պարզ խմորիչի օգտագործման մասին, ապա դրանք դադարում են իրենց ազդեցությունը խմիչքի 5,3 ° նշանը հասնելուց հետո: Շատ ուժեղ խմիչք պատրաստելու համար հարկավոր է օգտագործել խմորիչ, որն ավելի դիմացկուն է:

2 Գարեջրի պատրաստման տեխնոլոգիաների կատարելագործում

3

Ինչ վերաբերում է ավելի ուժեղ սորտերին, նրանց ալկոհոլի տոկոսը կարող է լինել 6-8: Եթե \u200b\u200bխոսենք ամենաուժեղ գարեջրի մասին, այն հայտնվել է 1994-ին, այն ունի որոշակի տոկոս էթիլային սպիրտ... Այն կոչվում էր «Fetter 33», որի ուժը մոտավորապես 10.5% էր, ինչը գրեթե 2 անգամ գերազանցում է նորմը: Ըմպելիքը գրանցվել է Գինեսի ռեկորդների գրքում: Այնուամենայնիվ, չի կարելի ասել, որ սա ամենաուժեղ գարեջուրն է աշխարհում: Ավելի ուժեղ ՝ 11,8% հատ. Պարունակությամբ: ալկոհոլը, ավստրիական «Սամիկլաուսն» էր: Չեխական «X-BEER 33» -ն ու նույն ավստրիական «Samiklaus» - ը համարվում են եվրոպական գարեջրի ուժեղ տեսակներ: Այսօր այս խմիչքների ալկոհոլի տոկոսն աճել է և կազմում է մոտավորապես 14% ծավալով: Դրանք ճանաչվել են աշխարհում ամենաուժեղները, և հարկ է նշել, որ դրանք եփվել են ավանդական ձևով:

Ուժեղ ավստրիական «Սամիկլաուս»

«Սամիկլաուս» շիշ գնելն այնքան էլ հեշտ չէ: Ալկոհոլային ըմպելիքն առանձնանում է իր յուրահատկությամբ, այն պատրաստվում է ըստ հատուկ տեխնոլոգիայի, որը թվագրվում է 1516 թվին: Իր արտադրության մեջ ՝ բազմազան քիմիական նյութեր... «Սամիկլաուսը» իրոք դժվար է ձեռք բերել, քանի որ այն եփում են տարին միայն մեկ անգամ ՝ դեկտեմբերի 6-ին: Ըմպելիքը եփվելուց հետո պետք է 10 ամիս հնանա, բայց նախ լցվում է կաղնու տակառների մեջ: Այն վաճառվում է սահմանափակ քանակությամբ, ոչ բոլորը ժամանակ ունեն գնելու այն: «Սամիկլաուսը» համարվում է ամենաուժեղ ըմպելիքը նրանցից, որոնք եփվել են ավանդական մեթոդով:

Կան մի քանի այլ ուժեղ սորտեր. Սրանք ամերիկացի Սամուել Ադամս Ուտոպիաներն են Boston Beer- ից ՝ 27% ABV: և Դեյվը ՝ 29% vol. շների գարեջրագործական ընկերության մազերից: Շոտլանդական ապրանքային նշան BrewDog- ը ներկայացրեց Tactical Nuclear Penguin գարեջուրը ՝ 32% vol ուժգնությամբ: ԻՆ այս դեպքում արտադրողին հաջողվեց հասնել բարձր կոնցենտրացիա ալկոհոլ Դա պայմանավորված էր նրանով, որ ջուրը սառեցման միջոցով կարողացավ առանձնանալ ալկոհոլից: Դրանից հետո այս գործընթացը խմիչքը պահվում էր հատուկ տակառներում 1,5 տարի:

Schorschbräu գերմանական ապրանքանիշը թողարկել է 40% ծավալային ալկոհոլային խմիչքի գարեջուր, և սա 2009 թ.-ի նոր ռեկորդ է դարձել: Իսկ 2010-ի սկզբին շոտլանդական Brewdog գարեջրի գործարանի աշխատակիցները շրջանցեցին իրենց գերմանացի գործընկերներին և թողարկեցին 41 ° ուժգնությամբ խմիչք: BrewDog- ը գարեջրի ամենաուժեղ խմիչքներից մեկն է աշխարհում: Գերմանացիները, ասես, սկսեցին մրցել, թե ով ավելի ուժեղ ըմպելիք կթողարկի, և շուտով նրանք սկսեցին հարբած խմիչքներ թողարկել 43% ծավալով: ալկոհոլ

