حمية الطفل في 8. حساء الخضار الصغيرة. وضع الطاقة وقائمة العينة
الشهر السابع والثامن من العمر هو المرحلة الأكثر أهمية - بداية انتقال الطفل الصغير من رضيع متخصص إلى نوع تغذية بالغ... دعونا نساعد الأم والطفل على تخطيه دون أي مشاكل.
النظام الغذائي لطفل 7-8 أشهر
يأكل كل من الرضع والأطفال الصناعيين 5 مرات ، حوالي 200 مل من لبن الأم أو كل مرة ، 5 مرات خلال اليوم. بالنسبة للأمهات اللائي يعتنين بإفراط اللائي حافظن على الرضاعة ونسيان الحاجة إلى إعطاء المعدة ليس فقط طعامًا للهضم ، ولكن أيضًا وقتًا للراحة ، يمكن للطفل تناول المزيد من الوجبات الخفيفة. بالتأكيد هذه العادة لم تتشكل في يوم واحد ورفعت كافالحليب ليس شيئًا فظيعًا فيه. لكن هذا النمط من الأكل يمكن أن يكون عقبة خطيرة أمام. إذا لم يكن الطفل جائعًا ، فسيرفض طعامًا جديدًا غير مألوف تمامًا.لذلك ، من المهم محاولة زيادة الفترة الفاصلة بين الوجبات تدريجياً حتى 4 ساعات قبل أسبوعين من بدء الرضاعة ، على الأقل في النصف الأول من اليوم.
يستمر معظم الأطفال في تناول الطعام في الليل ، مع الاحتفاظ بهم لمدة 4-6 ساعات فقط. يتم امتصاص بدائل الحليب الاصطناعية بشكل أكثر صعوبة وأبطأ ، لذا فإن الأطفال الذين يأكلونها قد بدأوا بالفعل في إسعاد والديهم بنوم أطول دون الاستيقاظ لإعطاء الزجاجة.
إدخال الطُعم الأساسية
بغض النظر عن النوع الذي تختاره لبدء إعتياد الفتات على طعام "البالغين" ، هناك قواعد رئيسية:
- لكي تكون قادرًا على متابعة رد فعل الطفل وعدم إغمق الليلة القادمة بتشنجات في البطن ، من الضروري إعطاء طعام جديد في النصف الأول من اليوم ؛
- إذا ظهرت آلام في البطن ، أو أصبح القلس أكثر تواتراً ، أو أصبح البراز مرتخياً للغاية ، فهذا يعني أن الطفل لم يتمكن بعد من استيعاب هذا الطبق ، ومن الضروري استبداله بآخر مشابه (على سبيل المثال ، حاول إدخال الأرز بدلاً من الحنطة السوداء) ؛
- إذا تفاقمت مظاهر الحساسية أو ظهرت لأول مرة ، فمن الضروري إلغاء إدخال هذا الطعام التكميلي لمدة أسبوع ، تأكد من إخبار طبيب الأطفال بذلك حتى يتمكن من تقييم حالة الطفل وتحديد ما إذا كانت كذلك. من الممكن الاستمرار في تقديم هذا الطبق أو "نسيانه" لفترة طويلة ؛
- ابدأ بنصف ملعقة صغيرة ، وزاد يوميًا بمقدار - ملعقة واحدة حتى الوصول إلى الوجبة الكاملة (بالنسبة لطفل يبلغ من العمر 7 أشهر ، يكون هذا في المتوسط 170 مل ، لعمر 8 أشهر - 180) ؛
- بعد التعود على الأطعمة التكميلية الأولى ، يتم نقلها إلى وقت الغداء أو في المساء "تحرير" النصف الأول من اليوم للثاني ، ثم - حسب نفس المخطط - للأغذية التكميلية الثالثة.
قاعدة أخرى مهمة
قبل أن تجبر طفلك على الطحن باستخدام القواطع (وهي مصممة للقضم) أو تورم اللثة ، حاول أن تمضغ اللحم جيدًا بنفسك فقط بأسنانك الأمامية. يجب طحن الأطعمة التكميلية الأولى إلى كتلة متجانسة باستخدام خلاط أو مصفاة دقيقة جدًا (مرتين). ويجب أن يتم ذلك حتى تنفجر الأضراس الصغيرة القادرة على المضغ (أي طحن الطعام). خلاف ذلك ، لن تحقق أي شيء سوى النفور من الطعام بسبب الاتساق غير المعتاد في الفم وآلام المعدة من عسر الهضم.
هريس الخضار للأغذية التكميلية - ميزات مقدمة
اقرأ المزيد حول الخضروات الصحية وكيفية إعطاء هريس الخضار للأطفال بشكل صحيح.
لماذا ينصح أطباء الأطفال في كثير من الأحيان بالبدء به؟
- فيما يتعلق بالتسارع ، يولد المزيد والمزيد من الأطفال الكبار كل عام مكاسب مفرطةفي الوزن. بفضل الألياف النباتية ، تتراجع مشكلة السمنة لدى الأطفال.
- تختلف الخضروات كثيرًا في مذاقها عن الحليب أو الخليط ، وأكثر من ذلك عن العصيدة الحلوة. كيف طفل أكبر سنًاكلما زادت صعوبة التعود عليها.
لتسهيل اعتياد الطفل على المذاق الجديد ، يمكن "إخفاءه" عن طريق تخفيفه بحليب الثدي المعتاد أو بخليط متكيف ، وإعطائه سائلًا جدًا في البداية. مع زيادة نسبة الهريس في حجم التغذية ، يصبح أكثر سمكًا ويضاف القليل من الحليب. في البداية ، تحتاج أيضًا إلى شرب الحليب (وليس العصائر! - بعد كل شيء ، لم يجربها الطفل بعد).
يجب أن تبدأ مع هريس مكون واحد ، ثم تدريجيًا ، واحدًا تلو الآخر ، أدخل الخضروات الأخرى فيه. لكل منتج جديدمن الضروري تخصيص 3 أيام على الأقل للتأكد من أن الطفل يأخذها بشكل طبيعي. يُطهى في الماء فقط ، وليس في مرق اللحم ، ولا تضيف الملح أو تضيف أي توابل. فقط بضع قطرات مفيدة زيت نباتي(يدخل تدريجياً بقطرة واحدة) ، شبت أو بقدونس ، ولكن بكميات قليلة جداً.
لا يمكن خلط هريس الخضار مع المنتجات الأخرى إلا بعد إدخال جميع الأطعمة التكميلية الأساسية الثلاثة ، مما يعني بعد 8 أشهر من العمر.
التغذية التكميلية للعصيدة - كيفية إعطائها بشكل صحيح
ما هي الحبوب المفيدة للأطفال ، وكيفية إدخال الحبوب في تغذية الأطفال - اقرأ.
بعد أن يعتاد الطفل الصغير على إحدى الحبوب ، يمكن إدخال الأخرى إما كإضافة للحبوب الأولى ، أو كطبق مستقل في إطعام منفصل (في الصباح!). يجب أن تبدأ بحوالي ملعقة واحدة ، تضاف واحدة أخرى كل يوم. تتبع جميع الحبوب الأخرى نفس النمط.
تُغلى الحبوب في الماء حتى تنضج تمامًا ، ثم تُضاف حليب الثديأو خليط متكيف. إذا كانت الأم قد أعربت عن ذلك لمدة لا تزيد عن 20 دقيقة قبل الرضاعة ، فلا داعي لغليها. الأمر نفسه ينطبق على المخاليط التي تشكل كتل صغيرة صلبة من التعرض درجات حرارة عالية... من المفيد جدًا إعطاء حبوب الأطفال الجافة ، مطحونة حتى الفتات المرغوب فيه من الاتساق والمخصبة بجميع المكونات المفيدة اللازمة للنمو الصحي والمتناغم.
تعتبر التغذية التكميلية للحوم هي القاعدة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و 8 أشهر
اختيار ، ما اللحوم التي يجب أن تعطي للطفلتذكر: تحتاج البروتين وليس الدهون. أي يجب أن تكون اللحوم الحمراء ، والعضلات فقط ، وليس المنتجات الثانوية الغنية بالكوليسترول. إن كبد الحيوانات "محشو" بالمضادات الحيوية المستخدمة في الأعلاف والهرمونات والشوائب الضارة (معادن ثقيلة ومبيدات حشرية) تدخل الجسم. لذلك من الأفضل تأجيل لقاء الطفلة معها لعمر بعد عام. الاستثناء هو لحوم الأطفال المعلبة مع الكبد. المنتجات المستخدمة في تصنيعها تخضع لرقابة صارمة للغاية ، بما في ذلك السمية.
أكثر أنواع اللحوم رقة وسهولة في الهضم وأقلها حساسية هي لحم الحصان ولحوم الأرانب. في المركز الثاني في القيمة الغذائية- لحم الخنزير ولحم البقر. لسوء الحظ ، تزداد نسبة الأطفال المصابين بحساسية البروتين كل عام. حليب بقر... لا يمكن إعطاؤهم لحم البقر ولحم العجل. يعتبر لحم الطيور المائية (الأوز والبط) أصعب وأثقل لحم معدة الطفل.
الموقف من الدجاج ذو شقين. من ناحية أخرى ، فهي ليست أقل شأنا من القادة من حيث الجودة ، في حين أنها أرخص بكثير. من ناحية أخرى ، يتم تحقيق النمو السريع للبرولير ، من بين أمور أخرى ، عن طريق المكملات الهرمونية في الأعلاف المركبة. بالإضافة إلى ذلك ، في مزارع الدواجن ، يجب أن يتلقى الدجاج المضادات الحيوية ، بما في ذلك تلك التي تتراكم في أنسجة العظام. لذلك ، يمكن أن يكون هذا اللحم هو السبب في حدوث التثدي عند الأولاد ، ردود الفعل التحسسية، عدم تحمل مجموعات معينة من المضادات الحيوية ، التسوس المبكر والميل إلى السمنة. لهذا السبب نوصي بإعطاء الدجاج من الفناء الخلفي الشخصي أو من اللحوم المعلبة للأطفال.
يتم تقديم الأطعمة التكميلية للحوم بمقدار نصف ملعقة صغيرة ، تضاف نفس الكمية كل يوم وتصل إلى حوالي 30 جرامًا في حوالي أسبوع ، إذا كان الطفل يبلغ من العمر 7 أشهر ، وحتى 40 جرامًا. في اليوم - إذا كان الشهر الثامن. يعطونها بشكل منفصل ، وبعد التعود عليها ، يمكنك مزجها مع العصيدة أو هريس الخضار. لا داعي لاضافة الملح او التوابل (ماعدا الشبت والبقدونس). إذا كان اللحم سمينًا ، فيجب تجفيف المرق الأول.
بالنظر إلى أن إدخال غذاء تكميلي واحد يتطلب 20 يومًا في المتوسط ، فسيتم تخصيص الشهرين السابع والثامن من العمر لهذا الغرض. نتيجة ل بعمر 9 أشهر ، يجب أن يتلقى الطفل يوميًا (من التوزيع التقريبيبالوجبات):
- حليب الأم أو تركيبة الحليب المعتادة - مرتين 200 مل - في الصباح الباكر وفي المساء أو لتناول العشاء.
- عصيدة في الماء أو حليب الأم ( خليط متكيف) - 180 غرام + حليب ، ماء مغلي أو خليط (20 جم) كمكمل غذائي. هذا هو الإفطار أو العشاء. بالنسبة للأطفال الذين لا يرغبون في ترك "وجبات خفيفة" متكررة في الليل ، يمكنك محاولة إعطاء العصيدة قبل النوم.
- هريس اللحم المتجانس - ما يصل إلى 40 غرام. وحوالي 150 مل من الحليب أو الخليط. في كثير من الأحيان في وقت الغداء.
- الخضروات هريس متعدد المكوناتأو حساء الهريس مع مرق الخضار - 180 مل - للعشاء أو في فترة ما بعد الظهر.
الأهمية: لا تنسي أنه بعد تناول أطعمة كثيفة وثقيلة لاستيعاب الأطعمة التكميلية ، سيحتاج الطفل إلى مزيد من الشرب ماء مغلي، والذي يمكن استبداله أحيانًا بالشاي العشبي المعتاد للأطفال (!).
يجب أن تكون قائمة طعام الطفل في عمر 8 أشهر متوازنة. فرق كبير بين الصغير تغذية اصطناعيةوالرضاعة الطبيعية لا. هل هذا الشخص المصطنع يحتاج إلى طعام أكثر صحة ، ويحتاج إلى طفل عمر معينيمكنك حليب الأم وطعامها بنسب 50:50 ، لأنه يحصل على كل شيء تقريبًا من أمي ضروري للطفلمواد.
يمكن للطفل أن يأكل كثيرًا بالفعل ، لكن الأمر يستحق تعريفه بعناية على المنتجات الجديدة. يتم إدخال طعام جديد في النظام الغذائي تدريجيًا من أجل مراقبة رد فعل جسم الفتات. يمكنك إضافة أطعمة جديدة لأطباقك المفضلة - عندها سيتم إدراكها بشكل أفضل.
الرضاعة الأولى (بعد النوم) والأخيرة (قبل النوم) يجب أن تكون حليب الأم أو اللبن!
ما هي الأطعمة التي يمكنك؟
كيف تطعم الطفل في عمر 8 أشهر؟ بالضرورة عصيدة. يمكن طهيه ، ذرة ، أرز ، دقيق الشوفانبشكل منفصل ، أو يمكنك تنوع العديد من الحبوب. من الأفضل أن تفعل هذا على بقرة أو حليب الماعزمخفف قليلاً بالماء.
بالإضافة إلى الحبوب ، يجب أن يأكل الطفل:
- الخضار (جميع أنواع الملفوف والكوسا والبطاطس واليقطين والبصل والجزر) ؛
- الفواكه (التفاح والموز والكمثرى والخوخ) ؛
- التوت (الكشمش والتوت والتوت والكرز) ؛
- اللحوم (لحم العجل والأرانب والديك الرومي والدجاج) ؛
- بيض (ليس أكثر من بيضة واحدة مرتين في الأسبوع) ؛
- منتجات الألبان المخمرة (الجبن ، الكفير ، الزبادي) ؛
- الأعشاب (البقدونس ، بصل أخضر، الشبت) ؛
- البقوليات (الفول والبازلاء) ؛
- سمك (فيليه خفيف).
كانت النقطة الأخيرة مثيرة للجدل لفترة طويلة. تقول بعض الأمهات أنه من السابق لأوانه إعطاء الأسماك في مثل هذا العمر الصغير ، بينما يصر آخرون على أن السمكة تحتوي على مواد ضرورية لنشاط الدماغ السليم ، وهو أمر مهم خلال الفترة التي يتعلم فيها الطفل العالم. تذكر أن النظام الغذائي للطفل هو فقط من تفكر فيه الأم التي ترى طفلها ورد فعله تجاه الأطعمة المختلفة.
ما هي الأطعمة المحظورة؟
هناك أيضًا عدد من الأطعمة غير المرغوب فيها في النظام الغذائي لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر. لن نكتب عن رقائق البطاطس والمقرمشات والحلويات المشتراة في المتجر والمايونيز وما إلى ذلك ، لأن هذا أمر طبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، من الأفضل عدم إعطاء الطفل:
- شمام؛
- البطيخ؛
- كيوي؛
- خميرة الغذاء؛
- خبز؛
- طحين؛
- دهني.
- حار؛
- حلو (أعشاب من الفصيلة الخبازية والحلويات المماثلة) ؛
- النقانق وغيرها من المنتجات المدخنة الخام.
لا يجب وضع الملح أو البهارات أو السكر في طعام طفلك ، يمكنك فقط تتبيله بدوار الشمس أو زبدةللطعم. سوف أقوم أيضًا بتغيير الطفل البالغ من العمر 8 أشهر إلى الرضاعة الطبيعية أوعلى الجانب الاصطناعي ، تحتاج إلى إزالة كل شيء يعاني منه حساسية أو إسهال أو إمساك.
قائمة عينة لهذا اليوم
- 7:00 - خليط الحليب أو الحليب ؛
- 10:00 - أي عصيدة أو عصير فواكه أو هريس فواكه وخضروات ؛
- 14:00 - هريس الخضار ، القليل من هريس اللحم ، صفار البيض ؛
- 18:00 - الجبن أو الكفير ، ملف تعريف ارتباط واحد ، يمكنك استكماله بالحليب أو الخليط ؛
- 21.00-22.00 - حليب أو خليط.
هذه هي الطريقة التي تبدو بها قائمة طعام الطفل البالغ من العمر 8 أشهر كل يوم ، ولكن كل الأطفال فريدون: شخص ما يأكل الأطعمة التكميلية من 4 أشهر ، وشخص ما في عمر 8 أشهر يعرفه فقط. فقط النظام نفسه يبقى دون تغيير عند الأطفال: تحدث التغذية من 4 إلى 6 مرات في اليوم ، وتترك فاصلًا من 4 إلى 5 ساعات. البعض يأكل عندما يستيقظون في منتصف الليل. حاولي ألا تفرطي في إطعام طفلك ليلاً حتى يستريح جسده أثناء النوم.
قائمة عينة لمدة أسبوع
يعد إنشاء قائمة لطفل 8 أشهر لمدة أسبوع علمًا عمليًا. من الضروري توزيع الأطباق لمدة أسبوع بحيث يستفيد الطفل منها بأقصى قدر ، ولا يتعب من تناول نفس الشيء. قمنا بعمل الجدول التقريبي التالي:
| يوم من الأسبوع | وجبة افطار | غداء | وجبة عشاء | وجبة خفيفه بعد الظهر | وجبة عشاء | طعام الليل (إذا لزم الأمر) |
| الاثنين | حليب أو خليط | دقيق الشوفان الرائب هريس التفاح أو الكمثرى |
هريس الكوسا والبطاطا صفار البيض موس الأرنب عصير خضار |
الحنطة السوداء عصير خضروات أو كومبوت |
حليب أو خليط | حليب أو بسكويت |
| يوم الثلاثاء | حليب أو خليط | الحنطة السوداء الزبادي الطبيعي أو الكفير هريس الخوخ |
حساء البطاطس والقرنبيط هريس اللحم |
عصيدة حليب الأرز مع اليقطين عصير فواكه |
حليب أو خليط | الحليب أو عصير التفاح |
| الأربعاء | حليب أو خليط | عصيدة الأرز هريس البرقوق مع السفرجل عصير فواكه |
هريس القرنبيط والكوسا هريس ديك رومي أو دجاج عصير الزبيب الاسود |
عصيدة حليب الشوفان عصير الفاكهة والخضروات مع اللب |
حليب أو خليط | حليب أو هريس الفواكه |
في أيام الأسبوع الأخرى ، يمكنك تكرار هذه القائمة أو ابتكار شيء آخر.
قائمة طعام لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر على الرضاعة الصناعية أو على الصدر لا يجب أن يبدو هكذا. قم بتصحيحه حسب تقديرك ، واسأل طبيب الأطفال ، والأهم من ذلك - راقب الطفل. إذا كان الطفل لا يحب المنتج ، فحاول إعطائه القليل ، واخلطه مع المنتجات الأخرى. الطفل يرفض تماما أن يأكل ، على سبيل المثال ، القرنبيط "يحسب" في أي هريس؟ توقف عن إطعامها وحاول مرة أخرى بعد بضعة أشهر.
أخيرا
بين الوجبات ، عالج الفتات بالمجففات أو فتات الخبز محلية الصنع لخدش اللثة. تأكد من إعطاء عصير أو ماء أو كومبوت طوال اليوم. من الأفضل أن تصنع المشروب بنفسك لتتأكد من جودته. أنت تعرف كيفية إطعام طفلك - كل ما تبقى هو معرفة كيفية إنشاء قائمة متنوعة من هذه المنتجات. حاول تزيين الأطباق في نفس الوقت - سيحبها الطفل وسيأكل بشهية كبيرة.
تغذية الطفل في عمر 8 أشهر لا تزال خمس مرات في اليوم ، يجب ألا تتخلى عنها تمامًا الرضاعة الطبيعية... يمكن استبدال جميع الأطعمة بالأغذية التكميلية ، والرضاعة فقط في الصباح والمساء.
المنتجات الضرورية
قائمة طعام طفل يبلغ من العمر 8 أشهر تتوسع قليلاً ، والآن يمكنك إضافة منتجات الألبان (كفير الأطفال ، الزبادي الحيوي) إليها.
ستساعد منتجات الحليب المخمر في تحسين البكتيريا المعوية وإثراء الجسم بالكالسيوم وفيتامينات ب.
من فترة 8 أشهر ، يمكن إضافة الأسماك إلى النظام الغذائي. يكفي السمك منتج مفيدالذي يحتوي على الفيتامينات الأساسية والأحماض الأمينية والدهون والمعادن الضرورية التطوير الكاملوتقوية جهاز المناعة.
تحتاج إلى اختيار أسماك المحيط (سمك النازلي ، بولوك ، سمك القد ، سمك السلمون). ناي الخيار الأفضلسيكون هناك شرائح سمك للطفل. يُقدم السمك مسلوقًا ومهروسًا مع الخضار ، ويمكنك أيضًا عمل شرحات بخارية خفيفة منه.
عندما تكون جميع المنتجات الرئيسية موجودة في قائمة الطفل ، يجب الانتباه إلى تكوين الأطباق والتنوع. يمكن الآن دمج أنواع مختلفة من مهروس الفاكهة مع الحبوب والجبن ومنتجات أخرى. يمكن إعطاء المهروس بمفرده لمدة لا تزيد عن أسبوعين ، ثم يجب مزجه مع منتجات أخرى. أيضًا ، يمكن إطعام الطفل بحبوب مختلفة مع إضافة الفواكه. يمكن غلي جميع المنتجات أو خبزها في الفرن أو على البخار.
يجب أن يكون الهريس سميكًا ولا يقطر فوق ملعقة ، بدون ملح وسكر وتوابل أخرى. من الأفضل إضافة بضع قطرات من الزيت النباتي إلى الطبق. بياض البيضةليس من الضروري إعطاء ، يمكن أن يسبب الحساسية ، ولكن يمكن للصفار.
الحبوب التي يمكن إعطاؤها لطفل في عمر 8 أشهر:
- الحنطة السوداء؛
- شعير؛
- الدخن؛
- حبوب ذرة.
يُسمح من الفاكهة:
- مشمش؛
- خوخ؛
- تفاح؛
- كمثرى؛
- موز؛
- الكشمش الأبيض
- الكرز الأبيض الحلو.
يمكن أن تسبب ردود الفعل التحسسية:
- الحمضيات.
- طماطم؛
- التوت الأحمر؛
- منتجات الصويا؛
- كاكاو وشوكولا.
الأعراض الرئيسية لحساسية الطعام هي:
- طفح جلدي على الخدين والأغشية المخاطية والأرداف.
- القيء.
- سيلان الأنف؛
- إسهال؛
- إمساك؛
- مغص في البطن.
- فقدان الشهية؛
- احمرار العين.
يُسمح لطفل يبلغ من العمر ثمانية أشهر بتناول الحساء مثل المرق أو حساء الكريمة القائمة على المرق. يُسمح باللحوم المهروسة للطفل من سن 7 أشهر ، ثم يحتاج إلى زيادة طفيفة في الكمية. يمكن مزجه مع الحبوب المطبوخة في الماء أو إضافتها إلى مهروس الخضار.
يجب أن تكون جميع اللحوم خالية من الدهون خيار مثاليسيكون هناك دجاج ، لحم بتلو ، ديك رومي ، لحم بقر. بدلًا من اللحوم ، يمكنك إعطاء طفلك كبدًا مرة واحدة في الأسبوع. لكن يجب إدخال لحوم الدواجن بعناية ، ففي بعض الأحيان يمكن أن تسبب الحساسية.
يمكنك استخدام أغذية الأطفال الجاهزة على شكل أنواع مختلفة من مهروس الفاكهة والحبوب الجاهزة.
خلال هذه الفترة ، يبدأ العديد من الأطفال في بروز أسنانهم ، يمكنك إعطاؤهم الخبز أو الخبز المحمص. لذا ، شيئًا فشيئًا ، سيظهر الخبز في قائمة طعام الطفل.
لطفل عمره 8 أشهر بدأت بشكل أسرعتعتاد على العديد من المنتجات الغذائية الجديدة ، فمن الأفضل مزجها مع الأطباق المألوفة. بادئ ذي بدء ، يمكنك إضافة عُشر المنتج فقط ، ثم زيادة الحصة تدريجيًا كل يوم. إذا كان الطفل لا يأكل على الفور الطعام الجديد، انتظر حتى تعتاد عليها.
قائمة الطفل
تغذية الطفل المقدرة في 8 أشهر:
- التغذية الأولى. يتم إجراؤه في الصباح ، ويفضل حليب الأم أو بديل صناعي لها ؛
- التغذية الثانية. تبدأ في حوالي الساعة 10 صباحًا. يمكن إعطاء الطفل عصيدة في الماء (حوالي 120 جرام) ، صفار البيض (نصف جزء) ، زيت نباتي (ملعقة صغيرة) ، عصير طازجوهريس الفاكهة (80 جم) ؛
- يمكن بدء الوجبة الثالثة في وقت الغداء ، حوالي الساعة 2 مساءً. أعط الطفل مهروس الخضروات (170 جم) ، هريس اللحم (40-50 جم) ، الزيت النباتي (ملعقة صغيرة) ، عصير (20 مل) ؛
- الرضاعة الرابعة حوالي الساعة السادسة مساءً. يمكن إعطاء الطفل الجبن (50 جم) ، الزبادي (100 مل) ، هريس الفاكهة (70 جم) ، حليب الثدي ؛
- الوجبة الخامسة في وقت النوم. الرضاعة الطبيعية هي أفضل خيار للطفل في الليل.
تم تصميم نفس القائمة تمامًا للأطفال الذين يرضعون من الزجاجة ، ويتم استخدام التركيبات الجاهزة فقط بدلاً من حليب الأم.
- يجب تحضير جميع الأطعمة بطريقة صحية ؛
- يجب أن يكون الطعام طازجًا ؛
- يجب إعطاء الطعام للطفل حتى 30 دقيقة بعد الطهي.
تذكرنا قائمة طعام الطفل البالغ من العمر 8 أشهر إلى حد ما بالجدول الغذائي لشخص بالغ يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي: عصيدة الحليب السائل ، والبطاطا المهروسة من الخضار والفواكه المسلوقة (أو المخبوزة) ، والمرق من اللحوم الخالية من الدهون. يعزز نقص البهارات والملح في نظام الطفل الغذائي من التشابه. هذا ليس مفاجئًا: الجهاز الهضمي للطفل في مهده ولم ينضج بعد بما يكفي لهضم أي طعام بسرعة وكفاءة ، والكبد والكلى ، حتى الآن ، لا يعملان أيضًا. القوة الكاملة- وبالتالي يجب أن تتكون تغذية الرجل البالغ من العمر 8 أشهر من أطباق لا تتطلب عمل هذه الأعضاء في وضع "الطوارئ".
في الأساس ، يتم تضمين المنتجات الغذائية المألوفة له بالفعل في الأطعمة التكميلية لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر - يكمن الاختلاف فقط في كميتها ودرجة طحنها. يمكنك إضافة لب التفاح أو الكمثرى أو أي فاكهة أخرى إلى العصيدة ، ويمكن إضافة "فتات" اللحم المفروم جيدًا عبر الألياف إلى الحساء (بالطبع ، إذا كانت الفتات تأكل بالفعل بثقة من الملعقة ، وحتى القيام بمحاولات لمضغ الطعام). يبقى دون تغيير في قائمة الطفل حليب الأم- بعد كل شيء ، لا تزال الرضاعة الطبيعية مهمة للغاية للأطفال الصغار الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة.
احتمالات توسيع نطاق الأطباق بسبب المنتجات الجديدة
ومع ذلك ، هناك بعض الفروق الدقيقة التي تجعل القائمة 8- طفل عمره شهر واحدأكثر تنوعًا مقارنة بالأطعمة التكميلية لطفل في سن مبكرة:
- يُضاف لحم العجل ولحم الضأن إلى لحم الدواجن البيضاء ، والذي كان في السابق النظام الغذائي الرئيسي لقليل من الذواقة ؛
- بعناية ، يتم إدخال المنتجات الثانوية في الأطعمة التكميلية - الكبد واللسان ؛
- بالإضافة إلى ذلك ، يظهر مصدر آخر للبروتين "الحيواني" - الأسماك.
يجب إدخال منتج جديد في الأطعمة التكميلية للطفل وفقًا لـ المخطط المعتادالطعام ، مع إعطاء الأفضلية لأصناف النهر الأبيض (سمك رمح ، رمح) أو أسماك البحر(سمك النازلي ، سمك السلور ، سمك القد ، بولوك ، باس البحر ، إلخ). يمكنك بالطبع تناول السمك الأحمر ، لكنه أكثر بدانة ، وبالتالي يمكن أن يسبب الحساسية أو اضطراب المعدة.
عندما يكون من الضروري استكمال الطفل بالحليب الصناعي أثناء الرضاعة الطبيعية
على عكس لحوم الحيوانات والدواجن ، تتطلب الأسماك وقتًا أقل للمعالجة الحرارية ، وتكون أكثر نعومة في الاتساق ويتم امتصاصها بشكل أفضل (نظرًا لاحتوائها على نسيج ضام أقل) - ومع ذلك ، يتطلب طهي أطباق السمك للطفل مزيدًا من العناية نظرًا لتوفرها بشكل كافٍ. عدد كبيرالعظام ، وخطر حدوث رد فعل تحسسي تجاه الأسماك أعلى من ذلك بكثير.
وبعض القواعد الأخرى لإدخال أطباق السمك في النظام الغذائي للطفل الذي يرضع من الثدي:
- يجب إدخال أي سمكة في طعام الطفل بعناية ، باستخدام انتباه خاصمراقبة صحته. عند أدنى شك في وجود حساسية ، من الأفضل رفض هذا المنتج في الوقت الحالي - وربما أقرب إلى ذلك سنة واحدة من العمر، لن يتفاعل جسم الطفل بشكل حاد مع هذه التغذية ؛
- لا يمكن أن تكون الأسماك موجودة في قائمة الطفل أكثر من يوم إلى يومين في الأسبوع ؛
- يجب عدم تضمين اللحوم والأسماك في الحصة اليوميةإطعام الطفل في نفس الوقت ، حتى كجزء من الأطباق غير المدرجة في وجبة واحدة ؛
- أفضل إذا كان في القائمة الأطفالستكون الأسماك الطازجة موجودة ، ولكن في حالة عدم وجود مثل هذا ، يمكن أيضًا استخدام الأسماك الطازجة المجمدة في الأطعمة التكميلية: تحتاج إلى غليها عن طريق خفضها إلى الماء المغلي (بدون إزالة الجليد).
مجموعة متنوعة من الأطعمة - بتركيبة مختلفة من نكهات منتجات معروفة بالفعل
الطفل في عمر 8 أشهر لديه ما يكفي نطاق واسع فيالمنتجات التي اجتازت "الاستحسان" بنجاح منذ التغذية الأولى. بجانب صفار البيض(الدجاج أو السمان) وكذلك الأسماك التي سبق ذكرها ، فإن غذاء الطفل يشمل:
- الحبوب - الحنطة السوداء والأرز والذرة والشوفان (الشوفان) والشعير اللؤلؤي وحبوب الشعير والدخن. في حالة عدم وجود حساسية ، فهي ليست سميدًا ، ويمكن لهذه الحبوب أيضًا أن تنوع نظام الطفل الغذائي - ومع ذلك ، يجب ألا تفرط في تناول مثل هذه الأطعمة التكميلية (حتى لو كانت الفتات مبهجة بالسميد): فوائدها ضئيلة ، والخطر أيضا اتصال سريعالوزن كبير (وهذا غير مرغوب فيه). يجب استخدام البازلاء والفاصوليا بحذر في الأطعمة التكميلية - فهذه ، في الوقت الحالي ، منتجات "ثقيلة" للغاية بالنسبة الجهاز الهضميالفتات ، والتي ، علاوة على ذلك ، تسبب زيادة تكوين الغاز ؛
- منتجات الألبان المخمرة - الجبن ، الكفير ، الزبادي ، الزبادي ، إلخ.
- تستخدم الخضار أيضًا على نطاق واسع في النظام الغذائي لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر - كوسة ، قرع ، قرنبيطوالبروكلي والبطاطس والجزر والبنجر. بالإضافة إلى ذلك ، السبانخ والكرفس مفيدان (على الرغم من أن القليل منهم ليسوا مرحبًا بهم بشكل خاص في قائمتهم). البصل والثوم مفيدان أيضًا (ولكن بكميات صغيرة ، وبعد المعالجة الحرارية في التركيبة مهروس الخضاروالحساء). الكشمش والفراولة والكرز والتفاح والكمثرى والمشمش - يتم تضمين كل هذه الفاكهة والتوت في نظام الطفل الغذائي ، اعتمادًا على وجود أو عدم وجود رد فعل تحسسي ؛
- اللحوم ومخلفاتها - الدجاج والديك الرومي والأرانب ولحم الضأن ولحم الحصان ولحم العجل. يتم تضمين كل هذه الأنواع من اللحوم في النظام الغذائي للطفل الذي بلغ من العمر 8 أشهر. فضلات مسلوقة ومقطعة ناعما ( لسان البقروالكبد والقلب) مفيدة بشكل خاص للأطفال الذين يعانون من انخفاض نسبة الهيموجلوبين ونقص الوزن وغيرها من العلامات الأولية للكساح.
عندما يبدأ الطفل في السمع جيدًا وفي أي يوم بعد الولادة يحدث ذلك
من الممكن أن تكون قائمة الأطعمة التي يتناولها الطفل أكثر تنوعًا من القائمة المذكورة أعلاه: في هذه الأيام ، من الشائع جدًا أن طفل سليمابتداء من 6-7 شهور يمكنك عمل كل شئ ماعدا الملح والسكر والعسل والمكسرات. ومع ذلك ، حتى على الإطلاق طفل سليم، يجب إجراء تعديل كبير ، مع التركيز على أذواقه وتفضيلاته - بعد كل شيء ، لا يقبل الطفل بعض المنتجات تحت أي غطاء (وإجبار الطفل على تناولها بعيدًا عن أفضل طريقةتنويع قائمة الأطفال).
في هذه الحالة ، يكون من الأسهل والأكثر منطقية القيام بما يلي: لفترة من الوقت ، استبعاد الطعام "غير المحبوب" (استبداله بمنتجات مماثلة في التكوين) ، وتوسيع نطاق الأطباق المدرجة في قائمة الأطفال ، بسبب النكهة الاختلافات في مكوناتها.
