Kiedy jest najlepszy moment na podanie dziecku pierwszych pokarmów uzupełniających? Idealne produkty do pierwszego karmienia noworodków. Nowoczesne programy żywienia uzupełniającego

Każdą młodą mamę, która urodziła pierwsze dziecko, nurtuje szereg pytań dotyczących opieki nad dzieckiem. Jedno z takich pytań brzmi: w jakim wieku należy wprowadzić do diety dziecka dodatkowy pokarm (pokarmy uzupełniające) i jakie pokarmy wprowadzić w pierwszej kolejności?

Zacząłem karmić dziecko (od ilu miesięcy)

Dziecko jest włączone karmienie piersią Dokarmianie uzupełniające można wprowadzić nie wcześniej niż po 5-6 miesiącach. W tym wieku bardzo ważne jest wprowadzenie pokarmów uzupełniających. Samo mleko matki nie wystarczy dziecku, musi otrzymywać witaminy i wszystko, co niezbędne zdrowy rozwój przydatny materiał w które bogate jest pożywienie dorosłych. Dodatkowe jedzenie pomoże dziecku szybciej się rozwijać. Jednocześnie musisz kontynuować karmienie dziecka piersią na żądanie. Do dziecka zaczął się szybciej aby przyzwyczaić się do nowego pokarmu, przed karmieniem piersią należy podać pokarmy uzupełniające.

Jeśli dziecko jest sztuczne, zaleca się wcześniejsze wprowadzenie pokarmów uzupełniających - od 4-5 miesięcy. Wynika to z faktu, że formuła jest znacznie gorszej jakości od mleka matki i nie jest w stanie dostarczyć dziecku wszystkich substancji i witamin niezbędnych dla organizmu dziecka. Z reguły samo dziecko daje sygnały, że nadszedł czas na wprowadzenie pokarmów uzupełniających – wykazuje zainteresowanie jedzeniem dla dorosłych, obserwuje, jak jedzą rodzice, sięga po łyżkę, częściej domaga się piersi lub butelki, gdyż nie jest pełny.

Od jakich pokarmów zacząć pierwsze karmienie uzupełniające?

Najpierw wprowadzane są dania zbożowe, przeciery warzywne i owoce. Dzieci z nadwagą i dzieci cierpiące na zaparcia powinny rozpoczynać swoje pierwsze posiłki uzupełniające od warzyw i owoców. To samo dotyczy dzieci z prawidłową wagą. Jeśli dziecko nie przybiera na wadze wystarczająco dobrze lub tak luźny stolec, wówczas pierwszym pokarmem uzupełniającym powinna być owsianka.

Owsianka

Przede wszystkim lepiej wprowadzić ryż i Kasza gryczana. Zaleca się gotować płatki w wodzie do całkowitego ugotowania, a następnie dokładnie posiekać i zagotować z niewielką ilością mleka.

Przecier warzywny

Puree warzywne można przygotować z gotowanych ziemniaków, marchwi, rzepy i kapusty. Przecierane są również owoce - banany, jabłka, gruszki, brzoskwinie.

Puree z owoców

Jeśli nie możesz w domu zrobić dobrego przecieru owocowego bez grudek, możesz kupić gotowe przeciery w sklepach jedzenie dla dzieci lub w aptekach. Wybierając puree kupowane w sklepie, koniecznie sprawdź datę ważności i upewnij się, że zakrętka słoiczka nie jest spuchnięta.

Po wprowadzeniu do diety dziecka zbóż, warzyw i owoców można wprowadzić mięso i rośliny strączkowe. Mięso powinno być odmiany niskotłuszczowej (najlepiej drobiowe), pozbawione żyłek i skóry, przygotowane w formie puree bez grudek. Rośliny strączkowe należy namoczyć przez noc, odsączyć wodę, dobrze zagotować, dokładnie posiekać i usunąć skórę. Do siódmego miesiąca życia nie należy podawać dziecku jajek, orzechów, ryb i owoców morza, a także kaszek na bazie semoliny, jęczmienia, pszenicy, kukurydzy, owsianka. Tego typu produkty lepiej wprowadzić nieco później.

To bardzo ważne codzienna dieta Dziecko zawierało wszystkie witaminy i mikroelementy niezbędne dla rosnącego organizmu. Musisz zacząć podawać pokarmy uzupełniające łyżeczką dziennie, stopniowo zwiększając objętość. Nie należy oczekiwać, że Twoje dziecko od razu polubi oferowane mu płatki, owoce i warzywa. Przyzwyczajenie się dziecka do nowego pokarmu zajmie dużo czasu, ponieważ do tej pory nie otrzymywało innego pokarmu niż mleko matki. Pożywienie uzupełniające dla dziecka powinno być zawsze ciepłe, puree – ani gęste, ani rzadkie, miękkie i dokładnie rozgniecione.

Nie należy zbytnio zwlekać z wprowadzeniem kolejnego nowego dania, w wieku 7 miesięcy dziecko powinno już otrzymywać prawie wszystkie rodzaje pokarmów jako pokarmy uzupełniające i otrzymywać pokarmy uzupełniające trzy razy dziennie.

Dieta dziecka musi zawierać mięso, warzywa, rośliny strączkowe, zboża i owoce. Jeśli teraz dziecko nie chce jeść nowego dla niego jedzenia, nie ma potrzeby go do tego zmuszać. Lepiej zaproponować to danie innym razem. Powinieneś pokazać dziecku, jak sami dorośli jedzą jedzenie łyżką, a wkrótce samo dziecko będzie próbowało to powtórzyć.

Do trzeciego roku życia nie należy podawać dziecku herbaty – ani czarnej, ani zielonej, ani ziołowej. Substancje zawarte w herbacie (garbniki) wiążą żelazo ze spożywanego pożywienia, co w konsekwencji może prowadzić do anemii (niedokrwistości) u dziecka. Herbatę lepiej zastąpić kompotem, naturalnymi sokami, napojami owocowymi i przegotowaną wodą.

Zamiłowanie do jedzenia dziecka kształtują rodzice i to od nich zależy, jakie pokarmy dziecko będzie jadło w przyszłości. Pożywienie uzupełniające dla Dziecko należy przygotować bez dodatku przypraw, cukru i soli. Nie przyniosą żadnej korzyści organizmowi dziecka, a dziecko, które nigdy nie próbowało jedzenia z przyprawami, chętnie zje bez nich.

Siedmiomiesięcznemu dziecku należy podawać pokarmy uzupełniające co najmniej trzy razy dziennie i kontynuować karmienie piersią na żądanie. Przygotowując jedzenie dla siedmiomiesięczne dziecko można już używać wszystkich rodzajów płatków śniadaniowych, a także dobrze ugotowanych i puree makaron, gotowane ciasto.

Owoce

Owoce miękkie należy podawać rozgniecione, bez skórki i w małych kawałkach. Z warzyw można już podać marchewkę, rzepę, pomidory, kapustę. Warzywa najlepiej gotować na parze. Można dodawać do przecierów warzywnych olej roślinny, zawiera szereg zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Mięso

Codziennie dziecko powinno otrzymywać mięso (drobno posiekane lub w postaci mięsa mielonego): wołowinę, jagnięcinę, wieprzowinę, koninę, królika i drób. Mięso zawiera mikroelementy, które chronią dziecko przed anemią.