Հոգիների առանձնահատկությունն այն է, որ դրանք սառեցված են, և մեկից ավելի անգամ `15 անգամ: Այսպիսով, ջուրը և սառույցի բյուրեղները զտվում են, ջուրը կարող է կենտրոնացվել: Արդյունքում, 350 լիտր սովորական գարեջուրից դուրս է գալիս միայն 35 լիտր ուժեղ գարեջուր: Այն թափվում է մեջ հատուկ տարաներ 350-ական մլ և վաճառքի է հանվում ուռճացված գնով, որը կարող է լինել 100 եվրո: 2011-ին ամենաուժեղ գարեջուրը ստացել է Schorschbräu բավարիական ընկերության արտադրանքը: Իրենց ոլորտի մասնագետները կարողացան ձեռք բերել 57,5% vol ուժ: Իսկ 2012-ին Շոտլանդիայում գտնվող Brewmeister ընկերությունը պատրաստեց Արմագեդոն խմիչք, որի ուժը կազմում էր 65% ծավալ: Ամփոփելով, մենք նշում ենք, որ այդպիսին ալկոհոլային խմիչքներ շատ թանկ են

Եվ մի փոքր գաղտնիքների մասին ...

Երբևէ զգացել եք համատեղ անտանելի ցավ: Եվ դուք գիտեք, թե ինչ է դա ՝

• հեշտ և հարմարավետ տեղաշարժվելու անկարողություն;
• անհանգստություն աստիճաններով բարձրանալ-իջնելիս;
• տհաճ ճռճռոց ՝ կտտացնելով ոչ իրենց կամքով;
• ցավը զորավարժությունների ընթացքում կամ դրանից հետո;
• հոդերի բորբոքում և ուռուցք;
• անհիմն ու երբեմն անտանելի ցավոտ ցավ հոդերի մեջ ...

Հիմա պատասխանեք հարցին. Սա ձեզ սազո՞ւմ է: Ինչպե՞ս կարող եք դիմանալ նման ցավին: Եվ որքան գումար եք արդեն «թափել» անարդյունավետ բուժման վրա: Rightիշտ է. Ժամանակն է վերջ տալ դրան: Համաձայն ես? Այդ պատճառով մենք որոշեցինք հրատարակել բացառիկ հարցազրույց պրոֆեսոր Դիկուլի հետ, որում նա բացահայտեց հոդացավերից, արթրիտից և արթրոզից ազատվելու գաղտնիքները:

Եթե \u200b\u200bհանկարծ, ուշադրություն դարձնելով ձախ կողմի պատկերին, որոշեցիք, որ աշխարհի ամենաուժեղ գարեջուրը ներքին «Okhota Strong» - ն է, ապա սխալվում եք: Հաջորդ ըմպելիքների ֆոնի վրա այն շատ թեթեւ է և դրանում գործնականում ոչ մի ալկոհոլ չկա:

Ամենաուժեղ աշխարհում «Schorschbock» - ը եփվել է բավարիական «Schorschbräu» գարեջրատան կողմից 2011-ի հոկտեմբերին `կոշտ գերազանցելով համաշխարհային ռեկորդը: Այս գարեջրի ուժը 57,5% է: Այն վաճառվում է ընկերության առցանց խանութի միջոցով, իսկ 0,33 լիտր շշի համար արժե 200 դոլար: Այնուամենայնիվ, վաճառքի է հանվել ընդամենը 36 շիշ, որոնք բոլորը արդեն գնվել կամ պատվիրվել են:

Հետաքրքիր է, որ իր ուժով այն եփվել է օրենքով սահմանված կարգով, ինչը նշանակում է, որ այն պատրաստել են օգտագործելով միայն ջուր, և. Դրա նախնական ուժը 59,9% էր, սակայն խմիչքի գույնը բարելավելու համար այն խառնվեց գարեջրի հետ, որը պարունակում էր 45%:

Գարեջրի մեջ ալկոհոլի նման համակենտրոնացում է ստացվել այն հովացնելով ՝ գարեջրի մեջ պարունակվող ջուրը սառույցի խորանարդի վերածելու մակարդակի վրա, որն այնուհետև զտվել է: Այս գործողությունը բազմիցս կրկնելով, և աշխարհի ամենաուժեղ գարեջուրըեփվում է գարեջրի ողջ պատմության մեջ:

Ինչպես խոստովանում են իրենք արտադրողները, գարեջրի մեջ ալկոհոլի կոնցենտրացիան ավելի մեծացնելու համար ստիպված կլինեն նահանջել, ինչը իրենք չեն ընդունում:

Չնայած այն հանգամանքին, որ ամենաուժեղ գարեջուրն արդեն ամբողջովին սպառված է, ընկերության կայքում վաճառքի են հանվում նույն տեխնոլոգիայի միջոցով ձեռք բերված պակաս ուժեղ տեսակները: Եվ եթե ինչ-որ մեկը ցանկանում է համտեսել իսկապես ուժեղ գարեջուր, ապա այն գնելու հետ կապված խնդիրներ չեն առաջանա:

2012-ին `57.5% ABV« Schorschbock »- ը աշխարհին ցուցադրելուց մոտ 12 ամիս անց, նոր ուժեղագույն գարեջուր էր եփվել:

Շոտլանդական գարեջրագործական ընկերություն » Բրյումայստեր"Պատրաստել է իր նոր տեսականին հնչեղ անունով" ": Արմագեդոնում ալկոհոլի պարունակությունը 65% է... Դրա պատրաստման համար օգտագործվել են կարամել, ցորեն, վարսակի ալյուր և աղբյուրի ջուր: Գարեջրի նկարագրության մեջ ասվում է, որ չնայած ալկոհոլի մեծ պարունակությանը, այն ունի հարուստ բույր ակնարկներով և փոքր-ինչ քաղցր և շատ հստակ խմորիչով:

Այս անզուգական էֆեկտին հասնելու համար վարպետ-գարեջրագործները խմորման գործընթացի վերջում սառեցրին գարեջուրը: Ըմպելիքը շշալցված է 330 մլ շշերի մեջ և վաճառվում է 60,00 ֆունտ ստեռլինգ գնով, որը, այսօրվա դրությամբ (07.16.2014 թ.), Դոլարային արտահայտությամբ, կազմում է 102 $ առանց առաքման... Դուք կարող եք խմիչք գնել միայն ընկերության կայքում.

2013 թվականին ՝ այդ ժամանակ աշխարհի ամենաուժեղ գարեջրի ՝ «Արմագեդոն» շնորհանդեսից մեկ տարի անց, նույն «Brewmeister» ընկերությունը արտադրեց «Snake Venom», այնպես որ (Snake Venom) - ը այսօր աշխարհում ամենաուժեղ գարեջրի անունն է: Դրա ալկոհոլի պարունակությունը 67,5% է և պայմանավորված է խմորման գործընթացում սառեցման մի քանի փուլով:

Շոտլանդացիները նոր տեսականի են պատրաստել այն պատճառով, որ որոշ դիլետանտներ որոշեցին բողոքել իրենց կարծիքով Արմագեդոնում ալկոհոլի պարունակության և հայտարարագրվածի միջև եղած անհամապատասխանությունից: Այս անգամ գարեջրագործները չեն քողարկել ալկոհոլի համը, ինչը չի խանգարել գարեջրին ունենալ հոփի բույր և ածիկի մարմին: Օձի թույնը պատրաստվում է օգտագործելով թթվային, շոկոլադե և տորֆով ապխտած ածիկներ, բացի այդ, դրա պատրաստման համար օգտագործվում են մի զույգ խմորիչ մշակույթներ ՝ գարեջրի և շամպայնի համար:

0.275 մլ շիշ օձի թույնի արժեքը 50.00 ֆունտ է, ինչը հավասար է 85 $ ՝ առանց առաքման ծախսերի.

Թերեւս ամենահին ըմպելիքը գարեջուրն է: Այն իր արմատներն ունի վաղ նեոլիթյան դարաշրջանում (սա մ.թ.ա. մոտ 9500 թվականն է, հենց այդ ժամանակ էլ սկսեցին աճել հացահատիկային մշակաբույսեր): Շատ հնագետներ կարծում են, որ նրանք սկսել են հացահատիկ տնկել ոչ թե հացի, այլ միայն գարեջրի համար:

Իրանում հայտնաբերվել են գարեջրի քիմիական մնացորդներ: Մնացորդները թվագրվում են մ.թ.ա. 3500-3100 թվականներին: Բացի այդ, գարեջուրը հիշատակվում է Միջագետքի և հին եգիպտական \u200b\u200bաղբյուրներում: Խմիչքի մասին ամենավաղ գրավոր հիշատակումներից մեկը հայտնաբերվել է Քսենոֆոնի մոտ, որը մ.թ.ա. 5-րդ դարում գրել է Հին Հայաստանի գյուղերից մեկի մասին:

ԻՆ տարբեր տեղեր գարեջուր էին պատրաստում տարբեր ապրանքատեսակներից: Հին Չինաստանում խմիչքը պատրաստում էին բողբոջված բրնձից: Հռոմեական կայսրությունում փրփրուն ըմպելիքն ամենեւին էլ սիրված չէր, քանի որ բոլորը հաճույքով գինի էին խմում: Բայց որոշ հռոմեացի պատմաբաններ նշել են, որ գերմանական, կելտական \u200b\u200bև որոշ այլ ցեղեր գարեջուր են խմել: Եվ այն եփում էին գարիից, աշորայից, վարսակից, կորեկից, ցորենից և հացաթխումից:

Միջնադարում, երբ Եվրոպայում գարեջուրը սկսեցին արտադրել վանքերում, դրա պատրաստման տեխնոլոգիան բարելավվեց: Hops- ը օգտագործվել է որպես կոնսերվանտ: Ավելի ուշ ֆրանսիացի միկրոկենսաբան Լուի Պաստորը պարզեց, որ գարեջուրը խմորող խմորիչը կենդանի օրգանիզմ է: Խմորիչի տեսակները ուսումնասիրել է դանիացի բուսաբան Էմիլ Քրիստիան Հանսենը: Եվ նրա զարգացումները բառացիորեն հեղափոխություն առաջացրեցին եփելու մեջ: Նա փորձեց ցանել մաքուր խմորիչի տեսակ:

