Rasa Shami - zdjęcie i charakterystyka kozy damasceńskiej. Koza Damaszku. Ogólna charakterystyka rasy

Czasami słowo „Syria” może nawet trochę zadowolić. Syria to niezwykle bogaty region, niezwykle żyzny dla hodowli bydła. Kozy w cudownym klimacie czują się tam świetnie, zwłaszcza na wybrzeżu. Morze Śródziemne. W rzeczywistości jest tam ich ojczyzna, a suchy klimat wschodniej części Morza Śródziemnego jest tym, do czego kozy są bardzo odpowiednie.

Przepyszne syryjskie cyprysy i tui, jestem pewien, moje kozy śnią o każdej nocy. A deszcz czy śnieg bez zatrzymywania się - nie marzą, ale też nie mają dokąd pójść od naszych Palestyńczyków.

Kozy Szami

Są to kozy damasceńskie, to kozy z Damaszku Szami, to także cypryjskie kozy Szami, to Aleppo i Baladi. Rasa ta pojawiła się historycznie na Bliskim Wschodzie. Generalnie wszystkie kozy, według zoologów, pojawiły się na Bliskim Wschodzie, mają tam kozy punkt odrodzenia.


W Izraelu, Syrii, Turcji, Libanie, Jordanii i Palestynie duże stada kóz Shami pasą się od stuleci do stulecia. w niektórych cudowny rok na angielskich statkach przedstawiciele tych kóz w sposób znaczący iz godnością przenieśli się na wyspę Cypr. Tam nazywano je kozami damasceńskimi. Stamtąd zaczęto transportować te kozy po całym świecie, nazywając cypryjskie lub cypryjskie kozy Damaszku.

Nie da się dokładnie nazwać miejsca pochodzenia tej wspaniałej rasy, poza wyznaczeniem rozległego obszaru zwanego Bliskim Wschodem. Ale kozy damasceńskie pojawiły się tak dawno temu, że udało im się uchwycić ich niezwykły wygląd w starożytnych tekstach arabskich - literackich i nie tak bardzo.

Istnieją nawet odniesienia w źródłach religijnych, ale około folklor i wcale nie trzeba mówić - o Shami jest wiele bajek: wygląd, standardy, szlachetność i charakter tych kóz odróżnia je od innych Capra hircus. Nie, oczywiście inne rasy również są dość szlachetne i charakterystyczne, ale wygląd Shami jest ich cechą wyróżniającą.



Od początku naszego stulecia kozy Shami przeżywają boom konsumpcyjny. Kupują je hodowcy z różnych krajów, a ceny tej rasy wzrosły w kosmos. Nie zdziwię się, jeśli wszystkie kozy Szami będą stopniowo wywożone z Syrii i rozprowadzane po całej naszej planecie. Co więcej, kozom jest teraz trochę niewygodnie mieszkać w Syrii - ludzie toczą konflikty zbrojne.

Więcej o rasie

W kozie nie ma nic zbędnego. Jest idealny pod względem użyteczności: mleko, mięso, wełna, puch, a nawet skóra były używane przez człowieka od czasów starożytnych. Można tylko zarzucić temu kopytnemu zwierzęciu, że ona, leniwa osoba, nie zbiera miodu i nie składa jaj - i rzeczywiście w tym poważny problem. Ale nie bądźmy tak wymagający i wybaczmy naszym rogatym i niezbyt rogatym kozom takie drobiazgi.

Przy odpowiedniej pielęgnacji i jakości paszy kozy Shami są w stanie wyprodukować 4-5 kilogramów mleka dziennie przy okresie laktacji do 10 miesięcy. Te kozy są bardzo duże, szlachetnie wyglądające i bardzo pewne siebie. Charakter - bardzo spokojny i miły. Zwykle przyjaźnią się zarówno z właścicielem, jak i wszystkimi członkami jego rodziny.





Mleko tych kóz jest dość bogate w białko i tłuszcz, jego skład jakościowy bardzo wrażliwa na pokarm podawany kozie lub taki, który ona sama będzie mogła dostać. Kozy są doskonale przystosowane do wszystkich typów klimatu na Bliskim Wschodzie - wybrzeża, skalistej pustyni i półpustynnej, lokalnych obszarów rolniczych.

V Ostatnio Kozy Shami są często trzymane jako zwierzęta ozdobne, łączące piękno zewnętrzne ze wspaniałym charakterem i umiejętnością nawiązania bliskiej przyjaźni z właścicielem. Kozy damasceńskie są bardzo elastyczne, inteligentne i współpracujące. Tradycyjna rola z tych kóz było w zaopatrzeniu gospodarstw domowych w mleko i mięso. Z kozie mleko można wyprodukować całą linię produktów mlecznych, a przede wszystkim sery. Ser to szczyt produktów mlecznych. Ponadto jest bardzo płynny i można go długo przechowywać.

W Izraelu bardzo popularne są sery z mleka kóz Shami. Kraj ma duży program budowy mleczarni, który koncentruje się wyłącznie na tradycyjnym wytwarzaniu sera. Oprócz kóz damasceńskich używa się również mleka kóz nubijskich i ich hybryd z kozami Shami.


Standardy rasy kóz damasceńskich pozwalają na poprawę wydajności innych ras tych zwierząt. Dawno, dawno temu Szami były czerwonobrązowe, tylko brązowe i czarne. Obecnie pojawiły się również szarości, biele, beże i różne mieszanki takich kolorów. Oni mają długie nogi, długa szyja i ciało, mała haczykowata głowa i długie wiszące uszy.

Sierść jest długa, a podszerstek krótki, dzięki czemu z łatwością znosi deszcz, palące słońce i zimno. Te kozy świetnie czują się na pustyni, w górach i w upale nad morzem. Nawet w najbardziej wyludnionym miejscu koza znajdzie pożywienie dla siebie.

U dorosłego zwierzęcia wysokość w kłębie przekracza 75 cm, waga - od 60 do 80 kilogramów, kozy są zwykle wyższe i cięższe. Uderzająca różnica między rasami tkwi w pysku kozy: ma haczykowaty nos, a wszystkie inne kozy haczykowate wywodzą się właśnie od kozy damasceńskiej. Oczy są wyraziste, uszy długie zwisają, a czasem są przycięte. Pomaga to w atakach psów lub innych drapieżników. Rogi są małe, duże lub mogą być nieobecne.



W szczególności całkiem niedawno tacy modni Nubijczycy wywodzili się z ras Shami i brytyjskich krótkowłosych, ale, jak zawsze, kopia pozostaje w tyle za oryginałem pod względem wydajności, wagi i zawartości tłuszczu mlecznego. Niemniej jednak zjawisko sprzedaży kóz anglo-nubijskich zasługuje na osobny artykuł i bardzo interesujące jest szczegółowe rozważenie samego mechanizmu pojawienia się masowego popytu na ogólnie nijaką rasę.

O prostych zwykłych naszych kozach

W najbardziej krytycznych momentach historii ludzkości kozy znajdowały się obok ludzi i pomagały im przetrwać. Tylko na mleku i produktach mlecznych człowiek może nie tylko żyć miesiącami, ale także intensywnie pracować fizycznie i psychicznie. Te bardzo „sprytne bestie” oferowane w dowolnych ogłoszeniach prasowych za dość śmieszne pieniądze są w stanie same szukać pożywienia w zimnych i śnieżnych warunkach, potrzebują jedynie niewielkiej pomocy.



Bez względu na to, jak piękne i szlachetne są kozy damasceńskie Szami, nasze zwyczajne rasy lokalne są nie tylko tak dobre, ale pod pewnymi względami nawet lepsze: są przystosowane do lokalne warunki wiele pokoleń. Zimno i śnieg, krótkie deszczowe lato, a nawet sama trawa z gałęziami w diecie nie przeszkadzają im w życiu. Kozy są bardzo wytrwałymi zwierzętami, a ich temperament jest odpowiedni: mogą i powinny nie tylko przeżyć, ale także żyć radośnie, aktywnie, a nawet z dziećmi.


Wpis zamieszczony jest w działach:

Kozy Shami są jednymi z najbardziej rasy uniwersalne kozy, od czasów starożytnych dostarczające ludziom mleko, mięso, wełnę i skórę doskonałej jakości. Opis rasy znajduje się w klasycznej literaturze arabskiej, tekstach religijnych i starożytnych kronikach Bliskiego Wschodu, gdzie były hodowane. We wszystkich źródłach wyróżnia się ich specyficzny wygląd, szlachetny charakter i wielkie korzyści, jakie przynosi ludziom.. W Syrii, która jest historyczną ojczyzną rasy, nazywa się je tak - bosko pięknymi. miejscowi Od czasów starożytnych wymyślono różne przysłowia, powiedzenia, pieśni i opowieści o kozach.

Shami to jedna z ras kóz mlecznych.

Opis rasy

Kozy Shami są dość niezwykłe ze względu na ich wygląd zewnętrzny.

charakterystyczna cecha posiadają wełniane „futro”, które chroni zwierzęta przed zimnym wiatrem, niskie temperatury i przegrzania, ale też odróżnia je od swoich krewnych, nadając oryginalności i ekscentryczności.

Ponadto mają dość długie uszy (w ich długości – sięgają 30 cm), bardzo umiejscowione na głowie mały rozmiar. Kontrast nadaje im szczególnego „zapału”.

Ich głowa ma lekko haczykowaty nos. Oczy są najczęściej jasne, kolor tęczówki u źrenicy zmienia się od mlecznej do śnieżnobiałej. Współcześni przedstawiciele rasy, ze względu na wielokrotne selekcje i krzyżówki, mogą mieć również ciemne odcienie. Nogi są dość długie, a szyja wydłużona, co nadaje im pewnej szlachetności, wyrafinowania i uroku.

Rasa Shami charakteryzuje się haczykowatym nosem i niezwykłą szatą.

Ciekawostką jest to, że Shami należą do dziesięciu najbardziej niezwykłych zwierząt na świecie.

Rasa jest ciężka, bo najbardziej duża waga, zwerbowana przez kozę, waży 130 kg i ma wysokość 1 m. Reprezentantki ważą głównie od 85 do 95 kg. Waga noworodka może dochodzić nawet do 5 kg, a przy karmieniu mleko matki dość szybko dodawany w masie (200-300 g dziennie). Wysokość dorosłej kozy dochodzi do 75 cm, kozy są nieco wyższe.

Dzieci rodzą się nie więcej niż 5 kg, ale bardzo szybko przybierają na wadze

Wielu przedstawicieli rasy jest rogatych, ale współcześni hodowcy kóz pracują nad hodowlą bezrożnych gatunków. Odcienie wełny mogą być bardzo różne. Utrzymanie i hodowla zwierząt nie wymaga specjalnych warunków, ze względu na bezpretensjonalność i zdolność do życia nawet przy niewielkiej dawce pokarmowej.

Główne zalety

Osoby rasy Shami o silnej budowie ciała

Rasa ma ogromne zalety:

  1. Bezpretensjonalność w dostarczaniu, odbieraniu dobre jedzenie, ich zdolność do wytwarzania produktów mlecznych znacznie wzrośnie. Średnio dzienna wydajność mleka od jednej kozy wynosi do 8-9 litrów. Smak mleka jest niesamowity i wspaniały, idealny do robienia lodów i serów.
  2. Ich postać zyskała popularność wśród wielu ludzi od czasów starożytnych. Zgodność i życzliwość urzekają wielu rolników.
  3. Gatunek ma doskonałe wskaźniki produktywności i bardzo często jest wykorzystywany do rozwijania nowych kierunków w wielka różnorodność rasy kóz. Przedstawiciele kóz Shami wykorzystywano do krzyżowania z kozami anglo-nubijskimi, te pierwsze z kolei przekazywały charakterystyczny garb i długie uszy.
  4. Mocne i mocne kończyny, a także silna budowa ciała.
  5. Shami ma wysoko rozwiniętą instynkt macierzyński dlatego ich młode rodzą się silne i otrzymują od swoich matek wszelką niezbędną opiekę i opiekę. Na jedno jagnię przyprowadza się od jednego do czterech dzieci, ale najczęściej rodzą się bliźniaki.
  6. Rasa Shami jest wszechstronna i dostarcza nie tylko mleko, ale także dobrej jakości mięso, wełnę i skórę.
  7. Doskonale zakorzeniają się w różnych strefach klimatycznych.
  8. Shami szybko rosną, a już po 9 miesiącach są całkowicie gotowe do rozmnażania. Zdolność do reprodukcji u tych kóz utrzymuje się przez 6 lat.
  9. Całkowicie brakuje nieprzyjemny zapach, nieodłączny od wielu kóz. Dlatego mleko dobrze smakuje.

Kozy Shami zapewniają pyszne, bezwonne mleko

A teraz Szami nie stracili zdolności dostarczania ludziom mięsa, mleka i innych produktów ich życiowej aktywności. Coraz więcej rolników wykazuje zainteresowanie hodowlą rasy. Rodzaje selekcji Shami można znaleźć na całym świecie, jednak największymi ośrodkami hodowli i hodowli tej rasy są nadal Palestyna, Cypr, Izrael i Syria.

Nowoczesne Shami łączy w sobie starożytne piękno i mleczne właściwości, które z biegiem czasu znacznie wzrosły.

Jednak przy wyborze kozy hodowcy i rolnicy często zwracają uwagę na kształt głowy niż na dobrą wydajność mleka. Interesujący fakt, koza z piękny kształt Głowa jest ceniona znacznie bardziej, nawet jeśli jej mleczność nie jest bardzo wysoka.

Obecnie istnieje wiele ras kóz. Jest jednak jeden gatunek, którego nie każdy spotkał w życiu. To jest niezwykłe Rasa Damaszek szami. Ich siedlisko jest bardzo skromne, ale cieszą się dużą popularnością wśród rolników. O tym, co jest tak interesującego shami, omówię w tym artykule.

Historia pochodzenia

Syria to miejsce narodzin niezwykłej kozy. Nawet w starożytnych pismach rękopisów były wzmianki o dziwnej kozie, która ma bardzo wyjątkowy wygląd i najwyższą produktywność.

Czy wiedziałeś? Charakterystyczną cechą shami jest to, że w dzieciństwie te stworzenia mają niesamowitą atrakcyjny wygląd(mała głowa z długimi kręconymi uszami), ale z wiekiem koza damasceńska swoją głową potrafi przestraszyć nawet najśmielsze dziecko.

Jednak rasa ta wywołała największe emocje po konkursie piękności kóz, który odbył się w 2008 roku. Wtedy to Shami otrzymał tytuł „Najpiękniejszej kozy”.

Ogólna charakterystyka rasy

Shami odnosi się do ras kóz mlecznych, które mogą przetrwać w prawie każdym środowisku. warunki klimatyczne. Szczegółowe specyfikacje rozważ poniżej.

Wygląd zewnętrzny

Te kozy damasceńskie mają dość oryginalny wygląd. dalsi krewni współcześni przedstawiciele Shami byli wyłącznie rogaci, ale dziś hodowcy z powodzeniem radzą sobie z wycofaniem bezrogich samic i samców.

Więc wygląd:

class="obramowane tabelą">

Cechy produkcyjne

Ponieważ Shami jest uważana za rasę mleczną, wykazuje niesamowitą wydajność w sektorze mleczarskim. Tak więc jedna koza może wyprodukować od 5 do 10 litrów dziennie. tłuste mleko(od 4,5%). Za okres laktacji(do 250 dni) rasa ta produkuje od 450 do 850 litrów mleka najwyższej jakości.

Cechą tego gatunku jest to, że ze względu na jego ogromne rozmiary niektórzy rolnicy śmiało przypisują shami rasom mlecznym i mięsnym.

Warto również zauważyć, że okres rozrodczy zarówno samców, jak i samic rozpoczyna się stosunkowo wcześnie (7–9 miesięcy) i trwa ponad 2,5 roku. A wskaźniki przeżycia potomstwa sięgają 100%.

Ważny! Kozy można odebrać od matki już w tygodniu.

Zalety i wady

Imponujący rozmiar i wysoka wydajność cechy produkcyjne nie są jedynymi zaletami starożytnej rasy.
Ma wiele innych przywilejów w porównaniu z braćmi, ale ma też swoje wady.

  • Zalety:
  • bezpretensjonalność w utrzymaniu i opiece;
  • spokojne, przyjazne usposobienie;
  • świetnie nadaje się do pracy hodowlanej;
  • w stanie dostosować się do każdego klimatu.
  • Wady:
  • duża liczba przedstawicieli wciąż rodzi się z rogami;
  • bardzo trudno jest pozyskać przedstawicieli;
  • wysoka cena, co również zależy bardziej od wyglądu niż produktywności.

Jak wybrać dobrą kozę przy zakupie

Na szczególną uwagę zasługuje kwestia wyboru dobrego zwierzęcia.

Są cechy, na których powinieneś się skupić przy wyborze dobrej kozy Shami:

  • głowa powinna być poprawna forma z charakterystycznym garbem na nosie;
  • uszy powinny być długie, zadbane;
  • wełna powinna być błyszcząca, przyjemna w dotyku;
  • zdrowa koza ma przezroczyste, jasne oczy;
  • nogi muszą być mocne.

Hodowla w domu

Pomimo tego, że shami należą do bardzo bezpretensjonalnych zwierząt, nadal istnieją pewne wymagania dotyczące ich hodowli w domu. Biorąc pod uwagę wielkość zwierzęcia, warto od razu przygotować duży „dom”. Wymiary będą zależeć od liczby głów kóz. Tak więc stado 5–7 kóz będzie potrzebowało domu o długości 7 m, szerokości 5. Ponadto należy go wyposażyć tak, aby każdy przedstawiciel miał podłogę i boks.

Temperatura nie szczególne znaczenie, ale przedział +18 ... +25 ° C jest uważany za optymalny, wilgotność jest średnia. Pomieszczenie musi być dobrze wentylowane. Długość Godziny dzienne musi wynosić co najmniej 10 godzin.

Karmienie i pojenie

Zabawy w karmienie zwierząt ważna rola w produkcji mleka, dlatego konieczne jest dobranie odpowiedniej diety dla bydła koziego.

Co możesz karmić:

  • silosowanie;
  • zmiażdżone zboża;
  • zmiażdżona fasola;
  • warzywa;
  • zieleń;
  • pasza z gałęzi;
  • trawa (wypas latem).

    Produkty zabronione:
  • Czerwona koniczyna;
  • Zielony surowe ziemniaki;
  • zgniłe lub brakujące jedzenie.

Ważne jest, aby zrozumieć, że odżywianie latem i zimą jest inne, dlatego należy się na to wcześniej przygotować.

Latem zwierzęta nie wymagają specjalnego trybu żywienia, ponieważ przez większą część dnia wypasają się i same spożywają wszystkie niezbędne substancje.

Wieczorem warto wyposażyć kozy w siano lub skoszoną trawę na noc, a także dodać każdemu osobnikowi trochę paszy objętościowej dla większego sytości.

V okres zimowy gdy nie ma świeżej trawy, kozy należy karmić przygotowanym wcześniej sianem (powinno być dostępne przez całą dobę), a rano i po południu podaje się surową i zieloną karmę (200–250 g na osobnika). Trzeci posiłek powinien zawierać kiełkującą trawę, owies i trochę świeżych warzyw.

Zimą konieczne jest dodatkowo podawanie kompleksów wzbogaconych w zwierzęta gospodarskie, ponieważ zimowy niedobór witamin występuje nie tylko u ludzi. Kozy trzeba podlewać do czysta ciepła woda i regularnie go zmieniaj. Na noc pamiętaj o pozostawieniu wystarczającej ilości wody, aby wystarczyła wszystkim osobom.

Pielęgnacja włosów i kopyt

Dla schludnego wyglądu i zdrowia niezbędna jest odpowiednia pielęgnacja sierści i kopyt:

  • wełnę trzeba czesać co kilka dni, a przerośnięte osobniki strzyc;
  • Kopyta należy czyścić po każdym spacerze, ponieważ gruz i brud są doskonałym środowiskiem dla bakterii chorobotwórczych.

Jak prawidłowo doić

Dojenie to cały rytuał: zarówno dla kozy, jak i rolnika, więc musisz poznać kilka sekretów prawidłowego procesu:

  • koza musi mieć określone miejsce i czas dojenia;
  • przed dojem należy odpowiednio przygotować siebie i zwierzę: dokładnie umyć ręce ciepłą wodą oraz kozie wymię;
  • w czasie doju zwierzę musi być zajęte jedzeniem;
  • delikatna spokojna rozmowa z nimi ma korzystny wpływ na artiodaktyle;
  • strzyki wymion muszą być dobrze masowane, aby poprawić krążenie krwi;
  • pod koniec procesu wymię należy wytrzeć do sucha, zdezynfekować i nasmarować specjalnym balsamem.

Zapobieganie chorobom

Zapobieganie chorobom - ważny proces w hodowli zwierząt, ponieważ pochodzi z środki zapobiegawcze zależy od braku ryzyka niebezpiecznych chorób dla zwierząt i ludzi.
Więc, środki ogólneśrodki ostrożności, które powinien znać każdy rolnik:

Rasa kóz damasceńskich zyskała największą popularność w ostatniej dekadzie ze względu na swój niezwykły wygląd. Jednak oprócz wyglądu zwierzę to jest w stanie zapewnić rolnikowi ogromną ilość mleka, jednocześnie nie wymagając specjalna opieka. Dużą wadą jest jednak wysoka cena takiej przyjemności.

Nazwa rasy: Koza Damaszku Inna nazwa: Aleppo, Baladi, Chami, Damaszek, Halep i Szami. Specjalny cel: produkcja mleka Rozmiar rasy: duża Waga: Psy: około 70-90 kg Suki: około 50-60 kg Rogi: może być rogaty lub bez rogów Wytrzymałość klimatyczna: wszystkie warunki klimatyczne Kolor wełny: zwykle czerwony lub brązowy kolor, ale można też spotkać osobniki o szarym kolorze sierści Kraj/Miejsce pochodzenia: Syria

Koza z Damaszku Szami jest rasą zwierząt domowych powszechnie stosowaną do produkcji mleka. Głównie ten gatunek dystrybuowane w krajach takich jak Cypr, Liban i Syria. Rasa znana jest również pod innymi nazwami, takimi jak Aleppo, Baladi, Chami, Damaszek, Halep lub Shami.

Ten gatunek kozy pochodzi z Bliskiego Wschodu. Na Bliskim Wschodzie do dziś jest jedną z najbardziej pożądanych kóz w całym regionie. Te przeżuwacze zostały wywiezione przez Brytyjczyków do swoich rodzinnych regionów w XIX wieku. W tym samym czasie wywieziono je na Cypr, gdzie hodowano i wychowywano zwierzęta w w dużych ilościach. Wtedy ją dostała oficjalne imię"Damaszek".

O tej odmianie przeżuwaczy wspominało wielu klasyków literatury arabskiej. Zwierzę często pojawiało się w legendach religijnych i folklorze regionu Bliskiego Wschodu. Ponieważ był szlachetny i miał uderzające cechy, był używany do tworzenia wielu innych ras kóz. I od wielu lat, aż do dnia dzisiejszego, rasa ta cieszy się niespotykanym zainteresowaniem wśród hodowców.

Charakterystyka

Przedstawiciele tej odmiany są dużych rozmiarów i mają wyraźny typ nubijski. Zazwyczaj mają kolor czerwony lub brązowy, ale zdarzają się okazy barwione na szary kolor. Wełna u zwierząt z reguły jest długa. Mogą być rogate lub bezrogie. Dorosły ma długa szyja i bardzo długie nogi. Głowa jest stosunkowo niewielka w stosunku do tułowia. Podobnie jak większość innych kóz, samce są o rząd wielkości większe i cięższe niż samice. Waga osobnika męskiego sięga około 70-90 kg, natomiast Średnia waga samica waży około 50-60 kg.

Mianowanie rasy

Koza Shami to rasa kóz mlecznych, wykorzystywana głównie do produkcji mleka. Ale cenione są nie tylko za mleko, ale także za wysokiej jakości i bardzo smaczne mięso.

Interesujące fakty

Koza damasceńska jest opisywana w arabskim folklorze jako szlachetna i posiadająca uderzające cechy. Zwierzę wygląda, jakby zostało przejechane samochodem, ale w Syrii i innych krajach Bliskiego Wschodu zwierzę uważane jest za wzorzec urody, dlatego jest wykorzystywane do tworzenia wielu innych popularnych ras kóz.

Zalecamy przeczytanie: "

Shami ładna dobry producent mleko. Średnio zwierzę może wyprodukować do 1,5 kg mleka dziennie. Mleko tego typu jest niezwykle lekkostrawne przez każdy organizm, nawet ten, który ma problemy z przetwarzaniem produktów mlecznych.

Zwierzęta najczęściej zachowują się bardzo zrównoważone i mają stosunkowo spokojny charakter.

Rasa, która dopiero w krajach WNP zyskuje na popularności, ale od dawna znana jest w krajach Bliskiego Wschodu. Produktywne i pełne wdzięku, uwiecznione w historycznych annałach kultury arabskiej. Wyjątkowy i tak pożądany przez prawdziwych koneserów koziego piękna i egzotyki. Prawdziwymi „Boginiami” wśród kóz są kozy Shami. To wszystko nie są puste słowa, ponieważ Shami nazywa się w ich ojczyźnie „bosko pięknymi”. Mają też kilka innych nazw: Balladi i Aleppo. Pierwsza wzmianka o Shami została znaleziona w Syrii, w traktatach religijnych i lokalnym folklorze, więc rasa ta jest uważana za syryjską lub damasceńską. To najbardziej niesamowita rasa w swoim rodzaju, znak rozpoznawczy które są długimi uszami, haczykowatym nosem i szlachetną postawą.

Opis

Kozy Shami należą do duży chleb, a dobrze skoordynowana karnacja nadaje im elegancki wygląd.

Długie uszy do 30 cm długości, mała głowa o haczykowatym nosie, nieodłącznie związana z Damascus Shami, nieco podobna do rasy anglo-nubijskiej, ale wydłużona szyja i obecność imponującej długie włosy, radykalnie odróżniają rasy od siebie.

Uszy kóz damasceńskich nie są na próżno tak długo, ponieważ są regulatorem wymiany ciepła w ciele zwierzęcia. W gorącym okresie, długowłosi Shamis cierpią z powodu upałów jak nikt inny, więc nadmierna temperatura trafia do uszu, które z kolei są schładzane dzięki swojej strukturze krążenia. W jaki sposób dłuższe uszy, tym wyższe temperatury są w stanie wytrzymać.

Wydajność

Od czasów starożytnych Szami w ich ojczyźnie byli jedynym źródłem mleka, mięsa, wełny i skóry. Ze względu na brak warunków przetrzymywania rasa z biegiem lat nabyła niezbędną odporność na ekstremalne temperatury i przyswajanie wszelkiego rodzaju pokarmu. Dlatego obecnie Shami słyną z bezpretensjonalności w żywieniu i pielęgnacji. Jednak, jak wie każdy hodowca kóz, jakość żywienia jest bezpośrednio związana ze smakiem otrzymywanego mleka i mięsa.

Na normalne warunki koza treści jest zdolna do:

  • niedźwiedź od 2 do 4 młodych;
  • dostarczać mleko do 10 miesięcy;
  • dostarczaj mleko do 5 litrów dziennie;
  • co roku przyprowadzać potomstwo do 6 roku życia;
  • żyć do 7 lat.

Należy zauważyć, że kozy Shami szybko dojrzewają i są gotowe do krycia już w wieku 9 miesięcy. A po wycieleniu są gotowe do następnego krycia za 45 dni.

Bogata dieta kóz w okresie laktacji może zwiększyć zawartość tłuszczu w mleku i wydajność mleka. Maksymalna ilość mleka od jednej kozy to 9 litrów dziennie.

Jeśli rasa Shami występuje w hodowli kóz jako zwierzę egzotyczne, zaleca się zakup samca, który następnie poddaje się kastracji. Dzięki temu jego żywotność może trwać nawet do 10 lat.

Zalety

  • Bezpretensjonalność warunków przetrzymywania.
  • Wysokiej płodności.
  • Wysoka mleczność.
  • Bezpłatny charakter.

Wady

  • Rasa rogata.
  • Wysoka cena.
  • Import jest możliwy tylko od zarejestrowanego producenta.

Do tej pory kozy Shami są szeroko hodowane tylko na Bliskim Wschodzie, w naszych szerokościach geograficznych rasa ta jest uważana za egzotyczną. Krajowy rolnik musi zainwestować dużo pieniędzy i wysiłku w dokumentowanie importowane zwierzę. W dodatku rynek zagraniczny oferuje tylko sprzedaż hurtową, a to są po prostu wygórowane koszty. Ale lokalni hodowcy nie boją się obecnej sytuacji z importem, nie siedzą w miejscu, aw niedalekiej przyszłości kozy Shami wejdą w szeregi krajowej hodowli kóz.