Shami koze. Damask koza. Uzgoj kod kuće

Riječ "Sirija" ponekad može i malo ugoditi. Sirija je izuzetno bogata regija, izuzetno plodna za uzgoj stoke. Koze se u tamošnjoj divnoj klimi osjećaju sjajno, posebno na obali jadransko more... U stvari, tamo je njihova domovina, a sušna klima istočnog Mediterana upravo je ono za što su jarci vrlo pogodni.

Ukusni sirijski čempresi i tuje, sigurna sam, sanjaju svoje koze svake večeri. A kiše ili snijeg bez zaustavljanja - ne sanjajte, ali od naših Palestinaca nemaju kamo previše.

Shami koze

To su damaske koze, one su damaske Shami koze, one su kiparske Shami koze, oni su Aleppo i Baladi. Ova pasmina se istorijski pojavila na Bliskom Istoku. Općenito, sve su se koze, prema uvjeravanjima zoologa, pojavile na Bliskom Istoku, tamo imaju punkt za oživljavanje koza.


U Izraelu, Siriji, Turskoj, Libanonu, Jordanu i Palestini, velika stada jama Shami već stoljećima pasu. U nekim divna godina na britanskim brodovima, predstavnici ovih koza, važno i dostojanstveno, preselili su se na ostrvo Kipar. Tamo su dobili nadimak damaske koze. Odatle su se ove koze počele prevoziti po cijelom svijetu, istovremeno su ih zvali kiparske ili kiparske damaske koze.

Nemoguće je imenovati tačno mjesto porijekla ove divne pasmine, osim što se označava veliko područje zvano Bliski istok. Ali damaske koze pojavile su se toliko davno da su uspjele zabilježiti svoj izvanredan izgled u drevnim arapskim tekstovima - književnim i ne toliko.

Čak se spominju i u vjerskim izvorima, ali o tome folklor i uopće ne morate reći - postoji mnogo bajki o Shamiju: izgled, standardi, plemenitost i karakter ovih koza razlikuju ih od ostalih Capra hircusa. Ne, naravno, i druge pasmine su prilično plemenite i karakteristične, ali Shamin izgled je njihova prepoznatljiva karakteristika.



Od početka ovog stoljeća, koze Shami doživjele su potrošački procvat. Njih kupuju uzgajivači od različite zemlje, a cijene ove pasmine porasle su u svemir. Ne bih se iznenadio da se sve Shami koze malo po malo izvode iz Sirije i prevoze po cijeloj našoj planeti. Štoviše, malo je neugodno za koze koje sada žive u Siriji - ljudi imaju oružane sukobe.

Više o pasmini

U jarcu uopće nema ništa suvišno. Idealan je u pogledu korisnosti: mlijeko, meso, vuna, paperje, pa čak i koža ljudi koriste od davnina. Ovom kopitaru može se zamjeriti samo činjenica da ona, lijena osoba, ne sakuplja med i ne polaže jaja - i zaista u tome ozbiljan problem... Ali nemojmo biti toliko zahtjevni i oprostiti našim rogatim i ne baš rogatim kozama zbog takvih sitnica.

Uz odgovarajuću njegu i kvalitetnu hranu, Shami koze mogu proizvoditi 4-5 kilograma mlijeka dnevno u periodu laktacije do 10 mjeseci. Te su koze vrlo velike, plemenitog izgleda i vrlo sigurne u sebe. Lik je vrlo miran i drag. Obično su prijatelji i s vlasnikom i sa svim članovima njegove porodice.





Mlijeko ovih koza prilično je bogato proteinima i mastima kvalitativni sastav vrlo osjetljiva na hranu koju daje kozi ili koju će i sama moći dobiti. Koze su savršeno prilagođene svim vrstama klime na Bliskom Istoku - obali, stjenovitoj i polupustinji, lokalnim poljoprivrednim područjima.

IN U poslednje vreme Koze shami često se drže kao ukrasne životinje, kombinirajući vanjsku ljepotu s izvrsnim karakterom i sposobnošću uspostavljanja bliskog prijateljstva s vlasnikom. Damask koze su vrlo prilagodljive, inteligentne i kooperativne. Tradicionalna uloga ove koze su domaćinstvima pružale mlijeko i meso. Of kozje mlijeko može se napraviti čitava paleta mliječnih proizvoda, a na prvom mjestu sir. Sir je vrhunac mliječnih proizvoda. Pored toga, vrlo je tečan i može se dugo čuvati.

