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Race Shami - photos et caractéristiques de la chèvre de Damas. Chèvre de Damas. Caractéristiques générales de la race

Parfois, le mot « Syrie » peut même plaire un peu. La Syrie est une région remarquablement riche, extrêmement fertile pour l'élevage. Les chèvres dans le merveilleux climat là-bas se sentent bien, surtout sur la côte mer Méditerranée... En fait, leur patrie est là-bas, et le climat aride de la Méditerranée orientale est exactement ce pour quoi les chèvres sont très adaptées.

De délicieux cyprès syriens et thuyas, j'en suis sûr, rêvent de mes chèvres toutes les nuits. Et des pluies ou de la neige sans arrêt - ils ne rêvent pas, mais ils n'ont aussi nulle part où aller de nos Palestiniens.

Chèvres Shami

Ce sont des chèvres de Damas, ce sont des chèvres de Damas Shami, ce sont des chèvres chypriotes Shami, ce sont des chèvres d'Alep et de Baladi. Cette race est apparue historiquement au Moyen-Orient. En général, toutes les chèvres, selon les assurances des zoologistes, sont apparues au Moyen-Orient, elles y ont un point de réapparition des chèvres.


En Israël, en Syrie, en Turquie, au Liban, en Jordanie et en Palestine, de grands troupeaux de chèvres Shami paissent depuis des siècles. Dans certaines merveilleuse année sur des navires britanniques, des représentants de ces chèvres, de manière importante et digne, se sont rendus sur l'île de Chypre. Là, ils étaient surnommés les chèvres de Damas. De là, ces chèvres ont commencé à être transportées dans le monde entier, en même temps elles étaient appelées chèvres chypriotes ou chypriotes de Damas.

Il est impossible de nommer le lieu d'origine exact de cette race remarquable, sauf pour désigner une vaste zone appelée le Moyen-Orient. Mais les chèvres de Damas sont apparues il y a si longtemps qu'elles ont réussi à capturer leur apparence remarquable dans les textes arabes anciens - littéraires et pas tellement.

Il y a même des mentions dans les sources religieuses, mais environ folklore et vous n'avez pas à dire du tout - il y a beaucoup de contes de fées sur Shami : l'apparence, les normes, la noblesse et le caractère de ces chèvres les distinguent des autres Capra hircus. Non, bien sûr, d'autres races sont également assez nobles et caractéristiques, mais l'apparence de Shami est leur trait distinctif.



Depuis le début de ce siècle, les chèvres Shami ont connu un boom de la consommation. Ils sont achetés par les éleveurs de différents pays, et les prix de cette race ont augmenté dans l'espace. Je ne serais pas étonné que toutes les chèvres Shami soient peu à peu sorties de Syrie et transportées sur toute notre planète. De plus, il est un peu inconfortable pour les chèvres de vivre en Syrie maintenant - les gens ont des conflits armés.

En savoir plus sur la race

Il n'y a rien de superflu dans une chèvre du tout. Il est idéal en termes d'utilité : le lait, la viande, la laine, le duvet et même le cuir sont utilisés depuis l'Antiquité par l'homme. On ne peut que reprocher à cet ongulé le fait qu'elle, paresseuse, ne récolte pas de miel et ne ponde pas d'œufs - et d'ailleurs dans ce Problème sérieux... Mais ne soyons pas si exigeants et pardonnons à nos chèvres cornues et pas très cornues pour de telles bagatelles.

Avec des soins appropriés et une alimentation de qualité, les chèvres Shami sont capables de produire 4 à 5 kilogrammes de lait par jour avec une période de lactation pouvant aller jusqu'à 10 mois. Ces chèvres sont très grandes, nobles et très sûres d'elles. Le personnage est très calme et gentil. Ils sont généralement amis à la fois avec le propriétaire et tous les membres de sa famille.





Le lait de ces chèvres est assez riche en protéines et en matières grasses, il composition qualitative très sensible à la nourriture donnée à la chèvre, ou qu'elle pourra elle-même se procurer. Les chèvres sont parfaitement adaptées à tous les types de climat au Moyen-Orient - littoral, désert rocheux et semi-désertique, zones agricoles locales.