Rośliny strączkowe

Konieczne jest włączenie innych źródeł żelaza do menu dziecka - zielony groszek, fasolka szparagowa, warzywa, które dziecko musi jeść kilka razy w tygodniu. Rośliny strączkowe należy ugotować, przetrzeć i usunąć skórę.

Jajka i orzechy

W wieku od siedmiu do ośmiu miesięcy konieczne jest wprowadzenie do diety dziecka jajek i orzechów. Jajka na twardo należy rozgnieść na puree i podać dziecku zarówno żółtko, jak i białko. Orzechy należy dokładnie obrać i rozgnieść na pastę. W małych ilościach można podawać dziecku twaróg i sery twarde, które można zetrzeć na drobnej tarce i wymieszać z daniem głównym.

Mleczarnia

Żołądek i układ trawienny dziecka nie są jeszcze do tego zdolne krowie mleko i nierozcieńczony nabiał. Dlatego produkty mleczne należy podawać o godz Nie duże ilości do popijania dania głównego oraz w postaci rozcieńczonej. Należy go rozcieńczyć pół na pół wodą: dodać 30 ml wody do 30 ml kefiru. Całe mleko można go używać wyłącznie do przygotowania owsianki, nie należy podawać dziecku całych, nierozcieńczonych produktów mlecznych do 9. miesiąca życia!

Ryba

W dziewiątym miesiącu życia warto wprowadzić do diety dziecka ryby, najlepiej zacząć od mintaja i flądry.

Stopniowo zwiększa się spożycie pokarmu przez dziecko. W wieku 6-7 miesięcy dziecko musi jeść co najmniej 150 ml pokarmów uzupełniających (10-11 łyżek stołowych), w wieku 8-9 miesięcy - 180 ml (13-14 łyżek stołowych), w wieku 11-12 miesięcy - już 225 ml. Pożywienie uzupełniające dla niemowlę powinno być grube. Konieczne jest podawanie dziecku małych kawałków owoców, warzyw i chleba, aby mógł je przeżuć, ponieważ półpłynne jedzenie nie jest już wystarczające dla dziecka w tym wieku.

W jakich przypadkach lepiej zwlekać z wprowadzeniem pokarmów uzupełniających?

Nie należy wprowadzać nowych pokarmów do diety dziecka, jeśli:

  • Dziecko jest chore lub niedawno przeszło chorobę i jego organizm jest osłabiony.
  • Dziecko zostało niedawno zaszczepione lub ma je otrzymać w nadchodzących dniach.
  • Dziecko nie przystosowało się jeszcze do poprzedniego produktu wprowadzonego do diety.
  • Wprowadzenie poprzedniego produktu wywołało alergię.
  • Po wprowadzeniu nowego produktu dziecko zaczęło mieć problemy ze stolcem.

Wprowadzenie żywności uzupełniającej jest bardzo ważny okres dla zdrowia dziecka, a czasami trudne dla jego rodziców. Ale jeśli zastosujesz się do wszystkich powyższych zasad wprowadzania pokarmów uzupełniających i zalecanej kolejności wprowadzanych pokarmów, wówczas nie będzie problemów ze zdrowiem dziecka, a z biegiem czasu dziecko z radością będzie jeść wszystkie rodzaje pokarmów, które są tak niezbędne dla jego wzrostu i rozwój!

Wideo - kiedy i jak rozpocząć pierwszą żywność uzupełniającą

Pamiętaj, że na tym etapie robisz pierwsze kroki w wyrobieniu właściwych nawyków. zdrowe odżywianie dziecko, które będzie mu towarzyszyć przez całe życie.

Rodzice często pytają ekspertów, od którego miesiąca życia mogą zacząć karmić swoje dziecko i jak prawidłowo wprowadzać dodatkowy pokarm.

W przypadku większości dzieci karmienie uzupełniające należy rozpocząć w wieku 6 miesięcy. Niektóre dzieci mogą być gotowe na wcześniejsze wprowadzenie pokarmów stałych. Jednakże dodatkowe produkty nie należy podawać dziecku przed ukończeniem 17 tygodni (4 miesięcy).

Powody wprowadzenia dodatkowych produktów

  1. Od około szóstego miesiąca życia mleko matki lub mieszanka nie zawierają wystarczającej ilości niektórych składników odżywczych, zwłaszcza cynku i żelaza.
  2. Pokarmy uzupełniające dostarczają dodatkowej energii i elementy odżywcze Dla optymalne zdrowie, wzrost i rozwój.
  3. Pokarmy stałe sprzyjają rozwojowi umiejętności żucia i połykania.

Należy podawać dziecku mleko matki lub mieszankę modyfikowaną wraz z pokarmami uzupełniającymi co najmniej do 1. roku życia, ponieważ mleko jest głównym źródłem pożywienia. Niektóre matki mogą chcieć kontynuować karmienie piersią po roku, co będzie bardzo korzystne dla zdrowia dziecka.

Wprowadzając dodatkowe produkty należy kierować się wskaźnikami rozwoju dziecka.

Wskaźniki gotowości dziecka do rozpoczęcia żywienia uzupełniającego

Możesz zrozumieć, że dziecko jest gotowe na inne produkty oprócz mleka za pomocą następujących znaków:

  • dziecko może dobrze trzymać główkę;
  • wciąga zabawki i inne przedmioty do ust;
  • wykazuje zainteresowanie jedzeniem dla dorosłych i obserwuje innych;
  • dziecko jest głodne między karmieniami mlekiem;
  • otwiera usta, gdy łyżka dotyka warg lub gdy jedzenie zbliża się do ust.

Jak wprowadzać pokarmy uzupełniające?

  1. Zawsze podawaj pokarm uzupełniający po karmieniu mlekiem.
  2. Większość rodziców przestrzega zasady „4 dni oczekiwania” i woli odczekać 4 dni pomiędzy wprowadzeniem nowej żywności.

    Po spotkaniu nowe jedzenie Monitoruj reakcje alergiczne (wysypka, wymioty, biegunka). Jeżeli tak się stanie, należy zaprzestać podawania tego pokarmu i skonsultować się z lekarzem dziecka.

  3. Zacząć od mała ilość, około łyżeczki.
  4. Stopniowo zwiększaj ilość pierwszych produktów do normy wiekowej niemowląt.
  5. Do karmienia dziecka używaj miękkiej łyżki.

Od czego zacząć pierwsze karmienie dziecka?

W wieku 4 miesięcy pierwsze uzupełniające karmienie dziecka powinno rozpocząć się od przecierów warzywnych, ponieważ warzywa zawierają wiele składników odżywczych, które ciało dziecka potrafi się całkowicie zasymilować.

Czym można karmić 4-miesięczne dziecko?

Najbardziej odpowiednie warzywa na pierwsze pokarmy uzupełniające po 4 miesiącach - cukinia, dynia, ziemniaki, kalafior. Warzywa te są najmniej niebezpieczne z punktu widzenia alergii. Jeśli chodzi o owoce, jabłka można podawać dziecku w wieku czterech miesięcy, ponieważ są najmniej alergizujące.

Dopiero po wprowadzeniu warzyw do menu dziecka możesz zaproponować owsiankę.

Pierwsze uzupełniające karmienie dziecka można rozpocząć od zbóż, gdy normalnie nie przybiera na wadze, w przypadku częstej niedomykalności i zaburzeń stolca.

Pierwsze karmienie dziecka w wieku 4 miesięcy należy rozpocząć od płatków bezglutenowych (ryż, kasza gryczana, kukurydza), ponieważ niemowlęta nie mają jeszcze wystarczającej ilości enzymów zdolnych do całkowitego strawienia tego białka roślinnego.