Sir izrađen od mlijeka koza Shami vrlo je popularan u Izraelu. Zemlja ima veliki program za izgradnju mljekara, čiji je glavni naglasak u potpunosti na tradicionalnoj pripremi sireva. Pored damaskih koza, koristi se i mlijeko nubijskih koza i njihovih hibrida sa Shami kozama.


Standardi pasmine damaskih koza omogućavaju poboljšane performanse ostalih pasmina ovih životinja. Nekad davno, Shami su bili crvenkasto smeđi, samo smeđi i crni. U današnje vrijeme dodane su i siva, bijela, bež i razne mješavine ovih boja. Oni imaju duge noge, Dugi vrat i tijelo, malu glavu s kukastim nosom i duge obješene uši.

Dlaka je duga i kratka je poddlaka, što olakšava podnošenje kiše, užarenog sunca i hladnoće. Ove koze se izvrsno osjećaju u pustinji, na planinama i u vrućini uz more. Čak i na najpustijem mjestu, koza će pronaći hranu za sebe.

U odrasle životinje visina grebena je veća od 75 cm, težina je od 60 do 80 kilograma, koze su obično više i teže. Iznenađujuća razlika pasmine je u licu koze: ima grbavu kozu, a većinom su sve ostale grbave koze potekle od damaskih koza. Oči su izražajne, duge uši vise, a ponekad su i ošišane. Ovo pomaže kod napada pasa ili drugih grabežljivaca. Rogovi su mali, veliki ili mogu biti odsutni.



Konkretno, nedavno su takvi pomodni Nubijci potjecali od pasmina Shami i britanskih kratkodlakih pasmina, ali, kao i uvijek, primjerak zaostaje za originalom u pogledu produktivnosti, težine i sadržaja masti u mlijeku. Ipak, fenomen prodaje anglo-nubijskih koza vrijedan je zasebnog članka i vrlo je zanimljivo nekako detaljno ispitati sam mehanizam nastanka masovne potražnje za, općenito, neuglednom pasminom.

O jednostavnim običnim našim kozama

U najkritičnijim trenucima ljudske istorije koze su bile bliske ljudima i pomagale su im da prežive. Samo od mlijeka i mliječnih proizvoda čovjek može ne samo živjeti mjesecima, već i intenzivno raditi fizički i mentalno. Te vrlo "lukave zvijeri", koje se u bilo kojim novinama nude za prilično smiješan novac, same mogu potražiti hranu u hladnim i snježnim uvjetima, samo im treba malo pomoći.



Bez obzira na to koliko su damaske Shami koze lijepe i plemenite, naš uobičajeni landrace ne samo da nije gori, već u nekim pogledima i bolji: prilagođen lokalni uslovi mnoge generacije. Hladnoća i snijeg, kratka kišna ljeta, pa čak i samo trava s granama u njihovoj prehrani ne ometaju im život. Koze su vrlo uporne životinje i njihova je narav prikladna: mogu i trebaju ne samo preživjeti, već i živjeti radosno, aktivno, pa čak i s djecom u čizmama.


Unos je objavljen u odjeljcima:

Shami (damaska ​​koza, Shami koze) je koza s velikom proizvodnjom mlijeka, jer je pasmina nastala na Bliskom Istoku. Preci damaske koze bili su lokalni kiparski jarci uobičajeni u Libanonu i Siriji. Pasminu odlikuje izdržljivost i dobra prilagodljivost svim vrstama klimatski uslovi... Dobro se kombiniraju u uzgoju mliječnih i mesno-mliječnih linija.


Damaskarska koza poznata je na Bliskom Istoku od davnina. Spominje se u djelima arapskih klasika, religijskim raspravama i u usmenoj predaji narodna umjetnost... I u svim izvorima naglašava se njezin neobičan izgled, staloženost i plemenit izgled. Prednosti ovih koza su njihova svestranost. Od davnina su izvor mlijeka, izvrsne kože i ukusnog mesa. Shami su uvijek bili vrlo produktivni.

Pasmina slava

Damaskarska koza poznata je od davnina; na Bliskom istoku uzgoj je toliko popularan kao i uzgoj arapskih konja. Neke studije pokazuju da se ova pasmina koristila u uzgoju nekih moderni tipovi(postoji priliv krvi u Saanen i Nubian pasmine). Ali shami je slavu stekao na potpuno drugačiji način.

2008. godine u Rijadu je održano takmičenje - "Najljepša damaska ​​koza" (Mazayen al-Maaz). Emisija je vjerovatno prošla nezapaženo, ako ne i zbog jedne posebnosti. Shami se vrlo razlikuju od naših uobičajenih koza - kratka njuška, grbavi nos, dugi udovi. Ove su osobine jako izražene kod koza.

Slike životinja sa izložbe u glavnom gradu Saudijska Arabija brzo se širi mrežom. Teško je ne obratiti pažnju na vrlo zastrašujuću (čak i ružnu) glavu, ispod koje je zapisano da je ovo najljepša koza!

"Najljepša koza" - originalni osjećaj humor među Arapima

„Što se tiče današnjeg postignuća, prodao sam svog jarca dok je bio mlad za 75.000 rijala (20.000 američkih dolara), a njegov novi vlasnik ga je prodao na aukciji za 150.000 rijalskih rivala (40.000 američkih dolara). Vratili smo ga na svoje imanje, hvala Bogu, čak i ako je vrijedio pola miliona, nećemo ga prodati ”, rekao je Mohammed al-Hasasi, vlasnik jarca pobjednika.

Ali nemojte misliti da sve damaske koze imaju tako neobične vanjske podatke. Većina ovih životinja je najviše obične koze, koje daju mala grba nosa i duge tanke uši.

Damask koza

Opis i karakteristike shamija

Boja pasmine je smeđa s crvenom bojom, iako postoje različiti tonovi smeđe i svijetlo žute boje. Dozvoljene manje mrlje bijela međutim, uzgajivači ih ne pozdravljaju. Pojedinci crne boje (recesivni) su takođe nepoželjni.

Shami bijelo odijelo

Postoje rogati predstavnici pasmine, ali stručnjaci rade na stvaranju tipa bez rogova. A još jedna karakteristika su uske, obješene uši, duge 27-32 cm. Pa, i, naravno, zloglasni grbavac, koji je presudan u odabiru koze.

Damask koza odnosi se na velike pasmine:

  • rast koze je 78-103 cm u grebenu, jarac je 74-84 cm;
  • težina odraslih mužjaka je 70-130 kg, ženki 60-90 kg;
  • djeca su rođena vrlo velika - 3,5-5,5 kg;
  • četveromjesečni mužjaci već teže 33-36 kg, a ženke 30-34 kg;
  • djeca mogu dodati 200-300 g dnevno.

Za jedno janje koza donosi od jednog do četiri mladunca, ali češće se u leglu pojavljuju blizanci. Stopa plodnosti dostiže 180-250%. Djeca ostaju s majkom samo nekoliko dana, nakon toga su odvojena i umjetno hranjena dok ne napune mjesec i pol, a matice počnu muziti.

Duge uši su još jedno obilježje damaskih koza.

Oblik vimena savršen je za muzne strojeve. Tokom perioda laktacije od 240-305 dana, koza daje 640-1100 litara. mlijeko. Sadržaj masti je 3,8-4,5%, proteina 3,7-4,4%. Dnevna mliječnost iznosi 3,5-5 litara, a "rekorderi" daju i do 9 litara.

Uzgajanje i držanje damaskih koza

Shami brzo stižu reproduktivno doba... Dakle, koze su spremne za uzgoj nakon 9 mjeseci, a oplodnja koze vrši se još ranije - 8 mjeseci nakon rođenja. Sposobnost razmnožavanja kod koza ove pasmine zadržava se do dobi od 6-9 godina. Mjesec i po nakon janjenja, nastupa sljedeća estrus i koza je ponovo spremna za oplodnju.

Pogledajte vime - ove koze daju puno mlijeka

Uz punopravnu prehranu, mliječnost se značajno povećava. Višestruka plodnost (sposobnost donošenja tri do četiri mladunca) također je neporeciva prednost. Takođe se ukazuje na njegov smireni karakter i ljubaznost. To je zadivljujuće i razlog je njene slave.

Damask koze se kupuju ne samo kao jedinstvena zanimljivost, već po tradiciji ostaju mala fabrika hrane za proizvodnju mliječnih proizvoda. Mlijeko se koristilo kao dodatna hrana za bebe, za uravnotežena prehrana stariji i bolesni ljudi, kao i kako tradicionalni lijek tretmani kože.

