Projekt je najukusnije i korisnije jelo. Teletina u medu. Ragu "Istočni". Recept

Gotovo svi nastoje da izgledaju vitko, zategnuto. Nakon svega višak kilograma - Ovo nije samo lijepo, već i veliki problemi Zdravlje, prekomjerno opterećenje na organima, noge, kičme. Ako ste čvrsto odlučili izgubiti pretežak, Prije svega, morat ćete se morati promijeniti, režim napajanja. Dalje, naučite kojim se proizvodima treba koristiti za uvijek mlad.

Posuđe od korisnih proizvoda

Teško je navesti listu korisni proizvodi, jer ih ima mnogo. Lakše je reći, iz koje hrane je potrebno odbiti. Pokušajte smanjiti upotrebu masnih namirnica, brze hrane, jela pripremljenih u tavi prženja u velike količine Ulje ili masnoće. Jedite slatkiše, pečenje, odričite se alkohol. Koristite vodu bez plina kao pitku vodu, ne pijte slatke gazirane pića. Pa, ako vašu prehranu pohađaju: vikendica, obrano sirevi, kaša, povrće, nisko masna riba i jaja, čvrste sorte proizvodi za tjesteninu, morska hrana itd.

Recepti korisnih jela

Kut za kuhanje sira

• 500 grama vikendice;
• jedno jaje;
• 50 grama pavlake;
• 2 male ploče od brašna;
• zeleni, dva patlkra.

Izrežite patligatore prekrčateljima, stavite u posudu, sprej. Neka izdrži oko 25 minuta. Kuhajte ih za par. Odvojeno pomiješajte pavlaku, jaje sa brašnom i soli, a zatim dodajte masu kućicu. Temeljito miješajte. Lagano stavite na punjenje patlidžana, omotajte u cijevima i pošaljite mikrovalnom pećnicu (režim konvekcije, 180 stepeni). Pecite oko 20 minuta. Pre obroka pospite zelenilo.

Ravioli sa bundevom

Proizvodi:

• dva žumanjka, brašno 225 grama, sol;
• voda (3 velike kašike), mršavo ulje (3 kašike);
• pumpkin meso - 120 grama;
• sir - 55 grama;
• rosemary - 1 grančica;
• maslinovo ulje - 4 kašike.

Provjerite tijesto od kljova, brašno, vode, mršavog ulja. Prokuhajte za tiho pročišćene bundeve iz sjemena i kore. Zatim ga razoružite, dodajte sir na rezultirajuću masu. Roll testo, napravi ravioli. Kuhajte ih u kipuću vodu. Sipajte ulje u tavu, dodajte ruzmarin, blago pržite granu. Spremna aromatični sastav Ravioli. Pošaljite na večeru.

Postoje li jela koja bi kombinirala sve ove kvalitete? Tu je! A najprijatnije je da su dostupni svim željama. Možete ih pripremiti kod kuće, potraga za proizvodima uključenim u njihov sastav neće donijeti nikakve probleme, oni nemaju kontraindikacije za upotrebu, a tu su ih barem svaki dan.

Koja je ovo najkorisnija jela? Upoznati se sa njima bliže.

5 najkorisnijih jela od nutricionista

Jedinstvena miks dobro povrćekuhao jednu od najviše korisni načini - U rerni. Jelo može sadržavati u svom sastavu: rajčica, nekoliko vrsta slatkih paprika, patlidžana, luka, češnjaka, maslinovog ulja. Ovo je nevjerovatan koktel iz vitamina, minerala, antioksidansa i drugih vrijednih tvari.

Ratatuus kuhani tradicionalni recept, sadrži kompletan vitamin i mineralni kompleks, potreban organizam. To jest, ne postoji takvo tijelo za koje njegov pozitivno utječe na to. Da, hrana može biti ugodna i korisna istovremeno! To se dokazuje i četiri sljedeća nominirana na vrhu.


Mislite da je svinjetina Štetni proizvod? Možda jeste. Ali samo u slučaju da nije u redu kuhati, pa čak i zloupotrebljavati. Ako je ovo jelo pripremljeno metodom gašenja, on će donijeti izvanredne prednosti.



Selen - ovdje najvažniji elementkoji je pun svinjetine. U stvari, to je antioksidans i aktivna antitumorna komponenta. Kombinacija svinjskog mesa sa briselskim kupusom koja sadrži jednostavno u ogromnim količinama drugog, ne manje vrijedne komponente - Sulforafan, povećava selensku aktivnost za gotovo 15 puta i daje jelo s antifungalnim, antimikrobnim svojstvima.

Svinjetina sa kupusom Bruxelles je nezamjenjiv izvor aminokiselina (lizina, treonina, metionina), koji su uključeni u procese rasta i regeneracije mnogih tkiva tijela. Oni nisu manje važni za zdravlje bubrega, nadbubrežne žlijezde, štitnjače.

1. Pržena jaja i paradajz.
   U ovom povrću postoji i puno selenijuma, čija je nekretnina već opisana gore. U kombinaciji s vrlo rijetkim vitaminom E sadržanim u obilju jaja, ima vrlo pozitivan učinak na cijeli organizam u cjelini i reproduktivna karakteristika posebno.

   
   

   Prilično je jednostavno, direktno u pripremi, ali vrlo korisno jelo. U jajima postoji puno cinka, kalijuma i kalcijuma, drugih minerala. Luk - Izvor vitamina C, grupe B i U. Paradajz su pektin, jod, glačalo, vitamin D.


Ovo je nisko kalorijsko jelo, vrijedno korisna svojstva. Može se koristiti i zasebno i kao dodatak drugim jelima. Imamo ga, tradicionalno, oran krompir, heljda kaša, Tjestenina. Ovaj kupus se koristi i kao punjena za pite, pite i knedle.



Koja je njena glavna vrijednost? Sadržaj niskog kalorija već je rečeno. Ali ne treba biti zaobiđen i jedinstven sastav pirjanog kupusa. Ima vitamin B2. Ovo je prirodni metabolički regulator i energetski bilans. Vitamin C, koji je i u perjanom kupusu prirodni imunomodulator i antioksidans. Vlakna normalizira posao gastrointestinalni trakt I čisti sebe creva od šljaka.


Ovo jelo je ostalo za desert. I kao što je moguće pogoditi, nisu svi deserti štetni. Zobena kaša, u kombinaciji sa jabukama, jaki su čisti plovile, zdravo srce, crijevo, bez slaganja. Flavonoidi, minerali, vitamini, antioksidanti su nepotpuni popis najznačajnijih supstanci da će vaše tijelo biti dopunjeno ako koristite zobenu kaše s jabukama najmanje 1-2 puta tjedno.



Ovo je prehrambena i, istovremeno, izuzetno ukusno jelo. Ne porimite sebi zadovoljstvo uživati \u200b\u200bu njima ako je moguće!

Kao što vidite, čak i od najviše jednostavni proizvodi može se pripremiti jedinstveno u vašem vrijednost hrane posuđe i od najjednostavnijih jela - za izdvajanje maksimalna korist Za telo. Budite zdravi!

Hrana ne može biti samo ukusna, već i korisna. Reći ćemo vam kako kuhati ukusna i zdrava jela.

Desert iz jagode "nježnost"

Sastojci:

500 g velike jagode,

180 g šećera,

1 rosemary grančica.

Kuvanje

Da biste očistili jagode iz cvijeća, temeljito operite tekućom vodom, recite bobice u 4 dijela.

Leža poluge, prerežite na pola, sok od 1 napola stisnite se u zasebnu čašu. Šećer - otopi peska u 70 ml toplu vodu U emajliranoj posudi se temeljito pomiješaju da se potpuno otopi, stavite sprigu ruzmarin, sipajte sok od limuna, dovedite do ključanja u maloj vrućinu i kuhajte 7-10 minuta.

Zatim uklonite iz vatre, cool do sobna temperatura I uklonite u hladnjaku. Takosting sirup sipa u portočke utičnice, dodajte jagode, ukrasite ivice posuđa šećeru i uklonite u hladnjak 1,5 sata. Služili hlađenje.

Ragu "Istočni". Recept

Sastojci:

8 pilećih jaja,

3 male glave plave boje on Luka,

3 velike klinče od belog luka,

6 velikih rajčica,

70 ml maslinovog ulja,

18 maslina bez kostiju,

5 bugarskih crvenih paprika,

1 patlidžan,

Šećer, prizemljeni crni biber, bijeli biber, sol.

Kuvanje

Bugarska paprika se opere s tekućom vodom, uklonite sjemenke, umotajte u foliju za hranu i pecite u pećnici 15 minuta. U ovom trenutku operite paradajz, da biste ih citirali kipućom vodom i uklonite kožu. Rajčica sitno reže.

Luk i češnjak čiste, operite i nasjeckajte. Pojaća se temeljito pere, čiste iz kore i izrezuju na male kocke.

Pečeni biber izvadi, cool i izrezani u prstenove srednje debljine.

U tavu na slabi toplinu toplo mala količina Maslinovo ulje, stavite sjeckani luk i patlit i pakiranje ispod zatvorenog poklopca na 20 minuta, vodeći vodu po potrebi. Zatim dodajte drobljene rajčice, belog luka i bugarski papar, Sol, šećer, prizemlje i bijele paprike. Stalno miješajte, gasiranje povrća za 2 minute, a zatim pokrovite poklopac, dodajte vodu i gurnu na slabu toplu ispod zatvorenog poklopca 10 minuta.

Za to vrijeme ključajte jaja, ohladite ih, čistite iz školjke, presecite na pola i razgradite na pločima (1 jaje po poslužitelju). Podijelite gotovu gulaš na pločima i ukrasite polovine maslina. Poslužite vruće.

Piletina "Secret Cook" u sosu

Zahtijeva:

500 g pilećeg fileta,

250 ml krem \u200b\u200bjogurta,

1 limunov sok,

1 TSP. kurkuma

0,5 h. L. Dill sjemenke

0,5 čl. l. Bijeli đumbir,

Bijeli biber

Kuvanje

Fileti pere s tekućom vodom i stavite u malu zdjelu.

Pripremite marinadu. Za ono što treba dodati začine u jogurt, temeljito pomiješati, sol i biber.

Sipati pileći file Marinada i stavite ispod štampe na hladnom mestu 10 sati. Nakon toga, izložite piletinu na limu za pečenje uljem, sipajte marinadu i sipajte se iz limunovog soka.

Stavite u rernu i pecite na srednje toplinu dok piletina ne omota.

Pileća kaserola sa povrćem. Recept

Zahtijeva:

500 g pilećeg fileta,

2 Srednjeg patlidžana

4 krompir tuber,

5 velikih rajčica,

2 glave buketa srednje veličine,

250 ml krema sa niskim masnim,

1 TBSP. l. maslinovo ulje,

List uvale, origano, timijan, mirisni grašak, sol.

Kuvanje

Krompir, patlidžani i paradajz se pranja tekućom vodom i izrezati u krugove srednja veličina. Poluknite i izrežite na prstenove.

Oblikovati podmazivanje maslinovo ulje, stavite ga sa glatkim slojem pilećim filetom, za postavljanje sloja patlidžana odozgo, podmažite kremu.

Sljedeći sloj je krompir, a zatim - paradajz, vrh sa lukom prstena. Sakrivanje posude za jelo, dodajte začine, sol i biber. Stavite lim za pečenje u rernu 50-60 minuta, pecite na srednje toplote. Poslužite vruće.

Losos u začinima. Recept

Zahtijeva:

500 g file lososa,

1 limunov sok,

100 ml bijelog suvog vina,

50 ml maslinovog ulja,

0,5 h. L. timijan

1 gomila korijandera

Bijeli biber

Kuvanje

Fileti ispiranje s tekućom vodom i izrežite u porcije debljine 1,5 cm.

U dubokom smiru, izložite fileti, sijte maslinovo ulje, sakrijte limunov sok odozgo, dodajte začine, sol i biber.

Stew na maloj vrućini ispod zatvorenog poklopca tokom 20 minuta, dodajući vodu po potrebi. 7 minuta prije spremnosti za dodavanje vina i nastaviti da tugujete na maloj vrućini.

Poslužite vruće garnjim kuvanim krompirom.

Teletina u medu. Recept

Zahtijeva:

2 kg teletina,

50 ml maslinovog ulja,

1 TBSP. l. Lime dušo,

0,5 litara crvenog suvog vina

4 velike glave luka,

1 velika narandžasta,

3 češnja češnjaka,

0,5 h. Prizemlje cimet, bijeli paprika grašak, timijan i ruzmarin,

0,25 h. L. Karnati.

Teletina za kuhanje

Teleće pranje sa tekućom vodom, izrežite u porcije debljine 2 cm, ležite u posudi.

Vesti luk, presjeći u prstenove, izložite glatki sloj preko teletine.

Clear Garlic, stisnite posebnu štampu i ležite na telećini.

Vinska toplina u emajliranoj posuđe uvode med, dobro mešajte u potpunu raspuštanje i dodajte mješavinu začina. Uklonite iz požara, cool, sipajte teletinu ovog umaka i stavite ga ispod štampe na hladnom mestu 10 sati.

Zatim podmažite dno krajolika maslinovim uljem, izložite teleću, sipajte ga marinadom, dodajte sjeckanu na narančastu kocku, zatvorite poklopac i sutra na slabij topljici od 1,5 sata, dodajući vodu po potrebi.

Gotovo jelo hranu za hranu sa garnitom povrćem.

Casserole "Gourmet-ov san". Recept

Zahtijeva:

1 kg krompira srednje veličine,

3 velike glave luka,

6 rajčica srednje veličine

100 ml krema,

200 g čvrstog sira,

150 ml maslinovog ulja,

0,5 h. Timinke, duše i sjemenke kosila, mirisni grašak, sol.

Kuvanje

Krompir se očisti iz kore, operite tekuću vodu i kuhajte do pola pripreme, ohladite i izrežite u debljinu debljine 1 cm debljine krugovima.

Poluknite i izrežite na tanke prstenove.

Rajčica peru, vrišti kipućom vodom, nakon čega nježno uklanja kožu i izrezala se u guste prstenove. Podmažite lim za pečenje maslinovim uljem i izdvojite luk, krompir i paradajz naizmjenično.

Rešetka sira na velikom rešetku, mix sa kremom, dodajte začine. Pour Casserole stekao sos. Uložite u grijanu pećnicu i pecite prije nego što ugrađujete povrće.

Poslužite kao prilog vruće do jela od mesa i ribe.