Jeśli zastanawiasz się, kiedy zacząć karmić swoje dziecko, dobra zasada to „obserwuj dziecko, a nie kalendarz”. Dzieje się tak podczas przedstawiania produkty solidne Dla niemowlęta. Podawanie pokarmów uzupełniających lepiej zacząć w zależności od gotowości dziecka, a nie tylko dlatego, że ma już 4 miesiące.

Jak wprowadzić pokarmy uzupełniające w wieku 4 miesięcy?

Kiedy po raz pierwszy wprowadzasz pokarmy stałe, 4-miesięczne dzieci zjadają tylko pół łyżki puree.

Nie oczekuj, że Twoje dziecko zje całą porcję za pierwszym razem. Pamiętaj to nowa praktyka dla dziecka.

W miarę jak Twoje dziecko rośnie i zjada więcej pokarmów, stopniowo będziesz zwiększać wielkość porcji. Należy również pamiętać, że na tym etapie mleko matki i/lub mleko modyfikowane stanowią główne odżywianie dziecka.

Wielu rodziców doświadcza, jak ich dzieci wypychają jedzenie z ust podczas pierwszych prób. W większości przypadków jest to normalne. Ale jest to również jeden ze wskaźników, że dziecko nie jest gotowe na karmienie uzupełniające. Tylko Ty znasz swoje dziecko i możesz zdecydować, czy naprawdę nadszedł czas na wprowadzenie pokarmów uzupełniających.

Jak rozpocząć karmienie uzupełniające w 5 miesiącu życia?

Jak powinno być zorganizowane jedzenie? pięciomiesięczne dziecko i gdzie rozpocząć żywienie uzupełniające pokazano w tabeli przybliżonego spożycia pokarmu. Ten formularz informacyjny dostępne w klinikach dziecięcych. Z tabeli wynika, że ​​produkty należy wprowadzać stopniowo i niezwykle ostrożnie.

Karmienie dziecka według miesięcy

Karmienie uzupełniające w wieku 6 miesięcy

Po szóstym miesiącu Twoje dziecko będzie jadło 4-6 razy dziennie, ale porcje przy każdym karmieniu będą większe niż w przypadku dziecka przez pierwsze sześć miesięcy.

Zasady wprowadzania pokarmów uzupełniających w wieku 6 miesięcy:

  • Możesz po prostu zacząć wprowadzać pokarmy uzupełniające u 6-miesięcznego dziecka. Zasadniczo tak następuje pierwsze karmienie dziecka. Ta zasada karmienia uzupełniającego nie ma zastosowania do sztucznych dzieci. Począwszy od 4-5 miesiąca życia można wprowadzać do nich pokarmy uzupełniające. Jednak większość kalorii nadal powinna pochodzić z mleka matki lub mieszanki modyfikowanej;
  • mleko matki nie jest dobrym źródłem żelaza. Zatem po 6 miesiącach Twoje dziecko będzie tego potrzebować więcej żelaza w diecie. Możesz zacząć karmić dziecko kaszką zbożową wzbogaconą w żelazo w połączeniu z mleko matki lub mieszanina.

    Wymieszaj owsiankę z Wystarczającą ilość mleka, aby konsystencja była bardzo płynna. Zacznij od podawania owsianki dwa razy dziennie, za pomocą zaledwie kilku łyżek;

  • gdy Twoje dziecko nauczy się żuć i kontrolować obecność pokarmu w ustach oraz połykanie, zagęść owsiankę;
  • możesz także wprowadzić owoce i warzywa wzbogacone w żelazo. Spróbuj zielony groszek, marchew, słodkie ziemniaki, dynie, jabłka, gruszki, banany i brzoskwinie;
  • Niektórzy dietetycy zalecają wprowadzenie kilku warzyw przed owocami. Słodycz owoców może sprawić, że niektóre warzywa będą mniej smaczne.

Jak podawać pokarmy uzupełniające w wieku 7-8 miesięcy?

  1. Około ósmego miesiąca życia dziecko je różnorodne pokarmy i może próbować miękkich kąsek i produktów mięsnych.
  2. Nawet jeśli dzieci mają tylko kilka zębów, potrafią dziąsłami przeżuwać rozgniecione widelcem jedzenie i drobno posiekane mięso.
  3. Jeśli Twoje dziecko miało już kontakt z różnorodną żywnością, możesz mu ją zaoferować porządne jedzenie przed karmieniem mlekiem.
  4. Wiele dzieci w wieku około ósmego miesiąca życia lubi działać samodzielnie. Ten dobry czas, kiedy możesz podawać pokarmy spożywane rękami jako pokarm uzupełniający. Dziecko może wówczas trzymać i żuć gotowane na parze paluszki warzywne, miękkie owoce, krakersy oraz paski gotowanego kurczaka, ryby czy mięsa.
  5. Zachęcaj dziecko w tym wieku do picia schłodzonego, gotowana woda z kubka.

Napoje, które może pić dziecko poniżej 1 roku życia

  • noworodki karmione piersią na żądanie nie potrzebują dodatkowej wody;
  • jeśli nie karmisz piersią, wybierz odpowiednią formułę karmienia;
  • oferuj wodę z kubka niekapka od 6 miesiąca życia;
  • Dzieciom nie wolno stosować pełnego mleka krowiego jako głównej diety do ukończenia 1. roku życia;
  • nie dawaj herbaty napary ziołowe, kawa, substytuty kawy, koktajle mleczne, czekolada pitna, kakao, mleko skondensowane.

Ogranicz dodawanie soli, cukru i śmietanki do żywności dla niemowląt. Produkty te nie zapewniają żadnych korzyści zdrowotnych.

Wielu rodziców uważa, że ​​gotowa żywność dla dzieci jest wygodna i łatwa w użyciu.

Jednakże ilość mięsa w niektórych produktach dostępnych na rynku może być niska i wskazane może być dodanie większej ilości mięsa domowej roboty aby zaspokoić zapotrzebowanie na żelazo.

Kiedy mogę podawać dziecku kupioną w sklepie żywność? Komercyjne produkty spożywcze dla dzieci można stosować w przypadku dłuższej nieobecności w domu podczas podróży. Ale nie powinny być głównymi w diecie niemowląt.

Domowe jedzenie zapewnia większą różnorodność smaku i konsystencji. Ponadto jest tańszy niż komercyjna mieszanka dla niemowląt.

Alergie pokarmowe

Niewiele jest dowodów na to, że wprowadzenie pokarmów uzupełniających po szóstym miesiącu życia zmniejsza ryzyko alergii.

Mleko z piersi daje lepszą ochronę od alergii.

Dla najlepszej ochrony nie dawaj porządne jedzenie zanim cztery miesiące, karm piersią przez co najmniej sześć miesięcy i wprowadzaj dziecku pokarmy uzupełniające.

Nawet jeśli w rodzinie są członkowie rodziny cierpiący na alergie pokarmowe, nie ma potrzeby opóźniać wprowadzenia pokarmów uzupełniających pewne rodzajeżywność, aby zapobiec alergiom. Z drugiej strony opóźnianie lub unikanie wprowadzania pokarmów stałych może zwiększać ryzyko rozwoju alergii u dziecka.

Jest wiele różne objawy alergie pokarmowe lub nietolerancje pokarmowe, podobne do innych chorób wieku dziecięcego.