Zahvaljujući izvrsnim performansama Shami, uzgajivači je koriste za poboljšanje različitih pasmina. Na primjer, damaske koze korištene su za uzgoj anglo-nubijske koze, stoga nova pasmina ima karakterističan profil i obješene uši. A nakon ukrštanja britanskih kratkodlakih pasmina i Shamija, pojavile su se razne nubijske koze s kratkom dlakom.

Damaskim kozama uši su umotane u cijev, možda znate zašto?

Videozapisi o damskim kozama





Ono što vidite na prvoj fotografiji nije genetski kvar ili mutant. to rijetka pasmina domaća koza zvana damaska ​​koza, poznata i kao shami. Sada je ova rijetka pasmina postala izuzetno vrijedna, a, prema riječima stručnjaka, cijena jedne takve koze može doseći 67 000 američkih dolara. Činjenica je da se u svojoj domovini, u Siriji, koze ove pasmine nazivaju tako - božanski lijepe.

Otkrijmo kako se to dogodilo ...

Ova rasa je prvi put stekla široku pažnju 2008. godine, kada je jedna od koza ove pasmine osvojila titulu "Najljepša koza" na takmičenju ljepote u Saudijskoj Arabiji. Damask koze se uglavnom koriste za proizvodnju mlijeka, ali se uzgajaju i za proizvodnju mesa i kože.

Najšokantnija stvar kod ove pasmine je razlika između njihovog izgleda kad su mladi i kad odrastu. Ono što se u početku čini kao nevjerovatno slatka koza s nevjerovatno dugim ušima, kasnije se pretvara u pravo čudovište, sposobno da svojim izgledom uplaši mnoge.

Istorija pasmine prilično je duga, neobično je opisana u drevnim rukopisima. prelijep izgled koze i njihove proizvodne osobine. Mještani su čak stvarali razne priče, pjesme i izreke o kozama. Zapravo, pasmina se zove Shami, mještani takođe koristite imena kao što su Baladi ili Aleppo. Zaista imaju lijep, plemenit izgled, uravnotežen karakter i visoke produktivne kvalitete. Dobro se ukorjenjuju u drugim zemljama s toplijom ili hladnijom klimom. Ima izvrsne mliječne performanse, pa se Shami često koristi za križanje s drugim pasminama kako bi povećao proizvodnju mlijeka. Većina predstavnika pasmine su rogati, ali danas stručnjaci rade na stvaranju sorte bez rogova. Još jedan karakteristična karakteristika rodoslovne koze su viseće uši čija duljina može doseći 30 cm.

Pasmina je teškog tipa, Ograničenje težine koje koze mogu pokupiti Shami postaje 130 kg s rastom od 1 m, a koze teže 80-90 kg s porastom od 75-85 cm u grebenu. Djeca se rađaju prilično velika - 4-5 kg, a nakon 3-4 mjeseca njihova težina može doseći 35 kg. Na majčino mleko djeca mogu dodati do 300 g dnevno.

Shami koze imaju jaku majčinski instinkt zato se dobro brinite o njihovim mladuncima. Za jedno janje koze mogu donijeti jedno do četvero jarića, ali najčešće se rađaju blizanci. Jarići su zajedno s majkom samo prva dva dana, a zatim se odaberu i smještaju u zasebnu sobu, gdje se umjetno hrane, a u međuvremenu se koze počinju distribuirati. Ovaj postupak možete provesti ručno ili možete koristiti posebna oprema. Period laktacije je 240-300 dana, za to vrijeme koza Shami može proizvesti više od 1000 litara mlijeka, sa sadržajem masti 4-4,5%.

Shami brzo sazrijevaju i spremni su za uzgoj čak i do 1 godine. Koze obično sazrijevaju za 9 mjeseci, a koze za 8-9 mjeseci. Uprkos činjenici da su ženke još uvijek prilično male (teže oko 45 kg), one već mogu u potpunosti izleći svoju prvu djecu. 45 dana nakon janjenja, koza je ponovo spremna za parenje.

Shami je pasmina koja je bila u tlu prije mnogo godina, jer je stanovništvo u potpunosti opskrbljivala mlijekom, mesom i kožom. Ako se koza obilno hrani i nadziru uslovi pritvora, tada će se mliječnost znatno povećati. U naše vrijeme ove koze nisu izgubile svoje pozitivne osobine, a uz učešće naučnika počele su se stvarati nove, naprednije sorte Shami.

Pravi čistokrvni Shami ima mliječne, gotovo bijele oči i prekrasan dugi kaput koji podsjeća na kaput. Zahvaljujući vuni, koza se dobro osjeća u toplom i hladnom vremenu. Nepretenciozan prema hrani, Shami se može hraniti na bilo kojem terenu. Sve više farmera pokazuje interes za ovu pasminu, pa je Shami već stekao priznanje u mnogim zemljama sa drugih kontinenata. Ipak, najvećim centrima za uzgoj Shamija smatraju se Kipar, Palestina, Izrael i Sirija.

U mnogim zemljama ove se koze drže zbog jedinstvenog egzotičnog izgleda, a ne radi proizvodnje. Iako su tradicionalno ove životinje bile male tvornice hrane za stanovništvo Bliskog istoka, opskrbljujući ih mlijekom i mliječnim proizvodima. Shami mlijeko često se koristilo za hranjenje beba, a također i kao dijetska hrana stariji i bolesni ljudi. Takođe se koristio kao narodni lijek u liječenju kožnih bolesti.

Odlične osobine ove sorte koza nisu mogle proći pored uzgajivača. Na primjer, životinje ove pasmine korištene su u procesu uzgoja takve pasmine kao što je anglo-nubijska, o čemu svjedoče dužina ušiju i profil kukastog nosa koji su naslijedili od predaka Shamija.

Pasmina koja samo stječe popularnost u ZND-u, ali je odavno poznata na Bliskom Istoku. Produktivno i graciozno, ovjekovječeno u povijesnim analima arapske kulture. Jedinstveno i tako željeno od pravih poznavalaca kozje ljepote i egzotike. Prave "Božice" među kozama su koze Pasmina Shami... Sve to nisu prazne riječi, jer u svojoj domovini Shami nazivaju "božanstveno lijepom". Imaju još nekoliko imena: Balladi i Aleppo. Prva spominjanja Shamija pronađena su u Siriji, u religijskim raspravama i lokalnom folkloru, stoga se pasmina smatra sirijskom ili damaskom. Ovo je najneverovatnija vrsta ove vrste, prepoznatljive osobine a to su duge uši, profil s kukastim nosem i plemenito držanje.

Opis

Shami koze pripadaju velikoj pasmini, a uigrana građa im daje elegantan izgled.

Duge uši dužine do 30 cm, mala glava s grbavim nosom, svojstvena damaskom Šamiju, donekle slična anglo-nubijskoj pasmini, međutim, izduženi vrat i prisustvo impresivne duge dlake, radikalno razlikuju rađaju jedni od drugih.

Nije uzalud uši damaskih koza toliko dugačke, jer su one regulator razmjene topline u tijelu životinje. U vrućem razdoblju dugokosi Shami pate od vrućine kao nijedna druga, pa višak temperature ide do ušiju, koje se zauzvrat hlade zbog svoje cirkulacijske strukture. Nego duže uši, vruće temperature koje mogu podnijeti.

Performanse

Od davnina su Shami u njihovoj domovini bili jedini izvor mlijeka, mesa, vune i kože. Zbog nedostatka uslova za držanje, pasmina je tokom godina stekla nezamjenjivu otpornost na ekstremne temperature i asimilaciju bilo koje vrste hrane. Stoga su Shami trenutno poznati po svojoj nepretencioznosti u ishrani i njezi. Međutim, kao što i svaki uzgajivač koza zna, kvalitet ishrane izravno je povezan sa ukusom proizvedenog mlijeka i mesa.

Kada normalni uslovi držanje koze sposobno je za:

  • nose 2 do 4 mladunca;
  • osigurati mlijeko do 10 mjeseci;
  • osigurati mlijeko do 5 litara dnevno;
  • donose potomstvo svake godine do 6 godina;
  • žive do 7 godina.

Vrijedno je napomenuti da Shami koze brzo sazrijevaju i spremne su za parenje u dobi od 9 mjeseci. A nakon janjenja, spremni su za sljedeće parenje za 45 dana.

Obilna ishrana koza tokom laktacije može povećati sadržaj masti u mlijeku i volumen mliječnosti. Maksimalna količina mlijeka jedne koze zabilježena je na 9 litara dnevno.

Ako je pasmina Shami prisutna u uzgoju koza kao egzotična životinja, tada se preporučuje stjecanje mužjaka koji je dalje podvrgnut kastraciji. Tako njegov životni vijek može trajati i do 10 godina.

Prednosti

  • Nepretencioznost prema uslovima pritvora.
  • Visoka plodnost.
  • Visoke stope mlečnosti.
  • Usklađeni karakter.

nedostaci

  • Rogata pasmina.
  • Visoka cijena.
  • Uvoz je moguć samo od registrovanog proizvođača.

Do danas se Shami koze široko uzgajaju samo na Bliskom Istoku, a na našim geografskim širinama pasmina se smatra egzotičnom. Domaći poljoprivrednik mora uložiti puno novca i truda dokumentovanje uvezena životinja. Uz to, inozemno tržište nudi samo prodaju na veliko, a to su jednostavno pretjerani troškovi. Ali lokalni uzgajivači se ne plaše trenutne situacije s uvozom, ne miruju, a u bliskoj budućnosti Shami koze ući će u red domaćeg uzgoja koza.

Šamije, ili damaske koze, tek počinju da stječu popularnost u našoj zemlji, iako su u svojoj domovini, u Siriji i drugim azijskim zemljama, odgajane stoljećima. Pasmina se smatra toliko drevnom da se čak spominje u lokalnim istorijskim dokumentima. Popularnost ovih koza je zbog izuzetno visoke proizvodnje mlijeka. Ali, pored toga, odlikuje se vrlo neobičnim izgled, gracioznost i visoka produktivnost.

U ovom ćemo članku pokušati razmotriti sve glavne karakteristike damaskih koza pasmine Shami, uključujući njihovo porijeklo, vanjske karakteristike, produktivnost i preporuke za držanje.

Damask koza Shami

Životinje iz Damaska ​​privukle su pažnju javnosti relativno nedavno, 2008. godine, kada je jedan od predstavnika pasmine prepoznat kao najljepša životinja na jednom od natjecanja ljepote u Saudijskoj Arabiji. Ali za stanovnike drugih zemalja čini se da su Shami vrlo jezive životinje zbog svog krajnje neobičnog izgleda (slika 1).

Na prvi pogled djeluju zastrašujuće, ali u stvari su vrlo mirni, a na Bliskom Istoku je uzgoj istih popularan kao i uzgoj elitnih arapskih konja.

Bilješka: Nakon što je pasmina privukla pažnju svjetske zajednice, naučnici su počeli provoditi istraživanja kako bi utvrdili njeno porijeklo. Ispostavilo se da su vrste Damaska ​​korištene za poboljšanje nekih modernih pasmina - Saanen i Nubian.

Utvrdite kako su se životinje tako pojavile neobična vrsta, sada je teško, jer naučnici ne mogu tačno utvrditi kada su se pojavili prvi pismeni i usmeni spomen na njih. Sigurno je poznato da je Shami uzgajan na Bliskom Istoku u davnim vremenima, toliko drevan da se podaci o tim jedinstvenim životinjama mogu naći čak i u religijskim tekstovima i usmenoj narodnoj umjetnosti.


Slika 1. Na Bliskom Istoku damaske koze smatraju se vrlo lijepima

Uprkos svom neobičnom i vrlo zastrašujućem izgledu, damaske koze nisu nimalo divlje. To su prilično miroljubive i izuzetno produktivne životinje koje svom vlasniku mogu donijeti veliku zaradu. Sljedeći odjeljci našeg članka pomoći će vam da to provjerite.

Opis i karakteristike pasmine

Od glavnog karakteristična karakteristika predstavnici pasmine Shami - u njihovom neobičnom izgledu odlučili smo se detaljnije zadržati na eksterijeru ovih životinja (slika 2).

Među glavnim karakteristikama izgleda su:

  1. Prvo što vam upada u oči je njuška velikog, grbavog nosa i izbočenih prema naprijed donja vilica... Istodobno, mala djeca s ovom osobinom izgledaju prilično slatko, ali kako odrastaju, pretvaraju se u izuzetno zastrašujuće životinje.
  2. Neobičan oblik njuške daleko je od jedine odlike damaskih životinja. Tijelo im je prekriveno debelim vunenim kaputom, koji pouzdano štiti životinje od niskih temperatura i hladnih vjetrova.
  3. Šamijeve uši su vrlo duge: kod nekih jedinki mogu doseći dužinu od 30 cm. U kombinaciji s malom glavom, takva osobina daje životinjama još egzotičniji izgled.
  4. Za razliku od ostalih pasmina koje se odlikuju niskim rastom, Shami su prilično visoke životinje zbog svojih tankih i dugih nogu.

Općenito, damaska ​​koza je klasificirana kao velika pasmina. Rast mužjaka u grebenu može doseći 103 cm. Veličina pasmine je primjetna i kod novorođene djece, jer se rađaju težinom od 3,5 do 5,5 kg, a zatim dodaju 200-300 grama težine dnevno.


Slika 2. Vanjske karakteristike Shami koza

Zanimljivo je da se damaske koze smatraju vrlo plodnim. Za jedno janje ženka može donijeti do četiri mladunca, a najčešće su to jedan ili više blizanaca. Procentualno, plodnost Shamija doseže 250%. Zanimljivo je da se djeca drže zajedno s majkom samo nekoliko dana. Zatim se odbijaju i vještački hrane iz boce do navršenih mjesec i pol dana dok se ženka hakira.

Priplodne koze pasmine Shami

IN prethodni odjeljak Već smo spomenuli da su ženske damaske koze izvanredne po svojoj plodnosti. Uprkos činjenici da se koza javlja samo jednom godišnje, zbog rođenja dvoje, troje, a ponekad i četvero jarića, vlasnik pasmine Shami dobiva priliku da brzo poveća stoku (slika 3).

Odvojeno je potrebno zadržati se na održavanju proizvođača koza. razlikuju se i u sasvim prihvatljivoj ranoj zrelosti: spremni su za parenje već u dobi od devet mjeseci, a možete ga intenzivno koristiti za parenje do dvije godine starosti... Ako stado sadrži samo jednog mužjaka i nekoliko ženki, ovaj broj životinja bit će dovoljan za zaradu.


Slika 3. Mala djeca izgledaju vrlo atraktivno

Zanimljivo je da su ženke spremne za parenje već u dobi od 220-270 dana. Međutim, kako rane koze ne bi izazvale zdravstvene probleme, potrebno je osigurati da težina ženke bude najmanje 42 kg. U isto vrijeme, produktivne ženke mogu dovesti mlade životinje do šeste godine života. Dalje, njihova plodnost i proizvodnja mlijeka se smanjuju, a životinje se obično oduzimaju. Zanimljivo je da je period početka novog lova nakon koze samo 45 dana, tako da mlade damaske koze možete dobiti gotovo kontinuirano.

Uspješan uzgoj pasmine Shami ne može se zamisliti bez poštovanja određenih uslova pritvora:

  1. Ženka treba dobiti cjelovitu hranu, uravnoteženu u pogledu nutritivne vrijednosti. Samo će se u ovom slučaju očuvati visoka mliječna produktivnost jedinke.
  2. I ženke i mužjake odlikuje izuzetno miran karakter i susretljivost, pa vlasnik neće imati problema ni s održavanjem velike stoke.
  3. Životinje se odlikuju nepretencioznošću u hranjenju, jer su u prošlosti živjele u regijama s lošom bazom hrane. Međutim, iskusni stočari i dalje preporučuju dodavanje dodataka vitaminima i mineralima kako bi poboljšali kvalitetu sjemena kod mužjaka i povećali proizvodnju mlijeka kod ženki.

Ako postoji prilika za puštanje stoke na pašu, bolje je da damaske koze držite na besplatnoj paši u toploj sezoni. Ovdje će sami moći pronaći vlastitu hranu, a vlasnikov zadatak će se svesti samo na periodično hranjenje vitaminima i mineralnim dodacima i pitanje pitke vode.


Slika 4. Životinje su izdržljive i ne zahtijevaju posebne uvjete držanja

Nema posebnih zahtjeva za uređenje krave za Shami koze. Budući da je tijelo životinja prekriveno gustom i dugom dlakom, dobro podnose niske temperature međutim, poput predstavnika drugih pasmina, vrlo su osjetljivi na propuh, pa šupa za njihovo održavanje mora biti jaka i pouzdana (slika 4). Inače, sadržaj pasmine Shami se ne razlikuje od uzgoja životinja drugih mliječnih pasmina.

Produktivnost koze Shami Damask

Uprkos činjenici da Shami koze pripadaju mliječnom smjeru produktivnosti, mogu se sigurno nazvati univerzalnim. Čak iu davnim vremenima, oni nisu služili samo kao dragocjeni izvor mlijeka, već su se koristili i za dobivanje ukusnog i hranjivog mesa, kože i vune. Visoka kvaliteta. Definitivan plus pasmina je i njegova višestrukost, što vam omogućava da brzo povećate broj jedinki u stadu.

Bilješka: Većina stručnjaka primjećuje izuzetno visoku mliječnost damaskih koza. Period laktacije traje od 240 do 305 dana, a tokom tog perioda jedna jedinka može dati 640-1100 litara mleka sa visokim procentom masti i proteina.

U zemljama Bliskog istoka damaska ​​koza se koristi kao glavni hranitelj porodice. Ali, ako nema potrebe za dobivanjem proizvoda, a životinja će se držati samo kao egzotični ukras dvorišta, bolje je odmah nabaviti ne ženku, već mužjaka. Obično su kastrirani i ovaj slučajživotni vijek ljubimca može se povećati do 10 godina.

Ako odlučite imati damasku kozu u svom dvorištu, provjerite glavne prednosti ove pasmine:

  1. Koze su izuzetno nepretenciozne. Od u prirodni uslovi Od davnina su jeli lošu hranu, razvili su nevjerovatnu sposobnost da proizvode puno mlijeka čak i uz ne previše intenzivno hranjenje. Ali, ako i dalje želite dobiti više mliječnih proizvoda, unaprijed biste trebali odabrati visokokvalitetnu hranu za stoku.
  2. Uprkos zastrašujućem izgledu, Shami koze su izuzetno miroljubive, brzo se naviknu na ljude i fleksibilne su.
  3. Visoka plodnost se takođe može koristiti za profit. Na primjer, prodaja rasnih damast koza na tržištu je vrlo isplativa, iako se ove životinje često koriste za uzgoj. Konkretno, uobičajeno je da ih se križa sa lokalnim pasminama koza kako bi se povećala izdržljivost, plodnost i proizvodnja mlijeka.
  4. Konstitucija životinja je vrlo jaka i tijelo je pokriveno gusta vuna... Zahvaljujući ovoj stoci nisu potrebni posebni uvjeti držanja, jer životinje dobro podnose i vrućinu i niske temperature.
  5. Žene Shami karakterizira dobro razvijen majčinski instinkt. Zahvaljujući tome, oni ne samo da rađaju snažnu i zdravu djecu, već i prilično uspješno uzgajaju i uzgajaju mlade životinje, čak i bez ljudskog učešća. Iako je, kako bi se sačuvala proizvodnja mlijeka koza, uobičajeno je odvikavanje mladunaca od majki nekoliko dana nakon rođenja i pijenje mlijeka iz boce.

Pored toga, treba napomenuti da se predstavnici ove pasmine vrlo brzo debljaju. Već u dobi od devet mjeseci ženke su spremne za parenje, a mlade koze mogu se slati na klanje radi mesa. Istodobno, i meso i mlijeko dobiveno od ovih životinja lišeni su karakteristika smrad a odlikuje se izvrsnim ukusom i nutritivnim kvalitetama.

Također treba napomenuti da se zbog svog porijekla koze Shami odlikuju nevjerovatnom vitalnošću, brzo se aklimatiziraju i ukorjenjuju u regijama s bilo kojom klimom.

Prirodno, ova pasmina ima određene nedostatke, ali oni se mogu nazvati beznačajnim. Prvo, neki uzgajivači stoke smatraju se nedostatkom napaljenosti pasmine. Smatra se da je mnogo lakše i sigurnije brinuti se o životinjama bez rogova. Ali, s obzirom na mirnu prirodu damaskih koza, ovu osobinu teško možemo nazvati punopravnim nedostatkom.

Drugo, zbog širenja pasmine samo u određenom regionu, čistokrvne odrasle osobe i mlade životinje prilično su skupe. Uz to, samo su određeni uzgajivači s Bliskog istoka angažirani u opskrbi takvim životinjama za izvoz, a ako želite uzgajati damaske koze za daljnju prodaju mladih životinja, morat ćete proći kroz složenu proceduru registracije. No, s obzirom na visoke troškove ovih životinja na tržištu, svi se ti napori mogu nazvati sasvim opravdanima.

Generalno, damaske koze pasmine Shami možemo nazvati sasvim pogodnim životinjama domaći uzgoj zbog njihove mirne prirode, visoke mliječnosti i opće svestranosti. Istodobno, ako ćete početi uzgajati takvu stoku, bolje je da se unaprijed upoznate s informacijama o tim kozama i posebnostima njihovog održavanja gledajući video na našoj web stranici.