Хортой донтолт 

Шар айрагны цэг нээх зардал. Шар айрагны дэлгүүрээ хэрхэн нээх, хаанаас эхлэх вэ

Заавар

Гарах боломжтой газар өрөө түрээслүүлнэ. Түрээсийн таатай нөхцөл, урамшуулал хэлбэрээр таныг удирдаж болохгүй үнэгүй саруудгэх мэт, боломжит байгууллагын урдуур өнгөрөх хүмүүсийн урсгал нь хүссэн зүйлээ орхих юм бол. Орчин үеийн чиг хандлагахамгийн их нь ийм байдаг сонирхолтой газрууднийтийн хоолны зориулалтаар орон сууцны хороолол болон өндөр барилга байгууламжийн бүсэд байрладаг. Мөн захын хороололд байрлах худалдаа, үзвэр үйлчилгээний цогцолборуудын хүнсний талбайн байранд түрээслэгчдийн анхаарал нэмэгдэж байна. Энэ нь ихэнх хүмүүс гэртээ ойрхон шар айраг уухыг илүүд үздэгтэй холбоотой юм.

Таны нээх гэж буй шар айрагны цэг нь ямар зууш болохоо шийдээрэй: хөнгөн зууш, халуун зууш, танхимд бэлэн болгосон эсвэл бүрэн хоол. -аас хамааран шийдвэргал тогоо тохижуулах. Онцгой анхааралтанхимын тоног төхөөрөмж нь зохистой. Тавилга, баарны лангуунаас гадна танд шар айраг савлах тоног төхөөрөмж, торхонд зориулсан газар - шар айраг орж ирдэг том сав хэрэгтэй болно. Өөрийгөө хүндэлдэг паб нь дор хаяж таван сорттой байх ёстой ноорог шар айраг, үүнээс гадна, савласан болон архигүй хангах.

Цэсийг зохион бүтээх. Эдгээр нь хоол хийх шаардлагагүй сул хөнгөн зууш байж болно: чипс, самар, хатаасан далайн амьтан, хатаасан загасны буланг хэсэг болгон хуваасан гэх мэт Өөр нэг сонголт бол хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээс бэлтгэсэн хөнгөн зууш юм. Шаардлагатай бол та богино долгионы зууханд халааж, шууд танхимд хоол хийж болно. Үүнд хиам, хиам, купати, бүх төрлийн хиам, мөн шоконд хөлдөөсөн талхны үйрмэгтэй мах, загасны хэсгүүд орно. Гурав дахь сонголт бол бүрэн мөчлөгийн гал тогоо юм.

Ажилчдыг ажилд авна. Хүлээгдэж буй хөдөлгөөн, сонгосон гал тогооны өрөө зэргээс хамааран танд гурваас арван хүн хэрэгтэй байж магадгүй юм. Боловсон хүчний хүснэгтийг бүрдүүлэхдээ удирдан чиглүүлнэ хөдөлмөрийн хууль, түүнчлэн ажлын ээлжийн бүрэлдэхүүнд оновчтой хандах. Танай байгууллагыг өдрийн цагаар ажиллуулахаар шийдэхдээ шөнийн цагаар ажилладаг ажилчдын цалингийн санг оруулаад ямар зардал гарахыг тооцоол. Шар айрагны цэгийн цагийн турш ажиллах горим нь өөрийгөө зөвтгөхгүй байх тохиолдол ихэвчлэн байдаг.

В Сүүлийн үедшар айраг хүн амын дунд маш их алдартай болсон тул бидний үед паб нээх нь шинэхэн бизнес эрхлэгчдэд зориулсан жижиг гарааны хөрөнгийн нэлээд амжилттай хөрөнгө оруулалт юм.

Би сайн шар айрагны үнэнч шүтэн бишрэгч бөгөөд шар айрагны дэлгүүр нээх санаа маш эртнээс төрсөн. Анх франчайзингийн талаар бодож байсан ч дараа нь зээл авч өөрийн дэлгүүрээ нээх болсон. Урьдчилсан нөхцөлбанкнаас зээл авахын тулд бизнес төлөвлөгөөтэй байсан.
Тэр үед манай нутагт дөнгөж хаалттай байсан жижиг дэлгүүрТэгээд би энэ талбайг нэлээд сайн үнээр түрээсэлсэн. Тус дэлгүүр нь гал сөнөөгчид болон эрүүл мэндийн төвийн шаардлагад нийцсэн, аваарийн гарцтай, зочдод зориулсан бие засах газартай. Ерөнхийдөө энэ нь дэлгүүр хаана байрлаж байгаагаас ихээхэн хамаардаг. үргэлжилсэн амжилтбизнес.
Бизнесээ анх удаа эхнээс нь эхэлж байгаа хүний ​​хувьд шаардлагатай бүх бичиг баримтыг бүрдүүлэх нь маш төвөгтэй зүйл мэт санагдаж магадгүй юм. Бодит байдал дээр бүх зүйл тийм ч аймшигтай биш юм. Эхлээд та хувиараа бизнес эрхлэгч эсвэл аж ахуйн нэгжийг бүртгүүлж, банкинд данс нээлгэх хэрэгтэй. Цаашид байр түрээслэх гэрээ байгуулж, кассын машин худалдаж аваад бүртгүүлнэ. Дараа нь та орон нутгийн захиргаанд худалдаа хийх зөвшөөрөл авах хэрэгтэй. Эцэст нь хэлэхэд, дэлгүүрт ариун цэврийн байгууламж, гал сөнөөгчид очиж үзэх ёстой бөгөөд үүний дараа тохиромжтой зөвшөөрлүүд.
Би дэлгүүрийнхээ дизайныг өгсөн Онцгой анхаарал. Байгууллагын ерөнхий уур амьсгал нь зочдод тав тухтай байх эсэхээс ихээхэн хамаардаг. Эхнэр бид хоёр интерьерийн бүх нарийн ширийн зүйлийг сайтар бодож үзсэн, тавилга нь бидний эскизийн дагуу хийгдсэн. Санаж гаргах нь чухал байсан сайн нэрдэлгүүрийн хувьд.
Бид өөрсдийгөө телевиз, хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл, радиогоор сурталчилдаггүй, учир нь энэ нь үр дүнд хүргэхгүй гэдэгт би итгэдэг. хүссэн үр дүн. Гэрэлт тэмдэг, анхны гэрэлтүүлэг, мартагдашгүй нэр нь өөрөө сайн сурталчилгаа болдог. Бид үе үе дуу чимээтэй зар сурталчилгааг ашиглаж, өнгөрч буй хүмүүст дэлгүүрт болж буй сурталчилгааны талаар чанга яригчаар мэдэгддэг. Бид эхний ээлжинд үйлчлүүлэгчид болон нутгийн иргэдэд идэвхтэй тараасан хөнгөлөлтийн картууд. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та хөнгөлөлтийн картуудыг гаргаж ирвэл ер бусын нэрсжишээлбэл "газрын зураг сайн залуу» гэх мэт, дараа нь зочид авах эерэг хандлагатанай байгууллагад.
Үйлчлүүлэгч болон таны орлого аль аль нь шар айрагны нэр төрлөөс хамаарна. Хамгийн оновчтой тоо хэмжээдэлгүүрт шар айрагны сортууд - 15-аас 20 хүртэл. Амьд шар айраг нь хурдан мууддаг бүтээгдэхүүн бөгөөд бас том сонголтшар айраг нь хугацаа нь дууссан бүтээгдэхүүнийг зүгээр л асгахад хүргэдэг. Бид эхлээд ханган нийлүүлэгчдийнхээ үнэ төлбөргүй өгсөн тоног төхөөрөмжийг ашигладаг байсан. Гэсэн хэдий ч энэ сонголт нь сул талуудтай: та зөвхөн ханган нийлүүлэгчээс танд ногдуулсан төрөл зүйлтэй ажиллахаас өөр аргагүй болдог. Тиймээс итгэмжлэгдсэн банкнаас зээл авч тоног төхөөрөмжөө авахаар болсон.
Шинэхэн бизнес эрхлэгчдийн гаргадаг нийтлэг алдаа бол энэ бизнест чадваргүй хамаатан садан, танил хүмүүсийг ажилд авах явдал юм. Бид ч гэсэн ийм бэрхшээлийг даван туулсан боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд боловсон хүчин бүрэн өөрчлөгдөж, би тоног төхөөрөмжтэй хэрхэн ажиллахыг мэддэг, үйлчлүүлэгчидтэй хэрхэн харилцах талаар мэддэг туршлагатай зөөгч, барменуудыг ажилд авсан.
Миний бизнес улирлаас ихээхэн хамааралтай, гэхдээ үүнээс болж тухтай уур амьсгалбайгууллага, чадварлаг үйлчилгээ болон Өндөр чанарөвлийн улиралд шар айраг зочдын тоо бага зэрэг буурдаг. Импортын үнэтэй сортуудын хувьд би 30%, дотоодын сортуудын хувьд 100% хүртэл нэмэлт төлбөр авдаг. Ашигтай байхын тулд өдөрт доод тал нь захиалга хийсэн 30-аас доошгүй хэрэглэгчдэд үйлчлэх шаардлагатай. Дүрмээр бол бид илүү олон зочинтой байдаг бөгөөд захиалгын хэмжээ хамгийн бага хэмжээнээс давдаг.

Шар айрагны худалдаа нь маш ашигтай бизнес юм. Гэхдээ олон хүн их хэмжээний мэдээллийг судалж үзээд өөрийн дэлгүүрээ нээхээр шийдэж чадахгүй байна. Энэ нь ашигтай бизнес мэт боловч айдас үргэлж хэвээр үлддэг. Эрсдэлд орох нь үнэ цэнэтэй юу, бид энэ нийтлэлд авч үзэх болно.

Ноорог шар айрагны бизнес: давуу болон сул талууд

Эрсдэлд өөрийгөө мэдэж, бэлдэх нь танд ирэхэд тусална зөв сонголтболон болзошгүй алдагдлыг багасгах.

Шар айрагны худалдаа сонирхолтой:

  1. Бүтээгдэхүүний эрэлт ихтэй.
  2. Харьцангуй бага хэмжээгээр бизнес эхлүүлэх боломж.
  3. Хөрөнгө оруулалтын хурдан өгөөж.

Байгууллагын эрсдэл нь:

  • ашгийн улирлын шинж чанар;
  • өндөр өрсөлдөөн.

Аливаа бизнесийн гол ажил бол давуу талыг сул тал болгон хувиргах биш харин эрсдэлийг багасгах явдал юм.

Хэрхэн хувийн бизнесээ эхлүүлэх вэ?

Эхнээс нь бизнес эхлүүлэх нь амархан гэж ярьдаг хүмүүст бүү итгэ. Шинэ бизнес нь даван туулах ёстой бэрхшээлүүдтэй үргэлж холбоотой байдаг, жишээлбэл, хуримтлагдсан хөрөнгө байхгүй эсвэл хангалттай биш бол яах вэ?

Хоёр арга бий:

  1. Банкнаас зээл авах. Хэрэв та зардал багатай, сайн бичсэн бизнес төлөвлөгөө гаргаж өгвөл энэ нь боломжтой юм. Хэрэв та хурдан эргэн төлөгдөх, олон тооны үйлчлүүлэгчиддээ итгэлтэй байгаа бол бизнесээ хөгжүүлэхийн тулд мөнгө авч болно, гэхдээ дараа нь эргэн төлөгдөх хугацаа мэдэгдэхүйц өөрчлөгдөх болно. Энэ нь улирлын туршид та зээлсэн мөнгөө буцааж авахгүй байх аюул заналхийлж байна, гэхдээ өвлийн улиралбүрэн сүйрэлд хүргэнэ.
  1. Түнштэй бизнес эхлүүлэх. Энэ тохиолдолд хөрөнгө оруулалтыг хагас, хариуцлагыг нь хуваана. Хамгийн гол нь тохирох нэр дэвшигчийг олох явдал юм. Гэдгийг санах мөнгөний асуултТаны найзууд байсан ч хүмүүсийг сүйтгэдэг. Хамтарсан бизнес эрхлэх чадваргүй байх нь эхний асуудал эхэлмэгц түүнийг устгах болно.

Шийдвэрлэж байна санхүүгийн асуулт, санаагаа бодит болгож эхлээрэй. Хөгжлийн үе шатууд ашигтай бизнесцаашид авч үзэх.

Байршлын сонголт

Хамгийн хариуцлагатай алхам бол дэлгүүр нээх газраа сонгох явдал юм. Амжилтгүй сонголтбизнест оруулсан бүх хүчин чармайлт, хөрөнгийг үгүйсгэх болно.

Шар айрагны худалдааг хаа сайгүй хийх боломжгүй, цэгийн байршлыг засгийн газрын 11/22/1995 оны 171-ФЗ тоот тогтоолоор зохицуулдаг. 2016 оны нэгдүгээр сараас хэрэгжиж эхэлсэн шар айрагны худалдаатай холбоотой хуулийн шинэчилсэн найруулгыг судалж үз.Хэрэв хамгийн идэвхтэй, ашигтай зардаг газруудыг хаавал тохирохыг нь олоход хэцүү болно.

Та дараах замаар явж болно.

  1. Шар айраг зарах нийтийн хоолны цэгийг зохион байгуулах. Энэ нь баар, кафе, паб байж болно. Энэ төрлийн арилжааны давуу тал нь цаг хугацаа юм - энэ нь хязгаарлагдахгүй. Жилийн аль ч үед тус цэгт зочлох үйлчлүүлэгчдийн урсгал танд бий. Ийм бизнес маш их мөнгө шаарддаг ч ашиг нь баталгаатай байдаг.
  1. Супермаркет (дэлгүүр) -д байр түрээсэлж, аягатай саванд шар айраг зарна. Энэ сонголт нь бага өртөгтэй боловч эхнийх шиг ашигтай биш юм. Мөн дэлгүүрээ аль форматаар сонгох хэд хэдэн сонголт байдаг. Та татвар, түрээсээ хэмнэх боломжтой.
  1. Нээлттэй тусгай дэлгүүр, шар айрагны худалдааны бүх шаардлагын дагуу тоноглогдсон. Үүнд их хэмжээний хөрөнгө оруулалт шаардлагатай. Ойролцоох баар, кафе байхгүй, хүн ам шигүү суурьшсан газруудад ирц өндөр байх нь ашигтай.

Хүн олноор цуглардаг суурингийн төвд төрөлжсөн дэлгүүр, кафе нээх шаардлагатай. Гэхдээ та ашгийн 20-25% -ийг зарж борлуулдаг шар айраг, холбогдох бүтээгдэхүүнд анхаарал тавих хэрэгтэй болно.

Мөн дэлгүүрийн дизайн, ажилчдын дүрэмт хувцас зэрэгт өндөр шаардлага тавьдаг. Сайн шар айрагны цэг нь хэв маягаараа ялгарах ёстой бөгөөд энэ нь зар сурталчилгаа, сурталчилгаа гэх мэт зардлыг нэмэгдүүлдэг.

Сонголт гэдгийг анхаарна уу тохиромжтой сонголтчи маш нягт нямбай байх ёстой. Хэрэв сайн газар олох боломжгүй байсан бол бизнес эхлүүлэхгүй байх нь дээр - та шатаж, хөрөнгө оруулалтаа алдах болно.

Тоног төхөөрөмж худалдан авах

Тоног төхөөрөмж худалдан авах нь их хэмжээний зардал шаарддаг тул олон шинэхэн бизнес эрхлэгчид үүнийг шар айраг үйлдвэрлэгчээс түрээслэхээр шийддэг. Энэ сонголт нь давуу болон сул талуудтай.

Үр ашиг нь:

  1. Мөнгө хэмнэх.
  2. Ажилтнуудыг үнэ төлбөргүй сургана.
  3. Сурталчилгааны бараа хүлээн авах.
  4. Шар айрагны хангамжийн системд цаг тухайд нь засвар үйлчилгээ хийх, хэвийн ажиллагааг хангах.

Сул талууд нь:

  1. Танд тохирохгүй байж магадгүй савлах төлөвлөгөө.
  2. Барааны үнийн хөөрөгдөл нь ашиг тус, үйлчлүүлэгчдээ алдахад хүргэдэг.
  3. Борлуулахыг зөвшөөрсөн бүтээгдэхүүний хязгаарлалт.

Цөөн хэдэн нөхцөлийг даван туулж, хурдан ашиг олох болно. Орон сууцны эздийн хатуу шаардлага нь цэгийн амжилтгүй сонгосон байршил нь гарааны бизнес эрхлэгчдийг сүйрүүлэхэд хүргэдэг.

Хэрэв та нэгээс дээш улирал шар айраг зарж эхлэх гэж байгаа бол өөрийн зардлаар тоног төхөөрөмж худалдаж авах нь дээр. Та хамгийн үнэтэй, жишээлбэл, хуучин хөргөгч худалдаж авснаар мөнгөө хэмнэж болно. Тэгвэл та өөрөө ханган нийлүүлэгчдийг сонгож, өрсөлдөхүйц боломжийн үнийг тогтоох боломжтой болно.

Шар айрагны тоног төхөөрөмж тогтвортой ажиллахын тулд сар бүр цэвэрлэгээ, засвар үйлчилгээ шаарддаг гэдгийг анхаарна уу. Иймд мэргэжилтэнтэй байнга үйлчилгээ үзүүлэх гэрээ байгуулах шаардлагатай байна. Энэ бол сарын зардлын нийтлэлийн өөр нэг зүйл юм.

Хүрээ болон ханган нийлүүлэгчид


Эхлээд том нэр төрлийн зүйл шаардлагагүй. Тэд үнэ, олон нийтийн хүсэл сонирхолд анхаарлаа хандуулж, дотоодын үйлдвэрлэгчээс ашигтай хүргэлтийн бүтээгдэхүүнээс эхэлдэг. Хамгийн түгээмэл асуултууд нь цайвар, харанхуй гэх мэт. Ихэнх тохиолдолд хүмүүс өнөөдөр байгаа сортуудыг мэддэггүй. олон тооны.

Хамгийн сүүлчийн үүрэг нь үнэ биш юм. Энэ нь ялгаатай байх ёстой: бага, дунд, илүү үнэтэй. Хэрэв танай дэлгүүр илүү боловсронгуй үзэгчидтэй гэж мэдэгдвэл та санал болгож буй бүтээгдэхүүнийхээ тоог 7-10 төрөл болгон нэмэгдүүлэх боломжтой.

Ундааны чанарт тавигдах үйлчлүүлэгчдийн шаардлагыг судалж байхдаа зөв нийлүүлэгчийг сонго. Өрсөлдөгчид таныг дарахаас сэргийлэхийн тулд худалдаа хий сайн шар айраг, жижиг багцаар бүтээгдэхүүн санал болгодог үйлдвэрлэгчидтэй хамтран ажиллах. Тиймээс та үргэлж шинэхэн ундаатай байх болно, хадгалах хугацаа нь хязгаарлагдмал.

Олон тооны сортууд нь амжилттай арилжаа хийх нөхцөл биш гэдгийг анхаарна уу.

Сонголт байгаа үед зуучлагчдын агуулахаас биш үйлдвэрээс хүргэхийг илүүд үз. Ийм байгууламжид бүтээгдэхүүнийг хадгалдаггүй хамгийн сайн аргаармөн ялгаагүй сайн чанарын. Эцсийн эцэст шинэхэн, амттай ундаа нь үйлчлүүлэгчдийн урсгалын баталгаа юм.

Амьд шар айраг байна богино хугацаахадгалах хугацаа 3-аас 5 хоног, пастержуулсан - 8 хүртэл. Олон зуучлагчид эдгээр нөхцлийг зөрчиж ажилладаг тул байнгын хамтын ажиллагааны гэрээ байгуулахаас өмнө ханган нийлүүлэгч таныг хуурч мэхлэхгүй байх ёстой.

Үнэ тогтоох

Үйлдвэрлэгчээс түрээсэлсэн тоног төхөөрөмжийг ашиглах үед үнийн бодлого нь үнийн хөөрөгдөлтэй худалдан авалтын зардлаар бүрэн тодорхойлогддог. Ихэнхдээ сайн ашиг олоход хэтэрхий өндөр байдаг.

Үүрэг хариуцлагаас ангид бизнес эрхлэгч дараахь параметрүүдийг баримталдаг.

  • таны бүтээгдэхүүний өртөг өндөр байх ёсгүй тул өрсөлдөгчийн үнэ;
  • нутаг дэвсгэрийн байршил, тиймээс олон тооны зочдын шилжилт хөдөлгөөнтэй дэлгүүрт үнэ нь бусад хэсгээс арай өндөр байж болно;
  • шар айрагны брэндүүд, учир нь хямд, алдартай ундааны үнэ 100% хүртэл, ховор, импортын сортуудын хувьд 50% хүртэл байж болох бөгөөд хэрэв тансаг, үнэтэй брэндийг хайрлагчид байвал үнийн дүн хамгийн бага байх болно. 30% хүртэл.

Ажилд авах

Ердийн ажлын хуваарьтай бол дор хаяж хоёр худалдагч шаардагдана, эхлээд бизнес эрхлэгч өөрөө баарны ард байдаг. Энэ тохиолдолд та нэг орлуулах ажилтантай байж болно.

Мөн хэмнэхийн тулд Мөнгөта дараах дүрмийг дагаж мөрдөж болно.

  1. Эхлээд та цэвэрлэгчийг хөлсөлж болохгүй, гэхдээ худалдагчид нэмэлт төлбөр төлөх нь дээр. нэмэлт ажил. Энэ нь түүнд ч, татвар төлөгчид ч ашигтай. Нэг хүнд төлдөг татварын хэмжээг хоёр биш харин бууруулж байна.
  1. Хэрэв тоног төхөөрөмж түрээслээгүй бол цалин хөлстэй мэргэжилтэнтэй систем засварын үйлчилгээ үзүүлэх гэрээ байгуулна.
  1. Бизнес нь аль хэдийн өргөжсөн, нягтлан бодох бүртгэлийг дуусгахад маш их цаг зарцуулдаг үед нягтлан бодогч ажилд авах хэрэгтэй. Татвар төлөгч нь UTII-ийн татварын тогтолцоог өөрөө даван туулж чадна.
  1. Ажилтнууд нь багаж хэрэгслийн чиглэлээр сургагдсан эсвэл багаж хэрэгсэлтэй харьцах туршлагатай байх ёстой.
  1. Худалдагч нь үйлчлүүлэгчидтэй харилцах, хүмүүсийг татах, үнэнч шударга, найдвартай байх ёстой.

Бүх зүйл энгийн мэт санагддаг, гэхдээ тийм биш юм. Тохиромжтой нэр дэвшигч, ялангуяа бага цалинтай хүнийг олох нь амаргүй байх болно.

Бизнесийн санхүүгийн бүрэлдэхүүн хэсэг

Бизнесийн талаар эхнээс нь ярих юм бол бид хамгийн бага тоогоор ажилладаг. Та үүнийг 100 - 150 мянган рублиэр эхлүүлж болно. Гэхдээ ийм хэмжээгээр өснө гэдэг амаргүй, учир нь та тоног төхөөрөмж түрээслэх, нэг ханган нийлүүлэгчтэй ажиллах шаардлагатай болно.

Эхлэхийн тулд бизнес төлөвлөгөө боловсруулж, аж ахуйн нэгжийн ашигт ажиллагааг тооцоолох, үүнд тооцоолсон зардал, ашиг, эргэн төлөгдөх хугацаа орно. Энэ өгөгдлийг илүү нарийвчлан авч үзье, ингэснээр танд юу тулгарах нь тодорхой болно.

Бид таныхаас ялгаатай байж болох тоон үзүүлэлтүүдийг өгдөг хувь хүний ​​хандлага, бүс нутаг, худалдааны төрөл, өрсөлдөх цэгийн тоо.

Нээх, засвар үйлчилгээ хийх зардал

Бие даасан байдлыг сонгохдоо их хэмжээний мөнгө зарцуулах шаардлагатай болно. В байршил сайтай, зочдын ноцтой урсгалыг хүлээж байгаа бол дэлгүүрийн зохион байгуулалтад 300-аас 500 мянган рубль шаардагдана.

Байшингийн зохион байгуулалт нь дараахь төрлийн зардлыг авна.

  1. Түрээслээрэй, түүнийг ойролцоогоор хэмжээ 1000 рубль болно. кв тутамд. м.
  2. Нийтийн үйлчилгээ - сар бүр 5-12 мянган рубль.
  3. Байгууллагыг хамгаалалтад оруулах - сар бүр 3 мянган рубль.
  4. Видео хяналтын камер суурилуулах - 10 мянган рубль / нэг удаагийн төлбөрөөс.
  5. Хучилтын тэмдэг суурилуулах, сурталчилгаа түгээх, тэмдэг байрлуулах - 20-100 мянган рубль / нэг удаагийн төлбөр.
  6. Агааржуулагч, яндангийн бүрээс суурилуулах - 20-30 мянган рубль / нэг удаагийн төлбөр.
  7. Байшингийн засвар - 10-аас 50 мянган рубль / нэг удаагийн төлбөр.
  8. Дэлгүүрийн цонх, баарны тавиур, ширээ, сандал худалдаж авах - 50 мянган рубль / нэг удаагийн төлбөр.

Ажлын тоног төхөөрөмж худалдан авах зардалд дараахь зүйлс орно.

  1. Үзүүлэн-хөргөгч - 20 мянган рубльээс.
  2. Шар айраг савлах систем - 50-100 мянган рубль.
  3. EGAIS нягтлан бодох бүртгэлийн системийг хянах (компьютер, кассын машин, хайрцаг гэх мэт) - 25-150 мянган рубль.
  4. Бичиг хэргийн хэрэгсэл - 5 мянган рубльээс.
  5. Шар айраг савлах сав, PET сав - 3-5 мянган рубль.

Худалдан авах зардалд дараахь зүйлс орно.

  • хэд хэдэн төрлийн шар айраг - 50 мянган рубльээс / сард 4-5 удаа;
  • загасны бүтээгдэхүүн, хөнгөн зууш - 15 мянган рубльээс;
  • бусад ундаа - 10 мянган рубльээс.

Сарын зардалд дараахь зүйлс орно.

  • ажилчдын цалин - 50 мянган рубльээс;
  • татвар (ENVD) - 15 мянган рубль хүртэл;
  • бусад зардал (тээвэр, засвар гэх мэт) - 10 мянган рубль хүртэл.

Ирээдүйн орлогын хэмжээ

Шар айрагны борлуулалтаас олсон орлого улирал төдийгүй долоо хоногийн өдрөөр хэлбэлздэг.

Зуны орлого нь худалдааны тайван үеийг нөхөхөөс илүү байх ёстой. Тиймээс зөвхөн ашигтай саруудад анхаарлаа хандуулах нь буруу байх болно. Та жилийн орлогыг тооцоолж, бүх зардлыг хасах хэрэгтэй өнгөрсөн үе, тэгвэл та дэлгүүрийн бодит ашгийг олж авна.

Сарын зардлыг дээр дурдсан бөгөөд хүлээгдэж буй үр ашгийг та өөрөө тооцоолж болно. Орлого нь ашигтай гэж тооцогддог зуны улиралзардлын 200% байна. Өвлийн улиралөмнө нь олсон ашгаа идэж болно.

Хэрэв танай байгууллага бусад төрлийн борлуулалтад тохирсон бол та хурдан өсч, жилийн турш орлоготой байх боломжтой болно.

Эргүүлэх хугацаа

Бизнес нээхэд зарцуулсан хөрөнгийг 3-4 дулаан сард буцааж өгөх боломжтой. Гэвч дараа нь худалдаа, түүнийг дагаад ашиг нь огцом буурч, сарын зардал хэвээр үлдэнэ. Тиймээс, нөхөн төлөх хугацааг дор хаяж нэг жил ажилласны дараа тодорхойлох ёстой.

Жилийн тайлангаас харахад дэлгүүр нэмэх үү, хасах уу гэдэг нь тодорхой болно. Бодит нөхцөл, тогтвортой ашиг өгөх, оруулсан хөрөнгөө нөхөхөд энэ нь 1.5 жил юм.

Хэрэв та өмнө нь ийм төрлийн үйл ажиллагаатай тулгарч байгаагүй бол хөрөнгө оруулалт хийхээс өмнө шинэ бизнес, паб-д нэг юмуу хоёр сар ажилд ороорой. Бүх асуудал, давуу болон сул талуудыг та дотроос нь мэдэх болно.

Эсвэл шар айрагны дэлгүүрийн ажилтантай танилцаж, танай нутаг дэвсгэрт байгаа бизнесийн талаар суралцахад нь туслах асуултуудыг асуугаарай. Ингэснээр та алдаа гаргахаас зайлсхийж, үйлчлүүлэгчдийнхээ тоог тооцоолж, дэлгүүрийн ашигт ажиллагааны талаар илүү тодорхой төсөөлж, аж ахуйн нэгжийн эрсдэлийг 0 хүртэл бууруулах болно.

Шар айраг бол манай эх орончдын хамгийн дуртай ундааны нэг бөгөөд үл итгэгчдийн мэдэгдлийг үл харгалзан шар айрагны бизнес зогсонги байдалд ордоггүй, харин хөгжиж байна. Ойролцоогоор бизнес төлөвлөгөө гаргахыг хичээцгээе.

Шар айрагны дэлгүүрээ хэрхэн нээх, хаанаас эхлэх вэ?

Шар айрагны бизнесийг эхлүүлэх эхний алхам нь байх ёстой хувиараа бизнес эрхлэгч байгуулах. Үүнийг хийхийн тулд та бүх зүйлийг хийх тусгай компанитай холбоо барьж болно. Байгуулалтын зардал хуулийн этгээдхувиараа бизнес эрхлэгчийн хэлбэрээр өнөөдөр хямд байна - 1500 рубльээс. Үүний зэрэгцээ хүн хайх хэрэгтэй тохиромжтой байр, мөн энэ нь бизнесийн амжилтын тал хувь юм, учир нь яг амжилтгүй байрлалаас болж олон худалдааны цэгүүд хаагдсан байдаг.

Шар айрагны дэлгүүрийг хөл хөдөлгөөн ихтэй газар: автобусны буудлын хажууд байрлуулах хэрэгтэй нийтийн тээвэр, томоохон суурьшлын бүс дотор, захтай ойр. Томоохон дэлгүүр, супермаркетуудад түрээслүүлнэ гэж үзэж байна сайн сонголт, гэхдээ бараг боломжгүй, ихэвчлэн эдгээр дэлгүүрүүд байдаг өөрийн онооноорог шар айрагны борлуулалт болон орон зайг дэд түрээслэхгүй. Өнөөдөр боловсрол, спорт, соёл урлаг, эрүүл мэндийн байгууллагуудын ойр орчимд шар айрагны мухлаг, дэлгүүр байрлуулахыг хориглосон хязгаарлалт байгаа гэдгийг санаарай.

Байр сонгогдож, IP олгосон тохиолдолд та байрны эзэнтэй түрээсийн гэрээ байгуулж, кассын машин худалдаж аваад бүртгүүлэх, мөн орон нутгийн захиргаанаас худалдааны зөвшөөрөл авах шаардлагатай. Нэмж дурдахад та НЭМГ, галын хяналтын газартай "шалгаж", зохих зөвшөөрлийг авахын тулд гал сөнөөгчид болон СЭС-ийн ажилтнуудыг хүлээн авах хэрэгтэй. Энэ нь ихэвчлэн 30 хоногоос илүүгүй хугацаа шаардагдана. Өнөөдөр шар айраг худалдаалах тусгай зөвшөөрөл хэрэггүй.

Шар айрагны дэлгүүр нээх зардалд дүн шинжилгээ хийх

Эхлэхийн тулд бид кран дээр шар айраг борлуулахад шаардагдах жижиглэнгийн худалдааны талбайн хэмжээг тодорхойлдог, учир нь энэ нь байнгын зардлын гол зүйлүүдийн нэг юм. Шар айрагны дэлгүүрт дор хаяж 10 нэр төрлийн шар айраг зардаг бол сайн. 10 квадрат метр талбайд 10-13 кран байрлуулах боломжтой. м Ийм талбайн түрээс нь тухайн бүс нутгаас хамааран үргэлж өөр өөр байх боловч сард 25,000-30,000 рублиас хэтрэх магадлал багатай бөгөөд бид энэ үзүүлэлт дээр анхаарлаа хандуулах болно. Бид 2 сарын түрээсийн төлбөрийг урьдчилан төлж, одоогийн засварын ажилд 20,000 рубль тавина.

Зардлын хоёр дахь зүйл бол тоног төхөөрөмж худалдан авах явдал юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та үнэ төлбөргүй тоног төхөөрөмж санал болгох эсвэл тоног төхөөрөмж түрээслэх нийлүүлэгчийг олж чадвал өнөөдөр эдгээр зардлыг багасгах боломжтой. Гэхдээ ямар тохиолдолд тоног төхөөрөмж худалдаж авахыг анхаарч үзээрэй. Тиймээс бид зардлын энэ зүйлд зориулж 150,000 рубль төсөвлөсөн бөгөөд энэ нь 15 орчим шар айрагны тоног төхөөрөмж авахад хангалттай юм. Шар айрагны ундаа савлах тусгай тоног төхөөрөмжөөс гадна танд хос хөргөгч, холбогдох бүтээгдэхүүн: жигнэмэг, чипс, загас, самар хэрэгтэй болно.
Хэрвээ орон зай зөвшөөрвөл үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэхийн тулд хэд хэдэн өндөр ширээ тавьж болно. Та мөн дэлгүүрийг агааржуулагч, хөгжмийн төв, жижиг төхөөрөмжөөр тоноглох хэрэгтэй гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэлажилтнуудын хувьд.

Зар сурталчилгааг тусдаа зардлын зүйл болгон тусгах ёстой.тод, анхаарал татахуйц тэмдэг эзэлхүүнтэй үсэг, шинэ хэрэглэгчдийг татахын тулд анхны үйлчлүүлэгчдэдээ тараах ухуулах хуудас. Та шар айрагны бизнесийг интернетээр сурталчилж болно, гэхдээ бусад төрлийн сурталчилгааг хуулиар хориглодог. Гэсэн хэдий ч энэ нь хангалттай байх болно, учир нь хамгийн сайн сурталчилгаа бол өөгүй ажил, сэтгэл хангалуун үйлчлүүлэгчид юм. Тэмдэг / баннер / гурван хэмжээст үсэг, дизайн, сурталчилгааны хуудас хэвлэхийн тулд дор хаяж 50,000 рубль шаардагдах болно.

Шар айраг түгээх төхөөрөмж нь ихэвчлэн маш найдваргүй байдаг бөгөөд байнгын засвар үйлчилгээ, засвар үйлчилгээ шаарддаг. Тиймээс тухайн тоног төхөөрөмжид сар бүр засвар үйлчилгээ хийх мэргэжилтний зардлыг нэн даруй буюу үйл ажиллагааны эхэнд төсөвлөх нь дээр.

Тэгэхээр, гарааны хөрөнгө Шар айраг зарах бизнес эрхлэх, өөрийн дэлгүүр нээхэд ойролцоогоор 350,000-400,000 рубль шаардлагатай. Энэ нь 10-15 хавтгай дөрвөлжин метр талбай бүхий жижиглэн худалдааны цэгийг тоноглоход хангалттай юм. м.

Хэрэв та түлхүүр гардуулах шар айрагны дэлгүүр нээхээр шийдсэн бол энэ үйлчилгээний төлбөрийг нэмж төлөх шаардлагатай болно гэдгийг санаарай.

Шар айрагны дэлгүүр нээсэн орлогод дүн шинжилгээ хийх

Архи бол худалдагчид ихээхэн хувийг нь "сахдаг" барааны нэг юм. Импортын тансаг шар айрагны хувьд ихэвчлэн 20% -40%, дотоодын согтууруулах ундааны хувьд 100% ба түүнээс дээш үнийн дүнтэй байдаг. Мөн дундаж томъёо байдаг: зарагдсан торхон шар айраг бүрээс худалдагч дор хаяж 2,000-30,000 рубль авах баталгаатай байдаг. Энэ дээр бусад ундаа, тамхи, загас, самар болон бусад жижиг зүйлсийн борлуулалтаас олсон орлогоо нэмнэ үү.

Гэхдээ маш их байдаг чухал нюанс. Шар айраг нь улирлын чанартай бүтээгдэхүүн бөгөөд 4-р сараас 10-р сар хүртэл зарагддаг өвлийн саруудборлуулалт ерөнхийдөө муу байна. Тиймээс ирээдүйд хэрэглэх шар айраг худалдаж авахгүй байх нь маш чухал бөгөөд энэ ундааны олон сортын хадгалах хугацаа ердөө 3-5 хоног байдаг тул энэ хугацааны дараа түүнийг зүгээр л газар асгах хэрэгтэй болно. Исгэлэн шар айраг худалдаалах нь бизнесээ хаах найдвартай алхам юм.

Борлуулах замаар нэмэлт сайн орлого авчрах боломжтой амтат ус, ундаамөн хөргөгчнөөс савласан шар айраг.
Тиймээс "халуун" саруудад ноорог шар айраг болон холбогдох бүтээгдэхүүний борлуулалтаас олсон орлого нь ойролцоогоор 200,000 рубль болох бөгөөд энэ нь хоёр сарын дотор анхны хөрөнгө оруулалтаа нөхөх болно. Бид ердөө 15 хавтгай дөрвөлжин метр талбай бүхий жижиглэнгийн худалдааны цэгийн тухай ярьж байна. м Хамгийн багадаа 50 м.кв талбайтай өрөө түрээслэх нь зүйтэй. м Энэ тохиолдолд зардал нэмэгдэх боловч үйлчлүүлэгчдэд өргөн хүрээтэй ундаа санал болгож болох тул орлого нь нэмэгдэх болно.

Хэрэв танд шар айрагны дэлгүүрийг өөрийн гараар эсвэл түлхүүр гардуулах зарчмаар хэрхэн нээх талаар асуулт байгаа бол сэтгэгдэл дээр асуугаарай, манай мэргэжилтнүүд тэдэнд хариулахыг хичээх болно.

Манай ВКонтакте группт бүртгүүлж, бүх зүйлийг аваарай шинэ санаануудэхлээд!

Зохиогчийн эрх © BizMama
Үйлийн үрийг бүү сүйтгэ, бидний материалыг бүү хулгайл

  • Шар айрагны дэлгүүр нээхэд хэр их мөнгө хэрэгтэй вэ
  • Маркетингийн төлөвлөгөө
  • Байрны сонголт
  • Ажилд авах
  • Шар айрагны дэлгүүр нээхэд ямар татварын тогтолцоог сонгох вэ
  • Шар айрагны дэлгүүр нээхэд ямар бичиг баримт шаардлагатай вэ
  • Санхүүгийн төлөвлөгөө
  • Шар айрагны дэлгүүр нээснээр та хэр их орлого олох боломжтой
  • алхам алхмаар төлөвлөгөөшар айрагны дэлгүүрийн нээлтүүд
  • Шар айрагны дэлгүүрт ямар тоног төхөөрөмж сонгох вэ
  • Шар айраг зарах бизнесийг бүртгүүлэхдээ аль OKVED-ийг зааж өгөх ёстой
  • Шар айраг зарж буй бизнесийг бүртгүүлэхэд татварын ямар тогтолцоог сонгох вэ
  • Шар айрагны дэлгүүр нээх зөвшөөрөл хэрэгтэй юу?

Бид та бүхэнд 15 нэр төрлийн шар айрагны дэлгүүр зохион байгуулах товч бизнес төлөвлөгөөг хүргэж байна. Дэлгүүрийн байршил нь 50 мянган хүн амтай хотын унтлагын хэсэг юм.

Шар айрагны дэлгүүр нээхэд хэр их мөнгө хэрэгтэй вэ

Эхлээд бизнест оруулсан хөрөнгө оруулалтын хэмжээг тооцоолъё. Бизнес эхлүүлэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  • Өрөө 1 сараар түрээслүүлнэ. (15 м.кв.) - 25 мянган рубль.
  • Өрөөний дизайн - 150 мянган рубль.
  • Арилжааны тоног төхөөрөмж худалдан авах (борлуулагчийн лангуу, сандал, тавиур) - 60 мянган рубль.
  • Шар айраг борлуулах тоног төхөөрөмж худалдан авах (хийн цилиндр, бууруулагч, торхон, хөргөгч, шар айрагны багана, дуслын коллектор, шар айрагны хоолой, цорго) - 165 мянган рубль (нэг ангийн хувьд 11 мянган рубль).
  • Бараа бүтээгдэхүүний нэр төрөл (шар айраг, хөнгөн зууш) бий болгох - 50 мянган рубль.
  • Зар сурталчилгаа (нэрийн хуудас, ухуулах хуудас, самбар) - 15 мянган рубль.
  • Зохион байгуулалтын болон бусад зардал (бизнесийн бүртгэл гэх мэт) - 30 мянган рубль.
  • Нөөц сан - 100 мянган рубль.

Нийт - 595 мянган рубль.

Шар айрагны дэлгүүрийн бизнес төлөвлөгөөг татаж аваарай

Маркетингийн төлөвлөгөө

Тус дэлгүүрийг 50 мянган хүн амтай хотын суурьшлын бүсэд нээхээр төлөвлөж байна. Өрөөний хувьд 15 кв. м-ийн доод давхарт жижиг худалдааны төв. Энэ газрыг санамсаргүй байдлаар сонгоогүй, учир нь замын хөдөлгөөн сайн, түрээсийн үнэ өндөр биш байдаг.

Хамгийн ойрын өрсөлдөгчид нь 300 метрийн радиуст байрлах хоёр жижиглэн худалдааны цэг юм. Бидний өрсөлдөх давуу тал: олон төрлийн шар айраг (15 сорт, энэ нь бага биш), шар айрагны зууш, өндөр үнэ. Нимбэгний ундаа, квас, алимны ундаа ч худалдаанд гарна. Дахиад нэг нь хангалттай биш чухал цэг- эелдэг, ажилсаг хамт олон. Худалдагчдыг сонгохдоо маш болгоомжтой хандах болно. Дараа нь зайлсхийхийн тулд боловсон хүчний ажилд хатуу хяналт тавина сөрөг үнэлгээхудалдан авагчид.

Өрсөлдөх гол давуу тал нь бүтээгдэхүүний шинэлэг байдал байх нь дамжиггүй. Зөвхөн шинэхэн пиво, квас зарна. Зөвхөн барааны чанар нь танд орлого олох боломжийг олгоно сайн суурьбайнгын худалдан авагчид.

Голдуу дотоодын үйлдвэрлэгчдээс шар айраг худалдаж авахаар төлөвлөж байна (50 км-ийн радиуст хэд хэдэн мини шар айрагны үйлдвэрүүд ажилладаг). Зарим барааг ойр орчмын нутгаас оруулж ирнэ.

Оролцох цаг гаргахын тулд дөрөвдүгээр сард нээхээр төлөвлөж байна байнгын үйлчлүүлэгчидДээш буцах зуны улирал. Борлуулалтын цэгүүдийн урсгалын динамик нь сараар дараах байдалтай байна.


Байрны сонголт

Түрээсийн байрны хэмжээ 15 болно метр квадрат. Үүнээс 10 кв. м-ийг борлуулалтын цэгт шууд хуваарилна (шар айрагны торх, пивоны багана, хурдны хайрцаг байрлуулах), үлдсэн хэсэг нь бүтээгдэхүүний агуулах (шар айрагны торх, хуванцар сав). Түрээсийн төлбөр сард 25,000 рубль болно.

Байшингийн засвар, чимэглэлд 150,000 орчим рубль зарцуулахаар төлөвлөж байна. Байшингийн үүдэнд тод тэмдэг, сурталчилгааны багана байрлуулахаа мартуузай. Тус байр нь агааржуулагч, арилжааны тоног төхөөрөмж (борлуулагчийн лангуу), шар айраг зарах тоног төхөөрөмж (шар айрагны торх, хөөс арилгагч гэх мэт) тоноглогдсон байна. мөн худалдан авах болно Хэрэглээний материал(хуванцар шил, аяга, сав баглаа боодол гэх мэт). Санхүүгийн зарим хэсгийг олон төрлийн бараа бүтээгдэхүүн (шар айраг, шар айрагны зууш) бий болгоход зарцуулна. Нийт энэ үе шатойролцоогоор 275,000 рубль зарцуулна.

Ажилд авах

Боловсон хүчний хувьд 2/2 ээлжээр ажиллах 2 худалдагчийг ажиллуулахаар төлөвлөж байна. Цалингийн хэмжээг цалин + өдрийн орлогын хувиар (5%) тогтооно. Нягтлан бодогч, цэвэрлэгээний үйлчилгээг гаднаас авна.

Шар айрагны дэлгүүр нээхэд ямар татварын тогтолцоог сонгох вэ

Энгийн хувиараа бизнес эрхлэгчдийг зохион байгуулалтын хэлбэрээр бүртгэнэ. Татварын систем - UTII. Энэхүү тусгай горим нь кассын машин суурилуулах, засвар үйлчилгээ хийх үүргээс чөлөөлж, нягтлан бодох бүртгэлийг ихээхэн хялбаршуулдаг.

Шар айрагны дэлгүүр нээхэд ямар бичиг баримт шаардлагатай вэ

  • Байгууллагын баримт бичиг (IP бүртгэлийн гэрчилгээ, татварын бүртгэлийн гэрчилгээ);
  • SES, гал түймрийн хяналт, хэрэглэгчийн улсын хяналтын дүгнэлт;
  • Худалдагчдад зориулсан ариун цэврийн ном;
  • түрээсийн гэрээ;
  • Ажилтантай байгуулсан хөдөлмөрийн гэрээ;
  • Бүтээгдэхүүний тохирлын мэдүүлэг (гэрчилгээ) (нийлүүлэгчээс гаргасан).

Санхүүгийн төлөвлөгөө

Бизнес төлөвлөгөөний тооцооллын дагуу шар айрагны дэлгүүрийн сарын тогтмол зардал нь:

  • Түрээсийн төлбөр - 25 мянган рубль.
  • Цалин (2 худалдагч) - 40 мянган рубль.
  • Ажилчдын даатгалын шимтгэл - 17 мянган рубль.
  • Татвар (UTII) - 8 мянган рубль.
  • Хэрэглээний төлбөр - 6 мянган рубль.
  • Аутсорсингийн үйлчилгээ (нягтлан бодогч, цэвэрлэгч) - 12 мянган рубль.
  • Бусад үйл ажиллагааны зардал - 15 мянган рубль.

Сард нийт - 123 мянган рубль

Дэлгүүрийн зардлын бүтэц дараах байдалтай байна.


Шар айрагны дэлгүүр нээснээр та хэр их орлого олох боломжтой

  • Худалдааны ашиг - 50%
  • Худалдан авалтын дундаж орлого нь худалдааны ашгийг хасч 150 рубль байна
  • Өдөрт хийсэн худалдан авалтын дундаж тоо - 50
  • Өдөр тутмын орлого - 7500 рубль, сард - 225,000 рубль.

Тиймээс гаралтын ашиг: сард 225,000 - 123,000 = 102,000 рубль. Хөрөнгө оруулалтын өгөөж нь бизнесийг сурталчлахад зориулж хэдэн сар (3 сар) авч, дэлгүүрээс 9 сарын дараа ирэх болно. Шар айраг борлуулах цэгийн ашиг орлого 80 гаруй хувьтай байна.

Санал болгож байна шар айрагны дэлгүүрийн бизнес төлөвлөгөөг татаж авах, манай түншүүдээс чанарын баталгаатай.
Энэ бол та олон нийтийн домэйн дээр олж чадахгүй бүрэн гүйцэд, бэлэн төсөл юм.
Бизнес төлөвлөгөөний агуулга:
1. Нууцлал
2. Үргэлжлэл
3. Төслийн хэрэгжилтийн үе шатууд
4. Объектийн шинж чанар
5. Маркетингийн төлөвлөгөө
6. Тоног төхөөрөмжийн техник, эдийн засгийн үзүүлэлтүүд
7. Санхүүгийн төлөвлөгөө
8. Эрсдэлийн үнэлгээ
9. Хөрөнгө оруулалтын санхүү, эдийн засгийн үндэслэл
10. Дүгнэлт