V Ces derniers temps Les chèvres Shami sont souvent gardées comme animaux décoratifs, alliant la beauté extérieure à un excellent caractère et la capacité d'établir une amitié étroite avec le propriétaire. Les chèvres de Damas sont très adaptatives, intelligentes et coopératives. Rôle traditionnel ces chèvres servaient à fournir du lait et de la viande aux ménages. De lait de chèvre toute la gamme des produits laitiers peut être faite et, en premier lieu, le fromage. Le fromage est le summum des produits laitiers en son genre. De plus, il est très liquide et peut se conserver longtemps.

Le fromage fabriqué à partir du lait de chèvre Shami est très populaire en Israël. Le pays dispose d'un vaste programme de construction d'usines laitières, dont l'accent principal est entièrement mis sur la préparation traditionnelle des fromages. En plus des chèvres de Damas, du lait de chèvres nubiennes et de leurs hybrides avec des chèvres Shami est également utilisé.


Les standards de la race de chèvre de Damas permettent d'améliorer les performances des autres races de ces animaux. Il était une fois, les Shami étaient brun rougeâtre, juste brun et noir. De nos jours, du gris, du blanc, du beige et divers mélanges de ces couleurs ont également été ajoutés. Ils ont longues jambes, cou et corps longs, petite tête au nez bossu et longues oreilles tombantes.

Le pelage est long et il y a un sous-poil court, ce qui permet de supporter facilement la pluie, le soleil brûlant et le froid. Ces chèvres prospèrent dans le désert, dans les montagnes et dans la chaleur au bord de la mer. Même dans les endroits les plus désolés, la chèvre trouvera de la nourriture pour elle-même.

Chez un animal adulte, la hauteur au garrot est supérieure à 75 cm, le poids est de 60 à 80 kilogrammes, les chèvres sont généralement plus grandes et plus lourdes. Une différence frappante de la race est dans le visage de la chèvre : elle a un nez voûté, et pour la plupart toutes les autres chèvres à bosse descendantes des chèvres de Damas. Les yeux sont expressifs, les longues oreilles pendent et elles sont parfois coupées. Cela aide avec les attaques de chiens ou d'autres prédateurs. Les cornes sont petites, grandes ou absentes.



En particulier, tout récemment, ces Nubiens à la mode descendaient de Shami et des races britanniques à poil court, mais, comme toujours, la copie est à la traîne par rapport à l'original en termes de productivité, de poids et de teneur en matières grasses du lait. Néanmoins, le phénomène des ventes de chèvres anglo-nubiennes mérite un article à part, et il est très intéressant d'examiner en quelque sorte en détail le mécanisme même de l'émergence d'une demande de masse pour une race généralement banale.

A propos de simples ordinaires nos chèvres

Dans les moments les plus critiques de l'histoire de l'humanité, les chèvres étaient proches des humains et les aidaient à survivre. Ce n'est qu'avec du lait et des produits laitiers qu'une personne peut non seulement vivre pendant des mois, mais aussi travailler intensément physiquement et mentalement. Ces très "bêtes rusées", proposées dans n'importe quelle publicité dans les journaux pour de l'argent assez ridicule, sont capables de chercher elles-mêmes de la nourriture dans des conditions de froid et de neige, elles ont juste besoin d'un peu d'aide.



Peu importe à quel point les chèvres Damascus Shami sont belles et nobles, notre race ordinaire n'est pas seulement pas pire, mais à certains égards encore meilleure : adaptée à conditions locales plusieurs générations. Le froid et la neige, les étés courts et pluvieux et même seulement de l'herbe avec des branches dans leur alimentation ne les empêchent pas de vivre. Les chèvres sont des animaux très persistants et leur disposition est appropriée : elles peuvent et doivent non seulement survivre, mais aussi vivre joyeusement, activement et même avec les enfants en plus.


L'entrée est publiée dans les sections:

Les chèvres Shami sont l'une des plus races universelles chèvres, fournissant aux gens du lait, de la viande, de la laine et du cuir d'excellente qualité depuis l'Antiquité. La description de la race se trouve dans la littérature arabe classique, les textes religieux et les anciennes chroniques du Proche-Orient, où ils ont été élevés. Toutes les sources mettent en évidence leur apparence spécifique, leur caractère noble et leurs grands avantages pour les personnes.... En Syrie, qui est la patrie historique de la race, ils sont appelés ainsi - divinement beaux. des locaux depuis l'Antiquité, divers proverbes, dictons, chansons et contes sur les chèvres ont été inventés.

Shami est l'une des races de chèvres laitières universelles

Description de la race

Les chèvres Shami sont assez inhabituelles en raison de leur apparence.

Caractéristique ils ont un "manteau de fourrure" en laine qui protège les animaux du vent froid, basses températures et la surchauffe, mais les distingue également de leurs proches, donnant de l'originalité et de l'originalité.

De plus, ils ont des oreilles assez longues (dans leur longueur - elles atteignent 30 cm), situées sur la tête très petite taille... Le contraste leur donne un zeste particulier.

Leur tête est légèrement bossue. Les yeux sont le plus souvent clairs, l'iris varie dans sa palette du laiteux au blanc neige au niveau de la pupille. Les représentants modernes de la race, en raison de multiples sélections et croisements, peuvent également avoir des nuances sombres. Les jambes sont assez longues, et le cou est allongé, ce qui leur donne une certaine noblesse, raffinement et charme.

La race Shami se caractérise par un profil bossu et un pelage inhabituel.

Un fait intéressant est que les Shami font partie des dix animaux les plus insolites au monde.

La race est classée comme lourde, car la plus poids lourd, recrutée par une chèvre, pèse 130 kg, et cela avec une augmentation de 1 m. Les représentantes femelles pèsent principalement de 85 à 95 kg. Le poids des nouveau-nés peut atteindre jusqu'à 5 kg, et lors de l'alimentation lait maternel ajouter assez rapidement à la masse (200-300 g par jour). La hauteur d'une chèvre adulte peut atteindre 75 cm, mais les chèvres sont légèrement plus hautes.

Les enfants naissent pas plus de 5 kg, mais ils prennent du poids très rapidement

De nombreux représentants de la race sont à cornes, mais les éleveurs de chèvres modernes travaillent à l'élevage d'espèces sans cornes. Les nuances du pelage peuvent être très différentes. L'entretien et l'élevage des animaux ne nécessitent aucune condition particulière, en raison de leur simplicité et de leur capacité à vivre même avec une petite ration alimentaire.

Principaux avantages

Individus de la race Shami de forte constitution

La race a d'énormes avantages:

  1. Sans prétention dans la fourniture, le ramassage bonne alimentation, leur capacité à produire des produits laitiers augmentera considérablement. En moyenne, la production quotidienne de lait par chèvre est de 8 à 9 litres. Le goût du lait est incroyable et merveilleux, parfait pour faire de la crème glacée et du fromage.
  2. Leur personnage a gagné en popularité parmi de nombreuses personnes depuis l'Antiquité. La conformité et la convivialité séduisent de nombreux agriculteurs.
  3. L'espèce a d'excellents indicateurs de performance, et très souvent elle est utilisée pour développer de nouvelles orientations dans grande variété races caprines. Des représentants de chèvres Shami ont été utilisés pour le croisement avec des chèvres anglo-nubiennes, les premières, à leur tour, ont reçu leur nez tordu caractéristique et leurs longues oreilles.
  4. Membres forts et robustes, ainsi qu'une constitution robuste.
  5. Shami est très développé instinct maternel, par conséquent, leurs petits naissent forts et reçoivent tous les soins et l'attention nécessaires de leurs mères. Pour un agnelage, de un à quatre chevreaux sont amenés, mais le plus souvent des jumeaux naissent.
  6. La race Shami est polyvalente et fournit non seulement du lait mais aussi de la viande, de la laine et du cuir de bonne qualité.
  7. Ils s'enracinent bien dans différentes zones climatiques.
  8. Les shami poussent rapidement et après 9 mois, ils sont complètement prêts pour la reproduction. La capacité de reproduction de ces chèvres dure 6 ans.
  9. Complètement absent mauvaise odeur commun à de nombreuses chèvres. Par conséquent, le lait a bon goût.

Les chèvres Shami fournissent un lait délicieux et inodore

Et maintenant, les Shami n'ont pas perdu la capacité de fournir aux gens de la viande, du lait et d'autres produits de leur activité vitale. De plus en plus d'agriculteurs s'intéressent à l'élevage de la race. Les espèces d'élevage Shami se trouvent partout dans le monde, mais les plus grands centres de culture et d'élevage de la race sont toujours la Palestine, Chypre, Israël et la Syrie.

Le Shami moderne combine la beauté ancienne et les qualités laitières, qui se sont considérablement développées au fil du temps.

Cependant, lors du choix d'une chèvre, les éleveurs de chèvres et les agriculteurs sont plus susceptibles de prêter attention à la forme de la tête qu'à un bon rendement laitier. Fait intéressant, chèvre avec belle forme une tête est valorisée beaucoup plus cher, même si sa production laitière n'est pas très élevée.

Aujourd'hui, il existe de nombreuses races de chèvres. Cependant, il existe une espèce que tout le monde n'a pas rencontrée dans la vie. C'est inhabituel race damassée chami. Leur habitat est très modeste, mais ils sont très appréciés des agriculteurs. Ce qui est si intéressant à propos de shami sera discuté dans cet article.

Histoire d'origine

La patrie de cette chèvre inhabituelle est la Syrie. Même dans les manuscrits anciens, il y avait des enregistrements sur une chèvre étrange, qui a un très apparence exceptionnelle et les indicateurs de productivité les plus élevés.

Le saviez-vous? Un trait caractéristique de shami est que dans l'enfance, ces créatures ont d'incroyables apparence attractive(une petite tête avec de longues oreilles bouclées), mais avec l'âge, une chèvre de Damas avec sa tête peut effrayer même l'enfant le plus audacieux.

Cependant, cette race a suscité la plus grande effervescence après le concours de beauté chez les chèvres, organisé en 2008. Puis c'est le shami qui a reçu le titre "La plus belle chèvre".

Caractéristiques générales de la race

Shami fait référence aux races de chèvres laitières capables de survivre dans presque tous les conditions climatiques. Spécifications détaillées considérer ci-dessous.

Apparence

Ces chèvres de Damas ont un aspect assez original. Parents éloignés les représentants modernes du shami étaient exceptionnellement cornus, mais aujourd'hui, les éleveurs font face avec succès au retrait des femelles et des mâles sans cornes.

Donc, l'apparence:

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Qualités productives

Étant donné que le shami est considéré comme une race laitière, il démontre une productivité incroyable dans le secteur laitier. Ainsi, une chèvre par jour peut produire de 5 à 10 litres. lait gras(à partir de 4,5 %). Par période de lactation(jusqu'à 250 jours) cette race produit de 450 à 850 litres de lait de la plus haute qualité.

Une caractéristique de cette espèce est qu'en raison de sa taille massive, certains agriculteurs classent hardiment le shami comme une race à viande laitière.

Il convient également de noter que la période de reproduction chez les mâles et les femelles commence relativement tôt (7 à 9 mois) et dure plus de 2,5 ans. Et les taux de survie de la progéniture atteignent 100%.

Important! Les enfants de leur mère peuvent être récupérés dès l'âge d'une semaine.

Avantages et inconvénients

Taille impressionnante et taux élevés les qualités productives ne sont pas les seules vertus de l'ancienne race.
Il a beaucoup d'autres privilèges par rapport à ses frères, mais il a aussi ses inconvénients.

  • Avantages :
  • sans prétention dans l'entretien et les soins;
  • disposition calme et amicale;
  • idéal pour les travaux d'élevage ;
  • capable de s'adapter à n'importe quel climat.
  • Désavantages:
  • un grand nombre de représentants sont encore nés avec des cornes ;
  • les représentants sont très difficiles à acquérir ;
  • prix élevé, qui dépend aussi plus de l'apparence que de la productivité.

Comment choisir une bonne chèvre lors de l'achat

La question du choix d'un bon animal requiert une attention particulière.

Il y a des caractéristiques à prendre en compte lors du choix d'une bonne chèvre Shami :

  • la tête devrait être forme correcte avec une bosse caractéristique au nez;
  • les oreilles doivent être longues et bien coiffées;
  • le pelage doit être brillant, agréable au toucher;
  • une chèvre en bonne santé a des yeux clairs et transparents;
  • les jambes doivent être fortes.

Élevage à la maison

Malgré le fait que les shami soient des animaux sans prétention, il existe encore certaines exigences pour les élever à la maison. Compte tenu de la taille de l'animal, il vaut la peine de préparer immédiatement une grande "maison". Les dimensions dépendront du nombre de têtes de chèvre. Ainsi, un troupeau de 5 à 7 chèvres aura besoin d'une maison de 7 m de long sur 5. De plus, elle devra être aménagée de manière à ce que chaque représentant dispose d'un sol et d'un box.

La température n'a pas d'une importance particulière, mais la plage optimale est de +18 ... + 25 ° C, l'humidité est moyenne. La pièce doit être bien aérée. Longueur Heures de jour doit être d'au moins 10 heures.

Nourrir et boire

Jeux d'alimentation des animaux rôle important dans la production laitière, il est donc nécessaire de choisir le bon régime pour le bétail caprin.

Que peut-on nourrir :

  • ensilage;
  • céréales broyées;
  • haricots écrasés;
  • les légume;
  • légumes verts;
  • alimentation de branche;
  • herbe (pâturage en été).

Il est important de comprendre que la nourriture en été et en hiver est différente, vous devez donc être prêt à l'avance.

En été, les animaux n'ont pas besoin d'un régime alimentaire particulier, car ils paissent la majeure partie de la journée et consomment eux-mêmes toutes les substances nécessaires.

Le soir, il est conseillé d'équiper les chèvres de foin ou d'herbe tondue pour la nuit, et aussi d'ajouter un peu de fourrage à chaque individu pour une plus grande saturation.

V période hivernale lorsqu'il n'y a pas d'herbe fraîche, les chèvres doivent être nourries avec du foin préparé (doit être disponible 24 heures sur 24), le matin et le midi, des aliments grossiers et verts sont donnés (200 à 250 g par animal). Le troisième repas devrait inclure de l'herbe germée, de l'avoine et des légumes frais.

En hiver, il est nécessaire de fournir en plus au bétail des complexes enrichis, car la carence en vitamines hivernale ne se produit pas seulement chez l'homme. Les chèvres doivent être nourries proprement eau chaude, et changez-le régulièrement. Il est impératif de laisser suffisamment d'eau pour la nuit afin qu'elle soit suffisante pour tous les individus.

Soins des cheveux et des sabots

Pour une apparence soignée et une bonne santé, il est nécessaire de bien prendre soin du pelage et des sabots :

  • le pelage doit être peigné tous les quelques jours et les individus trop gros doivent être coupés;
  • les sabots doivent être nettoyés après chaque promenade, car les débris et la saleté sont un excellent terrain fertile pour les bactéries pathogènes.

Comment traire correctement

La traite est un rituel à la fois pour la chèvre et le fermier, vous devez donc connaître quelques secrets du bon processus :

  • la chèvre doit avoir un lieu et un moment précis pour la traite ;
  • avant la traite, il est nécessaire de bien se préparer ainsi que l'animal : se laver soigneusement les mains à l'eau tiède, et le pis de la chèvre ;
  • au moment de la traite, l'animal a besoin de s'occuper de nourriture;
  • une conversation calme et douce avec eux a un effet bénéfique sur les animaux à sabots fendus;
  • les mamelons du pis doivent être bien massés pour améliorer la circulation sanguine;
  • à la fin du processus, il est nécessaire d'essuyer la mamelle à sec, de la désinfecter et de la lubrifier avec une crème hydratante spéciale.

Prévention des maladies

Prévention des maladies - processus important dans l'élevage d'animaux, puisqu'il s'agit de mesures préventives dépend l'absence du risque d'apparition de maladies dangereuses pour les animaux et les humains.
Donc, mesures générales précautions que tout agriculteur devrait connaître :

La race de chèvre Damas a gagné la plus grande popularité au cours de la dernière décennie en raison de son apparence extraordinaire. Cependant, en plus de son apparence, cet animal est capable de fournir au fermier une énorme quantité de lait, tout en ne nécessitant pas soin particulier... Mais, le gros inconvénient est le prix élevé d'un tel plaisir.

Nom de la race : Chèvre de Damas Autre nom: Alep, Baladi, Chami, Damascène, Halep et Shami. But spécial: production de lait Taille de la race : gros Le poids: Mâles: environ 70-90 kg Femmes : environ 50-60kg Cornes: peut être à cornes ou sans cornes Endurance climatique : toutes les conditions climatiques Couleur du manteau : généralement rouge ou marron, mais des individus avec un pelage gris peuvent également être trouvés Pays / Lieu d'origine : Syrie

La chèvre Shami Damascus est une race d'animal domestique couramment utilisée pour la production de lait. Principalement vue donnée courante dans des pays comme Chypre, le Liban et la Syrie. La race est également connue sous d'autres noms tels que Alep, Baladi, Chami, Damascene, Halep ou Shami.

Cette espèce de chèvre est originaire du Moyen-Orient. Au Moyen-Orient, à ce jour, elle est l'une des chèvres les plus convoitées de la région. Ces ruminants ont été exportés par les Britanniques dans leurs régions d'origine au XIXe siècle. Dans le même temps, ils ont été emmenés à Chypre, où les animaux de compagnie ont été élevés et élevés dans un grand nombre... C'est alors qu'elle l'a eu nom officiel"Damas".

Ce type de ruminant a été mentionné par de nombreux classiques de la littérature arabe. L'animal est souvent apparu dans les contes religieux et le folklore de la région du Moyen-Orient. Parce qu'il était noble et avait des caractéristiques étonnantes, il a été utilisé pour créer de nombreuses autres races de chèvres. Et pendant de nombreuses années, jusqu'à nos jours, cette race a suscité un intérêt de sélection sans précédent chez les éleveurs.

Caractéristique

Les espèces sont de grande taille et ont un type nubien distinct. Ils ont généralement une couleur de pelage rouge ou marron, cependant, il existe des spécimens colorés en Couleur grise... Le poil des animaux est généralement long. Ils peuvent être cornus ou sans cornes. Un adulte a long cou et de très longues jambes. La tête est relativement petite par rapport au corps. Comme la plupart des autres chèvres, les mâles sont de plusieurs ordres de grandeur plus gros et plus lourds que les femelles. Le poids d'un individu mâle atteint environ 70-90 kg, tandis que poids moyen la femelle pèse environ 50-60 kg.

But de la race

La chèvre Shami est une race de chèvre laitière et est principalement utilisée pour la production de lait. Mais ils sont appréciés non seulement pour le lait, mais aussi pour la viande de haute qualité et très savoureuse.

Faits intéressants

La chèvre de Damas est décrite dans le folklore arabe comme noble et avec des caractéristiques frappantes. L'animal semble avoir été écrasé par une voiture, mais en Syrie et dans d'autres pays du Moyen-Orient, l'animal est considéré comme la norme de beauté, c'est pourquoi il est utilisé dans la création de nombreuses autres races de chèvres populaires.

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Shami jolie bon fabricant Le Lait. En moyenne, un animal peut produire jusqu'à 1,5 kg de lait par jour. Le lait de ce type est extrêmement facilement absorbé par tout organisme, même ceux qui ont des problèmes avec la transformation des produits laitiers.

Les animaux domestiques, le plus souvent, se comportent de manière très équilibrée et ont une disposition relativement calme.

Une race qui ne fait que gagner en popularité dans la CEI, mais qui est connue depuis longtemps dans les pays du Moyen-Orient. Productif et gracieux, immortalisé dans les annales historiques de la culture arabe. Unique et tant convoité par les vrais connaisseurs de la beauté caprine et de l'exotisme. Les vraies "déesses" parmi les chèvres sont les chèvres Shami. Tous ces mots ne sont pas vides de sens, car dans leur pays natal, Shami est appelé « divinement beau ». Ils ont aussi plusieurs autres noms : Balladi et Alep. Les premières mentions de Shami ont été trouvées en Syrie, dans les traités religieux et le folklore local, la race est donc considérée comme syrienne ou Damas. C'est la race la plus étonnante de son genre, caractéristiques distinctives qui sont de longues oreilles, un profil crochu et une posture noble.

La description

Les chèvres Shami appartiennent à grande race, et une construction bien coordonnée leur donne un aspect gracieux.

De longues oreilles jusqu'à 30 cm de long, une petite tête au profil bossu, inhérente au Damascus Shami, un peu semblable à la race anglo-nubienne, mais un cou allongé et la présence d'un impressionnant cheveux longs, distinguent radicalement les races les unes des autres.

Ce n'est pas pour rien que les oreilles des chèvres de Damas sont si longues, car elles sont un régulateur des échanges thermiques dans le corps de l'animal. Dans une période chaude, le Shami aux cheveux longs souffre de la chaleur comme aucune autre, donc l'excès de température va aux oreilles, qui, à leur tour, sont refroidies en raison de leur structure circulatoire. Comment oreilles plus longues, les températures plus chaudes qu'ils peuvent tolérer.

Performance

Depuis les temps anciens, les Shami dans leur patrie étaient la seule source de lait, de viande, de laine et de cuir. En raison du manque de conditions de garde, au fil des ans, la race a acquis une résistance irremplaçable aux températures extrêmes et à l'assimilation de tout type de nourriture. Par conséquent, à l'heure actuelle, les Shami sont réputés pour leur simplicité en matière de nutrition et de soins. Cependant, comme tout éleveur caprin le sait, la qualité de la nutrition est directement liée à l'appétence du lait et de la viande produits.

À conditions normales garder une chèvre est capable de:

  • porter 2 à 4 oursons;
  • fournir du lait jusqu'à 10 mois;
  • fournir du lait jusqu'à 5 litres par jour;
  • apporter une progéniture chaque année jusqu'à 6 ans;
  • vivre jusqu'à 7 ans.

Il convient de noter que les chèvres Shami mûrissent rapidement et sont prêtes à s'accoupler à l'âge de 9 mois. Et après l'agnelage, ils sont prêts pour le prochain accouplement dans 45 jours.

Une alimentation abondante de la chèvre pendant la lactation peut augmenter la teneur en matières grasses du lait et le volume de la production laitière. Le volume de lait maximal d'une chèvre a été enregistré à 9 litres par jour.

Si la race Shami est présente dans l'élevage caprin en tant qu'animal exotique, il est alors recommandé d'acquérir un mâle, qui est en outre soumis à la castration. Ainsi, sa durée de vie peut aller jusqu'à 10 ans.

Avantages

  • Sans prétention aux conditions de détention.
  • Haute fertilité.
  • Taux élevés de production de lait.
  • Caractère conforme.

désavantages

  • Race à cornes.
  • Prix ​​élevé.
  • L'importation n'est possible qu'à partir d'un fabricant enregistré.

À ce jour, les chèvres Shami ne sont largement élevées qu'au Moyen-Orient. Sous nos latitudes, la race est considérée comme exotique. Un agriculteur national doit investir beaucoup d'argent et d'efforts pour documenter animal importé. De plus, le marché étranger n'offre que des ventes en gros, et ce sont des coûts tout simplement exorbitants. Mais les éleveurs locaux n'ont pas peur de la situation actuelle des importations, ils ne restent pas immobiles et dans un avenir proche, les chèvres Shami entreront dans les rangs de l'élevage de chèvres domestiques.