Większość objawów alergii pokarmowej ma charakter łagodny lub umiarkowany i pojawia się w ciągu pół godziny od spożycia.

Objawy te mogą obejmować:

  • obrzęk twarzy, powiek lub warg;
  • pokrzywka lub wysypka;
  • wymioty i biegunka;
  • zaczerwienienie skóry.

Wprowadzaj dodatkowe pokarmy raz na 3–4 dni, aby można było wykryć ewentualne reakcje.

Jeśli uważasz, że u Twojego dziecka wystąpiła reakcja alergiczna na jakiś pokarm, powinnaś powstrzymać się od ponownego spożywania tego pokarmu i skonsultować się z lekarzem.

Powszechne alergeny pokarmowe następujące:

  • mleko krowie i produkty mleczne;
  • jajka;
  • ryby, owoce morza;
  • orzeszki ziemne, orzechy;
  • soja i pszenica.

Co zrobić, jeśli Twoje dziecko nie lubi nowego jedzenia?

Nie martw się i nie poddawaj się, po prostu zaproponuj jedzenie innym razem. Może minąć do 10 prób, zanim dziecko rozpozna Nowy produkt.

Trochę o smaku

Jeśli uznasz, że jedzenie jest niesmaczne, nie martw się. Niemowlęta są bardziej wrażliwe na smak. Rodzicom może nie przypaść do gustu takie jedzenie, ale dziecku będzie się podobać prosty smak. Nie dodawaj soli, cukru ani przypraw do żywności dla dzieci. Staraj się nie pozwolić, aby Twoje preferencje ograniczały wybory Twojego dziecka.

Jedzenie i picie podczas upałów

Kiedy jest gorąco, podawaj dziecku dużo płynów, aby zapobiec odwodnieniu. Być może konieczne będzie częstsze karmienie piersią lub podawanie mleka modyfikowanego.

Zapobieganie zadławieniu podczas jedzenia

Małe dzieci są zagrożone zadławienie się małymi, twardymi, okrągłymi lub lepkimi pokarmami:

  1. Popcorn, orzechy, nasiona, twarde, niegotowane owoce i warzywa oraz chipsy kukurydziane nie są odpowiednie dla niemowląt.
  2. Zawsze uważnie obserwuj, jak je Twoje dziecko.
  3. Usuń małe kości i chrząstki z drobiu, ryb i mięsa.
  4. Usuń skórę z kiełbas, jeśli jest to oferowane.
  5. Zmiksuj twarde owoce i warzywa (takie jak groszek, fasola, marchew i jabłka).
  6. Upewnij się, że małe, okrągłe produkty, takie jak winogrona, są dobrze przeżute.

Aby zapobiec zanieczyszczeniu i zmniejszyć ryzyko chorób przenoszonych przez żywność, ważne jest prawidłowe obchodzenie się z żywnością.

  1. Zawsze myj ręce przed przygotowywaniem jedzenia, a także ręce dziecka przed jedzeniem.
  2. Umyj wszystkie naczynia w gorącej temperaturze woda mydlana i dobrze spłucz. Używaj czystych przyborów i powierzchni roboczych.
  3. Zawsze używaj osobno deski do krojenia i przybory kuchenne podczas przygotowywania surowej i przetworzonej żywności.
  4. Przed gotowaniem dokładnie myj owoce i warzywa.
  5. Wyjmij z zamrażarki lub lodówki tylko tyle żywności, ile wystarczy na jeden posiłek.
  6. Gotowe potrawy przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce lub zamrażarce.
  7. Wstępnie ugotowane jedzenie należy całkowicie podgrzać. Nigdy nie podgrzewaj jedzenia więcej niż raz.
  8. Trzymaj zwierzęta z dala od pożywienia.
  9. Nie podawaj miodu dziecku poniżej pierwszego roku życia.

Każde dziecko jest indywidualne. Niektóre dzieci będą jeść nowe pokarmy natychmiast po tym, jak zostaną im zaoferowane, inne zaś tak przez długi czas woli wyłącznie mleko matki lub mieszankę modyfikowaną. Niektóre dzieci jedzą wszystko, co jest oferowane, inne zaś tak oczywiste sympatie i antypatie.

Nie martw się zbytnio o preferencje swojego dziecka. Oferuj dalej cała linia pożywne jedzenie, dzięki któremu Twoje dziecko będzie mogło nauczyć się cieszyć różne gusta i tekstury.

Wszyscy rodzice bez wyjątku chcą, aby ich dzieci były silne, zdrowe, rozwinięte fizycznie i intelektualnie. Jedzenie jest źródłem wszystkiego, co niezbędne składniki odżywcze, pierwiastki śladowe, witaminy i immunoglobuliny normalny wzrost i rozwój dziecka odpowiednie odżywianie dziecko się bawi Istotną rolę w jego życiu.

Podstawowe zasady wprowadzania żywności uzupełniającej

    Pierwszym produktem powinien być jednoskładnikowy, to znaczy, że nie należy mieszać kilku nowych rodzajów żywności na jednym talerzu, w przeciwnym razie nie będzie możliwe śledzenie, który produkt spowodował wysypkę lub inne objawy alergii pokarmowych u dziecka.

    Produkt musi być jednorodny- tj. dokładnie rozdrobnione i przecierowane, bez grudek. W przeciwnym razie obecność niejednorodności może spowodować, że dziecko, które nie jest jeszcze gotowe na pokarm stały, będzie przez długi czas odmawiało przyjmowania pokarmów innych niż mleko matki lub mieszanka modyfikowana. Wynika to z obecności odruchu wymiotnego. Pomaga dziecku automatycznie wypchnąć przedmiot z gardła, aby zapobiec zadławieniu się dziecka. Jeśli coś twardego dostanie się do ust dziecka, jego język przesuwa się do przodu i w dół, aby wypchnąć przedmiot. Odruch wymiotny pozostaje z człowiekiem na całe życie, ale część, która go wypycha, znika o około 6 miesięcy. To właśnie z powodu tego odruchu dziecku tak trudno jest połknąć zbyt wcześnie wprowadzony pokarm stały.

    Zawsze wprowadzany jest nowy produkt w pierwszej połowie dnia aby wyeliminować potrzebę cierpienia w środku nocy z nagle wzdętym brzuchem lub biegunką.

    Dziecko otrzymuje pokarm uzupełniający tylko z łyżki, nie z butelki. Dziecko rośnie i musi nauczyć się umiejętności jedzenia nie tylko poprzez ssanie.

    Podano nowy produkt przed karmieniem piersią lub karmieniem sztucznym.

    Nie można wprowadzać nowych produktów 7 dni przed szczepieniem i w ciągu 7 dni po szczepieniu.

    Nie można wprowadzać nowych produktów jeśli dziecko jest chore. Będzie to dodatkowe obciążenie dla organizmu dziecka, który jest już osłabiony chorobą.

    Każdy produkt podaje się w ciągu 5-7 dni, zaczynając od 1 łyżeczki (w przypadku owoców pół łyżeczki).

    Jeśli jeden produkt zostanie wprowadzony całkowicie, nowy wprowadza się w następujący sposób: 1 łyżeczka nowego produktu, następnie 3 łyżki starego produktu i ponownie ostatnia łyżka nowego produktu. Następnie uzupełniamy karmieniem piersią lub mieszanką.

    Nie należy podawać dziecku przekąsek pomiędzy posiłkami. Żołądek dziecka jest bardzo mały dlatego sygnał nasycenia dociera do mózgu dziecka bardzo szybko i po prostu odmawia jedzenia.

    Aby Twoje dziecko zawsze jadło z apetytem, nie powinnaś go zmuszać do jedzenia jeśli nie chce i nie musi nalewać dużych porcji, lepiej nalać trochę mniej. Powinien być wzięty pod uwagę preferencje smakowe dziecko. Niektóre dzieci lubią jeść owoce, warzywa i mięso, inne wolą nabiał i różne zboża.

    Czasami dziecko zaczyna źle jeść, jeśli coś go niepokoi. Nie należy spodziewać się dużego apetytu po niedawno chorym dziecku. U młodszych dzieci Apetyt pogarsza się podczas ząbkowania.

Kupno gotowych przecierów lub ich samodzielne przygotowanie to poważna kwestia, o której każdy decyduje sam. O ważne aspekty ten wybór bardziej szczegółowo

Od czego zacząć karmienie uzupełniające

Obecnie pediatrzy i dietetycy pediatryczni zalecają karmienie dziecka mlekiem matki do 6 miesiąca życia, bez żadnych pokarmów uzupełniających. Dzieci, które są na sztucznym lub karmienie mieszane Po 4 miesiącu życia można wprowadzić pokarmy uzupełniające.

Oto przybliżona kolejność wprowadzania nowych pokarmów do diety dziecka:

od 4 miesiąca - przeciery warzywno-owocowe, płatki zbożowe

od 6 miesięcy - twarożek, żółtko

od 7 - 8 miesięcy - mięso

od 8 miesięcy - drób, ciasteczka

od 8-9 miesięcy - fermentowane produkty mleczne, owoce

od 9-10 miesięcy - ryby

Tutaj przybliżony schemat karmienie małe dziecko w ciągu dnia:
mleko matki (formuła) → owsianka → warzywa z mięsem → twarożek + owoce + ciasteczka → sfermentowany produkt mleczny → mleko matki (formuła) Następnie omówimy bardziej szczegółowo każdy z produktów .

Pierwsze produkty do wprowadzenia żywności uzupełniającej

Pierwsza owsianka do karmienia uzupełniającego

Jeśli dziecko ma niedowagę, najpierw wprowadza się owsiankę. Pierwsze trzy zboża, które stosuje się przy wprowadzaniu żywności uzupełniającej to: kasza gryczana, ryż, kukurydza – nie zawierają glutenu. To białko zawarte w zbożach (płatki owsiane, pszenica itp.) ma inną nazwę – gluten. Wiele osób cierpi na nietolerancję glutenu, której skutkiem są poważne objawy Reakcja alergiczna. U dzieci objawia się zwykle w postaci biegunki, wyczerpania i wzdęć. Dlatego produkty zawierające gluten (nie tylko płatki zbożowe, ale także ciasteczka, krakersy z pszenicy czy mąka żytnia) wprowadzamy do pokarmów uzupełniających dziecka ostrożnie, a nie w pierwszych miesiącach.

Warto zauważyć, że jeśli dziecko ma skłonność do zaparć, to owsianka ryżowa należy odłożyć.

Jeśli chodzi o przygotowanie owsianki, są 2 możliwości: zmiel płatki w blenderze i ugotuj samodzielnie lub kup owsiankę w opakowaniach, które nie wymagają gotowania, ale są rozcieńczone. Jeśli chodzi o to drugie, lepiej jest preferować produkty wzmocnione i bezcukrowe. Gotowa owsianka Dostępne w odmianach mlecznych i niemlecznych. Warto to zauważyć owsianka bezmleczna z reguły zawierają substancję słodzącą. Kaszki mleczne rozcieńcza się wodą, kaszki bezmleczne można rozcieńczać wodą, mlekiem dla niemowląt, mlekiem matki lub specjalnym „mlekiem dla niemowląt” (na opakowaniu takiego mleka widnieje informacja „ mleko dla niemowląt od 8 miesięcy”). Kaszki rozcieńczać zgodnie z instrukcją na opakowaniu podgrzanym płynem.

Kaszki wprowadza się stopniowo, zaczynając od 1 łyżeczki dziennie. Następnie, jeśli dziecko dobrze toleruje ten produkt, całkowicie go wymień karmienie mlekiem owsianka.

Po osobnym wprowadzeniu wszystkich ziaren lepiej podawać dziecku kaszki wieloziarniste.

Roślinne pokarmy uzupełniające

Jeśli dziecko nie ma problemów z przyrostem masy ciała, warzywa można bezpiecznie stosować jako pierwszą żywność uzupełniającą. Dietetycy zalecają zacząć od warzyw, a nie od przecierów owocowych, gdyż dziecko, spróbowawszy słodkich przecierów owocowych, może w przyszłości odmówić. zdrowe warzywa. Również, roślinne pokarmy uzupełniające Będzie bardzo przydatny dla dzieci cierpiących na zaparcia.

Jako pierwsze warzywa w diecie dziecka poleca się: brokuły, kalafior, cukinia, ziemniaki- dokładnie w tej kolejności. Przed gotowaniem ziemniaków należy je namoczyć zimna woda w ciągu 1,5-2 godzin. Możesz rozpocząć karmienie uzupełniające warzywami od 1-1,5 łyżeczki.

Przeciery i soki owocowe do karmienia uzupełniającego

Idealne jako pierwszy owoc dla dziecka - jabłko, gruszka, suszona śliwka, banan. Najlepsza opcja będzie pieczone jabłko. Wyruszać karmienie owocami Zaleca się spożywać pół łyżeczki, stopniowo zwiększając porcję do 30-40 g dziennie.

Wśród soków należy preferować jabłko i gruszkę. Świeżo wyciskanych soków nie należy podawać małym dzieciom. Zaczynają wprowadzać soki w ilości 5 ml dziennie, stopniowo zwiększając porcję do 30-40 ml dziennie.

Twarożek do karmienia uzupełniającego

Jeśli dziecko nie ma problemów z zamknięciem ciemiączka, można podawać twaróg już od 6. miesiąca życia. Jeśli ciemiączko dziecka zamyka się bardzo szybko, wprowadzenie twarogu zostaje odroczone.

Serek twarogowy podaje się ostrożnie, zaczynając od 5 g dziennie, stopniowo zwiększając porcję do 30-40 g dziennie. Po około 12 miesiącach dzienna porcja twarogu wzrasta do 100 g. Aby wprowadzić pierwszy twarożek, zaleca się stosowanie twarogu „małego” od 6 miesiąca życia.

Żółtko do karmienia uzupełniającego

Żółtko jaja, podobnie jak twarożek, wprowadza się bardzo ostrożnie. Powstrzymaj się od wybierania dla swojego dziecka większych wiejskich jaj kurzych. Aby zmniejszyć ryzyko reakcji alergicznej, zalecają dietetycy zacznij od jaj przepiórczych. Pamiętaj, aby dokładnie umyć jajka przed gotowaniem.

Należy zacząć od 1/8 żółtka, stopniowo zwiększając porcję do całości. Żółtko należy rozgnieść i dodać do warzyw lub owsianki.

Karmienie mięsem

Jako pierwszy produkt mięsny wprowadzane są do diety dziecka indyk i królik. Zgodnie z zaleceniami pediatrów cielęcinę odkłada się na dłużej późna data(po roku), ze względu na ryzyko wystąpienia alergii, szczególnie jeśli u dziecka występuje taka reakcja na mleko lub mieszankę modyfikowaną.

Jeśli zdecydujesz się nie używać puree z konserw mięsnych, to mięso ugotuj w drugim bulionie, tj. po zagotowaniu wody z mięsem przez 5 minut należy ją odcedzić, mięso zalać nową wodą i mięso gotować w „drugiej” wodzie. Mięso należy ugotować i zmiksować, nie należy do niego dodawać soli, dziecko nie potrzebuje go w dodatkowych ilościach. Można mieszać mięso z warzywami, urozmaicając w ten sposób dietę dziecka.

Mięso wprowadzamy do żywienia warzywnego zaczynając od 1 łyżeczki, zwiększając porcję do 50g dziennie.

Ciastko

Dla 8 miesięczne dziecko Jeśli chodzi o ciasteczka, lepiej zdecydować się na ciasteczka „dziecięce” już od 5 miesiąca życia. Różni się od klasycznych ciasteczek tym, że w kontakcie ze śliną niemal natychmiast zamienia się w papkę, co eliminuje ryzyko zakrztuszenia się dziecka, które nie jest gotowe na pokarm stały.

Małym dzieciom nie należy podawać ciasteczek jako przekąski między posiłkami, gdyż w przeciwnym razie mogą szybko się nasycić i odmówić zjedzenia pełnego posiłku. Ciastka są zwykle podawane dziecku na popołudniową przekąskę wraz z twarogiem i owocami.

Karmienie ryb

Wprowadzanie ryb do diety dziecka warto rozpocząć dopiero po wprowadzeniu mięsa. Powinieneś zacząć od białych gatunków - dorsz, morszczuk, mintaj. Rybę czerwoną wprowadza się znacznie później, gdyż bardzo często powoduje alergie u dzieci.

Wprowadza się także ryby, zaczynając od 5 g, stopniowo zwiększając porcję do 50 g. Należy zauważyć, że ryba jest podawana dziecku nie częściej niż raz w tygodniu.

Fermentowane produkty mleczne do żywienia uzupełniającego

Podawaj dziecku jogurt i kefir na opakowaniu z napisem „dla dzieci od 8 miesiąca”. Kefir jest również wprowadzany stopniowo. Jeżeli dziecko dobrze toleruje ten produkt, należy całkowicie zastąpić jedno karmienie mlekiem produktem z mleka fermentowanego.

Tworzenie menu

Należy stworzyć przybliżony jadłospis dla dziecka i obliczyć jego kaloryczność. Ilość kalorii dla dzieci od 6 miesięcy do roku powinna wynosić 800 kcal. Dieta dziecka powinna być przede wszystkim urozmaicona. Dzięki temu możliwe jest dostarczenie organizmowi dziecka wszystkiego, co jest mu niezbędne właściwy rozwój składników i zapobiega zaburzeniom apetytu u dziecka. Wprowadzając określone pokarmy do diety dziecka, możesz poprawić swoje zdrowie i skorygować niektóre zaburzenia.

Konieczne jest przygotowanie dziecka przy użyciu różnych składników i rozcieńczenie powstałego puree warzywnego lub mięsnego mlekiem modyfikowanym, mlekiem matki lub wodą.

Stopniowo dzieci przechodzą na 4 posiłki dziennie. Można je karmić większością dań przygotowanych dla całej rodziny. Musisz tylko unikać dodawania przypraw i podawać dziecku najpierw puree. Należy również pamiętać, że prawidłowe odżywianie to nie tylko zestaw niektóre produkty, ale także obecność pierwszych umiejętności zachowań kulturowych. Przed karmieniem pamiętaj o umyciu rąk dziecka, przybory do jedzenia powinny być piękne, czyste i bezpieczne.

Informacje o tym, jak kompetentnie kształtować nawyki żywieniowe u dzieci poniżej pierwszego roku życia, można znaleźć w artykule psychoterapeuty dziecięcego.

Jedzenie dla dziecka powinno być zbilansowane, zdrowe, smaczne i zawsze świeże.

Wprowadzanie pokarmów uzupełniających to temat, wokół którego narosło wiele mitów i legend. Ile niedoświadczonych matek próbuje nakarmić swoje dzieci? Istnieje opinia, że ​​owoce w postaci soków czy przecierów nie są pokarmem do pierwszego karmienia uzupełniającego. Są raczej prekursorami żywności uzupełniającej i są idealne dla dzieci od 1 trzy miesiące. Istnieje nawet taka opinia - dziecko w wieku czterech miesięcy powinno już zjeść do 100 gramów przecieru warzywnego, a po pięciu miesiącach powinno jeść owsiankę z mlekiem.

Podobna technika wprowadzania pokarmów uzupełniających miała miejsce już wcześniej. Został on zatwierdzony przez Ministra Zdrowia w 1999 roku. Ale dzisiaj lekarze całkowicie zmienili zdanie dotyczących tej kwestii. Warto zatem dowiedzieć się, jak prawidłowo wprowadzać pokarmy do diety dziecka i w jakim wieku.

Cechy wczesnego karmienia uzupełniającego

Jeżeli dziecko karmione piersią poniżej szóstego miesiąca życia nie potrzebuje żadnych dodatkowych produktów. Fakt ten został udowodniony naukowo badań europejskich naukowców. Odkryli, że jeśli dziecko karmi się mlekiem matki, to nie trzeba mu podawać żadnych dodatkowych produktów spożywczych, ponieważ otrzymuje wszystkie przydatne substancje z mleka. Ponadto do 4 miesiąca życia w przewodzie pokarmowym dziecka nie ma użytecznych enzymów niezbędnych do trawienia pokarmu innego niż mleko. Takie enzymy pojawiają się dopiero do szóstego miesiąca życia, a czasem znacznie później.

Niebezpieczeństwo wczesne wprowadzenie karmienie uzupełniające wiąże się z faktem, że dziecko ma Wielka szansa rozwój alergii pokarmowych. Ponadto organizm nierozwinięty nie będzie w stanie strawić ciężkiego jedzenia.

Naukowe uzasadnienie tego podejścia do żywienia dziecka wskazuje, że nierozwinięte jelita dziecka nie są jeszcze gotowe do spożycia takiego pokarmu ciężkie jedzenie. Dlatego nasycenie nie występuje, dziecko pozostaje głodne. Na tym tle istnieją częsta niedomykalność, obniżona odporność i biegunka.

Dziecko karmione piersią do 6 miesiąca życia zaczęło znacznie szybciej raczkować i chodzić. przed tym, który został wprowadzony sztuczne odżywianie. Ale jeśli nadal zastanawiasz się, kiedy rozpocząć karmienie uzupełniające, większość pediatrów doszła do wniosku, że wskazane jest to robić od sześciu miesięcy.

Jak prawidłowo wprowadzać pokarmy uzupełniające? Od jakich produktów warto zacząć? W jakim wieku można wprowadzać nowe produkty? W tym przypadku głównym kryterium jest wykonanie sześciomiesięczne dziecko. Dzieci karmione piersią, sztucznie lub dieta mieszana, powinien otrzymać pierwszą żywność uzupełniającą w oparciu o następujące proste czynniki:

Główne oznaki gotowości do karmienia uzupełniającego

Najczęściej podczas badania przez pediatrę matki mówią, że dziecko nie je wystarczająco dużo. Wtedy pojawia się pytanie o wprowadzenie tego pierwszego wczesne żywienie uzupełniające. Ale brane są pod uwagę również następujące czynniki, które wskazują na gotowość dziecka do spożywania nowych produktów:

Techniki i rodzaje żywienia uzupełniającego

Jeśli dziecko w wieku sześciu miesięcy zaczyna interesować się jedzeniem na talerzu mamy lub taty, nie należy myśleć, że po karmieniu dziecko pozostaje głodne. Po prostu budzi zainteresowanie wszystkim, co nowe. Ponadto pociąga go przyjemność, jaką czerpią jego rodzice z jedzenia, a on sam chce otrzymywać tę samą przyjemność. W tym czasie można wprowadzić edukacyjne pokarmy uzupełniające. Składa się z mikrodawki rodziców i jest równa jedynie wielkości główki zapałki.

Ale istnieje również żywienie uzupełniające dla dzieci, które podawane jest na zalecenie lekarza i wynosi pół łyżeczki odżywki. Ale jak prawidłowo wprowadzać pokarmy uzupełniające? Zasady wprowadzania nowego produktu do diety dziecka są proste:

Kolejność wprowadzania produktu

Długo na pierwszym miejscu Wprowadzeniem do diety dziecka były owoce w postaci soków i przecierów. Jednak dziś takie podejście jest uważane za zasadniczo błędne. Kwasy zawarte w owocach negatywnie wpływają układ trawienny Dziecko. Owoce zawierają duże ilości cukrów organicznych, dlatego na ogół nie zaleca się ich wprowadzania do diety dziecka przed ukończeniem roku.

Ale powinieneś pamiętać to zaczynając od podłogi roczny Dziecko zaczyna odczuwać brak witamin i minerałów, zwłaszcza cynku i żelaza. Dlatego w tym wieku zaleca się wprowadzenie do diety dziecka kaszek zbożowych i warzyw, które zawierają te witaminy w łatwo przyswajalnej formie.

Jeśli Twoje dziecko ma zaburzenia trawienia - luźne stolce, należy zacząć jeść od wprowadzenia zbóż, a jeśli występują zaparcia, należy najpierw wprowadzić przeciery warzywne.

W trzecim kroku należy wejść puree mięsne, a następnie można wprowadzać przeciery i soki owocowe. Zaleca się podawać dziecku drugi pokarm uzupełniający w tym samym czasie co pierwszy, aby miał czas na poznanie całej gamy smaków.

Ale jak prawidłowo wprowadzać żywność i w jakim wieku zaleca się to robić? Od czego zacząć pierwsze karmienie uzupełniające?

Warzywa

Niezależnie od rodzaju żywienia dziecko, jako pierwszy produkt otrzymuje przecier warzywny już od 6. miesiąca życia. Lekarze zalecają wprowadzanie do żywności uzupełniającej dokładnie tych warzyw, które rosną w regionie, w którym mieszka dziecko i rodzice: ziemniaków, marchwi i cukinii. Zaleca się podawać rośliny strączkowe nieco później, a do pierwszego roku życia można wprowadzać do diety takie produkty, jak pomidory i cebula.

Lekarze zalecają samodzielne przygotowanie przecieru warzywnego. W tym celu zaleca się dokładne przepłukanie każdego produktu pod bieżącą wodą i wyczyszczenie go. Warzywa można gotować na trzy sposoby: na parze, w wodzie lub pieczone w piekarniku. Kiedy warzywa są całkowicie gotowe, warzywa są puree.

Następnie zaleca się przetrzeć warzywa przez sito lub zmielić je w blenderze. Aby uzyskać większą jednorodność, zaleca się dodanie odrobiny bulionu. Nie należy przygotowywać puree za pomocą ubijaka, nie spowoduje to jego jednorodności i dziecko będzie się tą mieszanką zakrztusiło. Dla smaku do puree można dodać mleko lub odrobinę mieszanki. Olej do przecierów można wprowadzać dopiero po półtora miesiąca od rozpoczęcia karmienia przez dziecko nowego produktu. Ale lepiej całkowicie powstrzymać się od cukru i soli.

Owsianka

Wprowadza się je do diety dziecka od siódmego miesiąca życia.. Jeśli dziecko nie przybiera na wadze dobrze, najpierw można wprowadzić owsiankę. Ale przy normalnym przybieraniu na wadze produkt ten wprowadza się po tym, jak dziecko opanuje warzywa i owoce.

Na początek warto wprowadzić do diety dziecka zboża bezglutenowe: ryż, kaszę gryczaną czy kukurydzę. Dzięki temu ryzyko wystąpienia alergii zostanie zminimalizowane. Po 8 miesiącach można wprowadzić do diety dziecka okruchy kaszy manny, prosa i płatków owsianych. Płatki należy dokładnie zmielić w młynku do kawy i zagotować w wodzie bez dodatku mleka. Na początku owsianka powinna być bardzo płynna, dopiero po roku należy doprowadzić jej konsystencję do normalnej owsianki.

Dziś owsiankę można kupić w pudełkach. Są dobre, bo wszystkie niezbędne składniki są w nich ściśle sprawdzone i nie trzeba ich gotować. Owsiankę po prostu zalewa się wrzącą wodą i można nakarmić dziecko. Takie kaszki powinny być bezmleczne do roku, ale po roku można je podawać z mlekiem.

Owoce

Zaleca się podawanie ich dzieciom od siódmego miesiąca życia. Wszystkie owoce należy zmiksować. Karmienie uzupełniające rozpoczyna się od jabłek, suszonych śliwek, gruszek, moreli i bananów. Ale możesz także wybrać te owoce, które rosną w Twoim regionie. Nie należy także rezygnować z przecierów w puszkach. Są już sprzedawane w postaci gotowej, dlatego znacznie wygodniej jest karmić nimi dziecko, niż samodzielnie przygotowywać przeciery.

Przeciery owocowe doskonale pomagają uporać się z problemami trawiennymi. Zniknęły w ciągu tygodnia . Dziś wiele matek woli przeciery owocowe. wykonane fabrycznie - są sterylne i bezpieczne.

Puree mięsne

Możesz najpierw przepuścić mięso przez maszynę do mięsa, a następnie ugotować. Ale można też kupić gotowe przeciery mięsne w słoikach.

Żółtko

Podobnie jak radzieccy pediatrzy, współcześni lekarze Zaleca się podawać żółtko nie wcześniej niż 8 miesięcy. W czysta forma Nie należy go podawać dziecku. Ale warto wymieszać z owsianką lub puree. Trzeba tylko bardzo uważnie obserwować, jak zachowuje się ciało dziecka.

Żółtko jest produktem bardzo ciężkim i dlatego należy go podawać w małych dawkach przez długi czas.

Jakich pokarmów nie należy podawać przed ukończeniem pierwszego roku życia?

Teraz wiesz, jak rozpocząć karmienie uzupełniające i kiedy jest na to najlepszy moment. Warto jednak wiedzieć, że lekarze nie zalecają podawania dzieciom do pierwszego roku życia soków, które silnie podrażniają błonę śluzową żołądka. Nie zaleca się również podawania warzyw w czystej postaci. Powodem tego są wzdęcia i złe trawienie pokarmów. Przez okres do roku dziecku można podawać wyłącznie gotowane warzywa.

W żadnym wypadku nie należy podawać dziecku ciasteczek ani innych słodyczy., a także mleko krowie.

Kiedy dziecko osiąga wiek 6 miesięcy, jego zapotrzebowanie na białka, witaminy i minerały znacznie wzrasta. Dawniej lekarze Zalecono wprowadzenie pokarmów uzupełniających od 4. miesiąca życia. Ale to nie ma większego sensu. Jeśli nie ma problemów ze wzrostem, rozwojem i zdrowiem, lepiej rozpocząć karmienie w wieku 6 miesięcy. Jeśli dziecko jest cienkie, z słaby apetyt, niska hemoglobina, wówczas lepiej rozpocząć dokarmianie uzupełniające wcześniej, w wieku 5 miesięcy.

Ogólnie istnieje opinia, że ​​​​pokarmy uzupełniające zaczynają się wprowadzać, gdy rośnie pierwszy ząb dziecka. Przecież pierwszy ząb to sygnał od organizmu, że jest gotowy na przyjęcie pokarmu innego niż mleko. Ale czasami zęby zaczynają się ciąć nawet po dziewięciu miesiącach, wtedy oczywiście nie trzeba czekać.

Jak kontynuować?

Każda nowa żywność jest włączana do diety stopniowo i z zachowaniem ostrożności. Wprowadzanie pokarmów uzupełniających najlepiej rozpocząć już podczas drugiego porannego karmienia. Zaoferuj dziecku 1-2 łyżki nowego produktu. Następnie lepiej uzupełnić zwykły pokarm - mleko matki lub mieszankę modyfikowaną. Jeśli dziecko odmówi, nie rozpaczaj - możesz spróbować ponownie za kilka dni.

Następnie należy monitorować reakcję na pokarmy uzupełniające - pojawienie się wysypki, zmiany w stolcu. Jeśli wszystko jest w porządku, następnego dnia dawkę podwaja się i tak dalej, w postępie geometrycznym, aż do 150 - 200 gramów. Jeżeli coś jest nie tak, eksperymenty zostają chwilowo wstrzymane.

Zatem całkowite zastąpienie jednego karmienia pokarmem uzupełniającym zajmuje średnio 7–10 dni.

Od czego zacząć żywienie uzupełniające?

Nie ma jasnych wytycznych w tej kwestii. Niektórzy rozpoczynają dokarmianie uzupełniające od przecierów warzywnych, inni od soków. Wielu pediatrów zaleca rozpoczęcie od przecierów warzywnych, ponieważ są one bogate w witaminy i minerały. Ale z drugiej strony struktura nowego pokarmu zbytnio różni się od mleka, co może być niezwykłe dla dziecka.

Jeśli rodzice zdecydują się zacząć od warzyw, lepiej najpierw podać warzywa białe lub zielone - cukinię, brokuły, kalafior. Później - dynia, ziemniaki, marchewka. Warzywa należy ugotować i zmiksować, ale można kupić gotowe puree w słoikach. W bankach jest to nawet preferowane, ponieważ tam jest to gwarantowane produkty wysokiej jakości, doskonale homogenizowany, pozbawiony włókien, na które często dzieci są uczulone.

Jeśli dziecko jest chude, możesz zacząć od płatków śniadaniowych. Jako pierwsze kaszki najlepiej używać ryżu, kaszy gryczanej i kukurydzy. Następnie wejdź owsianka. Możesz go ugotować sam lub lepiej kupić gotowe. Na początku musisz podać owsiankę bezmleczną, a bliżej roku możesz gotować na mleku. Ostatnie karmienie lepiej zastąpić owsianką przed snem. Wtedy zaspokojone dziecko będzie spało lepiej i dłużej.

Sekwencja

Niektórzy zaczynają od fermentowanych produktów mlecznych – optymalnie kefiru z dziecięcej kuchni mlecznej. Niemowlęta dobrze akceptują ten pokarm uzupełniający, ponieważ go nie ma zasadnicza różnica składem w porównaniu do mleka. Ponadto fermentowane produkty mleczne zawierają korzystne bakterie kwasu mlekowego.

Tak więc w wieku 8 miesięcy dziecko je 4-5 razy dziennie, z czego 2 karmienia są całkowicie zastąpione kefirem, przecier warzywny i owsianka. W wieku dziewięciu miesięcy 3 karmienia są całkowicie zastępowane pokarmami uzupełniającymi. Dodaje się twarożek (do roku można podawać nie więcej niż 50 gramów dziennie) i owoce. Lepiej dać owoce, które rosną w tej samej strefie, w której urodziło się dziecko. Na przykład nie powinieneś dawać swojemu dziecku kiwi i bananów z Moskwy jako pierwszych owoców; optymalne są zielone jabłka, gruszki i jagody.

Po dziesięciu miesiącach możesz wprowadzić zupy jarzynowe. Zupę lepiej ugotować najpierw w wodzie, a następnie w bulionie mięsnym (najlepiej z kurczakiem). Jeśli nie ma problemów, dodaj puree mięsne bezpośrednio do zupy, po kolejnych kilku dniach ponownie bezpośrednio do zupy dodaj żółtko na twardo kurze jajo- na początek 1/5 części, potem więcej. W każdym razie do pierwszego roku życia nie należy podawać więcej niż pół żółtka.

Produkty mięsne są obecne w diecie codziennie od dziesięciu do jedenastu miesięcy. Najlepiej najpierw wprowadzić mięso królicze (jest mało alergizujące). Następnie - jagnięcina, kurczak, wieprzowina, wołowina. Ryby lepiej nie podawać do pierwszego roku życia – jest to produkt bardzo alergizujący. Mięso można również zmiksować na puree lub zrobić klopsiki na parze, aby dziecko przyzwyczaiło się do jedzenia w kawałkach.

Bliżej roku można podawać soki, mleko i owsiankę zbożową z owocami, a do tego po prostu kawałek obranego jabłka lub krakersa - ssać, drapać dziąsła, bawić się. Soki nie zastępują głównego posiłku, podaje się je dodatkowo po karmieniu piersią lub karmieniem sztucznym.

Wskazane jest, aby już od pierwszego roku życia menu dziecka było dość urozmaicone. Jeśli matka ma ochotę i mleko, zaleca się karmienie dziecka mlekiem przynajmniej raz dziennie, aż dziecko skończy półtora roku. Całkiem możliwe jest podawanie wysokiej jakości preparatów mlecznych do 1,5 i do 2 lat - raz dziennie.

Na noc wskazane jest podawanie kefiru, mleka matki lub dostosowanego mleka modyfikowanego.

Jeśli dziecko nie je

Jeśli dziecko z jakiegoś powodu nie chce jeść pokarmów uzupełniających, nie ma potrzeby nalegać. Jeśli jego wzrost i rozwój mentalny korespondować standardy wiekowe, testy są w porządku, wówczas opóźnienie wprowadzenia żywności uzupełniającej nie jest tak ważne.

Przybliżone menu dla rocznego dziecka wygląda następująco:

Godzina ósma

  • Owsianka – 200 gr.
  • Przecier owocowy – 30 gr.
  • Sok – 50 ml.

12 godzin

  • Zupa jarzynowa z grzankami – 40 gr.
  • Przecier warzywny – 150 gr.
  • Kotlet parowy – 60 gr.
  • Sok – 30 ml.

16 godzin

  • Twarożek – 50 gr.
  • Owoce – 50 gr.
  • Kefir lub mleko – 200 ml.

20 godzin

  • Przecier warzywny lub owsianka – 100g.
  • Owoce – 50 gr.
  • Sok – 50 gr.