خيارات القائمة للذواقة الصغيرة
يعد تنوع قائمة طعام الطفل ضمانًا للحفاظ على اهتمامه بالطعام والسعي وراء الجديد أحاسيس الذوق... ومع ذلك ، ليس من الضروري أيضًا فطم الطفل عن الثدي في وقت مبكر. لذلك ، عند إعداد قائمة طعام لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر ، وإطعام طفل استيقظ للتو (6-7 ساعات) ونام بالفعل (حوالي 22-24 ساعة) ، تتم إحالة الطفل إلى عملية الرضاعة الطبيعية بداهة.
في بقية الوجبات (غداء ، غداء ، عشاء) ، يتم تكميل الرضاعة الطبيعية للطفل - وبالتالي من المنطقي التفكير مليًا قائمة الطعام اليومية 3 وجبات في اليوم.
- غداء:
عصيدة مصنوعة من كميات متساوية من الأرز والدخن مع إضافة كمية صغيرةزبدة أو زيت نباتي. في عملية طهي العصيدة ، يجب أولاً غلي الحبوب حتى تنضج نصفًا ، ثم طحنها في الخلاط (إضافة الحليب أو الماء إلى القوام المطلوب) ، وبعد ذلك فقط قم بإحضار العصيدة إلى الاستعداد النهائي. - وجبة عشاء:
- حساء الدجاج. يُسلق مرق الدجاج الصافي من الثدي ويُضاف إليه الخضار المقطعة ناعماً (البصل والجزر والبطاطس) ويُطهى حتى يصبح طرياً. علاوة على ذلك - حسب اختيارك: يمكن عجن الخضار جيدًا بالشوكة أو تقطيعها في الخلاط (كما نفعل مع بعض اللحوم المطبوخة). يمكنك إضافة ¼ مسلوق ومهروس صفار البيض، ½ ملعقة صغيرة. زيت نباتي. نخفف الهريس الناتج بالمرق ونغلي.
- هريس الخضار من القرنبيط والبطاطا (باللحم). في البطاطس المهروسة من الخضار المطبوخة والمهروسة ، أضيفي اللحم المفروم في الخلاط ، والذي تم طهي المرق منه.
- عصير التفاح والكمثرى
اللبن الرائب مع لب المشمش والكفير.
جدول التغذية التكميلية أثناء الرضاعة الطبيعية
وبالمثل ، يمكنك الخروج بخيارات قائمة لا حصر لها ستسعد طفلك بتنوعها. توفر الجداول أدناه أيضًا مصدر إلهام وبيانات لـ التغذية المتوازنةفتاتك:
الجدول 1. القائمة الموجهة ل طفل سليم
الجدول 2. عينة قائمة لطفل يعاني من حساسية تجاه حليب البقر
يشتمل نظام الطفل الغذائي بالفعل على الخضار البيضاء والحبوب الخالية من الألبان. من النصف الثاني من الشهر الثامن ، يمكن جعل العصيدة أكثر سمكًا قليلاً ، ولا يمكن خفق الخضار ، ببساطة عجنها بشوكة. خلال هذه الفترة ، تحتاجين إلى تعويد طفلك على طعام أصعب. عملية المضغ لها تأثير مفيد على اللثة والأسنان. أيضًا ، في عمر ثمانية أشهر ، يسعى الطفل جاهدًا للحصول على معرفة نشطة بالعالم ويمكنك بالفعل تعريفه بملعقة وكوب سيبي.
عند الإعداد ، يُنصح بالالتزام بالنصائح طبيب أطفال من ذوي الخبرة... سيأخذ في الاعتبار العديد من العوامل - ما نوع التغذية التي يتناولها الطفل ، وكيف يكتسب الوزن ، وعدد مرات حدوث الحساسية أو الإمساك. سيساعدك الجدول العام في التعامل مع هذه المشكلة بنفسك. المنظمة العالميةرعاية صحية. يوصى بترتيب الابتكارات في النهار، ليس أكثر من مرة في الأسبوع. تحضير الطعام قبل الأكل مباشرة.
من الأفضل سقي الطفل حتى عام يشرب الماءأو خاص شاي الاعشاب... إذا كنت لا تزال تفضل العصائر التي تشتريها من المتجر ، فاستخدم العصائر المنقاة والخالية من السكر. تقييم يوميلا يزيد عن 70 مليلتر. يمكنك أيضًا طهي كومبوت الفواكه المجففة.
كيفية إطعام طفل عمره ثمانية أشهر
الأطعمة المقبولة لرضيع 8 شهور:
- هريس الخضار
- هريس ، عصائر الفاكهة
- منتجات الألبان
- اللحوم والأسماك الخالية من الدهون
- صفار البيض
- ملفات تعريف الارتباط والخبز
يُفضل هريس الخضار لطفل يبلغ من العمر ثمانية أشهر لطهيها من الكوسة واليقطين والجزر والبروكلي والقرنبيط. كما يسمح باستعمال البطاطس ولكن بالاشتراك مع خضروات أخرى بحيث لا تزيد حصتها عن الثلث. قدمي فتات الخضار كل يوم على الغداء. حجم التقديم - 150-170 جم.
إذا قبل هذا الوقت التقيت حبوب خالية من منتجات الألبان، حان الوقت الآن لإضافة خيار الحليب إلى نظام الطفل الغذائي. ابدأ بالحنطة السوداء أو الذرة أو الأرز ، ثم أضف دقيق الشوفان والحبوب المتعددة. إنه مثالي للإفطار ، بحجم 150-170 جم ، السميد والدخن والشعير اللؤلؤي من السابق لأوانه تضمينه في هذا العمر.
أضف 3-5 جرام من الزبدة أو الزيت النباتي إلى طبقك الثاني لتعزيز النكهة والتأكد المبلغ المطلوبالدهون الصحية. لكن مع الملح ، يجب أن تنتظر لمدة تصل إلى عام ، حتى تصبح كليتا الطفل جاهزة لمثل هذا الحمل.
اللحم هو المصدر كمية ضخمةالفيتامينات و المعادن. يمكنك عمل هريس من جزء واحد من أصناف قليلة الدسم. الخيار الأفضلتعتبر الأرانب ولحم البقر ولحم الخنزير العجاف ولحم الغزال. يمكنك مزجها مع الخضار المعتادة. يجب تنظيف اللحم من الدهون والأوردة والأغشية ، وغليه وتقطيعه مرتين في مفرمة اللحم. ثم يجب مسح المنتج المسحوق بمنخل. اذا اشتريت وجبات جاهزةفي الجرار ، ثم اقرأ التكوين بعناية وإعطاء الأفضلية للهرس بدون إضافات. مضيفا نشا البطاطسوالتوابل تزيد من احتمالية حدوث تفاعلات حساسية. ابدأ في التعرف على اللحوم من 2-3 جرام ، لتصبح تدريجياً 30.
لا تطبخ مرق اللحم للفتات لمدة تصل إلى عام. عند الغليان في مرق ، يتم إطلاق المواد التي يمكن أن تسبب التأثير السلبيعلى كائن حي هش. الحل الأمثلفي هذه الحالة ، إنه حساء خضروات خفيف ، يمكنك إضافة القليل من الخضرة إليه.
لا يتحمل بعض الأطفال مكونات حليب البقر ، وفي مثل هذه الحالة سيتعين عليهم التخلي عن لحم العجل. يعتبر الدجاج أيضًا سببًا شائعًا للحساسية.
السمك كنز العناصر الغذائية... يحتوي على أوميغا 3 وفيتامين د والأحماض الأمينية والعناصر النزرة التي تلعب دورا هامافي نمو الجسم. يوصي العديد من أطباء الأطفال بحقنه. الأسماك منتج قابل للتلف ، لذلك يجب على المرء أن يتعامل مع اختياره بمسؤولية. اختر أنواعًا قليلة الدسم مثل سمك الفرخ أو سمك النازلي أو سمك القد. بعد الطهي ، قم بإزالة جميع العظام بعناية وطحن الشرائح في الخلاط. الحد الأقصى المسموح به هو 20-30 جم. اطباق سمكبطلان لمدة تصل إلى عام.
يوصي بعض الأطباء بالجبن والكفير كمرحلة أولى من التغذية التكميلية. ولكن ، كقاعدة عامة ، يتم إعطاؤهم ما يقرب من تسعة أشهر. يمكن طهي الجبن القريش في المنزل باستخدام محلول أو محلول كفير 1٪ كلوريد الكالسيوم... من الضروري أن تظهر منتجات الحليب المخمر في القائمة كل يوم ، والأفضل من ذلك كله لتناول العشاء. يجب أن تبدأ في التعرف على الجبن القريش بدون حشو الفاكهة ، وزيادة الحصة تدريجياً إلى 40 جم.
في ثمانية أشهر ، يظهر صفار البيضة المسلوقة في قائمة طعام الأطفال. ابدأ ب 1/8 جزء واعمل حتى 12. يضاف الصفار المبشور إلى الطبق النهائي أو يخفف قليلاً بحليب الثدي. في حالة عدم وجود حساسية ، يمكن تناوله مرتين في الأسبوع.
مع عصائر الفاكهةيوصى بتقديم البطاطس المهروسة للذواقة الصغيرة أخيرًا. المنتجات المذكورة أعلاه لديها أعلى القيمة الغذائية... أدخل الفاكهة في النظام الغذائي لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر ويفضل أن يكون من الملعقة عصير تفاحأو تفاحة طعام للاطفال... تدريجيًا يمكن إحضار العصير إلى 50-70 مل ، والبطاطس المهروسة حتى 50-70 جم. الفواكه الغريبةمن السابق لأوانه العرض. والكمثرى والخوخ والمشمش والخوخ ستكون مناسبة تمامًا.
إذا كان للفتات أسنان أمامية بالفعل ، فيمكنك معالجتها بالخبز أو ملفات تعريف الارتباط الخاصة. يلين بسرعة في الفم ، ومع ذلك ، راقب الطفل عن كثب حتى لا يختنق. ينصح بتناول الخبز لمدة تصل إلى عام أبيض فقط. جرعة يومية منتجات الدقيقفي النظام الغذائي لطفل عمره 8 أشهر يجب ألا يتجاوز 5 جرام.
النظام الغذائي وقائمة عينة لهذا اليوم
منذ بداية إدخال الأطعمة التكميلية ، من المهم أن ينشئها الآباء الوضع الصحيحيتناول الطعام. تعتمد صحة الطفل على هذا ، كما أنها مريحة جدًا للوالدين. يجب أن تتم التغذية على فترات منتظمة - عادة ما تكون حوالي 4 ساعات. مع هذا النهج يأكل الطفل 5 مرات في اليوم ، وكمية الطعام المستهلكة هي 1000-1200 مل.
قائمة عينة لهذا اليوم:
- في الصباح (6 صباحا) وقبل النوم (10 مساءا) - حليب الأم أو الحليب الاصطناعي (200 مل)
- الإفطار الثاني (10 صباحًا) - عصيدة (150 جم) ، صفار (ليس أكثر من مرتين في الأسبوع) ، مهروس الفاكهة (40 جم) ، حليب الثدي أو خليط (50 مل)
- الغداء (14.00) - مرق الخضار (30 مل) ، هريس الخضار (150 جم) ، هريس اللحم(30 جم) عصير أو حليب صناعي (50 مل)
- العشاء (6 مساءً) - الكفير (50-100 مل) ، الجبن القريش (30 جم) ، حليب الثدي أو الخليط (50 مل)
راقب النظام حتى تنمي الفتات عادة تناول الطعام الصحي ، ويتلقى جسده كل ما يلزم العناصر الغذائيةفي أنسب وقت للاستيعاب.