ما يمكن طهيها من البازلاء الطازجة. ماذا تطبخ من البازلاء الخضراء المجمدة بحيث سريع ولذيذ

في الشكل المجمد، تم بيع البازلاء الخضراء في وقت متأخر، معبأة في صناديق الكرتونوبعد قبل التجميد، يتم بلانشد لمدة 2-5 دقائق في درجة حرارة الماء 75-90 درجة مئوية أو Steam لمدة 3-4 دقائق.
تجميد البازلاء الخضراء في مرحلة نضج الألبان عندما يتضمن الحد الأقصى للمبلغ الصحراء الحد الأدنى من المبلغ النشا، لديه اتساق حساس وطعم حلو.
يمكن أن تؤكل البازلاء السريعة دون الطبخ المسبق (نتيجة لضخة قبل التجميد). في هذا النموذج، يمكن استخدامه ل سلطات الخضروات، لقرص جانبي للحوم أو السمك. إذا أرادت نقطة البولكا أن تطبخ، فمن الضروري صب كمية صغيرة جدا من الماء، والمكهمة لاستخدامها لإعداد الحساء أو الصلصة.


النقاط البولكا مع النفط

تجمد البولكا نقطة صب الماء المملح المغلي، إضافة النفط والسكر وطهي الطعام لمدة 5-8 دقائق. خدمة اللحوم.
لكل 500 غرام من البازلاء - 50 غرام من الزبدة أو السمن، 40 غرام من الدقيق والملح والسكر حسب الرغبة.

النقاط البولكا مع كريم الحامض

في الدهون ذائبة، ضع نقاط البولكا المجمدة والسكر والملح، إضافة كريم الحامض ويخنص حوالي 15 دقيقة، أغلق الغطاء.
لكل 500 غرام البازلاء - 30 دهون، 100 غرام، كريم الحامض، 10 غرام من السكر، الملح حسب الرغبة.

النقاط البولكا مع الجزر

النقاط البولكا لإخماد الزبدة، صب الماء. قطع الجزر إلى مكعبات وإخماد الدهون، مضيفا بعض السكر. إعداد محطات الغاز والدقيق، والجمع مع البازلاء والجزر، والموسم مع الفلفل. يقدم مع البطاطا الطبق الغذائي أو على الطبق الجانبي.
لكل 500 غرام البازلاء - 500 غرام من الجزر، 100 غرام من الزبدة أو السمن، 30 غرام من الدقيق، ملعقة واحدة من السكر، الملح والفلفل حسب الرغبة.

رقصة البولكا النقاط مع الأرز

البازلاء المجمدة لإخماد الدهون، مضيفا بعض السكر. شطف الأرز، صب الماء ويغلي حتى يصبح متفاوتا. كلاهما يأتي إلى المقبلات إلى اللحوم، ورش البقدونس مع الخضر.
ل 350 غرام من البازلاء - 80 غرام من الدهون، 2 ملاعق السكر، 120 غرام أرز، الملح، الخضر البقدونس.

رقصة البولكا نقطة مع لحم الخنزير أو حذاء رياضة مدخن

تحضير مكاني من العظام. قطع لحم الخنزير أو حذاء رياضة المكعبات، ورش الدهون والقلم بالدهون حتى يغفر. إضافة البازلاء، صب decoction، دقيق النكهة والبقدونس. عندما يصبح نقطة البولكا ناعمة، ضع البصل والبقدونس ولحم الخنزير. يقدم مع البطاطس.
لكل 500 غرام البازلاء - 300 غرام من لحم الخنزير المغلي أو القص، 250 غرام من العظام، 40 غرام من الدهون، 25 غرام من الدقيق، رأس القوس 1، 1 البقدونس، الملح.

الفطائر مع البازلاء

يتم إطفاء نقطة البولكا المجمدة قليلا بالدهون، وتجمع مع أشياء الغاز، الدقيق والمرق، طبخ، إضافة صفار يولك والفلفل. تحضير العجين للبانسيكات. فشل الفطائر. في كل فطيرة، لف جزء من البازلاء المطبوخة، إلى تقلي وتقديم الساخنة.
على 350 غرام من البازلاء - 300 غرام من الدقيق، 70 غرام من الدهون، 3 بيضات، 1/2 لتر من الحليب، 5 ملاعق من مرق اللحوم والفلفل والملح حسب الذوق.

مورافيا البولكا نقطة

مجمد البولكا نقطة كوك في لا كميات كبيرة المياه تضيف الزيت والملح. قم بإعداد صلصة صفار بيار مخفوقة مع كريم أو حليب، دقيق للسكر والبطاطس. رقصة البولكا المطبوخة صلصة الصلصة ويغلي. يرش مع خضر البقدونس. يقدم مع البطاطا أو الطبق الجانبي للحوم.
لكل 500 غرام من البازلاء - 40 غرام من الزبدة أو السمن، "Di Sour Cream أو الحليب، 1 صفار يولك، 20 غرام من السكر، 20 غرام من دقيق البطاطس، الملح والفلفل والبقدونس.

البازلاء الحساء مع الخبز المحمص

وضع البولكا النقاط خارج ب. كمية صغيرة الماء، مضيفا السكر والملح. عندما يصبح ناعما، لملء أولا بالدقيق، وقبل إزالة من الموقد - الزبدة (بعد ذلك عدم الحساء). مخطوط الطبخ من الشطبة: مقطعة إلى الخطأ لخفض الأقداح، نقع في الحليب ويقلى في الزيت على كلا الجانبين. الضغط جراكنيا مع البازلاء.
على 400 غرام من البازلاء - 1/2 من الخبز، 100 غرام من النفط، 1/4 لتر من الحليب، 1 ملعقة كبيرة. دقيق ملعقة، سكر، ملح.

رقصة البولكا نقطة مع النقانق

امتصاص البطاطا، مقطعة إلى شرائح ووضع طبقة ناعمة في قدر، مشحم بالدهون. ثم ضع طبقة من النقانق، شرائحها مع الدوائر، وعلى رأس النقطة البولكا الآيس كريم. يخبز كل شيء معا، صب صوص الشاطئ وعقد 10 دقائق أخرى في الفرن. الصلصة لطهي الطعام مثل هذا: تذوب الزيت في قدر، إضافة الدقيق، يقلى، عدم وجود دوامة، مخففة مع الحليب، إضافة الملح، عصير من الليمون إلى تذوق، يغلي، يغسل مع صفار.
في 400 غرام من البازلاء - 500 غرام من البطاطس، 400 غرام من النقانق. لصلصة بشامل: 40 غرام من النفط، 40 غرام من الدقيق، 1/3 لتر من الحليب، الملح، الليمون (أو حمض الليمون)، 2 صفار.

قرأ بالفعل: 7528 مرات

في كثير من الأحيان في الأفلام الأجنبية، يمكنك أن ترى كيف يتم تكشف الأبطال على الأطباق مع البازلاء الخضراء. أحيانا ببساطة منقطة البولكا، وأحيانا شيء مشابه للطبق الرئيسي.

سيكون من الخطأ أن نفترض أن الجدول يخدم البازلاء المعلبة من البنوك. نفس المضافة في سلطة "أوليفييه". بالتأكيد ليس الرأي الحقيقي.

في أوروبا و شمال امريكا البولكا نقطة في الصحن يقع في نموذج جديد وبمعالجة الحرارة يصبح مشابها لمعلبات المعلبة.

في محلات السوبر ماركت الخاصة بنا، يمكن رؤية البازلاء الخضراء في قسم التجميد، ولكن إذا قررت شراءه، فستحتاج إلى أن تحتاج إلى وصفات من البازلاء الخضراء. ماذا تطبخ من البازلاء الخضراء، قراءة كذلك.

البازلاء الخضراء - ماذا تطبخ؟ أطباق البازلاء الخضراء

من البازلاء الخضراء تحضير الكثير أطباق مختلفةوبعد معظمها الحساء والأطباق الجانبية والسلطات. للطبخ، البازلاء الخضراء مناسبة لكل من النقاط البولكا الطازجة والمجمدة.

لا تحتاج البازلاء المجمدة إلى أن تكون تذويب سابقا، فهي كافية لشطفها تحت الماء المتدفقة الباردة وبدء الطبخ على الفور.

ماذا تطبخ من البازلاء الخضراء، سوف تخبرك اختيار صغير وصفات.

مقبلات البازلاء الخضراء

لإعداد مقبلات من البازلاء الخضراء، لا شيء غير عادي أو معقد سيكون مطلوبا. يحتاج النقاط البولكا إلى المرور، شطف وتصب ماء باردوبعد وضعت النار وتقيئة الغليان. ثم النار أسفل، أغلق قدرا مع غطاء وطهي نقاط البولكا قبل تغيير اللون والنعومة. يتم تحديد استعداد البازلاء الخضراء فقط على العين.

• لا يستحق رعاية المياه التي يتم غليها البازلاء الخضراء، فإنها ستكون أكثر صرامة.
• المنصوص عليها منفرد البازلاء الخضراء جاهزة.
• البازلاء الخضراء على الطبق الجانبي ملء مع زيت كريم أو نباتي.
• كتجربة، يمكن حل الزينة من البازلاء مع زيت الزيتون والخل وعصير الليمون والحمصة والثوم ولحم الخنزير المقدد المقلي.
• من البازلاء الأخضر المسلوق يمكنك طهي بات وتقدمها مع رقائق.
• البازلاء الخضراء المسلوقة لملء الزيت الكريم والحليب. ثم امسح المنخل. اتضح هاملا لذيذ.
• إذا تم تخفيف البطاطا المهروسة البازلاء بالسائل، فسيظهر حساء لذيذ. يستخدم السائل مرق الخضروات أو اللحوم أو الحليب أو الكريم.
• البطاطا المهروسة البازلاء مليئة بالبيض والدقيق، من السهل أن تصبح الأساس لغلا البازلاء والفطائر.

رقصة البولكا الخضراء في النبيذ الأبيض

مكونات:

• 350 غرام. البازلاء الخضراء
• 3 قطع. على لوكا
• سلطة شعاع 1
• 50 غرام كريم كريم
• 5 ملعقة كبيرة. ل. ماء
• 5 ملعقة كبيرة. ل. النبيذ الجاف الأبيض
• السكر على طرف سكين

طريقة طهو:

1. البولكا نقطة غسل وإخماد على زبدة حتى نصف جاهز.
2. أضف البصل بنصف حلقات خطوط سلطة. مطهي تحت غطاء من 5-7 دقائق.
3. صب الماء والنبيذ والسكر السكر. أغلق الغطاء، وتقليل النار و الحساء لمدة 15 دقيقة أخرى.
4. قبل التقديم حسب الرغبة.

Freetata مع البازلاء الخضراء

مكونات:

• 100 غرام. البازلاء الخضراء المسلوقة
• 100 غرام. المعكرونة المسلوقة
• 1 حزمة من سلطة ورقة
• 100 غرام. الجبن المبشور
• 3-4 البيض
• زيت نباتي

طريقة طهو:

1. على ال زيت نباتي قطع البازلاء والسلطة. أضف المعكرونة وخلط.
2. فاز البيض مع الجبن والملح، صب هذا الخليط من المعكرونة مع الخضروات.
3. وضع قلي في فرن ساخن لمدة 5-7 دقائق. خدمة الإفطار.

يشعر البازلاء الخضراء بشكل ملحوظ في حساء الخضار أو الحساء. تضاف جنبا إلى جنب مع الخضروات الأخرى والتحضير في قدر مشترك. الحساء مع البازلاء الخضراء مرضية للغاية، ولكن السعرات الحرارية أقل من البطاطس.

لا ينبغي إعطاء أي وصفات لطهي الحساء أو الحساء مع البازلاء الخضراء، هناك مسألة ذوق. إما إضافة أم لا.

جرب النقاط البولكا الخضراء بطريقة جديدة، وإعداد الأطباق الأصلية واكتساب الفيتامينات!

في انتظار ملاحظاتك والوصفات.

حظا سعيدا والصحة!

دائما alyona tereshina الخاص بك.

يبدو البازلاء الخضراء الطازجة على طاولاتنا في أغلب الأحيان في تكوين حساء الخضروات الخفيفة، لكن قدراتها أوسع بكثير. تجمع اللب العطاء المحلي تماما مع معظم التوابل ويمكنه تنويع طعم مجموعة واسعة من الأطباق - من السلطات إلى الحلويات.

سلطة "Pancanell" مع البازلاء

استخدم هذا كأساس يمكن أن يضاف إليه أي مكونات أخرى، على سبيل المثال، الكبر، الزيتون أو الأنشوجة المسحوقة. بالطبع، ستكون الطماطم والفلفل وأي الخضروات الخضراء مناسبة.

مكونات في 4 حصص:
400 غرام من البازلاء الطازجة
150 غرام من Ukropia
4 فروع من البصل الأخضر
1 خيار
120 غرام من الخبز الأبيض - Ciabatta، Lavash، إلخ. - "الخبز مع قشرة"
1 القرنفل الثوم
6 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة. ل. خل النبيذ الأحمر

طبخ، ولكن لا تهضم النقاط البولكا حتى جاهزة في الماء المملح المغلي - حوالي 5 دقائق. شطفها على الفور تحت طائرة من الماء البارد ووضعها في وعاء سلطة. طحن الشبت والبصل. نظيفة وقطع ناعما الخيار. خلط جميع الخضروات. قطع Cycabatt إلى النصف، ونطلق النار على قشرة ذهبية وأزمة على زيت الزيتون، ثم اخترع قطع صغيرة ووضع في سلطة السلطانية.

امزج الثوم المقشر والسحق بالملح والفلفل الأسود والزيت والخل ورش قطارات الخبز في صحن السلطة. ضع خليط البازلاء على قطع الخبز وسكب الخليط المتبقي. تزيين أي الخضر - كلما كان ذلك أفضل.

إنه للاهتمام

معظم الوصفات من البازلاء الطازجة في المطبخ الألماني - ويشمل السلطات والحساء والأطباق الثانية والمغارات البحرية والحلويات وحتى البازلاء ... النقانق.

غيتي صور / fotobank

الصيف الحاشية

لا يقطع الذوق الدقيق للبازلاء الأصلية، وكانت قوام اثنين من هذه المنتجات أيضا تكمل أيضا بشكل رائع بعضها البعض.

مكونات لمدة 4 حصص:
400 غرام من الفطريات الغابة
300 غرام البازلاء
2-3 ملعقة كبيرة. ل. النبيذ الأبيض نوع "Rkaziteli"
3 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة
1 ملعقة كبيرة. ل. المساحات المساحقة البقدونس
الملح والفلفل حسب الذوق

شطف ونظيف الفطر - الخام، Chanterelles، أبيض أو خليط منها. إصلاحها على زيت كريم لمدة 3-5 دقائق. في مقلاة منفصلة، \u200b\u200bيقلى النقاط البولكا الطازجة. أضعاف الفطر ونقاط البولكا في المشهد، صب النبيذ ووضع 10 دقائق. أضف القشدة الحامضة والملح والفلفل وترك الحد الأدنى من النار لمدة 5 دقائق أخرى. عند الإيداع، يرش الخضر.

إنه للاهتمام

في حين أن البازلاء صغيرة، ولم نمت البازلاء نفسها حتى النهاية، فإن جميع الأجزاء صالحة للأكل منها وتناولها مع الجلد. في هذا النموذج في الصيف، تتم إضافة البازلاء إلى السلطات، وإطفاءها أو تخدمها كطبق جانبي

غيتي صور / fotobank

البازلاء الإفطار عمر

تقول الأسطورة أن جراد البحر شريف يفضل مع وجبة إفطار مماثلة وممثل مشهور ورجل وسيم. لذلك هذا أم لا، ليس معروفا، ولكنه مرضي ومرضي طبق مفيد بالتأكيد سوف تحب الكثيرين.

مكونات لمدة 3 حصص:

250 غرام من البازلاء الطازجة
3 بيضات
4 قرنفل الثوم
1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
4 حمون هام شريحة
2 ملعقة كبيرة. ل. جاف هنا، على سبيل المثال، amontilled
100 مل من مرق الدجاج
5-6 الأوراق الطازجة نعناع.

جلب الماء المملح في قدر كبير من الغليان وإضافة البازلاء - طبخ لمدة 5 دقائق. في قدر آخر، أصغر، يجرؤ على الدولة "في الحقيبة" بيض. منتهي البيض شطف على الفور بالماء البارد حتى لا يفعلوا "مطبوخة" في قذيفة خاصة بهم.
في مقلاة كبيرة زيت الزيتون وقلى الثوم المفروم. بعد دقيقة واحدة، أضف شبح هامون الشرائح وقلق بسرعة، لا يسمح بالثوم إلى دارك. صب الشيري، اترك المقلاة على النار، اثارة المحتويات، للحظة، ثم إضافة مرق، النعناع الطازج، التوابل والبازلاء الجافة. تغلي دقيقة والاحتفاظ بها على حافة اللوحة

البيض الدافئ النظيف وقطع إلى النصف، وضعت على البازلاء وتقدم مباشرة على المقلاة.

إنه للاهتمام

وفقا لنفس الأسطورة، يجب مسح Sherry - وهذا هو، للانتظار مباشرة في المقلاة. لم ينجح عمر نفسه دائما في دليل الطهي هذا، بحيث يمكن أن يفعله مورتال بسيط بخطوات بسيطة، والشيء الرئيسي هو عدم نسيان شيري.

غيتي صور / fotobank

البازلاء الحارة كيرالا

هذا الطبق هو إضافة مثالية لشيء مرضي، ولكن يمكن والمنفرج. في أي حال، يمكن إرسالها إلى رحلة طهي إلى أذواق ولاية كيرالا - الحالة المثالية للغاية في الهند والمكان الذي تكون فيه الراحة دائما معك.

مكونات بواسطة 6 حصص:

2 ملعقة كبيرة. ل. سخيف النفط ghch.
2 ساعة. بذور الكمون
1 ملعقة صغيرة. البذور الخردل
1/2 ح. ل. كسبرة
1/2 ح. ل. كاراموما الأرض
1 الأخضر شيلي

1 Lukovitsa.
450 غرام البازلاء
2-3 سم جذر الزنجبيل الطازج
3-4 القرنفل الثوم

الملح والفلفل حسب الذوق
عصير الليمون واحد
3-4 كراجة كراجة كين

في مقلاة كبيرة، يشفي زيت الرغوة على حرارة متوسطة. عندما يكبر GCHI، ضع بذور توسمين والخردل ويتدخل مع 1-2 دقائق، حتى تبدأ البذور الكراك. ضع الكزبرة المكسورة والفارغ والبصل في المقلاة والقلق حتى تصبح القوس شفافة وحوالي 5 دقائق. أضف البازلاء، الزنجبيل المكسور، الثوم، وكذلك دالمالوم، الملح والفلفل حسب الرغبة.

يقلى ويتتدل ارتفاع الحرارة 3 دقائق. يضيف عصير ليمونورش سيلانترو وعقد لمدة 5 دقائق أخرى على النار البطيئة.

أين يمكنني شراء زيت جيش

على الإنترنت، يمكنك شراء كل شيء، ولكن إذا كنت لا ترغب في الحصول على "Cat في الحقيبة"، فسوف يساعدك من قبل محلات المنتجات البيئية. تكاليف النفط الجاهزة من 4 CU ل 100 ج

غيتي صور / fotobank

البازلاء الصيف ريبلايت

تم تقديم جنس توسكان سميكة تقليديا في فصل الشتاء، ولكنه يحتوي أيضا على تباين في الصيف الذي يتم فيه استبدال الفاصوليا أو الفاصوليا الإلزامية بالبازلاء الطازجة. بدلا من الملفوف الأسود، هناك حاجة Savoyskaya، ولا يزال زيت الزيتون هو العنصر الدائم الوحيد.

مكونات بواسطة 6 حصص:

1 تشيا باتا أو pita
225 غرام من البازلاء الطازجة
450 غرام طماطوف

200 غرام من أوراق الملفوف سافوي

3-4 غصين البقدونس أو الرئيسية

2 القرنفل الثوم

1 جذر الكرفس

1 جزرة متوسطة

2 المصابيح الحمراء المتوسطة

1-2 سم من الفلفل الحار الأحمر

3-4 البازلاء الفلفل الوردي

3 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون

مسح جميع الخضروات. قطع الثوم والبصل ناعما، والجزر ومكعبات الكرفس، الملفوف كبير، وتفكيك البقدونس على الأوراق. يتم سحق شيلي، لكسر قطع من الشكل التعسفي على قطع من الشكل التعسفي وإعطاء جافة قليلا.

ضع نقاط البولكا في المقلاة وإضافة ما يكفي من الماء لتغطيةها، ثم نصف حجم الماء الموجود بالفعل في قدر. أحضر السائل إلى الغليان وتقليل النار. الانتهاء من البولكا dotent على حافة اللوحة مباشرة في السائل.
في قدر سميكة مسورة سماكة أو شيل كبير، صب بعض الزيوت والثوم، الكرفس والجزر والبصل والفار الفلفل الحار على النار المتوسطة لمدة حوالي 5 دقائق، ثم تركها، مع التحريك أحيانا، على الأقل.
في حين أن الخضروات تستعد، بمساعدة خلاط، اقلب الطماطم شرائح في هريس. عندما تصبح الخضراوات ناعمة، أضف أوراق البقدونس ويقلى 5 دقائق أخرى، ثم أضف بطاطس طماطم مهروسة وخلط كل شيء. استمر في الطهي لمدة 20 دقيقة أخرى على حرارة منخفضة. يجب لمس مزيج الخضروات ثم يضاف نقطة البولكا جنبا إلى جنب مع السائل الذي تم طهيه فيه. يغلي الجميع معا 15 دقيقة على الأقل، ثم أضف أوراق الكرنب. ضجة و ... وضعت فوق شرائح القلي تشيا بيادا. مربع الخبز من زيت الزيتون المتبقي، قم بإزالة قدر من النار وإعطاء الحساء لتكاثر 10 دقائق. ثم امزج كل شيء، املأ الملح والفلفل ويمكن تقديمه بسلوم ريبليت حقيقي على الطاولة.

إنه للاهتمام

جاء معظم الاستخدام غير المعتاد للبازلاء الطازجة مع إنجلترا الطهي، في بعض المطاعم مع "قائمة الأسرة" يمكنك أن ترى ... البازلاء الأخضر الآيس كريم.

مجموع الوصفات، بما في ذلك البازلاء المجمدة الأخضر: 80

• 1. الثوم قطع ناعما، يقلى الزيت النباتي، إضافة نقاط البولكا، كل شيء معا لمدة 5 دقائق على حرارة متوسطة. 2. قطع لحم الخنزير المقدد عبر اللوحات. يقلى مع البازلاء والثوم. 3. شرب البيض، ويغطي مع غطاء ويقلى حتى الاستعداد.
  

• 1. البصل والجزر غسل، نظيفة، ختم ناعما، تمر على زيت الخضروات. 2. في غضون ذلك، دجاج دجاج في قطع صغيرة. 3. نقل الخضروات أطباق أخرى وقطع تقلى من الدجاج على نفس القلي. 4. النار لتقليل إلى المتوسط، إضافة البصل والجزر، مزيج. 5. صب البازلاء الخضراء المجمدة ...
  

• 1. غلي الأرز إلى نصف جاهز، كما هو مبين على الحزمة. 2. الحبار نظيفة وقطع إلى كسر كبير. بصل قطع إلى مكعبات. 3. صب الزيت النباتي على عموم وبصل يقلى قبل الشفافية، إضافة الحبار. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. فراي 5-7 دقائق. 4. ثم أضف الأرز المعدة، البازلاء الخضراء (المعلبة ...
  

• ملء الرقم الماء الساخن في وعاء عميق. حل الملح والاحتفاظ بالأرز حتى يبرد الماء. ثم طي الأرز على المصنع وشطف تحت الماء البارد. يقلى قليلا النقاط البولكا في 20 غرام من النفط حتى لينة. تعطيل الزيت المتبقي في قدر، إضافة الأرز، 9 أكواب من الماء والملح قليلا. جلب الماء إلى الغليان ...
  

• Kabbesta Romanesko (بالطبع يمكنك واللون المعتاد، في وصفة أصلية إنها) تغلي بالمياه المملحة، وتفكيك النورات. قطع الجزر إلى مكعبات صغيرة تغلي. يتم تقطيع البصل بشكل ناعم مع القلي البازلاء الخضراء في زيت الخضار في دقائق. أضف الملفوف والجزر، الملح، زقزقة إلى تذوق، النار لإطلاق النار لآخر ...
  

• ابتسامة فيليه في المعالج جنبا إلى جنب مع البصل، إضافة البيض، الملح، الفلفل، الشبت والصدمة المسحوقة، المجمدة * البولكا نقطة. اخلط جيدا. لتشكيل الأخطاء، مقطعة إلى فتات الخبز والملتوية على كلا الجانبين في مقلاة مع النمو. ماسل. يتم الانتهاء من المواضيع حتى يتم إعدادها مسبقا من التسخين الفرن (حوالي 10 دقائق). * المجمدة ...
  

• إعداد التزود بالوقود: الجمع بين صلصة فول الصويا Kikkoman والخل البلسمي، وخلط بلطف دخول زيت الزيتون تدريجيا. إعداد الشعرية كما هو مبين على الحزمة. أضف 1/3 التزود بالوقود ووضع في سلطة السلط. البازلاء الخضراء وضعت في الماء المغلي، جلب إلى غليان مرة أخرى. اسحب النقاط البولكا على المصفاة وزيارة ...
  

• لإعداد هذه الوجبة الخفيفة، استخدمت الثدي من ضواحي TM. اقتربت تماما هذه الكعك، إضافة طبق فردي. 1. لخفض إلى أحذية رياضية لمدة 2-3 سم مع قطع وقلى على مقلاة قلي جافة. 2. في وعاء البيض مع كفير، أضف الدقيق ومسحوق الخبز والملح والفلفل حسب الذوق وقلوت أكبر من جوزة الطيب. جميع التحويلات الشاملة ....
  

• المعكرونة I. معكرونة البحث الرائع لقائمة الأراضي، يمنحون شعورا بالشبع، وملء الخضروات عجز الفيتامينات. اغسل الكوسة، وقطع على ألواح رقيقة، رذاذ، دعنا نكذب. في الماء المغلي المملح، يغلي حتى يتم الإشارة إلى الاستعداد (وقت الطهي على الحزمة) Fusilli Paste. بينما يتم طهي المعجون، تحضير ...
  

• بعد العطلات، من الضروري تفريغ القليل، لكن الجسم لا يزال يتطلب تناول الطعام، والغذاء يتطلب مغذية، لأن الشتاء، ولا أحد ألغى الزوج، لا أحد ألغى، لا يمكننا فصل سلطة الخضروات. البازلاء الخضراء (المجمدة لي) تغلي في الماء المغلي 3 دقائق. في خلاط طحن اللوز في الفتات. طحن البازلاء في البطاطا المهروسة وإضافة ...
  

• البطاطا والبنجر والجزر نظيفة وقطعت في مكعبات صغيرة. Bowl Multicooker's Bowl صب 1.5 لتر من الماء، وقم بتعيين البليت لصنع زوج، تصب في الخضروات المعدة لها، أغلق غطاء multicooker، واضبط وضع "الزوج" لمدة 30 دقيقة. قبل 10 دقائق من نهاية البازلاء الخضراء إضافة إلى البليت. البصل والخيار الأخضر ناعما ...
  

• من فيليه الأسماك والبصل والخبز، رسمت في الماء، وجعل اللحوم المفرومة. لدي شريحة من الحشد، فاتني مرتين عبر طاحونة اللحوم لتجنب العظام الصغيرة. الملح والفلفل حسب الذوق، إضافة بيضة وخلط جيدا. البازلاء الخضراء المجمدة أو الطازجة إلى الماء المغلي الهادئ. إذا كان ناعم، فهذا يكفي. إذا لم يكن كذلك، مثلي، ثم svarado ...
  

• بيلا هي عشاء لذيذ وسريع في 40 دقيقة. في 20 إصدارا من برنامج المطبخ الأم، نوضح كيفية طهي Palela الإسباني. 1. مقطعة إلى الثدي والثوم، تقلى 2. صب الزعفران الماء الساخن 3. طماطم بلانش، وإزالة الجلد وقطع 4. شطف الأرز 5. إضافة طماطم إلى الثدي، إضافة أرز، إضافة الزعفر 6. بعد دقيقتين ...
  

• يغسل الناس، خالية من البذور. لحم الخنزير قطع وحيدا (بحيث يكون اللحم أسهل في قطع، امسك به في الفريزر لمدة 20 عاما تقريبا) قطع كوسة، البصل، الثوم. نقوم بتوصيل لحم الخنزير والبصل والثوم وزيرا والبازلاء والكوسة والطماطم (عصير من طماطم إجازة) سوليم والفلفل حسب الذوق. بدء الفلفل المفروم، وضعنا في أطباق حرارية، صب ...
  

• 1. 1/4 جزء من قطع فيليه مقطعة إلى مكعب، يتم سحق بقية فيليه في خلاط مع القوس والثوم وعمل الخبز في الماء. 2. للانغماس. إضافة 3 ملعقة كبيرة. البازلاء المقلدة، الجبن المفروم والملح والفلفل والبيض. مزيج كل شيء جيدا. 3. لتشكيل القطع ويقلى لهم بكمية صغيرة من الزيت النباتي، تحت الغطاء، إلى ...
  

• 1. لصق الغليان حتى أعدت، في الماء المملح المغلي. 2. مجمد البولكا نقطة صب الماء المغلي واتركه لمدة دقيقة واحدة. ثم استنزاف الماء وتحولها إلى الخلاط، كما تضيف الثوم والكريم إليها. طحن كل شيء معا لحالة هريس. 3. بعد ذلك، ضع هريس من البازلاء في المقلاة وسمك الذبيحة 1 دقيقة واحدة، ثم أضف ...
  

• تحضير الفطائر الرفيعة لأي وصفة. النقرة والفلفل نظيفة وقطعت في مكعبات صغيرة. يتم قطع النورات البروكلي إلى عدة أجزاء. طحن الشبت، مغادرة 2 غصين لتصميم أكياس فطيرة. غلي البازلاء والبروكلي في الماء المملح لمدة 5 دقائق. في المقلاة تذوب الزيت الكريم وقلق الجزرة ...
  

• البازلاء الخضراء لتضيء. الأرز تغلي وفقا للتعليمات. لحم الخنزير قطع إلى مكعبات. ابتسامة Lukovitsa وفاز في خلاط. فاز البيض مع إضافة نصف القوس والملح. حرارة في ووك 2 ملعقة كبيرة. ل. زبدة الجوز، صب البيض مع البصل، يقلى بسرعة، التحريك، لمدة دقيقتين. مشاركة خليط البيض في لوحة، تجديد شوكة. في ...
  

• عدس لصب الماء (تماما بحيث كان مستوى المياه فوق مستوى العدس الذي يبلغ حوالي 5 سم.)، جلب إلى غليان، لتحميل النار، وقم بإغلاق الغطاء والطهي حتى جاهز، فقط، في مكان ما، في مكان ما في المتوسط \u200b\u200b30 دقيقة. الملح في نهاية الطهي. عدس ليقدم على المصفاة. تعطيه بارد قليلا. يخلط كل المكونات ...
  

• حساء عطرية ولذيذة على مرق دجاج "خفيف"، مع مجموعة "غنية" من الخضروات والضافات الحارة من الأرز البري. مرق الدجاج: 1. الدجاج "شبه" (بدون جلد)، غسل جيدا، وضع في قدر (3 لتر)، صب ماء بارد(1.5 لتر)، جلب إلى الغليان، وإزالة الرغوة، ووضع لمبة كاملة (تنظيف) والجزر في المرق. 2. طبخ على بطيئة ...
  

• حشو: طبخ البطاطا حتى الاستعداد. هنا البطاطا جاهزة، استنزاف الماء، واتخاذ انتهازي، والكثير حتى لا توجد كتل. تأخذ 100 غرام. البازلاء الأخضر الآيس كريم، ونحن مياه زيت الزيتون، الملح قليلا ووضع على ميكروويف لمدة 3-5 دقائق. البصل والفلفل الحار بيبل ناعما. نحن نسخين مقلاة، إضافة Torquecarothel، ...
  

• لحم الخنزير سوليم، الثوم المسفرات وزيت القدم. توابل الربيع للحوم. وضع في شكل مشحم. أضف النقاط البولكا، الطماطم والجزر. نحن أخبز في درجة حرارة 200 جرام. تحت رقائق 20 دقيقة. فتح احباط وموقد لمدة 10-15 دقيقة أخرى. حتى الاستعداد (بسكين، يجب إبراز عصير شفافة). بارد يصل إلى 50 ...
  

• البصل قطع إلى نصف حلقات، الجزر - القش. في المناظر الطبيعية تسخين الزيت النباتي وتمرير البصل والجزر. أضف الملفوف بروكسل، ويغطي مع حالات الغطاء والإطفاء 10. أضف حزما من البازلاء الخضراء، صب عصير الطماطم سميكة الطماطم. الملح والفلفل في الذوق، ورش أوريجانو. تغطية مع غطاء وتقلص 10 دقائق أخرى. ربما ...
  

• النقاط البولكا والبصل المفروم بدور الماء الساخن (بحيث مغلقة فقط)، الملح. طبخ على نار صغير من 9-10 دقائق. خلال هذا الوقت، اطبخ المعجون في عدد كبير من المياه المملحة والماء لدمج. من غصين النعناع لإزالة الأوراق، الفستاشي كوارني كبير. الخضروات مع الأوراق النعناع للتغلب على الخلاط، إضافة بعض كريم ساخن. بعض...
  

• مأكولات بحرية (الأخطبوطات، بلح البحر، الحبار، الروبيان) تذويب، شطف، جاف، طبخ لزوجين. مع طريقة الطهي هذه، يتم الحصول عليها من خلال أكثر العطاءات والناعمة. النقطات البولكا المجمدة حذفت في الماء المملح المغلي، وتغلي إلى مليئة، شطف بالماء البارد. الأفوكادو نظيفة، مقطعة إلى مكعب صغير، ...
  

• غلي المرق (أخذ مجموعة حساء من الدجاج في هذا الوقت قطع القوس إلى الجزء الأخضر Stodita نصف الجزرة، ويقلى على الزيت مع القوس 1 دقيقة. اللمس وتوضع جانبا في قطع القرنبيط قبالة القاعدة الوقحة، وتفكيك الجزر المشهد المتبقي سطعم على قطع المبشرة الكورية شيلي ....
  

• 1. فيليه الدجاج تعطيل قليلا إلى 1.5-2 سم سميكة. 2. تسخين مقلاة بلا زيت. 3. على نصف ورقة، وضع فيليه، تغطية الشوط الثاني، اضغط قليلا على اليد. 4. إعداد الثديين على حرارة متوسطة لمدة 3-5 دقائق على كل جانب. إذا بدأت التوابل في حرق، فقم بتقليل النار. 5. بطاطس تغلي حتى الاستعداد، دمج ...
  

• هذا هو الثاني الطبق الخاص بي باستخدام طفيفة لحم البقر من ضواحي TM. كأول مرة، نوعية اللحوم راض جدا عني. تحولت مع انها تحولت العصير جدا والعبت. 1. البيض لملء الغليان مقدما. سأغلي حوالي 5-6 دقائق بحيث ظلت صفار البيض سائلا، فسيظل الوصول إلى لفة نفسه. 2. البصل قطع ناعما ...
  

• من المستحسن أن تأخذ هذه الوصفة للدجاج الصغيرة. هناك تلك الموضوعة في النخيل. إنها مريحة للغاية وتطبيقها بشكل جميل على جزءها (ولكن من الممكن التقاط دجاج كبير بهذه الطريقة). أولا نحن نستعد زيت عطري. مزيج في زيت الزيتون خلاط، طماطم مجففة، ريحان، حكيم، زعتر، ثوم، ملح، فلفل. تحية الدجاج، الفلفل، ...
  

• الملفوف والفلفل والبصل ولحم الخنزير مقطوع في القش بشكل منفصل. مع الذرة لاستنزاف المياه. سطح الصرور. مزيج المايونيز مع كريم المايونيز. سلطة تضع الطبقات: الطبقة الأولى - الملفوف. الطبقة الثانية - الذرة. الطبقة الثالثة هي الفلفل (الألمان يتحدثون الفلفلون). الطبقة الرابعة - البصل. الطبقة الخامسة - يرش السكر. السادس...
  

• 1. غسل الكوسة، الجافة والنظيفة، إزالة البذور، قطع 1.5 مكعبات. 2. غسل الفلفل الحار، جافة، إزالة البذور، مقطعة إلى شرائط. 3. شطف الأخضر جيدا تحت الماء الجاري، يهز الماء، جاف ومطلي ليس ناعما جدا. 4. البازلاء الخضراء شطف جيدا، وضعت في مصفاة وإعطاء موقف من الماء. آيس كريم بولكا نقطة ...
  

• غسل الخضروات وختم. البصل ناعما، الجزر - السكتات الدماغية الخشبية، وجذر البقدونس - الدوائر. حساء ملء بالماء البارد، وسرعان ما يجلب إلى الغليان، وإزالة الرغوة بعناية وطهي الطعام في الحد الأدنى من التدفئة دون علامات واضحة غليان. خضروات الفضاء على الزبدة على النار تحت المتوسط، مع التحريك وعدم إعطاء الكثير للاستيلاء ....
  

• أنا لا أدعي الأصالة، قررت وضع وصفة بلدي. في Pan Pour Water، جلب إلى غليان، رمي حفنة من خليط الخضروات الجافة وبتلات الفلفل البلغاري. الساطع الملفوف، وضعت في قدر. البطاطس نظيفة، وقطع السكتات الدماغية، وضعت في قدر. ملح. قطع الجزرة على مبشرة، مقطعة إلى لمبة مكعب صغيرة. يقلى
  

• بسمتي مشرق عطري "سالفون" بسكتة مع سمك السلمون المرقط تحت صلصة البازلاء حار. Shaffrana FIG: 1. لمبة صغيرة وضغط الثوم صب بدوره. شوفران سه في كمية صغيرة من الماء الساخن. 2. في الزيوت النباتية (2 ملعقة كبيرة)، اسحب البصل والثوم قبل الشفافية، ووضعها، وضعت البصل، إضافة 2 ملعقة كبيرة. ماسلا، دافئ ...
  

• حدد أصغر Chanterelles، شطف نظيف وجاف تماما مناديل ورقيةوبعد يقلى الفطر بأكمله على الزيت، ووضع على المناديل، بحيث يتم امتصاص الدهون. البولكا نقطة هو الماء المغلي، لتجف. الجزر أكبر، شكل قطع إلى مكعبات. اغسل الكبد لشطفه حتى يجف، مقطوعا إلى حد كبير. يقلى الجزر مع القوس والكبد حتى الاستعداد ...

الحبوب إلى الحبوب وصفات الحساء أو السلطات والأطباق الساخنة الأساسية أو الصلصات أو حشو الخبز والمعلومات الإلزامية التي هي البازلاء، يتم اختراع المجموعة. انها صغيرة - اختيار تلك التي مثل. على سبيل المثال، من البازلاء الخضراء المجمدة يمكن أن يكون هزل اليد قم بإعداد مقبلات رائعة باللغة الفرنسية إلى اللحوم أو الطيور أو السمك. يتم غلي البازلاء بسرعة في الماء المملح المغلي، والذي تميل على مصفاة، ثم جدم مع النعناع، \u200b\u200bالمصابيح المخللة وأوراق اللقيفة والوقود بالوقود الصلصة الكريمية.

أحب الهندي الطهاة لإضافة البازلاء الخضراء في الوجبات الخفيفة الساخنة أو الحساء أو السوفي، وكذلك خبز في الجبن. في أوروبا الشرقية المطبخ، حساء البازلاء العطر مع عجلة القيادة المدخنة أو أضلاع لحم الخنزير ناجحة إلى حد كبير. ا بطاقة العمل لطالما أصبح مطبخ إسرائيل شم ولفلافل - المعجون الشهير الكرات المقلية من الحمص والمتنوعة التركية من البازلاء.

لكن أن بطلنا قد حافظ على جودة الذوق بعد المعالجة الحرارية، فإن الأمر يستحق تذكر عدة نصائح. قبل التحضير، يتم نقل البازلاء، سكب بالماء البارد والمغادرة لمدة 6-7 ساعات.

قراءة أيضا

10 وصفات من حساء الخضروات الأكثر شعبية في العالم تسمح لك نقية بتقليل وقت الطهي بشكل كبير. الشيء الرئيسي هو عدم جني البازلاء في الماء، وإلا فإنه يمكن أن يلوم. طبخ البازلاء على النار الضعيفة، تحت الغطاء. إذا تم مسح الماء في الققد، فأنت بحاجة إلى إضافة الماء المغلي (ولكن ليس الماء البارد!). ومن الأفضل الملح في نهاية الطهي، لأن الملح يبطئ.

الشيء نفسه الذي يحب أن يعامل من البازلاء الخضراء، وأذكر أنه في شكل مجمد، فإنه يحتفظ تماما بتكوين فيتاميناته وتذوقه ورائحة ولا يحتاج إلى معالجة الطهي على المدى الطويل.

ل 4 أشخاص: البازلاء الخضراء - 100 غرام، الكفير - 100 مل، البيض - 2 قطعة.، سكر - 1 ملعقة شاي.، الملفوف الأبيض - 200 غرام، الجبن - 100 غرام، دقيق القمح - 3 ملعقة كبيرة ل.، الثوم - 1 الأسنان، زبدة دسم - 40 غرام، غذاء الصودا - على طرف سكين، ملح، فلفل مطرقة سوداء

ضجة الكفير، الملح، السكر، الصودا، البيض. إضافة الفلفل والدقيق. فاز شوكة. الملفوف لختم، وهمية مع الملح مع الملح. ركام الجبن والثوم. أضف الملفوف إلى خليط كفير. صب في شكل زيت مشحم. يرش البازلاء، أعلى الجبن. خبز 30-40 دقيقة عند 180 درجة مئوية

السعرات الحرارية من جزء واحد 284 kcal.
الوقت للتحضير من 60 دقيقة
4 نقاط

ل 4 أشخاص: البازلاء الخضراء - 150 غرام، دقيق القمح - 1 كوب، بيض - 1 قطعة.، الحليب - 150 مل، مسحوق الخبز - 1 ملعقة شاي.، الكركم - 0.5 ساعة.، الخضر (أي)، زيت الخضروات، الملح

البازلاء الأخضر المجمدة أو الطازجة السماح في مقلاة في الماء الساخن بعد بضع دقائق، ثم تحطيم. إعطاء بارد. بيضة تغلب مع الحليب. الدقيق إلى الانهيار مع انهيار، الكركم والملح. صب بلطف خليط حليب البيض، التحريك بحيث لا يتم تشكيل كتل. إضافة نقطة البولكا المتطورة والخضر. اترك العجينة للوقوف لمدة 20-30 دقيقة. إعداد الفطائر على زيت نباتي ساخن لمدة دقيقتين على كل جانب بلون ذهبي.

السعرات الحرارية من جزء واحد 155 kcal.
الوقت للتحضير من 50 دقيقة
مستوى التعقيد على مقياس من 10 نقاط 6 نقاط

ل 8 أشخاص:البازلاء جافة - 500 جم، لحم الخنزير المدخن الضلع - 500 غرام، بطاطس - 5 قطع - 5 قطع، والجزر - 1 قطعة.، البصل - 1 قطعة.، الثوم - 3 أسنان، صدر الصدرية - 100 غرام، شبت - شعاع، زيت الخضروات، الملح ، أرض الفلفل الأسود

المتداول البازلاء، صب الماء البارد والمغادرة لمدة 4-5 ساعات. قطع الأضلاع إلى قطع، صب الماء (3 لتر) وطهي 1-1.5 ساعات حتى يبدأ اللحم في التخلف بسهولة وراء العظام. قم بإزالة الأضلاع من المقلاة، وقطع اللحم إلى قطع. تغفو البازلاء في المقلاة وطهيها لمدة 30 دقيقة. ثم ضع البطاطا المفرومة بالمكعبات وطهيها لمدة 20 دقيقة أخرى. فراي البصل والجزر على زيت النباتات. أرسلها إلى قدر مع حساء، والعودة إلى حساء اللحوم، الملح، الفلفل، طبخ لمدة 10 دقائق. الشبت والثوم ختم بدقة، مقطعة إلى حذاء رياضة مع خطوط رقيقة. ضع كل شيء في الحساء والاستمرار في النار 1-2 دقائق. قبل التقديم، من الممكن أن يخضع 30 دقيقة.

السعرات الحرارية من جزء واحد 532 KCAL.
الوقت للتحضير من 120 دقيقة
مستوى التعقيد على مقياس من 10 نقاط 8 نقاط

لمدة 3 أشخاص: البازلاء الخضراء المجمدة - 100 غرام، أرز بسمتي - 200 غرام، فيليه دجاج - 250 غرام، جزر - 2 قطع.، بصل البصل - 1 قطعة.، زيت نبات، ملح، أرض فلاية

قطع فيليه الدجاج، وضعت في المقلاة والقلق على النفط إلى قشرة ذهبية. الجزر والبصل سحق، وضع للحوم والملح والفلفل. رايس للذهاب، شطف بالماء البارد، صب في المقلاة، مزيج، صب الماء الساخن قليلا، وتغطي غطاء وضغط على حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة. البازلاء الخضراء لتضيء عندما درجة حرارة الغرفةدمج السائل الناتج. ثم قم بإضافته إلى بيلاف، وخلط وغدا الطبق على حرارة ضعيفة حتى يتبخر جميع السائل. بحيث اكتسب بيلاف أكثر ثراء و لون مشرقأثناء الطهي، يمكنك إضافة بعض الكركم.

السعرات الحرارية من جزء واحد 217 kcal.
الوقت للتحضير من 50 دقيقة
مستوى التعقيد على مقياس من 10 نقاط 7 نقاط

لمدة 3 أشخاص: البازلاء الخضراء - 200 غرام، Baguette أو Chiabatta - 6 شرائح، الأفوكادو - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.، الثوم - 1 أسنان، ليمون - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.، الخضر (أي) - حفنة، زيتون زيتون، أرض فلاية

من عصير الضغط الليمون. قطع الرغيف الفرنسي أو تشيا باتو. تضخم إلى قشرة وردية على مقلاة جافة وحقيقية. الأفوكادو نظيفة من قشر، صب عصير الليمون. منتفخ لتمتد شوكة. البازلاء الخضراء وضعت في مصفاة وبلاش في الماء الساخن لمدة 5 دقائق. غطاء الثوم والخضر من ختم ناعما، أضف إلى جانب البازلاء للأفوكادو اللحم. مربع مع النفط. ملح وفلفل. لتحريك جيدا. اغسل الخبز المطبوخ الخليط.

السعرات الحرارية من جزء واحد 202 kcal.
الوقت للتحضير من 15 دقيقة
مستوى التعقيد على مقياس من 10 نقاط 3 نقاط

الصورة: Fotolia / All Over Press / Legion Media

العلامات: