Consumul zilnic de bere 2 litri. Cum să nu mai bei bere. De ce este periculos alcoolismul la bere?

16.01.2019

Evaluând daunele berii, medicii se asigură că această băutură se dezvoltă dependenta puternica, în urma căreia o persoană este lovită de așa-numitul „alcoolism de bere”. Acest tip de alcoolism este foarte dificil de vindecat, deoarece o persoană care bea bere nu se consideră alcoolic, iar simptomele nu au o manifestare pronunțată.

În același timp, potrivit psihologilor, indicatorii personali sunt nivelați rapid, o persoană cu acest tip de alcoolism este predispusă la schimbări de dispoziție, depresie prelungită, își refuză propria opinie, devine ușor de controlat și condus. Motivul pentru toate este săruri dăunătoare metale grele care se acumulează în corpul „victimei” care bea bere.

Trebuie amintit că 1 litru de bere este egal cu 50 de grame de vodcă în ceea ce privește proprietățile intoxicante.

Cu un consum excesiv de bere, se poate dezvolta nu numai dependența de alcool, ci și boală gravă ficatul, inima, creierul, precum și disfuncția multor sisteme ale corpului uman.

Boli

Sindromul inimii bovine se dezvoltă atunci când bei bere. Ca urmare a bolii, cavitățile inimii se extind foarte mult, iar pereții se îngroașă, ceea ce duce la o defecțiune a mușchiului inimii și la slăbirea acestuia. Inima se umflă literalmente și devine decrepită. O astfel de inimă nu poate funcționa mult timp. Toate acestea se datorează conținutului de cobalt din bere, care dilată foarte mult vasele de sânge, ceea ce face dificilă pomparea sângelui.

Este corect să spunem că berea în doze mici nu dăunează corpului, un pahar de bere băut la fiecare două săptămâni după o baie activează procesele metabolice și îmbunătățește funcționarea stomacului. Principalul lucru este să știi când să te oprești!

Consumul de bere afectează negativ sănătatea și fond hormonal, sistemul endocrin uman datorită conținutului excesiv de mare de metale grele din acesta. Pur și simplu, alcoolismul la bere duce la impotență și infertilitate. În plus, consumul de bere se schimbă complet sistemul hormonal corpul masculin și feminin. Deci, la bărbați, testosteronul încetează să mai fie produs și devin efeminați. La femei, dimpotrivă, începe să fie produs în cantități mari, ceea ce duce la o schimbare a vocii și creștere activă linia parului, inclusiv pe față.

Consumul de bere este, de asemenea, dăunător, deoarece crește riscul de a dezvolta cancer de sute de ori. În primul rând, acest lucru afectează ficatul, care oprește procesarea corectă a sângelui. Ca rezultat, acest lucru duce la creșterea sa, care cauzează forme severe hepatită și ciroză hepatică.

Cu un consum excesiv și constant de bere, celulele creierului mor. Amenință accidentul vascular cerebral, cancerul cerebral și scleroză multiplă, există o degradare completă a omului.

Berea este în primul rând alcool, iar cei care spun că este sănătoasă se înșală profund. Și, după cum știți, orice băutură alcoolică afectează sănătatea. Conform statisticilor, aproximativ 60 de litri de bere sunt consumați pe an pentru fiecare cetățean al Rusiei. Deși în Germania și Republica Cehă aceste cifre depășesc cu mult 145 și 161 litri, Rusia se apropie rapid de acest nivel. Acest lucru se datorează faptului că există o opinie larg răspândită despre beneficiile berii. Acest lucru se datorează faptului că orzul utilizat la producerea acestei băuturi conține multe elemente utile. Și, de asemenea, există opinia că, deoarece berea este o băutură cu conținut scăzut de alcool, atunci nu este capabilă să provoace dependență și dependență. Dar, deoarece această băutură conține alcool, daunele consumului excesiv de bere sunt evidente. Abuzul acestei băuturi provoacă dureri abdominale, probleme cu inima și ficatul și afectează potența.

Daunele berii pentru stomac

Stomacul este primul care ia lovitura de la consumul excesiv de bere. Berea, ca băutură cu conținut scăzut de alcool, conține o cantitate mică de alcool. Unele beri foarte puternice pot conține până la 14% alcool etilic... Se pare că o sticlă de bere de 0,5 litri este comparabilă cu 50-100 g de vodcă. Mulți ruși beau bere în fiecare zi după muncă, iar acest lucru este foarte dăunător organismului. La urma urmei, berea otrăvește mucoasa stomacului.

Potrivit experților, glandele situate în stomac, care formează suc gastric atunci când utilizare regulată băuturi alcoolice la început produc mult mucus, apoi se atrofiază complet. Din acest motiv, procesul de digestie este întrerupt, deoarece alimentele fie stagnează, fie intră în intestine într-o formă semi-procesată. Consecința acestui fapt poate fi dezvoltarea gastritei la bărbați. Gastrita alcoolică cronică se manifestă uneori împreună cu slăbiciunea generală, durerea abdominală și starea de spirit deprimată.

Efecte asupra ficatului

Orice băutură alcoolică, chiar și cu un conținut scăzut de alcool, este principalul dușman al ficatului, de când este rolul principal este curățarea corpului de substanțele toxice primite. Influența consumului excesiv de bere în acest caz este foarte mare. Ficatul în loc să protejeze corpul de substanțe otrăvitoare, combate toxicitatea alcoolului. Și acest lucru poate provoca dezvoltarea hepatitei. Medicii spun că hepatita de bere poate avea și forme ascunsedecât uneori induce în eroare medicii. În acest caz, totul depinde doar de caracteristicile individuale organism.

Rănirea berii la rinichi

Rinichii mențin stabilitatea mediului intern al corpului nostru. Acestea reglează echilibrul electrolit și acid-bazic. Consumul excesiv de bere duce la eșecul acestor procese, ceea ce crește semnificativ sarcina pe rinichi, în legătură cu care încep să funcționeze într-un mod îmbunătățit. Aceasta înseamnă că oamenii care consumă bere merg adesea la toaletă. Acest concept în medicină se numește urinare crescută. Acest proces este asociat cu acțiunea alcoolului etilic, care face ca rinichii să lucreze din greu. Datorită efectului său diuretic puternic, berea pur și simplu se îndepărtează din corp elemente utile și vitamine. Lipsa de magneziu duce la tulburări de somn, stare rea de spirit... Cu o lipsă de potasiu, pot apărea dureri la vițe și pot apărea tulburări ale ritmului cardiac. Abuzul acestei băuturi poate provoca scleroză a vaselor renale, hemoragie renală și alte afecțiuni renale. Cu utilizarea prelungită a berii sub influența alcoolului, rinichiul se restrânge pur și simplu.

Efectul berii asupra inimii

Deoarece berea are o proprietate de absorbție rapidă, vasele de sânge se revarsă. Consumul excesiv al acestei băuturi poate duce la varice venele și mărirea inimii. Medicii numesc această boală „inima taurului” sau sindromul „inima berii” sau multe alte nume. Stresul crescut cauzat de pomparea constantă a berii determină slăbirea inimii și aceasta se acoperă cu grăsimi. Lucrarea inimii este doborâtă, ritmul se accelerează. Există o mare probabilitate boala ischemică... Toate aceste probleme pot duce la accident vascular cerebral și, în cel mai rău caz, la moarte.

Eșecul hormonilor

Medicii cred că multe băuturi alcoolice conțin fitoestrogen. Este similar cu progesteronul (hormonul sexual feminin). Conurile de hamei, care sunt folosite pentru prepararea berii, conțin fitoestrogen. prin urmare suprasolicitare această băutură afectează activitatea sistemului endocrin.

Berea afectează bărbații prin suprimarea testosteronului. În acest caz, hormonii feminini vin în prim plan. Există o schimbare a aspectului unui bărbat, numărul părului corporal este redus, fața și axilele pot deveni chel, masa musculara se micșorează și formează o „burta de bere” și acumularea de grăsime în abdomen și coapse. Se dovedește ca o transformare în femeie, iar acest lucru afectează și potența bărbaților.

Berea este una dintre cele mai frecvente băuturi alcoolice de astăzi. A devenit un atribut indispensabil pentru mulți. viata de zi cu zi... Se bea acasă și pe stradă, în companie și singur, pe vreme caldă și rece, tineri și bătrâni, bărbați și femei și chiar băieți și fete. Festivalurile berii și tot felul de expoziții cu degustări sunt organizate în mod regulat. O reclamă cu bere plătită cu generozitate, care îi face alcoolici chiar și pe copii, spune că bărbații adevărați beau bere, iar cei mai deștepți sunt trimiși după ea. Sub influența publicității masive de televiziune, o întreagă generație a crescut, incapabilă să reziste.

Berea îi face pe oameni leneși, proști și neputincioși.
(Bismarck)

Ei tac în legătură cu apariția unui astfel de fenomen precum „alcoolismul la bere”, în special în rândul tinerilor. Tinerii de astăzi cred că berea nu este dăunătoare, iar unii cred că este benefică. Dar este?

Berea, la fel ca vodca, coniacul, vinul, conține alcool etilic și aparține băuturilor alcoolice. Una dintre proprietățile insidioase ale alcoolului este formarea unei dependențe patologice, o dorință dureroasă de băuturi alcoolice, adică alcoolism. Trecerea de la obiceiul de a „bea puțin” la dependență este de obicei imperceptibilă. Berea cauzează mai mult dezvoltare rapida alcoolism. S-a stabilit că, după ce a băut două pahare de bere, o persoană dă corpului său aceeași sarcină alcoolică ca și când ar bea 100 de grame de vodcă. Pentru a ne asigura de acest lucru, vom face un calcul simplu. Să folosim unitatea convențională „alcool absolut”, datorită căreia este posibilă compararea băuturilor alcoolice de orice concentrație. Deci, se știe că 100 de grame de vodcă de 40 de grade conțin 40 de grame de alcool absolut. Puterea celor mai comune beri este de 3,5-4,5%, ceea ce înseamnă că 100 de grame de bere conțin aproximativ 4 grame de alcool absolut. Beau bere în cani și sticle, iar fiecare conține 300-500 de grame. Cu prima doză, 20 de grame de alcool absolut intră în organism, cu două - deja 40 de grame, adică aceeași cantitate ca într-o jumătate de pahar de vodcă. În consecință, cei care beau regulat bere experimentează aceeași supraîncărcare cu alcool ca atunci când consumă băuturi alcoolice tari. Pe lângă etanol, berea conține metil, alcooli izopropilici, esteri, cetone. Toate aparțin unor otrăvuri puternice și au un efect toxic asupra organe interne, și sporesc efectul dăunător al celuilalt. ÎN timpuri recente o nouă varietate de bere cu un conținut ridicat de alcool a apărut pe piață - până la 12%. Consumul unei astfel de beri duce la consecințe mai grave.

Iubitorii de bere susțin că omenirea este familiară de mult timp și o folosește. Într-adevăr, berea este o băutură străveche și este pur și simplu imposibil să-i stabiliți creatorii. Procesul de fabricare a berii din timpurile antice era semnificativ diferit de cel modern. Rețeta era cam așa: pâinea de bere (bappir) se făcea din malț, care apoi se sfărâma, se scufunda într-un butoi, se toarnă cu apă și se fermentează. Apoi toate acestea au fost filtrate și băute prin tuburi speciale, astfel încât pleava nedizolvată și boabele să nu cadă în esofagul băutorului. În același timp, chiar și atunci, consumul excesiv de bere a fost privit cu dezaprobare. Pe una dintre plăcile de piatră, a fost sculptată o avertisment: „Nu te distruge când stai într-o cârciumă, nu-ți pierde mințile și nu uita jurămintele”.

Diferite popoare aveau atitudini diferite față de bere. ÎN egiptul antic iar Babilonul a fost populară expresia „berea este pâine lichidă”. Apoi a fost gătită din pâine maltată, prăjită sau uscată la soare. Berea, ceapa și pâinea erau alimentele de bază ale săracilor egipteni antici. ȘI rata de zi cu zi constructorul piramidei era format din trei pâini, trei ulcioare de bere și mai multe legături de usturoi și ceapă. ÎN grecia antică berea era considerată o băutură a plebeilor. Rezidenți respectuoși Roma antică practic nu au băut bere, care este în multe privințe tipică popoarelor romanice moderne.

În Rusia au băut puțin. Numai în unele sărbători s-a preparat mied, bere la domiciliu sau bere, a cărei rezistență nu a depășit 5-10 grade. Charka s-a dus în cerc și din el toată lumea a băut câteva înghițituri. În timpul săptămânii, ei nu beau băuturi alcoolice, iar beția era considerată cea mai mare rușine și păcat.

Tehnologia modernă de fabricare a berii a suferit modificări semnificative, deci este în ceea ce privește gustul, compoziția, culoarea și caracteristicile acțiune biologică diferă de berea consumată de populația lumii antice.

Hameiul a fost folosit ca materie primă pentru producția de bere. Problema când și unde a fost folosită pentru prima dată pentru fabricarea berii (poate la început sălbatică) este puțin probabil să se rezolve vreodată. Hameiul crește sub formă de liane cu frunze verzi închise și conuri verzi-argintii, care se împletesc cu copaci. Aparține aceleiași familii de plante ca și cânepa, este, de asemenea, otrăvitor și necesită prudență atunci când uz intern... Conurile de hamei conțin biologic substanțe active - saponinele (fitoestrogeni), care sunt analogi vegetali ai hormonilor sexuali feminini. Conținutul de fitoestrogeni din hamei atinge valori semnificative - de la 20 la 300 mg la 1 kg de masă a plantelor. În bere, conținutul lor ajunge până la 36 mg / l. Această cantitate este suficientă pentru a oferi un efect hormonal distinct asupra corpului uman, modificări ale statutului endocrin. Substanțe similare se găsesc în alte plante, de exemplu, în trifoiul roșu, lucerna. etnostiinta știe despre asta. Atunci când pășunează animale, ciobanii se asigură că animalele nu consumă prea multe dintre aceste plante, deoarece acest lucru amenință dezvoltarea infertilității la animale. Ce sunt hormonii sexuali? Acestea oferă diferențe între corpul masculin și cel feminin. Hormonul sexual masculin - testosteronul asigură funcționarea organelor genitale și formarea caracteristicilor sexuale secundare la bărbați - o figură curajoasă cu mușchi mai dezvoltați, păr facial, voce, caracter. Hormonii sexuali feminini contribuie la dezvoltarea feminității, fac posibilă conceperea, purtarea și nașterea unui copil. Una dintre caracteristicile hormonilor este activitatea ridicată în concentrații scăzute. In corp femeie sănătoasă pe zi se produc doar 0,3-0,7 mg de estrogen, care în greutate corespunde cu jumătate de bob de zahăr. Dacă o persoană începe să ia un hormon neobișnuit, atunci acest lucru duce la o schimbare a figurii sale, a caracteristicilor sexuale secundare, a caracterului. Aceasta este utilizată la schimbarea deliberată a genului. Înainte și după operația de realocare a sexului, astfel de persoane acceptă bărbați sau femei medicamente hormonale constant.

Când bei bere, corpul începe modificări hormonale, ceea ce duce la o schimbare de aspect. Un bărbat, care consumă bere, înlocuiește hormonul masculin din corpul său cu unul feminin. Figura lui se schimbă treptat: grăsimea se depune de-a lungul tip feminin pe abdomen și șolduri, bazinul se extinde, apare o „burtă de bere”, sanii... Atracția către o femeie slăbește, neputința se dezvoltă, dispare calități masculine - dorința de a conduce, dorința de a câștiga, din ce în ce mai des există dorința de a te întinde pe canapea și de a te uita la televizor.

O femeie cu bere introduce o cantitate suplimentară de hormon în corpul ei, care afectează negativ sistem reproductiv și duce la încălcări ciclu menstrualși apoi la infertilitate. Despre efectul hameiului asupra corpul feminin este cunoscut de mult timp. Când lucrau la plantațiile acestei plante, majoritatea femeilor au început să curgă sângerări, indiferent de ciclul menstrual, așa că au încercat să nu fie implicate în astfel de activități. Tulburările hormonale cresc dorinta sexuala bărbaților atât de mult încât fetele își pierd modestia și încep să joace un rol dominant. Aceasta aduce dizarmonie la relațiile sexuale... În general, societatea iubitorilor de bere pierde treptat caracteristici sexuale pronunțate. Acesta este ultimul pas înainte de dispariția unei astfel de societăți, deoarece în societatea asexuată dispare necesitatea naturală a reproducerii normale.

Berea se bea în cantități mari. Deja în sine, aportul unui volum semnificativ de lichid în organism afectează negativ activitatea a sistemului cardio-vascular și rinichi. Pentru iubitorii de băuturi, se formează o inimă de bere (așa-numitul taur), în timp ce numărul contracțiilor inimii crește, apar aritmii și presiunea arterială, se dezvoltă insuficiența cardiacă. Examinarea relevă extinderea limitelor inimii, încălcarea sunetelor inimii, modificări ale ECG.

Suferă sistem vascular... Chipul unui iubitor de bere devine treptat flasc, pufos, cu pungi caracteristice sub ochi.

Însoțitorul inevitabil al abuzului de bere greutate excesiva corp, obezitate, apare din tulburări hormonale... Depunere excesivă de grăsime în țesut subcutanat a născut idei naive despre beneficiile berii pentru sănătate. De fapt, metabolismul organismului este deranjat, ficatul suferă. Lucrând cu o supraîncărcare constantă, acest organ vital încetează în cele din urmă să facă față funcțiilor sale de barieră. Acest lucru duce la faptul că alcoolul nevătămat intră în sânge și are un efect toxic asupra rinichilor. Compoziția sângelui se modifică. Capacitatea sa de a coagula scade, permeabilitatea crește vase mici... Activitatea este întreruptă tract gastrointestinal... Toate organele suferă de acțiunea otrăvurilor.

Substanțele conținute în extractul de inflorescențe de hamei conferă berii un gust amar. Aparțin categoriei compușilor psihoactivi, au efecte sedative, hipnotice și halucinogene. Astfel, cu berea, o persoană se obișnuiește nu numai cu efectul obișnuit de îmbătător al alcoolului, ci și cu sedarea. Treptat devine mai îngust element esential odihna, liniștea, berea devine un obicei și biochimie. În plus, nevoia de a bea bere nu provoacă o astfel de anxietate la o persoană, la rude apropiate, precum nevoia de vodcă. Așa se dezvoltă alcoolismul la bere, mai insidios decât vodca. Substanțele amare ale berii au un efect stimulator asupra secreției de suc gastric, acest lucru cauzează disconfort în stomac și apoi dezvoltarea bolilor tractului gastric.

Mai recent, aminele biogene au fost găsite în bere. Acestea includ cadavrul (lat. Cadavrul-cadavru aparține grupului de otrăvuri cadaverice, se formează în timpul putrezirii cărnii, la om se formează în timpul activității vitale a florei bacteriene a intestinului gros), histamină și, deși concentrația acestora substanțele din băutură sunt scăzute, unele dintre ele sunt distruse în intestin, când se bea bere, provoacă dureri de cap.

Aditivii alimentari sunt folosiți pe scară largă în industria berii, sunt concepuți pentru a accelera procesul de producție, pentru a crește durata de depozitare, pentru a îmbunătăți gustul și alte proprietăți. Diversi aditivi inhibă creșterea drojdiei și a microorganismelor străine, inhibă activitatea enzimelor. Fără astfel de aditivi, berea devine rapid tulbure, își pierde gustul și unele dintre componente precipită. Anterior, formalina era folosită ca conservant. Cu toate acestea, după descoperirea efectelor sale mutagene și teratogene, utilizarea formalinei a fost interzisă. În prezent, sunt utilizate pe scară largă o varietate de stabilizatori de stabilitate coloidală, care previn stratificarea berii și contribuie la aceasta conservare pe termen lung „Capac de bere” din spumă. Până la sfârșitul anului 1960, agenții tensioactivi dăunători organismului au fost folosiți în acest scop. Cel mai notoriu este clorura de cobalt, care a cauzat moartea unui număr semnificativ de băutori obișnuiți de bere. Clorura de cobalt determină dezvoltarea unor leziuni specifice mușchiului inimii, reducând nivelul de calciu din miocard.

Compușii minerali intră în bere din malț: ioni de calciu, potasiu, sodiu, magneziu, fosfor, sulf și clor și ionii de potasiu sunt conținuți cantitate mare, ceea ce duce la o creștere accentuată a cantității de urină și îmbunătățește excreția de sodiu și clor de către rinichi, ducând la demineralizarea organismului. Din acest motiv, mulți oameni adaugă puțină sare în bere înainte de a bea sau consumă gustări sărate.

Până nu demult, știința nu era interesată de efectul berii asupra unui organism viu. Dar creșterea anuală a numărului de persoane observate de narcologi pentru „alcoolismul la bere” i-a făcut pe oamenii de știință să-i acorde o atenție deosebită. Astăzi, pe baza rezultatelor supravegherii medicale, este sigur să spunem: „Consumul de bere în orice cantitate duce la consecințe grave”.

Una dintre băuturile cele mai venerate de bărbați astăzi, desigur, este berea. Puțini oameni fac fără bere când urmăresc un meci de fotbal sau hochei, iar seara după serviciu, bărbații trec cu nerăbdare o cană sau două într-un cerc prietenos. Piața berii este completată cu noi sortimente și mărci ale acestei băuturi aproape în fiecare zi. S-ar părea că este o băutură cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de alcool, dar berea are un efect negativ.

Important! Deși berea aparține produselor cu conținut scăzut de alcool, tot alcoolul are efect patologic asupra ficatului.

Efectul berii asupra bărbaților

Experții au dovedit că berea poate transforma un bărbat într-o persoană de sex frumos. Faptul este că băutura intoxicată conține o cantitate mare de fitoestrogeni - antagoniști ai testosteronului care reduc producția și acțiunea principalului hormon care face din om un bărbat. În plus, răul berii este cauzat de modificări patologice în parenchimul testiculelor și cordoanele spermatice. Dacă reprezentanții sexului mai puternic beau bere în volume mari, atunci aceasta este plină de o scădere semnificativă a funcției erectile. Secreția anormal de scăzută de testosteron este cauza calitate rea spermatozoizii, care provoacă infertilitate masculină.

La un bărbat, imperceptibil pentru el însuși, daunele berii determină o scădere a libidoului, apar situații când nu mai poate efectua un raport sexual complet. O astfel de jenă devine din ce în ce mai frecventă, iar impotența se apropie din ce în ce mai mult. Datorită acțiunii fitoestrogenilor, aceasta se schimbă și aspect masculin: masă musculară redusă și pilozitate în tot corpul, dar șoldurile, pelvisul și mușchii pectoralidimpotrivă, cresc. Treptat omul se îngrașă, apare o „burta de bere”. Motivul pentru aceasta este carbohidrații ușor digerabili conținuți în bere, mai degrabă cantități semnificative... În timp, burta uriașă începe să apese pe vase și provoacă o încălcare a fluxului de sânge către penis, provocând disfuncție erectilă.

Atenţie! Complex modificări patologice în corpul masculin, care se dezvoltă pe fondul abuzului de bere, contribuie la dezvoltarea hemoragiei cerebrale, a edemului pulmonar și a altor complicații ireversibile.

Treptat, procesele metabolice și funcția ficatului sunt perturbate în organism. Ficatul este supraîncărcat constant și își pierde capacitatea de a funcții de barieră... Ca urmare, substanțele non-neutralizate pătrund în fluxul sanguin și otrăvesc inima, rinichii și vasele de sânge. Odată cu aceasta, la bărbați, coagularea sângelui scade, activitatea pancreasului este întreruptă și stări patologice precum diabetul etc.

Vătămarea berii se manifestă în sindromul „alcoolic” sau „inimă de bere”, când, pe fondul abuzului de băutură spumoasă, apare o creștere excesivă a țesutului conjunctiv în pereții miocardului, iar mușchiul inimii în sine este acoperit cu țesut adipos. Ca urmare, volumul de sânge pompat scade, organele primesc mai puțin oxigen și altele nutrienți... Omul observă apariția oboselii rapide și a respirației lipsă de cauză. Toate aceste modificări duc la dezvoltarea bolii arterelor coronare, a presiunii instabile, a cardiomiopatiei alcoolice, care se manifestă prin sindroame dureroase în abdomen, inimă și cufăr, tuse și dificultăți de respirație, diaree și vărsături.

Suferă de abuzul de bere și de stomacul masculin. Produsele de fermentație și dioxidul de carbon conținut în băutură irită pereții stomacului, se dezvoltă aciditate crescutăurmată de gastrită, ulcere și cancer.

Unele beneficii ale berii și compoziția băuturii

Deși este o lingură de miere într-un butoi de gudron, există încă beneficii de la bere. Cercetătorii au arătat că berea, datorită efectului sedativ al hameiului, ajută la insomnie. În plus, un pahar de bere conține aceeași cantitate de vitamine și minerale ca un pahar de suc de portocale. Compoziție chimică berea este diversă. Băutura conține:

Apă;
Glucidele
Etanol;
Substanțe care conțin azot;
Compuși minerali precum calciu și sulf, potasiu, magneziu, sodiu, fosfor și clor, fier, zinc, cupru etc .;
Vitamine (tiamină, riboflavină, C, nicotinamidă, acid folic etc.);
Acizi organici (citric, acetic, piruvic, oxalic, gluconic etc.);
Compuși fenolici.

Oamenii de știință au dovedit că băutura spumoasă, datorită conținutului bogat de potasiu, este utilă pentru pacienții hipertensivi. În cantități limitate, berea este bună pentru bărbați. Conține compuși vitaminici din grupul B care susțin activitatea cardiovasculară, normalizează digestia și procesele sistemului nervos și asigură funcționarea normală a glandei tiroide.

Compușii fenolici prezenți în bere previn dezvoltarea accidentului vascular cerebral și a infarctului, previn formarea trombului și normalizează metabolismul lipidelor. Acid de lamaie accelerează procesele de formare a urinei, prevenind astfel formarea pietrelor la rinichi.

Un efect similar al unei băuturi de hamei este furnizat numai în cazul consumului nesemnificativ în doze minime. Dar dacă o abuzezi, atunci răul berii devine evident.

Ce altceva sunt băuturile proaste de bere

Orice băutură care conține chiar și o cantitate mică de alcool etilic provoacă dependența organismului, al cărei rezultat este alcoolismul de bere. Pe lângă efectul asupra potenței, inimii, ficatului, abuzul de produse din bere duce la distrugerea celulelor creierului care nu pot fi restabilite, ceea ce provoacă sete și dureri de cap dimineața după ce ați băut bere. O consecință frecventă astfel de libări devin deficiențe de memorie, până la eșecuri. Abuzul sistematic de bere determină o scădere semnificativă a inteligenței și a capacității de învățare. Când etape avansate alcoolismul la bere este observat și la pacienți stimă de sine scazută și simptome ale dezvoltării demenței.

Nu mai puțin periculos este răul berii sistem nervos, pe care băutura îmbătătoare are un efect îmbătător, amorțitor. Un efect similar este asociat cu substanțele psihoactive care alcătuiesc băutura. În timp, dozele de bere încep să crească, ducând la excese alcoolice. Ca urmare a abuzului sistematic de bere în organism, conținutul celor mai importante oligoelemente și componente energetice scade. Acest lucru este dovedit de slăbiciune la nivelul membrelor, manifestări aritmice, piele prea uscată, crampe la vițel.

Important! Dacă acum 15-20 de ani, cauza infertilității cuplului era predominant o femeie, astăzi aproximativ jumătate din astfel de familii nu pot avea un copil din cauza infertilității masculine, în care abuzul de bere joacă un rol important.

Sub influenta daune berii fundalul emoțional și psihologic al unei persoane se schimbă: începe să sufere de insomnie, devine iritabil, lacrimos, nervos. Organele digestive suferă și de abuzul băuturii spumoase, conținutul nesemnificativ de cobalt duce la efecte toxice care provoacă inflamații gastro-intestinale. Abuzul pe termen lung al berii determină dezvoltarea cancerului intestinal, ducând în unele cazuri la un sfârșit fatal.

Experții au dovedit că răul berii afectează și ficatul. Când se consumă volume mari de bere, apare o creștere treptată a dimensiunii organului, apoi se dezvoltă steatoza grasă, transformându-se treptat în hepatită alcoolică. Dacă un bărbat continuă să bea băutura intoxicată în aceleași cantități, apare fibroza alcoolică, atunci când țesutul hepatic sănătos este înlocuit cu țesut conjunctiv, care poate provoca consecințe ireversibile. Etapa finală este ciroza hepatică. Dacă, atunci când se face un astfel de diagnostic, un bărbat continuă să abuzeze din nou de alcool, atunci moartea are loc într-o perioadă de 5 ani.

Alcoolismul berii

Au început să vorbească despre o boală similară nu cu mult timp în urmă. Dar această formă de alcoolism se caracterizează printr-o dezvoltare rapidă. În acest caz, răul berii este evident, deoarece dependența de bere se dezvoltă de patru ori mai repede decât dependența de alcool puternic. Datorită „conținutului scăzut de alcool” al băuturii spumoase, pofta de ea nu provoacă prea multe alarme, prin urmare, o dependență serioasă se găsește deja la date ulterioare dezvoltarea patologiei. Medicii trag un semnal de alarmă - adolescenții suferă deja de alcoolismul berii și adesea de ambele sexe.

În general, au fost dovedite științific următoarele consecințe ale abuzului prelungit al unei băuturi spumoase pentru corpul masculin:

Dezvoltarea infertilității;
Impotență, disfuncție erectilă;
Disfuncție cardiacă (distrofie miocardică);
Afecțiuni hepatice și renale grave (hepatită, pancreatită, ciroză);
Patologie sistem digestivpână la cancer gastric;
Celulele creierului sunt distruse ireversibil.

Cu alte cuvinte, consecințele consumului excesiv de bere sunt mult mai periculoase decât se credea anterior. Întregul corp suferă, iar mușchiul inimii primește o dublă lovitură, deoarece băutura intoxicată este consumată de bărbați în volume mari, forțând inima să pompeze sânge cu sarcină crescută. Ca urmare, presiunea crește, apare o mărire patologică a ventriculului stâng, mușchiul inimii se îngroașă, devine flasc și începe să moară parțial.

Vizite frecvente la toaletă după un numar mare berea beată nu este o procedură de curățare a rinichilor. Datorită dependenței de produsele din bere, rinichii încep să funcționeze într-un mod de supraîncărcare, depășind de câteva ori volumul obișnuit de muncă. Și acest lucru duce la îngustarea sclerotică a vaselor renale, care este plină de hemoragie și apoi la infarctul renal, ducând la moarte.

Prin urmare, înainte de a deschide o sticlă de băutură spumoasă, ar trebui să vă gândiți serios la răul colosal care va fi adus corpului. La urma urmei, pentru a comunica cu prieteni adevărați sau pentru a viziona un meci sportiv, nu este deloc necesar să beți un rezervor de bere.

Reprezentanții sexului mai puternic fac de mult timp glume și anecdote despre burta de bere, spun ei, burta apare nu „din” utilizarea unei băuturi spumoase, ci „pentru”. Din păcate, puțini bărbați ascultă Ministerul Sănătății, care avertizează că consumul excesiv de bere este nesănătos. În ciuda faptului că diagnosticul de „burta de bere” nu există în medicină, abuzul de bere duce la ireversibil consecințe negative în corpul uman. Pentru a afla dacă această băutură spumoasă este la fel de sigură pe cât pare la prima vedere, vă oferim împreună cu experții noștri.

Consecinte dezastruoase

Conform statisticilor, fiecare rezident al țării noastre, inclusiv adolescenții, bea în medie mai mult de 100 (!) Litri de bere pe an. Un astfel de abuz al băuturii spumoase nu numai că cauzează, dar transformă și figura bărbaților și femeilor în ceva de neimaginat. La bărbați, burta seamănă cu o povară dificilă, iar femeile seamănă din ce în ce mai mult cu hipopotami însărcinați. Acest lucru se datorează faptului că berea conține fitoestrogeni - analogi vegetali ai hormonilor sexuali feminini, care sunt bogați în hamei. Cu entuziasm excesiv pentru această băutură, hormonii se acumulează și schimbă metabolismul hormonal. Drept urmare, figura bărbaților devine afeminată: glandele mamare se măresc, iar grăsimea se desprinde în abdomen și fese. În plus, nu uitați că berea, ca orice alcool, stimulează pofta de mâncare. Este rar ca bărbații și femeile să bea bere fără pește sărat, nuci, chipsuri și altă salinitate. Merită să ne amintim că acest aliment nu aduce beneficii pentru sănătate, mai ales atunci când este combinat cu alcool?

Rețineți că această băutură îmbătătoare nu numai că strică cifra, ci provoacă și dezvoltarea multor boli. De exemplu, iubitorii de bere sunt mai predispuși să aibă o afectare a funcției renale și a microflorei intestinale, deoarece tremururile conținute în bere provoacă disbioză. Clorura de cobalt (stabilizator de spumă) prezent în această băutură îngroșează pereții inimii și provoacă moartea țesuturilor în mușchiul inimii. Și, desigur, abuzul de bere nu poate decât să afecteze starea ficatului. În primul rând, acest organ se mărește, apoi apare hepatita și, ulterior, se poate dezvolta fibroză și ciroză. Și încă ceva: berea conține diverși compuși fenolici care au un efect dăunător asupra sistemul genito-urinar și sunt capabili să provoace cancer.

Câtă bere să bei pentru a nu-ți dăuna sănătății?

Nu este un secret faptul că doza recomandată de alcool, pe care organismul este capabil să o proceseze și să o neutralizeze complet, este de 35 ml alcool pe zi. Pentru comparație: o sticlă de bere de 0,5 litri conține aproximativ 50 ml de alcool. Prin urmare, dacă beți o băutură de malț mai mult de două ori pe săptămână și chiar nu o sticlă la un moment dat, ci mai multe sticle, atunci nu puteți evita o burtă căzută și probleme de sănătate.

Dacă rotunjimile din zona abdomenului au devenit deja „decorul” tău, dar nu vrei să suporti burta, atunci în afară de asta dorinta puternica va trebui să țineți dieta și să efectuați regulat exercițiu fizic... Dușmanii pântecului berii aleargă, înoată, mers plin de viață, ciclism. Mai mult, primele rezultate pentru abordare integrată vei putea realiza în câteva luni. Dar cu condiția ca de acum înainte să nu beți bere, chiar și fără alcool.

Apropo, părerea că o astfel de bere este bună pentru sănătate este eronată. Este pe gustul tău și conform aspect foarte aproape de o băutură tradițională. În același timp, dependența psihologică de procesul de deschidere și turnare va duce mai devreme sau mai târziu la faptul că doriți să beți un pahar sau două dintr-o băutură intoxicată. Și acest lucru duce la dependenta de alcool, de care este foarte greu să scapi.

Rezumând toate cele de mai sus, am ajuns la concluzia că berea este departe de a fi o băutură inofensivă care doar îți potolește setea. Utilizarea excesivă a acestuia are un efect dăunător asupra organismului atât intern cât și extern. Dar asta nu înseamnă că nu vă puteți permite să beți un pahar dintr-o băutură cu adevărat de înaltă calitate. Încercați să sărbătoriți cu bere nu mai mult de două ori pe săptămână și numai pe stomacul plin. În acest caz, plumb imagine activă viață și urmărește-ți greutatea. Dacă observați că după ce ați băut bere, grăsimea a început să se acumuleze în abdomen și coapse, renunțați la băutura intoxicată și gândiți-vă la sănătatea voastră!