Exigences pour le commerce de l'alcool à partir de l'année. L'ebinar est animé par des spécialistes du Service fédéral de régulation du marché de l'alcool. Produits alimentaires : critères
Il y a eu depuis longtemps des rumeurs sur de sérieux changements dans les règles de négociation pour les entrepreneurs individuels, on peut donc affirmer sans l'ombre d'un doute que le problème, pourrait-on dire, est mûr. c'est bien compris autorités russes, comme en témoigne le fait que depuis le début de l'année, plus de dix amendements à la législation existante ont été adoptés, qui concernent spécifiquement les entrepreneurs et les règles du commerce sur le territoire de la Fédération de Russie. Examinons plus en détail les principaux points liés à la vente de produits alimentaires et non alimentaires, d'alcool et de bière.
Règles commerciales pour les entrepreneurs individuels en 2016 - modifications des règles
La première chose à noter, ce sont les initiatives du gouvernement visant à simplifier considérablement les règles pour faire des petites entreprises et commercer pour les entrepreneurs individuels.
En effet, des innovations dans les règles et règlements d'enregistrement, des exonérations fiscales pour une partie des entrepreneurs individuels, etc. devrait simplifier considérablement le travail de toute petite entreprise, en le rendant non seulement aussi efficace que possible, mais aussi vraiment transparent.
D'un autre côté, il n'est pas besoin de dire que les règles du commerce pour les entrepreneurs individuels ont en quelque sorte sérieusement changé. Bien que les spécificités de la vente de boissons alcoolisées se soient néanmoins quelque peu resserrées, nous y reviendrons plus tard.
Aujourd'hui, il existe six règles de base du commerce, auxquelles tout entrepreneur individuel doit se conformer, quels que soient le régime fiscal et le type d'activité dans lequel il exerce. Ces normes de base comprennent :
- organisation du lieu de travail;
- les droits des consommateurs qui sont réglementés par la législation russe ;
- la disponibilité des informations, selon lesquelles le consommateur peut s'informer auprès du vendeur de tout ce qu'il doit savoir sur tout produit présenté au comptoir ;
- le mode de fonctionnement, qui doit être communiqué à chaque consommateur sous une forme accessible, c'est-à-dire qu'il est important d'indiquer à partir de combien de temps et combien de temps il est possible d'acheter tel ou tel produit à une adresse précise ;
- présentation des marchandises;
- Sécurité Haute qualité tout article alimentaire ou non alimentaire vendu.
Règles et réglementations du commerce alimentaire en Fédération de Russie pour les entrepreneurs individuels
Il existe des normes pour la vente de produits alimentaires (l'alcool est considéré par d'autres normes), établies à un moment donné par un décret du gouvernement russe. Ils n'ont pas changé en 2016, voici comment ils sont :
- processus préparatoire, selon lequel toutes les marchandises ne doivent être disposées sur les fenêtres qu'après tri, chaque produit doit avoir une étiquette de prix, etc.;
- le vendeur a un carnet de santé avec des marques de médecins, un uniforme spécial, une coiffe, etc. ;
- certaines autres exigences, dont la présence obligatoire de balances, d'une caisse enregistreuse, d'un coin consommateur, d'un carnet de réclamations, etc.
Articles non alimentaires. comment commercer ?
Les règles du commerce des produits non alimentaires dans la Fédération de Russie en 2016 sont régies par la législation en vigueur et visent principalement à améliorer la qualité des services. Et cela s'applique à toutes les activités, qu'il s'agisse d'un simple point de vente au détail ou d'un commerce automobile.
Pour la plupart, les règles de vente de produits non alimentaires ne sont pas très différentes des règles de vente de produits comestibles. Si nous parlons des différences, alors, tout d'abord, il est nécessaire de mentionner ce qui suit:
- préservation des réglementations techniques existantes, y compris les périodes de garantie, les équipements, la sécurité des emballages, etc. ;
- stockage prévu par les normes sanitaires et autres;
- l'acceptation des marchandises régies par la législation de la Fédération de Russie.
Échange et retour
Il convient de dire quelques mots sur les modifications affectant l'échange et/ou le retour des marchandises. Désormais, le consommateur n'a plus besoin de présenter le reçu délivré au moment de l'achat, il suffit de fournir des preuves sous forme de témoignage ou vidéo filmée... Une exception concerne les marchandises qui ne peuvent pas être retournées (il peut s'agir de coupes de tissu ou de cuir).
Au préalable, cela vaut la peine de répondre à la question fréquemment posée : avez-vous besoin d'une caisse enregistreuse dans les points de vente. Tout dépend du type d'activité de l'entrepreneur individuel et du régime fiscal dans lequel il travaille.
Règles pour le commerce des boissons alcoolisées à partir du 1er janvier 2016 pour les entrepreneurs individuels de la Fédération de Russie
EGAIS contrôle la vente de boissons alcoolisées, ainsi que le commerce de cigarettes et d'autres produits du tabac. De plus, cet organisme régule l'ensemble du processus : de l'approvisionnement en cigarettes et en alcool au point de vente jusqu'à sa vente dans les points de vente ou dans un grand supermarché.
Pour ce faire, une version du programme électronique doit être téléchargée sur l'ordinateur du vendeur, ce qui permet une vérification en ligne. Ainsi, la vente d'alcool et de cigarettes est procédure obligatoire, exigeant une licence obligatoire.
Cette situation est valable non seulement sur le territoire de la Russie, mais également en Crimée, en RPD et en RPL. En outre, elle s'applique à des pays comme le Kazakhstan et la Biélorussie. Certains inconvénients peuvent survenir en Ukraine, bien que les problèmes associés à ce problème soient tout à fait résolus.
Commerce de la bière en 2016 pour les entrepreneurs individuels et les entreprises
Cette disposition s'applique également à la bière, qui est également une boisson alcoolisée. Mais les autorités au niveau législatif ont prévu la possibilité de vendre de la bière pression. De plus, cela s'applique à la vente d'une boisson appréciée de beaucoup, non seulement dans les villes, mais aussi dans les zones rurales. Dans de tels cas, la fixation des ventes pour les entrepreneurs individuels n'est pas obligatoire, il suffit de tenir un journal de bord.
Règles sanitaires pour les entreprises du commerce alimentaire
Tout réglementation sanitaire et les normes (SanPiN) sont réglementées par plusieurs documents, notamment des décrets du Cabinet des ministres de la Fédération de Russie, ainsi que des réglementations sur la réglementation sanitaire et épidémiologique. Étant donné qu'aujourd'hui Internet est fermement entré dans la vie de presque tout le monde, vous pouvez maintenant non seulement tout apprendre sur la stratégie Forex, trouver le torrent nécessaire ou lire le magazine boursier avec dernières nouvelles, mais aussi télécharger SanPiN entièrement gratuit
La procédure et les règles de vente d'alcool sont en constante évolution et complétées.
Les dernières innovations ont eu lieu depuis début janvier 2018.
Les nouvelles règles visent principalement à lutter contre les fournisseurs et vendeurs de boissons alcoolisées contrefaites et à protéger les acheteurs.
Comment être sûr d'avoir acheté une boisson alcoolisée de qualité ? Comment éviter d'être victime d'arnaqueurs ? Nous essaierons de répondre à ces questions et à bien d'autres.
Loi sur la vente d'alcool
La procédure de chiffre d'affaires des boissons alcoolisées est réglementée par le n° 171-FZ "Sur la réglementation du chiffre d'affaires et de la production d'épilogue alcool, produits alcoolisés et contenant de l'alcool".
Travaille pour le contrôle des ventes d'alcool depuis plus de 10 ans système spécial EGAIS... Cette abréviation signifie un système d'information automatisé d'état unifié.
L'objectif d'EGAIS est de contrôler strictement la circulation des boissons alcoolisées. En pratique, cela signifie que les entrepreneurs qui vendent de l'alcool au détail s'engagent à fournir des informations les concernant au système EGAIS.
De plus, chaque achat d'une boisson alcoolisée (même de la bière et des boissons à faible teneur en alcool) peut être comptabilisé. Il s'avère que même si un entrepreneur ne vend qu'1 bouteille de bière par jour, cette information passe forcément par un système automatisé.
Règles de livraison d'alcool
Le contrôle par le système EGAIS est effectué dès la première étape - la réception d'une commande d'un fabricant de boissons alcoolisées.
Pour marquer l'achat d'alcool dans un système automatisé, un programme de comptabilité des produits prenant en charge EGAIS est installé sur l'ordinateur de l'entreprise.
Les données saisies dans le programme et la quantité d'alcool achetée doivent correspondre parfaitement.
Si, lors de la vérification de la commande, un manque est constaté, alors l'acheteur peut :
- rejeter la facture du fournisseur et accepter d'en établir une nouvelle ;
- dresser un acte d'incohérence des données.
Attention
Il est nécessaire d'agir de la même manière s'il s'avère que la taxe d'accise est endommagée ou qu'elle ne répond pas aux exigences de la loi. Si le transfert d'alcool sous la lettre de voiture a été effectué sans aucune incohérence, toutes les informations sur les livraisons livrées sont saisies dans le système automatisé.
De plus, toutes les informations sur l'achat sont également saisies dans le programme de trésorerie, qui comprend les informations suivantes :
- chaque bouteille doit être étiquetée ;
- le timbre a un code-barres ;
- le code, à son tour, contient des informations sur le fabricant, sa licence de fabrication et d'autres informations sur le produit.
Règles du commerce des boissons alcoolisées
Après avoir signé la facture et placé les données dans un programme de rapport spécialisé, le vendeur peut émettre boissons alcooliséesà vendre.
Avant la vente, tous les contenants contenant de l'alcool sont scannés afin de pouvoir être affichés sur les reçus de vente à l'avenir.
Après la vente, le programme délivre un reçu avec des informations sur le point de vente et un code-barres.
C'est avec cette séquence d'actions que les données sur toutes les ventes seront enregistrées dans le système EGIAS. Peu importe le nombre d'unités de produits que l'acheteur a achetées, il recevra un chèque en un seul exemplaire.
Si le code produit ne peut pas être scanné, cela signifie que ce produit alcoolisé a été diffusé illégalement, mais il est possible que le problème soit dans le système, qui peut parfois se perdre.
Si Internet est déconnecté au point de vente, le programme enregistrera automatiquement les données sur chaque produit scanné. Une fois la connexion rétablie, le système pourra transférer des informations à EGIAS sans l'aide d'un tiers.
Qui sera touché par l'innovation
Les nouvelles règles de vente de boissons alcoolisées s'appliquent à tous les points de vente :
- les boutiques;
- Restaurants;
- barres;
- autres établissements qui vendent de l'alcool.
Si les entrepreneurs se consacrent exclusivement à la vente de bière, d'hydromel, de cidre et de diverses boissons à faible teneur en alcool, ils ne relèvent pas non plus de la catégorie des exceptions et sont tenus de fournir des informations au système EGIAS.
Les vendeurs de boissons à faible teneur en alcool doivent effectuer des marchandises via un système automatisé à partir du 1er janvier de cette année. Les propriétaires de cafés et de restaurants s'engagent également à enregistrer les achats de boissons alcoolisées. Cela signifie que tous les établissements vendant de l'alcool doivent installer un programme qui prend en charge l'EGAIS.
Certes, pour certains entrepreneurs, une dispense temporaire de comptabilité dans le système EGAIS a été instaurée.
- détaillants en Crimée;
- dans les zones reculées où la population ne dépasse pas 3 000 habitants et il y a des problèmes avec la connexion Internet. Le délai de mise en œuvre du programme dans ce cas est de 1 an. Toutefois, cet assouplissement s'applique à la vente d'alcool, ces entrepreneurs ne sont pas exonérés de la comptabilisation des achats ;
- usines et entreprises qui produisent des boissons et de la bière à faible teneur en alcool dans une quantité ne dépassant pas 3 000 décalitres;
- les établissements de restauration ne vendant que de la bière et des produits à faible teneur en alcool sont dispensés de soumettre des rapports de vente;
- entreprises qui produisent du vin et du champagne à partir de leurs propres raisins.
De plus en plus de magasins en ligne apparaissent sur le réseau et se consacrent à la vente d'alcool. Cependant, aucune règle n'a encore été adoptée qui oblige les sites Internet à tenir des registres des ventes. Dans un futur proche, il est également prévu de limiter les délais de vente d'alcool via Internet.
Comptabilité des ventes
Tous les entrepreneurs qui font le commerce de l'alcool doivent tenir un journal de bord dans lequel sont inscrites les données sur les ventes de boissons alcoolisées et les caractéristiques des marchandises. En particulier, les données suivantes sont saisies dans le journal :
- code, nom et nombre de marchandises;
- Date de vente;
- des données sur le nombre d'unités de produit et son volume ;
- le code du type d'unité alcoolique.
Il n'est pas nécessaire de saisir des données sur la fourniture de biens dans le journal, cependant, un formulaire spécial pour la tenue d'un tel document a été établi. Il est permis de conserver des registres des ventes sous forme papier ou électronique. Sur la base des données de la comptabilité des ventes, une déclaration fiscale est remplie (remplie une fois par trimestre).
Informations
La tenue d'un journal des ventes et la comptabilité via EGAIS doivent être effectuées séparément.
Responsabilité en cas de violation des règles de vente d'alcool
Si l'entrepreneur décide de refuser de se connecter au système automatisé, sa responsabilité sera engagée.
Si le vendeur n'a pas établi de système comptable unifié, la vente de boissons alcoolisées de quelque force que ce soit est interdite. Dans ce cas, il existe une responsabilité administrative pour la vente de boissons alcoolisées sans un ensemble de documents approprié.
Les personnes morales sont passibles d'une amende pouvant aller jusqu'à 20 000 personnes et, pour les citoyens, d'une amende pouvant aller jusqu'à 15 000 personnes.
La responsabilité s'applique également aux détaillants qui ne scannent pas le produit pendant la vente.
En cas de violations graves des nouvelles règles, un entrepreneur peut même perdre sa licence. Étant donné que les actions de l'entrepreneur sont considérées comme du commerce illégal d'alcool.
Un avertissement
Pour une violation systémique de la loi, le vendeur d'alcool peut être poursuivi et puni d'une amende de 80 000 ou de travaux correctionnels pouvant aller jusqu'à un an. De plus, il sera interdit au contrevenant de vendre des boissons alcoolisées pendant une période pouvant aller jusqu'à 3 ans.
Vendre de l'alcool sans permis
En plus de tenir des registres dans EGAIS, vous devrez obtenir une licence pour vendre de l'alcool. Pour obtenir l'autorisation de faire le commerce de boissons alcoolisées, un entrepreneur doit présenter :
- une demande de délivrance d'un permis de la forme établie ;
- les reçus pour le paiement des droits;
- documents constitutifs;
- une attestation de l'administration fiscale ;
- conclusion du ministère des Situations d'urgence ;
- certificat d'absence de dette de l'Inspection fédérale des impôts ;
- codes Goskomstat ;
- bail ou propriété des locaux commerciaux.
Une licence commerciale est délivrée pour terme différent: de 1 à 5 ans. Après la date d'expiration, le permis peut être renouvelé. Mais pour renouveler le permis, la demande doit être présentée deux mois avant l'expiration du permis de vente d'alcool.
Le droit de l'État pour chaque type de licence d'alcool est de 40 000 roubles et pour les ventes en gros, vous devez payer à partir de 500 000 roubles.
La législation prévoit également des délais pour la vente d'alcool. Il est interdit aux entrepreneurs de distribuer des boissons alcoolisées de 23h00 à 8h00. Une exception n'est établie que pour les boutiques hors taxes et les établissements de restauration. Si nécessaire, les entités constitutives de la Fédération de Russie peuvent établir séparément des règles sur les lieux et les conditions de vente d'alcool.
Dmitri Khomutinine, expert chez SKB Kontur, développeur du programme Kontur.EGAIS.
En 2014, 120 millions de décalitres de vodka ont été vendus en Russie, et seulement 80 millions de décalitres ont été officiellement importés et produits. La différence est dans meilleur cas produits introuvables, au pire - également dangereux pour la santé. Pour contrôler la quantité d'alcool produite dans le pays, importée et vendue via le réseau de vente au détail, une surveillance universelle est introduite dans en format électronique.
Conformément au Code des infractions administratives de la Fédération de Russie, en cas de violation de la procédure établie de comptabilisation des boissons alcoolisées, des amendes sont prévues : fonctionnaires jusqu'à 15 000 roubles, pour les personnes morales jusqu'à 200 000 roubles.
Quand le système de contrôle unifié a-t-il commencé à fonctionner ?
Le système d'information automatisé d'État unifié (EGAIS) suivra le chemin de chaque bouteille d'alcool du fabricant à l'acheteur. Des tentatives pour connecter les producteurs et les importateurs d'alcool fort à EGAIS ont été faites en 2006. Ils devaient appliquer des timbres fédéraux et d'accise spéciaux sur chaque unité de production, enregistrer le volume d'alcool avec des compteurs et envoyer les données obtenues au FSRAR. Mais le système n'était pas techniquement prêt pour un tel volume de transactions, et le délai de mise en œuvre a été reporté.
Jusqu'à récemment, les grossistes et les détaillants de boissons alcoolisées (y compris la bière) n'étaient pas tenus de soumettre des informations sur le chiffre d'affaires de l'alcool à EGAIS. Et les autorités de régulation n'ont pas pu retracer la chaîne de passage de l'alcool du producteur au consommateur.
À l'été 2015 a été adopté la loi fédérale du 29 juin 2015 n°182-FZ, qui a renforcé le contrôle du chiffre d'affaires des boissons alcoolisées. Les magasins de détail et les représentants de la restauration de presque toutes les régions de la Russie sont tenus d'enregistrer dans EGAIS l'achat d'alcool dans leur entrepôt à partir du 1er janvier 2016, et les organisations similaires en Crimée et à Sébastopol - à partir du 1er juillet 2016.
Depuis le 1er janvier 2016, les magasins de détail et les représentants de la restauration de presque toutes les régions de la Russie, en plus des rapports électroniques trimestriels au FSRAR, ont une autre obligation - enregistrer l'achat d'alcool dans leur entrepôt dans EGAIS. Les entreprises de Crimée et de Sébastopol auront une telle obligation à partir du 1er juillet 2016.
Au cours de la période 2015-2017, presque toutes les organisations et entrepreneurs individuels qui importent, produisent et vendent de l'alcool devraient rejoindre l'EGAIS. Lorsque ce système sera pleinement opérationnel, la quantité d'alcool produite devra correspondre à la quantité vendue au consommateur final (Fig. 1). Grâce à un système unifié, les consommateurs pourront avoir confiance en la qualité de l'alcool acheté.
Riz. 1. Schéma d'EGAIS : le cheminement de chaque bouteille d'alcool du fabricant à l'acheteur
EGAIS assurera la transparence
Alexey Mogila, chef adjoint du Service fédéral des impôts de Sébastopol, conseiller de l'État service civil RF 1ère classe.
« EGAIS est conçu pour lutter contre la vente de produits contrefaits. La vérification des documents d'accompagnement sous forme électronique permettra de vérifier la légalité de la production et de la circulation de l'alcool éthylique, des produits alcoolisés et contenant de l'alcool. Ce segment de l'entreprise deviendra plus transparent.
L'évasion fiscale par la vente de produits illégaux entraînera une « augmentation du coût » de ces programmes et deviendra non rentable. L'équilibre entre les volumes de vente au détail et la production de boissons alcoolisées sera rétabli, ce qui créera des conditions favorables pour le producteur.
Après l'entrée en vigueur de la législation la date limite connexion à l'EGAIS pour une circulation plus poussée des boissons alcoolisées, les contribuables devraient envisager :
- que la circulation de boissons alcoolisées, dont les informations ne sont pas enregistrées dans l'EGAIS, est interdite (article 26 de la loi fédérale du 22.11.1995 n° 171-FZ);
- que les boissons alcoolisées sont sujettes au retrait de la circulation si les informations les concernant n'ont pas été enregistrées dans le système d'information automatisé de l'État unifié (article 25 de la loi fédérale du 22.11.1995 n° 171-FZ);
- que la violation de la procédure comptable pour les boissons alcoolisées entraîne une responsabilité administrative (article 14.19 du Code des infractions administratives de la Fédération de Russie) ”.
Qui n'est pas encore connecté à EGAIS
Selon les données du site officiel du FSRAR, près de 100 % étaient connectés dans les régions de la République du Tatarstan, de Kabardino-Balkarie, de Lipetsk, de Vologda, de Riazan, d'Oryol et de Sakhaline. La pire situation se trouve à Chukotka, où seulement 47% sont connectés.
Conformément à la loi fédérale n°182-FZ du 29 juin 2015, les producteurs de vin et de champagne issus de leurs propres raisins sont dispensés de se connecter au Système d'Information Automatisé Unifié de l'État. Les organisations qui vendent de la bière, des boissons à la bière, du cidre, du Poiret, de l'hydromel, des produits contenant de l'alcool sont exemptées de la fixation des ventes, mais elles sont obligées d'apporter de l'alcool à l'entrepôt via EGAIS. Organisations vendant de l'alcool dans le cadre de la prestation de services Restauration(restaurants, cafés) sont exemptés de la fixation des ventes, mais à partir du 1er janvier 2016, ils sont tenus de refléter l'achat d'alcool dans l'EGAIS.
Les conditions de connexion en termes de fixation de la vente d'alcool ont été modifiées pour les vendeurs au détail d'alcool dans les agglomérations sans Internet, où vivent moins de 3 000 personnes. Ils doivent se connecter avant le 1er juillet 2017. En outre, la loi fédérale) modifie les dates de connexion pour la Crimée et Sébastopol. Les magasins de détail et les représentants de la restauration de ces régions sont tenus d'enregistrer dans EGAIS l'achat d'alcool pour leurs entrepôts à partir du 1er juillet 2016. Conditions de connexion à EGAIS des organisations et entreprises différentes régions Russie voir le tableau.
Table. Obligations des organisations et des entreprises, y compris la Crimée et Sébastopol (82e et 92e régions, respectivement), de se connecter à EGAIS et de refléter les informations pertinentes dans le système
| Type d'organisation ou entrepreneur individuel | Modalités d'entrée en vigueur de l'obligation d'enregistrement des informations dans l'EGAIS | |
|---|---|---|
| en termes de reflet du chiffre d'affaires : confirmation du fait d'achat, retour, mouvement | en termes de commerce de détail | |
| Organisations engagées dans l'achat, le stockage et la fourniture de produits alcoolisés et contenant de l'alcool | 01.01.2016, |
— |
| Organisations engagées dans la vente au détail de boissons alcoolisées : | ||
| dans les zones urbaines | 01.01.2016, dans les régions 91 et 92 01/07/2016 |
01.07.2016, dans 91 et 92 régions 01.01.2017 |
| dans les zones rurales | 01.01.2016, dans les régions 91 et 92 01/07/2016 |
01.07.2016, dans 91 et 92 régions 01.01.2018 |
| Entrepreneurs individuels qui achètent de la bière et des boissons à la bière, du cidre, du Poiret, de l'hydromel pour la vente au détail ultérieure de ces produits : | ||
| dans les zones urbaines | 01.01.2016, dans les régions 91 et 92 01/07/2017 |
— |
| dans les zones rurales | 01.01.2016, dans les régions 91 et 92 01/07/2018 |
— |
| Organisations engagées dans la vente au détail de boissons alcoolisées dans le cadre de la prestation de services de restauration publique | 01.01.2016, dans les régions 91 et 92 01/07/2016 |
— |
| Organisations se livrant à la vente au détail de boissons alcoolisées dans des établissements de moins de 3 000 habitants, dans lesquels il n'y a pas de point d'accès au réseau d'information et de télécommunications d'Internet | Ces colonies doivent être inscrites sur une liste spéciale approuvée par la loi d'une entité constitutive de la Fédération de Russie. Le temps de fixation dépend de Étape 2. Configurer le travail avec le portail FSRAR Après avoir reçu le certificat, vous devez créer un compte personnel sur le site Web du FSRAR (fsrar.ru) et configurer le travail avec EGAIS. Pour établir une connexion sécurisée avec le serveur EGAIS, une clé RSA est utilisée. Cette clé doit être enregistrée sur le même support matériel sur lequel le CEP est formé. Les organisations et entrepreneurs individuels doit obtenir indépendamment les clés RSA dans compte personnel EGAIS. Les instructions sont données sur le portail FSRAR. Étape 3. Vérifier l'équipement Chaque prise doit avoir un ordinateur avec la configuration système minimale suivante :
Étape 4. Sélectionnez le logiciel EGAIS travaille déjà, accepte et traite les factures des fournisseurs et vendeurs d'alcool. Pour la période du 1er janvier au 24 avril, 194 760 010 documents ont été reçus sur le serveur EGAIS. Traité avec succès au premier essai 98%. Pour interagir avec EGAIS, chaque point de vente doit être équipé du logiciel EGAIS :
Il suffit aux entrepreneurs individuels d'avoir un porte-clés avec un certificat et une copie du logiciel EGAIS, quel que soit le nombre de points de vente, et un ordinateur avec Internet peut ne pas être situé sur le territoire du magasin. Que se passe-t-il si vous ne vous connectez pasJusqu'au 20 avril 2016, la « période de fidélité » du FSRAR était en vigueur pour tous. Les données sur l'alcool acheté depuis le début de l'année pouvaient être saisies dans le système jusqu'à cette date. Désormais, rien n'interfère avec les contrôles et les amendes pour ceux qui n'enregistrent pas d'informations sur l'achat d'alcool dans le FSRAR. La violation de la procédure comptable établie menace d'amendes administratives (article 14.19 du Code administratif de la Fédération de Russie):
De plus, le commerce de détail peut être privé de sa licence par les tribunaux pour ces infractions. Pour éviter les risques, suivez trois règles de base :
Le choix du matériel, la mise en place, la formation du personnel n'est pas un processus d'une journée. Il est préférable de contacter à l'avance les fournisseurs de solutions EGAIS, d'acheter du matériel et des programmes certifiés pour fonctionner avec le système. Cela aidera à éviter les interruptions de fonctionnement et à éviter les pertes. Des experts vous aideront à choisir un logiciel et à calculer son coût. | |
Le gouvernement de la Fédération de Russie, à savoir le service FSRAR, a pris une décision selon laquelle, à partir du 1er janvier 2016, le commerce de gros et de détail d'alcool a commencé à être effectué selon de nouvelles règles. Qu'est-il advenu de cela et quels avantages les consommateurs ont-ils obtenu ?
Le Service fédéral de Rosalkogolregulirovanie (FSRAR) a pris la décision d'introduire de nouvelles règles pour la vente de produits contenant de l'alcool, selon lesquelles toutes les données sur le chiffre d'affaires de l'alcool sur le territoire de chaque point de vente, à la fois en gros et au détail, doivent être envoyées à EGAIS.
Les innovations, adoptées le 1er janvier 2016, ont davantage touché les vendeurs que les acheteurs. Ceci est dû à la teneur élevée en marché russe alcool de contrefaçon.
Ce que c'est? D'une manière générale, EGAIS est un système d'information. Il est sur le marché depuis environ 10 ans et conserve des informations détaillées sur les producteurs de boissons alcoolisées fortes, ainsi que le nombre de boissons produites annuellement. Après le 1er octobre 2015, les grands producteurs de produits à faible teneur en alcool sont également tombés sous contrôle. A partir du 1er janvier 2016, fournir à EGAIS tous les information nécessaire non seulement les producteurs, mais aussi les vendeurs sont tenus de produire, d'acheter et de vendre des produits alcoolisés.
Le principe de fonctionnement du système comptable
Les nouvelles règles de régulation et de comptage des quantités d'alcool vendues, entrées en vigueur le 1er janvier 2016, permettent un suivi gratuit de tous les produits alcoolisés passant en caisse, jusqu'à la dernière bouteille de bière légère. Contrairement à l'ancien ordre, lorsque le contrôle de la vente et du commerce des produits contenant de l'alcool alimentaire était effectué par lots, le système comptable mis à jour permet un contrôle pièce par pièce de chaque produit par nom, ce qui permet de exclure l'apparition d'alcool produit illégalement sur les étagères des magasins russes.
La technologie de contrôle, adoptée le 1er janvier 2016, est basée sur la fourniture d'absolument toutes les informations sur l'achat et la vente de boissons alcoolisées au système d'information automatisé de l'État unifié. La première chose à laquelle un revendeur doit faire face est d'accepter le produit nécessaire à la vente.
Cela se fait comme suit:
- Tout d'abord, un logiciel spécial est installé sur l'ordinateur principal qui maintient la communication avec l'EGAIS ;
- Ensuite, une copie d'une vraie facture papier est créée, qui contient toutes les informations sur le nom de la marchandise entrante, sa quantité et la qualité requise ;
- Le responsable de la réception vérifie le bon de livraison fourni par le fournisseur avec le tarif, qui précise les exigences des produits commandés.
En fonction de la correspondance des données réelles de la commande avec les paramètres spécifiés dans les documents, le responsable de la réception peut agir comme suit :
- Refuser la facture avec la marchandise commandée ou établir un acte constatant la non-conformité si le fournisseur a fourni des produits de mauvaise qualité ;
- Accepter les marchandises et enregistrer le fait de l'acceptation dans l'EGAIS.
L'acceptation ne s'arrête pas là. V obligatoire il est nécessaire d'entrer toutes les informations sur la commande dans le programme de trésorerie - une base de données spéciale qui stocke les données sur toutes les marchandises sur les étagères des magasins. Le programme de caisse enregistreuse communique avec EGAIS via Internet et envoie des informations sur chaque unité de production qui passe par la caisse enregistreuse au système d'information automatisé de l'état unifié. Sans exception, toutes les bouteilles d'alcool, produites légalement, doivent avoir une barre 2D sur l'étiquette, ou un code en deux dimensions, lors de sa lecture, vous pourrez tout savoir sur la marque d'alcool, son fabricant et d'autres paramètres. Le nom commercial du code est Micro PDF417.
Une fois que l'alcool a été accepté, que les données le concernant sont entrées dans la base de données et que le produit lui-même est placé sur les étagères, le consommateur peut l'acheter. Le système comptable, adopté au 1er janvier 2016, consiste à scanner les codes-barres des étiquettes de chaque instance de produit à l'aide d'un scanner de code. Dans le même temps, les informations sont lues à partir d'un trait bidimensionnel, que le programme convertit automatiquement en un fichier d'un certain format et l'envoie au module d'échange universel. C'est un élément important de l'ensemble de la technologie comptable, car il vous permet d'envoyer instantanément des données sur l'alcool vendu à la base de données EGAIS via le protocole Internet. En cas de blocage de l'accès au réseau mondial ou d'interruption de la connexion, les données sont enregistrées sur le disque dur de l'ordinateur. Lorsque la connexion est rétablie, les informations nécessaires sont immédiatement transférées dans la base de données EGAIS. Ainsi, le fonctionnement ininterrompu de la caisse enregistreuse en mode hors ligne peut être effectué pendant trois jours maximum. Si passé ce délai la connexion au Réseau n'est pas rétablie, le vendeur sera contraint de cesser la vente d'alcool pour des raisons techniques.
Après avoir effectué un achat, l'acheteur reçoit un chèque sur lequel, en plus du coût total de l'achat, sera placé ce que l'on appelle le code QR, conçu pour être lu par les caméras des appareils mobiles. Grâce à cette technologie, une personne qui achète des boissons alcoolisées pourra vérifier à tout moment l'authenticité du contenant d'alcool acheté. Bien entendu, si tous les vendeurs et fabricants de boissons alcoolisées se conforment aux nouvelles règles, il ne sera plus nécessaire de contrôler chaque contenant à contenu chaud. Mais, en toute confiance, nous pouvons dire que cela n'arrivera pas assez tôt. Si une erreur se produit lors de la lecture du code, la bouteille contrôlée contient de l'alcool contrefait. Dans ce cas, la transaction est annulée. En outre, des échecs peuvent survenir en raison d'une encre de mauvaise qualité, qui a été utilisée pour imprimer un trait 2D. De telles lacunes sont le principal inconvénient de la technologie de comptabilisation des produits contenant de l'alcool introduite le 1er janvier 2016.
Comment équiper un point de vente en matériel
Pour la vente légale de boissons contenant de l'alcool éthylique, il est nécessaire que le point de vente soit connecté à l'EGAIS.
À son tour, pour atteindre cet objectif, il est nécessaire de sélectionner les équipements techniques et logiciels appropriés :
- Tout ordinateur de taille moyenne avec une carte d'interface réseau fonctionnelle ;
- Logiciel de caisse enregistreuse avec support EGAIS ;
- Un programme appelé « module de transport » et fourni par service publique FSRAR ;
- Lecteur de code-barres double ;
- Clé électronique avec signature individuelle du magasin ;
- Bonne connexion Internet à des vitesses de 256 kb/s.
La totalité le matériel nécessaire fournir commerce réussi le magasin achète de l'alcool à ses frais. Il n'est pas nécessaire d'acheter un logiciel de comptabilité - ils sont disponibles en téléchargement gratuit sur le portail Rosalkogolregulirovanie. La mise à jour du logiciel s'effectuera automatiquement et les travaux de mise en service nouvelle structure la comptabilisation des boissons alcoolisées introduite au 1er janvier 2016 est de la responsabilité des informaticiens du magasin. Le prix qui devra être payé pour équiper entièrement un point de vente avec les équipements nécessaires pour soutenir le commerce oscille autour de 50 000 roubles. Beaucoup d'argent. Tous les magasins ne seront pas en mesure de tirer les coûts d'achat d'équipement informatique. Si pour les grands centres commerciaux acheter tout ce dont vous avez besoin ne sera pas travail spécial, les petits magasins ruraux pourraient ne pas être en mesure de se permettre l'ensemble des composants du système comptable de 2016. Par conséquent, de nombreux experts soutiennent qu'au moment de l'adoption de règles strictes, la vente de substances à boire contenant de l'alcool peut diminuer considérablement.
Qui l'innovation dans la loi n'affectera pas
Peu de gens le savent, mais il existe une catégorie d'entités juridiques qui peuvent être totalement ou anticipées exemptées de la nécessité de lire les codes-barres bidimensionnels et de transférer les données reçues vers EGAIS.
Ceux-ci inclus:
- Absolument tous les magasins vendant des boissons alcoolisées sur le territoire de la Crimée et de Sébastopol. Dans cette situation, un report est en vigueur, qui se termine le 1er janvier, mais pas 2016, mais 2017. Après cette date, les entrepreneurs individuels locaux seront contraints de tenir des registres des produits alcoolisés ;
- Zones commerciales situées dans de petits villages éloignés des grandes villes et lieux gros embouteillage personnes, c'est-à-dire là où les systèmes de télécommunication sont peu développés, y compris Internet, qui est nécessaire pour maintenir la communication avec le système d'information unifié de l'État. Dans de tels cas, un report est également accordé, mais pas jusqu'en janvier, mais jusqu'en juillet 2017.
Entre autres choses, il y a des hommes d'affaires qui n'ont pas du tout besoin de traiter avec un système d'information unifié, ce sont :
- Fabricants de boissons alcoolisées légères et fortes dont le volume de production est inférieur à trois cent mille décalitres ;
- Fabricants de vins ordinaires et de vins effervescents, utilisant exclusivement des raisins cultivés sur leurs propres terres comme matières premières ;
- Établissements de restauration.
D'une manière ou d'une autre, l'exemption de comptabilisation des boissons alcoolisées, lancée en 2016, prendra bientôt fin, et sans exception, tous les hommes d'affaires, du moins impliqués d'une manière ou d'une autre dans la circulation des boissons alcoolisées, seront tenus de surveiller l'alcool qu'ils vendent. Ces mesures conduiront peut-être à une réduction significative de la quantité d'alcool contrefait dans les vitrines des supermarchés russes. Mais les vendeurs "malhonnêtes" étaient, sont et seront toujours. Qu'est-ce qui les attend ? Si aucun équipement spécial n'est installé dans le magasin, négociez alcool éthylique sera impossible, mais si des boissons alcoolisées sont vendues contrairement à toutes les interdictions, le propriétaire sera condamné à une amende de 15 000 roubles, plus 200 000 imposés à entité... Dans un premier temps, soit jusqu'au 1er juillet 2017, les règles ne seront pas trop strictes, ce qui signifie que les petites erreurs des entrepreneurs résultant du manque d'expérience suffisante de l'utilisation nouveau système, qui est né le 1er janvier 2016, ne sera pas sévèrement puni. Au lieu de cela, les employés du FSRAR signaleront les erreurs afin de développer des compétences dans l'utilisation d'un système d'information unifié. Il est important de profiter de ce moment et de vendre dès que possible des lots d'alcools fabriqués légalement avec des étiquettes déformées afin d'éviter des problèmes à l'avenir. Cela ne mènera à rien de nocif.
Vous savez probablement sans nous que le marché des produits contenant de l'alcool n'a pas changé depuis longtemps. Disons plus, dans la même Europe ils le surveillent beaucoup plus attentivement que dans notre état. Il est temps de changer - les nouvelles règles pour la vente d'alcool sont entrées en vigueur en 2016. En outre, il ne faut pas oublier les produits illégaux, dont la distribution nuit non seulement aux activités des entrepreneurs honnêtes, mais également aux citoyens du pays qui consomment de l'alcool de mauvaise qualité. Tôt ou tard, le gouvernement a dû élever la culture de la consommation d'alcool, et ce moment est venu. En général, les exigences pour les fabricants de produits augmenteront et, bien sûr, ils commenceront à réprimer plus sérieusement la libération d'un produit illégal qui ne répond pas aux exigences. Au cours de cet article, vous découvrirez exactement quels changements se sont produits et ce qui se passera d'autre dans un proche avenir.
Ventes d'alcool depuis 2016
Le 1er janvier, un système unique de vente de boissons alcoolisées a été mis en place, la principale caractéristique est la lecture codes-barres avec taxes d'accise... En fait, sa version « d'essai » fonctionne depuis plusieurs années, mais un nombre limité de sociétés géantes ont utilisé ce système. Les magasins de détail uniques auront beaucoup plus de mal, donc dans un proche avenir, il pourrait y avoir une pénurie de produits contenant de l'alcool. En effet, tous les fabricants, et a fortiori tous les points de vente, ne peuvent pas passer à l'utilisation nouvelle technologie- il n'est pas distribué gratuitement. Et dans les conditions de la crise économique survenue il y a deux ans, l'acquisition de nouveaux équipements coûteux devient une tâche difficile. Les lecteurs coûteront un joli centime, c'est pour cette raison qu'il y a une possibilité qu'il y ait une pénurie de produits.
Honnêtement, il y a suffisamment de problèmes en plus de l'équipement - avec son achat, de nouveaux emplois devront être créés, car la quantité d'informations augmentera et les anciens employés ne seront clairement pas en mesure de faire face à la charge de travail accrue. Bien sûr, les nouveaux employés devront payer des salaires.
Quant aux petits magasins de détail, la plupart n'auront pas les moyens d'en acheter un nouveau avec leurs maigres revenus. Caisses enregistreuses, ce qui signifie qu'ils cesseront tout simplement de vendre des boissons alcoolisées. Cependant, il y a un autre côté - certains peuvent continuer à commercer selon l'ancien système, mais tout cela durera pour le moment, jusqu'à la première grosse amende pour non-respect de la législation russe.
De plus, ce ne sont pas nos hypothèses personnelles, mais les paroles d'experts et ils veulent croire, ils ont une base. Quoi qu'il en soit, pour vous conformer aux nouvelles normes, vous devrez débourser beaucoup d'argent.
Avez-vous mis en œuvre EGAIS
Sur l'existence d'un système d'information automatisé unifié de l'État ( EGAIS) pratiquement personne ne le savait jusqu'en 2014, bien que cette technologie fonctionne avec succès depuis déjà dix ans. Sa tâche principale est d'exercer un contrôle total sur la distribution et la vente de produits, dans notre cas - les boissons alcoolisées. En fait, le système a commencé à fonctionner en pleine puissance plus récemment, le 1er janvier. Et maintenant chiffre d'affaires de l'alcool est sous le contrôle de l'état « oeil ». Pour les citoyens, cela signifie que la qualité des produits dans les rayons augmentera, tout comme la culture générale de la consommation. Le gouvernement n'oublie pas les gens, leur santé. Cependant, il y a aussi verso- fabricants et vendeurs. Pour eux, cette innovation n'augure rien de bon. Pour rester à flot, vous devrez améliorer la qualité du produit, ce qui signifie que les coûts augmenteront également. Et nous ne parlerons même pas de ceux qui vendent illégalement - ils seront punis d'amendes pouvant aller jusqu'à deux cent mille roubles, décourageant ainsi tout désir de violer la législation de la Fédération de Russie.
Soit dit en passant, si la technologie de production change, le prix du produit final peut également changer. Et pas vers le bas. Par conséquent, les citoyens du pays souffriront en partie, mais ils n'auront pas à se soucier de leur santé.
En effet, les produits contenant de l'alcool se trouvent dans EGAIS déjà Longtemps, mais la comptabilité s'est resserrée précisément avec le début de la nouvelle 2016. Et si auparavant la bière était une exception, elle est aujourd'hui également contrôlée - les ventes se font exclusivement au sein du système. Nous vous rappelons que la mise en place a été progressive. Les premières inscriptions des constructeurs ont débuté en octobre de l'année dernière. Eh bien, dès le premier jour, tout le monde devrait être enregistré dans le système. Dans la nouvelle année, il n'y a pas d'exceptions et il n'y en aura pas, et donc certains petits fabricants seront obligés de quitter la piste et de céder la place à ceux qui passent à l'utilisation de nouveaux équipements et répondent aux exigences. La situation est similaire avec les petites chaînes de vente au détail et les magasins uniques.
À quel point le système EGAIS est-il parfait
Bien sûr, tout système automatisé a ses propres erreurs. Cette déclaration reste valable pour EGAIS... Des tests ont été effectués il y a plusieurs années, puis les plus grands acteurs du marché l'ont rejoint et un grand nombre de lacunes et d'erreurs ont été constatées. Les gens du secteur de la vente ont laissé une abondance d'avis. Grâce à eux, certains problèmes ont été résolus jusqu'en 2016, mais certains sont restés au même stade. Par conséquent, des dysfonctionnements vont se produire, beaucoup plus déplorable est le fait que certains d'entre eux peuvent conduire à une amende. Par exemple, si les codes-barres ne peuvent pas être reconnus. Et ceci, pendant une seconde, est le problème le plus courant et personne ne va le résoudre. Les développeurs d'EGAIS ont tout « blâmé » sur les producteurs de boissons alcoolisées, affirmant que leurs codes-barres ne sont pas clairement imprimés et ne sont donc parfois pas reconnus.
Comme vous le comprenez, le système ne fonctionne pas très bien, c'est un euphémisme. Il y a assez de plaintes. Mais il n'y a pas d'échappatoire pour elle. Et si le fabricant ou le vendeur veut rester à flot, il devra accepter les aspects positifs et côtés négatifs EGAIS.
Examinons certains des problèmes plus en détail :
- Nous avons décidé de commencer par la lecture incorrecte susmentionnée des codes-barres des produits. Lors des tests, les vendeurs ont remarqué que la plupart des codes ne peuvent pas être lus du premier coup, tandis que certaines copies individuelles ne peuvent pas du tout être lues. Et étant donné que désormais tous les produits doivent passer par un nouvel équipement sans faute, et les informations seront envoyées directement à EGAIS- certains problèmes peuvent commencer. D'ailleurs, sur ce moment la racine du problème n'a pas été résolue, et ci-dessus, nous avons déjà décrit pourquoi cela s'est produit. Il s'avère que dans certains cas, il est physiquement impossible de se conformer à la nouvelle législation. Que faire? La question reste ouverte à ce jour.
- Le deuxième problème est une peinture de très mauvaise qualité. Oui, bien sûr, tous les fabricants ne lésinent pas sur l'encre pour appliquer les codes-barres, mais il existe un tel problème et, encore une fois, conduit à une mauvaise reconnaissance du produit. Il s'avère que les fabricants et les créateurs de l'équipement sont à blâmer. Mais en fin de compte, la responsabilité principale repose sur les épaules des vendeurs ordinaires. Ce n'est pas quelque chose dont on peut être fier, car en vendant de l'alcool, sans d'abord le "marteler" dans le système, vous pouvez vous exposer à des amendes pouvant aller jusqu'à deux cent mille roubles. Et cela, comme vous l'avez peut-être deviné, n'apporte rien de bon.
- Souvent, les informations saisies par les opérateurs peuvent différer de celles de l'EGAIS. Le fait est qu'à ce jour, il n'y a pas de comptabilité uniforme, ce qui complique le processus de distribution et de vente des boissons. Mais au cours de la seizième année, ce problème doit encore être résolu.
Avez-vous commencé à contrôler la production et la distribution de bière ?
Probablement n'importe qui homme qui boit jamais acheté Bière v conteneurs en plastique... Donc, en fait, il ne remplit pas les conditions de qualité et est capable de causer des dommages irréparables à votre santé, plutôt que de donner du plaisir.
Pour le moment, il n'y a pas eu d'interdiction d'utiliser des bouteilles en plastique, mais la situation devrait changer dans un proche avenir. La rumeur dit qu'ils vont d'abord annuler bouteilles en plastique avec une capacité d'un litre et demi à deux litres, puis lentement et tout le reste. En général, c'est un énorme avantage pour les citoyens - le gouvernement a pris le contrôle des produits, le contrôle de la qualité. De l'autre côté des barricades, il y a des entreprises manufacturières et des réseaux de distribution qui subissent des pertes suite à de telles actions.
Qui tombe spécifiquement sous la nouvelle loi
Les nouvelles règles pour la vente de boissons alcoolisées à partir de 2016 s'appliquent non seulement aux chaînes de vente au détail, mais également à la distribution de : cafés, bars, restaurants et de nombreux autres établissements vendant de l'alcool. Tous subiront des pertes. Déjà aujourd'hui, tous les établissements ci-dessus devraient avoir revue spéciale où les informations sur les ventes d'alcool sont enregistrées.
Une autre question est de savoir si les fabricants eux-mêmes sont prêts pour de telles mesures ? Certains auront évidemment du mal !