Opis kóz shami. Koza Damaszku. O prostych zwykłych naszych kozach

Szami, czyli kozy damasceńskie, dopiero zaczynają zdobywać popularność w naszym kraju, choć w ich ojczyźnie, w Syrii i innych krajach azjatyckich, hodowane są od wieków. Rasa ta jest uważana za tak starożytną, że wspomina się o niej nawet w lokalnych dokumentach historycznych. Popularność tych kóz wynika z niezwykle wysokiej produkcji mleka. Ale poza tym wyróżnia się bardzo nietypowym wygląd zewnętrzny, wdzięk i wysoka wydajność.

W tym artykule postaramy się rozważyć wszystkie główne cechy kóz damasceńskich. Rasa Szami, w tym ich pochodzenie, cechy zewnętrzne, wydajność i zalecenia dotyczące konserwacji.

Koza Damaszku Szami

Zwierzęta z Damaszku przyciągnęły uwagę opinii publicznej stosunkowo niedawno, bo w 2008 roku, kiedy jeden z przedstawicieli rasy został uznany za najpiękniejsze zwierzę na jednym z konkursów piękności w Arabia Saudyjska... Ale dla mieszkańców innych krajów Shami wydają się być bardzo przerażającymi zwierzętami ze względu na swój niezwykle nietypowy wygląd (ryc. 1).

Na pierwszy rzut oka wyglądają onieśmielająco, ale w rzeczywistości są bardzo spokojne, a na Bliskim Wschodzie ich hodowla jest tak popularna, jak hodowanie elitarnych koni arabskich.

Notatka: Po tym, jak rasa przyciągnęła uwagę społeczności światowej, naukowcy zaczęli prowadzić badania w celu ustalenia jej pochodzenia. Okazało się, że to właśnie gatunki damasceńskie zostały wykorzystane do udoskonalenia niektórych współczesnych ras - saaneńczyków i nubijczyków.

Ustal dokładnie, jak wyglądały zwierzęta tak niezwykły rodzaj, teraz jest to trudne, ponieważ naukowcy nie potrafią nawet ustalić dokładnie, kiedy pojawiły się pierwsze pisemne i ustne wzmianki o nich. Wiadomo na pewno, że Shami był hodowany na Bliskim Wschodzie w czasach starożytnych, tak starożytnych, że informacje o tych wyjątkowych zwierzętach można znaleźć nawet w tekstach religijnych i ustnych Sztuka ludowa.


Ryc. 1. Na Bliskim Wschodzie kozy damasceńskie są uważane za bardzo piękne

Mimo niezwykłego i bardzo przerażającego wyglądu kozy damasceńskie wcale nie są dzikie. Są to dość spokojne i niezwykle wydajne zwierzęta, które mogą przynieść właścicielowi spore zyski. Poniższe sekcje naszego artykułu pomogą Ci to zweryfikować.

Opis i cechy rasy

Od głównego osobliwość przedstawiciele rasy Shami - w ich niezwykłym wyglądzie postanowiliśmy bardziej szczegółowo zastanowić się nad wyglądem zewnętrznym tych zwierząt (ryc. 2).

Wśród głównych cech wyglądu są:

  1. Pierwszą rzeczą, która rzuca się w oczy, jest pysk z dużym garbatym nosem i wysuniętym do przodu żuchwa... Jednocześnie małe dzieci z tą cechą wyglądają całkiem uroczo, ale gdy dorosną, zamieniają się w niezwykle przerażające zwierzęta.
  2. Niezwykły kształt pyska nie jest jedyną cechą zwierząt damasceńskich. Ich ciało pokryte jest grubym wełnianym płaszczem, który niezawodnie chroni zwierzęta przed niskimi temperaturami i zimnymi wiatrami.
  3. Uszy Shami są bardzo długie: u niektórych osobników mogą osiągnąć długość 30 cm, w połączeniu z małą głową taka cecha nadaje zwierzętom jeszcze bardziej egzotyczny wygląd.
  4. W przeciwieństwie do innych ras, które wyróżniają się niskim wzrostem, Shami są dość wysokimi zwierzętami ze względu na cienkie i długie nogi.

Ogólnie rzecz biorąc, koza damasceńska należy do duże rasy... Wzrost samca w kłębie może osiągnąć 103 cm, kozy są nieco niższe, ponieważ ich wzrost rzadko przekracza 84 cm, ponadto zwierzęta są dość ciężkie: kozy mogą ważyć od 60 do 90 kg, a waga dorosłych samców waha się od 70-130 kg. Wielkość rasy jest również zauważalna u noworodków, ponieważ rodzą się o wadze od 3,5 do 5,5 kg, a następnie dodają 200-300 gramów wagi dziennie.


