Γιατί οι έγκυες γυναίκες δεν μπορούν να τρώνε αλμυρά τρόφιμα. Τι προκαλεί την επιθυμία για φαγητό; Τα οφέλη των αγγουριών τουρσί

Όλοι γνωρίζουν ότι κάθε άτομο είναι μοναδικό, και ως εκ τούτου γευστικές προτιμήσειςάτομο. Συμφωνήστε ότι υπάρχουν στιγμές που οι ιδιορρυθμίες γεύσης κυριολεκτικά «επιτίθενται». Για παράδειγμα, ακαταμάχητα έχετε μια ακαταμάχητη επιθυμία να φάτε κάτι γλυκό ή ξινό. Και είναι πολύ δύσκολο να καταπολεμήσεις μια τέτοια επιθυμία. Έτσι, σε αυτό το άρθρο θα συζητήσουμε πολύ ενδιαφέρον Ρωτήστε: Γιατί θέλεις αλμυρό φαγητό;

Αρχικά, αξίζει να απευθυνθείτε σε όλους τους αναγνώστες - εάν ξαφνικά έχετε μια τέτοια επιθυμία, τότε αυτό θα πρέπει να θεωρηθεί ως ανησυχητικό σημάδι από το σώμα. Όλα αυτά σημαίνουν ότι υπάρχει σοβαρή έλλειψη ενός σημαντικού ζωτικού στοιχείου σε αυτόν.

Γιατί το σώμα μας χρειάζεται αλάτι;

Πριν προχωρήσουμε στο ερώτημα γιατί θέλετε τα αλμυρά τρόφιμα, ας μιλήσουμε για το ρόλο του επιτραπέζιου αλατιού στη ζωή μας. Σε ποια μορφή μπορεί να καταναλωθεί και σε ποια μορφή είναι ανεπιθύμητη; Ας κάνουμε μια κράτηση εδώ - η αυξημένη ανάγκη για αυτό το στοιχείολόγω πολλών παραγόντων. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • έλλειψη βιταμινών στο σώμα?
  • έλλειψη ορυκτών?
  • μια συνήθεια που προέρχεται από την παιδική ηλικία.
  • φυσιολογική απόκλιση?
  • το αρχικό στάδιο οποιασδήποτε ασθένειας, και ούτω καθεξής.

Όλες αυτές οι περιπτώσεις αξίζει να εξεταστούν χωριστά· μπορούμε να βρούμε μια λογική εξήγηση για αυτήν την επιθυμία σε οποιαδήποτε από αυτές. Γιατί οι άνθρωποι τρώνε αλάτι; Πώς τα καταφέρνουν, για παράδειγμα, τα νεογέννητα χωρίς αυτό; Κάθε οργανισμός χρειάζεται αλάτι, αλλά μωράνα το πάρετε μέσω του μητρικού γάλακτος. Έτσι καλύπτουν πλήρως την ανάγκη για αυτό το στοιχείο. Το χλωριούχο νάτριο, ένα άλλο όνομα για το αλάτι, μπορεί να προσφέρει σωστή δουλειάσυστήματα του σώματός μας. Ας μάθουμε σε τι ζωτικής σημασίας σημαντικές διαδικασίεςεμπλέκεται αυτό το στοιχείο.

Ας ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι είναι απαραίτητος συμμετέχων στο μεταβολισμό νερού-αλατιού. Εάν ένα άτομο λαμβάνει επαρκή ποσότητα χλωριούχου νατρίου, τότε τα ερυθρά αιμοσφαίρια αντιμετωπίζουν το καθήκον τους - μεταφέροντας οξυγόνο σε όλους τους ανθρώπινους ιστούς και όργανα.

Το δεύτερο, αλλά όχι λιγότερο σημαντικό σημείο είναι η διατροφή των κυττάρων του σώματος. Όπως γνωρίζετε, για να διεισδύσουν εύκολα η γλυκόζη και τα αμινοξέα στις κυτταρικές μεμβράνες, είναι απαραίτητη η βοήθεια του καλίου και του νατρίου. Δηλαδή, η αφθονία αυτών των στοιχείων στον οργανισμό είναι το κλειδί για την επαρκή κυτταρική διατροφή.

Δεν θα παρακάμψουμε ούτε το νευρικό σύστημα. Το αλάτι είναι σύντροφος νευρικές απολήξεις. Βοηθάει να πάρει εξωτερικές πληροφορίεςκαι μεταδίδουν ώσεις κατά μήκος των ινών (νεύρων και μυών).

Το αλάτι βοηθά στην πλήρη απορρόφηση ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςστα νεφρά και το λεπτό έντερο. Επιπλέον, είναι απαραίτητο για την έκκριση γαστρικού υγρού.

Συνοψίζοντας: το χλωριούχο νάτριο είναι απλώς απαραίτητο για το σώμα μας· εμπλέκεται σε πολλές ζωτικές διαδικασίες. Επηρεάζει το πεπτικό σύστημα νευρικό σύστημα. Επιπλέον, το αλάτι βοηθά στη φυσιολογική λειτουργία των γεννητικών οργάνων. Το χλωριούχο νάτριο είναι μέρος των οστών, των μυών, του αίματος και του μεσοκυττάριου υγρού.

Λοιπόν, γιατί θέλετε αλμυρά τρόφιμα; Θα δούμε τους λόγους παρακάτω.

Λόγοι έλλειψης

Σε αυτή την ενότητα θα βρείτε την απάντηση στην ερώτηση: γιατί θέλετε τα αλμυρά φαγητά; Ο λόγος μπορεί να είναι πολλοί παράγοντες. Αλλά πριν από αυτό, σας προσκαλούμε να μάθετε σε τι οδηγεί μια έλλειψη ή υπέρβαση ενός στοιχείου.

Έχουμε ήδη πει ότι το αλάτι είναι σημαντικό για τον οργανισμό μας, αλλά η ανεπάρκεια ή η περίσσεια του είναι επικίνδυνη για την ανθρώπινη υγεία. Η έλλειψη αλατιού μπορεί να οδηγήσει στις ακόλουθες συνέπειες:

  1. Ένα άτομο μπορεί να γίνει ηλίθιο μπροστά στα μάτια μας. Αυτό συμβαίνει επειδή οι νευρικές ώσεις σταματούν να φτάνουν στον εγκεφαλικό φλοιό.
  2. Η επίδραση των ηλεκτρολυτών εξασθενεί. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι ένα άτομο δεν μπορεί να θυμηθεί ούτε ένα μικρό μέρος των πληροφοριών και είναι συνεχώς μέσα κακή διάθεση, και η συμπεριφορά σε ορισμένες περιπτώσεις είναι απλώς ανεπαρκής.
  3. Συνεχής έλλειψη ύπνου, δηλαδή, ένα άτομο μπορεί να περάσει μέρες στο κρεβάτι.
  4. Αδυναμία.
  5. Προβλήματα συντονισμού.
  6. Αφυδάτωση και πάχυνση του αίματος, που μπορεί να εξηγηθεί από το γεγονός ότι απλά χάνεται το νερό.
  7. Καρδιαγγειακές παθήσεις.

Αλλά, ευτυχώς, η επιθυμία να φάτε κάτι αλμυρό δεν υποδηλώνει πάντα την παρουσία οποιουδήποτε παθολογικά προβλήματα. Οι λόγοι για αυτό το φαινόμενο περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

  • έλλειψη βιταμινών ή μετάλλων ·
  • προτιμήσεις γεύσης?
  • φυσιολογικές ανωμαλίες?
  • το αρχικό στάδιο οποιασδήποτε ασθένειας.
  • ορμονικές ανισορροπίες (αυτό περιλαμβάνει επίσης την εγκυμοσύνη και την έμμηνο ρύση).

Τι σημαίνει η επιθυμία να φας παστά ψάρια;

Σε αυτή την ενότητα θα αποκαλύψουμε εν συντομία την απάντηση στην ερώτηση: γιατί θέλετε παστά ψάρια; Εάν ένα άτομο έχει μια συνεχή λαχτάρα για αυτό, τότε αυτό δείχνει έλλειψη των ακόλουθων στοιχείων στο σώμα:

  • κάλιο;
  • νάτριο;
  • χλώριο.

Πολλοί άνθρωποι θέλουν να τρώνε παστό ψάρι όταν κρυώνουν ή όταν πίνουν αλκοόλ. Αυτό συμβαίνει ως αποτέλεσμα της αφυδάτωσης του σώματος. Επιπλέον, σε περίπτωση χημικής ή βιολογικής δηλητηρίασης, το σώμα αρχίζει να χρειάζεται αυξημένο μεταβολισμό του νερού, αλλά είναι το αλάτι που βοηθά στη συγκράτηση υγρών στο σώμα.

Οι ορμόνες δρουν ανοδικά

Πολλές γυναίκες αναρωτιούνται: γιατί λαχταράτε αλμυρά φαγητά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή γιατί λαχταράτε αλμυρά φαγητά κατά τη διάρκεια της περιόδου σας; Υπάρχει μια λογική εξήγηση για αυτό το ερώτημα - οι ορμόνες δρουν ανοδικά.

Ως γνωστόν, ορμονικές αλλαγές- Αυτό δύσκολη περίοδοστο σώμα, το οποίο είναι ικανό να αλλάξει τις γευστικές προτιμήσεις. Έτσι, η εγκυμοσύνη και η έμμηνος ρύση είναι οι ίδιες οι στιγμές των ορμονικών αλλαγών. Προτείνουμε να μιλήσουμε για κάθε περίπτωση ξεχωριστά.

Εγκυμοσύνη

Γιατί, λοιπόν, οι έγκυες λαχταρούν τα αλμυρά φαγητά; Γιατί είναι τόσο δελεαστικό να φάτε ένα αγγούρι τουρσί, μια ντομάτα ή μια πικάντικη παπαλίνα; Όλα είναι απλά, αλλάζουν ορμονικό υπόβαθρο, και ως αποτέλεσμα έχουμε μια αλλαγή στις γευστικές προτιμήσεις. Για τις μέλλουσες μητέρες, όλα τα τρόφιμα φαίνονται ήπια, και επιπλέον, πολλές υποφέρουν από τοξίκωση, χαλαρό σκαμνίή συχνοουρία. Με όλα αυτά, το σώμα χάνει πολλά υγρά, και πρέπει να αναπληρωθεί. Και όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το αλάτι βοηθά στη συγκράτηση υγρών στο σώμα. Κατώτατη γραμμή: οι έγκυες γυναίκες λαχταρούν αλμυρά τρόφιμα επειδή το σώμα διατηρεί την ισορροπία νερού-αλατιού.

Εκτός από όλα όσα ειπώθηκαν νωρίτερα, η ανάπτυξη μιας νέας ζωής απαιτεί αυξημένη πρόσληψη καλίου, νατρίου και χλωρίου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ποσότητα του αίματος και του μεσοκυττάριου υγρού αυξάνεται σημαντικά. Η έλλειψη αλατιού μπορεί να οδηγήσει σε εμβρυϊκή υποξία. Αλλά μην βιαστείτε να το φάτε με κουτάλια από συσκευασία, καθώς αυτό είναι πολύ επιβλαβές. Αναπληρώστε την έλλειψη με φρέσκα λαχανικά και φρούτα.

Έλλειψη αλατιού πριν την έμμηνο ρύση

Στην ερώτηση - γιατί θέλετε αλμυρά τρόφιμα πριν ή κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, μπορείτε να δώσετε την ακόλουθη απάντηση: το σώμα βιώνει ορμονικές αλλαγές και έλλειψη μεταβολισμού νερού-αλατιού. Εάν κατά τη διάρκεια της ωορρηξίας το σώμα δεν λαμβάνει επαρκή ποσότητακάλιο, χλώριο και νάτριο, τότε αρχίζει να ηχεί συναγερμός, καθώς αυτό παρεμβαίνει στη γονιμοποίηση.

Κατά την έμμηνο ρύση, το σώμα μπορεί να αφυδατωθεί· σε αυτή την περίπτωση, δίνει επίσης ένα σήμα και η γυναίκα παρασύρεται να φάει κάτι αλμυρό.

Αυξημένη εφίδρωση

Ένας άλλος λόγος για την έλλειψη αλατιού είναι η υψηλή θερμοκρασία περιβάλλοντος. Αν είναι καλοκαίρι ή δουλεύεις σε hot μαγαζί, τότε υπάρχει αυξημένη εφίδρωση, και ως αποτέλεσμα - μεγάλη απώλεια υγρού από το σώμα. Διακοπές σε ζεστά μέρηΑντενδείκνυται σε άτομα που υποφέρουν από έλλειψη αλατιού, επειδή μια τέτοια ανάπαυση μπορεί να μετατραπεί σε ασθένεια.

Γευστικές συνήθειες

Γιατί θέλετε αγγουράκια τουρσί; Γιατί προσθέτετε αλάτι στο φαγητό σας; Ίσως είναι θέμα γευστικές προτιμήσεις. Άτομα που έχουν συνηθίσει να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες αλατιού από την παιδική τους ηλικία αναπτύσσουν αυτή τη συνήθεια. Σε αυτή την περίπτωση, ένα άτομο προσπαθεί να φάει κάτι αλμυρό σε όλη του τη ζωή.

Οι έγκυες λαχταρούν τα αλμυρά φαγητά, κάτι που είναι πιο έντονο το πρώτο τρίμηνο. Εάν 6 γραμμάρια αλατιού την ημέρα είναι αρκετά για έναν απλό άνθρωπο για να ικανοποιήσει τις φυσικές ανάγκες του σώματος, τότε μια έγκυος θέλει να αναπληρώσει τα αποθέματά της νατρίου με κάθε τρόπο. Συχνά αυτό δεν τελειώνει ούτε με αγγούρια τουρσί, αλλά με υπερβολικά αλατισμένα ψάρια και κονσέρβες.

Οι απόψεις των γιατρών διίστανται: κάποιοι δεν το βλέπουν ως πρόβλημα, άλλοι εκφράζουν ανησυχία. Πρέπει να χτίσουμε πάνω ατομικά χαρακτηριστικάκάθε έγκυο γυναίκα και ένας «υγιεινός» κανόνας αλατιού για αυτές. Ας δούμε γιατί οι έγκυες λαχταρούν τα αλμυρά φαγητά και γιατί ακούν το σώμα τους.

Όλοι οι κλάδοι της ιατρικής είναι ομόφωνοι σε αυτό το θέμα. Για να κατανοήσει κανείς την αιτία, πρέπει να ανακατασκευάσει τη φυσική αλυσίδα των γεγονότων.

Κατά τη διάρκεια της γονιμοποίησης, αρχίζει η υπερβολική παραγωγή προγεστερόνης, της ορμόνης της εγκυμοσύνης. Προκαλεί χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων, κάτι που σας κάνει να θέλετε να κοιμηθείτε, να λιποθυμήσετε και να καταπιείτε λαίμαργα αέρα. Το αίμα ρέει αργά μέσα από χαλαρά αγγεία, έτσι η πίεση μειώνεται. Η δουλειά του νατρίου (αλατιού) είναι να αυξάνει την αρτηριακή πίεση.

Το σώμα καταλαβαίνει τι χρειάζεται και στέλνει σήματα. Η υπερβολική πρόσληψη αλατιού θα αναγκάσει μια γυναίκα να πιει περισσότερο και το υγρό θα αναπληρώσει τα αποθέματα αίματος της. Έτσι, η ροή του αίματος θα αυξηθεί, η πίεση θα επανέλθει στο φυσιολογικό παρά τη δραστηριότητα.

Γι' αυτό το μακροχρόνιο στερεότυπο για την κατανάλωση αλμυρών τροφών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν είναι καθόλου μύθος, αλλά ένα επιστημονικά αποδεδειγμένο γεγονός. Και δεν είναι καθόλου θέμα γευστικών προτιμήσεων. Η προγεστερόνη είναι άφθονη στο πρώτο τρίμηνο, επομένως οι γυναίκες λαχταρούν περισσότερο αλμυρές τροφές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Μέχρι το δεύτερο τρίμηνο, η προγεστερόνη θα δημιουργήσει τον πλακούντα γύρω από το μωρό, το επίπεδό του θα ομαλοποιηθεί, η πίεση θα ρυθμιστεί και το φαινόμενο «αλμυρό» θα περάσει. Τότε το σώμα της εγκύου θα προσαρμοστεί στις αλλαγές, όλοι οι ιστοί και τα όργανα θα αρχίσουν να προσαρμόζονται στην έλλειψη θρεπτικών συστατικών.

Είναι ενδιαφέρον ότι η γεύση για αλμυρά τρόφιμα βοηθά στον εντοπισμό ανωμαλιών. Εάν μια γυναίκα συνεχίσει να καταναλώνει πολύ αλάτι στο δεύτερο και τρίτο τρίμηνο, τότε υπάρχει φλεγμονή ή παθολογία της εμβρυϊκής ανάπτυξης. Φυσικά, δεν είναι όλοι αυτοί οι λόγοι, γιατί η αγάπη για τα αλμυρά τρόφιμα μπορεί να οφείλεται στο αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα και στην έλλειψη πρωτεΐνης στη διατροφή.

Λαχτάρα για αλμυρά φαγητά πριν την έμμηνο ρύση και όχι μόνο

Αν θέλετε κάτι αλμυρό πριν την περίοδο σας, αυτό δεν σημαίνει ότι η κοπέλα είναι έγκυος. Είναι όλα για την προγεστερόνη, πάλι. Όταν το ωάριο ωριμάζει, τα επίπεδα των ορμονών αυξάνονται και πυκνώνουν το επιθήλιο στη μήτρα. Το γονιμοποιημένο ωάριο θα προσκολληθεί σε αυτό. Εάν δεν γίνει γονιμοποίηση, τα επίπεδα προγεστερόνης πέφτουν και εμφανίζονται συμπτώματα προεμμηνορροϊκό σύνδρομο. Επομένως, το πάθος για τα αλμυρά φαγητά εκδηλώνεται συνήθως κατά την περίοδο της ωορρηξίας, στη μέση του εμμηνορροϊκού κύκλου.

Γιατί λαχταράτε τα αλμυρά φαγητά αν δεν είστε έγκυος;

  • ασθένειες θυρεοειδής αδένας;
  • επιταχυνόμενος μεταβολισμός?
  • έλλειψη ασβεστίου, νατρίου, ιωδίου.
  • μολυσματικές ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος.
  • χρόνιο στρες.

Η δίψα για αλάτι είναι κοινή μεταξύ εκείνων που ΧΩΡΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣβρίσκεται σε συνθήκες αυξημένη θερμοκρασία. Όταν ιδρώνετε γρήγορα, το σώμα σας επίσης χάνει γρήγορα αλάτι. Το ίδιο ισχύει και για τις διακοπές σε ζεστές χώρες. Η λαχτάρα μπορεί να προκληθεί από τη σωματική δραστηριότητα.

Αρέσει απλοί άνθρωποι, και στις έγκυες γυναίκες, η έλλειψη αλατιού είναι γεμάτη με τις ακόλουθες συνέπειες:

  • πτώση νοητικές ικανότητες(επιβράδυνση των νευρικών παρορμήσεων).
  • εξασθένηση της μνήμης?
  • ανάρμοστη συμπεριφορά?
  • Κακή διάθεση;
  • υπνηλία και κόπωση?
  • μυϊκή αδυναμία;
  • έλλειψη συντονισμού·
  • πάχυνση του αίματος λόγω αφυδάτωσης.
  • Καρδιαγγειακές διαταραχές Αγγειακό σύστημα.

Κανόνες και μύθοι για το αλάτι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Για όσους δεν έχουν απαλλαγεί από τον εθισμό μετά το πρώτο τρίμηνο, οι γιατροί συνιστούν τις ακόλουθες ημερήσιες αποζημιώσεις:

  • 12 g στο 1ο τρίμηνο.
  • 9 g στο 2ο τρίμηνο?
  • 3 g στο 3ο τρίμηνο.

Σε περίπτωση απόκλισης, η ισορροπία νερού-αλατιού μπορεί να διαταραχθεί και να βλάψει τη μητέρα και το παιδί.

Συνήθεις παρανοήσεις

  • Το αλάτι προάγει το πρήξιμο. Για πολύ καιρόΠιστεύεται ότι ήταν το αλάτι που συγκρατούσε υγρό στο σώμα και προκαλούσε πρήξιμο (όχι μόνο σε έγκυες γυναίκες). Εξαιτίας αυτού, οι γυναίκες απέφευγαν το αλάτι και το τηρούσαν ειδικές δίαιτεςκατά την περίοδο γέννησης παιδιού. Αυτή η προσέγγιση είναι βασικά λανθασμένη. Η μέλλουσα μητέρα χρειάζεται αλάτι και το πρήξιμο εμφανίζεται λόγω παθήσεων του ήπατος και των νεφρών, αλλαγές στην ισορροπία των οιστρογόνων.
  • Το αλάτι συγκρατεί υγρό.Αυτός ο μύθος εξακολουθεί να υπάρχει, αλλά μια έγκυος χρειάζεται αλμυρές τροφές και υγρά με μέτρο. Δεδομένου ότι το αμνιακό υγρό ανανεώνεται κυριολεκτικά 6-7 φορές την ημέρα, το υγρό βοηθά στην αποφυγή της αφυδάτωσης. Το υγρό αυξάνει τα αποθέματα αίματος, γεγονός που βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης.
  • Μια έγκυος γυναίκα πρέπει να ακολουθεί μια δίαιτα χωρίς αλάτι.Η διατροφή μιας μέλλουσας μητέρας αλλάζει συνήθως δραματικά. Δείχνεται ασφαλής και υγιεινό φαγητό, βιταμίνες και μικροστοιχεία. Όμως οι βασικές ανάγκες του οργανισμού δεν αλλάζουν, και μάλιστα εντείνονται, οπότε το αλάτι είναι απαραίτητο μαζί με τροφές εμπλουτισμένες με πρωτεΐνες και ασβέστιο.
  • Είναι απαραίτητο να δώσετε αυστηρή δόση αλατιού.Όλα τα πρότυπα που μπορούν να βρεθούν είναι καθαρά συμβουλευτικά. Οι γιατροί δεν κατέληξαν στο ίδιο συμπέρασμα, έτσι η καλύτερη επιλογή– χρησιμοποιήστε αλάτι για γεύση. Αν θέλετε να προσθέσετε αλάτι στο χυλό σας, πρέπει να προσθέσετε λίγο αλάτι. Φυσικά, δεν μπορείτε να έχετε πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό μόνο με αγγούρια, αλλά και να αντισταθείτε δυνατές επιθυμίεςΔεν αξίζει τον κόπο.
  • Μια δίαιτα χωρίς αλάτι θα αποτρέψει το πρήξιμο.Μια τέτοια δίαιτα θα βλάψει μόνο το σώμα της εγκύου, επειδή η έλλειψη αλατιού είναι γεμάτη με αυξήσεις πίεσης και συναφή δυσφορία.
  • Οι κανόνες έχουν σχεδιαστεί για οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.Σε ζεστό καιρό, που συνοδεύεται από έντονη εφίδρωση στις εγκύους, το αλάτι φεύγει πιο γρήγορα από το σώμα. Το καλοκαίρι, η δόση μπορεί να αυξηθεί.
  • Το αλάτι προάγει το κέρδος υπερβολικό βάρος. Είναι αλήθεια ότι το αλάτι βελτιώνει την όρεξη. Αυτή όμως ανεπαρκής ποσότηταθα οδηγήσει σε αδιαφορία για το φαγητό, εξάντληση της εγκύου και λιμοκτονία του εμβρύου. Δεν είναι τυχαίο ότι σχεδόν όλες οι δίαιτες απώλειας βάρους αποκλείουν το αλάτι. Μια έγκυος χρειάζεται μια μέτρια ποσότητα αλατιού για να διατηρήσει μια υγιή όρεξη και να μην πάρει βάρος.
  • Η κατανάλωση ιωδιούχου αλατιού μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση από ιώδιο.Για να προκαλέσετε υπερδοσολογία, πρέπει να καταναλώνετε 50 g αλάτι καθημερινά. Ακόμη και ένας απλός άνθρωπος δεν μπορεί να φάει τέτοιο φαγητό. Η θάλασσα και τα ιωδιούχα θεωρούνται τα πιο ωφέλιμα για μια έγκυο γυναίκα. Περιέχουν μεγάλο αριθμό από εκείνες τις ενώσεις που είναι απαραίτητες, αλλά απουσιάζουν στο κανονικό επιτραπέζιο αλάτι.

Αλμυρά φαγητά

Δεν είναι όλα τα αλμυρά τρόφιμα εξίσου υγιεινά και ασφαλή για την αρτηριακή πίεση της μέλλουσας μητέρας. Θα πρέπει να επιλέξετε την πηγή νατρίου σας προσεκτικά για να αποφύγετε προβλήματα.

Η αγάπη για τα αλμυρά φαγητά δεν πρέπει να ξεπερνά τα όρια.Ακόμη και τα μικρά αγγουράκια τουρσί υπόκεινται στο όριο: δύο αγγούρια την ημέρα το πρώτο τρίμηνο, ένα αγγούρι το δεύτερο τρίμηνο. Είναι όλα για το ξύδι που προστίθεται στη μαρινάδα. Επηρεάζει τα δόντια, τα οποία είναι ήδη εξασθενημένα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τα αγγουράκια τουρσί αυξάνουν επίσης την όρεξη, γεγονός που συμβάλλει στο υπερβολικό βάρος.

Οι παστές ντομάτες τουρσί είναι οι πιο επικίνδυνες.Αρκετά φρούτα, αβλαβή για το σώμα ενός συνηθισμένου ανθρώπου, συμβάλλουν στο οίδημα σε μια έγκυο γυναίκα. Οι ντομάτες είναι επίσης γεμάτες με αλλαγές πίεσης. Εάν ναι, είναι καλύτερο να αποκλείσετε αυτό το προϊόν.

Παραδόξως, το ψάρι είναι η καλύτερη πηγή αλατιού για μια έγκυο γυναίκα.Με το κόκκινο ψάρι, μια γυναίκα λαμβάνει τις απαραίτητες ουσίες για την υγεία και των δύο. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να αναζητήσετε μια συγκεκριμένη ποικιλία - Οποιαδήποτε θα κάνειελαφρώς αλατισμένο. Ένα κομμάτι κόκκινο ψάρι την ημέρα είναι αρκετό για να ομαλοποιήσει την ισορροπία του νατρίου σας.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κανονικό αλάτι με ιωδιούχο αλάτι.Αυτό θα βοηθήσει στον εμπλουτισμό του σώματος όχι μόνο με νάτριο, αλλά και με άλλες χρήσιμες ουσίες. Το πλεονέκτημα του ιωδιούχου αλατιού είναι αναμφισβήτητο, γιατί περιέχει ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, ιώδιο και πολλές άλλες ενώσεις που είναι απαραίτητες για τον οργανισμό μιας εγκύου. Θαλασσινό αλάτιβοηθά στην ενίσχυση του θυρεοειδούς αδένα.

Πώς να αντικαταστήσετε τα αλμυρά τρόφιμα

Το ορυκτό αλάτι είναι ένας συνδυασμός νατρίου και του υδροχλωρικού οξέος. Υπάρχουν άλατα στα οποία το νάτριο αντικαθίσταται από άλλα μέταλλα. Το σώμα της εγκύου τα χρειάζεται για να μεταδώσει νευρικές ώσεις και να μεταφέρει ουσίες, αλλά δεν είναι πάντα αλμυρές τροφές.

Τι θα είναι χρήσιμο:

  • Το νάτριο και το χλώριο βρίσκονται στο κανονικό αλάτι. Το νάτριο λειτουργεί στα αιμοφόρα αγγεία και είναι υπεύθυνο για την πίεση.
  • Τα λαχανικά με πράσινα φύλλα και αποξηραμένα φρούτα είναι εμπλουτισμένα με κάλιο. Το κάλιο συλλέγεται στα κύτταρα και βοηθά στη λειτουργία της καρδιάς. Μια έγκυος χρειάζεται μόνο 2 g την ημέρα.
  • Ο φώσφορος μπορεί να βρεθεί στα ψάρια. Παίζει σημαντικός ρόλοςκατά την ανάπτυξη του εμβρύου (ιδιαίτερα των οστών), δίνει στη μέλλουσα μητέραενέργεια. Μια γυναίκα χρειάζεται 1,5 g φωσφόρου. Για παράδειγμα: 100 g ψαριού, κρέατος ή τυρί cottage περιέχουν 0,2 g φωσφόρου, 100 g τυρί - 0,55 g.
  • Το μαγνήσιο εισέρχεται στον οργανισμό μαζί με τα δημητριακά και τα σκούρα πράσινα λαχανικά. Καλό παράδειγμα- καρπούζια. Μια έγκυος χρειάζεται 0,3 g της ουσίας. ΣΕ καθημερινό μενούπρέπει να περιλαμβάνει 150 g καρπούζι, 0,5 kg λωτό, 300 g αποξηραμένα βερίκοκα, 600 g ψωμί σικάλεως, 350 γρ μαϊντανός. Μπορείτε να επιλέξετε ένα πράγμα.

συμπέρασμα

Από όλα τα παραπάνω, αποδεικνύεται ότι η λαχτάρα για αλμυρά φαγητά κάνει καλό στην έγκυο γυναίκα. Έτσι, το σώμα θέλει να λαμβάνει όλες τις ουσίες για κανονική λειτουργία. Έχουν δίκιο όσοι γιατροί συμβουλεύουν τις μέλλουσες μητέρες να ακούσουν τον εαυτό τους, αλλά έχουν δίκιο και εκείνοι που τους ζητούν να περιορίσουν τις επιθυμίες τους.

Ένα αστείο σημάδι έχει εμφανιστεί μεταξύ των ανθρώπων για τις προτιμήσεις των μέλλουσες μητέρες. Αν μια έγκυος λαχταρά αλμυρά φαγητά, μπορείτε να καταλάβετε ποιος θα γεννηθεί. Έτσι, αν μια γυναίκα θέλει αγγούρια, είναι αγόρι, και αν θέλει σοκολάτα, είναι κορίτσι.


Σε έναν απλό άνθρωποΣυνιστάται να τρώτε όχι περισσότερο από 6 γραμμάρια αλάτι την ημέρα. Ωστόσο, με την έναρξη της εγκυμοσύνης, οι ανάγκες του σώματος για νάτριο (η χημική βάση του «λευκού θανάτου») αυξάνονται και μια γυναίκα έλκεται από αλμυρά, ακόμη και υπερβολικά αλατισμένα τρόφιμα.

ΠΡΟΣ ΤΗΝ αυτό το φαινόμενοΑκόμη και οι ειδικοί έχουν πολύ μικτές απόψεις. Κάποιοι το λένε κανονική διαδικασία, κάποιος πιστεύει ότι δεν πρέπει να ακολουθήσετε το παράδειγμα του οργανισμού και να καταναλώνετε πάρα πολύ από αυτό το προϊόν. Για να αποφασίσετε πόση αλμυρή τροφή μπορεί να καταναλωθεί σε αυτή τη στάση χωρίς να βλάψει την υγεία, είναι καλύτερο να προσδιορίσετε πρώτα γιατί οι έγκυες γυναίκες έλκονται από αλμυρά τρόφιμα, ειδικά κατά το πρώτο τρίμηνο.

Αιτίες

Λοιπόν, γιατί λαχταράτε τα αλμυρά φαγητά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Δεν υπάρχουν διαφορές μεταξύ των γιατρών εδώ:

στο πρώτο τρίμηνο, η ορμόνη προγεστερόνη αρχίζει να παράγεται εντατικά, μια από τις ιδιότητες της οποίας είναι η χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων, η οποία προκαλεί ζάλη, υπνηλία και δύσπνοια. Με την επέκταση, τα αγγεία δεν ασκούν πίεση στο αίμα που ρέει μέσα από αυτά - η ροή του επιβραδύνεται, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της πίεσης. νάτριο (αλάτι) σε ανθρώπινο σώμααυξάνεται (δηλαδή σε σε αυτήν την περίπτωσηομαλοποιεί) την αρτηριακή πίεση. καταναλώνοντας περισσότερο αλάτι από το συνηθισμένο, μια γυναίκα αρχίζει να πίνει περισσότερα υγρά, γεγονός που αυξάνει την ποσότητα του αίματος που κυκλοφορεί σε όλο το σώμα. ως αποτέλεσμα, η πίεση αποκαθίσταται και η κατάσταση επανέρχεται στο φυσιολογικό (διαβάστε περισσότερα για την αρτηριακή πίεση στις μέλλουσες μητέρες σε ένα από τα άρθρα μας).

Όλα αυτά είναι τυπικά για το πρώτο τρίμηνο, επομένως είναι κατά τη διάρκεια σε αυτό το στάδιοΟι γυναίκες θέλουν πιο συχνά αλμυρό φαγητό: τότε αυτό το πάθος περνάει και όλα μπαίνουν στη θέση τους. Ο ίδιος ο σχηματισμένος πλακούντας αναλαμβάνει τις λειτουργίες των ορμονών, ομαλοποιώντας έτσι την αρτηριακή πίεση. Εάν συνεχίσετε να λαχταράτε αλμυρά τρόφιμα στο δεύτερο ή τρίτο τρίμηνο, αυτή είναι ήδη μια παθολογία που απαιτεί διαβούλευση με έναν γιατρό. Αυτό μπορεί να σημαίνει φλεγμονώδης διαδικασίαστον οργανισμό, μειωμένη ανοσία ή έλλειψη πρωτεϊνούχων τροφών.


Σχετικά με καθημερινός κανόναςκατανάλωση αλατιού από εγκύους από γιατρούς ομοφωνίαΟχι. Οι ακόλουθες συμβουλές ακούγονται πιο συχνά:

I τρίμηνο: έως 12 g. II τρίμηνο: έως 9 g. III τρίμηνο: έως 3 γρ.

Αυτές οι συστάσεις πρέπει να τηρούνται για να μην διαταραχθεί η ισορροπία νερού-αλατιού στον οργανισμό, η οποία με τον ένα ή τον άλλο τρόπο επηρεάζει την κατάσταση τόσο της μητέρας όσο και του παιδιού. Πώς να υπολογίσετε όμως αυτά τα γραμμάρια; Ποια προϊόντα και σε ποιες ποσότητες μπορείτε να αντέξετε οικονομικά;

Αλμυρά τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Διάφορα τρόφιμα που περιέχουν πολύ αλάτι μπορεί να έχουν διαφορετικές επιπτώσεις στην κατάσταση και την υγεία του μωρού, επομένως οι γυναίκες πρέπει να είναι εξαιρετικά προσεκτικές στην κατανάλωση αλμυρών λιχουδιών σε οποιοδήποτε στάδιο της εγκυμοσύνης.

αγγούρια


Τα τραγανά αγγουράκια τουρσί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επιτρέπονται μόνο μικρή ποσότητα: όχι περισσότερα από 2 λαχανικά μεσαίου μεγέθους την ημέρα το πρώτο τρίμηνο, όχι περισσότερα από ένα το δεύτερο. Οι περιορισμοί συνδέονται με το ξύδι, το οποίο καταστρέφει σμάλτο των δοντιών, πολύτιμο σε αυτή τη θέση, και αυξάνει την όρεξη, γεγονός που οδηγεί σε υπερβολική αύξηση βάρους.

Ντομάτες

Πολύ περισσότερο κακό γίνεται στο σώμα μιας εγκύου αλατισμένες ντομάτες: προκαλούν την εμφάνιση οιδήματος και άλματα πίεση αίματος. Μπορείτε να τρώτε 1 μικρή ντομάτα την εβδομάδα, αν το θέλετε πολύ, αλλά βαριά. αυτό το προϊόνΔεν αξίζει τον κόπο.

Ψάρι

Πλέον καλύτερη επιλογήγια τις έγκυες γυναίκες που έχουν έλλειψη νατρίου, αυτό είναι το παστό κόκκινο ψάρι, το οποίο περιέχει πολύ χρήσιμες ουσίεςαπαραίτητο για την πλήρη γέννηση του μωρού. Μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε ποικιλία, αλλά έχετε κατά νου ότι το ψάρι πρέπει να είναι ελαφρώς αλατισμένο και συνιστάται να το καταναλώνετε όχι περισσότερο από 1 τεμάχιο την ημέρα. Διαβάστε περισσότερα για τα οφέλη των ψαριών κατά την εγκυμοσύνη εδώ.

Με την έναρξη μιας «ενδιαφέρουσας κατάστασης», τα γούστα πολλών γυναικών αλλάζουν δραματικά. Όμως οι περισσότερες από αυτές, στα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης, λαχταρούν τα αλμυρά φαγητά. Γιατί αλλάζουν τόσο πολύ οι γευστικές προτιμήσεις; Με τι συνδέεται αυτό;

Αιτίες της λαχτάρας για αλμυρά φαγητά

Αυτός ο εθισμός είναι χαρακτηριστικός για πολλές νέες μητέρες, και αυτό είναι κατανοητό. Άλλωστε, το αλάτι είναι πηγή νατρίου. Αυτό το μικροστοιχείο είναι απαραίτητο στο σώμα κάθε ανθρώπου. Χωρίς αυτό, η κανονική λειτουργία της καρδιάς, των νεφρών, του εγκεφάλου και της ουροδόχου κύστης είναι αδύνατη. Αν μιλάμε για μέλλουσες μητέρες, τότε το μωρό αφαιρεί σημαντικό μέρος των αποθεμάτων αλατιού τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια γυναίκα αισθάνεται μια φυσική ανάγκη να αναπληρώσει την ανεπάρκεια νατρίου στο σώμα της. Βασίζεται σε εκείνα τα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες αλατιού.


Το νάτριο είναι επίσης εξαιρετικά σημαντικό για την υγιή κυκλοφορία του αίματος στον πλακούντα. Αυτή η ουσία είναι επίσης απαραίτητη για τη διατήρηση της βέλτιστης ποσότητας αμνιακό υγρό. Τώρα γίνεται σαφές γιατί οι περισσότερες γυναίκες έχουν αυξημένη λαχτάρα για αλμυρά φαγητά.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το αλάτι για μια έγκυο είναι απαραίτητο στα αρχικά στάδια και για να είναι πάντα φυσιολογική η αρτηριακή πίεση. Πράγματι, στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, η ορμόνη προγεστερόνη παράγεται πιο ενεργά. Είναι απαραίτητο το σώμα να στηρίξει το έμβρυο. Αλλά αυτή η ουσία χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία, επομένως επιβραδύνει την κυκλοφορία του αίματος και, κατά συνέπεια, μειώνει πίεση αίματος. Αυτός είναι ο λόγος που η λιποθυμία, η ζάλη, η δύσπνοια και η υπνηλία εμφανίζονται τόσο συχνά στα πρώτα στάδια της γέννησης ενός μωρού. Όταν μια γυναίκα αυξάνει την ποσότητα αλατιού στη διατροφή της, η ποσότητα του νερού που καταναλώνει αυξάνεται ανάλογα. Αυτό οδηγεί σε αύξηση του όγκου του αίματος που κυκλοφορεί σε όλο το σώμα και σε αύξηση της πίεσης. Στη συνέχεια, η υπνηλία και η ζάλη μειώνονται και η γενική ευεξία της γυναίκας βελτιώνεται.

Όπως δείχνει η πρακτική, στις περισσότερες περιπτώσεις, η λαχτάρα για αλμυρά τρόφιμα στις γυναίκες παρατηρείται μόνο στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Μετά από όλα, είναι τότε που η προγεστερόνη παράγεται πιο ενεργά. Στη συνέχεια, οι παράμετροί του επιστρέφουν στο φυσιολογικό, ο πλακούντας σχηματίζεται πλήρως και το αλάτι γίνεται περιττό. Έτσι η λαχτάρα για αλμυρό φαγητό εξαφανίζεται.

Σχετικά με τους κανόνες κατανάλωσης αλατιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Μερικές φορές οι έγκυες γυναίκες μπορούν να καταναλώσουν τουρσί χωρίς να τηρήσουν το μέτρο. Επομένως, αξίζει να γνωρίζετε τα πρότυπα κατανάλωσης αλατιού. Πρέπει να κάνει καλό, όχι κακό. Για υγιές άτομοΗ ημερήσια πρόσληψη αλατιού είναι 4 γραμμάρια. Όσο για τις μέλλουσες μητέρες, αυτοί οι δείκτες είναι διαφορετικοί για αυτές. Έτσι, στο πρώτο τρίμηνο συνιστάται να καταναλώνετε έως και 12 γραμμάρια του προϊόντος την ημέρα, στο δεύτερο - 9 γραμμάρια, στο τρίτο - 3 γραμμάρια.

Λάβετε υπόψη ότι αυτές οι συστάσεις ισχύουν για έγκυες γυναίκες χωρίς χρόνιες ασθένειεςκαι επιπλοκές. Εάν, για παράδειγμα, μια γυναίκα είναι παχύσαρκη και πάσχει από υπέρταση, τότε πρέπει να περιορίσει τον εαυτό της στο 1 γραμμάριο αλατιού την ημέρα. Εάν έχει οίδημα, σοβαρή τοξίκωση, καρδιακά προβλήματα, ΚύστηΗ ποσότητα αλατιού και η διατροφή μιας εγκύου πρέπει να καθορίζονται από τον θεράποντα ιατρό.

Σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες των αλμυρών τροφίμων

Δεν είναι όλα αυτά, όταν καταναλώνονται τακτικά, μπορεί να είναι ευεργετικά για τις μέλλουσες μητέρες. Για παράδειγμα, δεν πρέπει να τρώτε μεγάλες ποσότητες αγγουριών τουρσί. Η απαγόρευση οφείλεται στο γεγονός ότι παρασκευάζονται με την προσθήκη ξιδιού, το οποίο επηρεάζει αρνητικά το σμάλτο των δοντιών, αυξάνει την όρεξη και οδηγεί σε υπερβολική αύξηση βάρους. Δεν πρέπει να τρώτε περισσότερα από δύο αγγούρια την ημέρα. Πρέπει να συνδυάζονται με ανάλατα φαγητά, όπως ο χυλός. Συνιστάται να τρώτε αγγούρια παστά στο σπίτι, όχι τουρσί, και ειδικά αγγούρια που αγοράζονται από το κατάστημα.

Όσο για τις αλατισμένες ντομάτες, προκαλούν περαιτέρω πρήξιμο αν καταναλωθούν σε υπερβολική ποσότητα.

Η βέλτιστη και πιο ακίνδυνη επιλογή για την αναπλήρωση της έλλειψης αλατιού στον οργανισμό είναι η κατανάλωση ελαφρώς αλατισμένου κόκκινου ψαριού. Άλλωστε περιέχει ασβέστιο, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, μαγνήσιο και σίδηρο. Ένα κομμάτι τέτοιου ψαριού, που ζυγίζει 60-80 γραμμάρια, δεν θα βλάψει μια γυναίκα.

Μια καλή εναλλακτική στο κανονικό επιτραπέζιο αλάτι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι το ιωδιούχο θαλασσινό αλάτι. Περιέχει πολλά περισσότερα μικροστοιχεία που είναι ευεργετικά για τη μητέρα και το μωρό της. Το ιωδιούχο προϊόν βοηθά στην ενίσχυση του θυρεοειδούς αδένα της μητέρας.

Τρομερά αλμυρό μπορς, το ίδιο πατάτες πουρέ, ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό, ένα βάζο με τουρσί και μανιτάρια τουρσί - αυτό ήταν το είδος του δείπνου που με περίμενε στο σπίτι ενός φίλου. Φαινόταν ότι δεν ήταν τίποτα το ιδιαίτερο, η φίλη μου απλώς το αλάτισε υπερβολικά, αλλά το πρόβλημα είναι ότι έφαγε τη ρέγγα, τα αγγούρια και τα μανιτάρια με τέτοια ταχύτητα και με τέτοια όρεξη που κάπως ένιωσα άβολα. Το αλάτι σε τέτοιες ποσότητες είναι απλά τρομερό! Το είπα στην Όλγα, αλλά μου είπε ότι ήταν έγκυος, ένιωθε υπέροχα και δεν επρόκειτο να αρνηθεί στον εαυτό της αυτό που απαιτούσε το έγκυο σώμα της. Φυσικά, χάρηκα πολύ για τη φίλη μου, αλλά γνωρίζοντας ότι η διατροφή παίζει ρόλο στην εγκυμοσύνη τεράστιο ρόλο, συγκλονίστηκε από τις διατροφικές της προτεραιότητες. Συμφωνώ ότι για την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη ενός μωρού στη μήτρα, είναι απαραίτητη μια μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μικροστοιχείων και ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γευστικές προτιμήσεις αλλάζουν πολύ, αλλά γιατί αλάτι; Γιατί οι έγκυες λαχταρούν τα αλμυρά φαγητά; Υπάρχει καθόλου επιστημονική εξήγησηαυτό το γεγονός ή αυτό ατομικές ιδιοτροπίεςο φίλος μου?

Γιατί οι έγκυες λαχταρούν τα αλμυρά φαγητά; Αιτίες.

Πράγματι, οι έγκυες γυναίκες λαχταρούν πολύ συχνά αλμυρά φαγητά και υπάρχουν αρκετά λογικές εξηγήσεις για αυτό. Το αλάτι είναι πηγή νατρίου, ένα ιχνοστοιχείο που είναι απαραίτητο στο σώμα κάθε ανθρώπου (όχι μόνο στο σώμα των εγκύων). Το νάτριο είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς, του εγκεφάλου, των νεφρών και της ουροδόχου κύστης. Όσο για τις έγκυες γυναίκες, το παιδί παίρνει μέρος των αποθεμάτων αλατιού για τον εαυτό του, επομένως η επιθυμία της γυναίκας να αυξήσει την ποσότητα αυτής της ουσίας με τη βοήθεια αλμυρών τροφών είναι φυσική. Επιπλέον, το αλάτι, δηλαδή το νάτριο που περιέχει, είναι απαραίτητο για την κυκλοφορία του αίματος στον πλακούντα και για την παρουσία βέλτιστης ποσότητας αμνιακού υγρού. Επομένως, η αύξηση της λαχτάρας μιας εγκύου για αλμυρά τρόφιμα είναι απολύτως δικαιολογημένη.

Επιπλέον, το αλάτι είναι απαραίτητο στη διατροφή μιας εγκύου για να διασφαλιστεί ότι η αρτηριακή της πίεση είναι πάντα φυσιολογική. Το γεγονός είναι ότι στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης παράγεται η ορμόνη προγεστερόνη, η οποία χαλαρώνει πολύ τα αιμοφόρα αγγεία - η κυκλοφορία του αίματος επιβραδύνεται και η αρτηριακή πίεση μειώνεται. Ως εκ τούτου, η ναυτία, η ζάλη, η υπνηλία και η δύσπνοια - όλα αυτά ανησυχούν πολύ τις γυναίκες που βρίσκονται σε ενδιαφέρουσα θέση, ειδικά σε νωρίς. Αυξάνοντας την ποσότητα αλατιού στη διατροφή της, μια έγκυος αυξάνει και την ποσότητα νερού που απορροφά. Το νερό, με τη σειρά του, αυξάνει την ποσότητα του αίματος που κυκλοφορεί σε όλο το σώμα, γεγονός που οδηγεί σε αυξημένη αρτηριακή πίεση, μείωση της ζάλης και της υπνηλίας και γενική βελτίωση της ευημερίας μιας εγκύου.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι οι διαδικασίες που αναφέρονται παραπάνω είναι χαρακτηριστικές μόνο για το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, όταν ενεργητική ανάπτυξηο πλακούντας και για το σκοπό αυτό εκκρίνεται η ορμόνη προγεστερόνη. Στη συνέχεια, όταν ο πλακούντας σχηματιστεί πλήρως, οι λειτουργίες των ορμονών αρχίζουν να εκτελούνται από τον πλακούντα και το αλάτι γίνεται περιττό. Αυτός είναι ο λόγος που οι έγκυες λαχταρούν τα αλμυρά φαγητά κυρίως στην αρχή της εγκυμοσύνης. Εάν η λαχτάρα για αλμυρό φαγητό δεν εξαφανιστεί έως το II - ΙΙΙ τρίμηνο, μια γυναίκα θα πρέπει να σκεφτεί σοβαρά την υγεία της και την υγεία του παιδιού της, γιατί η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλατιού αυτή την περίοδο γίνεται επικίνδυνη. Υπάρχει κίνδυνος αυξημένης αρτηριακής πίεσης, ανάπτυξης κύησης και εμφάνισης οιδήματος.

Απαιτούμενη ποσότητα αλατιού για εγκύους.

Γιατί οι έγκυες έλκονται από τα αλμυρά τρόφιμα είναι κατανοητό, αλλά πόσο αλάτι χρειάζεται να καταναλώσει μια έγκυος για να είναι ευεργετική και όχι επιβλαβής αυτή η ουσία; Εάν για ένα συνηθισμένο υγιές άτομο, ο κανόνας είναι καθημερινή χρήσηαλάτι είναι 4 γραμμάρια, τότε για μια έγκυο γυναίκα βέλτιστη ποσότηταμετράει:

12 γραμμάρια στο πρώτο τρίμηνο. 9 γραμμάρια στο δεύτερο τρίμηνο? 3 γραμμάρια στο τρίτο τρίμηνο.

Να σημειωθεί εδώ ότι τα στοιχεία αυτά αναφέρονται υγιής γυναίκαπου δεν έχουν χρόνιες παθήσεις, επιπλοκές εγκυμοσύνης ή εμβρυϊκές παθολογίες. Η μείωση της ποσότητας αλατιού σε 1 γραμμάριο την ημέρα είναι απαραίτητη εάν μια έγκυος έχει υψηλή αρτηριακή πίεση, πρήξιμο και σοβαρή τοξίκωση, καθώς και αν έχει προβλήματα με την καρδιά, τα νεφρά, την ουροδόχο κύστη και το συκώτι.

Γιατί οι έγκυες λαχταρούν τα αλμυρά τρόφιμα και ποιες τροφές είναι αβλαβείς και ποιες μπορεί να είναι επικίνδυνες.

Αλατισμένα αγγούρια.Απαγόρευση φαγητού μεγάλη ποσότητατα αγγουράκια τουρσί οφείλεται στο ότι στην παραγωγή τους χρησιμοποιείται ξύδι. Επηρεάζει αρνητικά το σμάλτο των δοντιών, το οποίο είναι τόσο πολύτιμο για τις έγκυες γυναίκες, και επίσης αυξάνει σημαντικά την όρεξη, γεγονός που οδηγεί σε υπερβολική αύξηση βάρους. Επομένως, οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε περισσότερα από 1-2 μικρά αγγούρια την ημέρα. Ταυτόχρονα, πρέπει να προσέχετε και άλλα προϊόντα διατροφής για να μην είναι πολύ αλμυρά. Και είναι καλύτερο να τρώτε αγγούρια τουρσί, κατά προτίμηση παρασκευασμένα με τα χέρια σας, και όχι αγγούρια τουρσί που αγοράζονται σε κατάστημα.

Αλατισμένες ντομάτες.Υπάρχουν ακόμη περισσότερα παράπονα για αυτό το προϊόν διατροφής παρά για τα αγγούρια. Προκαλούν σε μεγάλο βαθμό οίδημα και αυξήσεις της αρτηριακής πίεσης. Αν θέλετε πολύ αλατισμένες ντομάτες, μπορείτε να τρώτε 1 τεμάχιο μία φορά την εβδομάδα.

Αλμυρό ψάρι.Πιθανώς η καλύτερη και πιο αβλαβής επιλογή φαγητού για τις εγκύους είναι τα ελαφρά παστά κόκκινα ψάρια. Περιέχει πολλά πράγματα απαραίτητα για την εγκυμοσύνη υγιές παιδίχρήσιμες ουσίες. Αυτό όμως δεν σημαίνει καθόλου ότι μπορεί να απορροφηθεί χωρίς μέτρο. 1 κομμάτι κόκκινο ψάρι ελαφρά αλατισμένο, τρώγεται μία φορά την ημέρα – αρκετά βέλτιστη λύσηέλλειψη αλατιού στο σώμα της μέλλουσας μητέρας.


Γιατί οι έγκυες λαχταρούν τα αλμυρά φαγητά και τι μπορεί να το αντικαταστήσει.

Το ιωδιούχο φυσικό θαλασσινό αλάτι είναι το περισσότερο χρήσιμη εναλλακτικήκανονικό επιτραπέζιο αλάτι. Το θαλασσινό αλάτι, εκτός από το απαραίτητο νάτριο, περιέχει περίπου 80 άλλα πολύτιμα ιχνοστοιχεία και μέταλλα! Και ένα ιωδιούχο προϊόν θα βοηθήσει στην ενίσχυση θυρεοειδής αδέναςτόσο η μητέρα όσο και το αγέννητο μωρό. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι κατά τη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας, όλα αυτά ευεργετικά χαρακτηριστικάκαταστρέφονται. Επομένως, είναι καλύτερο να αλατίσετε το έτοιμο πιάτο και να μην το παρακάνετε - μια πρέζα είναι αρκετή.

Εάν λάβετε υπόψη όλες τις συστάσεις που αναφέρονται και δεν υπερβαίνετε τις καθορισμένες προδιαγραφές ημερήσιας κατανάλωσης αλατιού, αυτό το προϊόν μπορεί να είναι χρήσιμο όχι μόνο για την ευημερία μιας εγκύου γυναίκας, αλλά και για πλήρης ανάπτυξητο αγέννητο παιδί της. Επομένως, εστιάστε στην ευημερία σας και στις προτιμήσεις σας, αλλά μην ξεχάσετε να κάνετε έγκαιρα εξετάσεις αίματος και ούρων και ακολουθήστε όλες τις συστάσεις των γιατρών που σας παρατηρούν. Υγεία σε εσάς και το μωρό σας και καλή όρεξη!

Εγκυος? Οχι έγκυος? Πώς μπορώ να μάθω για αυτό το συντομότερο δυνατό; Να τρέξεις στο φαρμακείο για τεστ; Αλλά, φαίνεται, είναι ακόμα λίγο νωρίς... Άκουσα κάτι για τα πρώτα σημάδια εγκυμοσύνης, πρέπει να το ψάξω στο Διαδίκτυο.

Αυτές οι σκέψεις ξεπερνούν σχεδόν κάθε γυναίκα που ονειρεύεται παιδιά. Βρήκες αυτό που χρειάζεσαι! Το άρθρο περιέχει πολλά ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣγια τα πρώτα σημάδια της εγκυμοσύνης.

Καταλήγει, γυναικείο σώμασχεδιασμένο με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορεί να στέλνει σήματα για την έναρξη της εγκυμοσύνης από τις πρώτες μέρες της. Απλά πρέπει να μάθετε να τα αναγνωρίζετε.

Φυσικά, δεν θα μπορούν όλες οι μέλλουσες μητέρες να αισθάνονται ότι έχει συμβεί σύλληψη. Και όλα αυτά γιατί για κάποιους τα σημάδια της εγκυμοσύνης είναι πιο έντονα, ενώ για άλλους θα είναι αρκετά δύσκολο να αναγνωρίσουν αυτά τα συμπτώματα.

Τα πρώτα σημάδια εγκυμοσύνης:

  • πόνος στο κάτω μέρος της πλάτης και στην κάτω κοιλιακή χώρα.
  • μυρμήγκιασμα στη μήτρα?
  • συχνουρία;
  • γενική αδυναμία και ζάλη?
  • υπνηλία;
  • απότομη αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος.
  • είναι δυνατή η πρωινή τοξίκωση.
  • αυξημένη όρεξη?
  • πρήξιμο του μαστού και σκουρόχρωμα φωτοστέφανα της θηλής.
  • γρήγορη κόπωση.
  • καθυστέρηση της εμμήνου ρύσεως.

Αυτά τα σημάδια εμφανίζονται ήδη 5-7 ημέρες μετά τη σύλληψη.

Γιατί γυναικείο σώμααντιδρά τόσο βίαια στο αναδυόμενο νέα ζωή? Είναι απλό. Το γονιμοποιημένο ωάριο είναι πρώιμα στάδιαΗ εγκυμοσύνη γίνεται αντιληπτή από το σώμα της γυναίκας ως ξένο σώμα. Όπως είναι φυσικό, το σώμα προσπαθεί να το ξεφορτωθεί. Συνέπεια αυτού του αγώνα είναι η ναυτία και οι έμετοι το πρωί.

Τις πρώτες ημέρες της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες μπορεί να εμφανίσουν βαριά υπόλευκη απόρριψηαπό τον κόλπο. Τις ημέρες 7-12 μετά τη γονιμοποίηση, μπορεί να εμφανιστεί κηλίδωση. αιματηρή έκκριση. Αλλά αυτό το φαινόμενο είναι εντελώς ατομικό.

Πώς αλλιώς διαφέρει μια έγκυος από το υπόλοιπο δίκαιο μισό της ανθρωπότητας;

  1. Ψυχολογική αστάθεια. Ορμονικό σύστημαΟι έγκυες γυναίκες υφίστανται τεράστιες αλλαγές και, ως αποτέλεσμα, είναι πιθανές άσκοπες εναλλαγές της διάθεσης από χαρούμενα έως πικρά δάκρυα, πλήρης απάθεια και προβλήματα ύπνου. Και όλα αυτά επειδή το επίπεδο της ορμόνης προγεστερόνης αυξάνεται στο αίμα.
  2. Αλλαγές στις γευστικές προτιμήσεις.Εάν μια γυναίκα θέλει ένα αγγούρι τουρσί ή τρώει με χαρά φαινομενικά ασυμβίβαστα τρόφιμα, για παράδειγμα, κρέας με μαρμελάδα και το πλένει με γάλα, αυτός είναι ένας λόγος να σκεφτείτε την πιθανότητα εγκυμοσύνης. Η έλλειψη ορισμένων μικροστοιχείων και βιταμινών στον οργανισμό οδηγεί σε τέτοιες ενέργειες.
  3. Ευαισθησία και οδυνηρές αισθήσειςστο στήθος.Στις περισσότερες περιπτώσεις, τις πρώτες 10 ημέρες μετά τη γονιμοποίηση, παρατηρείται επώδυνη ευαισθησία των θηλών και διόγκωση των μαστικών αδένων. Με αυτόν τον τρόπο, το σώμα προετοιμάζεται να ταΐσει το μωρό που σύντομα θα γεννηθεί.
  4. Ακίνητη επιθετικότητα και εκνευρισμός.Ένας καλός λόγος για να σκεφτείτε την εγκυμοσύνη μπορεί να είναι οι ξαφνικές αλλαγές συναισθηματική κατάστασηπου συμβαίνουν στο παρασκήνιο πόνοςστο κάτω μέρος της κοιλιάς, διαταραχές εργασίας πεπτικό σύστημακαι επώδυνη ευαισθησία στο στήθος.
  5. Αυξημένη θερμοκρασία σώματοςΚαι βασική θερμοκρασία 37°C μέσα σε 2-3 εβδομάδες.
  6. Επίμονη ήπια αδιαθεσία. Κατά την περίοδο που εμφανίζεται η εμφύτευση ενός γόνιμου ωαρίου στα τοιχώματα της μήτρας, είναι δυνατόν εμφάνιση πνεύμονααδιαθεσία, υπνηλία, ζάλη και όλα αυτά επειδή το σώμα της εγκύου αρχίζει να προσαρμόζεται ενεργά στις ανάγκες του εμβρύου και προετοιμάζεται για τον τοκετό.
  7. Συχνή ούρηση και αίσθημα βάρους στην περιοχή της πυέλου. Αιτία συχνουρίαείναι ότι η μήτρα που μεγαλώνει αρχίζει να ασκεί πίεση Κύστη, και η σοβαρότητα οφείλεται στην αυξημένη ροή αίματος στη μήτρα κατά τον σχηματισμό του πλακούντα.
  8. Απουσία επόμενη έμμηνο ρύση. Εάν μια γυναίκα δεν έχει ορμονικές ανισορροπίες στο σώμα της και πριν από καθυστερήσειςδεν ήταν, τότε σε αυτή την περίπτωση η απουσία εμμήνου ρύσεως δείχνει ξεκάθαρα ότι έχει συμβεί εγκυμοσύνη.
  9. Η εμφάνιση τοξίκωσης. Κατά τη διάρκεια της γονιμοποίησης, αρχίζουν να συμβαίνουν ορμονικές αλλαγές στο σώμα μιας γυναίκας, γεγονός που προκαλεί διαταραχές στη λειτουργία πολλών συστημάτων και οργάνων. Το στομάχι αντιδρά πρώτο σε τέτοιες αλλαγές. Τις πρώτες 5-10 ημέρες μετά τη σύλληψη, μπορεί να εμφανιστούν δυσλειτουργίες πεπτικό σύστημα: καούρα, φούσκωμα, αυξημένο σχηματισμό αερίου, ναυτία.

Πώς να προσδιορίσετε εάν πρόκειται για εγκυμοσύνη;

Το ανθρώπινο σώμα είναι ένα αρκετά λεπτό και πολύπλοκο σύστημα που δίνει σήματα ακόμη και για μικρές δυσλειτουργίες. Επομένως, για να μάθετε εάν έχει συμβεί εγκυμοσύνη, μια γυναίκα πρέπει να ακούσει προσεκτικά τις αλλαγές που συμβαίνουν μέσα. Ορισμένα από τα παραπάνω συμπτώματα μπορεί να μην υποδεικνύουν ότι έχει συμβεί σύλληψη, αλλά μάλλον υποδεικνύουν εντελώς διαφορετικές παθήσεις. Διαβάστε προσεκτικά αυτόν τον πίνακα για να μην συγχέετε την εγκυμοσύνη με μια κοινή ασθένεια.

Σημάδια Ορος Αλλοι λόγοι
Έλλειψη εμμήνου ρύσεως Σε όλη την εγκυμοσύνη Ταξίδια, κόπωση, άγχος, ορμονικές ανωμαλίες, φάρμακαή διακοπή της χρήσης τους, θηλασμός
Ναυτία και έμετος 2-8 εβδομάδες Τροφική δηλητηρίαση, λοίμωξη, φαρμακευτική αγωγή
Συχνουρία 6-8 εβδομάδες Ασθένεια ουροποιητικού συστήματος, φάρμακα
Πρήξιμο του μαστού Όλη την περίοδο, ξεκινώντας από τις πρώτες κιόλας ημέρες της εγκυμοσύνης Πλησιάζει η έμμηνος ρύση, αντισυλληπτικά χάπια
Αλλαγές στο χρώμα του βλεννογόνου του κόλπου 1-3 μήνες εγκυμοσύνης Πλησιάζει η έμμηνος ρύση
Σκούραση της περιοχής γύρω από τις θηλές 1-3 μηνών
Μπλε ή ροζ γραμμές στο στήθος και την κοιλιά 1-3 μηνών Στρες, πλησιάζει η έμμηνος ρύση, κακή διατροφή
Σκούραση της γραμμής από τον αφαλό έως την ηβική 4-5 μηνών Ορμονική ανισορροπία, συνέπειες προηγούμενης εγκυμοσύνης

Αν βρείτε όλα τα παραπάνω συμπτώματα στο σύμπλεγμα σας, τότε ήρθε η ώρα να αναζητήσετε βοήθεια στο σπίτι. Είναι αλήθεια ότι δεν έχει νόημα να τρέχεις στο φαρμακείο νωρίτερα για να το πάρεις. Είναι γενικά δυνατό να προσδιοριστεί εάν έχει συμβεί εγκυμοσύνη χρησιμοποιώντας ένα τεστ μόνο 2-3 εβδομάδες μετά την αναμενόμενη σύλληψη. Θέλετε να είστε σίγουροι ότι είστε έγκυος; Μετά πήγαινε σε ένα ραντεβού με έναν γυναικολόγο, περάστε διαγνωστικά με υπερήχους, κάντε τις απαραίτητες εξετάσεις.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η διατροφή μιας γυναίκας είναι σημαντικά διαφορετική από αυτή που έτρωγε πριν. Σε αυτή την κατάσταση, η μέλλουσα μητέρα είναι υποχρεωμένη να τρώει υγιεινά και σοφά, κορεσίζοντας το φαγητό της με κάθε είδους μικροστοιχεία και βιταμίνες, ενώ προσπαθεί να αποφύγει την κατανάλωση επιβλαβών ποτών και τροφών. Για πολλά χρόνια, πίστευαν ότι το αλάτι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ήταν η αιτία όλων των ασθενειών. Με άλλα λόγια, το λάθος της ήταν ότι το σώμα κατακρατούσε περίσσεια υγρού, το οποίο με τη σειρά του προκαλεί πρήξιμο και προκαλεί σοβαρές συνέπειες.

Στην πραγματικότητα, όλα αποδείχθηκαν εντελώς λάθος. Είναι εξαιρετικά απαραίτητο για μια έγκυο να πίνει υγρά, γιατί ο όγκος του αμνιακού υγρού αυξάνεται συνεχώς, ενώ αμνιακό υγρόυποβάλλεται σε διαδικασία ανανέωσης κάθε τρεις ώρες, αυξάνεται επίσης η ποσότητα αίματος και το αλάτι παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτές τις διαδικασίες. Όσον αφορά το γεγονός ότι συμβαίνει υπερβολική συσσώρευση υγρών στον οργανισμό, το αλάτι δεν έχει καμία σχέση με αυτό. Αυτό είναι ένα μήνυμα ότι υπάρχουν προβλήματα με το ήπαρ ή τα νεφρά. Επίσης, ένας από τους λόγους για το πρήξιμο μπορεί να είναι μια αλλαγή στο επίπεδο των οιστρογόνων (γυναικείες ορμόνες φύλου) στο σώμα μέλλουσα μητέρα.

Ισορροπία αλατιού

Όλες οι συζητήσεις σχετικά με τον τρόπο χρήσης του αλατιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης καταλήγουν στο γεγονός ότι πρέπει να αλατίσετε τα τρόφιμα για γεύση. Δεν χρειάζεται να εξαντλείτε το σώμα σας με δίαιτες χωρίς αλάτι, και για να είμαι ειλικρινής, είναι ακόμη και επιβλαβές. Εξάλλου, το σώμα μιας γυναίκας χρειάζεται απλώς αλάτι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Το αλάτι είναι ιδιαίτερα απαραίτητο σε ζεστό καιρό. καλοκαιρινή περίοδοόταν σημαντική ποσότητα του χάνεται από τον οργανισμό μέσω του ιδρώτα. Μεταξύ άλλων, η έλλειψη αλατιού μπορεί να επιδεινώσει την όρεξή σας και αυτό είναι εντελώς περιττό στην περίπτωσή σας. Αλλά πρέπει να είστε λογικοί. Η διάψευση του ταμπού για το αλάτι δεν σημαίνει ότι μπορείτε να πάρετε πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό μαζί του. Η κατάχρηση του αλατιού είναι απαράδεκτη σε καμία περίπτωση. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε θαλασσινό ή ιωδιούχο αλάτι για το φαγητό σας. Εάν έχετε ακαταμάχητη επιθυμία να φάτε κάτι αλμυρό, αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχει αρκετό χλώριο στο σώμα σας. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει άβραστο κατσικίσιο γάλα, ψάρι και μη επεξεργασμένο θαλασσινό αλάτι.

Περιπτώσεις στις οποίες είναι απαραίτητο να μειωθεί η πρόσληψη αλατιού

Ενδείξεις για τη μείωση της ποσότητας αλατιού που καταναλώνεται στη διατροφή των εγκύων μπορεί να είναι κάθε είδους ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, τοξίκωση, υψηλή πίεση του αίματος, παθήσεις των νεφρών και του ήπατος, διάφορες επιπλοκέςπου συνέβη στο δεύτερο μισό της κύησης. Αλλά το πιο σημαντικό είναι πώς νιώθετε, αν τίποτα δεν σας ενοχλεί ή σας ανησυχεί, τότε δεν υπάρχει τίποτα να ανησυχείτε. Απλώς παρακολουθείτε περιοδικά τις εξετάσεις ούρων και αίματος.

Επιστημονικό υπόβαθρο

Εάν δεν υπάρχει αρκετό αλάτι στο αίμα ενός ατόμου, αυτό μπορεί να προκαλέσει οξέωση (οξίνιση του αίματος). Υπάρχει μια θεωρία, που συντάχθηκε από έναν καθηγητή από τη Σορβόννη, τον Rene Kenton, η οποία ισχυρίζεται ότι η κανονική λειτουργία του ανθρώπινου σώματος εξαρτάται άμεσα από την ενίσχυση και τη δημιουργία της σωστής ισορροπίας νατρίου και καλίου στον εγκέφαλο και στα κύτταρα του αίματος. Κανονικό αλάτισε κάποιο βαθμό μπορεί να αντικατασταθεί με χόρτα, αφού περιέχει μεγάλο ποσόμεταλλικά άλατα, συμπεριλαμβανομένου του καλίου και του νατρίου. Από την αρχαιότητα, το αλάτι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία δερματικών εξανθημάτων, πονοκεφάλων, ουρικής αρθρίτιδας, υδρωπικίας, αλλά και ως μέσο αποτοξίνωσης σε περιπτώσεις σοβαρής δηλητηρίασης. ΣΕ Αρχαία Ρώμηχρησιμοποιήθηκε για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα.