신선한 녹색 완두콩 요리법. 냉동 완두콩-조리법


완두콩과 허브가 들어간 섬세한 수프
6 인분 용 식품 구성
30g 버터
잘게 썬 양파 1 개
닭 육수 5 컵 (1.25L)
껍질을 벗겨 잘게 썬 큰 감자 1 개
녹색 껍질을 벗긴 완두콩 500g
다진 빙산 양상추의 바깥 쪽 잎 6 개
민트 잎 6 개 + 서빙 용
125ml 크림
서빙을위한 크루통
조리 방법
냄비에 버터를 넣고 중불로 녹입니다. 양파를 5 분 동안 볶습니다 (투명하고 부드러워 질 때까지). 국물과 감자를 넣고 약 15 분 동안 요리합니다. 완두콩, 빙산, 박하를 넣고 끓인 후 3 분 이상 요리하지 마십시오. 불을 끄고 약간 식 힙니다.
최고의 크루통 또는 크루통은 치 아바타로 만들어집니다. 빵을 쪼개
손에 올리브 오일을 뿌린 다음 발사 미코 한 방울을 넣고 180 ° C에서 5-8 분 동안 오븐에 넣으십시오.

믹서기를 사용하여 수프를 부드러운 퓌레로 치십시오. 작은 불을 피우고 크림의 절반을 넣고 5 분 후에 스토브에서 꺼냅니다. 소금으로 간을합니다.

각 서빙 접시에 크림, 민트 잎 두 개, 크루통을 추가합니다.

죽은 태아와 완두콩을 곁들인 브루스케타


4 인분 용 식품 구성
올리브 오일에 절인 페타 100g
어린 완두콩 3 컵
곱게 간 신선한 레몬 제스트 1 작은 술
잘게 썬 신선한 민트 1 큰술
1 개의 바게트, 비스듬히 브루스케타로 썰어 구운
작은 소수의 어린 arugula
조리 방법
페타 오일을 별도의 용기에 배출하십시오.

완두콩을 끓는 물에 1 분 동안 담근다. 빨리 배수하고 얼음물에 두어 색상을 유지하십시오.
수제 페타 치즈, 코티지 치즈를 사용할 수도 있습니다. 데리러 소금 추가
허브와 치즈의 완벽하게 균형 잡힌 맛. 이 혼합물은 며칠 동안 보관할 수 있습니다.
냉장고에. 크래커, 그리 시니, 다진 딥으로도 제공 가능
큰 야채 조각.

거의 균질해질 때까지 믹서기로 완두콩, 레몬 제스트, 올리브 오일 (페타) 2 큰술을 치십시오.

으깬 완두콩을 그릇에 넣고 포크, 페타, 잘게 썬 민트로 버립니다. 어린 로켓 잎으로 봉사하십시오.

완두콩과 요거트 소스를 곁들인 생선 파코라


6 인분 용 식품 구성
껍질을 벗긴 흰살 생선 필레 400g
신선한 완두콩 120g (1 컵)
다진 마늘 1 쪽
다진 적 양파 1 개
잘게 썬 큰 고추 1 개
파슬리 1/2 컵
다진 토마토 1 개
베산 병아리 콩 가루 1 컵 (150g) (팁 참조)
베이킹 파우더 1/2 작은 술
카레 가루 2 작은 술
다람쥐 2 마리
식물성 기름 1/3 컵 (80ml)
망고 처트니, 서빙 용
고수를 곁들인 요구르트 소스 :
으깬 고수 잎 1 1/2 컵
민트 잎 1 컵
신선한 생강 강판 2 큰술
마늘 1 쪽
그릭 요거트 1/2 컵 (150g)
1 작은 술 레몬 주스
서빙 용 레몬 웨지
조리 방법
소스 : 믹서기에 고수, 민트, 생강, 칠리, 마늘을 넣고 섞습니다. 혼합물을 그릇에 옮깁니다. 레몬 주스와 함께 요구르트를 넣고 저어주세요. 뚜껑을 덮고 냉장 보관하십시오.

구멍이 뚫린 냄비 나 용기에 생선을 넣고 끓는 물이 담긴 다른 냄비에 담아 찐다. 포크로 생선을 쉽게 나눌 수있을 때까지 5 ~ 6 분 동안 요리합니다. 조각으로 나눕니다.
그람 가루 또는 베 산은 전문점 건강한
음식, 인도 음식의 맛을 제공하지만 다른 밀가루를 사용할 수도 있습니다.

냄비에 생선, 완두콩, 양파, 칠리, 파슬리, 토마토를 넣고 잘 저어줍니다. 다른 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 카레를 섞습니다. 시즌. 물 3/4 컵을 넣어 부드러운 반죽을 만듭니다. 반죽과 생선 혼합물을 섞습니다. 백인을 휘젓는 다. 혼합물에 들어가십시오.

프라이팬에 기름을 두르고 중불로 가열합니다 (부스러기 주변에서 지글 지글 할 때까지). 혼합물을 숟가락으로 떠서 양면이 노릇 노릇해질 때까지 2-3 분 동안 볶습니다. 확산 종이 타월과도한 지방을 흡수합니다.

고수 요거트, 망고 처트니, 레몬 웨지와 함께 뜨겁게 서빙하세요.

완두콩과 회향 스프


4 인분 용 식품 구성
올리브 오일 2 큰술
버터 20g
다진 큰 양파 1 개
작은 회향 괴경 4 개 또는 잘게 다진 큰 1 개
껍질을 벗겨 다진 감자 2 개
1 리터 야채 육수
완두콩 500g
사워 크림 ½ 컵
잘게 썬 프로슈토 150g
얇게 썬 흰 빵 2 컵
조리 방법
큰 프라이팬에 올리브 오일과 버터를 중불로 가열합니다. 양파, 딜, 감자를 넣습니다. 부드러워 질 때까지 10-15 분 동안 가끔 저으면서 요리하십시오. 맛볼 양념.
국물을 넣고 고열로 요리합니다. 불을 줄이고 야채가 부드러워 질 때까지 가끔 저어 주면서 15-20 분 동안 끓입니다. 완두콩을 넣고 2 분 더 익힌다.
프로슈토와 함께 빵가루에 약간 잘게 썬 호두를 넣을 수 있습니다

블렌더를 사용하여 퓌레가 될 때까지 블렌딩합니다. 사워 크림을 넣으십시오.

오븐을 200 ° C로 예열하고 푸드 프로세서에서 프로슈토와 빵을 합쳐 부스러기로 분쇄합니다. 베이킹 시트로 옮깁니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 가끔 저으면서 10-15 분 동안 굽습니다.

수프를 약 불로 가열합니다. 봉사 할 때 프로슈토 빵 부스러기를 추가하십시오.

완두콩과 파마산을 곁들인 리조또


제품 구성
버터 60g
아르보 리오 쌀 2 컵
핫 치킨 육수 4½ 컵
완두콩 2/3 컵
파마산 ¼ 컵
1 큰술 신선한 잎 백리향
조리 방법
큰 프라이팬에 기름을 두르고 쌀을 넣고 기름으로 완전히 덮일 때까지 볶습니다.

뜨거운 국물의 1/4을 붓습니다. 열을 높이고 액체가 완전히 흡수 될 때까지 가끔 저어 주면서 계속 튀 깁니다. 절차를 3 번 \u200b\u200b더 반복합니다.

파마산, 타임, 남은 오일 및 완두콩... 소금과 후추로 간을하고 2-3 분 동안 끓입니다.
맛있게 드세요!

친애하는 여주인 여러분! 나는 부엌에서 시간을 보내는 데 익숙하지 않은 여성의 범주에 속하지만 동시에 나와 우리 가족은 맛있고 건강한 음식을 먹는 것을 좋아합니다. 그래서 저는 항상 재고가 3 개씩 있습니다. 훌륭한 요리법 빠르고 건강한 요리주로 간단하고 저렴한 제품에서. 그리고 최근에 완두콩과 같은 제품을 발견했습니다. 이 성분이 얼마나 많은 좋은 음식을 기반으로 할 수 있는지 상상조차 할 수 없습니다. 냉동 완두콩으로 무엇을 요리하고 빠르고 맛있게 만드는지 아래에서 알려 드리겠습니다.

가장 자주 우리는 감자를 반찬으로 제공합니다. 파스타 이미 모든 사람이 지친 시리얼이나 새로운 것을 시도하고 싶습니다. 이 경우, 나는 민트가 들어간 완두콩의 부드럽고 향기로운 퓌레 형태의 대안을 제공합니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 양파 깃털 다발
  • 민트 50g
  • 올리브유)
  • 90g 크림 (저지방)
  • 후추 (갈은 검은 색)
  • 소금 (바다)

요리 지침 :

  1. 미리 씻은 양파 깃털을 굵게 자르는 것으로 시작하겠습니다. 그런 다음 2 분 동안 가열 된 기름에 쪄야합니다. 그 후 양파에 민트를 넣고 2 분 더 끓입니다.
  2. 이제 완두콩을 먹을 시간이 왔으니 미리 해동하지 않고 양파와 박하와 함께 팬에 넣고 섞고 후추, 소금을 넣고 맛을 내고 7-10 분 동안 익을 때까지 중불로 끓입니다.
  3. 다음으로 팬의 모든 내용물을 블렌더 볼에 넣고 으깬 감자를 크림과 함께 중단합니다

글쎄, 그게 다야, 우리 반찬이 준비되었습니다. 어른들, 특히 어린이들에게 분명히 감사 할 것입니다. 모든 어린이가 시도하는 데 관심이 있기 때문입니다. 특이한 음식 밝은 녹색.

아침 오믈렛

분명히 가족 모두가 치즈와 완두콩 조각이 들어간 맛있는 공기가 잘 통하는 오믈렛을 좋아할 것입니다.이 오믈렛은 단 몇 분 만에 요리 할 수 \u200b\u200b있으며, 이는 특히 아침에 특히 중요합니다.

그래서 우리는 냉장고에서 나옵니다.

  • 계란 5 개
  • 단단한 치즈 100-150g
  • 냉동 또는 신선한 완두콩 100g


요리 지침 :

  1. 계란을 치고 깍둑 썰기 한 치즈, 완두콩, 소금, 후추를 넣어 맛을냅니다.
  2. 준비된 덩어리를 예열 된 프라이팬에 붓고 말 그대로 3-5 분 익을 때까지 오믈렛을 볶습니다.

특이한 팬케이크

저녁 식사로 가볍고 다른 것을 찾고 있다면 주 재료를 기반으로 맛있는 팬케이크를 만드는 방법이 있습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 완두콩 1/2 컵
  • 밀가루 1 잔
  • 달걀 1 개
  • 우유 1/2 컵
  • 베이킹 파우더 1 작은 술
  • 소금 한 스푼
  • 반 tsp 심황
  • 1 큰술 잘게 잘린 신선한 채소;
  • 옥수수 기름

요리 지침 :

  1. 먼저 뜨거운 프라이팬에 살짝 끓여 보겠습니다. 소량 완두콩이 부드러워 지도록 물을주고 포크로 으깨세요
  2. 별도로 계란과 우유를 잘 치고 서서히 계속 저어 주면서 밀가루를이 덩어리에 넣으십시오. 덩어리가 생기지 않는 것이 중요합니다
  3. 다음으로 으깬 완두콩, 다진 허브, 향신료 및 베이킹 파우더를 반죽에 넣으십시오.
  4. 우리는 튀김을 시작하고 2-3 분 동안 팬케이크를 양쪽에서 갈색으로 만듭니다. 사워 크림으로 기성품 요리 제공

봄 샐러드


봄이 다가 오면 말 밤색의 어린 잎이 가장 먼저 땅에서 튀어 나옵니다. 보통 보르시는 그것으로 만들어 지지만,이 식물을 샐러드에 사용하면 얼마나 맛있을 수 있는지 알려 드리고 싶습니다.

샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 신선한 밤색 150g
  • 완두콩 150g
  • 3-4 어린 감자
  • 메추리 알 4 ~ 5 개
  • 천연 요거트 150g
  • 머스타드 1 큰술
  • 기미

요리 지침 :

  1. 샐러드 준비가 될 때까지 감자, 계란, 완두콩을 따로 끓입니다.
  2. 그런 다음 감자를 껍질을 벗기고 각각 4 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 넣습니다. 달걀과 완두콩을 넣고 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자릅니다.
  3. 우리는 드레싱을 준비합니다.이를 위해 요구르트와 겨자 및 향신료를 결합하고 모든 것을 섞습니다.
  4. 미리 씻은 밤색 잎을 샐러드에 넣고 드레싱으로 모든 것을 부어주세요

녹즙 채찍질

첫 번째 과정을 준비하려면 원칙적으로 지출해야합니다. 특정 시간, 항상 재고가있는 것은 아닙니다. 그런 다음 맛있는 수프 요리법이 구출되며 문자 그대로 20 분 안에 준비 될 수 있습니다.


이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 완두콩 100g
  • 2-3 감자
  • 당근 1 개
  • 닭고기 달걀 2 개
  • 양파 1 개
  • 1-1.5 l의 깨끗한 물
  • 신선한 딜 또는 파슬리 (또는 둘 다) 3-5 가지
  • 후추
  • 올리브유

요리 지침 :

  1. 냄비에 물을 불에 태우고 끓으십시오. 우리는 감자를 청소하고 자르고 완두콩과 함께 팬에 보냅니다.
  2. 삶은 계란을 따로 삶아서 채우십시오 차가운 물 그리고 식히십시오
  3. 튀김을 준비하십시오.이를 위해 프라이팬에 올리브 오일을 가열하고 잘게 썬 양파와 당근을 볶습니다. 완성 된 튀김을 냄비에 옮기고 향신료로 요리를 맛보고 완전히 익을 때까지 요리합니다. 서빙하기 전에 다진 계란과 허브를 스프에 추가하십시오.

제 요리법이 마음에 드 셨으면 좋겠습니다. 계속해서 흥미로운 요리 결과를 여러분과 공유 할 것을 약속드립니다. 저희 블로그를 구독하시면 "오늘 무엇을 요리해야할까요?"라는 질문이 없을 것입니다. 물론 탐욕스럽고 공유하지 마세요. 맛있는 요리법 친구들과 함께. 다음 시간까지 안녕, 안녕!

냉동 완두콩으로 무엇을 만들 수 있습니까? 우리는 상위 3 개를 선택했습니다 빠른 제안 모든 취향을 위해.

완두콩과 민트 페스토


믹서기에서 아이스크림 녹색 완두콩, 신선한 민트 잎 몇 개, 갈은 Parmigiano Reggiano, 마늘 몇 정향과 더 많은 후추를 치십시오. 올리브 오일과 레몬 주스를 추가합니다. 브루스케타, 크루통, 치즈, 햄 크래커에 페스토를 뿌립니다.

완두콩을 가진 물질 파니


이 멋진 인도 요리는 채식주의 자들에게 신의 선물입니다. 두부 큐브를 토스트하세요 식물성 기름 전에 갈색 색상... 종이 타월에 놓고 과도한 기름이 흡수되도록하십시오. 커민 씨를 꼬집고 카레 가루를 넣고 다진 양파를 냄비에 넣습니다. 양파가 부드러워지고 불릴 필요가 있습니다 매운 맛... 이제 다진 토마토를 넣고 물로 냄비를 덮으십시오. 끓여서 튀긴 두부를 넣고 몇 분 동안 끓입니다. 그런 다음 냉동 완두콩을 냄비에 버립니다. 15 분 이상 더 조리하세요. 다진 고수를 뿌린 쌀과 함께 제공하십시오.

파스타, 베이컨, 완두콩


Orchette, farfalle, 스파게티 ... 녹색 완두콩, 베이컨 및 허브와 함께 사용할 파스타를 선택할 수 있습니다. 알 덴테가 될 때까지 파스타를 끓여 물을 빼냅니다. 프라이팬에 베이컨을 볶은 다음 작은 조각으로 자릅니다. 팬에서 지방을 빼내고 1 큰술 이하의 지방을 남기고 다진 양파와 냉동 완두콩을 끓입니다. 양파와 완두콩을 파스타와 결합하고 잘게 잘린 베이컨을 넣고 강판 파마산과 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

텍스트 : Anna Biel


냉동 형태로, 녹색 완두콩은 껍질을 벗기고 포장되어 판매됩니다. 판지 상자... 냉동하기 전에 75-90 ° C의 수온에서 2-5 분 동안 또는 3-4 분 동안 증기로 데칩니다.
녹색 완두콩을 포함 할 때 유백색 단계에서 냉동 최대 금액 설탕과 최소 금액 전분은 섬세한 식감과 단맛이 있습니다.
해동 된 완두콩은 미리 끓이지 않고 먹을 수 있습니다 (냉동하기 전에 데친 것). 따라서 다음 용도로 사용할 수 있습니다. 야채 샐러드, 고기 나 생선으로 장식합니다. 완두콩을 끓이고 싶다면 아주 적은 양의 물을 채우고 국물을 사용하여 수프 나 소스를 만들어야합니다.


버터와 완두콩

냉동 완두콩을 끓는 소금물에 붓고 버터와 설탕을 넣고 5-8 분 동안 조리합니다. 고기와 함께 제공하십시오.
완두콩 500g-버터 또는 마가린 50g, 밀가루 40g, 소금, 설탕 맛.

사워 크림이 든 완두콩

녹은 지방에 냉동 완두콩, 설탕, 소금을 넣고 사워 크림을 넣고 약 15 분 동안 끓여서 뚜껑을 닫습니다.
완두콩 500g-지방 30g, 사워 크림 100g, 설탕 10g, 소금 맛.

당근과 완두콩

버터로 완두콩을 꺼내 물을 넣으십시오. 당근을 깍둑 썰기하고 지방으로 볶고 설탕을 조금 더합니다. 지방과 밀가루로 드레싱을 준비하고 완두콩과 당근과 결합하고 후추로 맛을 낸다. 감자와 함께 제공 다이어트 요리 또는 고기 반찬으로.
완두콩 500g-당근 500g, 버터 또는 마가린 100g, 밀가루 30g, 설탕 1 스푼, 소금 및 후추.

쌀과 완두콩

냉동 완두콩에 지방을 넣고 약간의 설탕을 첨가하십시오. 쌀을 헹구고 물을 붓고 부스러 질 때까지 요리하십시오. 파슬리를 뿌린 고기 장식으로 두 가지를 모두 제공하십시오.
완두콩 350g-지방 80g, 설탕 2 큰술, 쌀 120g, 소금, 파슬리.

햄 또는 훈제 양지머리를 곁들인 완두콩

뼈에서 국물을 준비하십시오. 햄이나 양지머리를 깍둑 썰기하고 밀가루를 뿌린 다음 약간 갈색이 될 때까지 지방과 함께 끓입니다. 완두콩을 넣고 밀가루와 파슬리로 양념 한 국물 위에 부어주세요. 완두콩이 부드러워지면 양파, 파슬리, 햄을 넣습니다. 감자와 함께 제공하십시오.
완두콩 500g-삶은 햄 또는 양지머리 300g, 뼈 250g, 지방 40g, 밀가루 25g, 양파 1 개, 파슬리 1 개, 소금.

완두콩 팬케이크

냉동 완두콩을 지방으로 가볍게 끓여서 지방, 밀가루 및 국물 드레싱과 결합하고 끓여서 노른자와 후추를 넣으십시오. 팬케이크 반죽을 준비하십시오. 팬케이크 튀김. 각 팬케이크에 익힌 완두콩의 일부를 싸서 조금 볶고 뜨겁게 제공하십시오.
완두콩 350g-밀가루 300g, 지방 70g, 계란 3 개, 우유 1 / 2l, 고기 국물 5 큰술, 후추 및 소금 맛.

모라비아 완두콩

약간의 물에 냉동 완두콩을 삶아 기름과 소금을 넣으십시오. 사워 크림이나 우유, 설탕 및 감자 가루로 채찍질 한 노른자 소스를 준비하십시오. 익힌 완두콩에 소스를 붓고 끓입니다. 파슬리를 뿌린다. 감자와 함께 제공하거나 고기로 장식하십시오.
완두콩 500g-버터 또는 마가린 40g, "사워 크림 또는 우유 1 개, 노른자 1 개, 설탕 20g, 감자 가루 20g, 소금, 후추 및 파슬리.

크루통을 곁들인 조림 완두콩

약간의 물에 완두콩을 끓여 설탕과 소금을 넣으십시오. 부드러워지면 먼저 밀가루로 간을하고 난로에서 버터로 꺼내기 전에 (그 후에는 끓이지 마십시오). 롤에서 크루통 준비 : 롤을 조각으로 자르고 우유에 담근 다음 양면에 기름에 볶습니다. 완두콩과 함께 크루통을 제공하십시오.
완두콩 400g-1/2 롤, 버터 100g, 우유 1/4 l, 1 큰술. 한 숟가락의 밀가루, 설탕, 소금.

소시지와 완두콩

감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 기름칠을 한 냄비에 균일하게 놓습니다. 그런 다음 소시지 층을 놓고 조각으로 자르고 냉동 완두콩 위에 올립니다. 모든 것을 함께 굽고, 베 샤멜 소스를 부은 다음 오븐에 10 분 더 보관합니다. 다음과 같이 소스를 준비하십시오 : 냄비에 버터를 녹이고 밀가루를 넣고 갈변하지 않고 볶고 우유로 희석하고 소금, 레몬 주스를 맛보고 끓여서 노른자와 함께 저어줍니다.
완두콩 400g-감자 500g, 소시지 400g. 베 샤멜 소스 : 버터 40g, 밀가루 40g, 우유 1 / 3l, 소금, 레몬 (또는 레몬산), 노른자 2 개.

꼬투리에서 껍질을 벗긴 젊고 달콤한 완두콩은 오랫동안 저장되지 않고 따기 후에 빨리 익고 전분하고 달콤하지 않습니다. 언제 저온 완두콩, 껍질을 벗기고 꼬투리에 넣은 것은 12-14 일만 지속될 수 있습니다. 물론 녹색 완두콩은 신선한 프로 비타민 A의 원천 인 녹색 완두콩이기 때문에 육즙이 많고 달콤한 꼬투리와 함께. 따라서 완두콩의 이점은 심혈관 질환에서 주목되며, 이노시톨에서 분리 된 물질 인 이노시톨은 항 경화 효과가 있으며 심장 근육의 작용을 향상시킵니다. 그러나 수확량이 많고 수확이 풍부하면 맛있는 으깬 수프, 샐러드, 패트 및 소스를 준비 할 수 있습니다.

완두콩 요리.

기름에 녹색 완두콩. 껍질을 벗긴 완두콩 알갱이를 소금물에 15 분 동안 끓인 다음 물을 빼고 완두콩에 버터를 넣고 가열하면 접시가 준비됩니다. 통조림 완두콩을 요리하고 항아리에서 체에 담아 찬물로 헹구고 냄비에 넣고 기름을 넣고 5 분 동안 따뜻하게 할 수도 있습니다. 갓 냉동 된 완두콩은 해동하지 않고 끓는 물에 담그고 5 분 동안 조리 한 다음 물을 빼고 기름을 채 웁니다. 감자와 고기로 완두콩과 버터를 제공하십시오.

완두콩과 계란 샐러드... 뜨거운 완두콩과 버터를 삶은 달걀과 잘게 썬 계란, 파와 섞는다.

녹색 완두콩 샌드위치. 흰색, 조각으로 자르고 계란과 우유를 섞은 후 버터에 볶을 수 있습니다. 완두콩을 삶아서 기름으로 간을하고 숟가락으로 살짝 으깨십시오. 빵의 각 조각에 뜨거운 완두콩을 놓습니다.

소스와 함께 녹색 완두콩.소스를 준비하려면 버터 한 스푼과 밀가루 한 스푼을 갈아서 크림 한 잔을 추가하여 잘 저으십시오. 저어 주면서 끓으십시오. 완두콩을 15 분 동안 끓인 다음 크림 소스로 간을합니다. 반찬과 샐러드로 제공하십시오.

녹색 완두콩 수프. 완두콩을 분류하고 통조림 완두콩을 헹구십시오. 감자는 껍질을 벗기고 얇게 썰어 요리 중에 잘 부드러워집니다. 완두콩과 감자에 물 1 리터를 붓고 부드러워 질 때까지 요리합니다. 양파를 잘게 자르고 마늘을 부수고 양파와 함께 기름에 볶고 드라이 와인 50ml, 육두구 약간, 사워 크림 100ml를 넣으십시오. 모든 것을 섞고 5 분 동안 예열합니다. 완두콩과 감자가 익 으면 불을 끄고 믹서기로 치십시오. 수프에 양파와 마늘을 넣고 끓입니다. 잘게 잘린 딜을 뿌려서 제공하십시오.

견과류와 녹색 완두콩 샐러드. 통조림 완두콩을 헹구고 기름에 가볍게 볶아서 분쇄하십시오 호두 마늘 한 쪽. 샐러드 그릇에 넣거나 상추 잎에 허브를 뿌려 삶은 달걀 조각으로 장식하십시오.

녹색 완두콩과 스크램블 에그. 완두콩을 프라이팬에 한 층으로 넣고 신선한 스튜 인 경우 10 분 동안, 2 ~ 3 분 동안 통조림에 기름에 담습니다. 소금으로 간을하고 다진 허브를 뿌린다. 달걀을 프라이팬에 조심스럽게 넣어 노른자가 손상되지 않도록하고 3 분 동안 덮어서 제공 할 수 있도록합니다.

녹색 완두콩과 치킨 수프. 닭고기를 자르고 요리하십시오. 에서 통조림 완두콩 채우기를 비우고 헹구고 요리가 끝나기 5-10 분 전에 국물에 추가하십시오. 양파와 당근을 기름에 볶습니다. 한 숟가락의 밀가루를 따로 튀기고 국물로 희석하십시오. 국물에 양파와 밀가루를 넣고 소금을 넣고 월계수 잎을 넣는다.