Կանոնավոր գարեջրի խմորիչը դադարում է գործել, երբ խմիչքը հասնում է ABV- ին ՝ ավելի քան 5,4 տոկոս ABV: Ավելի ուժեղ գարեջուրներն այժմ պատրաստվում են հավելյալ դիմացկուն խմորիչի միջոցով: Գարեջրի պատրաստման տեխնոլոգիաների և տեխնիկայի արագ զարգացումը հանգեցրեց արդյունաբերության ամբողջական արդյունաբերականացմանը և, այդպիսով, ստիպված գործնականում հրաժարվել տնային և ձեռագործ աշխատանքների արտադրությունից: Բայց ներսում վերջին ժամանակները Սպառողների շրջանում դեռ մեծ պահանջարկ կա մինի և միկրոկոմբյուրանոցներից, որոնք աշխատում են ամենաառաջատար սարքավորումներով:

Ուժեղ գարեջուրներ

Գարեջուրն ինքնին դասակարգվում է ըստ տարբեր չափանիշների: Քանի որ չկա մեկ համակարգ: Կա փրփրուն ըմպելիք ՝ ըստ առաջին հումքի կազմի: Եվրոպայում, օրինակ, ավանդաբար գարու գարեջուրը իդեալական է համարվում: Բայց որոշ սորտերի մեջ գարու ածիկը փոխարինվում է այլ տեսակի հացահատիկային մշակաբույսերով: Օգտագործված, մասնավորապես, տարեկանի հացահատիկային մշակաբույսեր, բրինձ կամ եգիպտացորեն: Այնուամենայնիվ, կա նաև մի գարեջուր, որն ամբողջությամբ պատրաստվում է ոչ թե հացահատիկային մշակաբույսերի հիման վրա, այլ, օրինակ, բանանից, կաթից, խոտաբույսերից, կարտոֆիլից: Բայց ավանդական տեսանկյունից այս խմիչքները չեն կարող գարեջուր կոչվել:

Գարեջուրն ունի ոչ միայն բնօրինակ կազմը, այլև գույնը: Դա պարզապես կախված է հումքի բաղադրությունից: Ավելի կոնկրետ, դա կախված է բուն մրգահյութի մուգ ածիկի առկայությունից, դրա տապակման աստիճանից և քանակից: Հետեւաբար, տարբերակվում է մուգ, բաց, կարմիր, սպիտակ և խառը գարեջուրը: Գարեջուրը դասակարգվում է նաև խմորման եղանակով. Վերև կամ ներքև: Նրանք տարբերվում են խմորման ջերմաստիճանից:

Եվ, իհարկե, գարեջուրն առանձնանում է ուժով, այսինքն `պատրաստի արտադրանքի մեջ էթիլային ալկոհոլի ծավալային բաժինը: Գարեջրի գրեթե բոլոր տեսակները պարունակում են ալկոհոլ 3-5,5 տոկոսի սահմաններում: Բայց կան նաև ավելի ուժեղ սորտեր ՝ 6-8 տոկոս:

Դասական բաղադրատոմսի համաձայն ամենաուժեղ գարեջուրը

Ամենաուժեղ գարեջուրը `էթիլային ալկոհոլի տոկոսային մակարդակից բարձր, հայտնվել է 1994 թվականին: Սա կրկնակի կողմն է «Fetter 33»: Գերմանական գարեջուրն ուներ 10,5 տոկոս ուժ և մտավ Գինեսի ռեկորդների գիրք:

Սակայն մի փոքր ուշ այս ռեկորդը կոտրվեց: Ավելի ուժեղ փրփրուն ըմպելիքը ավստրիական «Սեմիկլաուսն» էր ՝ 11,8 տոկոս հզորությամբ: Այժմ եվրոպական գարեջրի ամենաուժեղ տեսակներն են չեխական X-BEER 33-ը և նույն ավստրիական Samiklaus- ը: Նրանց մեջ ալկոհոլի պարունակությունն արդեն 14 տոկոս է և մի փոքր ավելին: Եվ գարեջրի այս նույն տեսակներն աշխարհում ամենաուժեղը դարձան, որոնք եփում էին ավանդական ձևերով:

Հատուկ ուշադրություն արժե Semiklaus- ին խմել, քանի որ այս գարեջրի մեկ շիշն այնքան էլ հեշտ չէ գնել: Այս ալկոհոլը եզակի է նրանով, որ այն պատրաստվում է ըստ 1516 թ.-ի բավարիական «Reinheitsgebot» - ի, որը կարգավորում է գարեջրի պատրաստման կանոնները, և, որպես արդյունք, թույլ չի տալիս ժամանակակից քիմիա... «Սեմիկլաուս» -ը եփում են տարին մեկ անգամ `Սուրբ Նիկոլասի օրը` դեկտեմբերի 6-ին: Եռալուց հետո խմիչքը ծերանում է առնվազն 10 ամիս, և ոչ թե ցանկացած այլ վայրում, այլ ներսում կաղնու տակառներ... Ապա այն վաճառվում է սահմանափակ թողարկումով: Ինչպես ուրախ համտեսողներն են ասում, ալկոհոլը չի \u200b\u200bխանգարում այս գարեջրի համը: Ավելին, այն նույնիսկ ավելի քիչ է զգացվում, քան գարեջրի թույլ տեսակների մեջ:

Աշխարհի ամենաուժեղ գարեջուրը

Այնուամենայնիվ, կա նաև ավելի ուժեղ գարեջուր, որը պատրաստում էին գարեջրագործները: ոչ սովորական եղանակով... Օգտագործելով շամպայնի խմորիչ: Օրինակ ՝ սրանք ամերիկյան «Սամուել Ադամս Ուտոպիաներն» են Boston Beer- ից ՝ 27 տոկոսով և Դեյվին ՝ 29 տոկոսով, որը նախկինում պատրաստում էր Hair of the Dog Brewing Company- ն:

2009-ի վերջին BrewDog կոչվող շոտլանդական գարեջրատունը 32 տոկոս ABV- ով ներմուծեց Tactical Nuclear Penguin գարեջուրը: Ալկոհոլի այդպիսի բարձր կոնցենտրացիան ձեռք է բերվել այն բանի շնորհիվ, որ ջուրը ալկոհոլից բաժանվում էր սառեցմամբ: Եվ դրանից հետո գարեջուրը մեկուկես տարի գտնվում էր վիսկի տակառներում:

2009-ին նույնպես գերմանական գարեջրագործական Schorschbru- ն հայտարարեց նոր ռեկորդի մասին: Ընկերությունը ստեղծել է 40 տոկոս ալկոհոլ պարունակությամբ գարեջուր:

Իսկ 2010-ի սկզբին Brewdog շոտլանդական գարեջրի գործարանի աշխատակիցները ծեծի էին ենթարկել իրենց գերմանացի գործընկերներին: Նրանք իրենց փրփրուն ըմպելիքով հասան 41 աստիճանի ամրոց: Այսինքն ՝ աստիճանների քանակով այս գարեջուրը գերազանցում է նույնիսկ օղին ու վիսկին:

Ավելի ուշ գերմանացիները կրկին միացան մրցույթին և սկսեցին արտադրել գարեջուր 43 աստիճանի ուժով: Ձևականորեն խմիչքը իրականում գարեջուր է, քանի որ արտադրության մեջ ընդունվում են միայն գարու ածիկ, գայլ և ջուր: Բայց սովորական գարեջուրը 15 անգամ սառեցվում է, որի ընթացքում ջուրը և սառույցի բյուրեղները զտվում են, և դրանք կենտրոնանում են ալկոհոլի մեջ: Արդյունքում, 350 լիտր սովորական գարեջրից ստացվում է ընդամենը 35 լիտր ուժեղ ըմպելիք: Այն շշալցված է 350 միլիլիտր շշերի մեջ և վաճառվում է բավականին մեծ գնով բարձր գին - 100 եվրո մեկ տարայի համար:

2011-ին ամենաուժեղ գարեջուրը կոչվեց բավարիական Schorschbr Bavarianu ընկերության արտադրանք: Իսկ 2012-ին շոտլանդական Brewmeister ընկերությունը պատրաստեց «Արմագեդոն» կոչվող ըմպելիք `65 տոկոս հզորությամբ:

Մինչդեռ ալկոհոլային խմիչքները կարող են լինել ոչ միայն շատ թունդ, այլ նաև շատ թանկ: Օրինակ, կարող եք կարդալ ամենաթանկ կոնյակների մասին:

Ինչպես պնդում են բոլոր երկրներում այս ամենատարածված ըմպելիքի երկրպագուները, այնտեղ կա գարեջուրը և մնացած ամենը: Միլիոնավոր տղամարդկանց համար հիմնական ուրախություններից մեկը լավի գավաթով հանգստանալն է համեղ գարեջուր, լինի դա դիտելը ֆուտբոլային հանդիպումը կամ ժամը ամանորյա երեկույթ... Իսկ թե ինչ խմիչք կլինի դա `համի խնդիր է: Ինչ-որ մեկը նախընտրում է 7-9 տոկոս ալկոհոլային պարունակություն, իսկ մյուսները `15 տոկոս: Որո՞նք են գարեջրի ամենաուժեղ տեսակներն աշխարհում:

«Գարեջրի խորհուրդը» epառիթափ նավերի գարեջրատնից

Սա աշխարհի ամենաուժեղ գարեջուրն է `շոտլանդացի բավականին հայտնի Snake Venom- ի պատասխանը: Խմիչքի մեկ շիշն արժե զգալի գումար ՝ 45 եվրո: Իշտ է, կա աշխույժ բանավեճ այն մասին, թե արդյոք այս ըմպելիքը կարելի է ընդհանրապես գարեջուր համարել, քանի որ ավելորդ ջուրը սառեցնելու փոխարեն այն արտադրվում էր պարզապես վիսկի և գարեջուր խառնելով: Յուրաքանչյուր համարձակ չի կարող համտեսել սա պայթուցիկ խառնուրդ... Այնուամենայնիվ, նույնիսկ եթե դրանք խոսակցություններ են, բայց իրականում ապրանքը թորված է, այն չի կարող անվանել իսկական գարեջուր բառի ընդհանուր ընդունված իմաստով: Գարեջրի ուժը 70% է:

«Օձի թույն» «Brumaister» - ից

Այս ըմպելիքն առաջին անգամ թողարկվել է 2013-ին, ժ այս պահին պաշտոնական կայքում մեկ շիշը կարելի է գնել $ 80-ով: Դրա ուժը 67% է, ինչը զգալիորեն ավելին է, քան օղու կամ վիսկիի մեջ: Գարեջրի գործարանի սեփականատերերը ՝ Լ. Շանդը և M. Մակքենզին, գրեթե ինը ամիս ծախսեցին այս գարեջրի ստեղծման վրա: Նրանք նշում են, որ խորհուրդ չի տրվում այս ըմպելիքը խմել նույն քանակությամբ, ինչ սովորական գարեջուրը: Ստեղծողների խոսքով ՝ այս գարեջրի շիշը նույնպես կդառնա հիանալի նվեր ցանկացածի համար արձակուրդի համար երիտասարդ տղամարդ - զվարճալի է համտեսել այսպիսի ուժեղ գարեջուրը:

Բայց գուրմանները, ովքեր լավ տիրապետում են ալկոհոլային խմիչքներին, որոշակիորեն հիասթափված են: Նրանք պնդում են, որ կողմից համային սենսացիաներ «Օձի թույնը» հիշեցնում է ոչ թե գարեջուր, այլ լիկյոր, չնայած շատ հաճելի: Այն ունի նշումներ կարամելից մինչև մաստակ: Համենայն դեպս արժե փորձել խմիչքը:

Մեկ երեկոյան միայն 350 մլ խմիչք է թույլատրվում

«Արմագեդոն» ՝ «Brumaister» - ից

Այս ըմպելիքի ստեղծման պատմությունը սկիզբ է առել 2009 թվականից, երբ գարեջրագործների միջեւ էին տարբեր երկրներ աշխույժ պայքար սկսվեց ամենաուժեղ գարեջուր արտադրողի կոչման համար: Ամերիկացիները, գերմանացիները, շոտլանդացիները անխոնջ աշխատում էին, և հենց շոտլանդացիները կարողացան տանել հաղթանակը ՝ ստեղծելով «Արմագեդոն» 65% ուժով: Խմիչքի գեղեցիկ ու էլեգանտ 330 մլ շիշը կարելի է ձեռք բերել Շոտլանդիայում մոտ 100 դոլարով: Ինչպես ուժեղ գարեջրի մեծ մասը, այն շշալցվում է միայն փոքր շշերի մեջ, ոչ թե կես լիտր: Արմագեդոնի պիտակը շատ նորաձեւ է, այն միանգամից հասկացնում է, որ ըմպելիքը չի կարելի թույլ անվանել: Եթե \u200b\u200bդա հնարավոր չէ ձեռք բերել անմիջապես արտադրող երկրում, ապա ընկերությունը պատրաստ է ձեզ պատվերով խմիչք ուղարկել պաշտոնական կայքում:

Գարեջուրը պատրաստվում է աղբյուրի ջրից, կարամելի ածիկից, գայլից, վարսակի ալյուր և ցորեն, և արտադրության եղանակը սառչում է, երբ խմիչքը առաջին անգամ սառչում է, դա տալիս է պատրաստի արտադրանք անգերազանցելի համային էֆեկտ: Պահպանվում են ածիկի և հոփի բնական բույրերը: Համտեսել դառնության հետ, բայց կա անուշահամ համ, այնքան փափուկ, որ խմիչքի բարձր աստիճանը գրեթե չի զգացվում: Դրա գույնը նման է խիստ եփած սեւ թեյի գույնին: Ըմպելիքը իդեալականորեն զուգորդվում է մսի նախուտեստների հետ, և մի մոռացեք, որ 330 մլ շիշը բավական է մեկ երեկոյի համար:

Արմագեդոնի և սովորական գարեջրի միջև տարբերությունը դրա փոքր-ինչ մածուցիկ, խիտ հետևողականությունն է:

Cool Start Brewery- ի «Սկսիր ապագան»

60% ալկոհոլ պարունակող գարեջուրը գունատ սաթ կամ նույնիսկ բրոնզե հեղուկ է ՝ առանց գազի փուչիկների: Բույրը հայտնաբերում է քաղցր ալկոհոլը, մրգային եթերները, դառը գայլը. Վերջինս սայթաքում է ընդամենը մի վայրկյան, մինչև ալկոհոլը կրկին խեղդի ամեն ինչ: Ոմանք նշում են նաև ագավայի կծու-քաղցր բույրը: Համը նկարագրվում է որպես հզոր, գլխապտույտ, բավականին դառը, որից լեզուն կարող է ցավել: Խմիչքի խտությունը խիտ և ծանր է: «Սկսեք ապագան» վաճառքի հանվում է գարեջրի գործարանում և հարակից մի քանի պանդոկներում:

Մեկ շիշի գինը մոտավորապես 50 դոլար է

"Shorshbok 57" "Shorshbrow" - ից

Այս 57% ալկոհոլային ըմպելիքն ունի հացի և ածիկի հարուստ, հարուստ բույր `մի փոքր նման կոնյակին: Միջուկը մուգ աղացած ածիկ է: Համը շատ ուժեղ է, կատարելապես տաքացնում է ձմեռային երեկոներ... Ըմպելիքը շշալցված է ներս գեղեցիկ շշեր անսովոր ձև... Բույրը սուր, այրվող քթանցքեր է ՝ ալկոհոլ, ածիկ, մեղր, կարամել և ծխի թույլ նոտա: Գարեջուրը դժվար է խմել, և համը այրում է ձեր բերանը: Փորձողները կարծում են, որ դա վատը չէր և շատ հետաքրքիր փորձ, բայց նրանք չեն ցանկանում դա կրկնել: Մյուսները արտադրանքը նկարագրում են որպես «մածուցիկ թափանցիկ սալ, որը հիշեցնում է չինական կարմիր բրնձի գինի` չամիչի ծանր քաղվածքով »:

Հոտի մեջ ածիկի նոտաները պարզեցնում են, որ ըմպելիքի հիմքը դեռ իսկական գարեջուրն է, բայց մնացածը մաքուր ալկոհոլ է:

«Պատմության ավարտը» «Բրուդոգից»

Հավաստվում է, որ շոտլանդացի դիզայներները շատ կոշտ և համարձակ են, ուստի նրանք գարեջուր են թողարկել համընկնելու համար: Ըմպելիքը ներծծվում է գիհու հատապտուղներով և եղինջի տերևներով, բայց դա անսովոր է ոչ միայն կազմով կամ համով. Յուրաքանչյուր շիշ «փաթեթավորվում» է լցոնված սկյուռի կամ էրմինի մեջ, ինչը ցնցում է կենդանիների սիրահարներին: Բացի այդ, արտադրվել է ընդամենը տասներկու շիշ, ուստի քչերն են հնարավորություն ունեցել փորձել այս ըմպելիքը: Խստորեն և գլուխգործոցի գինը `760 դոլար մեկ օրինակից:

Գարեջուրը ուժեղ է փայտային բույր, իսկ քիմքին կարելի է գտնել վիսկիի, ֆուզելի սպիրտի, չոր կաղնու, այրված շաքարի, ծխախոտի և վառվող շոկոլադե-վանիլային համի նոտաներ: Գույնը ոսկե բուրբոն է հիշեցնում, բայց մի փոքր ավելի մուգ: Ընդհանրապես, այն լիկյոր է հիշեցնում, բայց ոչ այնքան փափուկ, այրում է բերանն \u200b\u200bու քթանցքերը:

Բացառիկ «Պատմության վերջը» ունի անսովոր շիշ և 55% ABV

«Օբիլիքս» կտրուկ նավի գարեջրատնից

45% ուժգնությամբ այս ըմպելիքը կարծես սաթի խառնուրդ լինի: Հոտը և համը շատ քաղցր, ալկոհոլային են: Այնտեղ կան շողոքորթ թզի, մելասայի և խնձորի նոտաներ: Ոմանք նշում են, որ գարեջրի համը կարելի է բնութագրել որպես «հեղուկ կեքս», իսկ ոմանք էլ այն համեմատում են հազի օշարակի հետ: Արդյունքում ստացված գարեջուրը շատ խելամիտ գին ունի էլիտար ալկոհոլի այլ ներկայացուցիչների համեմատ ՝ $ 25 մեկ շիշ, և այն կարող եք պատվիրել անմիջապես կայքի միջոցով աշխարհի ցանկացած կետից, ներառյալ Ռուսաստանից:

Եթե \u200b\u200bհավատում եք գարեջրի գործարանի պաշտոնական կայքում տեղադրված տեղեկատվությանը, «Օբիլիքս» -ի ստեղծողները ոգեշնչում են ստացել «Շորշբրայից» և «Բրուդոգից»:

"Shorshbok 43" "Shorshbrow" - ից

Ինչպես անունն է հուշում, այս գարեջուրն ունի 43% ABV: Այն մութ է, առանց փրփրացող գլուխի, և տեսքը և հոտը շատ լավ կոնյակ է: Բույրը պարունակում է բալ, կարամել և քաղցր մրգեր, որոնք բոլորը փաթաթված են ալկոհոլի հոտի մեջ: Համը տաք է, ինտենսիվ, ինտենսիվ և անմիջապես տաքացնում է: Ըմպելիքն ունի մուգ սաթե և յուղոտ տեսք: Այս գարեջրի մեկ շիշն արժե 150 դոլար, ինչը բավական լավ է երեկոն անցկացնելու համար:

«Խեղդել Բիսմարկը» ՝ «Բրուդոգսի»

41% ուժգնությամբ այս գարեջուրը թողարկվել է 2010 թվականին: Շատ առումներով թվում է, թե ոչ թե հնդկական գունատ ալե, բայց երբեմն ավելի ուժեղ. Ստեղծողները պնդում են, որ իրենց ըմպելիքը կարող է լուծարել ներկը: Այն ունի ևս չորս անգամ գայլուկ ՝ համեմատած հնդկական ալեի հետ:

Գարեջրի պատրաստման ընթացքում գարեջուրը նույնպես սառեցվում է, ինչը մեծացնում է դրա մեջ ալկոհոլի տոկոսը: Խմիչքի գինը 75 եվրո է ՝ 375 մլ շիշի համար:

Ընկերության հիմնադիրները ՝ երկու փանկ ՝ Jamesեյմսն ու Մարտինը, կուշտ են գերիշխող բրիտանացիներից ալկոհոլային շուկա ամեն տեսակի ալեների և լագերների ծով, ուստի նրանք սկսեցին ստեղծել իրենց սեփական գլուխգործոցները: Արդյունքում ստացված գարեջուրը, ըստ արտադրողի պաշտոնական հայտարարության, պանկի մարմնացում է, համարձակ ապստամբություն գարեջրի ձանձրալի և աշխարհիկ միանմանության դեմ, որը միայն արհամարհանք է առաջացնում:

Սա արդյունաբերական գարեջրի շատ հիշարժան տեսակ է, որի արտադրության տեխնոլոգիան ներառում է ցատկելու մի քանի փուլ: Պարգևում է թեթև ըմպելիք մրգահյութերով համեմված բույր `խեժի երանգով, ինչպես նաև հզոր, ուժեղ և հանգստացնող բույրով: Փրփուրը գրեթե բացակայում է, ինչպես ցանկացած ուժեղ գարեջրի մեջ:

Խմիչքը կոչվում է որպես հղում Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակներին. Մարտերից մեկում անգլիական նավատորմը խորտակեց գերմանական «Բիսմարկ» նավը

«Բալադինի» «Սուրբ Spiritննդյան ոգին»

Տասներորդ տեղը արժանիորեն տրվում է 40% գարեջրին իտալական գարեջրատնից, որը շատ տարբեր այլ սորտեր է հորինել: Կես լիտր շշի գարեջրի գինը մոտ 35 դոլար է, և այն կարելի է գնել բացառապես Իտալիայում: Ըմպելիքը մեծածախ վաճառքի էր հանվել 2011-ին, իսկ մինչ այդ այն պահվում էր կաղնու տակառներում, մինչև գարեջրի ոգին չմիացավ փայտի բույրերին: «Սուրբ Christmasննդյան ոգին» հարմար է նրբագեղության և անթերի ճաշակի գիտակներին `զուգորդված խուսափողական« համով »: Հեղուկի գույնը ծղոտ-դեղին է, համը `փափուկ, շոկոլադի և կաղնու փայտի նուրբ նոտաներով:

Խորհուրդ է տրվում ըմպելիքը մատուցել սառեցված մինչև 10-12 ° С

Հաճախ գարեջուր է խաղում կարևոր դեր տրամադրությունը բարձրացնելու գործում. մի բաժակ սառը ըմպելիքը հաճելիորեն կթարմանա շոգին `լինի դա ֆուտբոլի խաղադաշտ, թե լողափ: Ըմպելիքը լավ է հագեցնում ծարավը, ի տարբերություն այլ ալկոհոլի: Բացառապես ուժեղ գարեջրի նմուշը կօգնի գիտակներին միաժամանակ շոշափել երկու աշխարհ ՝ գարեջրի թարմացնող թեթևությունը համատեղելով էլիտար ալկոհոլի զտված ուժի հետ: Իսկ գարեջրագործներն իրենց հերթին երկար տարիներ անընդմեջ մրցակցության մեջ են, ովքեր կկարողանան արտադրել ամենաուժեղ և միևնույն ժամանակ համեղ գարեջուրը: Նրանցից շատերը հաջողության են հասնում, բայց հարբեցող ըմպելիքի երկրպագուներից առաջ դեռ շատ հետաքրքիր և անսպասելի լուծումներ կան: