Projekt jest najbardziej smacznym i przydatnym daniem. Cielęca w miodzie. Ragu "Wschodni". Przepis

Prawie wszyscy starają się wyglądać na szczupły, napięty. W sumie nadwaga - To nie tylko nie jest piękne, ale także duże problemy Zdrowie, nadmierne obciążenie na narządy, nogi, kręgosłup. Jeśli zdecydowanie zdecydujesz się stracić nadwaga, Przede wszystkim będziesz musiał zmienić tryb zasilania. Następnie dowiedz się, jakie produkty dietetyczne powinny być zawsze używane.


Dania z przydatnych produktów

Trudno jest wymienić listę przydatne produkty, ponieważ jest ich wiele. Łatwiej jest powiedzieć, z jakiego żywności należy odmówić. Spróbuj zminimalizować wykorzystanie tłuszczowych żywności, fast foodów, naczyń przygotowywanych na patelni duże ilości Olej lub tłuszcz. Jedz słodycze, pieczenie, poddaj się alkoholem. Używaj wody bez gazu jako wody pitnej, nie pij słodkich napojów gazowanych. Cóż, jeśli twoja dieta zostanie udział: twaróg, odtłuszczone sery, owsianka, warzywa, ryby o niskiej zawartości tłuszczu i, jaja, odmiany stałych produkty makaronowe, owoce morza itp.

Przepisy przydatnych potraw

Tablica twarogowa

  • 500 gramów twarogu;
  • jedno jajko;
  • 50 gramów śmietany;
  • 2 małe łyżki mąki;
  • zieloni, dwa bakłażany.

Wytnij bakłażany z laptopami, umieścić w misce, sprayu. Niech stanie się około 25 minut. Gotuj je na parę. Oddzielnie wymieszaj śmietanę, jajko z mąką i solą, a następnie dodać masę do twarogu. Dokładnie wymieszać. Delikatnie włóż farsz z bakłażanem, owinąć rury i wysłać do mikrofalówki (tryb konwekcji, 180 stopni). Piec około 20 minut. Zanim posypił posiłek zielenią.


Ravioli z dynią

Produkty:

  • dwa żółtka, mąki 225 gramów, sól;
  • woda (3 duże łyżki), szczupły olej (3 łyżki);
  • mięso dyni - 120 gramów;
  • ser - 55 gramów;
  • rozmaryn - 1 gałązka;
  • oliwa z oliwek - 4 łyżki.

Sprawdź ciasto z Yaski, mąki, wody, chudego oleju. Wrzenia do delikatnie oczyszczonej dyni z nasion i skórki. Następnie rozbroić ją, dodaj ser do uzyskanej masy. Rzuć ciasto, rób ravioli. Gotuj je we wrzącej wodzie. Wlej olej do patelni, dodaj rozmaryn, lekko smażyć gałąź. Wlać gotowy kompozycja aromatyczna Ravioli. Prześlij na obiad.

Czy są jakieś naczynia, które łączą wszystkie te cechy? Jest! A najbardziej przyjemną rzeczą jest to, że są dostępne dla każdej życzenia. Możesz przygotować je w domu, wyszukiwanie produktów zawartych w ich kompozycji nie przyniesie żadnych problemów, nie mają przeciwwskazań do użycia, a są one przynajmniej codziennie.

Jakie są najbardziej przydatne potrawy? Zapoznaj się z nimi bliżej.

5 najbardziej przydatnych potraw przez dietetyków


    Unikalna mieszanka dobre warzywagotowany jeden z najbardziej przydatne sposoby - w piecu. Danie może obejmować w swoim składzie: pomidory, kilka rodzajów słodkich papryki, bakłażanów, cebuli, czosnku, oliwy z oliwek. Jest to niesamowity koktajl z witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i innych cennych substancji.

    Ratatuus gotowany przez tradycyjna recepta, zawiera kompletną witaminę i kompleks mineralny, niezbędny organizm. Oznacza to, że nie ma takiego ciała, dla którego pozytywnie wpływa na to pozytywnie. Tak, jedzenie może być przyjemne i przydatne w tym samym czasie! Udowodniono to również przez cztery następne nominacje na górze.


    Myślę, że wieprzowina jest szkodliwy produkt? Być może jest. Ale tylko w przypadku, gdy źle się ugotuje, a nawet nadużywać go. Jeśli to danie przygotowuje się metodą gaśniczą, przyniesie wyjątkowe korzyści.

    Selen - tutaj najważniejszy elementktóry jest pełen wieprzowiny. W rzeczywistości jest to antyoksydant i aktywny komponent przeciwnowotworowy. Połączenie mięsa świńskiego z kapustą brukselą zawierającą po prostu w ogromnych ilościach innego, nie mniej cennego składnika - sulforafan, zwiększa aktywność selenicza o prawie 15 razy i daje danie z przeciwgrzybiczymi, właściwościami przeciwdrobnoustrojowymi.

    Wieprzowina z kapustą Bruksela jest niezbędnym źródłem aminokwasów (lizyna, treonina, metionina), które biorą udział w procesach wzrostu i regeneracji wielu tkanek ciała. Nie są one mniej ważne dla zdrowia nerków, nadnerczy, tarczycy.

  1. Smażone jajka i pomidory.
    W tych warzywach znajduje się również dużo selenu, którego właściwości zostały już opisane powyżej. W połączeniu z bardzo rzadkim witaminy E zawierał obfitości w jajach, ma bardzo pozytywny wpływ na cały organizm jako całość i funkcja reprodukcyjna w szczególności.


    Jest całkiem proste, proste w przygotowaniu, ale bardzo przydatne danie. W jajach jest dużo cynku, potasu i wapnia, innych minerałów. Łuk - źródło witamin C, grupy B i U. Pomidory to pektyna, jod, żelazo, witamina D.


  2. Jest to danie o niskim kalorii, cennym użyteczne właściwości. Może być stosowany zarówno oddzielnie, jak i jako dodatek do innych potraw. Mamy to, tradycyjnie zaorane ziemniaki, kasza gryczana, makaron. Ta kapusta jest używana i jako nadziewana dla ciast, ciasta i pierogi.

    Jaka jest jej główna wartość? Mówiono już o niskiej zawartości kalorii. Ale nie należy obejść i unikalny skład duszonej kapusty. Ma witaminę B2. Jest to naturalny regulator metaboliczny i balans energetyczny. Witamina C, która w duszonej kapustcie jest również naturalnym immunomodulatorem i przeciwutleniaczym. Włókna normalizuje pracę przewód pokarmowy I czyści sam jelita przed żużlami.


    To danie zostało na deser. I jak można było odgadnąć, nie wszystkie desery są szkodliwe. Płatki owsiane, w połączeniu z jabłkami, jest silne czyste naczynia, zdrowe serce, jelita, wolne od układania układania. Flawonoidy, minerały, witaminy, przeciwutleniacze są niekompletną listą najważniejszych substancji, że organizm zostanie uzupełniany, jeśli używasz płatków owsianych z jabłkami co najmniej 1-2 razy w tygodniu.

    To jest dietetyczne, a jednocześnie niezwykle smaczne danie. Nie zaprzeczaj sobie przyjemności, aby cieszyć się nimi, jeśli to możliwe!

Jak widać, nawet z najbardziej proste produkty może być przygotowany wyjątkowy w swoim wartość żywnościowa naczynia i z najprostszych dań - wyciągnąć maksymalna korzyść Dla ciała. Bądź zdrów!

Jedzenie może być nie tylko smaczne, ale także przydatne. Opowiemy ci, jak ugotować pyszne i zdrowe potrawy.

Deser z truskawki "czułość"

Składniki:

500 g duże truskawki,

180 g cukru,

1 gałązka rozmaryna.

Gotowanie

Aby oczyścić truskawki z kwiatów, dokładnie umyć bieżącą wodą, pokroić jagody na 4 części.

Level Leverage, pokrojona na pół, sok z 1 pół ścisłej do oddzielnego kubka. Cukier - piasek rozpuszcza się w 70 ml ciepła woda W emaliowanej misce wymieszaj dokładnie, aby całkowicie rozpuścić, położyć gałązkę rozmarynu, wlać sok z cytryny, doprowadzić do wrzenia na niskim ogniu i gotować przez 7-10 minut.

Następnie usuń z ognia, fajnie temperatura pokojowa I usuń lodówkę. Tak samo syrop wlać do gniazda porcji, dodaj truskawki, udekoruj krawędzie naczyń z cukrem-piaskiem i wyjmij do lodówki przez 1,5 godziny. Serwowany chłodzony.

Ragu "Wschodni". Przepis

Składniki:

8 jaj kurzych,

3 małe głowy niebieskie na Luka.,

3 duże ząbki czosnku,

6 dużych pomidorów,

70 ml oliwy z oliwek,

18 oliwek bez kości,

5 bułgarskich czerwonych papryki,

1 bakłażan,

Cukier, zmielony czarny pieprz, biały pieprz, sól.

Gotowanie

Bułgarska pralnia pieprzu z bieżącą wodą, usuń nasiona, owinąć folię żywności i piec w piekarniku przez 15 minut. W tym czasie umyj pomidory, podając je z wrzącą wodą i usunąć skórę. Pomidory drobno cięte.

Cebula i czosnek czysty, umyć i posiekać. Bakłażany dokładnie umyć, czyste od skórki i pokroić w małe kostki.

Pieczona papryka wyjmuje, chłodna i pokrojona na pierścienie średniej grubości.

Na patelni na słabe ciepło ciepło mała ilość Olej z oliwek, umieścić posiekane cebule i bakłażany i gulasz pod zamkniętym pokrywką przez 20 minut, biorąc pod uwagę wodę w razie potrzeby. Następnie dodaj zmiażdżone pomidory, czosnek i bułgarska papryka, Sól, cukier, ziemia i biała papryka. Ciągłe mieszanie, gasząc mieszaninę warzywną przez 2 minuty, a następnie pokrywają pokrywę, dodać wodę i gulasz na słabym cieple pod zamkniętym pokrywką przez 10 minut.

W tym czasie, gotuj jaja, chłodzić, czyste od skorupy, wycinają połowę i rozkłada się na płytki (1 jajka na porcję). Udostępnij gotowy gulasz na płytach i udekorować połówki oliwek. Podawać na gorąco.


Kurczak "Secret Cook" w sosie

Wymaga:

500 g filet z kurczaka,

250 ml jogurtu kremowego,

1 sok z cytryny,

1 łyżeczka. Kurkuma

0,5 godziny L. L. nasiona kopru

0,5 sztuki. l. Biały imbir,

biały pieprz

Gotowanie

Przemywalka z płynącą wodą i umieść małą miskę.

Przygotuj marynatę. Aby dodać przyprawy do jogurtu, dokładnie wymieszać, sól i pieprz.

Wlać filet z kurczaka Marynata i umieścić pod prasą w zimnym miejscu przez 10 godzin. Po tym, połóż kurczaka na smarowanej arkuszu do pieczenia oleju, wlej marynadę i wlać z wyżej soku z cytryny.

Włożyć w piekarnik i piec na średnim ogniu, aż kurczak jest zawinięty.

Zapiekanka z kurczaka z warzywami. Przepis

Wymaga:

500 g filet z kurczaka,

2 średniej wielkości bakłażan

4 bulwa ziemniaczana,

5 dużych pomidorów,

2 głowice bukietowe w średniej wielkości,

250 ml kremu o niskiej zawartości tłuszczu,

1 łyżka. l. Oliwa z oliwek,

Liść zatoki, oregano, tymianek, pachnący groszek, sól.

Gotowanie

Ziemniaki, bakłażany i pomidory myją się z bieżącą wodą i pokroić w kręgi Średni rozmiar. Leek czysty i pokrojony na pierścienie.

Kształt smaruje oliwa z oliwek, umieścić na nim gładką warstwą filet z kurczaka, aby układać warstwę bakłażan z góry, smaruj krem.

Następną warstwą jest ziemniaki, a następnie pomidory, top z pierścieniami. Ukrywanie kremu do naczynia, dodaj przyprawy, sól i pieprz. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku przez 50-60 minut, piec na średnim ogniu. Podawać na gorąco.


Łosoś w przyprawach. Przepis

Wymaga:

500 g filet z łososia,

1 sok z cytryny,

100 ml białego suchego wina,

50 ml oliwy z oliwek,

0,5 godziny L. L. tymianek

1 bukiet kolendry

biały pieprz

Gotowanie

Przemywalka z płynącą wodą i pokroić w części o grubości 1,5 cm.

W głębokim shill układać filet, wlej olej z oliwek, ukryj sok z cytryny z góry, dodaj przyprawy, sól i pieprz.

Gulasz na niskim ogniu w zamkniętej pokrywie przez 20 minut, dodając wodę w razie potrzeby. 7 minut przed gotowością dodając wino i kontynuować nisząc się na niskim ogniu.

Podawać gorąco z udekorkiem gotowanych ziemniaków.


Cielęca w miodzie. Przepis

Wymaga:

2 kg cielęciny,

50 ml oliwy z oliwek,

1 łyżka. l. miód wapienny,

0,5 litra czerwonego suchego wina

4 duże głowy cebuli,

1 duża pomarańczowa,

3 ząbki czosnku,

0,5 godziny. Ground Cinnamon, White Pepper Groch, Tymianek i Rosemary,

0,25 h. L. Goździki.

Gotowanie cielęciny

Cielęca pranie z płynącą wodą, pokroić w części o grubości 2 cm, układają się w misce.

Wyczyść cebulę, przecięte na pierścienie, układają gładką warstwę na cielęcinę.

Wyczyść czosnek, ściśnij specjalną prasę i układać na cielęcce.

Ciepło wino w daniach emaliowanych, wprowadzić miód, dokładnie wymieszać do całkowitego rozpuszczania i dodać mieszankę przypraw. Zdejmij z ognia, fajnie, wlej ten sos cielęce i umieść go pod prasą w zimnym miejscu przez 10 godzin.

Następnie nasmaruj dno scenerii oliwy z oliwek, połóż cielęciny, wlej go z marynatą, dodaj posiekane dużymi pomarańczowymi kostkami, zamknij pokrywę i jutro na słabym cieple 1,5 godziny, dodając wodę w razie potrzeby.

Gotowy danie pasuje do stołu z udekorowcem warzyw.


Zapiekanka "Dream Gourmet". Przepis

Wymaga:

1 kg średniej wielkości ziemniaków,

3 duże głowy cebuli,

6 średnich pomidorów

100 ml kremu,

200 g stałego sera,

150 ml oliwy z oliwek,

0,5 godziny. Tymianek, dusze i nasiona koperków, pachnący groszek, sól.

Gotowanie

Ziemniaki czyste od skórki, umyć z bieżącą wodą i gotuj na półprodukt, ochłodzić i pokroić w grubość grubości o grubości 1 cm kółka.

Leek czysty i cięty na cienkie pierścienie.

Przemywanie pomidorów, krzycz z wrzącą wodą, po czym delikatnie usunąć skórę i pokroić w grube pierścienie. Nasmaruj arkusz do pieczenia oliwy z oliwek i położyć na przemian cebuli, ziemniakach i pomidorów.

Serowy ruszty na dużej tarczy, mieszać ze śmietaną, dodaj przyprawy. Wlać sos na zapiekankę. Włożyć do ogrzewanego piekarnika i piec przed chwytaniem warzyw.

Służyć jako dania z boku na dania mięsne i rybne.