Bine de stiut 

Mesaj de Crăciun din Marea Britanie. Ramura de vâsc și altă vegetație. Cadouri de Crăciun și felicitări

Crăciunul în Marea Britanie este sărbătorit pe 25 decembrie. Se sărbătorește în cercul celor mai apropiați oameni.

Spiritul Crăciunului britanic poate fi simțit pe deplin la Londra. În ajunul sărbătorii lângă principalul brad de Crăciun al țării de pe Trafalgar Square organizații de caritate organizează spectacole pentru adulți și copii despre nașterea și viața lui Isus Hristos. Grupuri de muzică și coruri cântă colinde de Crăciun (" colinde de Crăciun"). Leicester Square găzduiește principalul târg al țării, de unde puteți cumpăra suveniruri, cadouri, decorațiuni și vă puteți bucura de dulciuri de sărbători.

Tradiții și ritualuri

Perioada pre-Crăciun în țară se deschide cu Advent, care începe cu patru săptămâni înainte de sărbătoare. În duminicile Adventului, enoriașii participă la slujbele bisericești dedicate lecturilor Evangheliei.

În Ajunul Crăciunului (24 decembrie), oamenii din Marea Britanie merg la biserică, iar seara se adună pentru masa festiva printre rudele apropiate.

În cele mai vechi timpuri, britanicii aveau o tradiție de a face și a arde bușteni de Crăciun. Ei credeau că un astfel de ritual a ajutat să părăsească toate greutățile și problemele din vechiul an. Tradiția s-a schimbat. Acum, în loc de bușteni, britanicii aprind lumânări groase de Crăciun.

Pe 25 decembrie, britanicii se dedică odihnei, comunicării cu cei dragi. De Crăciun, ei așteaptă discursul Reginei, care este difuzat pe canalele TV naționale.

decorațiuni de Crăciun

Spiritul Crăciunului începe să se simtă în Marea Britanie la începutul lunii noiembrie. Locuitorii Regatului Unit își instalează brazi de Crăciun în casele lor, care sunt împodobiți cu jucării, bile, beteală, ghirlande. Principalele atribute sunt o stea de Crăciun și un înger. Pe brazi de Crăciun se pot vedea adesea dulciuri, mandarine, dulciuri. Pe ușă britanicii atârnă o coroană de ramuri de conifere, care este decorat cu panglici, fructe de pădure, nuci. Stăpânele unor sate dau Atentie speciala decor de lumânări de Crăciun, pe care le realizează din hârtie colorată, folie, fire de aur și argint.

Oamenii din Marea Britanie urmează tradiție vecheși decorați locuințele cu crenguțe veșnic verzi de ilfin, iederă, vâsc. Le atârnă la ușa din față. Britanicii cred că această decorație le va proteja casa de spiritele rele. Cuplurile tinere se sărută sub o crenguță de vâsc. Ei cred că un astfel de ritual va aduce relații puterniceși înțelegere reciprocă. Din Mexic a venit tradiția de a decora casa cu o floare de poinsettia. Bractele roșii ale acestei plante simbolizează Steaua din Betleem.

În piețele orașelor sunt amenajați brazi de Crăciun și decorațiuni cu scene biblice ale nașterii și vieții lui Iisus Hristos.

Există o vorbă printre britanici care spune că bijuteriile ar trebui scoase în a 12-a zi după Crăciun, altfel anul va fi ghinionist.

Masa festiva

Gospodinele britanice cred într-un semn că ceea ce va fi masa de Crăciun, va fi întregul anul urmator. Felul principal al mesei festive este curcanul sau gâsca umplute la cuptor. În unele părți ale Scoției și Irlandei, acest rol este jucat de capra friptă sau carnea de vită, care este numită popular capra de Crăciun sau taurul de Crăciun.

S-a păstrat obiceiul coacerii pâinii tradiționale, care este o prăjitură rotundă decorată cu modele sub formă de cruci. Unele hostesse se aranjează ghicire comică coacerea unei sămânțe de fasole, a unei bucăți, a unei monede, a unui nasture în pâine de Crăciun. La o cină festivă, este tăiată solemn și împărțită între membrii familiei. Bob prezintă fericire, un buton - eșec, o monedă - bogăție, un inel - o nuntă. O bucată de pâine este lăsată săracilor și a doua zi dusă la biserică.

De asemenea, pe masă sunt mâncăruri tradiționale Bucătărie englezească: cartofi copți cu slănină, castane prăjite, varză de Bruxelles înăbușită cu păstârnac.

Un desert popular de Crăciun este budinca de prune (terci de prune). Fiecare gospodină are propria ei rețetă pentru a face o budincă festivă. Cel mai comun este ovaz, fiert in bulion de carne, cu adaos de pesmet, stafide, prune uscate, miere si migdale. Înainte de servire, budinca se stropește cu iaurt sau rom și apoi se dă foc.

Prezent

Felicitarile de Craciun sunt populare in Marea Britanie. Oamenii țării îi trimit la în număr mare familie, prieteni, cunoștințe.

În mod tradițional, cadourile sunt oferite adulților britanici de către cel mai tânăr membru al familiei înainte de cina de gală.

Copiii primesc cadouri de la Moș Crăciun. Îi scriu scrisori cu urări și îl ard. Deci mesajele trebuie să ajungă polul Nord. Moș Crăciun coboară cadourile în șosete, pe care copiii le atârnă în fața patului lor în ajunul sărbătorii. În semn de recunoștință, fetele și băieții lasă un pahar de coniac și o bucată de plăcintă cu carne pentru personajul lor preferat.

Micii locuitori ai țării încep să primească cadouri de Crăciun încă din prima săptămână de Advent. Părinții pregătesc patru plicuri pentru copii în care ascund mici cadouri (dulciuri). În fiecare săptămână de Advent, ei deschid câte un plic.

istoria sărbătorii

Istoria sărbătoririi Crăciunului în Marea Britanie își are rădăcinile în antichitate. În Evul Mediu a apărut o tradiție de a aranja spectacole de teatru – „mistere”. Participanții la mistere au îmbrăcat măști și au prezentat fragmente de scene biblice în atenția publicului.

În satele din Scoția, oamenii se adunau pe peluze, se jucau și se distrau pe muzica cimpoiilor.

În 1644, Biserica Protestantă a interzis sărbătorirea Crăciunului în toată țara. Tradițiile religioase ale sărbătorii și-au pierdut rolul. Principala sărbătoare a fost An Nou. La sfârșitul secolului al XVII-lea, tradițiile de Crăciun au început să revină. Până în secolul al XX-lea, Crăciunul a devenit o sărbătoare pur în familie.

Tradiția împodobirii bradului de Crăciun a început în 1841, când Regina Victoria și Prințul Albert au instalat frumusețea coniferelor pentru copiii lor de la Castelul Windsor. Britanicilor le-a plăcut această tradiție. S-a răspândit rapid în Regatul Unit.

Orașe și stațiuni

Iarna, Londra are o atmosferă magică de vacanță. Piețele de Crăciun și spectacolele stradale atrag atenția cetățenilor și turiștilor. În oraș sunt turnate patinoare în aer liber, unde adulții și copiii se pot petrece timp activ și distractiv. După Crăciun, vânzările grandioase încep în centrele comerciale care atrag cumpărători.

North Yorkshire vă va uimi cu peisajele pitorești din Parcul Național North York Moors și văile Yorkshire. Whitby Abbey și orașul York sunt renumite pentru arhitectura lor veche și maiestuoasele catedrale gotice.

Principala sărbătoare din Marea Britanie este. Această zi solemnă nu mai poartă acum un înțeles religios atât de profund, dar britanicii respectă foarte mult tradițiile și majoritatea obiceiurilor s-au păstrat din antichitate. Dar adesea, în agitația vânzărilor de dinainte de sărbători și în căutarea de cadouri, oamenii uită de semnificația Crăciunului, iar interpretarea scenelor din Biblie și chiar mersul la biserică devin obișnuite pentru ei.

Cum se pregătesc britanicii de Crăciun?

  1. Pregătirea pentru vacanță începe cu mult înainte de 25 decembrie. Deja în noiembrie, oamenii aleg cadouri, discută meniu de sarbatori trimite cărți poștale și pregătește casa.
  2. La începutul lunii decembrie, un brad mare de Crăciun este înființat în piața principală a Londrei și pe el sunt aprinse lumini.
  3. Vânzările de Crăciun încep în toate magazinele.
  4. Toți oamenii își decorează nu numai casa, ci și zona din jurul ei. Pe gazon sunt figurine cu Moș Crăciun, coroane sunt atârnate pe uși și lumini sunt aprinse la ferestre.

Britanicii au tradiții foarte puternice de Crăciun. De exemplu, de multe secole oamenii au făcut decorațiuni cu lumânări. Copiii îi scriu notițe Moșului Crăciunului și le aruncă în șemineu pentru ca fumul să le poarte dorințele. Și în noaptea dinaintea Crăciunului, ei lasă șosete pentru cadouri și bunătăți pentru Moș Crăciun și renii săi.

Crăciunul englezesc este vacanță în familie. În ajun, toată lumea încearcă să meargă la biserică și să se culce devreme. Dimineața se deschid cadourile și se acceptă felicitări. Iar la cină, toată familia se adună la masa festivă.

Ce gătesc britanicii de Crăciun?

În mod tradițional, felul principal este un curcan la cuptor. În plus, se servește budincă de Crăciun, biscuiți speciali cu felicitări ascunse în interior, precum și cartofi copți, castane și varză de Bruxelles. După cină, oamenii ascultă felicitările Reginei și joacă șarade.

Merită să vedeți o dată cum sărbătoresc britanicii Crăciunul și veți ști cu toții despre asta, pentru că în Marea Britanie ei urmează tradițiile și încearcă să facă totul așa cum a fost obișnuit de mult timp.

Dacă ați auzit despre Anglia ca fiind un loc umed, înnorat, ploios și plictisitor, atunci ar trebui să vizitați acest stat în toiul sărbătorilor de Crăciun. Devine un adevărat tărâm al minunilor. Englezii trec de la primiți și practici la generoși și veseli, starea de spirit festiva domnește în fiecare casă și chiar și vremea încearcă să se joace alături de oameni - de regulă, pe 24 și 25 decembrie, un ușor îngheț se păstrează și fulgi pufoși de zăpadă zboară. Sărbătorirea Crăciunului în Anglia este basm adevărat asociat cu obiceiuri, tradiții, istorie interesante. Despre asta vom vorbi astăzi.

Un pic de istorie

Pregătirea pentru sărbătoare

Cum se sărbătorește Crăciunul în Anglia, care sunt tradițiile și simbolurile, vom analiza mai jos. Pentru început, trebuie spus că pregătirea oficială (Advent) începe cu o lună înainte de sărbătoarea principală. În această postare de dinainte de Crăciun, puteți auzi de la fiecare locuitor fraza: „Have a Happy Holiday Season”, care se traduce literal prin „Happy Holiday Season”. O astfel de felicitare în sine spune că Crăciunul în Anglia nu este o chestiune de una sau două zile. De exemplu, în multe familii așa-numitele calendare de advent sunt făcute în avans. Produsul este format din 24 de „zile”, în spatele fiecăreia există o ușă mică, și există mica rima, dedicat sărbătorii. În fiecare zi, puteți deschide doar ușa care corespunde data curenta. Astfel de simboluri ale Crăciunului în Anglia sunt foarte populare în rândul copiilor - ei sunt bucuroși să numere înapoi până la cea mai strălucitoare și mai memorabilă sărbătoare. În această perioadă se împodobesc și case, se realizează și alte atribute pentru viitorul eveniment. Cu toate acestea, să vorbim despre totul în ordine.

Lumanari

Multe simboluri ale Crăciunului în Anglia nu sunt realizate și folosite pe 25 decembrie, ci în timpul pregătirilor oficiale. Același lucru este valabil și pentru coroanele cu lumânări. Produsul în sine este fabricat din ienupăr și 4 lumânări sunt introduse în el în jurul circumferinței - 3 violet și 1 roz. Prima dintre ele este aprinsă cu 4 săptămâni înainte de vacanță. În fiecare duminică ulterioară, în case este aprinsă o lumânare violetă - un simbol al conotației liturgice a postului. Rozul poate fi activat doar în a treia duminică. Acesta este un simbol al faptului că venirea fericită a lui Hristos în această lume va avea loc în curând. Dar pe 25 decembrie, coroana este „în frunte” de a cincea lumânare - albă. Ceea ce toată lumea a așteptat de atâta vreme s-a întâmplat. După cum vedem, oamenii se pregătesc de vacanță din timp, așteaptă cu evlavie o zi ca Crăciunul în Anglia. Fotografiile postate în articolul nostru vă vor permite să simțiți toată acea atmosferă extraordinară care domnește nu numai în fiecare casă, ci și în sufletul fiecărei persoane.

sunând clopote

Te-ai întrebat vreodată de ce ușile multor case sunt împodobite cu coroane sau clopoței? Crăciunul în Anglia este imposibil fără acest atribut. Această tradiție continuă de atunci sărbători păgâne ierni. La vremea aceea, se credea că atunci când vine iarna, Soarele și Pământul mor, iar în locul lor, vine un spirit rău și încearcă să domine. Pentru a-l alunga, a fost necesar să se emită oricare sunete puternice- strigă, cântă, doar fă zgomot. Multe tradiții similare de Crăciun din Anglia sunt încă puternice astăzi. Acesta este doar sunetul clopotelor de astăzi înseamnă nașterea lui Hristos. Obiceiul nu este doar în Anglia, dar aici simbolizează salutul lui Hristos și strigătul pentru diavolul mort.

Crăciun fără brad

Tradițiile de Crăciun în Anglia există de mulți ani. De exemplu, primul brad de Crăciun a fost instalat ca simbol al sărbătorii aici încă din anii 30 ai secolului al XIX-lea. Și acest obicei a câștigat o reală popularitate în 1841, când Prințul Albert și Regina Victoria au oferit copiilor un brad de Crăciun de lux ca cadou. Astăzi este instalat în aproape fiecare casă, iar vârful este încoronat stea de argint sau zână. De altfel, există o foarte semn interesant- La exact 12 zile de la Crăciun, toate jucăriile, ghirlandele, decorațiunile ar trebui să fie ascunse până la următoarele sărbători, altfel anul promite un eșec total.

Ramura de vâsc și altă vegetație

Imaginile vă vor arăta cât de frumoase arată aceste atribute. Crăciunul în Anglia este invariabil asociat cu decorarea casei cu crenguțe de ilfin, iederă și așa mai departe. Aceasta simbolizează voința omului, dorința lui de a se ține de Atotputernicul pentru putere și sprijin. Și crenguțele de vâsc sunt atârnate, de regulă, în uşile. Există o tradiție conform căreia un bărbat și o femeie, s-au întâlnit sub o astfel de vegetație, ar trebui să se sărute. În plus, simbolul are proprietăți mistice. Se crede că astfel de decorațiuni alungă toate spiritele rele și aduc fericirea casei.

Jurnal de Crăciun

A fost folosit cu mulți ani înainte de apariția bradului de Crăciun. Un astfel de jurnal a fost pregătit cu un an înainte de vacanță. În pădure, au ales un copac mare, l-au tăiat, au îndepărtat crengile și l-au lăsat să zacă așa tot anul. De Crăciun, doar capul familiei avea dreptul să aducă în casă un buștean tăiat din acest pom. Acum trebuia tratat foarte atent și atent. Butucul era udat cu vin, miere, stropit cu cereale. Apoi l-au aruncat în vatră și i-au dat foc. Lemnul trebuia să ardă timp de 12 nopți și zile. Se credea că cenușa rezultată avea proprietăți magice- ferit de spiritele rele, tratat de boli. Era purtată în pungi la gât, împrăștiate pe teritoriul casei ei. Astăzi, în Anglia, un astfel de buștean a fost înlocuit cu o lumânare groasă. Cu cât capul familiei vede de la ea mai multe scântei, cu atât va fi anul mai fericit.

Ce se servește la masă?

Continuăm să luăm în considerare modul în care este sărbătorit Crăciunul în Anglia. Cina festivaîn cercul familiei - acesta este punctul culminant al întregii sărbători. Pentru a vă face o idee mai bună despre acest moment, aruncați o privire la poze. Crăciunul în Anglia este neapărat o masă bogată, pentru că așa va fi tot anul. În această zi, ei servesc o pâine specială de Crăciun coaptă după rețete unice. Este decorat cu verdeață și modele rituale. Și când produsul este tăiat în bucăți, atunci nu numai toți cei prezenți ar trebui să guste delicatețea, ci și cerșetorii, cărora li se dă apoi o bună parte de pâine, și păsări și animale domestice. Într-un astfel de produs, un buton, un inel, boabe de fasole sunt coapte și apoi ghicesc. Am primit un inel într-o bucată - pentru căsătorie, un nasture - pentru sărăcie, fasole - pentru succes și fericire.

Crăciunul în Anglia este un curcan la cuptor cu legume și budincă. La acestea din urmă se adaugă fructe confiate, fructe uscate, iar înainte de servire, toți cei prezenți se toarnă cu coniac sau rom și se pun pe foc. Încă un spectacol! Dacă veți întâlni vreodată Crăciunul în Anglia, asigurați-vă că salvați fotografia pentru a le spune mai târziu tuturor despre astfel de tradiții glorioase și neobișnuite.

Ciorapi și Moș Crăciun

Când a fost introdus creștinismul, tradiția de a prezenta daruri în această zi a fost asociată cu oferirea de daruri micuțului Isus de către magii din Orient. De aceea, prezentările sunt pregătite cel mai des pentru copii. Iar Moș Crăciun amabil și cu obraji roșii le poartă la copii - un bunic cu barbă albă, în roșu capac ridicatși haina de aceeași culoare. În Ajunul Crăciunului, copiii atârnă ciorapi sau șosete peste șemineu, iar în schimb lasă mereu o plăcintă, lapte, prăjituri pentru „bunicul de Crăciun”, și morcovi pentru renul din echipa sa. În caz contrar, cadourile nu pot fi văzute!

Christingle și baston de bomboane

Christingle este un produs tradițional de Crăciun nu numai în Anglia, ci și în toată Marea Britanie. Numele se traduce prin „Lumina lui Hristos”. Pentru a crea un astfel de atribut, ei iau o portocală (adică o lume rotundă), curăță mijlocul, pun acolo o lumânare (iluminează calea, așa cum face dragostea Domnului). Apoi portocala este decorată cu o panglică roșie (un simbol al sângelui) și sunt înfipte în ea 4 bețe, care „arata” în toate direcțiile lumii.

Caramelul în formă de trestie este un alt simbol al Crăciunului. De regulă, este un dulce alb cu o dungă roșie cu aromă de mentă sau scorțișoară. Caramelul se face sub forma literei J (Iisus). Toți copiii primesc o asemenea dulceață de la părinți de sărbători.

Cadouri și Boxing Day

După cum am spus deja, Moș Crăciun aduce cadouri copiilor. Dar cum îl anunță copilul despre dorințele lui? Crăciunul în Anglia este și scrierea tradițională a scrisorilor care conțin toate cererile copilului. Scrisoarea este aruncată în șemineu și arsă. Se crede că fumul transmite toate cuvintele destinatarului. Cadourile în Anglia sunt oferite tuturor membrilor familiei nu aleatoriu, ci conform unui lot prestabilit.

Britanicilor le place nu atât să primească cadouri, cât să le facă. În astfel de sărbători, ei uită de frugalitate și practic, s-ar putea spune, devin chiar risipitori. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai rudelor. Cu această ocazie, în Anglia sunt acordate împrumuturi bancare speciale de Crăciun, pentru că nu toată lumea are suficienți numerar pentru a-și îndeplini visele. persoana iubita. Așa se sărbătorește Crăciunul în Anglia – multe națiuni chiar îl pot invidia!

Iar 26 decembrie este a doua zi a sărbătorii închinate Sfântului Ștefan. În Anglia, cu câteva zile înainte de sărbătoare, în fața bisericilor sunt așezate cutii mari și cutii pentru donații, iar de Boxing Day sunt deschise și conținutul este distribuit celor săraci și tuturor celor aflați în nevoie.

Cum se sărbătorește Crăciunul în Anglia?

Această sărbătoare în Anglia actuală este cel mai comercial eveniment, datorită căruia toți vânzătorii și regizorii centre de cumparaturi, supermarketurile in siguranta si fara probleme "manca" tot anul viitor. De la sfârșitul lunii septembrie, locuitorii au fost „atacați” din toate părțile cu cataloage, broșuri cu tot felul de reduceri, promoții și vânzări.

Publicitatea pentru bunuri și servicii nu dispare de pe ecranele TV, kilogramele de cupoane și fluturași corespunzătoare vin prin poștă. Cu toate acestea, principalul lucru este că în spatele tuturor acestor betelițe comerciale, cea mai mare parte a populației încă nu uită de adevărata origine a sărbătorii, scopul acesteia.

In ajunul Craciunului o cantitate mare oamenii merg la Trafalgar Square, unde este cel mai mult copac mare Anglia. Aici sunt spectacole pentru copii și adulți, și cântece, și dansuri, și pantomime și târguri.

Vânzări de Crăciun

Până în acest moment, toate magazinele încep să se pregătească din septembrie-octombrie. Cumpărătorii se așteaptă cu adevărat la cele mai importante reduceri ale anului. Vitrinele sunt umplute treptat cu suveniruri și atribute de sărbători - îngeri, căprioare, Ghirlande de Crăciun si asa mai departe. Totuși, nu uitați că adevăratele reduceri vor începe imediat după Crăciun, când nu mai aveți nevoie să achiziționați nimic într-o grabă nebună, dar puteți privi bine totul și întrebați prețul, vizitați diverse puncte de vânzare. Dacă decideți să petreceți vreodată Crăciunul în această țară originală, nu veți regreta niciodată. Atâtea tradiții și obiceiuri pe care nu le-ați văzut niciodată!

Cu toate acestea, apreciați întotdeauna tradițiile poporului vostru, respectați-i istoria și obiceiurile!

În ciuda faptului că aproape 60% din populația Marii Britanii nu este religioasă, Crăciunul de aici este cea mai mare și mai iubită sărbătoare, eclipsând Revelionul, zilele de naștere și multe altele. Britanicii se pregătesc de Crăciun timp de multe săptămâni. Din noiembrie, străzile au apărut încet decoratiuni de sarbatori, iar de 1 decembrie, pregătirile sunt în plină desfășurare: muzica de Crăciun se aude peste tot, târguri de iarnă se deschid la fiecare pas, unde se vând brazi de Crăciun, cărți poștale, beteală etc. Vecinii se întrec între ei, care are fațada cel mai bine împodobită a orașului. casa: ei folosesc ghirlande electrice, figuri sclipitoare de simboluri ale sărbătorii (cerbi, spiriduși, îngeri) și coroane de ace de pin cu diverse decorațiuni sunt atârnate pe ușile din față.

(așa este împodobită casa soacrei mele anul acesta - în centrul figurii căpriorului)

Sărbătoarea în sine este sărbătorită mai multe zile la rând:


  • 24 decembrie. Seara - în ajunul Crăciunului - minoritatea religioasă merge la biserică, în timp ce restul se îmbată în cârciumi.

  • 25 decembrie. Crăciunul este o sărbătoare în familie, cu o cină.

  • 26 decembrie. Ziua de box (tradus literal ca „ziua cutiilor”) - ziua mezimului cadourilor.

Vă voi spune mai multe despre tradițiile fiecăreia dintre aceste zile mai jos, dar acum despre pregătire.

Agitați duminica
Cu 5 duminici înainte de Crăciun, britanicii încep primele pregătiri pentru cina de Crăciun. Deoarece este format din o sută de milioane de feluri de mâncare, este pur și simplu imposibil să gătești totul într-o singură zi! Prin urmare, în așa-numita „duminică a amestecului” mulți încep să pregătească budinca de Crăciun și prăjitura de Crăciun. Acest lucru se face astfel încât să poată prepara apoi câteva săptămâni și să se înmoaie bine cu alcool. Nu vă faceți griji, nu se vor strica în 5 săptămâni: au atâta țuică în ele încât pot fi păstrate ani de zile - nu glumesc! Întreaga familie participă de obicei la pregătirea acestor deserturi: toată lumea trebuie să amestece aluatul și să își pună o dorință. Vă voi spune mai multe despre deserturile în sine mai jos.

venire
Cu 4 duminici înainte de Crăciun, începe Adventul - perioada bisericească de dinainte de Crăciun, „timpul așteptării bucuroase”. Anul acesta a fost 27 noiembrie. De obicei, începutul Adventului este sărbătorit prin prezentarea unui calendar de advent: acesta arată câte zile au mai rămas până la Crăciun. Prin tradiție, asta casă de carton cu 24 de ferestre mici care conțin mici cadouri – dar acum există și alte versiuni ale calendarului. Începând cu 1 decembrie, în fiecare zi deschizi fereastra și scoți un cadou. Cadourile pot fi absolut orice: dulciuri, jucării mici – sau chiar sticle de bere de diferite mărci! Soțul meu, de exemplu, visează la asta:

Felicitări de Crăciun.
În ciuda faptului că acum este epoca internetului, în Anglia de Crăciun se obișnuiește să se trimită felicitări de Crăciun cu felicitări... prin poștă. Le trimit tuturor din lume: familie, prieteni, cunoscuți, colegi, vecini, stomatologi - în general, tuturor celor pe care îi cunoașteți. Cărțile poștale rezultate nu sunt de obicei aruncate, ci expuse - pe un șemineu sau pe pervaz. Factura merge la zeci și chiar sute de cărți poștale în fiecare an - aceasta nu este o plăcere ieftină, vă spun.

24 decembrie - Ajunul Crăciunului
Fiecare familie are în mod natural propriile tradiții, așa că vă voi spune cum o fac rudele soțului meu englez. În ajunul Crăciunului, pe șemineu sunt agățați „ciorapi de Crăciun” pentru toți copiii din familie. Este așa cizmă strălucitoare din fetru, de obicei este scris numele copilului. Se presupune că dacă bebelușul s-a purtat bine anul acesta, atunci Moș Crăciun (aici îi spun Moș Crăciun sau Moș Crăciun) va coborî noaptea pe horn și va umple ciorapul cu jucării mici și dulciuri. Ei bine, dacă e rău, atunci va fi o bucată de cărbune. În semn de recunoștință față de Moș Crăciun, îi lăsăm un pahar de coniac și plăcinte tocate (tartalete cu fructe uscate), iar pentru renul lui Moș Crăciun – lapte și morcovi. Principalul lucru este să nu uitați să sorbiti toată noaptea, altfel copiii vor fi supărați că Moș Crăciun nu a venit! :-)))

De Crăciun se obișnuiește să facem foarte, foarte multe cadouri. Mai ales pentru copii. Potrivit tradiției, cadourile sunt așezate în Ajunul Crăciunului sub brad, dar din moment ce avem o familie numeroasă, ele nu se potrivesc acolo și, prin urmare, ocupă jumătate din cameră:


(fiecare cadou trebuie ambalat hârtie cadou sau în cutie)

25 decembrie - Crăciun
Mulți dintre prietenii noștri oferă cadouri chiar dimineața, dar de obicei așteptăm până seara. Prin urmare, dimineața începe cu calm: cu toată familia curățăm legumele la cină (există deja 9 tipuri de ele!), Urmăriți filme de Crăciun, jucați-vă jocuri de masă. De obicei, toată lumea se așează la masă devreme - în jurul orei 14, deoarece prânzul poate dura o jumătate de zi. Toată lumea trebuie să fie îmbrăcată în pulovere de Crăciun - pulovere de Crăciun, și cu cât arăți mai prost, cu atât mai bine! Iată puloverele noastre:

La așezarea mesei, lângă fiecare farfurie se pune un biscuit de Crăciun (biscuit de Crăciun) - arată ca o bomboană gigantică din carton. La începutul cinei, fiecare invitat dă capătul opus al biscuitului său vecinului de masă și toți sunt trași simultan până când izbucnesc cu o bubuitură puternică, lăsând câștigătorul în mâinile majorității „bomboanelor” și a umpluturii acesteia. . Clapa contine o coroana de hartie (pe care toata lumea o pune pe cap), un mic cadou-farc si o bucata de hartie cu o gluma pe care fiecare oaspete trebuie sa o citeasca cu voce tare. Glumele sunt întotdeauna absolut nefaste și sunt construite pe un joc de cuvinte, la:
- Î: Care este cântăreața preferată a lui Moș Crăciun? Răspuns: Elf este Presley. (👏 😖)


(acesta sunt eu la grătarul de Crăciun din Australia în 2010 - au și astfel de petarde)

După aceea, toată lumea trece la cina de Craciun . Anterior, soacra a servit mai multe tipuri de gustări la începutul sărbătorii, dar la un moment dat ne-am cerut milă și am decis să le refuzăm, pentru că. și este suficientă mâncare. Deci prânzul este...
- copt 6 kg curcani,
- "porci într-o pătură"(carnati in bacon, in engleza porci in paturi),
- Doua tipuri umplutura, acestea sunt „chiftele” de pâine, care de obicei sunt umplute cu un curcan, dar acum se servesc ca un fel de mâncare separat.
- Un plus 9 tipuri de legume: bucăți de cartofi copți, păstârnac, dovlecei; broccoli aburit, conopidă, varza de Bruxelles, morcovi, Mazare verde, fasole verde.
- budinci Yorkshire- coapte in cuptorul incins "briose" din aluat de clatite.
- Totul este udat două tipuri de sos - brânzos(asemănător cu bechamel) și sos(după părerea noastră, „soș” – făcut din sucuri de curcan rămase după coacere).


(în această fotografie, familia mea rupe biscuiți de Crăciun)

Pur și simplu trebuie să-ți pui în farfurie măcar o firimitură, dar toate felurile de mâncare, altfel poți jigni gazda. Și dacă nu mori până la sfârșitul cinei, atunci iată cinci tipuri de deserturi care sunt servite după cel fierbinte:

budinca de Craciun(Budinca de Crăciun sau doar budincă) este o cupcake închisă la culoare și umedă cu fructe uscate, nuci și grăsime din rinichi de vită, yum.😂 Preparată uneori cu 5 săptămâni înainte de Crăciun, iar uneori cu un an - într-o baie de apă timp de aproximativ 8 ore; și apoi infuzat într-un loc întunecat. Înainte de servire, trebuie fiert la abur încă o oră, ornat cu o crenguță de ilfin, stropit cu coniac și dat foc. Se serveste flacara si se mananca cu unt de rachiu (un amestec de unt cu zahar si rachiu) si crema (crema). Dacă nu vă amintiți despre grăsimea de rinichi atunci când mâncați, atunci este foarte gustoasă!

plăcintă de Crăciun(tort de Crăciun) - o cupcake cu fructe uscate, nuci și alcool. Se prepară cu 5 săptămâni înainte de Crăciun, apoi se infuzează într-un loc întunecat și se udă țuică în fiecare săptămână. Cu o săptămână înainte de Crăciun, trebuie acoperit cu un strat de marțipan și un strat de mastic de zahăr - și împodobit într-un mod de Crăciun. De obicei se consumă cu o bucată de brânză cheddar. eu am grozava reteta, dacă cineva are nevoie - întreabă.


(creațiile mele din diferiți ani)

Fleac(Fleac) - constă din straturi de biscuiți înmuiați în alcool, jeleu de fructe, cremă și frișcă. Nu sunt fan, sincer să fiu.

„Bușten” de ciocolată(buștean de ciocolată) - rulada de biscuiți de ciocolată cu smântână, stropită cu ciocolată.

plăcinte cu carne- în general, cuvântul mince în engleză înseamnă carne tocată, deci traducerea literală este plăcinte cu carne tocată. Acesta, vă reamintesc, este un desert! 😂 Inițial, umplutura acestor plăcinte (se numește carne tocată) conținea atât fructe uscate, cât și carne tocată de vită/miel. Ei bine, coniac - desigur, unde fără alcool în deserturile englezești! Dar până în secolul al XX-lea, britanicii s-au răzgândit și acum fac acest desert fără carne. Se prepară într-o formă de brioșe, din aluat praf și umplutură picant de fructe și alcool, cu o grămadă de condimente. Foarte gustos!

Apropo, dacă mergi în vizită la un englez și te întreabă dacă vrei budincă, înseamnă că vrei desert. Ei numesc toate felurile de mâncare dulci budincă.

După cină, o parte a familiei noastre merge la o plimbare lungă cu câinii prin câmpurile englezești (cel mai des pe ploaie), iar leneșii care rămân acasă spală vasele. Apoi deschidem cadouri, iar cei mai persistenti iau cina și seara - rămășițe de curcan, precum și cartofi jachete proaspăt gătiți (cartofi a la pesmet), carne de vită la cuptor și carne de porc fiartă.

26 decembrie - Ziua Boxului
Există multe legende despre originea numelui acestei sărbători. Unii spun că pe 26 decembrie, aristocrații dădeau cadouri în cutie servitorilor lor - de unde și numele, Box Day. Potrivit unei alte versiuni, în această zi bogații au împărțit resturi cina de sarbatori oameni săraci (tot în cutii). Și cineva chiar glumește că sărbătoarea și-a luat numele din cauza cutiilor cu care primitorii de cadouri se grăbesc la magazin pentru a schimba un cadou dacă nu le place. Acum mulți oameni (inclusiv noi) folosesc această zi pentru a „împărți” vacanța în 2 părți. Pentru că, de exemplu, unii părinți sunt jigniți când copiii lor nu sărbătoresc Crăciunul cu ei. Prin urmare, mulți cupluri Petrece Crăciunul, să zicem, cu părinții soției și Ziua de Boxe - cu părinții soțului. Sau altcineva care trebuie să viziteze. Adică multă lume mănâncă acest prânz imens două zile la rând, în diferite versiuni!

Acestea sunt tradițiile. În cele din urmă, vreau să adaug că pentru fiecare cadou pe care l-ați primit de la cineva, trebuie să trimiteți o felicitare de mulțumire celor care au dat cardul de mulțumire. Tot prin posta. Mulți copii, când deschid cadourile de Crăciun, notează imediat cine le-a dat, pentru ca mai târziu să nu uite să mulțumească tuturor.