Πότε μπορώ να μπω πρώτος. Πώς να εισαγάγετε σωστά συμπληρωματικές τροφές για το μωρό σας. Πώς να εισαγάγετε ένα νέο συμπληρωματικό προϊόν διατροφής

06.04.2019

Παιδαγωγικά συμπληρωματικά τρόφιμα

Δεν τρώει συμπληρωματικές τροφές

Η μετάβαση του μωρού σε νέα τροφή είναι ένα σημαντικό ορόσημοτην ανάπτυξή του. Ωστόσο, η αρχή της συμπληρωματικής σίτισης εγείρει πολλά ερωτήματα. Ας καταλάβουμε πότε είναι καλύτερο να μυήσουμε το μωρό σε νέα προϊόντα διατροφής και πώς να κάνουμε αυτή τη γνωριμία ωφέλιμη για το μωρό.

Σε ποια ηλικία να ξεκινήσω;

Οι παιδίατροι συμβουλεύουν για πρώτη φορά να προσφέρουν συμπληρωματικές τροφές σε βρέφη από 5-6 μηνών.

Εάν η υγεία, η ανάπτυξη και η ανάπτυξη ενός μωρού που θηλάζει δεν προκαλεί παράπονα από τους γονείς, συνιστάται να ταΐζετε ένα τέτοιο μωρό από 6 μηνών.Νήπια που λαμβάνουν προσαρμοσμένο μείγμα, είναι έτοιμα για νέο φαγητό λίγο νωρίτερα και μπορούν να δοκιμάσουν συμπληρωματικά τρόφιμα στους 5 μήνες. Επίσης, από την ηλικία των 5 μηνών, αξίζει να ξεκινήσετε να ταΐζετε μωρά με κακή αύξηση βάρους.

Το μωρό σας είναι έτοιμο να δοκιμάσει συμπληρωματικές τροφές εάν:

Άρχισε να ζητάει συχνότερα φαγητό.
Το βάρος του έχει διπλασιαστεί σε σχέση με το βάρος γέννησής του.
Το παιδί κρατάει με σιγουριά το κεφάλι του και ξέρει πώς να το γυρίσει στα πλάγια.
Πότε στερεά τροφήμπαίνει στο στόμα του, δεν πιέζεται αμέσως από τη γλώσσα.
V τελευταίες εβδομάδεςτο μωρό δεν ήταν άρρωστο.
Το παιδί έχει μάθει να κάθεται.
Δεν θα εμβολιαστεί σύντομα.
Το μωρό ενδιαφέρεται για το φαγητό των γονιών.

Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών είναι άγχος για το σώμα του παιδιού, οπότε προσεγγίστε αυτό το ζήτημα προσεκτικά

Υπολογίστε το συμπληρωματικό διάγραμμα τροφοδοσίας σας

Τι να δώσω πρώτα;

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το πού να ξεκινήσετε τη γνωριμία του μωρού με νέα προϊόντα διατροφής. Κάθε ένα από αυτά έχει υποστηρικτές που δίνουν ισχυρούς λόγους για να επιλέξουν ένα συγκεκριμένο προϊόν για να ξεκινήσουν τη σίτιση. Μπορείτε να ξεκινήσετε με:

Γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.Οι οπαδοί της γνώμης ότι τέτοια προϊόντα είναι η καλύτερη επιλογήξεκινήστε συμπληρωματικές τροφές, τονίστε ότι είναι το λιγότερο διαφορετικό από το φαγητό (γάλα) που είναι γνωστό στο μωρό, επομένως, η ανταπόκριση του σώματος σε μια τέτοια διατροφή θα είναι συχνά καλή.
Λαχανικά.Αυτός ο τύπος συμπληρωματικής τροφής συνιστάται πρώτα σε περίπτωση περίσσειας ή Φυσιολογικό βάρος... Επίσης ζωοτροφές λαχανικώνθα πρέπει να επιλέγεται πρώτα για μωρά που έχουν συχνή δυσκοιλιότητα.
Κας.Συνιστάται να αρχίσουν να δίνουν σε μωρά που δεν παίρνουν σωστά σωματικό βάρος. Συνιστάται επίσης να ξεκινήσετε τη σίτιση με χυλό για παιδιά με ασταθή κόπρανα. Πρέπει να δοθεί κουάκερ φαγόπυρο, καλαμπόκι, ρύζι ή πλιγούρι βρώμης. Η γνωριμία με τα δημητριακά από σιτάρι και κριθάρι ξεκινά μετά από 8 μήνες.

Προηγουμένως, οι παιδίατροι συνιστούσαν να ξεκινήσει το παιδί να συνηθίσει στο μενού ενηλίκων με χυμούς. Τώρα αντιτίθενται στην έγκαιρη εισαγωγή χυμού στη διατροφή των μωρών, επειδή αυτό είναι ένα αλλεργιογόνο προϊόν που μπορεί να ερεθίσει την πεπτική οδό του μωρού.

Ο χυλός, τα λαχανικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι η καλύτερη επιλογή για την έναρξη συμπληρωματικής σίτισης.

Πώς να δώσετε συμπληρωματικές τροφές;

Να μυήσει το μωρό σε νέο φαγητό, επιλέξτε μια στιγμή που θα μπείτε τόσο εσείς όσο και το μωρό καλή διάθεσηκαι ακόμα δεν κουράστηκα για την ημέρα. Πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία του πρώτου γεύματος για το μωρό σας, φροντίστε να πλένετε τα χέρια σας. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να ελέγξετε τη θερμοκρασία του φαγητού που θα δώσετε στο μωρό για το δείγμα.

Προσφέρετε μια κουταλιά καινούργιο γεύμα στην αρχή μιας τροφής όταν το μωρό σας είναι πιθανώς πεινασμένο.Δεν είναι απαραίτητο το παιδί να τρώει τα πάντα από το κουτάλι, μπορεί απλά να γλείψει ή να δοκιμάσει ένα άγνωστο προϊόν. Εάν αυτή η εμπειρία δεν προκάλεσε χαρά, δοκιμάστε ξανά με το ίδιο προϊόν την επόμενη μέρα. Εάν το μωρό είναι ευχαριστημένο με τη νέα γεύση, μπορείτε να προσφέρετε λίγο περισσότερο. Επιπλέον, το μικρό παιδί πρέπει σίγουρα να συνεχίσει να τρέφεται με τρόφιμα που του είναι γνωστά από καιρό (γάλα από το στήθος της μητέρας ή μείγμα).

Να γνωρίζετε ότι το μωρό, που λαμβάνει νέα τροφή από ένα κουτάλι, μπορεί να είναι αγανακτισμένο και ιδιότροπο, επειδή συνηθίζει να λαμβάνει συνεχώς φαγητό. Μετά την πρώτη δοκιμή ενός νέου πιάτου, το παιδί πρέπει να παρακολουθείται στενά μέχρι το τέλος της ημέρας. Η μαμά πρέπει να ειδοποιείται για οποιαδήποτε δυσφορία, και ιδιαίτερα για την εμφάνιση εξανθήματος ή αλλαγής των κοπράνων. Εάν τα κόπρανα και το δέρμα είναι σε τάξη, η επόμενη μέρα θα ευχαριστήσει το μωρό με μια μερίδα διπλάσια.

Παρακολουθήστε προσεκτικά το παιδί σας μετά την εισαγωγή ενός νέου προϊόντος στη διατροφή του.

Τι γίνεται αν το παιδί αρνείται να φάει;

Δεν πρέπει ποτέ να πιέζετε ένα παιδί να δοκιμάσει νέο φαγητό. Από κάθε νέο συμπληρωματικό προϊόν διατροφής, το μωρό θα λάβει όχι τόσες θερμίδες και θρεπτικά συστατικά, επειδή ο κύριος σκοπός της συμπληρωματικής σίτισης δεν είναι να ταΐσει, αλλά να ευχαριστήσει το μωρό με νέα τροφή, καθιστώντας το μια ευχάριστη ανακάλυψη.

Πολλά παιδιά χρειάζονται πολύ χρόνο για να συνηθίσουν τις καινοτομίες και μπορεί να τους είναι δύσκολο να στραφούν σε παχιά τροφή.Σε αυτή την περίπτωση, η μητέρα πρέπει να κάνει υπομονή και να δώσει στο μωρό την ευκαιρία να συνηθίσει στη νέα συνέπεια και γεύσεις του φαγητού. Τα περισσότερα μωρά δεν είναι κατά του γλυκού χυλού ή του πουρέ φρούτων, αλλά των λαχανικών, του κρέατος και πιάτα με ψάρισυχνά προκαλούν διαμαρτυρία. Σε μερικούς αρέσει μόνο το φρεσκομαγειρεμένο φαγητό και το έτοιμο φαγητό από το κατάστημα είναι φτύσιμο. Σε άλλα παιδιά, από την άλλη πλευρά, αρέσουν περισσότερο οι πουρές που αγοράζονται από το κατάστημα και το μαγείρεμα της μητέρας δεν προκαλεί απόλαυση.

Σε κάθε περίπτωση, εάν το ψίχουλο δεν εγκρίνει το νέο πιάτο από την πρώτη δοκιμή, δεν υπάρχει λόγος απελπισίας. Προσφέρετε το στο μωρό μερικές ακόμη φορές, αλλά αν το παιδί το δείξει ξεκάθαρα να προσπαθήσει Καινουργιο ΠΡΟΪΟΝδεν θέλει να επιμείνει δεν πρέπει. Να είστε ήρεμοι εάν θυμώνετε και δίνετε έξοδο στον θυμό, το πρόβλημα μπορεί μόνο να επιδεινωθεί.

Ελέγξτε το πάχος του προϊόντος και βεβαιωθείτε ότι το μωρό είναι ήδη πεινασμένο και όχι πολύ κουρασμένο. Προσπαθήστε επίσης να εξαλείψετε κάθε περισπασμό, όπως μια τηλεόραση εργασίας. Άλλα παιδιά που παίζουν κοντά μπορούν επίσης να αποσπάσουν την προσοχή του μωρού από το φαγητό.

Εάν το παιδί δεν θέλει πουρέ πατάτας, δώστε του νερό - μπορεί να αρνείται το φαγητό λόγω δίψας.Επίσης, δεν χρειάζεται να επιμένετε αν το μωρό δεν θέλει να τελειώσει τη μερίδα του. Σε γενικές γραμμές, είναι σημαντικό να είστε υπομονετικοί, αφού το ουρλιαχτό και ο ερεθισμός σίγουρα δεν θα βελτιώσουν την όρεξη του μωρού.

Ισοδύναμες αντικαταστάσεις

Να αρνηθείς ένα συγκεκριμένο προϊόνμπορείτε να προσφέρετε στο μωρό σας άλλη τροφή που θα προσφέρει ισοδύναμη αντικατάσταση... Για παράδειγμα, εάν ένα παιδί δεν το θέλει γαλακτοκομικό προϊόνίσως δεν θα είναι εναντίον του άλλου. Το γιαούρτι μπορεί να αντικατασταθεί με τυρί cottage, κεφίρ, επιδόρπια με βάση το γάλα.

Εάν το μωρό σας δεν του αρέσει ένα προϊόν, πειραματιστείτε και προτείνετε άλλο την επόμενη φορά.

Ένα παιδί που αρνείται να δοκιμάσει συμπληρωματικά τρόφιμα με λαχανικά θα πρέπει να του προσφέρεται μεγάλη ποικιλία συνδυασμών λαχανικών. Ταυτόχρονα, τα τρόφιμα που έχουν μάλλον έντονη μυρωδιά (για παράδειγμα, μπρόκολο) πρέπει να αναμιχθούν με πιο ουδέτερα λαχανικά (όπως πατάτες πουρέ). Πειραματιστείτε με τις μεθόδους μαγειρέματος - εάν το παιδί δεν του αρέσει ο πουρέ πατάτας, μπορείτε να βράσετε ή να μαγειρέψετε λαχανικά, κομμένα σε φέτες. Το μικρό παιδί που αρνείται κατηγορηματικά τα λαχανικά συνιστάται να τα αντικαταστήσει με φρούτα.

Τα παιδιά συχνά αντιπαθούν το κρέας λόγω της υφής του, οπότε θα πρέπει να προσπαθήσετε να αλέσετε αυτό το προϊόν πολύ προσεκτικά και να το αναμίξετε με ζωμό και λαχανικά. Στα μωρά που δεν μπορούν να συνηθίσουν σε συμπληρωματικές τροφές με κρέας, μπορούν να δοθούν άλλες πηγές πρωτεΐνης - τυρί cottage, ψάρι, όσπρια.

Με συστάσεις Ο Παγκόσμιος Οργανισμόςυγειονομική περίθαλψη, είναι βέλτιστο να δίνονται οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές στο μωρό στους 6 μήνες. Σε αυτή την ηλικία εξαντλείται η παροχή σιδήρου στο σώμα του παιδιού και στο μητρικό γάλα αυτό το στοιχείο καθίσταται επίσης ανεπαρκές. Εκτός, πεπτικό σύστηματα ψίχουλα είναι ήδη ώριμα για την πέψη των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων σε μη γαλακτοκομικά τρόφιμα, καθώς αρχίζουν να παράγονται τα δικά τους πεπτικά ένζυμα. Το παιδί έχει τις πρώτες κινήσεις μάσησης, το αντανακλαστικό της γκάγκας μετακινείται από τη μέση στο πίσω τρίτο της γλώσσας και το μωρό σταματά να αντανακλαστικά φτύνει την παχιά τροφή από το στόμα.

Κανόνας 2. Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε να ταΐζετε το μωρό σας με λαχανικά

Με ποιο προϊόν πρέπει να ξεκινήσετε το πρώτο σας συμπληρωματικό φαγητό; Οι συμβουλές παιδίατρων και διατροφολόγων καταλήγουν στην έναρξη συμπληρωματικών τροφών με πουρέ λαχανικών. Αυτή η σύσταση εξηγείται απλά: ο χυλός είναι ο πιο κοντινός γευστικές αισθήσειςστο μητρικό γάλα, έτσι τα μωρά τους αρέσουν περισσότερο. Έχοντας συνηθίσει σε τέτοιες συμπληρωματικές τροφές, τα μωρά μπορούν στη συνέχεια να αρνηθούν τα λιγότερο νόστιμα (ή απλά άγνωστα) πουρέ λαχανικών... Ειδικά ο πουρές πράσινων λαχανικών συνιστάται για παιδιά επιρρεπή σε δυσκοιλιότητα και υπέρβαροςσώμα.

Προσοχή!Εάν το παιδί έχει αποδυνάμωση των κοπράνων, έλλειψη βάρους, πάσχει από κολικούς, τότε η εισαγωγή λαχανικών μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση. Σε αυτή την περίπτωση, επιλέξτε το κουάκερ ως το πρώτο συμπληρωματικό φαγητό.

Ποια λαχανικά να επιλέξω;

Για την πρώτη σίτιση με λαχανικά, είναι κατάλληλα φρούτα χαμηλής αλλεργίας όπως κολοκυθάκια, κουνουπίδι, κολοκύθα, μπρόκολο και ελαφριά κολοκύθα. Λίγο αργότερα (από περίπου 7-8 μήνες), μπορείτε να προσθέσετε πατάτες, καρότα, λάχανο, τεύτλα στη διατροφή των ψίχουλων. Λίγο αργότερα (από περίπου 7-8 μήνες), μπορείτε να προσθέσετε πατάτες, καρότα, λάχανο, τεύτλα στη διατροφή των ψίχουλων. Ξεκινήστε την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών με πουρέ ενός συστατικού, ο οποίος δεν περιλαμβάνει αλάτι, ζάχαρη, πυκνωτικά, με 1-2 κουταλάκια του γλυκού (10-20 g). Σταδιακά, εντός 7-10 ημερών, αυξήστε το μερίδιο στην κανονική ηλικία-100-150 g.

Κανόνας 3. Χυλός σε συμπληρωματικά τρόφιμα: θα κάνουμε χωρίς γλουτένη

Το επόμενο προϊόν που μπορεί να εισαχθεί στις συμπληρωματικές τροφές του μωρού θα είναι ο χυλός. Σύμφωνα με ενημερωμένες συστάσεις, ο χυλός εισάγεται αφού το παιδί προσαρμοστεί στην πρώτη του συμπληρωματική τροφή - πουρέ λαχανικών. Αυτό συμβαίνει όχι νωρίτερα από 3 εβδομάδες μετά την έναρξη της εισαγωγής λαχανικών σε συμπληρωματικά τρόφιμα.

Τα πρώτα στο μενού του μωρού είναι τα σιτηρά χαμηλής αλλεργίας που δεν περιέχουν γλουτένη (ρύζι, φαγόπυρο, καλαμπόκι). Γλουτένη (γλουτένη)- φυτική πρωτεΐνη, η οποία αποτελεί μέρος του κελύφους του κόκκου σιταριού, βρώμης, σίκαλης και κριθαριού. Είναι δύσκολο να αφομοιωθεί στα ανώριμα έντερα των μωρών. Ως αποτέλεσμα, στο πρώιμη εισαγωγήσε συμπληρωματικές τροφές προϊόντων που περιέχουν γλουτένη (ειδικά έως 6 μηνών), το παιδί μπορεί να εμφανίσει πόνο στην κοιλιά, φούσκωμα, διαταραχές των κοπράνων, δερματικά εξανθήματα και άλλες αρνητικές αντιδράσεις. Σε σπάνιες περιπτώσεις, παρουσία κληρονομικής προδιάθεσης, το μωρό μπορεί να αναπτυχθεί σοβαρή ασθένειακοιλιοκάκη, που απαιτεί τήρηση μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη (αποκλεισμός όλων των τροφίμων που περιέχουν γλουτένη) για το υπόλοιπο της ζωής.

Είδος σίκαληςΕίναι χωρίς γλουτένη και μια μεγάλη πηγή εύπεπτης φυτικής πρωτεΐνης, καθιστώντας την εξαιρετική αφετηρία για συμπληρωματικές τροφές. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και μιας μικρής ποσότητας αμύλου, αυτός ο χυλός διεγείρει τέλεια τα έντερα, επομένως είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για μωρά που έχουν δυσκοιλιότητα.
Ρύζιθεωρείται υποαλλεργικό προϊόν, οπότε είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με αυτό για να εισαγάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα σε παιδιά επιρρεπή σε τροφικές αλλεργίες. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε άμυλο ρύζι porrigeκαλά απορροφημένο και μη ερεθιστικό γαστρεντερικός σωλήνας, επομένως είναι χρήσιμο να το δίνουμε σε μωρά με ασταθή κόπρανα, αλλά σε παιδιά που υποφέρουν από δυσκοιλιότητα και υπερβολικό βάρος, μην το προσφέρετε πολύ συχνά.
Χυλό καλαμποκιούυποαλλεργικό και υψηλό σε θερμίδες. Μαγειρεμένο μόνο του, αποδεικνύεται πολύ βαρύ για πέψη, αλλά χυλό εργοστασιακή παραγωγήευκολότερο στην πέψη (αφού έχουν περάσει οι κόκκοι καλαμποκιού ειδική επεξεργασία), επιπλέον, είναι εμπλουτισμένο με βιταμίνες και, λόγω απουσίας γλουτένης, είναι κατάλληλο για την πρώτη σίτιση.

Πώς να εισαγάγετε τον χυλό σε συμπληρωματικά τρόφιμα;

Οι αρχές της εισαγωγής των δημητριακών σε συμπληρωματικά τρόφιμα είναι οι ίδιες όπως για άλλους τύπους συμπληρωματικών τροφίμων - ξεκινήστε με έναν τύπο δημητριακών (από 1 κουταλάκι του γλυκού), αυξάνοντας σταδιακά την ποσότητα του στα 120-150 γρ. Μια εβδομάδα μετά την εισαγωγή του πρώτου χυλού , δοκιμάστε έναν άλλο τύπο, ακόμη και αργότερα - μπορείτε να μεταβείτε σε χυλό από ένα μείγμα δημητριακών. Ο χυλός για την πρώτη σίτιση πρέπει να είναι χωρίς γαλακτοκομικά. Εκτρέφονται με μητρικό γάλα ή φόρμουλα που τροφοδοτείται στο μωρό. Τα δημητριακά γάλακτος για συμπληρωματική σίτιση εισάγονται στη διατροφή του παιδιού σε ηλικία 8-9 μηνών και το αλάτι και η ζάχαρη δεν πρέπει να προστίθενται τουλάχιστον για 1 έτος.

Κανόνας 5. Δεν είναι όλα τα κρέατα κατάλληλα για συμπληρωματική σίτιση

Στους 8-9 μήνες, το κρέας μπορεί να εισαχθεί σε συμπληρωματικά τρόφιμα. Ποιο είναι το πιο πολύτιμο κρέας για ένα μωρό; Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι βοδινό κρέας χαμηλών λιπαρών, χοιρινό, πουλερικά, κουνέλι. Αλλά κατά την εισαγωγή ζωοτροφές κρέατοςπρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένες ιδιαιτερότητες. Έτσι, από θρεπτικές ιδιότητεςτο βόειο κρέας είναι μια πολύτιμη τροφή, αλλά εάν ένα μωρό είναι αλλεργικό στην πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος, η ίδια αντίδραση μπορεί να είναι και στο βόειο κρέας. Μοσχάρι και κοτόπουλο για συμπληρωματικό κρέας, παρά την τρυφερότητά τους, την ευκολία στην πέψη, μπορεί να προκαλέσουν το ίδιο πρόβλημα. Το χοιρινό είναι πιο λιπαρό κρέας, αλλά αν το μωρό είναι αλλεργικό στο βόειο κρέας και το κοτόπουλο, μπορεί να προσφερθεί ως υποκατάστατο αυτών των προϊόντων. Το κρέας γαλοπούλας και κουνελιού είναι υποαλλεργικό, είναι αρκετά κατάλληλο για να αρχίσει να ταΐζει κρέας μαζί τους. Σε πλήρη ένταση πουρέ κρέατοςτο μωρό διδάσκεται σταδιακά, ξεκινώντας, ως συνήθως, με ένα ατελές κουταλάκι του γλυκού και αυξάνοντας αργά τον όγκο πιάτο με κρέαςέως 30-50-70 ml, ανάλογα με την ηλικία των ψίχουλων (70 ml κατά 1 έτος).

Κανόνας 6. Φρούτα σε συμπληρωματικές τροφές: όχι όλα ταυτόχρονα

Στους 7,5 μήνες, μπορείτε να προσφέρετε στο μωρό σας την πρώτη κουταλιά πουρέ φρούτων. Οι εγχώριοι παιδίατροι συνιστούν την έναρξη συμπληρωματικής διατροφής με φρούτα με πράσινο μήλο ή αχλάδι - είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις... Εάν το μωρό έχει συμπτώματα αλλεργίας ή τα κόπρανά του είναι ασταθή, τότε είναι προτιμότερο να του γνωρίσετε πρώτα λιγότερο αλλεργιογόνα μήλα, αχλάδια ή μπανάνες. Και αν το μωρό έχει δυσκοιλιότητα, μπορείτε πρώτα να προσφέρετε δαμάσκηνα ή βερίκοκα.

Πόσο πουρέ φρούτων μπορείτε να δώσετε στο μωρό σας την ημέρα;

Το ημερήσιο επίδομα είναι ίσο με την ηλικία του παιδιού σε μήνες, πολλαπλασιασμένο με 10 (για παράδειγμα, ο όγκος του πουρέ φρούτων την ημέρα για ένα παιδί 10 μηνών είναι 100 g).

Με βάση τις ίδιες αρχές, εισάγεται το μενού του μωρού και χυμοί φρούτων ... Στους πρώτους δίνονται διαυγασμένοι χυμοί ενός συστατικού χωρίς πολτό (συνήθως χυμός από πράσινα μήλα), ξεκινώντας με λίγα χιλιοστόλιτρα και σταδιακά φέρνοντας τον όγκο στον κανονικό όριο ηλικίας-στα μωρά 10-12 μηνών μπορούν να δοθούν 80-100 ml ημερησίως.

Κανόνας 7. Μόνο το ειδικό τυρί cottage είναι κατάλληλο για τη διατροφή ενός παιδιού

Το τυρόπηγμα είναι από τα πρώτα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωσηπου μπορεί να προσφερθεί στο μωρό. Προσφέρετε την πρώτη κουταλιά τυρί cottage στο μωρό σας όταν είναι 8-9 μηνών. Σε αντίθεση με το κεφίρ, αυτό το προϊόν έχει χαμηλή οξύτητα και δεν ερεθίζει τον λεπτό εντερικό βλεννογόνο των ψίχουλων. Θυμηθείτε ότι στη διατροφή των παιδιών κάτω του 1 έτους, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο ειδικοί τύποι τυριού cottage, οι οποίοι προορίζονται για δεδομένη ηλικία... Το παιδικό τυρί cottage παράγεται σύμφωνα με ειδική τεχνολογία, χάρη στην οποία όλα ευεργετικά χαρακτηριστικάκαι έχει πιο μαλακή συνοχή από ένα κανονικό προϊόν "ενηλίκων".

Με απουσία αρνητικές αντιδράσειςγια τυρί cottage, η ποσότητα του εντός 5-7 ημερών φθάνει στα 40 g, και κατά 9 μήνες έως τα 50 g. Αυτή η ποσότητα δεν πρέπει να ξεπεραστεί, καθώς μια περίσσεια πρωτεΐνης αυξάνει το φορτίο στα νεφρά των ψίχουλων, το οποίο μπορεί οδηγούν σε διαταραχές στο έργο τους.

Κανόνας 8. menuάρι μενού για παιδιά

Κάθε μητέρα σκέφτεται με ποιο ψάρι να ξεκινήσει. Παρά τις ευεργετικές ιδιότητες, τα ψάρια εμφανίζονται στο μενού του μωρού μόνο στους 9-10 μήνες και εάν το μωρό πάσχει από αλλεργίες, τότε η γνωριμία με αυτό το προϊόν πρέπει να αναβληθεί έως 1,5 έτους. Το γεγονός είναι ότι η πρωτεΐνη ψαριού είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο και αυτός ο τύπος συμπληρωματικής τροφής πρέπει να αντιμετωπίζεται με μεγάλη προσοχή. Τον πρώτο χρόνο της ζωής, τα ψάρια μπορούν να χορηγηθούν μόνο σε υγιή μωρά που δεν υποφέρουν από αλλεργίες σε άλλα τρόφιμα.

Με τι ψάρια πρέπει να ξεκινήσω;

Ο μπακαλιάρος, ο μπακαλιάρος, ο μπακαλιάρος, το μολύβι, το λάσπη θεωρούνται κατάλληλοι για την πρώτη γνωριμία. Είναι διαιτητικά και λιγότερο αλλεργιογόνα και έχουν πολύ λίγα μικρά οστά. Ένα μωρό κάτω του ενός έτους μπορεί να δώσει περίπου 30-60 γρ πουρέ ψαριούτην ημέρα και όχι περισσότερο από 1-2 φορές την εβδομάδα.

Προσοχή!

Συμπληρωματική σίτιση σημαίνει να ταΐζετε τα μωρά με τροφή εκτός από το μητρικό γάλα. Αλλά καθ 'όλη τη διάρκεια της εισαγωγής συμπληρωματικών τροφίμων μητρικό γάλαπρέπει να παραμείνει η κύρια τροφή του παιδιού.

Η πρώτη σίτιση ενός παιδιού προκαλεί συχνά διαταραχές στο σώμα του. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό για τους γονείς να γνωρίζουν πότε θα εισαγάγουν το βρέφος τους σε πιο ποικίλες και στερεές τροφές. Ποια είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τη σίτιση και πολλά άλλα.

Φυσικά, το καλύτερο προϊόνγια το μωρό είναι μητρικό γάλα. Περιέχει όλα τα απαραίτητα ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες: βιταμίνες, μέταλλα που είναι σημαντικά για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του παιδιού στο σύνολό του. Επιπλέον, όταν θηλάζει, το μωρό λαμβάνει αντισώματα που βοηθούν το σώμα του να καταπολεμήσει τις ασθένειες.

Πότε να ξεκινήσετε την πρώτη σίτιση, πώς να την εισαγάγετε σωστά;

Κατά την ανίχνευση παρόμοιες καταστάσειςείναι απαραίτητο να ακυρώσετε τη συμπληρωματική σίτιση και να ζητήσετε τη συμβουλή ειδικού.

Τι μπορεί να δοθεί κατά την πρώτη συμπληρωματική σίτιση;

Αρχικά, αρχίζουν να εισάγουν τα ψίχουλα σε πουρέ λαχανικών, μετά υπάρχουν δημητριακά, μετά πουρέ φρούτων, κρέας, τυρί cottage και ψάρι.

Οι γονείς πρέπει να θυμούνται ότι η πρώτη συμπληρωματική τροφή για το μωρό πρέπει να παρασκευάζεται μόνο από φρέσκο φαγητό... Μακρά αποθήκευση έτοιμο φαγητόαπαράδεκτο, καθώς μειώνει τις ιδιότητες και τη χρησιμότητά του.

Υπάρχει μια ποικιλία από πουρέ λαχανικών. Πρώτον, τα λαχανικά χαμηλής αλλεργιογόνας εισάγονται στα συμπληρωματικά τρόφιμα του παιδιού: κουνουπίδι, κολοκύθα ή σπιτικά κολοκυθάκια... Μόλις φτάσει το c, μπορείτε να αρχίσετε να προσθέτετε στη διατροφή σας ψιλοκομμένες πατάτες, τεμαχισμένα παντζάρια και καρότα. Συστατικά όπως το αλάτι και η ζάχαρη στην παιδική τροφή απαγορεύονται αυστηρά.

Μπορείτε να προχωρήσετε σε άλλους τύπους συμπληρωματικών τροφών εάν το παιδί έχει συνηθίσει στο πρώτο. Κατά προσέγγιση ώραγνωριμία με νέο φαγητό - σε δύο έως τρεις εβδομάδες, αλλά όχι νωρίτερα από αυτήν την περίοδο.

Ποια δημητριακά είναι καλύτερα για την πρώτη σίτιση;

Αναφέρεται κουάκερ στη διατροφή ενός παιδιού must-have προϊόντα, οι οποίες είναι από τις πρώτες που εισήχθησαν σε συμπληρωματικά τρόφιμα. Είναι καλύτερα να γνωρίσετε το μωρό με αυτό το πιάτο αφού έχει προσαρμοστεί ο πεπτικός σωλήνας του στις πρώτες συμπληρωματικές τροφές, δηλαδή τον πουρέ λαχανικών.

Φυσικά, όλα τα πρώτα μωρά πρέπει να δοκιμάσουν μόνο χαμηλά αλλεργιογόνα, αφού το σώμα είναι καινούργιο και οι κίνδυνοι εδώ πρέπει να είναι ελάχιστοι. Κατά κανόνα, πρόκειται για δημητριακά που δεν περιέχουν ένα τέτοιο συστατικό όπως η γλουτένη. Αυτά περιλαμβάνουν: χυλό ρυζιού, φαγόπυρο κ.λπ. Αρχικά, θα πρέπει να μαγειρεύονται μόνο σε νερό (χωρίς γαλακτοκομικά), και πιο κοντά στους 9 μήνες, πρέπει να προστεθεί γάλα.

Δημητριακά χωρίς γλουτένη σε συμπληρωματικές τροφές

Είδος σίκαλης... Ένα από τα καλύτερα για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, καθώς δεν περιέχει γλουτένη, αλλά ταυτόχρονα υπάρχει πολλή φυτική πρωτεΐνη απαραίτητη για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των παιδιών. Ο χυλός φαγόπυρου έχει σημαντική περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και ελάχιστη δόση αμύλου. Αυτός ο χυλός κάνει εξαιρετική δουλειά στα έντερα, ειδικά αν το μωρό έχει προδιάθεση για δυσκοιλιότητα.

Ρύζι... Είναι επίσης ένα υποαλλεργικό προϊόν. Το ρύζι περιέχει υψηλή ποσότηταάμυλο, το οποίο απορροφάται καλά και θεωρείται ευεργετικό για τα ασταθή κόπρανα του παιδιού. Με τη δυσκοιλιότητα, αυτός ο χυλός πρέπει να περιοριστεί ή να ακυρωθεί εντελώς.

Καλαμπόκι. Η χρησιμότητά του για το σώμα του μωρού είναι ότι δεν περιέχει γλουτένη, πράγμα που σημαίνει ότι είναι χαμηλά αλλεργιογόνο. Ο χυλός καλαμποκιού περιέχει πολλές βιταμίνες απαραίτητες για την ανάπτυξη ενός παιδιού στο πρώτο έτος της ζωής: σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο . Δεν προκαλεί δυσκοιλιότητα.

Πουρές φρούτων, κρέας και τυρί cottage για την πρώτη σίτιση του παιδιού

Πουρές φρούτωνεισάγονται επίσης σταδιακά από τους 7 μήνες της ζωής του μωρού. Φυσικά, το ασφαλέστερο φρούτο για την υγεία του μωρού είναι τα σπιτικά μήλα ή αχλάδια. Αυτά τα φρούτα δεν προκαλούν συχνά αλλεργικές αντιδράσεις στο σώμα του μωρού.

Το κρέας πρέπει να εισαχθεί στις συμπληρωματικές τροφές του μωρού το νωρίτερο από 8-9 μήνες... Για αυτό, χρησιμοποιείται άπαχο κρέας. Το καλύτερο στοίχημά σας είναι να αγοράσετε βόειο κρέας, χοιρινό, πουλερικά ή κουνέλι. Φυσικά, όλα εισάγονται προσεκτικά και προσεκτικά.

Το κρέας είναι ένα πολύτιμο και πλούσιο σε βιταμίνες προϊόν, αλλά αν το μωρό είναι αλλεργικό στην πρωτεΐνη του γίδινου ή του αγελαδινού γάλακτος, τότε παρόμοια αντίδραση μπορεί να συμβεί στα προϊόντα κρέατος.

Το χοιρινό κρέας είναι λιπαρό προϊόν κρέατος, χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του βοείου κρέατος εάν υπάρχουν αλλεργικές αντιδράσεις. Για αρχή, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με κρέας γαλοπούλας ή κουνελιού, καθώς είναι υποαλλεργικό. Το προϊόν πρέπει να εισαχθεί σταδιακά, ξεκινώντας με μισό κουταλάκι του γλυκού, αυξάνοντας τον όγκο προϊόν κρέατοςαπό 20 έως 60 ml έως την ηλικία των 12 μηνών.

Τυρί CottageΕίναι μια υγιεινή τροφή που έχει υποστεί ζύμωση γάλακτος. Αυτό το προϊόνεισάγεται σε συμπληρωματικές τροφές από την ηλικία των 8 μηνών του μωρού. Περιέχει βιταμίνες και ιχνοστοιχεία όπως ασβέστιο και φώσφορο που βοηθούν στο σχηματισμό οστών. Το προϊόν πρέπει να χορηγείται στο παιδί σε μικρές μερίδες, σταδιακά και με προσοχή.

Πρέπει να ξεκινήσετε συμπληρωματικές τροφές με τυρί cottage σε μικρές μερίδες: στην αρχή, μισό κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό. Εάν όλα είναι φυσιολογικά, τότε ο όγκος του προϊόντος αυξάνεται σταδιακά, φέρνοντάς τον στον κανόνα των 50 γραμμαρίων μέχρι το πρώτο έτος της ζωής.

Ένα βρέφος είναι 8 μηνών, μέσα σε 5 ημέρες η ποσότητα μάζας τυρόπηγματος μπορεί να αυξηθεί στα 40 γραμμάρια και κατά 9 μήνες έως 50 γραμμάρια.

Πώς να εισαγάγετε τα ψάρια σε συμπληρωματικά τρόφιμα

Τα ψάρια στη διατροφή πρέπει να υπάρχουν όταν το παιδί φτάσει τους 9 μήνες, αλλά εάν υπάρχουν αλλεργικές αντιδράσεις, είναι καλύτερο να αναβάλλετε την εισαγωγή του προϊόντος έως 1-1,5 ετών. Για την πρώτη σίτιση των παιδιών, είναι κατάλληλοι οι ακόλουθοι τύποι θαλασσινών ψαριών:

Γάδος
Πόλοκ
Μπακαλιάρος

Αυτοί οι τύποι ψαριών είναι λιγότερο αλλεργικοί στο σώμα και απορροφώνται καλά από το πεπτικό σύστημα ενός μικρού ψίχουλου. Ο όγκος σερβιρίσματος φτάνει τα 30 γραμμάρια πουρέ ψαριού την ημέρα και όχι περισσότερο από 1 φορά την εβδομάδα.

Πρώτος πίνακας συμπληρωματικών τροφίμων

Παρακάτω είναι ένας πίνακας με ενδείξεις για την εισαγωγή των κύριων προϊόντων σε συμπληρωματικά τρόφιμα κατά το πρώτο έτος της ζωής ενός παιδιού.

Προϊόντα	Ενταση ΗΧΟΥ	5 μήνες	7 μήνες	8 μήνες	9 μήνες	12 μήνες
Πουρές λαχανικών	σολ	10-120	70-120	150	170	200
Χυλός χωρίς γαλακτοκομικά	ml		10-150	150-180	200
Χυλό γάλακτος	ml				180-200	180-200
Πουρές φρούτων	σολ		5-60	60	70	100
Κρέας	σολ			10-30	30-70	80
Τυρί Cottage	σολ			10-30	40	50
Ενα ψάρι	σολ				10-30	60

Δεν πρέπει να υπερβαίνετε την ποσότητα τροφής που καθορίζεται στο σχήμα σίτισης, καθώς το σώμα θα λάβει τεράστιο φόρτο εργασίας εσωτερικά όργανα... Και αυτό οδηγεί στην αποτυχία της εργασίας τους και στο μέλλον μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην υγεία του παιδιού.

Ένα νεογέννητο μωρό έχει αρκετό μητρικό γάλα για ανάπτυξη και ανάπτυξη, αλλά έρχεται μια στιγμή που αυτό γίνεται ανεπαρκές και πρέπει να προστεθούν νέα τρόφιμα στη διατροφή του. Υπάρχει ειδικούς κανόνεςεισαγωγή συμπληρωματικών τροφών που το καθιστούν ασφαλέστερο και ευκολότερο για το μωρό.

Βασικοί κανόνες για τη διατροφή των μωρών

Στους βασικούς κανόνες της συμπληρωματικής σίτισης βρέφημπορεί να αποδοθεί:

Μπορείτε να εισαγάγετε μόνο ένα νέο προϊόν υγιές μωρόαν δεν έχει παραβιάσεις. Επομένως, νέα συμπληρωματικά τρόφιμα δεν εισάγονται για κρυολογήματα, κατά τη διάρκεια της οδοντοφυΐας, κατά παράβαση των κοπράνων, τις ημέρες τακτικοί εμβολιασμοίκαι άλλες παρόμοιες καταστάσεις.
Για πρώτη φορά, ένα νέο προϊόν πρέπει να δοθεί σε ένα παιδί τη δεύτερη σίτιση της ημέρας.
Είναι επιτακτική η παρακολούθηση της θερμοκρασίας και της συνοχής των συμπληρωματικών τροφίμων. Θα πρέπει να είναι ευχάριστα ζεστό και ημι-υγρό.
Η σίτιση συνήθως ξεκινά με ένα νέο προϊόν και μόνο μετά από αυτό η φόρμουλα ή ο θηλασμός.
Δεν μπορείτε να εισαγάγετε περισσότερα από ένα προϊόντα ταυτόχρονα. Κάθε επόμενο μπορεί να προστεθεί μόνο αφού το παιδί έχει ήδη συνηθίσει στο προηγούμενο. Αρχικά, για τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές, αυτή η περίοδος είναι τουλάχιστον 10-15 ημέρες.
Συνιστάται να δώσετε ένα νέο προϊόν από ένα κουτάλι, έτσι είναι ευκολότερο για το μωρό να αισθανθεί και να συνηθίσει τη γεύση του.
Η πρώτη μερίδα του νέου συμπληρωματικού φαγητού πρέπει να είναι πολύ μικρή - όχι περισσότερο από 1 κουτάλι. Στη συνέχεια, σταδιακά το μερίδιο αυξάνεται, φέρνοντας το σε κατάλληλη ηλικία.
Είναι ανεπιθύμητο να δίνετε στο παιδί δύο συμπληρωματικές τροφές του ίδιου τύπου την ημέρα.
Κατά την εισαγωγή ενός νέου προϊόντος, είναι επιτακτική η παρακολούθηση της πιθανής αντίδρασης του μωρού σε αυτό - η εμφάνιση εξανθήματος, διαταραχής των κοπράνων, η διάθεση του παιδιού κ.ο.κ.
Δεν μπορείτε να αφήσετε συμπληρωματικά τρόφιμα επόμενη σίτιση... Κάθε φορά που το παιδί πρέπει να τρώει ένα φρέσκο, φρεσκομαγειρεμένο γεύμα. Εάν τα προϊόντα που αγοράσατε χρησιμοποιούνται σε ένα βάζο, τότε πρέπει να το ανοίξετε αμέσως πριν το τάισμα.

Συμπληρωματικοί κανόνες σίτισης

Κανόνες πρώτης σίτισης

Σύμφωνα με τους κανόνες της πρώτης σίτισης, η καταλληλότερη ηλικία για αυτό είναι 4-6 μήνες. Ταυτόχρονα, τα παιδιά Θηλασμόςσυνήθως, τα συμπληρωματικά τρόφιμα εισάγονται λίγο αργότερα στην ηλικία των έξι μηνών και για τους τεχνητούς ανθρώπους - σε 4-5 μήνες. Σε αυτή την ηλικία, η ανάγκη του μωρού για χρήσιμες ουσίεςκαι θερμίδες, και το μητρικό γάλα δεν είναι πλέον σε θέση να το εμποδίσει. Επιπλέον, το πεπτικό σύστημα του μωρού πρέπει να προετοιμαστεί για να αφομοιώσει πιο πυκνά τρόφιμα, κάτι που διαρκεί πολύ. Σε κάθε περίπτωση, είναι καλύτερο να συζητήσετε τον χρόνο εισαγωγής των πρώτων συμπληρωματικών τροφών με τον τοπικό παιδίατρο.

Ο χυλός και ο πουρές λαχανικών ταιριάζουν καλύτερα για την πρώτη σίτιση ενός παιδιού. Ταυτόχρονα, όταν κάνετε μια επιλογή, το βάρος του παιδιού και η συμμόρφωσή του κανόνες ηλικίας... Έτσι, συνιστάται να αρχίσετε να τροφοδοτείτε παιδιά με λιποβαρία με δημητριακά και παιδιά με υπέρβαρο ή κανονικό βάρος - πουρέ λαχανικών.

Τα συμπληρωματικά τρόφιμα πρέπει να εισάγονται σταδιακά, ξεκινώντας από 0,5-1 μικρά κουτάλια, αυξάνοντας σταδιακά τη μερίδα. Επόμενο προϊόνχορηγείται μόνο αφού το μωρό συνηθίσει στην πρώτη και αυτό μπορεί να διαρκέσει έως και αρκετές εβδομάδες.

Ηλικία 6 μηνών. Ένας τύπος συμπληρωματικών τροφών εισάγεται στη διατροφή. Τις περισσότερες φορές, πρόκειται για πουρέ λαχανικών, σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι χυλός. Το σκουός και το κουνουπίδι είναι τα καλύτερα λαχανικά για πουρέ πατάτας. Επιτρέπεται να προσθέσετε μερικές σταγόνες στο πιάτο φυτικό λάδι. Μεμονωμένο σερβίρισμααυξάνεται σταδιακά στα 150-200 g και αντικαθιστά έναν θηλασμό ή φόρμουλα.
Ηλικία 7 μηνών. Εάν στους έξι μήνες το μωρό εισήχθη στη διατροφή του πουρέ λαχανικών, τότε στους 7 μήνες, εισάγεται κουάκερ και αντίστροφα. Τα πρώτα δημητριακά πρέπει να είναι αρκετά υγρά και χωρίς γλουτένη. Για συμπληρωματικές τροφές, φαγόπυρο, ρύζι και χυλό καλαμποκιού... Μπορείτε να αγοράσετε ειδικά έτοιμο χυλόή μαγειρέψτε τα στο σπίτι μόνοι σας, οπότε τα δημητριακά θρυμματίζονται χρησιμοποιώντας έναν μύλο καφέ. Στην ίδια ηλικία, μπορείτε να προσφέρετε στο παιδί τον κρόκο του ορτυκιού ή αυγά κοτόπουλου... Σε αυτή την περίπτωση, το πρώτο μέρος πρέπει να είναι μικροσκοπικό, καθώς το αυγό μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες.
Ηλικία 8 μηνών. Φρούτα με τη μορφή πουρέ πατάτας και προϊόντα ζύμωσης γάλακτος όπως π.χ. φυσικά γιαούρτιαχωρίς πρόσθετα, τυρί cottage και κεφίρ. Η πρώτη μερίδα τυρί cottage είναι 1 κουταλάκι του γλυκού και γιαούρτι και κεφίρ - περίπου 20 ml. Μέχρι το έτος αυτή η ποσότητα φτάνει στα 50 g και 100-150 ml, αντίστοιχα. Η εισαγωγή του πουρέ φρούτων ξεκινά με ένα κουταλάκι του γλυκού και σταδιακά φέρνει στα 100-150 γρ.
Ηλικία 9 μηνών. Εισάγεται ο πουρές κρέατος. Επιπλέον, εάν το μωρό το αρνηθεί κατηγορηματικά, τότε δεν πρέπει να επιμείνετε, είναι καλύτερο να το εισαγάγετε λίγο αργότερα. Οι καλύτερες απόψειςεξετάζεται το κρέας για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών - κουνέλι, γαλοπούλα και μοσχάρι.
Ηλικία 10 μηνών. Στους 10 μήνες, τα ψάρια εμφανίζονται στη διατροφή. Θα πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί με αυτό, καθώς μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Αρχίζουν τη γνωριμία τους με ψάρια με λευκές ποικιλίες χαμηλών λιπαρών, για παράδειγμα, μπακαλιάρο ή μερλούκι.
Ηλικία 11 μηνών. Διάφορες τροφές προστίθενται σταδιακά στη διατροφή του παιδιού. Αυτή τη στιγμή, το μωρό έχει ήδη πολλά δόντια, οπότε δεν μπορείτε να τρίψετε το φαγητό, αλλά να το κόψετε σε μικρά κομμάτια. Αντί για πουρέ κρέατος, επιτρέπεται να δώσει στο παιδί κοτολέτα ατμούή κεφτεδάκια. Αυτή η δίαιτα θα μάθει στο μωρό σας να μασάει.
Ηλικία 12 μηνών. Μεταφέρετε το παιδί κατά έτος σε κοινό τραπέζιδεν αξίζει, αλλά είναι καθημερινό μενούθα πρέπει να είναι ποικίλη και ισορροπημένη, συμπεριλαμβανομένων όλων των τύπων τροφίμων που επιτρέπονται σε αυτήν την ηλικία.

Συμπληρωματικοί κανόνες σίτισης για το θηλασμό

Συμπληρωματικοί κανόνες σίτισης για Θηλασμόςπροτείνουν την έναρξη της εισαγωγής νέων προϊόντων το αργότερο 6 μήνες. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να εισαχθούν συμπληρωματικές τροφές με τέτοιο τρόπο ώστε το μωρό να μην εγκαταλείψει το στήθος. Για να το κάνετε αυτό, μην του δίνετε υγρά δημητριακά και άλλα προϊόντα από ένα μπουκάλι · είναι καλύτερα να το κάνετε με ένα κουτάλι. Ξεκινήστε τη σίτιση με ένα νέο προϊόν, ενώ είναι επιθυμητό το παιδί να κάθεται. Αφού το μωρό φάει τη συμπληρωματική τροφή, του δίνεται στήθος. Εάν το μωρό αρνείται ένα νέο γεύμα, δεν χρειάζεται να επιμείνετε, είναι καλύτερο να προσφέρετε συμπληρωματικές τροφές αργότερα, όταν πεινάει.

Συμπληρωματικοί κανόνες σίτισης για τεχνητή σίτιση

Κατά κανόνα, συμπληρωματικές τροφές με τεχνητή σίτισηχορηγείται νωρίτερα από ό, τι με το φυσικό. Συχνά, το παιδί αρχίζει να τρέφεται από 4-5 μήνες. Μπορεί να διακριθεί ακολουθώντας κανόνεςσυμπληρωματικές τροφές με τεχνητή σίτιση:

οι συμπληρωματικές τροφές δεν ξεκινούν νωρίτερα από την ηλικία των 4 μηνών.
η εισαγωγή ενός νέου προϊόντος και ο χρόνος των εμβολιασμών δεν πρέπει να συμπίπτουν.
τα νέα προϊόντα πρέπει να τρίβονται μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως.
συμπληρωματικές τροφές εισάγονται το πρωί.
στους τεχνητούς ανθρώπους μπορούν να δοθούν νέα προϊόντα τόσο από κουτάλι όσο και από μπουκάλι.
αν το παιδί αρνείται να ταΐσει, μην το ταΐσετε με δύναμη.

Το πιο νόστιμο και υγιεινό φαγητόγια ένα μωρό πάντα θεωρούνταν και εξετάζονταν μητρικό γάλα... Εάν δεν υπάρχει γάλα, τότε το μωρό μπορεί να ταΐσει ειδικά μείγματα... Αλλά τα παιδιά μεγαλώνουν - χρειάζονται άλλη τροφή. Έρχεται η στιγμή να κάνουμε την πρώτη σίτιση του μωρού. Αλλά από πού ξεκινάς;

Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε:

Παλαιότερα πίστευαν ότι είναι απαραίτητο να ξεκινήσουμε τη σίτιση ενός μωρού με «τροφή για ενήλικες» σχεδόν από τον δεύτερο μήνα, αλλά σύγχρονη επιστήμηδηλώνει ότι πρώιμη σίτισητο μωρό είναι πολύ επιβλαβές για την υγεία του. Στα παιδιά που θηλάζουν μπορούν να δοθούν τρόφιμα "για ενήλικες" από την ηλικία των έξι μηνών και "τεχνητά" - από πεντέμισι.

Ο χρόνος έναρξης της πρώτης σίτισης του μωρού είναι εύκολο να προσδιοριστεί για τους ακόλουθους λόγους:

το παιδί αρχίζει να δείχνει ενδιαφέρον για το τι τρώνε οι ενήλικες.
τα πρώτα του δόντια έχουν ήδη βγει.
το παιδί κάθεται με αυτοπεποίθηση και ανεξάρτητα.
το ίδιο το μωρό ζητά να του δώσει ό, τι τρώνε οι ενήλικες.

Μόνο τότε μπορεί να επιτραπεί στο μωρό να δοκιμάσει κανονική τροφή για πρώτη φορά. Οι γιατροί καλούν αυτή τη στιγμή παιδαγωγικές συμπληρωματικές τροφές, επειδή το καθήκον μιας τέτοιας σίτισης δεν είναι να ταΐσει το παιδί, αλλά μόνο να δώσει μια γεύση στο "ενήλικο" φαγητό και να αρχίσει να τους μαθαίνει να τρώνε με όλους στο τραπέζι.

Πού να ξεκινήσετε την πρώτη σίτιση ενός μωρού; Οπως και παιδαγωγική σίτισημπορείτε να δώσετε στο μωρό σας λίγο χυλό φαγόπυρο στο νερό, λίγη βρασμένη πατάτα, ένα κομμάτι αχλάδι ή μήλο, ξεφλουδισμένο από το δέρμα. Στη συνέχεια, το μωρό πρέπει να ταΐσει με γάλα.

Κανόνες πρώτης σίτισης

Το κυριότερο είναι να μην βιαστούμε... Αφήστε το μωρό να αρχίσει να τρώει μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού το πρωί. Στη συνέχεια, μπορείτε σταδιακά να αυξήσετε τον όγκο των νέων τροφίμων.
Παρακολουθούμε φυσική κατάστασηπαιδί. Εάν έχει πόνο στο στομάχι, κοκκινισμένο δέρμα και εξάνθημα μετά τη λήψη τροφής "για ενήλικες", αποκλείστε αμέσως το νέο προϊόν και μην εισάγετε τίποτα νέο στη διατροφή για τρεις ημέρες.
Θυμηθείτε ότι ημιτελή προϊόντα, λουκάνικα, λουκάνικα, τηγανητά, λιπαρά, καπνιστά, τουρσιά, γλυκά, γλυκά και κέικ Απαγορεύεται αυστηρά... Απαγορεύονται επίσης ορισμένα ωμά λαχανικά.

Μην πιέζετε το παιδί σας να φάει αν δεν το θέλει πια.
Αφήστε το παιδί σας να συμπεριφέρεται ελεύθερα στο τραπέζι. Μην περιμένετε ότι δεν θα λερωθεί από μόνο του και δεν θα λερώσει το τραπέζι. Αφήστε τον να μάθει να κρατάει ένα κουτάλι μόνος του, ακόμα κι αν δεν είναι ακόμα πολύ καλός στο να το κάνει. Το παιδί μπορεί να αγγίξει φαγητό με τα χέρια του, να το αλείψει στο τραπέζι, στο πρόσωπο και στα γόνατά του. Μην ανησυχείτε και αφήστε το παιδί σας να πειραματιστεί. Σταδιακά, μπορείτε να μάθετε στο μωρό σας να χρησιμοποιεί ένα πιρούνι.
Το νερό ή το τσάι πρέπει να χορηγούνται μόνο αφού τα συμπληρωματικά τρόφιμα αντικαταστήσουν πλήρως ένα γεύμα. Δώστε υγρό μεταξύ των γευμάτων ή μετά τα γεύματα.

Είναι επιθυμητό να ταΐζετε το παιδί από ένα ειδικό πλαστικά σκεύηπλαστικά μαχαιροπίρουνα με εύχρηστη καμπύλη λαβή. Τοποθετήστε το μωρό δίπλα του και αφήστε το να αντιγράψει τις χειρονομίες σας στο τραπέζι.

Συμπληρωματικό πρόγραμμα διατροφής ανάλογα με την ηλικία του παιδιού

Σήμερα, οι περισσότεροι θεραπευτές για την πρώτη σίτιση των βρεφών συνιστούν το ακόλουθο σχήμα:

Πρώτη σίτιση ( έξι μήνες). Αφήστε το πρώτο μενού των ψίχουλων να αποτελείται από δημητριακά και τριμμένα λαχανικά: τα κολοκυθάκια, οι πατάτες και το κουνουπίδι θα κάνουν. Και από το χυλό, οι γιατροί συμβουλεύουν να επιλέξουν ρύζι και φαγόπυρο. Ωστόσο, πρέπει πρώτα να το αλέσετε καλά σε μύλο καφέ. Το φαγητό πρέπει να είναι υγρό και να βράζει σε νερό. Βέλτιστο μέγεθοςμερίδες από 100 έως 10 γραμμάρια. Αντί για αλάτι, συνιστάται η προσθήκη στα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα για μωρά μια μικρή ποσότητα από χυμό λεμονιού, και μαγειρέψτε λαχανικά σε διπλό λέβητα.
V επτά μήνεςτο μωρό μπορεί να τρέφεται με τον ίδιο πουρέ πατάτας, αλλά μπορείτε ήδη να προσθέσετε σούπες με την προσθήκη κρόκου και μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου (είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο).
V οκτω μηνεςμπορείτε να συμπεριλάβετε φρούτα στο μενού του παιδιού. Μπορείτε να κάνετε πουρέ αχλάδια, μήλα ή ροδάκινα, ή μπορείτε να τα προσθέσετε στα δημητριακά. Αλλά αν το μωρό έχει ήδη φάει εβδομήντα γραμμάρια λαχανικά, τότε δεν μπορούν να δοθούν περισσότερα από πενήντα γραμμάρια φρούτων. Έρχεται η ώρα για ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα - κεφίρ και τυρί cottage. Βεβαιωθείτε ότι το φαγητό σας είναι φρέσκο και χωρίς συντηρητικά. Είναι καλύτερο να φτιάξετε μόνοι σας τυρί cottage και κεφίρ, χρησιμοποιώντας ένα ειδικό προζύμι.
Επί ένατος μήναςη ζωή ενός παιδιού έρχεται η ώρα του κρέατος. Μπορείτε να του ταΐσετε πουρέ γαλοπούλας, κουνελιού ή βοδινού. Το κρέας πρέπει να βράσει και να πολτοποιηθεί χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Σε καμία περίπτωση μην μαγειρεύετε σούπες για το παιδί σας σε ζωμό κρέατος. Ξεκινήστε να συνηθίζετε σταδιακά το κρέας - δώστε πρώτα μισό κουταλάκι του γλυκού πουρέ μαζί με λαχανικά, σταδιακά φτάστε τα τέσσερα κουταλάκια του γλυκού την ημέρα.
V δέκα μήνεςείναι απαραίτητο να αρχίσετε να τροφοδοτείτε το μωρό με ψάρια. Ξεκινήστε με ποικιλίες χαμηλών λιπαρών θαλασσινό ψάρι(λαβράκι, μπακαλιάρος, μερλούκι). Όπως και με το κρέας, ξεκινήστε με μισό κουταλάκι του γλυκού, δουλεύοντας σταδιακά μέχρι καθημερινή αξία 50 γραμμάρια. Το κρέας πρέπει να είναι πάντα στη διατροφή. Από τις σούπες, μπορείτε ήδη να ταΐσετε το μωρό σας με άπαχο μπορς (αν δεν είστε αλλεργικοί στα καρότα και τα παντζάρια), να προσθέσετε γιαούρτια, μπισκότα για παιδιά, πουρέ κολοκύθας και μούρων.
V έντεκα μήνεςμπορείτε να αρχίσετε να προσθέτετε φρέσκο μαϊντανό και άνηθο στις σούπες, και λίγη ξινή κρέμα μπορεί να προστεθεί στο μπορς. Το μενού των δημητριακών μπορεί να διαφοροποιηθεί - προσθέστε κριθάρι, κριθάρι, κεχρί και πλιγούρι βρώμης... Μπορείτε να δώσετε λίγο ψωμί, αλειμμένο με βούτυρο.
Πότε το παιδί γίνεται ενός έτους, μπορείτε να εισαγάγετε χυμό και γάλα στο μενού του. Ο χυμός είναι καλύτερα να φτιάχνετε μόνοι σας και να αραιώνεται στο μισό με νερό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ζυμωμένο ψημένο γάλα και ζελέ.

Επικίνδυνα τρόφιμα: τι μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες στο μωρό;

Προκειμένου να καθοριστεί από πού να ξεκινήσει η πρώτη σίτιση του μωρού, είναι απαραίτητο να καταλάβουμε ποια τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση.

Αυτό ισχύει ιδιαίτερα διότι τώρα είμαστε μάρτυρες μιας αύξησης του αλλεργικές αντιδράσειςσε μικρά παιδιά. Μπορεί να εμφανιστούν αλλεργίες σε ένα παιδί για δύο λόγους: δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα και πρόωρη εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών.

Υπάρχουν τα ακόλουθα αλλεργιογόνα που είναι επικίνδυνα για τα παιδιά:

Η γλουτένη, η οποία βρίσκεται στη σίκαλη, τη βρώμη και το σιτάρι, απορροφάται ελάχιστα από το σώμα του μωρού. Εξαιτίας αυτού, οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές για μωρά πρέπει να ξεκινούν με δημητριακά που δεν περιέχουν γλουτένη - φαγόπυρο, ρύζι και καλαμπόκι. Με τη χρήση άλλων ειδών δημητριακών, καθώς και ψωμιού και μπισκότων, θα πρέπει να αναβάλλετε άλλους δύο έως τρεις μήνες.
Μέχρι ένα έτος, το σώμα του παιδιού δεν μπορεί να αφομοιώσει κατσικάκι και αγελαδινο γάλα... Αν θέλετε να προσθέσετε λίγο γάλα στον χυλό, προσθέστε στη συνέχεια γάλα για στήθος ή ειδικό γάλα.
Πολύ συχνά μπορεί να συναντήσετε αλλεργίες σε ασπράδι αυγού, επομένως, μόνο μια μικρή ποσότητα κρόκου αυγού μπορεί να δοθεί σε ένα παιδί κάτω του ενός έτους.

Μια αλλεργική αντίδραση μπορεί να προκληθεί από αρνί, ψάρι, μέλι, φασόλια, μερικά μούρα, λαχανικά και φρούτα πορτοκαλί και κόκκινου χρώματος.

Χαρακτηριστικά του μαγειρέματος για τη διατροφή των μωρών

Το σώμα ενός παιδιού δεν είναι σώμα ενήλικα. Πεπτικό σύστηματο μωρό δεν μπορεί να αφομοιώσει όλο το φαγητό "για ενήλικες", επομένως, όταν προετοιμάζετε πιάτα για το μωρό, υπάρχουν "νόμοι":

Το μωρό μπορεί να τρέφεται μόνο με φρέσκια τροφή. Ποτέ μην του μαγειρεύετε «για μελλοντική χρήση», μην ζεσταίνεστε και μην προσφέρετε στο μωρό να τελειώσει να τρώει αυτό που δεν είχε τελειώσει την προηγούμενη μέρα. Προετοιμάστε μόνο όση τροφή μπορεί να φάει το μωρό σε μία συνεδρίαση. Πετάξτε τα υπολείμματα ανελέητα.
Όλα τα τρόφιμα για μωρά πρέπει να βράζονται ή να ψήνονται στον ατμό. Τέτοιες μέθοδοι μαγειρέματος διατηρούν τη φυσική γεύση του φαγητού και όλες τις βιταμίνες, δίνοντάς του μια λεπτή υφή. Ποτέ μην τηγανίζετε τίποτα όταν μαγειρεύετε για ένα μωρό.
Τα πιάτα για μωρά πρέπει να είναι χωρίς αλάτι και ζάχαρη. Χρησιμοποιήστε αυτήν τη μέθοδο μαγειρέματος για να χρησιμοποιήσετε μόνο τις φυσικές γεύσεις του φαγητού. Μπορείτε να προσθέσετε πολύ λίγο φυτικό έλαιο στη σούπα και τον πουρέ. Μόνο όταν το παιδί είναι ενός έτους, μπορείτε να αρχίσετε να προσθέτετε ιωδιούχο αλάτι στις συμπληρωματικές του τροφές. Τα ποτά μπορούν να γλυκαθούν με μέλι εάν το μωρό δεν είναι αλλεργικό σε αυτό.
Όλες οι παιδικές τροφές πρέπει να ομογενοποιηθούν, δηλαδή να πολτοποιηθούν σε κατάσταση πουρέ. Τη στιγμή της πρώτης σίτισης του μωρού, υπάρχουν μόνο ένα ή δύο δόντια στο στόμα του. Μέχρι τους εννέα μήνες, το φαγητό μπορεί απλά να ζυμωθεί με ένα πιρούνι και μετά από δύο μήνες, να κοπεί σε μικρά κομμάτια.