Permis de brasser de la bière par an. Loi sur la bière : modifications récentes
Avez-vous besoin de caisses en ligne pour les entrepreneurs individuels vendant de la bière
Selon 54-FZ (révisé le 03.07.2016), les organisations et les entrepreneurs individuels sur UTII (qui sont la majorité des entrepreneurs dans cette activité) sont tenus d'utiliser les caisses enregistreuses en ligne uniquement à partir du 01.07.2018.La contradiction des lois est résolue par le principe de priorité d'une norme spéciale sur la principale. Dans cette situation, les exigences de 261 de la loi sont prioritaires par rapport à 54 de la loi.
Ainsi, d'ici au 31 mars 2017, absolument tous les vendeurs de bière pression, y compris les entrepreneurs individuels de l'UTII, doivent acheter une caisse enregistreuse en ligne et conclure une convention avec un opérateur de données fiscales (OFD).
Quels matériels et logiciels sont nécessaires pour vendre de la bière pression en 2017
Suite à la lettre de la loi, en 2017, les magasins de bière pression doivent disposer d'une caisse en ligne et d'une solution technique pour travailler avec l'EGAIS.
Pour se connecter à EGAIS, il faut disposer de n'importe quel ordinateur et acheter : une crypto-clé JaCarta, ainsi qu'un programme compatible avec EGAIS qui échangera des données avec l'UTM (module de transport universel). Nous avons déjà expliqué comment procéder dans l'article.
Comment choisir un caissier, nous avons discuté en détail dans l'article
Comment minimiser le coût de l'équipement pour la vente de bière
Aujourd'hui, la solution optimale consiste à utiliser un registraire fiscal comme caisse enregistreuse en ligne. Il enverra non seulement des données à l'OFD, mais interagira également avec l'EGAIS, constituant un seul complexe matériel et logiciel avec un ordinateur. Dans ce cas, tous les logiciels nécessaires et une clé de chiffrement doivent être installés sur l'ordinateur.Pour les petites et moyennes entreprises, il est conseillé d'utiliser le service d'automatisation Internet comme programme d'échange de données avec UTM. C'est la plus rentable et la plus efficace car aucun coût d'achat et de configuration du logiciel n'est requis. En plus de la fonctionnalité standard pour travailler avec EGAIS, un tel service ( programme en ligne) peut automatiser entièrement une entreprise, en réduisant les coûts et en augmentant les bénéfices.
Par exemple, le programme en ligne Subtotal prend non seulement entièrement en charge EGAIS et FZ-54 (caisses enregistreuses en ligne), mais fournit également une option à part entière. Le sous-total vous permet de suivre les ventes, l'entrepôt, comprend des outils de contrôle de gestion, des rapports financiers et bien plus encore. Vous pouvez en savoir plus sur les fonctionnalités du programme
Le commerce de la bière est un type particulier d'activité entrepreneuriale, à laquelle certaines exigences sont imposées par les autorités de régulation. La violation de la législation réglementant la circulation des produits contenant de l'alcool entraîne l'imposition d'amendes et d'autres sanctions à l'entrepreneur, pouvant aller jusqu'à la fermeture du point de vente. Que faut-il savoir pour commercer de la bière en tant qu'entrepreneur individuel, et quelles sont les restrictions fixées par le législateur dans ce domaine ?
Conditions requises pour gérer une entreprise de négoce de bière
Selon la législation en vigueur, une entreprise vendant de la bière par un entrepreneur doit répondre aux exigences suivantes :
- la vente au détail de bière doit être effectuée exclusivement dans des bâtiments fixes et des locaux enregistrés comme la propriété de toute personne. Il est interdit de vendre des boissons à base de bière dans des installations temporaires. Cependant, il existe une exception à cette règle - dans le cas où une institution fonctionnerait dans une structure temporaire Restauration(par exemple, un café ou un bar), entre autres services offrant aux visiteurs la vente de bière, il ne constituera pas une violation de la loi pour mener une telle entreprise ;
- la vente de bière peut être effectuée par un entrepreneur individuel ou par une organisation enregistrée sous la forme d'une société à responsabilité limitée ou d'une société par actions ouverte.
Déclaration de propriété intellectuelle à EGAIS
Le 1er janvier 2016, un certain nombre de dispositions de la lettre n°17788/15-02 émise par Rosalkogolregulirovanie sont entrées en vigueur. Selon ses dispositions, tout entrepreneurs individuels devra soumettre à EGAIS (système d'information automatisé unifié de l'État pour l'enregistrement du volume de production et du chiffre d'affaires alcool éthylique, produits alcoolisés et produits contenant de l'alcool) des informations sur le volume des achats d'alcool, y compris les produits à base de bière (il n'est pas nécessaire de déclarer les volumes de vente). Commander.
Restrictions sur la vente au détail de bière par des entrepreneurs individuels
Lors de l'ouverture d'une entreprise de vente de produits à base de bière, vous devez vous familiariser avec les restrictions établies par la loi, selon lesquelles ce type de commerce n'est pas autorisé à effectuer:
- dans l'enfance, l'éducation et établissements médicaux, ainsi que dans les territoires adjacents;
- dans les organisations travaillant dans le domaine de la culture (sauf dans les cas où l'entrepreneur, en plus de vendre de la bière, fournit des services de restauration publique à la population);
- v transport public tout type (chemin de fer urbain, suburbain et interurbain), ainsi que dans les stations-service ;
- dans les gares, les aéroports (à l'exception des boutiques hors taxes), sur les marchés et dans d'autres lieux de rassemblement de masse ;
- dans les installations militaires et les territoires adjacents ;
- mineurs. Dans ce cas, le vendeur, s'il a des doutes sur l'âge de l'acheteur, a le droit d'exiger de lui une pièce d'identité et attestant qu'il a atteint la majorité ;
- entre 22h00 et 10h00.
Liste de la documentation d'accompagnement pour les produits de la bière
Un entrepreneur individuel est tenu de disposer d'un ensemble de documents obligatoires pour le commerce de la bière. À ces documents, conformément au paragraphe 1 de l'art. 10.2 ФЗ № 171 du 22.11.1995, comprennent :
- une lettre de voiture commerciale, ainsi qu'un certificat qui s'y rattachent ;
- une copie de l'avis de paiement du paiement anticipé des droits d'accise, certifiée par la signature de l'entrepreneur individuel et son sceau (le cas échéant).
Selon le paragraphe 2 de l'art. 14.6 du Code des infractions administratives de la Fédération de Russie, l'absence de documents de l'entrepreneur certifiant la légalité des produits à base de bière vendus, entraîne l'imposition d'une amende administrative d'un montant de 10 à 15 000 roubles, suivie de sa confiscation.
Ainsi, un entrepreneur individuel effectuant un commerce de détail de bière doit se conformer à un certain nombre d'exigences légales. En particulier, il doit avoir tout Documents requis, confirmant la légalité de la production des produits brassicoles vendus, ainsi que d'effectuer des ventes dans des locaux fixes situés à emplacements établis... De plus, depuis le 1er janvier 2016, tous les entrepreneurs individuels vendant de la bière doivent déclarer à EGAIS le volume d'achats de produits soumis à la vente au détail.
Depuis l'été 2017, les députés envisagent d'introduire une interdiction de vente de bière par les entrepreneurs individuels. Le ministère des Finances a déjà préparé un projet de loi interdisant aux commerçants privés de vendre des boissons mousseuses, du cidre, du buza et de l'hydromel. Seules les personnes morales seront autorisées à les vendre au consommateur final.
Prenons une bière !
À partir du 1er juillet 2017, de nouvelles règles pour le commerce de la bière peuvent entrer en vigueur sur le territoire de la Russie - uniquement entités juridiques, et ce malgré le fait que le ce moment sur 90 000 points de vente au détail de boissons mousseuses, 90 % sont enregistrés auprès d'entrepreneurs individuels. Sur le territoire de la Crimée et de Sébastopol, de nouvelles normes pourraient entrer en vigueur à partir de janvier 2018.
Le commerce de détail de la bière IP en 2017 pourrait être limité pour une raison. Comme l'expliquent les auteurs du projet de loi, les petits commerçants sont très actifs dans la dissimulation des volumes réels de ventes, notamment parce que des amendes trop loyales sont prévues en cas d'infraction :
si une personne morale peut payer une amende de 150 000 à 200 000 roubles pour défaut de déclaration,
puis entrepreneurs individuels - seulement 10 à 15 000.
V note explicative le projet de loi contient des statistiques qui confirment que les brasseries individuelles ont déclaré en 2015 plusieurs fois moins de produits que ce qui a été vendu au détail.
La loi actuelle sur le commerce de la bière pour les entrepreneurs individuels et les entreprises d'autres formes de propriété oblige à partir de juillet 2016, quelle que soit la forme de propriété, les organisations qui vendent de la bière à fournir des données de vente au système d'information automatisé de l'État unifié. Par conséquent, de nombreux hommes d'affaires considèrent déclaration supplémentaire comme une perte de temps et d'efforts. Les députés ne sont pas d'accord, ils veulent donc durcir les règles de mise en œuvre et introduire un autre type d'étiquetage pour les boissons contenant de l'alcool à l'interdiction prévue pour les entrepreneurs individuels. Le projet de loi correspondant a déjà été publié sur le portail des actes juridiques réglementaires pour consultation publique.
Les experts craignent que les innovations ne frappent plus durement les entreprises qui se spécialisent uniquement dans la vente faible breuvages alcoolisés, y compris les brasseries produisant de la bière « vivante » en petits volumes. En outre, les schémas traditionnels utilisés par les entrepreneurs russes en cas d'interdiction ne sont pas exclus - la plupart tombent simplement dans l'ombre, ce qui entraîne une augmentation des arriérés budgétaires.
Alcool en ligne
Recherches sociologiques du RANEPA, de Rosstat et de l'Institut analyse sociale et les prévisions ont montré qu'en dernières années En Russie, il y a une tendance à un changement dans les préférences des Russes - dans le contexte d'un rejet croissant de l'alcool, les gens choisissent plus souvent non pas des boissons fortes (vodka, cognac), mais de la bière ou du vin.
Statistiques. En 2007-2009. Les Russes ont consommé 32 % des ventes totales d'alcool au détail. En 2015 - déjà 43%.
Les experts sont convaincus que même si "les vis sont trop serrées" et qu'il devient difficile d'acheter de la bière dans un magasin ordinaire, il y aura toujours la possibilité d'acheter ce dont vous avez besoin d'une manière différente. Par exemple, via Internet, ce n'est un secret pour personne que même avec l'interdiction actuelle de la vente d'alcool la nuit, vous pouvez l'acheter en ligne à tout moment, en n'importe quelle quantité et avec livraison à domicile.
Tentant de remettre de l'ordre dans ce quartier, les députés proposent de légaliser la vente d'alcool en ligne par vente d'une licence spéciale, qui donnera aux entrepreneurs individuels et aux personnes morales le droit de commercialiser légalement des boissons alcoolisées via Internet. Pour ce faire, vous devez acheter :
licence de vente au détail (coût préliminaire 80 000 par an);
une licence pour le commerce de gros (800 000 roubles / an);
un brevet pour la production d'alcool - 9,5 millions de roubles.
Les magasins avec des licences seront inclus dans un registre spécial. Le reste sera identifié, puni, fermé. On ne sait toujours pas à quoi cela ressemblera dans la pratique, bien qu'à en juger par les actions des casinos et d'autres ressources, dont les activités sont limitées en Russie, il ne soit pas difficile de recréer le tableau. Aujourd'hui, un magasin illégal est fermé, demain deux nouveaux ouvriront à sa place.
Que le commerce IP de la bière soit ou non interdit au milieu de la saison prochaine, le temps nous le dira. Les consommateurs ordinaires, cependant, ne peuvent qu'espérer que les innovations dans de nouveau n'affectera pas leur portefeuille.
Le FSRAR a fourni aux entrepreneurs individuels une seule option de produit à vendre - des boissons à faible teneur en alcool. C'est-à-dire que l'assortiment du point de vente qui vend au détail se compose de Poiret, d'hydromel, ainsi que de bière et de boissons préparées sur cette base. Le droit de faire le commerce de l'alcool fort ne peut être obtenu que par une personne morale.
Nouvelles règles de coopération entre le vendeur et EGAIS
En 2017, les participants au commerce de la bière s'engagent à confirmer l'achat de boissons alcoolisées sur Internet en envoyant des données au service qui réglemente les activités des participants. marché de l'alcool- RosAlkogolRegulation (RAR). Par conséquent, avoir un accès constant à Internet condition requise pour tous les entrepreneurs individuels qui se livrent à la vente au détail de bière, si l'homme d'affaires ne soumet pas de rapport à l'État - selon le n ° 182-FZ, il commet la vente illégale de boissons alcoolisées.
La loi fédérale ci-dessus et le n° 171-FZ contiennent des informations détaillées sur le moment de la connexion au système d'information automatisé de l'État unifié pour les entrepreneurs individuels qui font le commerce de boissons alcoolisées dans les agglomérations urbaines ou rurales, ainsi que pour les points de vente au détail en Crimée ou à Sébastopol. À partir de juillet 2016, en plus d'enregistrer des informations sur l'achat d'alcool, le vendeur envoie des données sur les résultats du commerce d'alcool au système, mais les entrepreneurs individuels vendant de la bière sont une exception.
Si un homme d'affaires décide de se lancer dans la vente au détail de boissons alcoolisées, il doit alors étudier la sous-section "S'inscrire" sur le site officiel d'EGAIS afin de se familiariser avec les informations importantes :
- Comptabilité différents types les boissons alcoolisées et les conditions de test de ce produit avant que les clients des points de vente ne l'achètent ;
- Normes pour les boissons alcoolisées admissibles à la vente au détail ;
- Dans quel volume et quelle quantité est-il autorisé de vendre de l'alcool aux points de vente au détail.
En 2017, un certain nombre d'innovations ont eu lieu, qui ont principalement affecté les entrepreneurs individuels et les établissements de restauration, à savoir leurs activités - la vente de bière au détail. Désormais, il est interdit de vendre à distance des produits alcoolisés et les boissons achetées en restauration collective ne peuvent être consommées que là où elles ont été achetées.
Permis d'État pour la vente de bière pression
La loi sur la vente de bière réglemente la vente et la fabrication de produits à base de bière dans la Fédération de Russie et à l'étranger. La loi sur la bière a subi d'importantes modifications depuis le 1er janvier 2017. En particulier, ils concernent les lieux de vente de bière, les licences et nouvel emballage... Le projet de loi sur la bière s'applique à la fois au commerce de gros et au commerce de détail. Désormais, les entrepreneurs individuels qui vendent de la bière doivent s'inscrire auprès d'EGAIS.
Description de la loi
La loi fédérale sur la vente et la circulation des boissons alcoolisées, de l'alcool éthylique et des préparations contenant de l'alcool est entrée en vigueur en novembre 1995. La loi comprend quatre chapitres et vingt-sept articles. Elle réglemente le chiffre d'affaires et la production d'alcool et de produits contenant de l'alcool sur le territoire de la Fédération de Russie. Les dernières modifications ont été apportées à la loi le 3 juillet 2016 et entrent en vigueur le 1 juillet 2017. Sommaire Loi fédérale du 22.11.1995 n° 171-FZ sur la réglementation nationale de la production et de la circulation de l'alcool éthylique, des produits alcoolisés et contenant de l'alcool :
- La première section - installe dispositions générales la loi et les pouvoirs des autorités de l'État dans le domaine de la production et de la commercialisation des produits ;
- La deuxième section réglemente les exigences relatives au chiffre d'affaires des produits manufacturés et des marchandises sur le territoire de la Fédération de Russie et à l'étranger;
- La troisième section établit la procédure d'autorisation pour la production de produits alcoolisés et contenant de l'alcool;
- La quatrième section établit le contrôle et la responsabilité en cas de non-respect des normes FZ-171.
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Les dispositions de la loi fédérale sur la réglementation nationale de la production et de la circulation d'alcool éthylique, d'alcools et de produits contenant de l'alcool fournissent des informations sur la procédure de vente et de production d'alcool et de produits contenant de l'alcool éthylique.
Le FZ-171 mis à jour peut être téléchargé
Derniers changements
Depuis le 1er janvier 2017, la loi sur la bière a subi des modifications importantes à l'article 11, paragraphe 6.1 de la loi fédérale, et à l'article 16. Elles concernent notamment le veto sur la production et la circulation d'alcool dans des récipients en plastique avec un volume de plus de 1,5 litre.
À partir du 1er juillet de cette année, le changement s'applique non seulement aux grossistes, mais également au détail, ce qui est indiqué à l'article 16, paragraphe 15 et paragraphe 2. - 171. Comment vendre de la bière dans le cadre de la nouvelle loi ?
Selon les nouvelles modifications, l'article 16 du FZ-171 interdit la vente de produits à base de bière dans les territoires et installations suivants :
- Institutions médicales, écoles, jardins d'enfants, universités ;
- Installations culturelles et sportives;
- Dans les transports en commun et aux arrêts de transport ;
- Des endroits gros embouteillage personnes - marchés, gares, aéroports, à l'exception des points de restauration ;
- Installations militaires et stratégiques.
La bière est autorisée à être vendue dans les points de vente fixes officiels répertoriés dans l'USRN. En vertu des nouvelles modifications, il est interdit de vendre de la bière dans des installations temporaires (cabines, étals). Vous ne pouvez pas vendre de bière à distance. Pour les salles de marché où non seulement de la bière, mais aussi d'autres boissons alcoolisées sont vendues, il existe une restriction sur la zone :
- A partir de cinquante m² pour les villes ;
- A partir de 25 m² pour les villages.
Si seuls les produits à base de bière sont vendus, il n'y a pas de limite. En outre, la Douma d'État n'a pas approuvé l'interdiction de la vente de bière pression dans les locaux non résidentiels situés dans le MKD, mais dans certaines régions, une telle interdiction fonctionne au niveau régional.
L'intervalle de vente de la bière est fixé entre 8h et 23h, sauf pour les services de restauration. En vertu de la nouvelle loi, il est permis de vendre de la bière pression si le centre commercial fonctionne comme un point de restauration, par exemple un bar-boutique, une cafétéria d'été. Ainsi, il est possible de vendre de la bière sur les territoires des lieux sociaux et culturels (théâtres, salles de concert, etc.) si les enfants ne participent pas aux événements. La même règle s'applique également à d'autres objets.
Une nouvelle disposition à l'article 11 définit l'interdiction de la production en conteneurs en plastique, si la cylindrée dépasse un litre et demi. Cela s'applique à la fois aux producteurs en gros et au détail de bière pression. Depuis janvier de cette année, les entrepreneurs individuels vendant des produits de bière doivent s'inscrire auprès de l'EGAIS.
Amendes pour violation de la loi fédérale
Pour violation de la loi, le directeur de l'entreprise qui a enfreint la loi et l'entreprise elle-même s'exposent à de lourdes amendes administratives.