რა სარგებელი მოაქვს ჩირს ორსულებისთვის. ორსულობის დროს გარგარის ჩირის სასარგებლო და მავნე თვისებები. მარტივი გამხმარი ხილის სასმელის რეცეპტი

ჩირის კომპოტი - ეს კონცეფცია მთლად სწორი არ არის, რადგან ხილმა უკვე გაიარა საჭირო დამუშავება გაშრობისას და უფრო ხშირად მათ მხოლოდ ორთქლზე ადუღება სჭირდება კომპოტის დასამზადებლად. თუ ჩირი მოიხარშება, მაშინ ვიტამინების პროცენტი საგრძნობლად დაიკლებს, განსაკუთრებით. დიეტოლოგები ამბობენ, რომ ჩირის კომპოტი უფრო ჯანსაღი ვიდრე კომპოტი, შედუღებული დან. და მაინც ზაფხულ-შემოდგომის დროს, ანუ სეზონზე ახალი კენკრადა ხილი, უმჯობესია მოამზადოთ კომპოტები და წვენები ახალი პროდუქტი, მაგრამ ჩირი უფრო უხდება ზამთარ-შემოდგომის პერიოდს, როცა ორგანიზმს ახალი ვიტამინები აკლია.

გამხმარი კენკრისა და ხილისგან დამზადებული სასმელი შესანიშნავი დამატება იქნება. ჩირი არის ღირებული ვიტამინების, მინერალების მფლობელები და, შესაბამისად, სასარგებლო იქნება არა მხოლოდ თავად კომპოტი, არამედ ის ხილიც, საიდანაც იგი მზადდება. მომავალი დედებისთვის უკეთესი და გემრიელია კომპოტების მომზადება სხვადასხვა ხილის ნარევიდან.

როგორ მოვამზადოთ, რეცეპტი ნომერი 1:

• დაალაგეთ ჩირი და ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ.
• ჩაასხით ცივი წყალიდა დატოვეთ ღამით ან მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში.
• 1 ლიტრ წყალში უნდა მიიღოთ 200 გრამი ჩირი, არ დაამატოთ შაქარი, რათა არ მოხდეს არ დაბადებული ბავშვის გარეგნობის პროვოცირება.
• შემდეგ წყალი უნდა ადუღოთ და ჩაყაროთ ჩირი, როცა ყველაფერი ისევ ადუღდება, გამორთეთ და დახურეთ სახურავი.
• შემდეგ კომპოტს გადავაფარებთ საბანს ან თბილ პირსახოცს და ვაჩერებთ მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში. ქლიავის, გარგარის ჩირისა და ქიშმიშის კომპოტი უნდა ჩაყაროთ დაახლოებით 6 საათის განმავლობაში.
• გარდა ამისა, საჭიროების შემთხვევაში, გაფილტრეთ კომპოტი საწურში. თუ არ არის საკმარისი მჟავიანობა, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენიან მოაყარეთ ლიმონის ნაჭერი. გემოსთვის შეგიძლიათ კომპოტში 10-15 წუთით მოაყაროთ პიტნის ან ცაცხვის ფოთოლი.

თუ არ გსურთ ამდენი ხანი ლოდინი, რადგან კომპოტი ახლავე გსურთ, შეგიძლიათ მეტი გამოიყენოთ სწრაფი რეცეპტი, მაგრამ ამავე დროს ოდნავ ნაკლებად სასარგებლო. ამ რეცეპტში მომზადების დრო მცირდება იმის გამო, რომ ნაყოფი წყალს აძლევს საკვებ ნივთიერებებს არა ინფუზიის დროს, არამედ მომზადების დროს.

როგორ მოვამზადოთ, რეცეპტი ნომერი 2:

• ჩირს ვახარისხებთ და გამდინარე წყალში ვრეცხავთ.
• ქვაბს ვდებთ ცეცხლზე და ადუღების შემდეგ ჩირს ვასხამთ იმავე პროპორციით - 200 გრ ჩირი 1 ლიტრ წყალზე. თუ მაინც გადაწყვეტთ კომპოტის დატკბობას შაქრით ან ფრუქტოზით, მაშინ შეგიძლიათ შეამციროთ პროპორციები: 1 ლიტრ წყალზე - 120 გრამი ჩირი. შაქარი გემოვნებით დავამატოთ, მაგრამ თუ კომპოტში ფინიკს, ბანანს ან ლეღვს ჩავყრით, ზედმეტი იქნება.
• მსხალი და ვაშლი იხარშება უფრო მეტხანს, ვიდრე ყველა სხვა ჩირი - 20 წუთი, ასე რომ, მათ ჯერ ვაყრით. კარგი იქნება მათი წინასწარ გაჟღენთვა იმავე რაოდენობის წუთის განმავლობაში.
• ქლიავი და ქიშმიშის მოხარშვა შესაძლებელია სულ რაღაც 5-6 წუთში. ქლიავი ხელს შეუწყობს შეკრულობისგან თავის დაღწევას.
• მოხარშეთ გამხმარი გარგარი 10 წუთის განმავლობაში, დაჟინებით - 20.

ჩირის კომპოტი ძუძუთი კვებისათვის

მეძუძურმა დედამ დაუყოვნებლივ არ უნდა დალიოს ჩირის კომპოტი. პირველ რიგში, მან უნდა სცადოს მისი თითოეული კომპონენტი ცალკე. ეს ხელს შეუწყობს იდენტიფიცირებას არასასურველი რეაქციაბავშვი კონკრეტული პროდუქტისთვის.

• მეძუძურმა დედამ არ უნდა დალიოს ჩირის კომპოტი. ეს გამოწვეულია იმით, რომ პირველ თვეში ბავშვს შეიძლება განიცადოს მეტეორიზმი და შებერილობა, ბევრი ხილი მხოლოდ ამ პროცესს აძლიერებს.
• სანამ კომპოტს გასინჯავთ, ეცადეთ დილით მიზერული რაოდენობით მიირთვათ ჩირი და დღის ბოლომდე ნახე, ექნება თუ არა ბავშვს რეაქცია. თუ ყველაფერი მშვიდია, მაშინ მეორე დღეს შეგიძლიათ ისევ სცადოთ იგივე ხილი და კარგ მდგომარეობაშიბავშვი მესამე დღეს სვამს კომპოტს. უფრო ხშირად კოლიკასა და გაზის წარმოქმნას ქიშმიში და გარგარის ჩირი იწვევს, მიუხედავად იმისა, რომ ბავშვის ორსაათიანი ტირილისთვის მხოლოდ 1 რამ არის საკმარისი.
• არ შეიძლება ქლიავისგან კომპოტის დალევა, თუ ბავშვს აქვს ხშირი თხევადი განავალიან დიარეა.
• არ უნდა დაამატოთ კომპოტის გამომწვევი კენკრა და ხილი - ციტრუსები, ჟოლო, მარწყვი, ატამი, მანგო.
• საუკეთესო ვარიანტი იქნება ხმელი ვაშლის, ბანანის, მსხლის კომპოტი.
• ჩირის ნარევიდან კომპოტის დამზადება არ შეიძლება, დასაშვებია მხოლოდ ერთი სახეობა. ეს საშუალებას მოგცემთ გაიგოთ, რა არ არის შესაფერისი ბავშვისთვის. შეზღუდვები ვრცელდება 4 თვემდე ჩვილების დედებზე, როცა შეიძლება აღმოჩნდეს საჭმლის მომნელებელი დეფექტები, მაშინ ძირითადად ყურადღებას ვაქცევთ მხოლოდ ალერგიულ რეაქციას.
• პირველად კომპოტი უნდა დალიოთ დილით (11 საათამდე) არაუმეტეს 50 მლ მოცულობით, შემდეგ 2 დღის განმავლობაში უნდა მოხდეს ბავშვის რეაქცია - გამონაყარის არარსებობა, კოლიკა, შებერილობა, ფაღარათი. მაქსიმალური პორცია მომავალში არის 200 მლ.
• არ დალიოთ ჩირის კომპოტი ყოველდღე. არ დალიოთ 700 მლ-ზე მეტი კომპოტი კვირაში.

როგორ მოვამზადოთ, რეცეპტი ნომერი 3

• გამხმარი ხილი გარეცხილი და გაჟღენთილია ცხელი წყალი 30 წუთის განმავლობაში.
• ჩაასხით მდუღარე წყალში 200 გ 1 ლიტრზე.
• მოხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.
• თუ შაქარს დაუმატებთ, ადუღეთ კიდევ 5 წუთი.

კომპოტი მზად არის გამოსაყენებლად, როგორც კი გაცივდება 50 გრადუსამდე.

ჩირის კომპოტი ჩვილებისთვის

• ბავშვებს შეიძლება მიეცეთ 4-6 თვიდან, თუ ისინი უარს იტყვიან წვენებზე, რადგან 8 თვემდე წვენები ბავშვისთვის უფრო ღირებული და ჯანსაღი პროდუქტია, ვიდრე კომპოტები და ხილის სასმელები.
• კომპოტის მოსამზადებლად ბავშვებმა უნდა აირჩიონ ჩირი და არა დაშაქრული ხილი. დაშაქრული ხილი არის ხილი მოხარშული შაქრის სიროფში, ისინი ატარებენ ნაკლებად კარგი, და ბავშვი ამ ასაკში საზიანოა. დაშაქრულ ხილს ემატება საღებავები, არომატიზატორები, სტაბილიზატორები.
• პირველ სინჯზე კონცენტრაცია 2-4-ჯერ ნაკლები უნდა იყოს.
• შეჩვევის პირველ კვირას უმჯობესია კომპოტის მხოლოდ თხევადი ნაწილი მივცეთ, შემდეგ შეგიძლიათ ბლენდერში დაქუცმაცებული რბილობი დაუმატოთ ან საცერში გახეხილი.
• ჯერ ინერგება უკვე ნაცნობი ხილი. ეს ნიშნავს, რომ 4-6 თვიდან შეგიძლიათ შესთავაზოთ მსხალი და ვაშლი, 7-8-დან - ქლიავი, შავი მოცხარი, 10-დან - გარგრის ჩირი, ქიშმიში, ჟოლო. არ მოამზადოთ კომპოტი ხილის ნარევიდან, სანამ ბავშვი თითოეულს ცალკე არ შეეჩვევა.
• მაქსიმალური დღიური თანხა- 180 მლ.