Rysunek 2. Cechy zewnętrzne kóz Shami

Co ciekawe, kozy damasceńskie są uważane za bardzo płodne. Na jedno jagnięce samica może wychować do czterech młodych, a najczęściej jest to jedno lub więcej bliźniąt. W procentach płodność Shami sięga 250%. Co ciekawe, dzieci trzymane są razem z mamą tylko przez kilka dni. Następnie są odstawiane od piersi i sztucznie karmione z butelki do wieku półtora miesiąca, podczas gdy samica jest w międzyczasie wycinana.

Hodowla kóz rasy Shami

V Poprzednia sekcja Wspomnieliśmy już, że samice kóz damasceńskich wyróżniają się płodnością. Pomimo tego, że koza pojawia się tylko raz w roku, ze względu na urodzenie dwójki, trójki, a czasem czwórki dzieci, właściciel rasy Shami ma możliwość szybkiego powiększenia inwentarza (ryc. 3).

Oddzielnie należy zająć się utrzymaniem producentów kóz. różnią się też dość akceptowalną wczesną dojrzałością: są gotowe do krycia już w wieku dziewięciu miesięcy i można intensywnie używać go do krycia do dwa lata... Jeśli w stadzie jest tylko jeden samiec i kilka samic, ta liczba zwierząt wystarczy do osiągnięcia zysku.


Rysunek 3. Małe dzieci wyglądają bardzo atrakcyjnie

Co ciekawe, samice są gotowe do krycia już w wieku 220-270 dni. Aby jednak wczesne kozy nie powodowały problemów zdrowotnych, należy zadbać o to, aby waga samicy wynosiła co najmniej 42 kg. Jednocześnie produktywne samice mogą sprowadzać młode zwierzęta do szóstego roku życia. Ponadto zmniejsza się ich płodność i produkcja mleka, a zwierzęta są zazwyczaj ubijane. Interesujące jest to, że okres rozpoczęcia nowego polowania po kozie wynosi zaledwie 45 dni, więc młode kozy damasceńskie można pozyskiwać niemal bez przerwy.

Nie można sobie wyobrazić pomyślnej hodowli rasy Shami bez przestrzegania pewnych warunków przetrzymywania:

  1. Samica powinna otrzymywać karmę pełnowartościową, zbilansowaną pod względem wartości odżywczych. Tylko w tym przypadku pozostanie wysoka wydajność mleczna osobnika.
  2. Zarówno samice, jak i samce wyróżniają się niezwykle spokojnym charakterem i życzliwością, dzięki czemu właściciel nie będzie miał problemów nawet z utrzymaniem dużego inwentarza.
  3. Zwierzęta wyróżniają się bezpretensjonalnością w karmieniu, ponieważ historycznie żyły w regionach o ubogiej bazie pokarmowej. Jednak doświadczeni hodowcy zwierząt gospodarskich nadal zalecają podawanie zwierzętom suplementów witaminowych i mineralnych w celu poprawy jakości nasienia u samców i zwiększenia produkcji mleka u samic.

Jeśli istnieje możliwość wypuszczenia zwierząt gospodarskich na pastwiska, lepiej jest trzymać kozy damasceńskie na wolnym wypasie w ciepłym sezonie. Tutaj będą mogli samodzielnie znaleźć pożywienie, a zadanie właściciela sprowadzi się jedynie do okresowego karmienia suplementami witaminowo-mineralnymi oraz kwestii wody pitnej.


Rysunek 4. Zwierzęta są odporne i nie wymagają specjalnych warunków przetrzymywania

Nie ma specjalnych wymagań dotyczących urządzania stodoły dla kóz Shami. Ponieważ zwierzęta pokryte są gęstą i długą sierścią, dobrze tolerują niskie temperatury Jednak podobnie jak przedstawiciele innych ras są bardzo wrażliwe na przeciągi, dlatego budka do ich utrzymania musi być mocna i niezawodna (Rysunek 4). W przeciwnym razie zawartość rasy Shami nie różni się od hodowli zwierząt innych ras mlecznych.

Produktywność kozy Szami Damaszek

Chociaż Kozy Szami należą do mlecznego kierunku produktywności, można je bezpiecznie nazwać uniwersalnymi. Już w starożytności służyły nie tylko jako cenne źródło mleka, ale także do pozyskiwania smacznego i pożywnego mięsa, skóry i wełny. Wysoka jakość... Niewątpliwym atutem rasy jest jej wielość, co pozwala na szybkie zwiększenie liczby osobników w stadzie.

Notatka: Większość ekspertów zwraca uwagę na wyjątkowo wysoką wydajność mleczną kóz damasceńskich. Okres laktacji trwa od 240 do 305 dni, w tym czasie jeden osobnik może oddać 640-1100 litrów mleka o wysokiej zawartości tłuszczu i białka.

W krajach Bliskiego Wschodu koza damasceńska jest używana jako główny żywiciel rodziny. Ale jeśli nie ma potrzeby pozyskiwania produktów, a zwierzę będzie trzymane tylko jako egzotyczna dekoracja podwórka, lepiej od razu kupić nie samicę, ale samca. Zwykle są wykastrowane i w w tym przypadkuŻywotność zwierzaka można wydłużyć nawet do 10 lat.

Jeśli zdecydujesz się mieć kozę damasceńską na swoim podwórku, koniecznie sprawdź główne zalety tej rasy:

  1. Kozy są niezwykle bezpretensjonalne. Ponieważ w naturalne warunki Od czasów starożytnych jedli ubogą paszę, rozwinęli niesamowitą zdolność produkowania dużej ilości mleka nawet przy niezbyt intensywnym karmieniu. Ale jeśli nadal chcesz uzyskać więcej produktów mlecznych, powinieneś wcześniej wybrać wysokiej jakości paszę dla zwierząt gospodarskich.
  2. Pomimo przerażającego wyglądu kozy rasy Shami są niezwykle spokojne, szybko przyzwyczajają się do ludzi i wyróżniają się narzekaniem.
  3. Wysoka płodność może być również wykorzystana dla zysku. Na przykład sprzedaż na rynku kóz adamaszkowych czystej krwi jest bardzo opłacalna, chociaż zwierzęta te są często wykorzystywane do prac hodowlanych. W szczególności zwyczajowo krzyżuje się je z lokalnymi rasami kóz w celu zwiększenia wytrzymałości, płodności i produkcji mleka.
  4. Budowa zwierząt jest bardzo silna, a ciało pokryte gęstą sierścią. Dzięki temu zwierzęta gospodarskie nie wymagają specjalnych warunków przetrzymywania, ponieważ zwierzęta dobrze tolerują zarówno ciepło, jak i niskie temperatury.
  5. Samice Shami charakteryzują się dobrze rozwiniętymi instynkt macierzyński... Dzięki temu nie tylko rodzą silne i zdrowe dzieci, ale także całkiem skutecznie wychowują i wychowują młode zwierzęta, nawet bez udziału człowieka. Chociaż, aby zachować produkcję mleka kóz, zwyczajem jest odsadzanie szczeniąt od matek kilka dni po urodzeniu i picie mleka z butelki.

Ponadto należy zauważyć, że przedstawiciele tej rasy bardzo szybko przybierają na wadze. Już w wieku dziewięciu miesięcy samice są gotowe do krycia, a młode kozy można wysyłać na ubój na mięso. Jednocześnie zarówno mięso, jak i mleko pozyskiwane z tych zwierząt są pozbawione cech charakterystycznych nieprzyjemny zapach i wyróżnia się doskonałymi walorami smakowymi i odżywczymi.

Należy również zauważyć, że ze względu na swoje pochodzenie kozy Shami są niezwykle odporne, szybko aklimatyzują się i zapuszczają korzenie w regionach o dowolnym klimacie.

Oczywiście ta rasa ma pewne wady, ale można je nazwać nieistotnymi. Po pierwsze, niektórzy hodowcy zwierząt gospodarskich są uważani za brak zrogowaciałej rasy. Uważa się, że o wiele łatwiej i bezpieczniej jest opiekować się zwierzętami bez rogów. Ale biorąc pod uwagę pokojowy charakter kóz damasceńskich, tę cechę trudno nazwać pełnoprawną wadą.

Po drugie, ze względu na rozprzestrzenianie się rasy tylko w określonym regionie, dorosłe osobniki czystej krwi i młode zwierzęta są dość drogie. Poza tym tylko niektórzy hodowcy z Bliskiego Wschodu zajmują się dostawami takich zwierząt na eksport, a jeśli chcesz hodować kozy damasceńskie w celu dalszej sprzedaży młodych zwierząt, będziesz musiał przejść przez skomplikowaną procedurę rejestracyjną. Ale biorąc pod uwagę wysoki koszt tych zwierząt na rynku, wszystkie te wysiłki można nazwać całkiem uzasadnionymi.

Ogólnie rzecz biorąc, kozy damasceńskiej rasy Shami można nazwać całkiem odpowiednimi zwierzętami uprawa w domu ze względu na ich spokojny charakter, wysoką wydajność mleczną i ogólną wszechstronność. Jednocześnie, jeśli zamierzasz rozpocząć hodowlę takiego żywego inwentarza, lepiej jest wcześniej zapoznać się z informacjami o tych kozach i osobliwościami ich utrzymania, oglądając wideo na naszej stronie internetowej.

Nie ma nic dziwnego w miłości właścicieli do uroczych i uroczych zwierzątek. Ale to wcale nie jest fakt, że wiele zależy od wyglądu zwierzaka. Z twarzy, jak mówią, nie pij wody, a najprawdopodobniej także z pyska! Jedyną dziwną rzeczą jest to, że wszystkie te potwory i potwory człowiek wydobył sztucznie, aby cieszyć się ich nieopisanym wyglądem. Aby wszyscy byli zazdrośni, a nie inaczej! Posiadanie strasznego mężczyzny w domu stało się już rodzajem mody.


Więc kto najmocniej uderza w nasze serce spośród siedmiu najbrzydszych zwierzaków?

7. Twarz kota wilkołaka



Koty Sfinks, które w ogóle nie mają sierści, są już wczoraj. Sierść z pyska kotatak, ale rzadki, płynny, rosnący w osobnych „cierniach” i strzępach wśród łysych miejsc, zwłaszcza dużych - na pysku. Daje to zwierzęciu wygląd godny potwora z horroru.


Nieprawidłowość genetyczna, który stworzył tak dziwną "demoniczną" linię włosów u kotów tej rasy, nie wpływa ani na ich zdrowie, ani na ich usposobienie - bardziej jak pies niż kot. Ogólnie koty są jak koty. To jest tylko nieproszony gość kto widział mruczenie mistrza, na widok takiego piękna może zachorować. Ale jest oczywiście droga do niego…

6. Koza z Damaszku


To stworzenie wyglądające jak ofiara nieszczęśnika operacja plastyczna lub przypadkowo połknięta kopalnia, w rzeczywistości uważana jest za bardzo piękną i szlachetną w ojczyźnie, w której hodowano tę rasę. Na jego twarzy jest aż nadto szlachetności. To prawda, nos gdzieś poszedł, ale kto by pomyślał o wyborze między nosem a szlachetnością?

Ta chińska rasa ma ponad 400 lat. Wyróżnia się karykaturalnie załamaną kufą i ogromnymi, opadającymi uszami. Mimo całkowicie surrealistycznego wyglądu ta świnia jest tylko darem niebios dla hodowców - w Meishans jest 16 prosiąt, a te zwierzęta są gotowe do rozmnażania już w wieku 3-4 miesięcy.

Jedna rzecz jest zła: ich mięso jest zbyt tłuste jak na współczesne standardy żywieniowe. Ogólnie rzecz biorąc, stały tłuszcz i ci, którzy go zjedzą, ryzykują zjedzeniem tej samej twarzy, co to urocze zwierzę. Ale nie tylko ze względu na tłuszcz powstaje takie piękno!

4. Kanarki Gibber Italicus


Z pewnością ten, który wyhodował tę rasę, był śmiertelnie obrażony przez kanarki. Rzadkie pióra, krzywo wygięta sylwetka, patykowate nogi w kostkach - to powód chowu wsobnego... Przypominają skexi z "Dark Crystal".


Ptaki o takim wyglądzie raczej nie zostaną zjedzone przez drapieżniki, chyba że są drapieżnikami ślepymi. Te kanarki wyglądają tak żałośnie.

3. Chuda świnka morska


Te świnie nie są całkowicie bezwłose - oddzielne obszary linia włosów mają: na twarzy i na łapach. To nie tak rzadka rasa jak baldwin bez futra. Rasy świnki morskie pojawiają się jakby w wyniku zaniedbań laboratoryjnych lub złośliwych zamiarów - z kim iz kim hodować, aby wyglądało dziwniej, myślą hodowcy. Niektóre świnie przypominają ożywione peruki o różnym stopniu jedwabistości i kędzierzawości, podczas gdy inne, jak Baldwin, są całkowicie łyse. A chudy ma tylko nieogoloną twarz. Cóż, tak jak jej mistrz.

2. Osioł Poitou


Te dość duże i silne zwierzęta wyglądają, jakby nie myły się od wieków. Ich gruby płaszcz zwinięte w sople, jak dredy. Osiołki te rekompensują swój „zaniedbany” wygląd doskonałą starannością, ale oczywiście – w każdym musi być coś dobrego! Rasa ta została wyhodowana we Francji na początku XVIII wieku, ale później te kudłate osły praktycznie zniknęły, nie z powodu ich niechlujnego, bezdomnego wyglądu, ale raczej dlatego, że nie było dla nich pracy.


W 1977 roku naukowcy podnieśli alarm, wzywając do uratowania osłów przed zagładą, a populacja osłów przerośnięta jak hipisi szybko się podniosła - byli, jak hipisi, kochający!

Szami ( Koza Damaszku, Koza Damaszku, Kozy Szami) - koza o wysokiej produkcji mleka, ponieważ rasa powstała na Bliskim Wschodzie. Przodkami kozy damasceńskiej były lokalne kozy cypryjskie, powszechne w Libanie i Syrii. Rasę wyróżnia wytrzymałość i dobre przystosowanie do wszystkich rodzajów warunki klimatyczne... Są dobrze połączone w hodowli linii mlecznych i mięsno-mlecznych.


Koza damasceńska znana jest na Bliskim Wschodzie od czasów starożytnych. Wymieniana jest w dziełach klasyki arabskiej, traktatach religijnych i ustnej sztuce ludowej. I we wszystkich źródłach podkreśla się jej osobliwy wygląd, równowagę i szlachetny wygląd. Zaletą tych kóz jest ich wszechstronność. Od czasów starożytnych były źródłem mleka, doskonałej skóry, pysznego mięsa. Shami zawsze był bardzo produktywny.

Sława rasy

Koza damasceńska znana jest od czasów starożytnych, na Bliskim Wschodzie jej hodowla jest równie popularna jak hodowla koni arabskich. Niektóre badania pokazują, że rasa ta była używana w hodowli niektórych nowoczesne typy(oznaczony przepływ krwi do ras saanen i nubijskich). Ale shami zyskał sławę w zupełnie inny sposób.

W 2008 roku w Rijadzie odbył się konkurs „Najpiękniejsza koza damasceńska” (Mazayen al-Maaz). Przedstawienie prawdopodobnie przeszło niezauważone, gdyby nie jedna osobliwość. Shami bardzo różni się od naszych zwykłych kóz - krótki pysk, garbaty nos, długie kończyny. Te cechy są silnie zaznaczone u kóz.

Zdjęcia zwierząt z wystawy w stolicy Arabii Saudyjskiej szybko rozprzestrzeniły się w sieci. Trudno nie zwrócić uwagi na bardzo przerażającą (nawet brzydką) głowę, pod którą jest napisane, że to najpiękniejsza koza!

„Najpiękniejsza koza” - oryginalne uczucie humor wśród Arabów

„Jeśli chodzi o dzisiejsze osiągnięcie, sprzedałem moją kozę w młodości za 75 000 riali (20 000 USD), a jego nowy właściciel sprzedał ją na aukcji za 150 000 riali (40 000 USD). Odkupiliśmy go z powrotem do naszej własności, dzięki Bogu, nawet jeśli był wart pół miliona, nie sprzedamy go ”- powiedział Mohammed al-Hasasi, właściciel zwycięskiej kozy.

Ale nie myśl, że wszystkie kozy z Damaszku mają tak niezwykłe dane zewnętrzne. Większość z tych zwierząt to najczęściej kozy, które mają mały garb nosa i długie, cienkie uszy.

Koza Damaszku

Opis i cechy shami

Umaszczenie rasy jest brunatne z czerwonym odcieniem, chociaż występują różne odcienie brązu i jasnożółtego. Dopuszczalne drobne plamy biały jednak nie są mile widziane przez hodowców. Osobniki koloru czarnego (recesywne) są również niepożądane.

biały shami

Są rogaci przedstawiciele rasy, ale eksperci pracują nad stworzeniem typu bezrogiego. Kolejną cechą są wąskie, zwisające uszy, dochodzące do 27-32 cm długości, no i oczywiście osławiony garbus, który decyduje o wyborze kozy.

Koza damasceńska należy do dużych ras:

  • wzrost kozy 78-103 cm w kłębie, kozy 74-84 cm;
  • waga dorosłych samców wynosi 70-130 kg, samic 60-90 kg;
  • dzieci rodzą się bardzo duże - 3,5-5,5 kg;
  • czteromiesięczne samce ważą już 33-36 kg, a samice 30-34 kg;
  • dzieci mogą dodać 200-300 g dziennie.

Na jedno jagnięce koza przynosi od jednego do czterech młodych, ale częściej w miocie pojawiają się bliźnięta. Współczynnik dzietności sięga 180-250%. Dzieci pozostają z matką tylko przez kilka dni, po czym są rozdzielane i sztucznie karmione do wieku półtora miesiąca, a królowe zaczynają być dojone.

Długie uszy to kolejna cecha charakterystyczna kóz damasceńskich.

Kształt wymienia jest idealny do dojarek. Za okres laktacji w 240-305 dni koza daje 640-1100 litrów. mleko. Zawartość tłuszczu wynosi 3,8-4,5%, białka 3,7-4,4%. Dzienna wydajność mleka to 3,5-5 litrów, a „rekordziści” do 9 litrów.

Hodowla i hodowla kóz damasceńskich

Shami szybko dotrze wiek reprodukcyjny... Tak więc kozy są gotowe do rozmnażania po 9 miesiącach, a koza jest zapładniana jeszcze wcześniej - 8 miesięcy po urodzeniu. Zdolność do reprodukcji u kóz tej rasy utrzymuje się do 6-9 lat. Półtora miesiąca po wycieleniu rozpoczyna się kolejna ruja i koza jest ponownie gotowa do zapłodnienia.

Spójrz na wymiona - te kozy dają dużo mleka

Przy pełnowartościowej diecie wydajność mleka znacznie wzrasta. Wielość (możliwość przywiezienia od trzech do czterech młodych) jest również niezaprzeczalną zaletą. Wskazuje się również na jego spokojny charakter i życzliwość. To urzeka i jest powodem jej sławy.

Kozy damasceńskie kupowane są nie tylko jako wyjątkowa ciekawostka, ale tradycyjnie pozostaje małą fabryką spożywczą do produkcji nabiału. Mleko zostało użyte jako dodatkowe jedzenie dla niemowląt, dla zrównoważone odżywianie osoby starsze i chore, a także jak tradycyjne lekarstwo zabiegi na skórę.

Dzięki doskonałej wydajności Shami hodowcy wykorzystują ją do ulepszania różnych ras. Na przykład kozy damasceńskie zostały wykorzystane w rozwoju kozy anglo-nubijskiej, stąd nowa rasa ma charakterystyczny profil i opadające uszy. A ze skrzyżowania brytyjskich ras krótkowłosych i Szami pojawiły się różne kozy nubijskie z krótkimi włosami.

Kozy damasceńskie mają uszy zawinięte w tubę, może wiesz dlaczego?

Filmy z kozy z Damaszku





Nazwa rasy: Koza Damaszku Inna nazwa: Aleppo, Baladi, Chami, Damasceński, Halep i Szami. Specjalny cel: produkcja mleka Rozmiar rasy: duża Waga: Psy: około 70-90 kg Suki: około 50-60 kg Rogi: może być rogaty lub bez rogów Wytrzymałość klimatyczna: wszystkie warunki klimatyczne Kolor płaszcza: zwykle czerwony lub brązowy kolor, ale można też spotkać osobniki o szarym umaszczeniu Kraj/Miejsce pochodzenia: Syria

Koza z Damaszku Szami jest rasą zwierząt domowych powszechnie stosowaną do produkcji mleka. Głównie dany widok powszechne w krajach takich jak Cypr, Liban i Syria. Rasa znana jest również pod kilkoma innymi nazwami, takimi jak Aleppo, Baladi, Chami, Damascene, Halep czy Shami.

Ten gatunek kozy pochodzi z Bliskiego Wschodu. Na Bliskim Wschodzie do dziś jest jedną z najbardziej pożądanych kóz w całym regionie. Te przeżuwacze zostały wywiezione przez Brytyjczyków do swoich rodzinnych regionów w XIX wieku. W tym samym czasie wywieziono je na Cypr, gdzie hodowano i wychowywano zwierzęta w duża liczba... Wtedy ją dostała oficjalne imię"Damaszek".

O tym typie przeżuwaczy wspomina wielu klasyków literatury arabskiej. Zwierzę pojawiało się często w opowieściach religijnych i folklorze na Bliskim Wschodzie. Ponieważ była szlachetna i miała niesamowite cechy, została wykorzystana do stworzenia wielu innych ras kóz. I od wielu lat, aż do dnia dzisiejszego, rasa ta wzbudza wśród hodowców niespotykane dotąd zainteresowanie selekcją.

Charakterystyka

Gatunki są duże i mają wyraźny typ nubijski. Zwykle mają rudy lub brązowy kolor, jednak zdarzają się okazy ubarwione na szary kolor... Sierść zwierząt jest zwykle długa. Mogą być rogate lub bezrogie. Dorosły ma długą szyję i jest bardzo długie nogi... Głowa jest stosunkowo niewielka w stosunku do tułowia. Podobnie jak większość innych kóz, samce są o rząd wielkości większe i cięższe niż samice. Waga osobnika płci męskiej sięga około 70-90 kg, natomiast Średnia waga samica ma około 50-60 kg.

Cel rasy

Koza Shami to rasa kóz mlecznych, wykorzystywana głównie do produkcji mleka. Ale cenione są nie tylko za mleko, ale także za wysokiej jakości i bardzo smaczne mięso.

Interesujące fakty

Koza damasceńska jest opisywana w arabskim folklorze jako szlachetna i ma uderzające cechy. Zwierzę wygląda, jakby zostało przejechane przez samochód, ale w Syrii i innych krajach Bliskiego Wschodu zwierzę uważane jest za wzorzec urody, dlatego jest wykorzystywane do tworzenia wielu innych popularnych ras kóz.

Polecamy lekturę: " "

Shami ładna dobry producent mleko. Średnio zwierzę może wyprodukować do 1,5 kg mleka dziennie. Mleko tego typu jest niezwykle łatwo przyswajalne przez każdy organizm, nawet ten, który ma problemy z przetwarzaniem produktów mlecznych.

Zwierzęta najczęściej zachowują się bardzo zrównoważone i mają stosunkowo spokojne usposobienie.

Igor Nikołajew

Czas czytania: 4 minuty

A

Kozy Shami (inna nazwa - Damaszek lub cypryjskie kozy Shami, w języku angielskim Damaszek (Cypr) Shami Goats) odnoszą się do ras mlecznych. Zwierzęta te występują głównie w Syrii, dlatego nazywane są również Aleppo lub Baladi.

Szacunek dla tej rasy jest tak duży, że często można usłyszeć od hodowców definicję „bosko pięknych kóz”. To kozia odmiana Bliskiego Wschodu - bardzo stara. Wspomina się o niej nie tylko po arabsku literatura klasyczna ale także w tekstach religijnych, a także w lokalnym folklorze.

Nie sposób nie zauważyć charakterystycznego wyglądu tych z pewnością niezwykłych zwierząt, ich pięknego charakteru i szlachetnego wyglądu.

Rasa Szami

Współczesne kozy Shami (lub Cyprus Shami) to doskonała rasa kóz mlecznych. Zwierzęta te charakteryzują się dobrą wytrzymałością i wysoki poziom przystosowanie do niemal każdych warunków klimatycznych i ukształtowania terenu.

Bardzo skuteczne krzyżówki tej rasy uzyskiwane są zarówno w kierunku mlecznym, jak i mleczno-mięsnym.

Historycznie kozy Shami są rogate, jednak obecnie trwają aktywne prace hodowlane mające na celu bezrogi. Charakterystyka zewnętrzne znaki te kozy to ich wąskie, długie i opadające uszy, których długość czasami dochodzi do 27 do 32 centymetrów, oraz unikalny garbaty profil.

Ta odmiana kozy jest dość duża.

Kozy rasy Shami osiągają w kłębie wysokość od 78 do 103 centymetrów, a samice tej rasy osiągają 74 - 84 centymetry. Żywa waga dorosłych samców waha się od 70 do 130 kilogramów, a samic od 60 do 90 kilogramów.

Nowonarodzone młode ważą od trzech i pół do pięciu i pół kilograma. Młody Shami bardzo szybko przybiera na wadze.

W wieku czterech miesięcy waga młodych samców sięga 33 – 36 kilogramów, a samic – od 30 do 34 kilogramów. Średnia stawka dzienny przyrost masy ciała waha się od dwustu do trzystu gramów.

Współczesne kozy Shami to bardzo duże, pełne wdzięku i smukłe zwierzęta domowe. Cechy charakterystyczne tej rasy są ich długie silne nogi, wystarczająco Długa szyja, mała głowa i duże, opadające uszy.

Charakterystyczną cechą profilu głowy tego gatunku kozy jest wyraźny garbus.

Współczesne standardy rasy wymagają odpowiedniego zgryzu (przodozgryz to poważna wada). Oczy tych kóz są bardzo różne. jasny odcień... Tęczówka ma zwykle mleczny kolor, a wokół źrenicy jest prawie biała. Jednak standard dopuszcza również inne kolory oczu.

Jeśli mówimy o kolorze tych kóz, jest on dość zróżnicowany. Prawdziwy rasowy Shami z reguły ubrany jest w długi i piękny „podwójny płaszcz”, który równie dobrze chroni zwierzę przed upałem i mrozem. To pozwala kozom Shami znosić wszelkie kaprysy klimatyczne. Uboga pasza pastwiskowa również nie stanowi dla tych zwierząt poważnego problemu, co czyni je bardzo atrakcyjnymi do trzymania i hodowli. Współczesne kozy Shami łączą zarówno starożytne oryginalne piękno, jak i ulepszone przez hodowców wskaźniki produkcji mleka. Jednak historycznie, wybierając kozę lub kozę, zwraca się przede wszystkim uwagę na kształt głowy. Co ciekawe, zwierzę o dobrym kształcie głowy jest cenione znacznie wyżej, nawet jeśli jego mniej piękna towarzyszka daje więcej mleka.

Samice Shami wyróżniają się dobrą płodnością.

Kozy zwykle zdarzają się raz w roku, aw każdym miocie rodzi się średnio od dwóch do trzech dzieci, chociaż często są to cztery młode. Daje to wskaźnik płodności 180-250 procent.

Zwykle dzieci odbiera się matce w wieku dwóch dni i karmione mlekiem mleko matki do półtora miesiąca życia, a same królowe są rozprowadzane.

Kozy hodowlane rasy Shami mogą być wykorzystywane do rozrodu od 9 miesiąca życia, a następnie intensywnie wykorzystywane do krycia do 2 lat.

Pierwszy okres polowań na samice Shami rozpoczyna się w wieku 220 - 270 dni. Waga kóz w tym czasie wynosi od 42 do 54 kilogramów. Te kozy dają dobre potomstwo do szóstego roku życia. Po urodzeniu potomstwa kolejne polowanie na królowe rozpoczyna się po półtora miesiąca (45 dni).

Wskaźniki produktywności

Niewątpliwą zaletą tej rasy jest wszechstronność tych zwierząt. Od najdawniejszych czasów dostarczali swoim właścicielom nie tylko mleko, ale także wełnę, pyszne mięso i doskonałej jakości skóry. Eksperci zwracają również uwagę na ich ciszę, elastyczny charakter i przyjazny stosunek do innych. O mnogości tych kóz mówiliśmy już powyżej, i ten czynnik też jest niewątpliwy plus rasa.

Jeśli zwierzętom tym zapewni się dobrą pożywną dietę i godne warunki życia, to ich mleczność będzie bardzo wysoka.

Okres laktacji u kóz Shami w okresie laktacji trwa od 240 do 305 dni, w tym czasie jedna samica jest w stanie oddać od 640 do 1100 litrów doskonałego mleka, którego zawartość tłuszczu waha się od 3,8 do 4 procent, a zawartość białka wynosi około 3,7 - 4,4 proc.

Średnia dzienna wydajność mleka jednego osobnika wynosi od trzech i pół do pięciu litrów, a wybitni rekordziści są w stanie oddać nawet 9 litrów wartościowych produktów mlecznych w ciągu jednego dnia. Wymiary wymion i strzyków ułatwiają korzystanie z dojarek dla tych zwierząt.

W wielu krajach kozy te są hodowane ze względu na swój niepowtarzalny egzotyczny wygląd, a nie do produkcji. Choć tradycyjnie zwierzęta te były małymi fabrykami żywności dla ludności Bliskiego Wschodu, zaopatrując ją w mleko i produkty mleczne. Mleko Shami było często używane do karmienia niemowląt, a także jako dietetyczne jedzenie osoby starsze i chore. Użyliśmy go jako środek ludowy w leczeniu chorób skóry.

Doskonałe walory tej odmiany kóz nie mogły przejść obojętnie obok hodowców. Na przykład zwierzęta tej rasy zostały wykorzystane w procesie hodowli takiej rasy jak anglo-nubijska, o czym świadczą długość jej uszu i haczykowaty nos, który odziedziczyli po przodkach Shami.