Si të festoni Vitin e Ri Kinez. Përkulje, prekje, duartrokitje dhe shtrëngime duarsh në Kinë. Vajzat e kuqe dhe bravo

15.04.2019

Ata thonë se nuk shkojnë në një manastir të huaj me statutin e tyre. E megjithatë, kur vizitojmë vendet e huaja, shpesh duam të ndihemi si në shtëpinë tonë: të dëgjojmë muzikë të njohur, të darkojmë në një restorant kombëtar dhe madje të bëjmë një shaka të vogël. Pra, ne jemi më të mësuar dhe më të qetë, dhe shqetësimet e përditshme nuk e largojnë vëmendjen nga gjëja kryesore: shëtitjet, negociatat e biznesit, etj.

Kur na vijnë mysafirë nga jashtë, ne gjithashtu përpiqemi t'u krijojmë rehati maksimale, në mënyrë që të mbeten vetëm përshtypjet më të këndshme nga vizita në vendin tonë.

Njerëz nga vende të ndryshme zotërojnë shkallë të ndryshme kapriçiozitet. E megjithatë, nëse ju vjen një mysafir i huaj, apo edhe një delegacion i tërë, atëherë duhet të keni gjithmonë parasysh 3 faktorët kryesorë që do të krijojnë bazë e suksesshme për çdo udhëtim: ajo ushqim,argëtim dhe vendbanimi.

Ky është rendi në të cilin qytetarët kinezë kanë prioritet.

E para është gjithmonë ushqimi. Në fund të fundit, të ngrënit për ta është ngjarja kryesore e ditës! Kjo është plotësimi i nevojave, argëtimi dhe komunikimi me miqtë, kolegët, partnerët.

Pra, çfarë të ushqejmë mysafirin kinez në Atdheun tonë?

Kur zgjidhni një restorant për kinezët, gjithmonë duhet t'i jepni përparësi kuzhinës kineze. Zbuloni paraprakisht se cilat janë restorantet kineze në qytetin tuaj, përpiquni të merrni sa më shumë komente rreth tyre ose vizitoni ato vetë. Vlen t'i kushtohet vëmendje pikave të mëposhtme:

1) Kuzhinë autentike. Në lidhje me të tjerat preferencat e shijes Rusët, si dhe mungesa e shumë përbërësit e nevojshëm(fruta, perime, fruta deti, etj.) gjellët shpesh humbasin pamjen dhe shijen e tyre origjinale.

2) Kombësia e kuzhinierit dhe kamerierëve. Është më e dëshirueshme, natyrisht, që pronari dhe stafi të jenë kinezë. Dhe nëse kamarieret janë ruse, atëherë të paktën kuzhinieri duhet të jetë kinez.

3) Shpejtësia e shërbimit. Nëse për ne është normë të rrimë një orë e gjysmë në pritje të një porosie, atëherë për kinezët është një kohë tmerrësisht e gjatë! Të gjitha pjatat e tyre përgatiten në 5-15 minuta, dhe shërbimi më i ngadaltë mund të mohojë të gjitha avantazhet e tjera të ndërmarrjes.

Nëse vendosni të jeni origjinal dhe të çoni mysafirë në një restorant rus, atëherë jini shumë të kujdesshëm me zgjedhjen e pjatave dhe vetë institucionit. Sigurohuni që të merrni parasysh se nga cili rajon i Kinës erdhi mysafiri dhe cilat veçori gastronomike ekzistojnë atje. Nëse të ftuarit tuaj janë banorë të Kinës jugore, atëherë kuzhina ruse mund t'u duket e butë. Porositni atyre disa meze pikante, rrikë ose mustardë. Nëse të ftuarit vijnë nga Xinjiang (veriperëndimi), atëherë kuzhina e Lindjes së Mesme është më e përshtatshme për ta, mund t'i trajtoni edhe me petë dhe patate. Banorët e rajonit të Mongolisë së Brendshme ka të ngjarë të preferojnë viçin në vend të derrit dhe petët në vend të orizit.

Unë do të jap një shembull nga jeta personale . Delegacioni kinez mbërriti për një vizitë në Novosibirsk. Duke menduar se si t'i befasojmë të ftuarit, u vendos që t'i çojmë në një restorant për darkë kuzhinë kombëtare popujt e veriut të Rusisë. Stroganina u porosit midis pjatave të tjera. Kur të ftuarit morën vesh se ishte një peshk i papërpunuar kaq i ngrirë, e shijuan atë pjesë-pjesë për mirësjellje, por në fund e lanë peshkun të shkrihej në heshtje. Vetëm më vonë kujtuam se në Kinë përgjithësisht nuk është zakon të hahet peshk i papërpunuar apo mish, sidomos në jug! Aty çdo gjë prishet shumë shpejt dhe për shkak të klimës rreziku i përhapjes është i lartë. sëmundjet infektive. Dhe sa mirë që mysafirët tanë ishin nga veriu, madje shumë të sjellshëm!

Pyetja e dytë: si të argëtoni mysafirët orientalë?

Sigurohuni që t'u jepni atyre një mini-program për të vizituar atraksionet kryesore. Nuk ka kuptim të tregohet e gjithë historia e qytetit që nga momenti i themelimit të tij, mjaftojnë faktet kryesore. Të ftuarit do t'ju dëgjojnë, sigurohuni që të kapni vizitat e tyre në vendet historike sasi e madhe fotot dhe jini gati për të kaluar në argëtim më të zakonshëm. Gjithashtu nuk ka kuptim të kërkosh disa vende të veçanta për të vizituar, ekspozita, koncerte të pazakonta. Mund të tingëllojë e vrazhdë, por për kinezët gjithçka është e ndritshme, pop dhe jo shumë e gjatë. Çojini në balet, nëse është e mundur. Ose ndonjë performancë kombëtare. Tek teatri ose nuk ka kuptim t'i çosh të ftuarit në opera: në teatër ata thjesht nuk do të kuptojnë asgjë, dhe me shumë mundësi nuk do ta vlerësojnë operën tonë (opera kineze është shumë e ndryshme nga ajo evropiane).

Kinezëve u pëlqen të fotografohen, të bëjnë pazar dhe të klip pop.

Së dyti hobi i preferuar Kinezja, përveçse të shohësh e të fotografosh, është pazar!

Nëse nuk dini çfarë të bëni orë të lira, mos ngurroni t'i çoni mysafirët në më të mëdhenjtë qendër tregtare Në qytetin tuaj! Dhe nëse ka edhe një sezon shitjesh, atëherë merrni parasysh tuajin argëtim ia doli.

Gjithashtu, mos e neglizhoni dyqane të suvenireve popullore, lesh dhe produkte lëkure, si dhe gurë gjysmë të çmuar (sidomos qelibar dhe lodh).

Mos i çoni kinezët dyqane bizhuterish ku tregtohet ari. Ari kinez ndryshe nga përbërja jonë tjetër dhe jo vetëm e verdhe(pa nuancë të kuqe). Prandaj, ata thjesht nuk do ta kuptojnë arin tonë, nuk do ta vlerësojnë atë dhe do ta konsiderojnë atë të rremë, megjithatë, ashtu si ne.

Dhe e fundit por jo më pak e rëndësishme pikë e rëndësishme: ku të akomodoni mysafirët?

Në fakt, kinezët janë zakonisht mjaft jo modest për sa i përket strehimit, por megjithatë, para se të rezervoni një hotel, duhet të sqaroni disa pika.

1) Nëse vetë mysafirët do të paguajnë për akomodimin, specifikoni çmimin dhe kategorinë e dëshiruar të hotelit. Apo ndoshta një apartament me qira është i përshtatshëm për ta?

2) Nëse ka një delegacion, atëherë zbuloni nëse të gjithë duhet të porosisin të njëjtat numra? Dhe gjithashtu si planifikojnë të akomodohen vizitorët: një ose dy persona për dhomë?

3) Mësoni paraprakisht nëse keni nevojë për dhoma për pirjen e duhanit. Në shumë hotele ju duhet të kërkoni paraprakisht një dhomë për pirjen e duhanit.

4) Vendndodhja - gjithmonë sipas zgjedhjes së hostit. Mund të mos jetë e vendosur në qendër të qytetit, por në një kryqëzim të përshtatshëm trafiku ose thjesht në një vend të bukur.

Vëzhgoni këto rregulla të thjeshta, dhe, sigurisht, gëzohu gjithmonë nga zemra kur të vijnë të ftuar të huaj, mundësinë për të komunikuar me ta dhe për të shkëmbyer përvoja!

Në fund të fundit, është kaq bukur të takosh mysafirë, të krijosh rehati për ta, në mënyrë që më vonë ata të të presin në shtëpi me të njëjtën përzemërsi!

Epo, periudha aktuale e festës së përhershme po i vjen fundi. Për ta përfunduar atë me dinjitet, duhet të takoni saktë Gjelin e Kuq, të cilin ne, pa hyrë në hollësitë kalendarike, e pranuam për një muaj përpara afatit. Epo, le ta quajmë një stërvitje.

Çfarë nevojitet për të festuar Vitin e Ri Kinez në mënyrën kineze? Shume pak. Bëhu kinez.

Viti i Ri në Kinë është një festë tradicionale familjare. Arena kryesore e festivalit është e fshehur nga sytë kureshtarë pas mureve të shtëpive dhe apartamenteve. Prandaj, për një vëzhgues të jashtëm, ai pothuajse nuk përfaqëson interes i madh. Nuk ka asgjë të veçantë për të parë.

Ata përgatiten për festën para kohe, duke blerë në tregjet e Vitit të Ri jo vetëm ushqime të bollshme, por edhe dekorimet e nevojshme. Pemët e Krishtlindjeve nuk njiheshin në Kinën tradicionale. Prandaj, ata dekoruan jo pemët e Krishtlindjeve, por vetë shtëpitë. rolin kryesor në të njëjtën kohë, ajo iu caktua "fotografive popullore" tradicionale - "nianhua" - printimeve popullore të Vitit të Ri. Ato janë ende me bollëk tek shitësit ambulantë në periudhën para Vitit të Ri. Dhe ato janë mjaft interesante në vetvete.

Meqenëse festa u konsiderua e veçantë kohë të favorshme komunikimi me parajsën, dhe parajsa ishte e lidhur ngushtë me fatin, shumë parcela luboks të Vitit të Ri janë të tejmbushura me simbole urimesh për vitin e ardhshëm. Një palë pallonj të kombinuar me bozhure dhe lule kumbulle Mei duhet t'i sjellë pasuri dhe prosperitet një familjeje të re. Dy çafka të përshtatur nga degë pishe - kjo është më tepër për prindërit e moshuar të cilëve u urohet gjithmonë jetëgjatësi, pleqëri e shëndetshme, qëndrueshmëri shpirtërore. Pretty Guanyin, Zana e Perëndimit, kopsht magjik e cila rrit një pjeshkë magjike, pas shijimit të së cilës, njeriu fiton pavdekësinë - e përshtatshme për të gjithë. Ndihma e saj kërkohet nga murgjit taoistë, të etur për jetën e përjetshme, dhe vajzat e reja që përgatiten të bëhen nëna.

Viti i Ri është një kohë e argëtimit të të gjithë shpirtrave të këqij. Nuk është rastësi që këto ditë (dhe sidomos netë) nuk pushojnë për asnjë çast shpërthimet e fishekzjarreve dhe fishekzjarreve, gjëmimi i të cilave shpirtrat e papastër nuk mund të qëndrojnë. Epo, për të mbrojtur plotësisht shtëpinë tuaj nga vizitorët e padëshiruar, mjafton të varni në hyrje një imazh të një tigri, i cili nuk ka frikë nga demonët, por gllabëron. Ose bashkëngjitni një aplikim me gërshërë duke prerë "pesë zvarranikët" në copa. Ose ngjisni në derë dy personazhe militantë bravo-karikaturorë, “men-shen”, “gardianët e hyrjes”.

Koha po ndryshon simbolikën e "nianhua" - në luboks aktual të Vitit të Ri ka gjetur vendin edhe Mao Ce Duni i buzëqeshur, i cili, me shumë mundësi, do të ulet përfundimisht pranë vetë Konfucit në besimet popullore. Qëndrimi ndaj kryetarit Mao në Kinën moderne është shumë më i mirë nga sa mund ta imagjinojmë, bazuar në shembullin tonë. Për popullin e Kinës, ai është ende, dhe pa asnjë mashtrim, një baba.

Që nga kohërat e lashta, Viti i Ri në Kinë është konsideruar jo vetëm festa më e dashur, por edhe më e rëndësishmja. Prandaj, përbërësi ritual i tij, i përshkuar nga besimet e lashta popullore, mbartej në vetvete karakteristika të rëndësishme edhe veprim social. Dhe madje edhe fakti që festohet në mënyrë rigoroze në një mënyrë familjare kishte kuptimin e vet kombëtar - familja kineze në shoqërinë konfuciane është konsideruar prej kohësh themeli i Perandorisë së Mesme.

Koha e re, si kudo tjetër, e hodhi poshtë ritualin, por roli i familjes mbeti ende komponenti kryesor i një ceremonie të plotë të Vitit të Ri të Vitit të Ri. Nga kjo, të huajt këshillohen aq fort që të mos e vizitojnë Kinën këto ditë. Për t'u ribashkuar në tryezën festive, gjysma e mirë e popullsisë së vendit po bën të pamundurën për të arritur në penat e tyre stërgjyshore për të takuar vitin pranë prindërve, vëllezërve e motrave, nipërve dhe ... paraardhësve të vdekur. Imagjinoni nëse gjysma e Kazakistanit marrin trena, autobusë dhe makina për disa ditë - kjo do të çojë në një kolaps transporti. Dhe në Kinë tashmë ka qytete me një popullsi më të madhe se në të gjithë Kazakistanin!

Pra në pragu i vitit te ri familja mblidhet për tryezë e përbashkët- "përmbyll vitin." Këtu, kinezët jo vetëm që kënaqen me grykësinë, por edhe përkujtojnë paraardhësit e tyre, i falin njëri-tjetrit ankesat e grumbulluara. Për banorë modernë vend dhe kjo është e kufizuar në të gjitha më interesantet dhe më të rëndësishmet.

pasuri tradicionale festë festive qysh në lashtësi bart embrioni i begatisë së ardhshme të familjes në vitin e ardhshëm. Dinakëria fetare e kinezëve u shfaq plotësisht në idenë e tyre se e sakta tryezën e Vitit të Riështë në gjendje të pastrojë menjëherë pjesëmarrësit e vaktit nga mëkatet e vitit të kaluar. E këndshme, e shihni, një mënyrë pendimi.

Një nga pjatat kryesore dhe të domosdoshme të Vitit të Ri të Vitit të Ri Kinez ishte dhe mbetet ... dumplings - jiao tzu! Dhe gjithashtu - manti - mantou. Dhe këto pjata pushtuan këtu vend i rëndësishëm aspak rastësisht. Dumplings janë në formë si shufra tradicionale argjendi (yuanbao), dhe manti frymëzon shijuesit me një legjendë se si komandanti legjendar Zhuge Liang mashtroi demonët e pafat të lumit. Një tjetër trajtim i rëndësishëm - "torta të Vitit të Ri" speciale nga miell orizi("niangao").

Në historinë e kohëve të fundit, festa ishte shumë më domethënëse dhe më interesante se sa është sot. Në orën "e lumtur" të paracaktuar nga astrologët, u bë një sakrificë pa gjak për të gjithë perënditë supreme të Qiellit dhe Tokës - besohej se në këtë kohë ata të gjithë zbritën në botën e njerëzve. Në rrugë, pranë shtëpisë, në një vend të instaluar posaçërisht (nga specialistë të një profili tjetër, sipas të gjitha rregullave të gjeomancisë), u vendos një tavolinë flijimi, në të cilën vendosej "viktima", natyra dhe përmasat. prej të cilave tashmë ishin përcaktuar nga vetë pasuria e familjes. Lista e "ofertave të plota" përfshinte pjata me rosë të skuqur, pulë dhe mish derri, fruta, donut, kikirikë, ëmbëlsira të Vitit të Ri dhe, natyrisht, verë. Një vend i veçantë iu dha fasuleve në altar, të cilat konsideroheshin një tjetër amuletë e besueshme kundër të gjitha llojeve të shpirtrave të këqij.

Ceremonia u krye nga kryefamiljari, i autorizuar për të komunikuar me Qiellin në emër të gjithë të tjerëve. Gratë nuk lejoheshin fare. Zotat suprem iu drejtuan me kërkesa, ankesa dhe probleme, dhe ata iu drejtuan jo vetëm gojarisht, por edhe me shkrim (Kinë!), duke djegur "memorandume" të veçanta në zarfe që tregonin adresuesin.

Pasi përfundoi flijimet për perënditë, familja - tani në fuqi të plotë - adhuroi paraardhësit. Përpara tabletave me emrat e tyre dogjën para të posaçme kurbane dhe “memorandume” me urimet e të mirave në “botën tjetër”.

Por adhurimi nuk mbaroi këtu - ishte ende e nevojshme t'u jepej respekt prindërve të tyre të gjallë. Mami dhe babi qëndruan në altar dhe fëmijët (djemtë e parë) u përkulën para tyre, duke thënë: "Uroj Zotin vjet jeta!" Në familjet e mëdha kineze, ku disa breza jetonin së bashku, ceremonia u vonua shumë.

Më pas, më në fund, pasoi “dalja e parë” nga shtëpia. Të gjithë dolën nga porta në drejtimin e treguar nga horoskopi, ecën disa dhjetëra metra dhe "kthyen këmbët" mbrapa. Shpesh, megjithatë, një "shëtitje qiellore" e tillë përfundonte në tempullin më të afërt.

Në natën e ndërrimit të viteve, ata nuk pushuan për shumë kohë, sepse sipas urdhrit "nëse zgjohesh herët në Vitin e Ri, do të pasurohesh shumë herët", askush nuk do të luksohej në shtrat atë mëngjes ...

Pjesa më e madhe e Vitit të Ri tradicional kinez ka rënë në sferën e legjendave, të mashtruara nga koha, por shumë janë rikthyer pas periudhës shkatërruese të "revolucionit kulturor". Festa, pasi ka humbur shumë nga ritualet e mëparshme, është bërë më pak formale dhe më e relaksuar, e gëzuar dhe e pamatur. Dhe nga kjo - të gjithë të njëjtët të dashur dhe të shumëpritur.

Rreth ilustrimeve: në printimet e lashta të Vitit të Ri "nianhua", një koleksion i rëndësishëm i të cilit ruhet në Hermitage, festa në të gjithë lavdinë e saj origjinale.

Gjatë festimit të Vitit të Ri, kinezët i kushtojnë shumë kohë lutjeve dhe ofertave për perënditë. Që nga kohët e lashta, perënditë e Qiellit dhe Tokës duhet të ishin adhuruar. Në monumentin e letërsisë kineze "Shujing" thuhet se në kohët e lashta ka qenë një kohë kur Qielli konvergonte me Tokën dhe njerëzit mund të komunikonin me qetësi me perënditë. Libri ka mbijetuar deri më sot, dhe tani kjo hyrje në të është kthyer në një legjendë. Kinezët besojnë se në natën e Vitit të Ri, perënditë nga Parajsa zbresin në Tokë dhe njerëzit duhet t'i takojnë mirë dhe t'u sjellin diçka për të ngrënë. Zakonisht këto janë produkte fasule. Edhe në kohët e lashta, fasulet ishin të pajisura me një pronë që mbron nga shpirtrat e këqij dhe shpirtrat e këqij. Krahas kësaj pjate si dhuratë sillte oriz, i cili quhej “orizi i takimit të perëndive”. Por për të komunikuar me shpirtrat, në tryezë pushimi duhet të jenë dy qirinj të kuq dhe temjan. Janë ata, sipas kinezëve, që bëjnë të mundur komunikimin me perënditë në këtë natë.
Riti i "daljes së parë" është shumë i popullarizuar në Kinë. Ajo zhvillohet menjëherë pas Vitit të Ri. Njerëzit largohen nga shtëpia në drejtimin "mirë" të treguar në horoskop, bëjnë rreth dhjetë hapa dhe më pas kthehen. Kështu ata nderojnë perëndinë e gëzimit.
Ekziston edhe një tjetër shumë traditë interesante- përleshje me grushte. Vetëm djemtë e rinj mund të marrin pjesë në to. Zakonisht në përleshje të tilla mblidheshin dhe mblidheshin shumë njerëz. Ai që fiton luftën i siguron vetes fat dhe lumturi vitin tjeter.
Një traditë qesharake është të marrësh si dhuratë dy mandarina. Kjo traditë daton në vitin 1000 para Krishtit. Si të gjithë popujt e botës, edhe kinezët, pas Vitit të Ri, fillojnë të vizitojnë njëri-tjetrin. Dhe për këtë arsye, duke shkuar te dikush, kinezët marrin gjithmonë dy mandarina me vete. Në shqiptimin kinez, shprehja "dy mandarina" është e ngjashme me fjalën "ar". Prandaj, nëse merrni dhuratë dy mandarina, kjo do të thotë që automatikisht ju urojnë një vit të begatë. Por, pasi të keni marrë një frut portokalli, duhet të merrni edhe dy mandarina nga tavolina juaj dhe t'ua jepni të ftuarve, në mënyrë që t'i uroni ato jo më pak. kalofshi nje vit te mbare…
Kinezët, para se të festojnë Vitin e Ri, pastrojnë me shumë kujdes shtëpitë e tyre. Ajo që është interesante: ata fshijnë dyshemenë nga dera në qendër të dhomës. Pas pastrimit të shtëpisë, të gjitha paniket, lugët, leckat vendosen në një vend ku askush nuk mund t'i shihte gjatë festës. Arsyeja për këtë sjellje të çuditshme qëndron edhe në legjendë: gjatë festimit të Vitit të Ri, perënditë fluturojnë nëpër shtëpitë e kinezëve dhe u japin atyre pluhur, që simbolizon lumturinë. Prandaj, nëse pastroni gjatë Vitit të Ri, mund të fshini aksidentalisht nga shtëpia të gjitha momentet e lumtura të së ardhmes së bashku me pluhurin ...
Gjatë shfaqjeve festive kërcehen vallet tradicionale të luanëve dhe dragonjve. Vallëzimi i luanëve simbolizon mbrojtjen në vitin e ri nga problemet dhe fatkeqësitë, u bë i njohur në të gjithë Kinën, u kërcye gjatë festivalit Chunjie në shekujt 14-16.

Të mësosh se si të rregullosh sjelljet në tryezë me kinezët është një mënyrë për të mësuar pak rreth kulturës kineze. Edhe pse kërkesa nga ju është e vogël dhe gabimet tuaja do të falen, është më mirë të dini si të silleni dhe si i presin kinezët mysafirët. Kinezët besojnë se sjellje te mira në tavolinë të sjellë fat dhe shëndet, ndërsa thyerja e disa tabuve nuk i karakterizon mirë prindërit, të cilët duhet të të kishin rritur më mirë.

Mysafirë në konvikt

Karrigia përballë hyrjes është e rezervuar për personin me statusin më të lartë ose të ftuarin më të nderuar. Në një mjedis formal sesa njerëz më të afërt ulu pranë një personi status të lartë aq më i lartë është grada e tyre.

Kush ha i pari?

Sigurohuni që të prisni që nikoqiri ose personi i rangut të lartë në tryezë të jetë i pari që do të ngrejë shkopinj. Sapo të dëgjoni plakun të thotë: "Epo, le të fillojmë", mund të filloni. Ose, nëse jeni mysafir nderi, të tjerët do t'ju presin!

Provoni një pjesë të çdo pjate

Kur kinezët përshëndesin mysafirët, ata përgatiten me kujdes, ndaj konsiderohet e padukshme të mos provoni të paktën pak nga çdo pjatë. Shijimi i të gjitha pjatave është një mënyrë për të shprehur mirënjohjen dhe respektin tuaj për mikpritjen e mikpritësit tuaj.

Kur jeni duke bërë dolli, mbajeni gotën me të dyja duart - kjo është një shenjë respekti.

Nëse thoni dolli, duke mbajtur një gotë vetëm me njërën dorë, atëherë kjo tregon përtacinë dhe mosrespektimin tuaj. Sidoqoftë, nëse jeni i moshuari në tryezë, atëherë jeni të përjashtuar nga kjo - si dhe nga shumica e konventave në këtë listë. Bëni çfarë të doni.

Mos vendosni shkopinj vertikalisht në oriz

Kur dëshironi të bëni një pushim nga të ngrënit, thjesht vendosni shkopinj në anë të pjatës ose tasit tuaj, përdorni mbajtëset e shkopinjve nëse keni, ose vendosini mirë në tryezë. Lënia e shkopinjve sipër tasit është një shenjë se keni mbaruar dhe kamarieri mund t'jua marrë pjatën!

Asnjëherë mos e rrotulloni një peshk

Në traditën kineze, një peshk i tërë është standardi. Pasi të keni punuar në koren e sipërme të butë, mund të duket logjike që thjesht ta ktheni peshkun dhe të vazhdoni të bëni të njëjtën gjë me barkun. Fatkeqësisht, ky veprim ka pasoja të paparashikuara, pasi nënkupton një skaf të përmbysur. Kjo traditë filloi me një peshkatar, për të cilin peshku simbolizonte varkën, dhe meqenëse peshku në kinezisht tingëllon si tepri, bollëk, do të thotë edhe fati juaj, i cili kapitullon i përmbysur dhe e shihni, nuk ka asgjë të mirë në këtë.

mendoni për të tjerët

Nëse e keni parë tuajën pjata e preferuar, mos u hidhni mbi të, edhe nëse nuk keni ngrënë për tre ditë e dy netë, mos u përpiqni ta hani sa më shpejt që të jetë e mundur ose vendosni një pjatë përpara dhe vazhdoni të hani pa marrë parasysh çfarë. Nëse nuk ka mbetur shumë në pjatë, dhe sigurisht që dëshironi t'i përfundoni të gjitha, fillimisht duhet të pyesni ata që ju rrethojnë, ndoshta i njëjti dashnor i derrit në salcë të ëmbël dhe të thartë është ulur në tryezë.

Kinezët bashkëngjitni vlera të mëdha detajet, prandaj jini vigjilentë në darkat dhe madje edhe në vizitat e miqve, kjo, natyrisht, nuk do të thotë se duhet të ndiheni të shtrënguar dhe të pasigurt, por të dini se si kinezët i përshëndesin mysafirët gjithmonë do t'ju vijnë në ndihmë.

Dhe oreks të mirë!

Kinezët, si gjithë bota, e festojnë Vitin e Ri më 1 Janar, por këtë e bëjnë kryesisht në qytetet e mëdha si Pekini, Shangai. Pjesa tjetër e popullsisë nderon veçanërisht traditat e tyre, prandaj është më e rëndësishmja për ta Viti i Ri, e cila vjen Kalendari kinez. Kinezët dinë të festojnë Vitin e Ri Kinez 2018 dhe respektojnë rreptësisht rregullat. Ne do të përpiqemi t'i imitojmë ata.

Kur fillon Viti i Ri?

Festa tradicionale nuk ka një datë të caktuar. Varet nga faza cikli hënor, ose më saktë bie në një nga datat midis 21 janarit dhe 21 shkurtit, përkon me datën e hënës së re. Në thelb, Viti i Ri Kinez është një vit i ri hënor. Kuptimi i veçantë ka kur fillon dhe mbaron viti i ri. Në vitin 2018 do të nisë numërimi nga data 16 shkurt dhe do të përfundojë më 9 shkurt 2019. Dhe nëse 31 dhjetori konsiderohet nga kinezët si dita më e zakonshme kur shumë punojnë me vonesë, atëherë pothuajse askush nuk punon në javën e parë të vitit të ri. Dhe më parë festë popullore në fakt zgjati një muaj të tërë.

Cili do të jetë simboli i vitit 2018

Zodiaku kinez ndryshon nga ai evropian: nuk është i lidhur me yjësitë, megjithëse ndahet gjithashtu në 12 periudha, por jo sipas muajve, por sipas viteve. Kafshët alternojnë njëra-tjetrën në një sekuencë të caktuar: Miu, Kau, Tigri, Lepuri, Dragoi, Gjarpri, Kali, Dhia, Majmuni, Gjeli, Qeni, Derri.

Në vitin 2018 do të vijë radha e Qenit - shenja e njëmbëdhjetë e zodiakut. Ajo është bartëse e energjisë yang. Elementi dhe ngjyra përcaktohen sipas sistemit "Pesë Elemente":

Numri që përfundon vitin	Elementi	Ngjyrë
0	Metal	E bardha
1
2	Uji	E zezë
3
4	Pemë	Blu
5
6	zjarr	E kuqe
7
8	Toka	E verdhe
9

Viti i ardhshëm është 2018, që do të thotë se do t'i përkasë elementeve të Tokës, dhe ngjyra e Simbolit të vitit të ri do të jetë e verdhë. Kështu, simboli i vitit 2018 është Qeni i Verdhë i Tokës.

Simboli i Vitit të Ri ka karakterin e tij dhe, si gjithë të tjerët, ka karakteristika pozitive dhe negative në karakterin e tij. Ato pozitive përfshijnë ndershmërinë, drejtësinë, shoqërueshmërinë, prakticitetin, jopretenciozitetin, qetësinë, ato negative janë përtacia, pesimizmi, kokëfortësia, ankthi, që do të thotë se viti i qenit mund të shkojë ndryshe për të gjithë. Sa i përket elementeve, Toka do të thotë pjellori, krijim, është në qendër të elementeve dhe lidhet me fuqinë dhe kontrollin.

Si të festoni Vitin e Ri në gjuhën kineze

Nëse do të bashkoheni me popullin kinez dhe do të festoni Vitin e Ri me ta më 16 shkurt sipas Feng Shui, festa juaj duhet të jetë modeste, pa një festë të gjerë. Shënojeni nga afër rrethi familjar, i urojmë shëndet njëri-tjetrit, i thoni familjes sa shumë i doni, jepni dhurata të vogla. Lëreni darkën të bëhet atmosferë e qetë, pa demonstruar veshje mahnitëse, argëtim i zhurmshëm. Është kjo mënyrë që do të korrespondojë plotësisht me gjendjen shpirtërore të Simbolit të Vitit të Ri.

10 traditat kryesore të festimeve

Para së gjithash, para Vitit të Ri, kinezët përpiqen të heqin qafe gjithçka të vjetër dhe të panevojshme, për të sjellë pastërtinë kudo. Dita kryesore e pastrimit konsiderohet dita e gjarprit, e cila është simbol i rendit, si dhe dita e 28 e muajit pas Kalendari henor. Është më mirë të pastroni të paktën tre ditë para Vitit të Ri për të lejuar që në shtëpi të krijohet fat i mirë "i ri". Gjërat e vjetra të thyera hidhen, çdo cep i shtëpisë lahet, apartamenti ajroset.
Në Vitin e Ri, pasi të keni bërë një dush pastrimi, është zakon të vishni gjëra të reja në mënyrë që të takoni Vitin e Ri plotësisht të rinovuar. Pas festës, ata nuk blejnë gjëra të reja për një javë - kjo konsiderohet një ogur i keq.
Shumë kinezë në javen e shkuar para Vitit të Ri, ata vizitojnë tregun e luleve për të blerë lule, sepse një bimë e lulëzuar besohet se sjell pasuri dhe begati. Blihen daffodils, pemë mandarine, degë qershie, shelg. Megjithatë, jo vetëm paratë dhe pasuria sjellin lule në shtëpi. Qershia, për shembull, do t'ju ndihmojë të gjeni dashurinë tuaj në vitin e ri.
Kinezët dekorojnë dhomën me figurina, figurina të Simbolit të Vitit të Ri, vendosin ëmbëlsirën e tij të preferuar në tryezë.
Është veçanërisht e rëndësishme, sipas traditë kineze, festoni Vitin e Ri në mënyrë familjare. Kjo traditë nuk prishet kurrë. Edhe tavolina shërbehet duke marrë parasysh familjarët që mungojnë për çfarëdo arsye. Janë të pajisura me pjata dhe takëm.
në lidhje me pjata festive, atëherë trajtimet tradicionale të detyrueshme janë orizi, që simbolizon pasurinë, petë në formën e shufrave të arit, që gjithashtu tregojnë mirëqenia materiale, dhe ëmbëlsirat. Në tavolinë vendosin edhe peshk, pulë, byrekë, fasule, mish, fruta dhe gjithçka duhet përgatitur paraprakisht. Pula dhe peshku shërbehen të tëra sepse simbolizojnë respektivisht fatin dhe bollëkun. Peshku nuk hahet plotësisht.
Në natën e Vitit të Ri, është zakon t'i dhurojmë njëri-tjetrit zarfe të kuq me para. Shpesh përpara festave në rrugët e Kinës mund të shihni radhë të gjata në banka, kinezët do të heqin kartëmonedhat krejt të reja për t'i vendosur në zarfin e kuq hongbao. Zakonisht jepen zarfe njerëzit e familjes ata që ende nuk kanë arritur të lidhin nyjën. Në veçanti, prindërit u japin para fëmijëve dhe nipërve të tyre. Për më tepër, zarfi nuk hapet menjëherë. Ata e bëjnë këtë vetëm në ditën e 17-të pas vitit të ri.
Urimet janë varur në derë kineze shkruar në letër të kuqe. E kuqja përgjithësisht konsiderohet në traditën kineze ngjyra e vitit të ri, duke zmbrapsur shpirtrat keqdashës.
Në natën e ndërrimit të viteve digjen temjan të ndryshëm dhe temjani është në kërkesë të veçantë. Me këtë ata shprehin respektin e tyre ndaj paraardhësve të tyre, ata dëbojnë shpirtrat e këqij nga shtëpia.
Ata përpiqen të shkojnë në shtrat pas orës 12 të mesditës për të shpenzuar viti i vjetër dhe takoni ardhjen e së resë.

Çfarë jepet në Kinë

Ndër dhuratat e dëshiruara për Vitin e Ri Kinez, alkool i shtrenjtë, bimë lulëzuar, biletat e lotarisë. E vlerësuar veçanërisht dhurata simbolike, si suvenire, amuletë, figurina të Simbolit të Vitit të Ri, ëmbëlsira dhe kartolina. Një shumëllojshmëri e shenjave të Vitit të Ri shoqërohen me dhurata.

Ju nuk mund të bëni një dhuratë të mbështjellë në të bardhë Letër ambalazhi. E bardha në Kinë konsiderohet zi, si bluja.
Dhurata duhet të jetë çift, por jepet me dy duar.
Jepni dhurata duke filluar nga anëtari më i vjetër i familjes dhe duke përfunduar me më të voglin.
Momenti i dhurimit nuk reklamohet, por bëhet privatisht.

Si do të jetë viti i ri?

Qeni, në përgjithësi, konsiderohet një shenjë e favorshme. Ekziston një probabilitet i lartë që viti i ardhshëm të zhvillohet me qetësi si politikisht ashtu edhe plani familjar. Pasionet në politikë do ulen, beqarët do gjejnë një partner jete, do krijojnë familje, familjarët do kalojnë një vit në paqe dhe harmoni. Sigurisht, shumë varet nga mënyra se si e festoni Vitin e Ri Kinez dhe nëse i ndiqni traditat. Por kinezët tashmë thonë se viti i ardhshëm, i ndriçuar nga rrezet e verdha të diellit, do të jetë i suksesshëm për shumë njerëz.