როგორ მოვამზადოთ, რეცეპტი ნომერი 4:

• ჩვილებისთვის კომპოტში შაქარს არ ვამატებთ.
• ვაშლს და მსხალს ადუღებენ სანამ არ დარბილდებიან (45 წუთი), შემდეგ კარგად რეცხავენ ონკანის ქვეშ, რომ ჩამოირეცხოს წებოვანი ქვიშის მარცვლები და ა.შ. ქლიავი, გარგრის ჩირი და ქიშმიში მოხარშვამდე 30 წუთით ვადუღებთ. ქლიავი და გამხმარი გარგარი დავჭრათ 2-4 ნაჭრად.

სჯობს მცირეწლოვან ბავშვებს კომპოტი მოხარშოთ, რათა არ მოხდეს საჭმლის მონელება და არ დაინფიცირდეს. ამიტომ, ჯერ ადუღეთ წყალი 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ ჩირი. 1 ლიტრ წყალზე - 100-120 გ ჩირი. მოხარშეთ ვაშლი და მსხალი 25 წუთის განმავლობაში, დაჟინებით 2 საათის განმავლობაში. დანარჩენს ვამზადებთ 10 წუთის განმავლობაში, დაჟინებით ვხარჯავთ იგივე რაოდენობას. შაქარი, მწვანილი არ ემატება.

8 თვიდან შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეცეპტი ნომერი 5:

• ჩირს ახარისხებენ, რეცხავენ, ჭრიან და ასხამენ მდუღარე წყალს.
• ადუღეთ წყალი 10 წუთის განმავლობაში.
• ჩირი ჩაასხით თერმოსში (120 გრ ლიტრ წყალში) და დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ მთელი ღამით.

ასეთი კომპოტი მაქსიმუმ სასარგებლოს შეინარჩუნებს, 8 საათი საკმარისია წყალმა რბილობიდან ვიტამინებისა და მინერალების უმეტესი ნაწილი მიიღოს.

ბავშვებისთვის კარგია კომპოტების ნელი გაზქურის მომზადება. ამისათვის თქვენ უნდა დააყენოთ სპეციალური პროგრამა კომპოტის დასამზადებლად. თუ არ არის, მაშინ ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი.

სწორი და გემრიელი გამხმარი ხილის კომპოტის შესახებ იულია ვისოცკაიას პროგრამაში:

მისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია ბავშვის კვების რაციონი საკუთარი ჯანმრთელობადა პატარა ორგანიზმის სრული ფორმირებისთვის. ერთ-ერთი საკამათო პროდუქტი, რომელიც ბოლო დრომდე აკრძალული იყო მომავალი დედების მიერ, არის ცნობილი გარგარის ჩირი - გარგრის ჩირი. შეიცავს მასას სასარგებლო ნივთიერებებირაც დადებითად აისახება ქალებისა და ბავშვების მდგომარეობასა და ჯანმრთელობაზე. ამიტომ, არ იქნება ზედმეტი ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ რამდენად სასარგებლოა ის ორსულებისთვის და როგორ გამოიყენონ ის სწორად, რომ არავის ზიანი მიაყენოს.

გარგარის ჩირის სარგებელი ორსული ქალებისთვის

მატონიზირებელი თვისებების მქონე, გარგარის ჩირი ორსულობისას ხელს უწყობს ქალის სხეულის მრავალი სისტემის მუშაობას, არბილებს. უსიამოვნო მომენტებიბავშვის გაჩენა. მისი სასარგებლო თვისებები ვრცელდება სრულფასოვანი ფორმირებახილი, როგორც გამხმარი გარგარი:

• შეიცავს დიდი რიცხვიმიკროელემენტები (ფოსფორი, კალციუმი აძლიერებს ნაყოფის ინერტულ სისტემას, მაგნიუმი საჭიროა ანემიის სამკურნალოდ, რკინა, კალიუმი სასარგებლოა ბავშვის კუნთებისთვის) და ვიტამინები (A, PP, C, ჯგუფი B);
• პექტინი და ორგანული მჟავები ორგანიზმიდან გამოაქვს რადიონუკლიდები და მძიმე ლითონები;
• ფრუქტოზა და გლუკოზა, როგორც ბუნებრივი ნახშირწყლები, აკმაყოფილებს საჭიროებებს მომავალი დედატკბილეულში უვნებლად: ისინი არ იწვევენ სიმსუქნეს, არ ზრდიან ინსულინის დონეს სისხლში;
• ხელს უშლის ანემიას, რომელიც ხშირად გვხვდება ორსულებში, აუმჯობესებს მდგომარეობას;
• სასარგებლოა ქალებისთვის, რომელთა ორსულობაც მიმდინარეობს შემოდგომა-ზამთრის პერიოდი, რადგან ზოგავს ბერიბერისგან;
• ხსნის ტოქსიკოზს;
• აქვს საფაღარათო თვისებები პროფილაქტიკურიყაბზობისგან, რომელიც ასევე არ არის იშვიათი ბავშვის გაჩენის პერიოდში;
• ახდენს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას, აქრობს გულძმარვას;
• არეგულირებს წნევას;
• აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
• აქვს შარდმდენი მოქმედება, რაც დადებითად მოქმედებს თირკმელების მდგომარეობაზე, ამიტომ გარგარის ჩირს ორსულები ხშირად იყენებენ შეშუპების დროს;
• არ აძლევს კბილების ცვენას, თმის ცვენას, ფრჩხილების მსხვრევას;
• აუმჯობესებს მეხსიერებას.

იმის ცოდნა, თუ რამდენად სასარგებლოა გარგარის ჩირი ორსული ქალებისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მიზანმიმართულად: მაგალითად, ყაბზობისგან ან შეშუპებისგან, მის საფუძველზე სპეციალური დეკორქციისა და კომპოტების მომზადება. თუმცა, სხეულზე მისი საკმაოდ ძლიერი ეფექტის გათვალისწინებით, თქვენ უნდა იცოდეთ უკუჩვენებები, რომლებშიც გარგარის ჩირი მკაცრად აკრძალულია ორსულებისთვის.

უკუჩვენებები

ძალიან ხშირად, ორსული ქალებისთვის გარგარის ჩირის სარგებელი და ზიანი მიდის ხელიხელჩაკიდებულებში: ქალს აწუხებს ზოგიერთი ქრონიკული დაავადება, მშვიდად იყენებს ამ პროდუქტს, რაც აუარესებს მის მდგომარეობას. აქედან გამომდინარე, ძალიან მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ უკუჩვენებები, რომლებშიც ეს ხმელი ხილი აკრძალულია ყველასთვის, ვინც ატარებს ბავშვს:

• ჰიპოტენზია;
• ალერგია;
• დიარეა;
• ბრონქული ასთმა;
• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

გარდა ამ უკუჩვენებებისა, თქვენ ასევე უნდა გაითვალისწინოთ, თუ როგორ სწორად მიირთვათ იგი ორსულებმა.

ორსულობის დროს გარგარის ჩირის არჩევისა და ჭამის შესახებ სასარგებლო რჩევები ხელს შეუწყობს ამ პროდუქტის სასარგებლო თვისებების გაძლიერებას მომავალი დედებისთვის.

1. გარგრის ჩირი კონცენტრირებული პროდუქტია, რომლის ბოროტად გამოყენებაც არ შეიძლება. ორსულებისთვის ოპტიმალური დოზაა 100 გრამი დღე-ღამეში (ეს უდრის 40 მგ რკინის შემცველ პრეპარატს და 300 გრამ ძროხის ღვიძლს).
2. რაც უფრო ნაკლებად ექვემდებარება გამხმარი გარგარი სითბოს დამუშავებას, მით მეტ სასარგებლო თვისებებს ინარჩუნებს.
3. აირჩიეთ ბუნებრივი ჩირი გარგარი, არა ძალიან ნათელი ფერი: უნდა იყოს მქრქალი, ნაცრისფერი ელფერით. შეხებაზე - მყარი და ელასტიური. თუ შესაძლებელია, მოძებნეთ თურქული გარგარის ჩირი, რომელიც ითვლება უმაღლესი ხარისხის პროდუქტად.
4. რეკომენდებულია მშრალ, ბნელ ადგილას შენახვა.
5. ხილი დაასველეთ ჭამამდე 15 წუთით ადრე. თბილი წყალიდა კარგად ჩამოიბანეთ.

გარგარის ჩირისგან დამზადებული ნებისმიერი პროდუქტი სასარგებლო იქნება ორსულობისას. განსაკუთრებით ეფექტურია ყველა სახის სასმელი - კომპოტები, ინფუზიები, დეკორქცია და კოქტეილები.

რეცეპტები

ეს უნიკალური პროდუქტიშეგიძლიათ ჭამა შიგნით ახალი, შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა კერძები, ან შეგიძლიათ მოამზადოთ სასმელები. მაგალითად, ორსულობის დროს გარგარის ჩირის ნახარში ხსნის შეშუპებას და საუკეთესო შარდმდენად ითვლება.

1. კომპოტი

• 150 გრ ჩირი გარგარი;
• 100 გრ ქლიავი;
• ¼ ჭიქა გრანულირებული შაქარი;
• 2 ლიტრი წყალი.

მომზადების მეთოდი:

1. ნაყოფი 15 წუთის განმავლობაში გახსენით ცხელ წყალში.
2. გადაწურეთ წყალი, ჩამოიბანეთ გამხმარი გარგარი.
3. დაასხით ცივი წყალი, დაამატეთ გრანულირებული შაქარი.
4. მიიყვანეთ ადუღებამდე, დატოვეთ დაბალ ცეცხლზე 7 წუთის განმავლობაში.
5. დახურეთ, დატოვეთ ერთი საათი.

ორსულობის დროს გარგარისა და ქლიავის ჩირის ასეთ კომპოტს აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი.

2. დეკორქცია

• 500 გრ გარგარი ჩირი;
• 2 ლიტრი წყალი.

მომზადების მეთოდი:

1. დაასხით ხილი ცხელი წყლით.
2. დადგით ნელ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში.
3. სახურავით დასაფარად.
4. Დაწყნარდი.

3. კოქტეილი

• 250 გრ გარგარი ჩირი;
• 2 ლიტრი წყალი;
• 2 სუფრის კოვზი თაფლი.

მომზადების მეთოდი:

1. დაასხით ხილი ცხელი წყლით.
2. ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში.
3. დაძაბულობა.
4. გაწურეთ ხილი, შეურიეთ ბულიონს.
5. დახურეთ სახურავი.
6. გააჩერეთ ნახევარი საათი.
7. დაამატეთ თაფლი.
8. ათქვიფეთ საფუძვლიანად (შეგიძლიათ ბლენდერში).

ორსულ ქალებს ყოველთვის უჭირთ გადაწყვიტონ ძირითადი დიეტა. უდავოდ, გარგარის ჩირი არის პროდუქტი, რომელიც ხელს შეუწყობს ბავშვის გაჩენას და რეგულარულად უნდა დაემატოს იმ ქალის მენიუს, რომელიც ბავშვს ელოდება.

გამხმარი გარგარი არის გარგარის ნახევრები (ორმოები), რომლებმაც დაკარგეს წყლის ნაწილი გაშრობის პროცესში. აქედან გამომდინარე, ისინი შეიცავს იმავე ვიტამინების კონცენტრატს, როგორც ახალ ხილში.

გარგარის ჩირის სარგებელი ორსულობის დროს

100 გრამი ხმელი გარგარი შეიცავს 241 კალორიას, მაგრამ ამავდროულად ორგანიზმი იღებს საკმაო რაოდენობით მინერალებს და ვიტამინებს:

• კალიუმი- 1162 მგ-მდე, რაც უზრუნველყოფს 50% ყოველდღიური მოთხოვნამასში ორსულობის დროს.

ის მხარს უჭერს კუნთების ნორმალურ ფუნქციონირებას, მათ შორის გულის კუნთებს, რის გამოც ეს ასე აუცილებელია ორსულებისთვის, რომლებსაც ხშირად აქვთ ფეხის კრუნჩხვები და აქვთ გულის რითმის პრობლემები.

ასევე, კალიუმი მონაწილეობს ორგანიზმის უჯრედებში წყლის მარილის ბალანსის შენარჩუნებაში, რითაც ხელს უშლის წყლის შეკავებას სხეულის ქსოვილებში. ამიტომ გარგრის ჩირი სასარგებლოა შეშუპებისადმი მიდრეკილების მქონე ქალებისთვის.

კალიუმის დეფიციტი ზრდის ბავშვში პათოლოგიების განვითარების რისკს, აბორტამდე.

• სილიკონი- 44 მგ, რაც 50%-ით ფარავს ორსულის დღიურ მოთხოვნილებას ამ მინერალზე.

მონაწილეობს ნაყოფის ხრტილისა და ძვლების ფორმირებაში, აუცილებელია სისხლის ნორმალური შედედებისა და განვითარებისთვის ნერვული სისტემაბავშვი.

• მაგნიუმი- 48,2 მგ-მდე (ეს არის ორსულთა ყოველდღიური მოთხოვნილების 10%).

მაგნიუმი, კალიუმთან და D ვიტამინთან ერთად, ხელს უწყობს კალციუმის უკეთეს შეწოვას. ასეთი ტანდემი უზრუნველყოფს ფორმირებას ძლიერი ძვლებინაყოფზე.

გარდა ამისა, მაგნიუმი ამშვიდებს გლუვ კუნთებს, მათ შორის საშვილოსნოს, რაც მნიშვნელოვანია საშვილოსნოს ჰიპერტონიურობისთვის. მაგნიუმის დეფიციტი იწვევს აბორტის რისკს საშვილოსნოს ტონუსის გამო, ასევე ნაადრევი მშობიარობაზე მოგვიანებით თარიღებიორსულობა.

• რკინის- 6,0 მგ-მდე (ეს არის ორსულობის დროს ყოველდღიური მოთხოვნილების 10%).

ის მონაწილეობს ერითროციტების - სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნაში, რომლებიც აწვდიან ჟანგბადს ნაყოფს და ყველაფერს. შინაგანი ორგანოებიქალები.

ორგანიზმში რკინის არასაკმარისი მიღებით მომავალი დედაორსულობის დროს ვითარდება რკინადეფიციტური ანემია. ეს დაავადება საშიშია, რადგან ნაყოფს აქვს ჰიპოქსია, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მისი განვითარების შეფერხება და სიკვდილიც კი.

• ბეტა კაროტინს- 4,5 მგ-მდე.

ეს არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც იცავს მავნე გავლენა თავისუფალი რადიკალები. ვიტამინი აძლიერებს იმუნიტეტს, აჩქარებს რეგენერაციულ პროცესებს. ბეტა-კაროტინი გარდაიქმნება A ვიტამინად, როდესაც ის არ არის საკმარისი ორგანიზმში.

• ვიტამინი B1 (თიამინი)- 0,015 მგ.

თიამინი არეგულირებს მომავალი დედის ნერვული სისტემის მუშაობას: აუმჯობესებს ძილს და უზრუნველყოფს სიმშვიდეს. ვიტამინი B1 ასევე ახდენს გულ-სისხლძარღვთა და სისხლის მიმოქცევის სისტემის მუშაობის ნორმალიზებას.

ბავშვისთვის ასევე აუცილებელია ვიტამინი B1, რომელიც ხელს უშლის ნერვული სისტემის დარღვევის განვითარებას.

• ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი)- 0,065 მგ-მდე.

რიბოფლავინი პასუხისმგებელია არდაბადებული ბავშვის ძვლისა და კუნთოვანი ქსოვილის ზრდაზე, ზრდის საერთო იმუნიტეტს და აჩქარებს კანის შეხორცებას ბზარების, ჭრილობების ან წყლულების გაჩენისას.

• ვიტამინი ცე ( ვიტამინი ცე) - 1,0 მგ.

ასკორბინის მჟავა არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას ინფექციების მიმართ. გაზაფხულზე და შემოდგომაზე ეს ვიტამინი უფრო მეტად უნდა იქნას მიღებული, რადგან ის ყველაზე მეტად სუსტდება წლის ამ დროს.

• ვიტამინი E (ტოკოფეროლი)- 5,0 მგ-მდე (ეს არის ადამიანის ყოველდღიური მოთხოვნილების 25% ამ ვიტამინის მიმართ).

Ზე ადრეული თარიღებიტოკოფეროლი ხელს უწყობს ბავშვის გაჩენას, ამცირებს სპონტანური აბორტის ალბათობას. ის ხელს უწყობს თირკმელზედა ჯირკვლების მუშაობის გაუმჯობესებას, რომლებიც გამოიმუშავებენ ჰორმონებს, რითაც ხელს უწყობს ჰორმონალური დონის რეგულირებას.

ვიტამინი E ასევე აუცილებელია სწორი ფორმირებისთვის სასუნთქი სისტემანაყოფის, სისხლძარღვების გაძლიერება და პლაცენტის დროული მომწიფება.

ვიტამინი E აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას, რაც მნიშვნელოვანია ნებისმიერი ქალისთვის.

• ვიტამინი PP ( ნიკოტინის მჟავა) - 3,2 მგ-მდე.

ნიკოტინის მჟავა ამცირებს სისხლში „ცუდი“ ქოლესტერინის დონეს, აუმჯობესებს ცხიმების ცვლას და მიკროცირკულაციას.

სხვა სასარგებლო თვისებებიგამხმარი გარგარი:

• მდიდარია პექტინებით, რომლებიც აკავშირებენ მძიმე ლითონებს და აცილებენ მათ ორგანიზმიდან;
• ფრუქტოზა და საქაროზა, რომლებიც გარგარის ჩირის ნაწილია, ადვილად ასათვისებელი შაქარია, რომელიც ჩირს ტკბილ გემოს აძლევს და არ ზრდის ინსულინის დონეს;
• შეიცავს დიეტურ ბოჭკოებს, რომლებიც ხელს უშლის ყაბზობას, რაც ხშირად აწუხებს ქალებს ორსულობის დროს;
• ის ეხმარება გაუმკლავდეს ორსულობის დროს ტოქსიკოზისა და გულძმარვის გამოვლინებებს.

ძალით ნუ მიირთმევთ გარგარის ჩირს, თუ მისი გემო არ მოგწონთ. გარგარის ჩირში შემავალი სასარგებლო ნივთიერებების მიღება შესაძლებელია სხვა პროდუქტებისგანაც. მაგალითად, კალციუმს შეიცავს ნუში, ხაჭო, ყველი და ყაყაჩოს თესლი, მზესუმზირა; კალიუმი და მაგნიუმი - მწვანე ბოსტნეულში, ხოლო რკინა - წითელ ხორცში, ღვიძლში, მწვანე ვაშლში, ისპანახში.

გარგარის ჩირის გამოყენების უკუჩვენებები

ორსული უფრო შერჩევითი უნდა იყოს დიეტის შედგენისას, გამორიცხოს ყველაფერი, რამაც შეიძლება ზიანი მიაყენოს მას და ბავშვს.

ორსულობის დროს გარგარის ჩირი უკუნაჩვენებია:

• ჰიპოტენზია - მდგომარეობა, რომელიც ხასიათდება მუდმივი დაბალი წნევით. გამხმარი გარგარი დაგეხმარებათ შეამციროთ უკვე დაბალი წნევა, რაც გამოიწვევს ორსულ ქალს თავბრუსხვევას და ზოგადი მდგომარეობის გაუარესებას.
• ალერგიები. გარგარის ჩირი შესაძლოა ალერგენი იყოს თქვენთვის. მაშინ თავი უნდა შეიკავოთ მისი მუდამ გამოყენებისგან. თუ ამ გამხმარი პროდუქტის გამოყენების შემდეგ გამოჩნდება კანის გამონაყარი, სიწითლე და ქავილი, გამორიცხეთ იგი თქვენი მენიუდან. სასწრაფო დახმარებაეს არ იქნება საჭირო, ალერგიის ყველა სიმპტომი თავისთავად გაქრება გარგარის ჩირის გამოყენების შეწყვეტიდან რამდენიმე დღეში.
• ბრონქული ასთმა. შესაძლოა ასთმის შეტევის გახშირება ყელის ტკივილის გამო, რომელიც გამოწვეულია გამხმარი გარგარის შაქრიან-ტკბილი გემოთი.
• დიარეა. გარგრის ჩირი დიეტური ბოჭკოების მაღალი შემცველობის გამო ხელს უწყობს განავლის დარბილებას, ამიტომ შესაძლებელია მისი არსებობის შემთხვევაში დიარეის გამწვავება.
• დიაბეტი და ჭარბი წონასხეული. გარგრის ჩირი შეიცავს დიდი რაოდენობით შაქარს, რომლის გამოყენებაც ამ სნეულებების მიმდინარეობას გაამწვავებს.
• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა პროდუქტის მიმართ, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო გვერდითი მოვლენები.

რჩევები სწორი გამოყენებაჩირი

ეს რჩევები დაგეხმარებათ არჩევანის გაკეთებაში ხარისხის პროდუქტიდა ასევე გითხრათ, თუ როგორ სწორად გამოიყენოთ გამხმარი გარგარი ორსულობის დროს, რათა მიიღოთ მაქსიმალური სარგებელი:

• ბაზარზე ყველაზე მაღალი ხარისხის გარგარის ჩირი არის თურქეთიდან შემოტანილი. კარგი გარგარის ჩირი აქვს მქრქალი ზედაპირიდა ფერი მუქი ყვითელიდან ყავისფერამდე, თუნდაც ნაცრისფერი.
• თუ თქვენ იყიდეთ ღია ნარინჯისფერი ჩირი, რაც იმაზე მეტყველებს, რომ გარგარი დამუშავდა გოგირდის დიოქსიდით, ჩამოიბანეთ ჩირი და შემდეგ დაასველეთ თბილ (არა ცხელ!) წყალში 15-20 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ წყალი და კვლავ ჩამოიბანეთ ხმელი გარგარი. ეს მინიმუმამდე დააყენებს უარყოფითი გავლენაქიმიკატები სხეულზე.
• გარგრის ჩირი კონცენტრირებული პროდუქტია. ამიტომ, ნუ გამოიყენებთ მას ბოროტად, დღეში ერთი მუჭა საკმარისი იქნება ორგანიზმის ვიტამინებითა და მინერალებით შესავსებად.
• გარგარის ჩირს კუჭი უკეთ აღიქვამს, თუ მას მარცვლეულს, მიუსლს და სხვა კერძებს უმატებენ.

დასამზადებლად შესაძლებელია ჩირის გამოყენებაც სხვადასხვა კერძები. გარგარის ჩირი შესანიშნავია გემრიელი კომპოტისა და დესერტების მოსამზადებლად.

სამკურნალო კომპოტის რეცეპტი და გარგარის ჩირის ინფუზია

Თავი დაეღწია ყაბზობისთვის, რომელიც უბრალოდ ასვენებს ბევრ მომავალ დედას, რეკომენდებულია კომპოტის დალევა გარგარისა და ქლიავის ჩირისგან. მას აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ნამსხვრევების ტარებისას.

მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ქლიავი - 100 გრამი;
• გამხმარი გარგარი - 150 გრამი;
• წყალი - 2 ლიტრი;
• შაქარი - 50-60 მლ.

ეტაპობრივად რეცეპტი:

1. დაასველეთ ხილი ცხელი წყალი 15 წუთის განმავლობაში.
2. გადაწურეთ წყალი და გარეცხეთ ხილი.
3. ორთქლზე მოხარშული ხილი გადაიტანეთ ქვაბში და შეავსეთ ცივი წყლით.
4. მას შემდეგ, რაც კომპოტი ადუღდება, შეამცირეთ ცეცხლი. ჩირი ადუღეთ 7-10 წუთის განმავლობაში.
5. ამ დროის გასვლის შემდეგ დაუმატეთ შაქარი და გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან.
6. კომპოტი გააჩერეთ 1 საათი თავდახურული.

კომპოტს შეგიძლიათ დაუმატოთ ცოტაოდენი ლიმონის წვენი (თუ მოგწონთ მჟავე) ან ცოტაოდენი დარიჩინი/ვანილი (გემოვნებით).

შეშუპებისგანორსულობის დროს, გამხმარი გარგარის ინფუზია ეხმარება. მას აქვს მსუბუქი შარდმდენი მოქმედება, რაც ხელს უწყობს შეშუპების შემცირებას.

ინფუზიის მოსამზადებლად საჭიროა მხოლოდ ჭიქა მდუღარე წყალი და 8-10 ცალი გარგრის ჩირი.

ინფუზია მზადდება შემდეგნაირად:

1. გამხმარი გარგარი ჩამოიბანეთ წყლით.
2. შეავსეთ ისინი მდუღარე წყლით და დააფარეთ თავსახური.
3. გააჩერეთ ისინი 8-12 საათის განმავლობაში.
4. მიღებული ინფუზია გადაწურეთ საწურში.

უმჯობესია ინფუზია საღამოს გააკეთოთ, დილით კი დალიოთ სამკურნალო სასმელი.

დალიეთ კომპოტები და ინფუზიები მთელი დღის განმავლობაში. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ უარი თქვათ გამოყენებაზე სუფთა წყალიგაზის გარეშე (მინიმუმ 1 ლიტრი დღეში).

ხშირად ქალები საინტერესო პოზიცია„მაინტერესებს, შეუძლიათ თუ არა ორსულებს გარგარის ჩირის მიღება. ამაზე დადებითად შეიძლება პასუხის გაცემა დარწმუნებით, რადგან ეს ჩირი არა მხოლოდ ძალიან სასარგებლოა, არამედ ზოგიერთ სიტუაციაში მის გარეშეც კი არ შეგიძლიათ. თუმცა, არც მათი ბოროტად გამოყენება უნდა მოხდეს. დღეს ჩვენ ვთავაზობთ ერთად გავარკვიოთ, რატომ არის გამხმარი გარგარი ასეთი კარგი ორსულობის დროს.

ზოგადი ინფორმაცია ჩირის შესახებ

მოგეხსენებათ, შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში სულაც არ არის ადვილი ისეთი ხილის პოვნა, რომელიც ნამდვილად სასარგებლო იქნება მომავალი დედის ორგანიზმისთვის. სასიამოვნო გარეგნობის პროდუქცია, რომელიც შემოდის ჩვენთან უცხოეთიდან, მიუხედავად მათი მიმზიდველობისა გარეგნობა, პრაქტიკულად დაკარგეს ყველა ვიტამინი და მიკროელემენტი ქიმიკატებითა და კონსერვანტებით დამუშავების გამო. გარდა ამისა, ხშირად ასეთ ნაყოფს იღებენ მოუმწიფებელი სახით, რათა გზაზე დაასრულონ სიმწიფის პროცესი. ამ შემთხვევაში ნაყოფს არ აქვს დრო საკმარისი ვიტამინების დასაგროვებლად და ასევე არ არის სასარგებლო ადამიანის ორგანიზმისთვის. სულ სხვა რამ - ჩირი! ისინი ინარჩუნებენ ყველა სასარგებლო ნივთიერებას, მინერალს, ვიტამინს და მიკროელემენტს. გარდა ამისა, საღებავები, არომატიზატორები და სხვა ქიმიკატები არ გამოიყენება მათი წარმოების პროცესში.

განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს ჩირის გემოვნური თვისებები. ისინი ძალიან ტკბილია, მაგრამ არ შეიცავს შაქარს, არამედ ფრუქტოზას და გლუკოზას, რომლებიც არ შეიცავს ნეგატიური ეფექტისისხლში ინსულინის დონეზე და ასევე არ გააფუჭოს ფიგურა. ჩვენს ქვეყანაში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჩირი, რა თქმა უნდა, გარგრის ჩირია. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ ამ ჩირს.

რა არის ჩირი გარგარი?

ეს ჩირი არის მზეზე გამომშრალი გარგარის ხილი. გარგარის ჩირი არ უნდა შეიცავდეს ძვლებს. თუ მათ წააწყდებით, მაშინ ჩირის საფუძველი იყო არა გარგარი, არამედ გარგარი. გარგარის ჩირი ძირითადად აზიის ქვეყნებში, ასევე თურქეთში, უკრაინასა და კრასნოდარის მხარეში იწარმოება. თუმცა მისი ყიდვა თითქმის ყველგან შეგიძლიათ.

რა არის სასარგებლო გარგარის ჩირი ორსულებისთვის?

უცნაურია, მაგრამ ამ ჩირში იმდენი ვიტამინი არ არის - მხოლოდ A, B და C. თუმცა, გარგრის ჩირი ძალიან მდიდარია მინერალებით. ასე რომ, ის შეიცავს უფრო მეტ რკინას, კალიუმს, მაგნიუმს, კალციუმს და ფოსფორს, ვიდრე ახალი ხილის უმეტესობა. მაგნიუმი ეხმარება არა მხოლოდ პრევენციაში, არამედ ანემიისა და ანემიის მკურნალობაშიც. გარგარის ჩირში შემავალი კალციუმი ხელს უწყობს განვითარებადი ნაყოფის ძვლების გამაგრებას, ხოლო კალიუმი - კუნთებს.

ორსულობის დროს გარგრის ჩირი მითითებულია ქალებისთვის, რომლებსაც აქვთ განავლის პრობლემა. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ ჩირს, ისევე როგორც ახალ გარგარის ხილს, აქვს გამოხატული დამამშვიდებელი ეფექტი.

ასევე, ყველამ იცის, რომ პოზაში მყოფ ქალს ხშირად სურს რაიმე ტკბილის გასინჯვა. მაგრამ ორსულობისას ტკბილეულისა და შოკოლადის ბოროტად გამოყენება არ არის რეკომენდებული. ჩირი გარგარი მოდის სამაშველოში. ამ ჩირს ხომ ტკბილი გემო აქვს და არა მარტო ზიანს არ მიაყენებს ორგანიზმს, არამედ ხელს შეუწყობს იმუნიტეტის გაძლიერებას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ქალის ცხოვრების ამ პერიოდში.

გარდა ამისა, გამხმარი გარგარი შესანიშნავია ორსულობის დროს შეშუპებით, რადგან მას აქვს შარდმდენი თვისებები.

გარგარის ჩირის ზიანი ორსულობის დროს

მოგეხსენებათ, ყველა, თუნდაც ყველაზე მეტად გამოყენებისას სასარგებლო პროდუქტები, აუცილებელია ღონისძიების დაცვა. ამ წესიდან გამონაკლისი არ არის ჩირი გარგარი. ასე რომ, თუ თქვენ აპირებთ ამ ჩირის გამოყენებას ყაბზობის წინააღმდეგ საბრძოლველად, მაშინ უნდა მიირთვათ არაუმეტეს 100 გრამი დღეში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეგიძლიათ მიიღოთ საპირისპირო ეფექტი დიარეის სახით. იმავე მიზეზით ეს პროდუქტიარ არის რეკომენდებული, თუ თქვენ გაწუხებთ საჭმლის მონელების დარღვევა, რადგან სიტუაცია შეიძლება მხოლოდ გაუარესდეს.

ასევე, ორსულობის დროს გარგარის ჩირი უკუნაჩვენებია დაბალი წნევის მქონე ქალებში, რადგან ეს ხელს უწყობს მის დაწევას.

ორსულობის დროს გარგარის ჩირის გამოყენების ჩვენებები

ზოგადად, ეს ჩირი რეკომენდირებულია თითქმის ყველა ქალისთვის საინტერესო პოზაში. ყოველივე ამის შემდეგ, გამხმარი გარგარი ხელს უწყობს სხეულის მინერალების შევსებას და მომავალი დედის საშვილოსნოში ნაყოფის სწორად ჩამოყალიბებას. თუ ორსულობისას შეკრულობა გაწუხებთ, არ არის საჭირო მედიკამენტების გამოყენება, უბრალოდ შეიტანეთ ეს ჩირი თქვენს რაციონში.

გამოხატული ტოქსიკოზისა და გულძმარვის დროს ექსპერტები გვირჩევენ კომპოტის დალევას გარგარის ჩირისგან. გარდა ამისა, ორსულობის დროს თმის ცვენის, მტვრევადი ფრჩხილების და კბილების გაფუჭების პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, მიზანშეწონილია მიირთვათ ეს ჩირი, რომელიც მდიდარია მინერალებითა და მიკროელემენტებით.

გარგარის ჩირის გამოყენების გზები

ამ ჩირის ჭამის მრავალი ვარიანტი არსებობს. ყველაზე ხშირად გარგარის ჩირს ნედლად მიირთმევენ, რადგან ასე ინახავს ყველაზე დიდი რიცხვისასარგებლო კვალი ელემენტები. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ის სხვადასხვა სალათებში ან ხორცის კერძები. განსაკუთრებით კარგად უხდება ქათმის და საქონლის ხორცს.

გარდა ამისა, ნამცხვრები გარგარის ჩირით ძალიან გემრიელია. თუმცა, ორსულობის დროს მისი ბოროტად გამოყენება არ შეიძლება.

ამ ჩირისგან კომპოტის დამზადებაც შეგიძლიათ. კიდევ უფრო გემრიელი და მკვებავი იქნება, თუ მას გარგარის ჩირის გარდა ქიშმიშის, ქლიავისა და ვაშლის ან მსხლის ჩირი დაემატება.

ჩირის რეცეპტები ორსულობის დროს ყაბზობის წინააღმდეგ საბრძოლველად

ზოგადად, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ყველა ჩირს აქვს გარკვეულწილად გამოხატული დამამშვიდებელი ეფექტი. გარგარის ჩირი და ქლიავი ორსულობის დროს აქვს დადებითი გავლენანაწლავის პერისტალტიკაზე, აუმჯობესებს მის ფუნქციონირებას. ყაბზობის დროს, კომპოტები და ამ ხმელი ხილის ინფუზიები შესანიშნავია.

ინფუზიის მოსამზადებლად ექვს ცალი გარგარის ჩირი და ამდენივე ქლიავი დაასხით ორი ჭიქა მდუღარე წყალი და დატოვეთ ღამით. Ზე შემდეგ დილასდალიეთ ნარევი უზმოზე. რამდენიმე დღის გამოყენების შემდეგ შეამჩნევთ, თუ როგორ უმჯობესდება თქვენი ნაწლავის ფუნქცია.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი, ჯანსაღი და მკვებავი ნარევი, რომელიც არამარტო შეავსებს თქვენს სხეულს ნუტრიენტები, მაგრამ ასევე ეხმარება შეკრულობასთან ბრძოლაში. ამისთვის გვჭირდება 200 გრამი ლეღვი და ამდენივე გარგარი და ქლიავი. ისინი ხორცსაკეპ მანქანაში უნდა გაანადგურონ. ნარევს დაუმატეთ 100 გრამი თაფლი და მიიღეთ ერთი ჩაის კოვზი ძილის წინ, აუცილებლად დალიეთ ერთი ჭიქა წყალი.

თუ დაგჭირდებათ საფაღარათო საშუალება, რომლის მოქმედებასაც დიდხანს არ მოგიწევთ ლოდინი, გირჩევთ გამოიყენოთ შემდეგი რეცეპტი. აიღეთ 300 გრამი ჩირი გარგარი და ქლიავი, დაჭერით ჩირი, დაუმატეთ 100 გრამი თაფლი და 50 გრამი წვრილად დაჭრილი ალოე. ყველა ინგრედიენტი კარგად უნდა აურიოთ და მიირთვათ ერთი კოვზი დღეში ორჯერ. გარდა ამისა, შეგიძლიათ ეს ნარევი პურზე წაისვათ და დაძინებამდე მიირთვათ ერთი ჭიქა ცივი წყლით.

როგორ ავირჩიოთ გამხმარი გარგარი

იმისათვის, რომ ჩირმა განსაკუთრებული სარგებელი მოიტანოს თქვენს ორგანიზმს, საჭიროა ყურადღებით მიუდგეთ მის ყიდვის პროცესს. მართლაც, დღეს არავისთვის არ არის საიდუმლო, რომ ზოგიერთი არაკეთილსინდისიერი მწარმოებელი არ უარყოფს გოგირდის ორთქლისა და სხვა ქიმიკატების გამოყენებას, რათა პროდუქტი უფრო მიმზიდველი გარეგნობა მისცეს. რა თქმა უნდა, ორსულობისას ასეთი ჩირი არა მარტო სარგებელს არ მოიტანს, არამედ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ასეთ დაუცველ ორგანიზმს ამ დროს. ამიტომ, ჩირის არჩევისას გამოიყენეთ რამდენიმე რჩევა:

არ მიიღოთ ყველაზე კაშკაშა ნარინჯისფერი ხილი, რადგან სავარაუდოა, რომ ისინი დამუშავებულია მავნე ნივთიერებებით;

უპირატესობა მიანიჭეთ პროდუქტებს, რომლებსაც აქვთ ბუნებრივი, თუნდაც ოდნავ „მტვრიანი“ ფერი ნაცრისფერი ან ყავისფერი ელფერით(ეს გარეგნობა მიუთითებს იმაზე, რომ გაშრობა ჩატარდა ქ ვივო);

გაითვალისწინეთ, რომ ჩირი არ უნდა იყოს წებოვანი, რადგან ეს იმის მანიშნებელია, რომ ისინი არასაკმარისად არის გამხმარი;

არ უნდა შეიძინოთ მბზინავი ხილი, რადგან ეს შეიძლება იყოს შედეგიც ქიმიური დამუშავება, უმჯობესია შეიძინოთ გამხმარი გარგარი მქრქალი ზედაპირით;

შეხებით, ნაყოფი უნდა იყოს ელასტიური, თითების ქვეშ მოხრილი, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ იყოს ძალიან რბილი.

დღეს ვისაუბრეთ იმაზე, თუ რამდენად სასარგებლოა გარგარის ჩირი ორსულებისთვის, მის ძირითად თვისებებზე. ჩვენ გულწრფელად ვიმედოვნებთ, რომ ეს ინფორმაცია გამოგადგებათ ნებისმიერი ქალის ცხოვრების ისეთ მნიშვნელოვან პერიოდში, როგორიცაა ბავშვის ტარება.

გარგარის ჩირი, ანუ გარგარი, არის გარგარის ჩირი კენკრის გარეშე. სამზარეულოში გარგარის ჩირს და სხვა ჩირს უმატებენ ნამცხვრებს, გამოიყენება კომპოტების, დესერტების და სხვა კერძების მოსამზადებლად. ორსულობის დროს გარგარის ჩირის რეგულარული გამოყენება ასტიმულირებს ნაწლავებს და ააქტიურებს ორგანიზმის რესურსებს სხვადასხვა დაავადებებისგან თავის დასაცავად.

ნაერთი

გარგარის, გარგარის ჩირის წინამორბედის სამშობლოდ ჩრდილოეთ ჩინეთი და ცენტრალური აზია ითვლება. ჩირი მიიღება ბუნებრივი გაშრობით მზის სხივების ქვეშ 7-10 დღის განმავლობაში. ამჟამად გარგარის ჩირი ასევე იწარმოება რუსეთის სამხრეთით, ყირიმსა და შორეულ აღმოსავლეთში.

• ვიტამინები A, B, C, PP;
• მიკროელემენტები: კალციუმი, მაგნიუმი, კალიუმი, ნატრიუმი, რკინა, ფოსფორი;
• ცხიმოვანი მჟავა;
• ორგანული მჟავები;
• ცელულოზა.

გარგარის ჩირის გარდა, გარგარისგან მიიღება სხვა ჩირი:

• გარგარი - გამხმარი გარგარი ქვაბით;
• კაისა - მთლიანი გარგარი, საიდანაც ქვას გაშრობის წინ იზოლებენ.

სასარგებლო თვისებები

გარგრის ჩირი არის პროდუქტი, რომელიც შესანიშნავად ავსებს საკვებ ნივთიერებებს შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში. ცივ სეზონში ჩირი შეიძლება გახდეს მომავალი დედის წყარო. აუცილებელი ამინომჟავები, ვიტამინები და მინერალები. გარგარის ჩირის სასარგებლო თვისებები ძლიერდება ქლიავის, ქიშმიშის, თაფლისა და თხილის კომბინაციაში.

გარგრის ჩირი მდიდარია C ვიტამინით - ელემენტი, რომელიც აუცილებელია ადეკვატური მუშაობისთვის იმუნური სისტემა . ზამთარში და ადრე გაზაფხულზე, როდესაც ახალი ხილი არ არის, გარგრის ჩირი შეუცვლელი კერძია. რეგულარული გამოყენების შემთხვევაში, გამხმარი გარგარი ეხმარება ორგანიზმს გაუმკლავდეს სხვადასხვა დაავადებები, ხელს უშლის გაციების დაწყებას და ზრდის ინფექციებისადმი წინააღმდეგობას. გარგარის ჩირის საფუძველზე მზადდება ჯანსაღი და გემრიელი ნარევები იმუნიტეტის გასაძლიერებლად.

გამხმარი გარგარი შესანიშნავია შეკრულობასთან საბრძოლველადორსულობის გვიან პერიოდში. სხეულში მოხვედრისას გარგრის ჩირი ასტიმულირებს ნაწლავის მოძრაობას და ეხმარება ორგანიზმს ბალასტური ნივთიერებებისგან თავის დაღწევაში. გარგარის ჩირის ყოველდღიური გამოყენება ახდენს განავლის ნორმალიზებას, აქრობს სიმძიმეს და შებერილობას. მშობიარობის წინა დღეს, გარგარისა და ქლიავის ჩირის ნარევი ხელს შეუწყობს ნაწლავების გაწმენდას და ნაზად ამოღებას. სკამისხეულიდან.

გარგარის გამხმარი კომპოტი შესანიშნავად ითვლება შარდმდენი. სასმელი ინიშნება პიელონეფრიტის, ცისტიტის, ურეთრიტის და სხვა ზოგიერთის დროს. ანთებითი დაავადებები საშარდე გზების. Კომბინაციაში წამლებიგარგარის ჩირის კომპოტი ხსნის ინტოქსიკაციას, შლის ტოქსინებს და მნიშვნელოვნად ამსუბუქებს ორსულის მდგომარეობას. Ზე სარგებელი წავაგამხმარი გარგარი და შეშუპება ორსულობის ბოლოს.

გარგრის ჩირი სასარგებლოა დაავადებების დროს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის . ჩირის ეს თვისება განსაკუთრებით აქტუალური იქნება III ტრიმესტრიორსულობა, როდესაც გულზე დატვირთვა მნიშვნელოვნად იზრდება. რეგულარული გამოყენებისას გარგრის ჩირი ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის კონცენტრაციას, ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს და ხელს უშლის არტერიულ წნევას. გარგარის ჩირის კომპოტები და დესერტები ამსუბუქებს მდგომარეობას შაქრიანი დიაბეტი(მათ შორის გესტაციური).

გამხმარი გარგარი - დიდი პროდუქტიმსუბუქი საჭმლისთვის. ორსულობის დროს ქალის კვება უნდა იყოს წილადი, მცირე ულუფებით 6-ჯერ დღეში. ასეთი დიეტით, გარგრის ჩირი შეიძლება იყოს შესანიშნავი კერძი საუზმეზე ან შუადღის საჭმელად (მიუსლის, იოგურტის, კეფირთან ერთად). გარგრის ჩირი შესანიშნავად აკმაყოფილებს მსუბუქ შიმშილს, აძლევს ძალას და ეხმარება გაძლებას მომდევნო კვებამდე.

სიფრთხილის ზომები

გამხმარი გარგარი ორსულობის ადრეულ პერიოდში დიეტაში არ უნდა იყოს შეყვანილი. ამ პერიოდში ბევრი ქალი აღნიშნავს მკვეთრ სისუსტეს, არტერიული წნევის დაქვეითებას, ტაქიკარდიას. გარგარის ჩირის გამოყენება შეიძლება კიდევ უფრო შემცირდეს არტერიული წნევადა გააუარესოს მომავალი დედის მდგომარეობა. თუ ჰიპოტენზია შენარჩუნებულია ორსულობის მეორე ნახევარში, გარგარის ჩირი უნდა მიირთვათ დიდი სიფრთხილით, მცირე ულუფებით და მხოლოდ მაშინ, როცა თავს კარგად გრძნობთ.

გარგარის ჩირს აქვს გამოხატული დამამშვიდებელი ეფექტი, ამიტომ არ უნდა გაიტაცოთ გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომით და სხვა მსგავსი პათოლოგიებით. საჭმლის მომნელებელი სისტემა. თუ გარგარის ჩირის ჭამის შემდეგ განავალი თხევადი და ხშირი ხდება, ჩირის წილი დიეტაში უნდა შემცირდეს. გამხმარი გარგარი უნდა აღმოფხვრას ყაბზობა და გაააქტიუროს ნაწლავის აქტივობა, მაგრამ არ გამოიწვიოს განავლის უკმარისობა და ქრონიკული დიარეა. არ არის გამორიცხული ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ჩირის მიმართ.

გამოყენების მეთოდი

ოპტიმალური დღიური განაკვეთიგარგრის ჩირი - 5-10 ჩირი. მომავალი დედის რაციონში გამხმარი ხილის სიჭარბემ შეიძლება გამოიწვიოს განავლის დაშლა და არტერიული წნევის მკვეთრი დაქვეითება.

გარგარის ჩირი შეიძლება მიირთვათ ნედლად. ჩირი შესანიშნავია, როგორც საჭმელი და დანამატები სხვადასხვა საუზმეზე. კარგად უხდება გარგარის ჩირს ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, მარცვლეული და მიუსლი.

გარგრის ჩირი და ქლიავი გამოიყენება გემრიელი და ჯანსაღი ნარევებინაწლავის მოძრაობის გასაადვილებლად. ჩირის კომბინაცია არის 1:1. ხორცსაკეპ მანქანაში დამუშავებულ ჩირში შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი და ნიგოზი. მიიღეთ დილით და საღამოს 1 სუფრის კოვზი. თერაპიის კურსი გრძელდება მინიმუმ 2 კვირა.

გამხმარი გარგარი შესანიშნავი დამატებაა დესერტებისა და ტკბილი სოუსებისთვის. ბევრში შედის გარგრის ჩირიც რთული კერძებიხორცისა და ბოსტნეულისგან. ორსული ქალი სარგებელს მიიღებს გარგარის ჩირის კომპოტით ქლიავის, ქიშმიშის ან ვაშლის ჩირის დამატებით.

როგორ ავირჩიოთ გამხმარი გარგარი?

სამრეწველო მასშტაბით გარგარის ჩირის მოსამზადებლად გამოიყენება გოგირდის დიოქსიდის საფუძველზე დაფუძნებული კონსერვანტები. ამ ნივთიერებით დამუშავების შემდეგ ჩირი იძენს გაჯერებულს სტაფილოსფერი. ასეთი გარგარის ჩირის ხანგრძლივი გამოყენებისას ორგანიზმში გროვდება გოგირდის დიოქსიდი, რაც არღვევს სასუნთქი სისტემის მუშაობას. შესაძლოა ბრონქული ასთმის განვითარება და მძიმე ალერგიული რეაქციები.

გარგარის ჩირის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ მის ფერს და სტრუქტურას. ბუნებრივად გამომშრალ გარგარს გოგირდის დიოქსიდის დამატების გარეშე აქვს მუქი ნარინჯისფერი ან ყავისფერი ფერი. ხმელი ხილის კანი არ უნდა იყოს ზედმეტი ლაქებისა და დამაბინძურებლებისგან. მხოლოდ ასეთი გამხმარი გარგარი სარგებელს მოუტანს ორსულ ქალს და ხელს არ შეუშლის ბავშვის განვითარებას.

ორსულობა საკმარისია რთული პერიოდინებისმიერი ქალის ცხოვრებაში, მისი ნაზი და მყიფე სხეული, რომელიც ორმოც კვირაში ორი ადამიანის (ბავშვის და დედის) საყრდენი გახდება. Იმაში რთული პერიოდიდა ეს ასეა, რადგან ორსულობის უმეტესი ნაწილი ცივ სეზონში ხდება, ქალის ორგანიზმი, იმდენად დაუცველი, შეიძლება შეხვდეს ვიტამინების ნაკლებობას, ტოქსიკოზს და ყაბზობას, ვარიკოზული ვენებივენები. ორსულობის დროს ასევე შესაძლებელია წონის სწრაფი მომატება, სწრაფი დაღლილობადა დეპრესია, შეცვლილი გარეგნობის შედეგად.

აქ ჩირი, რომელსაც ორსულობისას გინეკოლოგები და დიეტოლოგები გირჩევენ, შესანიშნავ მხარდაჭერას გაუწევს ქალის ორგანიზმს. მაგალითად, გარგრის ჩირი, ლეღვი, ქიშმიში, ქლიავი და ქოქოსიდაგეხმარებათ ყაბზობის, ბუასილის წინააღმდეგ ბრძოლაში. ეს ხმელი ხილი მდიდარია ბოჭკოებით, რაც აორმაგებს ნაწლავის მუშაობას.

მრავალფეროვანი თვისებებით ხმელი ხილი ორსულობის დროსხელს შეუწყობს კეთილდღეობის გაუმჯობესებას და ორგანიზმში ნუტრიენტებისა და ვიტამინების ნაკლებობას. ისინი ინარჩუნებენ ახალი ხილის ყველა თვისებას. მიუხედავად მათი კალორიული შემცველობისა, გამხმარი ხილი დადებითად მოქმედებს ზოგადი მდგომარეობაქალის ჯანმრთელობას. ამას ხელს უწყობს მათში სასარგებლო ნივთიერებების მაღალი კონცენტრაცია, რაც 3-5-ჯერ აღემატება ახალი ხილის ანალოგებს.

ორსულობის დროს განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს შემდეგი ხედიჩირი: ფინიკი ბუნების სამეფო საჩუქარია, რომელიც შეიცავს ყველა ვიტამინს (არ არის მხოლოდ E და ბიოტინი). ისინი განსაკუთრებით მდიდარია B5 ვიტამინით, რომელიც მატულობს სიცოცხლისუნარიანობა. ფინიკი შეიცავს 23 სახეობას განსხვავებული სახისამინომჟავები, რომლებიც არ არის ნაპოვნი სხვა ჩირში. ზოგჯერ ფინიკს ნამდვილ „ქალის“ წამალსაც უწოდებენ. ისინი შეიცავს ყველა იმ ნივთიერებას, რომელიც სასარგებლოა ნებისმიერი ასაკის ქალისთვის. სამეცნიერო ექსპერიმენტებიგაირკვა, რომ ფინიკი შეიცავს სტიმულატორებს, რომლებიც აძლიერებენ საშვილოსნოს კუნთებს ბოლო თვეებიორსულობა. ეს გაამარტივებს მშობიარობის პროცესს და ასევე შეამცირებს დროს მშობიარობის შემდგომი სისხლდენა. ფინიკი გაჯერებულია დედის რძეღირებული ვიტამინები. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს ინდივიდუალურ ელემენტებს, რომლებიც ხელს უწყობენ დეპრესიის მდგომარეობის აღმოფხვრას, რომელიც თან ახლავს ბევრ ორსულ ქალს. ფინიკის კიდევ ერთი ღირსშესანიშნავი თვისებაა ის, რომ ისინი ავსებენ ორგანიზმში კალციუმის დაკარგვას, ხელს უწყობენ ბავშვის სწორი ჩონჩხის და კუნთოვანი სისტემის ჩამოყალიბებას. რეკომენდირებულია არ იყიდოთ ფინიკი, რომელიც ზედმეტად გახეხილია ან აქვს ჩამოსხმული ან კრისტალიზებული შაქარი.

ორსული ქალები უკიდურესად ფრთხილად და ყურადღებით უნდა იყვნენ ჩირის ხარისხზე, რომელიც არ უნდა შეიცავდეს საღებავებს, ნიტრიტებს, სტაბილიზატორებს, ემულგატორებს და ჰქონდეს პრიალა პრეზენტაცია. Ყველაფრის შემდეგ ხმელი ხილი ორსულობის დროსშეგიძლიათ დიეტაში ჩაანაცვლოთ ბუნებრივი დიეტური დანამატები, რომლებიც ავსებენ ორგანიზმში ვიტამინების დეფიციტს ცივ სეზონზე, როცა ახალი ბოსტნეულისა და ხილის ნაკლებობაა.

წინასწარ და ზამთარში დამოუკიდებლად გამხმარი ჩირი გახდება მაგნიუმის, კალციუმის, რკინის, ნატრიუმის, ბოჭკოვანი და პექტინის წყარო მომავალი დედისა და ბავშვისთვის. ეს მნიშვნელოვნად გაამრავალფეროვნებს სარგებელს ყოველდღიური დიეტამიირთვით ერთი მუჭა ჩირი კვებას შორის ან .

ასეთ კომპოტში ყველა სამკურნალო კომპონენტის შესანარჩუნებლად მზადდება შემდეგნაირად: ჩირს კარგად რეცხავენ გამდინარე წყლით, დებენ ემალის ტაფაში და ასხამენ ცოტაოდენ წყალს, რომ ძირი დაიფაროს. 1-2 წუთის განმავლობაში. ტაფა დადგით ნელ ცეცხლზე, ჩირის ორთქლზე მოსადუღებლად (გაშრობის დროს ამუშავებენ გოგირდის ორთქლით უკეთ შესანარჩუნებლად); შემდეგ კვლავ რეცხავენ საწურში გამდინარე წყლით (ეს გაასუფთავებს ჩირს გოგირდისგან). შემდეგ ძვლების ამოღების შემდეგ ადუღებულ წყალს ასხამენ მინანქრის ტაფაში, რომელსაც ახვევენ ან თერმოსში ავლებენ ღამით. დილით შეგიძლიათ დალიოთ კომპოტი, ჩაის ფერი უნდა იყოს. ასეთი კომპოტი ინარჩუნებს ახალი ხილის არომატს და აქვს განკურნების ძალა. შაქარი საერთოდ არ არის საჭირო.

მცირე რაოდენობით ხმელი ხილი ორსულობის დროსდილით, საწოლიდან ადგომამდე, დაგეხმარებათ გულისრევის მოშორებაში.

არსებობს ორსულობის დროს შეკრულობის მკურნალობის მეთოდი ჩირის დახმარებით. წაიღე? ჭიქა ქლიავი, ვაშლის ჩირი, ჩირი გარგარი, ქიშმიში, ლეღვი და ფინიკი. გაიარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დაამატეთ? ჭიქა სელის თესლის ლორწოვანი ინფუზია (ნახევარი ჭიქა სელის თესლი ნახევარ ჭიქა წყალში), თხევადი თაფლი და მიწის თხილი. კარგად აურიეთ, გადაიტანეთ ქილაში, დაახურეთ და შეინახეთ მაცივარში. მიიღეთ დღეში 3-ჯერ, 1 ჩ.კ. ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე და მეოთხედ ღამით.

გაჟღენთილი ჩირი, კენჭებისგან თავისუფალი, შეიძლება გაატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, შერეული შვრიის ფაფა, თხილი და ბურთებად ჩამოაყალიბეთ. ისინი უნდა შეინახოთ მაცივარში და მიირთვათ ძილის წინ თაფლთან ერთად ნაწლავის ფუნქციის ნორმალიზებისთვის. შეგიძლიათ ბრინჯის პილაფი ჩირით მოამზადოთ.

დიეტაში ჩართვა დროს ხმელი ხილის ორსულობაამაგრებს თმას და ფრჩხილებს, აახლებს სახეს.

და მოკლედ გარკვეული ჩირის ღირებულების შესახებ.

გარგრის ჩირი, კაისა, გარგარი მდიდარია კალიუმით, ორგანული მჟავებით, ვიტამინებით, კალციუმით, რკინით, ფოსფორით. ლეღვი - დაგეხმარებათ გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებში, ბრონქული ასთმათრომბოზისადმი მიდრეკილება. მას აქვს მსუბუქი შარდმდენი, ანთების საწინააღმდეგო, დიაფორეზული ეფექტი. ქიშმიში (ქიშმიში) - შეიცავს უამრავ კალიუმს, სასარგებლოა ბრონქიტის, ხველის დროს, აძლიერებს ნერვულ სისტემას, გულს. ქლიავი შესანიშნავი ანტიდეპრესანტი და აბსოლუტური ჩემპიონია ანტიოქსიდანტების რაოდენობით; აძლიერებს სისხლძარღვებს, კურნავს კანს. ვაშლსა და მსხალს აქვს ბორი, რომელიც აუცილებელია ტვინის მუშაობისთვის, სხვა ჩირი მას ცოტას შეიცავს.

ორსულობის პერიოდი მხიარული და საპასუხისმგებლო პერიოდია. ყველა მომავალმა დედამ იცის, რომ მშობიარობისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია დიეტის სწორად შედგენა. ჯანმრთელი ბავშვი. ორსული ქალის მენიუ უნდა შეიცავდეს მხოლოდ ჯანსაღ საკვებს.

ორსულობის 1-3 ტრიმესტრში ქალს დიდ სარგებელს მოუტანს ყოველდღიური გამოყენებაგამომშრალი ხილი. ისინი შეიცავს ორსულის ორგანიზმისთვის აუცილებელ ელემენტებს, მინერალებს (ფოსფორი, რკინა, კალციუმი, სპილენძი, მაგნიუმი და სხვ.) და ვიტამინებს (H, K, E, B 1-9, PP, C). ჩირი ასევე აუცილებელია ორსულობის დროს, რადგან ისინი შეიცავს ამინომჟავებს და ანტიოქსიდანტებს და ასევე ემსახურება როგორც ბოჭკოს წყაროს, რომელიც ასევე კუჭშია. გარდა ამისა, მათ შეუძლიათ სწრაფად დააკმაყოფილონ შიმშილი.

ჩირის ჭამის სარგებელი

რა თქმა უნდა, ახალ ხილსაც ბევრი აქვს სასარგებლო თვისებები. თუმცა მათ ჩირი არ ჩამოუვარდება - 40-50 გრადუს ტემპერატურაზე აშრობენ. ეს საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ყველა ძირითადი სასარგებლო კომპონენტებიპროდუქტი.

• რაც შეეხება ჩირის შემადგენლობაში შემავალ მიკროელემენტებს, მათი რაოდენობა როგორც ჩირში, ასევე ახალ ხილში თითქმის ერთნაირია. თუ მართალია, მაშინ ისინი დიდი დროშეინარჩუნებს სასარგებლო ნივთიერებებს მათ შემადგენლობაში.
• მომავალი დედებისთვის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ჩირში ფრუქტოზის შემცველობა, რადგან ქალების უმეტესობას ტკბილეული იზიდავს ორსულობის პირველიდან მე-3 ტრიმესტრამდე. ჩირი ნამცხვრებისა და ტკბილეულის ალტერნატივაა, რომელიც ორსულობისას არ არის რეკომენდებული, რადგან საზიანოა და ქალის წონაზე მოქმედებს.
• ჩირი არ შეიცავს მჟავას, რაც უარყოფითად მოქმედებს კბილის მინანქარი, მაგრამ, პირიქით, ბევრი კალციუმია საჭირო ჯანსაღი კბილებისთვის, ასევე "პოზიციაში" ქალის ძვლების გასამაგრებლად.
• მცირე მუჭა ჩირი შესანიშნავი საჭმელია, რადგან ის შეიცავს უამრავ კალორიას და საკვებ ნივთიერებებს.

რა ჩირის მიღება შეუძლიათ ორსულებს?

როგორც წესი, ორსულობას თან ახლავს გარკვეული დროებითი სირთულეები, მათ შორის უძილობა, შფოთვა, დილის გულისრევა, განავლის გაძნელება, გულძმარვა, ფეხებში კრუნჩხვები, შეშუპება, თმისა და ფრჩხილების ხარისხის გაუარესება. წარმოუდგენლად გამოიყურება, მაგრამ ამ პრობლემების უმეტესობა ყოველ ტრიმესტრში შეიძლება მოგვარდეს ჩირის ჭამით.

• ორსულებისთვის სასიცოცხლოდ აუცილებელი B ვიტამინის შეუცვლელი წყაროა ქიშმიში. ამ ჯგუფის ვიტამინი ხელს უწყობს ნერვული სისტემის ფუნქციონირებას, კუნთოვანი ქსოვილის განვითარებას და აღდგენას, ებრძვის უძილობას და აქვს დადებითი ეფექტიმთლიანად ქალის განწყობაზე.
• ფინიკი ხელს შეუწყობს ორგანიზმის გაჯერებას ცილებით - ყველაზე ღირებული სამშენებლო მასალა. ამასთან, ფინიკის გამოყენება ქალებს შეუძლიათ როგორც ორსულობისას, ასევე ორსულობის დროს. მშობიარობის შემდგომი პერიოდიაღდგენა. გარდა ამისა, მათი წყალობით, ლაქტაცია გაძლიერებულია და გრძელდება.
• ქლიავის ჩირი ხელს უწყობს სათანადო წმენდანაწლავები, ხელს უშლის ბერიბერის და ეფექტურად ეხმარება ინფექციურ დაავადებებს.
• არის გარგრის ჩირი. გარგარის ჩირის დამატება გააუმჯობესებს გულის მუშაობას. ის ასევე დაგეხმარებათ დაბალი ჰემოგლობინის შემთხვევაში.

ორსული ქალები, რა თქმა უნდა, ჭამენ ჩირს არა მხოლოდ შესაძლებელია, არამედ აუცილებელიც კი. თუმცა, მიუხედავად მათი მრავალი სასარგებლო თვისებისა, მომავალმა დედებმა არ უნდა გადააჭარბონ ექიმების მიერ ამ პროდუქტების რეკომენდებულ მიღებას. საშიშროება ის არის, რომ ჩირი შეიცავს უამრავ შაქარს და ნახშირწყლებს. მიზანშეწონილი იქნება ჩირის მიღება ყოველდღიურად, მაგრამ არა უმეტეს 100 გრამ დღეში. ეს დოზა საკმარისია ნაკლებობის ასანაზღაურებლად სასარგებლო ელემენტებიორგანიზმში, ნაწლავების ნორმალიზება და ამაღლება ემოციური ფონიორსულ ქალში.

გამხმარი ხილის კომპოტის ღირებულება მომავალი დედებისთვის

როდესაც ქალი "საინტერესო პოზაშია" არ უნდა დალიოს გაზიანი სასმელები, რომლებიც იწვევს გაიზარდა გაზის წარმოქმნადა კიდევ გულძმარვა ხილის წვენებიასევე არ არის რეკომენდებული ქარხნული წარმოება. სასმელები, როგორიცაა ყავა და ჩაი, აკრძალულია კოფეინის შემცველობის გამო. ასეთ ვითარებაში ხსნა იქნება სახლში ჩირისგან მოხარშული ახლად გამოწურული წვენები და ... გამაგრებული კომპოტი. მისი გამოყენება ორსულებმა შიშის გარეშე შეუძლიათ.

განსაკუთრებით აქტუალურია მისი გამოყენება 1 ტრიმესტრში, როდესაც ბევრ ქალს უვითარდება ტოქსიკოზი. ამ ტრიმესტრშიხშირად თან ახლავს გულისრევა და ღებინება, რაც ხელს უშლის ქალის ნორმალურ კეთილდღეობას. გარდა ამისა, შეიძლება მოხდეს წონის მკვეთრი კლება, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს განვითარებად ნაყოფზე.

ორსულობის დროს სასარგებლოა შემდეგი მიზეზების გამო:

1. სხვადასხვა ხმელი ხილისგან დამზადებული კომპოტი დაგეხმარებათ 1 ტრიმესტრში ტოქსიკოზის სიმპტომების მოხსნაში, მადის გაღვიძებაში, საჭმლის მომნელებელი სისტემის და ნაწლავების ფუნქციონირების გაუმჯობესებაში და ზოგადად ექნება სასარგებლო ეფექტიორსული ქალის კეთილდღეობაზე.
2. გამდიდრებს კომპლექსში ჩირისგან მოხარშული კომპოტი ქალის სხეულიდა ნაყოფი, რომელიც იბადება მასში საჭირო ნუტრიენტები. ჩირის უმეტესობაში რკინის არსებობა ხელს უწყობს ჰემოგლობინის დონის მატებას, რომელიც მკვეთრად იკლებს ორსულობის დროს, განსაკუთრებით პირველ ტრიმესტრში. და მომავალი დედის გულის მუშაობა გაუმჯობესდება შემომავალი კალიუმის გამო, შემცირდება გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების რისკი.
3. ჩირის კომპოტს აქვს შარდმდენი მოქმედება და ეს, თავის მხრივ, სასარგებლოა იმ ორსულებისთვის, რომლებიც მიდრეკილნი არიან შეშუპებისკენ.
4. ორსული ქალების თმის, კანის, ფრჩხილების, კბილების, ღრძილების სისხლდენის და მხედველობის დაქვეითების მდგომარეობის გაუარესების თავიდან აცილება დაგეხმარებათ. რეგულარული გამოყენებამსხლისა და ვაშლის გამხმარი ხილისგან დამზადებული კომპოტი.
5. ორსული ქალის ორგანიზმი სწრაფად იღლება და ამიტომ კლებულობს სტრესის წინააღმდეგობის ხარისხი, ირღვევა ძილის რეგულარობა, ირყევა ფსიქიკა. ამით აიხსნება „პოზიციაში“ ქალების პერიოდული ტანჯვა და ახირება. მაგრამ ნეგატივი, რომელსაც ორსული განიცდის, ასევე განიცდის მომავალი შვილი. ამიტომ, მკაცრად რეკომენდირებულია ყველა სტრესის მინიმუმამდე შემცირება და ემოციური სტრესის აღმოფხვრა. ამისთვის ასევე რეკომენდებულია ჩირის (მსხლის, ვარდის თეძოს ან ქიშმიშისგან) მოხარშული კომპოტის დალევა. ასეთი კომპოტი ასევე გააუმჯობესებს მეხსიერებას, დაარეგულირებს არტერიულ წნევას, გაზრდის იმუნიტეტს და ხელს შეუწყობს ტვინის აქტივობის გაუმჯობესებას.

როგორც ხედავთ, გამხმარი ხილის კომპოტის სარგებელი მომავალი დედის ორგანიზმისთვის უზარმაზარია. დალიეთ ეს სამკურნალო სასმელი! მისი გამოყენება მხოლოდ მოგცემთ დადებითი ემოციებიდა გააუმჯობესოს დედისა და მისი არ დაბადებული ბავშვის ჯანმრთელობა.

როგორც კი ქალი დაორსულდება, ის იწყებს არჩევანს იმ პროდუქტების მიმართ, რომლებიც მის წინ დგას მაგიდაზე. განსაკუთრებით ასეთი გააზრება დამახასიათებელია მათთვის, ვინც პირველად აღმოჩნდა "საინტერესო" პოზიციაში, რადგან მათ უკან არანაირი გამოცდილება არ აქვთ. და რაც შეეხება სასმელებს, მათ არ აქვთ იმდენი არჩევანი, რამდენიც სურთ.

გაზიანმა სასმელებმა შეიძლება გამოიწვიოს გულძმარვა და გაზარდოს გაზების წარმოქმნა ორსულ ქალებში. წვენები სამრეწველო წარმოებაარასანდო გამო ქიმიური შემადგენლობა. ყავა და ჩაი აუცილებლად შედის კოფეინის გამო აკრძალულ სასმელების ჯგუფში. სწორედ აქ ჩნდება ხელნაკეთი კომპოტების საჭიროება.

კომპოტი ტოქსიკოზისთვის

ორსულობის პირველი ტრიმესტრი საშიშია ტოქსიკოზით დაავადებული ქალებისთვის. მადის დაკარგვა, მუდმივი გულისრევა და განსაკუთრებით ღებინება, არა მხოლოდ ხელს უშლის მათ სამუშაო და საშინაო ფუნქციების შესრულებას, არამედ ემუქრება წონის მკვეთრი დაკლებით. და ეს არ არის საუკეთესო გზითშეიძლება გავლენა იქონიოს ნაყოფზე.

გაუშვით უსიამოვნო სიმპტომებინებადართულია ჩირის კომპოტი (გარგარის ჩირი, ვარდის თეძო, ქლიავი და ა.შ.). ასეთი სასმელი აუმჯობესებს კეთილდღეობას, აღვიძებს მადას, აძლიერებს საჭმლის მომნელებელი სისტემადა ასტიმულირებს ნაწლავის პერისტალტიკას, რაც განსაკუთრებით სასარგებლოა შეკრულობის პროფილაქტიკისთვის - ხშირი მოვლენა ორსულობის დროს და მის შემდეგ.

კომპოტი და მისი კვების თვისებები

კომპლექსში ჩირის კომპოტი აჯერებს ორსულ სხეულს და განვითარებადი ნაყოფინუტრიენტები შიგნით. ხმელი ხილის უმეტესობაში რკინის შემცველობა ხელს უწყობს ჰემოგლობინის დონის ამაღლებას, რომელიც ორსულობის დროს იკლებს. კალიუმს შეუძლია გააუმჯობესოს გულის მუშაობა, ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.

სასმელს აქვს შარდმდენი მოქმედება, რაც განსაკუთრებით სასარგებლოა შეშუპებისკენ მიდრეკილი ორსულებისთვის. არც ისე იშვიათია, როდესაც მომავალი დედები უჩივიან შეთხელებას, ღრძილების სისხლდენას, ფრჩხილების მტვრევადობას, კანის პრობლემებს და მხედველობის დაბინდვას. ხმელი ვაშლისა და მსხლის კომპოტი ფასდაუდებელ დახმარებას უწევს ქალთა ასეთ უბედურებას.

კომპოტი და ნერვული სისტემა

ხშირად ორსული ორგანიზმი სწრაფად იღლება, ძილი ირღვევა, ფსიქიკა ირყევა და სტრესის წინააღმდეგობის ბარიერი იკლებს. მუდმივი ახირება, ცრემლები, ტანჯვა - მთელი ნეგატივი, რომელსაც დედა განიცდის, მასში მყოფი ბავშვიც განიცდის.

არც ისე ადვილია ორსულის დაცვა მთელი სამყაროსგან, მაგრამ ემოციურობა მინიმუმამდე დაიყვანოთ ჩირის კომპოტის (ვარდის თეძო, ქიშმიში, მსხალი და ა.შ.) დახმარებით. გარდა ამისა, ის ხელს უწყობს მეხსიერების გაუმჯობესებას, ასტიმულირებს ტვინს, აუმჯობესებს იმუნიტეტს და ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას.

ასეთი კომპოტის დალევა სიამოვნებაა, სარგებელი კი უბრალოდ ფასდაუდებელია.