Πότε και πώς να ξεκινήσετε το θηλασμό. Πώς να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές και πότε είναι έτοιμο το μωρό για αυτό; Άλλα συμπληρωματικά τρόφιμα
Πότε να εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα
Συμπληρωματικές τροφές για ένα παιδί: πότε εισάγονται συμπληρωματικές τροφές, συμπληρωματικές τροφές ανά μήνες, πρόγραμμα συμπληρωματικής διατροφής Από το πόσο καλά θα φάει ένα παιδί τον πρώτο χρόνο της ζωής του, εξαρτάται η υγεία του και η στάση του απέναντι στα τρόφιμα στο μέλλον. Ανακαλύψτε λοιπόν έναν πραγματικό γνώστη της υγιεινής διατροφής!
Το πιο νόστιμο και υγιεινό φαγητό για ένα παιδί κατά τους πρώτους έξι μήνες της ζωής του θεωρείται το μητρικό γάλα. Εάν, για κάποιο λόγο, μια μητέρα δεν μπορεί να θηλάσει το παιδί της, τότε θα πρέπει να λάβει υψηλής ποιότητας προσαρμοσμένο μείγμα. Αλλά έρχεται μια στιγμή που ένα αναπτυσσόμενο σώμα χρειάζεται άλλη τροφή.
Θα αναγνωρίσετε ότι είναι καιρός να εισαγάγετε συμπληρωματικές τροφές σύμφωνα με πολλά βασικά κριτήρια: ενδιαφέρον για την τροφή των ενηλίκων, την ικανότητα να κάθεστε με αυτοπεποίθηση, την εμφάνιση των πρώτων δοντιών. Ήρθε λοιπόν η ώρα να σκεφτείτε πώς να εισάγετε στο παιδί συμπληρωματικές τροφές.
Πρώτο φαγητό
Πρώην γιατρόςσυμβούλευσε τις μητέρες κυριολεκτικά από την ηλικία των δύο εβδομάδων να συμπεριλάβουν το χυμό σταγόνα σταγόνα στο παιδικό μενού. Τώρα οι διατροφολόγοι μιλούν όλο και περισσότερο για τους κινδύνους πρώιμη εισαγωγήταΐζοντας το παιδί, επιπλέον - επιβεβαιώνουν τα λόγια τους με αδιάσειστα στοιχεία.
Όσον αφορά τα μωρά που θηλάζουν, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά να ξεκινήσουν τη γνωριμία τους με νέα προϊόντα όχι νωρίτερα από έξι μήνες.
Και ένα τεχνητό παιδί πρέπει να τρέφεται από πεντέμισι μηνών. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να καθίσετε το μικρό στο τραπέζι μια καλά καθορισμένη μέρα. Περίμενε τη στιγμή που θα σου ζητήσει τι τρως.
Πιθανότατα, το μωρό θα το κάνει αυτό από καθαρή περιέργεια. Όμως το αποτέλεσμα της έρευνας θα τον εκπλήξει ευχάριστα! Δώστε στο μωρό σας μια φέτα αποφλοιωμένο μήλο ή αχλάδι. Μπορείτε επίσης να προσφέρετε από το πιάτο σας μισό κουταλάκι του γλυκού βραστές πατάτες, χυλό φαγόπυρου στο νερό.
Οι παιδίατροι ονομάζουν αυτή τη μέθοδο παιδαγωγικά συμπληρωματικά τρόφιμα. Διαφέρει από το συνηθισμένο στο ότι το καθήκον του δεν είναι τόσο να ταΐσει το μωρό όσο να το μυήσει στο φαγητό για ενήλικες και στους κανόνες συμπεριφοράς στο τραπέζι.
Ολα έχουν την ώρα τους
Μην βιαστείτε να μεταφέρετε το παιδί σε ένα κοινό τραπέζι. Ενώ δεν του ταιριάζουν όλα όσα τρώνε οι μεγάλοι. Παρά το γεγονός ότι το πεπτικό σύστημα του μωρού είναι ήδη αρκετά ανεπτυγμένο, εξακολουθεί να μην μπορεί να φάει τηγανητά, αλμυρά, καπνιστά, λιπαρά τρόφιμα. Απαγορεύονται επίσης ημικατεργασμένα προϊόντα, λουκάνικα, λουκάνικα, ορισμένα ωμά λαχανικά, γλυκά, κέικ.
Σημαντικός κανόνας
Αφήστε το παιδί σας να αποφασίσει πότε θα τελειώσει το γεύμα. Μην τον πιέζετε να τελειώσει το φαγητό, μην πιέζετε να ταΐσει - και τότε δεν θα έχετε προβλήματα με το φαγητό.
Εισάγουμε συμπληρωματικά τρόφιμα
Για να ξεκινήσετε, προσφέρετε στον μικρό σας γκουρμέ μισό κουταλάκι του γλυκού από το νέο πιάτο πριν από το κυρίως γεύμα. Συνιστάται να το κάνετε αυτό το πρωί. Στη συνέχεια, συμπληρώστε αμέσως το μωρό σας με μητρικό γάλα ή φόρμουλα. Την επόμενη μέρα, μπορείτε να δώσετε μια ολόκληρη κουταλιά. Το πιο σημαντικό, ακολουθήστε γενική κατάστασηπαιδί.
Η ερυθρότητα, τα δερματικά εξανθήματα και ο κοιλιακός πόνος είναι προειδοποιητικά σημάδια. Καταργήστε αυτό το προϊόν από τη διατροφή αμέσως και αρνηθείτε να εισάγετε οτιδήποτε νέο για τουλάχιστον τρεις ημέρες. Η συνάντηση και ο χαιρετισμός πήγαν καλά; Σταδιακά αυξήστε τη μερίδα. Και μια εβδομάδα αργότερα, μη διστάσετε να παρουσιάσετε ένα άλλο προϊόν.
Από τη στιγμή που θα αντικαταστήσετε πλήρως ένα γεύμα με συμπληρωματικές τροφές, αρχίστε να δίνετε στο μωρό σας νερό ή τσάι. Προσφέρετε ένα ποτό μετά τα γεύματα και μεταξύ των γευμάτων. Οσον αφορά τεχνητό μωρό, τότε είναι εξοικειωμένος από καιρό με το νερό. Σε αυτή την περίπτωση, καθοδηγηθείτε από τις επιθυμίες του.
Κυριολεκτικά αμέσως μετά την εισαγωγή ενός νέου προϊόντος, θα παρατηρήσετε αλλαγές στα κόπρανα του παιδιού, θα έχει κακοσμία. Μην ανησυχείτε: όλα είναι καλά. Είναι μόνο ένα από τα στάδια της φυσιολογικής ανάπτυξης.
Κανόνες συμπεριφοράς
Μην περιμένετε από το παιδί σας να κάθεται υπάκουα στο τραπέζι και να κρατά προσεκτικά ένα κουτάλι. Ακόμα κι αν του βάλεις μια σαλιάρα, πάλι θα λερωθεί. Και, αναμφίβολα, θα αγγίξει το φαγητό με τα χέρια του, θα το αλείψει στο τραπέζι ή στα γόνατά του. Μπροστά γίνονται και πειράματα με ένα κουτάλι: το μωρό πιθανότατα θα θέλει να το σφίξει στα δόντια του, να χτυπήσει το πιάτο.
Φυσικά, το παιδί δεν θα αρχίσει αμέσως να χρησιμοποιεί μόνο του το κουτάλι. Αλλά όσο πιο γρήγορα το δώσετε στο μωρό σας, τόσο πιο γρήγορα θα το μάθει. Παράλληλα, ταΐστε τον με ένα άλλο κουτάλι. Τα πιο βολικά και ασφαλή πλαστικά μαχαιροπίρουνα. Εσύ - με επίπεδη λαβή, το μωρό - με κυρτή.
Λίγο αργότερα, προσφέρετε στο παιδί ένα πιρούνι. Πιστέψτε με, δεν είναι ποτέ πολύ νωρίς για να αρχίσετε να το κατακτάτε. Με την προϋπόθεση όμως ότι οι συσκευές χρησιμοποιούνται σωστά από τους ίδιους τους ενήλικες.
Κανόνες για τη διατροφή ενός παιδιού
Συμπληρωματικές τροφές για ένα παιδί: πότε να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές, συμπληρωματικές τροφές ανά μήνες, πρόγραμμα συμπληρωματικής σίτισης Κατά τη συλλογή πληροφοριών σχετικά με τη διατροφή ενός παιδιού, πιθανότατα παρατηρήσατε ότι δεν υπάρχουν σαφείς απόψεις και συστάσεις. Οι παιδίατροι και οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να αρχίσετε να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές στους τέσσερις μήνες και μετά στους έξι. Οι ενδεικνυόμενες ηλικίες στα βάζα με τις βρεφικές τροφές γενικά μπερδεύουν τις μητέρες.
Ωστόσο, όλα αυτά δεν πρέπει να σας μπερδεύουν. Πρώτον, σε ορισμένες χώρες όπου παράγονται πουρέ πατάτας και δημητριακά, υπάρχουν άλλοι κανόνες για την εισαγωγή προϊόντων. Δεύτερον, έχουν σχεδιαστεί για τεχνητά παιδιά, τα οποία υποτίθεται ότι θα μυηθούν σε νέες τροφές νωρίτερα από τα μωρά. Μέχρι σήμερα, οι περισσότεροι ειδικοί τηρούν το ακόλουθο πρόγραμμα συμπληρωματικής σίτισης.
Πρόγραμμα συμπληρωματικής σίτισης
Συμπληρωματικές τροφές για 6 μήνες Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με χυλό ή πουρέ λαχανικών. Αλέστε το καλαμπόκι, το ρύζι ή το φαγόπυρο σε ένα μύλο καφέ και βράστε σε νερό (αφήστε τη σύσταση να είναι υγρή) ή χρησιμοποιήστε παρόμοια δημητριακά εργοστασιακή παραγωγή.
Όσο για τα λαχανικά, τα βρασμένα κολοκυθάκια είναι κατάλληλα για πρώτη φορά, κουνουπίδιή πατάτες. Τα αλέθετε με ένα μπλέντερ και προσφέρετε στο μωρό. Μια μερίδα 100-150g θα είναι η βέλτιστη.
Συμπληρωματικές τροφές για μωρό 7 μηνών κρόκος αυγού(¼ κουταλάκι του γλυκού όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα).
Συμπληρωματικές τροφές για ένα μωρό 8 μηνών ήρθε η ώρα να μάθετε τι είναι το γλυκό. Οι πουρές φρούτων από μήλο, αχλάδι, ροδάκινο είναι ιδανικοί για το μωρό. τα ανακατεύουμε με χυλό ή τα προσφέρουμε ως ανεξάρτητο πιάτο. Αλλά έχετε κατά νου: αν πριν από αυτό το μωρό έτρωγε 70 γραμμάρια λαχανικών, τότε ας μην δώσουμε περισσότερα από 50 γραμμάρια φρούτων.
Επιπλέον, ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε κεφίρ (πλήρης μερίδα - 100 ml) και τυρί cottage (50 g την ημέρα). Μαγειρέψτε τα μόνοι σας χρησιμοποιώντας προζύμι - καλά θα κάνετε. Αλλά επίσης ειδικό φαγητόθα ταιριάζει επίσης. Απλά μην ξεχνάτε ότι τα ευεργετικά βακτήρια ζουν από 5 έως 14 ημέρες. Εάν η συσκευασία λέει ότι το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί περισσότερο, τότε δεν υπάρχουν καλλιέργειες προβιοτικών.
Συμπληρωματικές τροφές για μωρό 9 μηνών Ξεκινήστε να τρώτε κρέας. Μοσχάρι, κουνέλι, γαλοπούλα - είναι υγιεινό και νόστιμο! Βράζουμε το κρέας και στη συνέχεια το ψιλοκόβουμε σε μηχανή κοπής κρέατος ή με μπλέντερ. Μια χαρά είναι και η παιδική τροφή. Για πρώτη φορά δώστε μισό κουταλάκι του γλυκού κρέας μαζί με λαχανικά. Σταδιακά αυξήστε την ποσότητα σε 3-4 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα.
Απλώς μην μαγειρεύετε σούπες με ζωμό κρέατος για το μωρό σας - ένα μικρό στομάχι δεν μπορεί να το χωνέψει σύνθετο πιάτο.
Συμπληρωματικές τροφές για μωρό 10 μηνών Το κρέας πρέπει να είναι συνεχώς στο μενού του μωρού τώρα. Ταυτόχρονα, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να κανονίσετε μια μέρα «νηστείας», αντικαθιστώντας το κρέας με ψάρι. Επιλέξτε ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά (μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, λαβράκι). Ταυτόχρονα, μην ξεχνάτε ότι η πρώτη μερίδα του νέου προϊόντος είναι μισό κουταλάκι του γλυκού, η πλήρης είναι 50 γρ.
Σε αυτή την ηλικία, μπορείτε ήδη να προσφέρετε στο μωρό μπορς. Απλά ελέγξτε πρώτα την αντίδρασή του στα λαμπερά λαχανικά - παντζάρια και καρότα. Δοκιμάστε επίσης κολοκύθα, πουρέ μούρων, γιαούρτι, παιδικά μπισκότα.
Συμπληρωματικές τροφές για μωρό 11 μηνών Οι σούπες συμπληρώνονται τέλεια από φρέσκα βότανα (καλύτερα να αρχίσετε να καλλιεργείτε άνηθο και μαϊντανό στο παράθυρο, για να μην αμφιβάλλετε για τη φιλικότητα προς το περιβάλλον). Το Borsch θα έχει καλύτερη γεύση με ξινή κρέμα. Ψωμί με βούτυροθα αρέσει και στον μικρό γκουρμέ. Μη διστάσετε να μαγειρέψετε για αυτόν σιμιγδάλι, κριθάρι, κριθάρι, πλιγούρι και κεχρί - σίγουρα θα τον ευχαριστήσουν.
Συμπληρωματικές τροφές για μωρό 12 μηνών Το μενού του μωρού έχει ήδη επεκταθεί αρκετά αυτή τη φορά. Μάλλον έχει και αγαπημένο φαγητό. Για παράδειγμα, ένα μήλο με σέλινο ή κεφτεδάκια στον ατμό. Τώρα θα ήταν καλό να εισάγετε χυμό (μαγειρέψτε τον μόνοι σας και στην αρχή αραιώστε τον με νερό 1: 1) και γάλα (σχεδιασμένο ειδικά για παιδιά).
μαθήματα μαγειρικής
Συμπληρωματικές τροφές για ένα παιδί: πότε να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές, συμπληρωματικές τροφές ανά μήνες, πρόγραμμα συμπληρωματικής σίτισης Φυσικά, νοιάζεστε για την υγεία του μωρού σας, προσπαθείτε να το ταΐζετε μόνο με υγιεινές και φρεσκοπαρασκευασμένες τροφές. Ωστόσο, η έννοια κατάλληλη διατροφή» σε σχέση με το παιδί έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά. Για τα παιδικά πιάτα υπάρχουν νόμοι.
Λαχανικά βρασμένα ή στον ατμό από τον ατμό ή μαγειρεμένα δεν σε μεγάλους αριθμούςτα νερά έχουν πλούσια γεύση και η υφή τους είναι πιο τρυφερή. Επιπλέον, με αυτή την επεξεργασία, οι βιταμίνες διατηρούνται καλύτερα. Σε καμία περίπτωση μην τηγανίζετε τίποτα, ακόμη και dressing για σούπα ή μπορς.
Χωρίς αλάτι και ζάχαρη Όλα τα προϊόντα περιέχουν μερικά από αυτά τα φυσικά συστατικά, γι' αυτό διδάξτε στο μωρό σας τη φυσική γεύση. Αλλά αυτό που μπορείτε να προσθέσετε με ασφάλεια στη σούπα ή στον πουρέ πατάτας είναι λίγο φυτικό λάδι. Και μόνο πιο κοντά στο έτος, αρχίστε να αλατίζετε ελαφρώς τα πιάτα χρησιμοποιώντας ιωδιούχο αλάτι.
Όσον αφορά τα ροφήματα, γλυκάνετε τις ξινές κομπόστες και το ζελέ με φυσική ζάχαρη σταφυλιού ή μέλι – με την προϋπόθεση ότι το μικρό δεν είναι αλλεργικό σε αυτό.
Σκουπίζεται Συνήθως, τη στιγμή της εισαγωγής των συμπληρωματικών τροφών, μόνο ένα ή δύο δόντια αναδύονται σε ένα παιδί, δηλαδή δεν μπορεί να μασήσει μόνο του. Επομένως, το φαγητό πρέπει να πολτοποιηθεί σε κατάσταση πουρέ (ομογενοποιημένο). Λίγο αργότερα, στους 8-9 μήνες, θα είναι αρκετό να το ζυμώσετε με ένα πιρούνι. Και με το χρόνο - κόψτε το φαγητό σε μικρά κομμάτια.
Το πιο φρέσκο Προσπαθήστε να ετοιμάσετε φαγητό για το μωρό για ένα μόνο γεύμα. Ποτέ μην προσφέρετε στο παιδί σας κάτι που δεν τελείωσε την τελευταία φορά. Και ακόμη περισσότερο, μην μαγειρεύετε από το βράδυ μέχρι αύριο.
Να πιω ή όχι;
Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να μην πίνετε κατά τη διάρκεια των γευμάτων - μόνο μετά από αυτό, κατά προτίμηση μετά από 10-15 λεπτά. Μην βάζετε λοιπόν στο τραπέζι όλα όσα θέλετε να προσφέρετε στο μωρό σας. Είναι καλύτερα να το κάνετε ένα προς ένα. Αγοράστε βολικά πιάτα για τσάι, κομπόστα και νερό. Δεν πρέπει να ρίχνετε το ρόφημα σε μπουκάλι με θηλή, διδάξτε αμέσως στο μωρό σας να πίνει από ένα φλιτζάνι. Επιλέξτε ένα μοντέλο με βολικό στόμιο και μπλοκ: αν το μωρό χτυπήσει πάνω από το φλιτζάνι, το υγρό δεν θα χυθεί. Για μεγαλύτερα παιδιά, τα μοντέλα με καλαμάκι είναι κατάλληλα.
τροφικά αλλεργιογόνα
Οι διατροφολόγοι σημειώνουν: οι περιπτώσεις αλλεργικών αντιδράσεων σε μικρά παιδιά έχουν γίνει πιο συχνές. Υπάρχουν διάφορες αιτίες της νόσου, συμπεριλαμβανομένης της λανθασμένης ή μη έγκαιρης εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών και της δυσανεξίας σε οποιαδήποτε τροφή από το παιδί.
Γλουτένη Το σιτάρι, η βρώμη και η σίκαλη περιέχουν πρωτεΐνη γλουτένης, η οποία απορροφάται ελάχιστα από τον οργανισμό του παιδιού έως και 5-6 μήνες. Πρώτα απ 'όλα, εισάγετε δημητριακά χωρίς γλουτένη: καλαμπόκι, φαγόπυρο, ρύζι. Περιμένετε λίγο με άλλα δημητριακά, όπως, όμως, με το ψωμί και τα μπισκότα. Προσφέρετέ τα στο μωρό σας μόνο μετά από 8-9 μήνες.
Γάλα αγελάδας Μέχρι την ηλικία του ενός έτους, τα ενζυματικά συστήματα του παιδιού δεν είναι έτοιμα να χωνέψουν αυτό το προϊόν. Εάν θέλετε να περιποιηθείτε το μωρό σας με χυλό γάλακτος, αραιώστε το με μητρικό γάλα ή φόρμουλα.
Αυγά Αλλεργικά στην πρωτεΐνη - αρκετά συχνή εμφάνιση. Επομένως, έως και ένα χρόνο, δώστε στο παιδί μόνο τον κρόκο (σε μικρή ποσότητα).
Εκτός από αυτά τα προϊόντα, εξανθήματα στα μάγουλα μπορεί να προκληθούν από ψάρια, μέλι, φασόλια, αρνί, λαχανικά, μούρα και φρούτα από κόκκινο και πορτοκαλί λουλούδια. Να είστε προσεκτικοί μαζί τους, μην προσφέρετε ποτέ στο μωρό σας πολλές νέες τροφές ταυτόχρονα και κρατήστε ημερολόγιο διατροφής, ειδικά αν η αλλεργία εξακολουθεί να εκδηλώνεται. Γράψτε το πιάτο, τον τρόπο παρασκευής του και την αντίδραση του μωρού. Αυτές οι πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να εντοπίσετε εύκολα τον ένοχο για την εμφάνιση κόκκινων κηλίδων στο δέρμα ενός παιδιού!
Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών είναι ένα θέμα γύρω από το οποίο κινούνται πολλοί μύθοι και θρύλοι. Από ό, τι μόνο άπειρες μητέρες δεν προσπαθούν να ταΐσουν τα ψίχουλα. Υπάρχει η άποψη ότι τα φρούτα σε μορφή χυμού ή πουρέ δεν είναι προϊόντα για τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα. Αντίθετα, είναι οι πρόδρομοι των συμπληρωματικών τροφών και είναι εξαιρετικά για μωρά από τρεις μήνες. Υπάρχει ακόμη και μια τέτοια άποψη - ένα μωρό στην ηλικία των τεσσάρων μηνών πρέπει ήδη να τρώει έως και 100 γραμμάρια πουρέ λαχανικών και στους πέντε μήνες - να τρώει χυλό με γάλα.
Παρόμοια τεχνική για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών έχει γίνει στο παρελθόν. Εγκρίθηκε από το Υπουργείο Υγείας το 1999. Όμως σήμερα οι γιατροί έχουν αλλάξει τελείως γνώμη.σχετικά με αυτό το θέμα. Επομένως, θα πρέπει να καταλάβετε πώς να εισάγετε σωστά τα τρόφιμα στη διατροφή του παιδιού και σε ποια ηλικία να το κάνετε σωστά.
Χαρακτηριστικά της πρώιμης σίτισης
Εάν ένα παιδί κάτω των έξι μηνών θηλάζει, τότε δεν χρειάζεται πρόσθετα προϊόντα. Αυτό το γεγονός έχει αποδειχθεί επιστημονικάέρευνα ευρωπαίων επιστημόνων. Διαπίστωσαν ότι εάν το παιδί τρέφεται με μητρικό γάλα, τότε δεν χρειάζεται να δώσει επιπλέον τροφή, γιατί όλα χρήσιμο υλικόπαίρνει από το γάλα. Επιπλέον, πριν από την ηλικία των 4 μηνών, το πεπτικό σύστημα του παιδιού δεν έχει χρήσιμα ένζυμα που είναι απαραίτητα για την πέψη οποιασδήποτε άλλης τροφής, εκτός από το γάλα. Τέτοια ένζυμα εμφανίζονται μόνο στους έξι μήνες της ζωής τους, και μερικές φορές πολύ αργότερα.
Ο κίνδυνος της έγκαιρης εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών οφείλεται στο γεγονός ότι τα ψίχουλα έχουν Μεγάλη ευκαιρίαανάπτυξη τροφικών αλλεργιών. Επιπλέον, ένας μη ανεπτυγμένος οργανισμόςανίκανος να χωνέψει βαριά τροφή.
Επιστημονική αιτιολογία αυτής της προσέγγισηςη διατροφή των ψίχουλων υποδηλώνει ότι τα μη αναπτυγμένα έντερα του παιδιού δεν είναι ακόμη έτοιμα να καταναλώσουν τέτοια πρόχειρο φαγητό. Και επειδή δεν επέρχεται κορεσμός, το παιδί παραμένει πεινασμένο. Σε αυτό το φόντο, υπάρχουν συχνή παλινδρόμηση, μειωμένη ανοσία και διάρροια.
Ένα παιδί που θήλαζε έως και έξι μήνες άρχισε να μπουσουλάει και να περπατάει πολύ νωρίτερα, το οποίο εισήχθη τεχνητή διατροφή. Αλλά αν ακόμα αναρωτιέστε πότε να ξεκινήσετε τις συμπληρωματικές τροφές, τότε οι περισσότεροι παιδίατροι έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι είναι σκόπιμο να το κάνετε αυτό από τους έξι μήνες.
Πώς να εισάγετε σωστά τα συμπληρωματικά τρόφιμα; Με ποιες τροφές πρέπει να ξεκινήσετε; Σε ποια ηλικία επιτρέπεται η εισαγωγή νέων προϊόντων; Στην περίπτωση αυτή, το βασικό κριτήριο είναι η απόδοσημωρό μισού έτους. Τα μωρά που θηλάζουν, τρέφονται με γάλα ή γάλακτος πρέπει να λαμβάνουν τις πρώτες τους συμπληρωματικές τροφές με βάση τους ακόλουθους απλούς παράγοντες:
Τα κύρια σημάδια ετοιμότητας για συμπληρωματικά τρόφιμα
Τις περισσότερες φορές επισκέπτεται παιδίατροςοι μητέρες λένε ότι το μωρό δεν τρώει αρκετά. Τότε τίθεται το ερώτημα της εισαγωγής του πρώτου πρώιμη σίτιση. Αλλά ταυτόχρονα, λαμβάνονται υπόψη οι ακόλουθοι παράγοντες, οι οποίοι δείχνουν την ετοιμότητα των ψίχουλων να καταναλώσουν νέα προϊόντα:
Τεχνική και είδη συμπληρωματικών τροφών
Εάν ένα παιδί στην ηλικία των έξι μηνών αρχίσει να ενδιαφέρεται για φαγητό σε ένα πιάτο με τη μαμά ή τον μπαμπά, τότε δεν πρέπει να νομίζετε ότι το μωρό παραμένει πεινασμένο μετά το τάισμα. Απλώς ξυπνά το ενδιαφέρον του για οτιδήποτε νέο. Επιπλέον, τον ελκύει η ευχαρίστηση που λαμβάνουν από το φαγητό οι γονείς του και ο ίδιος θέλει να λάβει την ίδια ευχαρίστηση. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να εισάγετε εκπαιδευτικά συμπληρωματικά τρόφιμα. Αποτελείται από μια μικροδόση μιας μερίδας των γονέων και ισούται μόνο με το μέγεθος μιας κεφαλής σπίρτου.
Υπάρχουν όμως και παιδιατρικές συμπληρωματικές τροφές, οι οποίες εισάγονται με σύσταση γιατρού και αποτελούν μισό κουταλάκι του γλυκού διατροφή. Ποιος είναι όμως ο σωστός τρόπος διατροφής; Οι κανόνες για την εισαγωγή ενός νέου προϊόντος στη διατροφή του μωρού είναι απλοί:
Ακολουθία εισαγωγής προϊόντος
Πολύ καιρό στην πρώτη θέσηστην εισαγωγή στη διατροφή του μωρού υπήρχαν φρούτα σε μορφή χυμού και πουρέ πατάτας. Αλλά σήμερα αυτή η προσέγγιση θεωρείται θεμελιωδώς λανθασμένη. Τα οξέα που βρίσκονται στα φρούτα επηρεάζουν αρνητικά το πεπτικό σύστημα του μωρού. Τα φρούτα περιέχουν οργανικά σάκχαρα σε μεγάλες ποσότητες και ως εκ τούτου γενικά δεν συνιστάται η εισαγωγή τους στη διατροφή του μωρού νωρίτερα από ένα χρόνο.
Αλλά πρέπει να θυμάστεότι από την ηλικία των έξι μηνών, το μωρό αρχίζει να βιώνει έλλειψη βιταμινών και μετάλλων, ιδιαίτερα ψευδάργυρου και σιδήρου. Επομένως, σε αυτή την ηλικία, συνιστάται η εισαγωγή δημητριακών και λαχανικών στη διατροφή με ψίχουλα, τα οποία περιέχουν αυτές τις βιταμίνες σε εύκολα εύπεπτη μορφή.
Εάν τα ψίχουλα έχουν πεπτικές διαταραχές - υγρό σκαμνί, τότε πρέπει να αρχίσετε να τρώτε με την εισαγωγή δημητριακών και εάν υπάρχει δυσκοιλιότητα, τότε πρέπει πρώτα να εισαχθούν πουρές λαχανικών.
Στο τρίτο βήμα, εισάγετε πουρές κρέατος, και μετά από αυτό επιτρέπεται η εισαγωγή πουρέ και χυμών φρούτων. Συνιστάται να δίνετε τις δεύτερες συμπληρωματικές τροφές στο μωρό ταυτόχρονα με το πρώτο, ώστε να έχει χρόνο να νιώσει την γκάμα των γεύσεων.
Αλλά πώς να εισάγετε σωστά τα προϊόντα και σε ποια ηλικία συνιστάται να το κάνετε αυτό; Πού να ξεκινήσετε το πρώτο τάισμα;
Λαχανικά
Ανεξάρτητα από το τι είδους τροφή παίρνει το παιδί, λαμβάνει ως πρώτο προϊόν πουρέ λαχανικώναπό 6 μήνες. Οι γιατροί συνιστούν την εισαγωγή στις συμπληρωματικές τροφές ακριβώς εκείνων των λαχανικών που φυτρώνουν στην περιοχή όπου ζουν το παιδί και οι γονείς: πατάτες, καρότα και κολοκυθάκια. Λίγο αργότερα προτείνεται η χορήγηση οσπρίων, και από το έτος επιτρέπεται η εισαγωγή τροφών όπως η ντομάτα και το κρεμμύδι στη διατροφή.
Οι γιατροί σας συμβουλεύουν να ετοιμάζετε μόνοι σας πουρέ λαχανικών. Για να γίνει αυτό, κάθε προϊόν συνιστάται να ξεπλένεται καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και να καθαρίζεται. Υπάρχουν τρεις τρόποι για να μαγειρέψετε ένα λαχανικό: στον ατμό, στο νερό ή στο φούρνο. Όταν ψηθούν πλήρως, τα λαχανικά τρίβονται.
Μετά από αυτό, συνιστάται να σκουπίζετε τα λαχανικά μέσα από ένα κόσκινο ή να αλέθετε σε ένα μπλέντερ. Για μεγαλύτερη ομοιομορφία, συνιστάται να προσθέσετε λίγο ζωμό. Δεν πρέπει να ετοιμάζετε πουρέ πατάτας με ωστήρα, αυτό δεν οδηγεί στην ομοιομορφία του και το μωρό θα πνιγεί σε μια τέτοια σύνθεση. Για γεύση στον πουρέ, μπορείτε να προσθέσετε γάλα ή λίγο μείγμα. Το λάδι σε πουρέ επιτρέπεται να εισαχθεί μόνο μετά από ενάμιση μήνα μετά την έναρξη της σίτισης του παιδιού με ένα νέο προϊόν. Αλλά είναι καλύτερα να απέχετε εντελώς από τη ζάχαρη και το αλάτι.
Kashi
Εισάγονται στη διατροφή του μωρού από επτά μηνών. Εάν το μωρό δεν παίρνει καλά βάρος, τότε επιτρέπεται να εισάγονται πρώτα δημητριακά. Αλλά με κανονική αύξηση βάρους, αυτό το προϊόν εισάγεται αφού το μωρό έχει κατακτήσει τα λαχανικά και τα φρούτα.
Αρχικά, συνιστάται η εισαγωγή δημητριακών χωρίς γλουτένη στη διατροφή του μωρού: ρύζι, φαγόπυρο ή καλαμπόκι. Αυτό θα μειώσει στο ελάχιστο τον κίνδυνο εμφάνισης αλλεργιών. Μετά από 8 μήνες, επιτρέπεται η εισαγωγή σιμιγδαλιού, κεχρί και πλιγούρι βρώμης στη διατροφή των ψίχουλων. Τα πλιγούρια πρέπει να αλεσθούν καλά σε μύλο καφέ και να βραστούν σε νερό χωρίς να προσθέσετε γάλα. Στην αρχή, το χυλό πρέπει να είναι πολύ υγρό, μόνο πιο κοντά σε ένα χρόνο για να φέρει τη συνοχή του σε κανονικό χυλό.
Σήμερα μπορείτε να αγοράσετε χυλό σε κουτιά. Είναι καλά γιατί όλα τα απαραίτητα συστατικά είναι αυστηρά επαληθευμένα σε αυτά και δεν χρειάζονται ψήσιμο. Το κουάκερ απλώς χύνεται με βραστό νερό και μπορείτε να ταΐσετε το μωρό. Τέτοιοι χυλοί πρέπει να είναι χωρίς γαλακτοκομικά για έως και ένα χρόνο και από ένα χρόνο μπορούν ήδη να δίνονται με γάλα.
Φρούτα
Συνιστάται να δίνουν στο μωρό από επτά μηνών. Όλα τα φρούτα πρέπει να πολτοποιηθούν. Οι συμπληρωματικές τροφές ξεκινούν με μήλα, δαμάσκηνα, αχλάδια, βερίκοκα, μπανάνες. Μπορείτε όμως να επιλέξετε εκείνα τα φρούτα που φυτρώνουν στην περιοχή σας. Δεν πρέπει επίσης να αρνηθείτε τον κονσερβοποιημένο πουρέ πατάτας. Πωλούνται ήδη έτοιμα, και ως εκ τούτου το να ταΐζετε τα ψίχουλα με αυτά είναι πολύ πιο βολικό από το να φτιάξετε μόνοι σας πουρέ πατάτας.
Οι πουρές φρούτων είναι εξαιρετικοί για να βοηθήσουν σε πεπτικά προβλήματα. Έφυγαν σε μια εβδομάδα. . Σήμερα, πολλές μητέρες προτιμούν τον πουρέ φρούτων.κατασκευασμένα στο εργοστάσιο - είναι αποστειρωμένα και ασφαλή.
Πουρέδες κρέατος
Μπορείτε να περάσετε εκ των προτέρων το κρέας από έναν μύλο κρέατος και μετά να το βράσετε. Μπορείτε όμως να αγοράσετε έτοιμους πουρέδες κρέατος σε βάζα.
Κρόκος
Όπως οι σοβιετικοί παιδίατροι, σύγχρονοι γιατροίΣυνιστάται να δίνετε τον κρόκο όχι νωρίτερα από 8 μήνες. ΣΤΟ καθαρή μορφήδεν πρέπει να χορηγείται σε παιδί. Αλλά αξίζει να το αναμίξετε με χυλό ή πουρέ πατάτας. Απλά πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί για να παρατηρήσετε πώς συμπεριφέρεται το σώμα του μωρού.
Ο κρόκος είναι πολύ βαρύ προϊόν, και ως εκ τούτου πολύς καιρόςπρέπει να χορηγείται σε μικρές δόσεις.
Ποιες τροφές δεν μπορούν να χορηγηθούν έως και ένα χρόνο
Τώρα ξέρετε πώς να ξεκινήσετε τον απογαλακτισμό και πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να το κάνετε. Αξίζει όμως να γνωρίζουμε ότι οι γιατροί δεν συνιστούν τη χορήγηση χυμών σε μωρά ηλικίας έως ενός έτους, που ερεθίζουν πολύ τον γαστρικό βλεννογόνο. Τα λαχανικά επίσης δεν συνιστάται να δίνονται στην καθαρή τους μορφή. Ο λόγος για αυτό είναι το φούσκωμα και η κακή πέψη των τροφών. Μόνο βραστά λαχανικά μπορούν να δοθούν σε ένα παιδί έως και ένα χρόνο.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να δίνετε στο παιδί σας μπισκότα και άλλα γλυκάκαι επίσης αγελαδινό γάλα.
Συμπληρωματικές τροφές είναι οι τροφές που δίνονται βρέφηόταν φτάσουν σε μια ορισμένη ηλικία και φυσιολογικά πρότυπα. Τέτοια τροφή έχει σχεδιαστεί για να συμπληρώνει το μητρικό γάλα ή τεχνητό μείγμα, του οποίου η σύνθεση και η περιεκτικότητα σε θερμίδες δεν μπορούν πλέον να ικανοποιήσουν τις αυξημένες ανάγκες του μωρού.
Δεδομένου ότι τα θεμέλια του μελλοντικού τρόπου ζωής και της υγείας του παιδιού τίθενται τους πρώτους 12 μήνες, κάθε γονέας πρέπει να φανταστεί σε ποια ηλικία είναι καλύτερο να αρχίσει να ταΐζει τα μωρά, πώς να εισάγει σωστά συμπληρωματικές τροφές και τι είδους τροφή πρέπει να δίνεται κάθε μήνα.
Το ερώτημα πόσους μήνες μπορείτε να ταΐσετε ένα παιδί ανησυχεί κάθε νεογέννητο γονέα. Αλλά δεν υπάρχει ακόμη σαφής απάντηση, υπάρχουν μόνο συστάσεις.
Πρέπει να γίνει αντιληπτό ότι το «σύμπτωμα» της ετοιμότητας των παιδιών δεν μπορεί να είναι μόνο η ηλικία, πρέπει να ληφθούν υπόψη αρκετά σημαντικά χαρακτηριστικά ανάπτυξη του παιδιού, για παράδειγμα:
Το σύμπλεγμα όλων των σημείων ετοιμότητας εκδηλώνεται σε διαφορετικά παιδιά στην ηλικία τους. Κατά κανόνα, η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών συμβαίνει σε διάστημα από 5 έως 8 μήνες (όλα είναι ατομικά).
Στο Θηλασμόςόταν τα αιτήματα του παιδιού είναι τα κύρια ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςαχ, είναι απόλυτα ικανοποιημένοι με το γάλα, δεν αξίζει να βιαστείτε με την εισαγωγή της συμπληρωματικής σίτισης. Παιδιά που είναι επάνω τεχνητή σίτιση, δώστε συμπληρωματικές τροφές στους 5 μήνες.
Ποιοι είναι οι κίνδυνοι της πρόωρης σίτισης;
Οι γονείς θα πρέπει να καταλάβουν ότι είναι καλύτερο να καθυστερήσουν λίγο τη συμπληρωματική σίτιση παρά να την εισάγουν πρόωρα.
Για παράδειγμα, η σίτιση στους 4 μήνες είναι γεμάτη με όχι τις πιο ευνοϊκές αντιδράσεις από το πεπτικό σύστημα, το οποίο δεν είναι ακόμη έτοιμο να δεχτεί νέα προϊόντα.
Η πολύ νωρίς έναρξη της σίτισης οδηγεί στα ακόλουθα προβλήματα:
- Λόγω της έλλειψης των απαραίτητων πεπτικών ενζύμων, μπορεί να εμφανιστεί κοιλιακό άλγος, κολικός του εντέρου, παλινδρόμηση, διαταραχές κοπράνων. Δηλαδή συμπληρωματικές τροφές από 4 μηνών θα μπαίνουν καλύτερη περίπτωσηάχρηστο, γιατί τα προϊόντα δεν χωνεύονται.
- Ενα ακόμα σοβαρή συνέπεια– αλλεργικές καταστάσεις, αιτία των οποίων είναι η αυξημένη διαπερατότητα των τοιχωμάτων του εντέρου για αλλεργικά σωματίδια και ανωριμότητα προστατευτικό σύστημαπαιδί. Ταυτόχρονα υποφέρει η ανοσία των μωρών, με αποτέλεσμα να αρρωσταίνουν συχνότερα και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
- Οι συμπληρωματικές τροφές σε ηλικία 4 μηνών και νωρίτερα μπορεί να αποτελέσουν ακόμη και κάποιο κίνδυνο για το μωρό εάν δεν είναι ακόμη σε θέση να καταπιεί τροφή που είναι πιο παχύρρευστη από το γάλα ή το γάλα. Ένα μη ανεπτυγμένο αντανακλαστικό κατάποσης μπορεί να οδηγήσει σε εμετό, απώλεια ενδιαφέροντος για φαγητό.
- Το αυξημένο φορτίο που βιώνουν οι αδιαμόρφωτοι εσωτερικά όργανα(συκώτι, νεφρά και όργανα του γαστρεντερικού σωλήνα), μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιες παθήσεις τους.
Μια άλλη πιθανή συνέπεια είναι ότι η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών πριν από την ηλικία των 6 μηνών οδηγεί σε μείωση του θηλασμού, με αποτέλεσμα την πιθανότητα διακοπής του θηλασμού.
Φυσικά, αυτός ο κανόνας δεν λειτουργεί εάν το μωρό είναι.
Έτσι, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τα συμπληρωματικά τρόφιμα στο σωστή ηλικίακαι μόνο μετά από έγκριση του γιατρού που παρακολουθεί το μωρό.
Ώστε το πρώτο τάισμα του μωρού να πάει χωρίς «ατυχήματα» και να αφήνει μόνο τη μητέρα και το παιδί ευχάριστη εμπειρία, αξίζει να γνωρίζετε τους κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών.
Μοιάζουν με αυτό:
- Πρέπει να δώσετε ένα νέο προϊόν σε ένα παιδί που είναι απολύτως υγιές και είναι μέσα καλή τοποθεσίαπνεύμα. Δεν πρέπει να ξεκινήσετε τη γνωριμία με συμπληρωματικές τροφές εάν τα παιδιά ήταν εμβολιασμένα.
- Τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα πρέπει να είναι ενός συστατικού, δηλαδή να αποτελούνται μόνο από ένα πιάτο. Αν το μωρό έχει συνηθίσει σε ένα νέο προϊόν, δίνουν το επόμενο και ούτω καθεξής. Τέλος, πρέπει να δίνονται δημητριακά με πρόσθετα φρούτων, μείγματα λαχανικών με συστατικό κρέατος.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τη λίστα συστατικών πριν αγοράσετε οποιοδήποτε τρόφιμο του εμπορίου για να αποφύγετε προϊόντα που περιλαμβάνουν συστατικά υψηλής αλλεργίας.
- Είναι απαραίτητο να ταΐζετε το μωρό με ένα άγνωστο προϊόν το πρωί για να παρακολουθείτε την αντίδραση. σώμα του παιδιού. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η μαμά πρέπει να προσέχει την κατάσταση δέρμα, περιττώματα και γενική δραστηριότητα.
- Προσφέρετε νέες τροφές όταν το μωρό πεινάει και στη συνέχεια συμπληρώστε με μητρικό γάλα (αν θηλάζει) ή γάλα (εάν τρέφεται με γάλα).
- Η βέλτιστη ποσότητα συμπληρωματικής διατροφής είναι μισό κουταλάκι του γλυκού (ή 3-5 γραμμάρια), σταδιακά ο όγκος των συμπληρωματικών τροφών αυξάνεται σε δείκτες ηλικίας.
- Μην αρνηθείτε το προϊόν, ακόμα κι αν το παιδί το βούρτσισε μία φορά. Για να συνηθίσετε μια νέα γεύση, πρέπει να τη δοκιμάσετε καλά. Αυτό πρέπει να γίνεται σε μεσοδιαστήματα 3 ημερών. Εάν το μικρό συνεχίζει να αρνείται το πιάτο, μην επιμείνετε, αλλά αντικαταστήστε το προϊόν με ένα παρόμοιο (ρύζι για φαγόπυρο, πουρέ αχλαδιού για μήλο).
- Ακολουθηστε καθεστώς θερμοκρασίας. Αυτό πρέπει να γίνεται για να αποφευχθούν εγκαύματα του στοματικού βλεννογόνου (το πιάτο πρέπει να είναι ζεστό, όχι καυτό).
- Βεβαιωθείτε ότι το πιάτο είναι ομοιογενές (ομογενές). Τα εξογκώματα προκαλούν δυσκολία στην κατάποση και απόρριψη του προϊόντος στο παιδί.
- Αρνηθείτε να ταΐσετε το μωρό σας απευθείας από βιομηχανικό δοχείο. Το φαγητό απλώνεται σε ένα πιάτο, διαφορετικά το σάλιο θα πέσει σε ένα βάζο, με αποτέλεσμα το πιάτο να γίνει ακατάλληλο για περαιτέρω αποθήκευση.
- Είναι απαραίτητο να δώσετε το επόμενο πιάτο μόνο αφού τα παιδιά έχουν εξοικειωθεί πλήρως με το προηγούμενο. Συνήθως η χρονική περίοδος είναι περίπου 2 εβδομάδες.
- Συνδυάστε πολλά προϊόντα. Για παράδειγμα, δεν πρέπει να δίνετε δύο υγρά (γάλα και χυμό) ή δύο πιο παχύρρευστα (πουρές πατάτας και χυλό) σε ένα γεύμα.
Τα παιδιά πρέπει να ταΐζονται πολύ προσεκτικά και με μεγάλη υπομονή. Θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να μάθει ένα παιδί να καταπίνει τροφές που είναι πιο παχύρρευστες από μητρικό γάλαή ένα μείγμα. Γι' αυτό δεν πρέπει να είστε νευρικοί και να ανησυχείτε αν κάτι δεν πάει όπως θα θέλατε.
Οι πρώτες τροφές του μωρού
Τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα θα πρέπει να περιλαμβάνουν τρόφιμα που έχουν ουδέτερη γεύση. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε η λαμπερή επίγευση να μην κάνει το μωρό να απορρίψει νέα τροφή ή, αντίθετα, να αποκλείσει την προτίμηση ενός πιάτου για όλους τους άλλους.
Γι' αυτό, για παράδειγμα, οι ειδικοί δεν συμβουλεύουν την εισαγωγή γλυκών και αρωματικών χυμών ή πουρέ φρούτων στις πρώτες συμπληρωματικές τροφές. Φυσικά, είναι πολύ πιο ελκυστικά από τα κολοκυθάκια ή προϊόντα κρέατος, γι' αυτό είναι απαραίτητο να Νεαρή ηλικίαεξαλείψτε το σχηματισμό εσφαλμένων γευστικών προτιμήσεων.
Δεν έχει σημασία από ποια ηλικία ξεκινάτε να εισάγετε νέες τροφές - οι συμπληρωματικές τροφές στους 5 μήνες με τεχνητή σίτιση ακολουθούν τις ίδιες αρχές με τη σίτιση από τους έξι μήνες με το θηλασμό.
Πίνακας θηλασμού ανά μήνα
| Ηλικία | Προϊόντα |
| μισός χρόνος | Πουρές λαχανικών: σκουός, κολοκύθα, καρότο και κουνουπίδι ή μπρόκολο. |
| 6-7 μηνών | Το μενού του μωρού περιλαμβάνει δημητριακά, τα καλύτερα χωρίς γλουτένη. Μπορείτε να φτιάξετε χυλό από κόκκους φαγόπυρου, ρυζιού ή καλαμποκιού. |
| 7 μήνες | Στο παιδί μπορεί να δοθεί πουρές από τα συνηθισμένα λαχανικά, αρωματίζοντάς τον με ελαιόλαδο. Επιτρέπεται επίσης η παρασκευή λαχανόσουπες για παιδιά. |
| 8 μήνες | Για ένα μεγάλο μωρό, τα βραστά προϊόντα κρέατος (κοτόπουλα, γαλοπούλες, κρέας κουνελιού, μοσχάρι) είναι κατάλληλα, δίνουν και κρόκους αυγών |
| 9 μήνες | Είναι ήδη δυνατό να δοθούν γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση - κεφίρ με χαμηλά λιπαρά και τυρί cottage. |
| 10 μήνες | Σε αυτή την ηλικία δίνονται πιάτα με ψάρι - μπακαλιάρος χαμηλής αλλεργίας, πολτό. Κατάλληλο για παιδιά και εντελώς νέα πιάτα - πουρές μούρων, φυσικό γιαούρτι. Για ψίχουλα παρασκευάζονται πολτοποιημένα μήλα, αχλάδια ή ροδάκινα (εκτός βέβαια αν το παιδί είναι αλλεργικό σε αυτά). |
| 11 μήνες | Στο παιδί προσφέρονται σούπες σε ζωμούς κρέατος χωρίς τηγάνισμα. Μπορείτε να δώσετε ένα μικρό κομμάτι ψωμί, πλιγούρι βρώμης, κεχρί, χυλό κριθαριού. |
| Ετος | Τα περισσότερα από τα πιάτα που διατίθενται στη διατροφή των ενηλίκων είναι κατάλληλα για το μωρό. |
Αυτός ο πίνακας είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η ποσότητα των συμπληρωματικών τροφών θα εξαρτηθεί από το είδος της τροφής.
Με τη φυσική σίτιση, το γάλα παραμένει το κύριο προϊόν και με τη διατροφή με φόρμουλα, το κύριο «πιάτο» είναι το μείγμα.
Επιπλέον, ο πίνακας δείχνει επίσης πώς αλλάζει η συνοχή των συμπληρωματικών τροφών. Μετά από έξι μήνες, η δύναμη μάσησης του μωρού αυξάνεται, με αποτέλεσμα να μπορεί να τρώει διάφορους πουρέδες (λαχανικά, φρούτα). Μετά από 7 μήνες, όταν οι μασητικές δεξιότητες είναι πιο τέλειες, δίνουν πολτοποιημένα, ψιλοκομμένα πιάτα.
Και μόνο μετά από 12 μήνες, τα μωρά έχουν μια σταθερή εργασία των σιαγόνων, στην ίδια ηλικία, το μάσημα γίνεται πιο ενήλικο. Συνήθως στην ηλικία του ενός έτους, το μωρό μεταφέρεται σε οικογενειακό τραπέζιμε κάποιες επιφυλάξεις.
Ο ΠΟΥ συμβουλεύει την εισαγωγή λαχανικών στις πρώτες συμπληρωματικές τροφές, αλλά εάν τα μωρά είναι λιποβαρή, είναι καλύτερα να δίνετε δημητριακά. Θα επικεντρωθούμε στις συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν την ακόλουθη σειρά τροφοδοσίας λαχανικών:
Πρώτα από όλα, θα πρέπει να πολτοποιήσετε τα υποαλλεργικά λαχανικά. Τα πιάτα με κολοκύθα και καρότο είναι από τα πιο πρόσφατα που εισήχθησαν, καθώς τα μωρά έχουν συχνά αλλεργικές αντιδράσεις.
Για άλλη μια φορά, πρέπει να ξεκινήσετε με πιάτα ενός συστατικού. Η ανάμειξη διαφορετικών λαχανικών είναι δυνατή, αλλά όταν το παιδί τα απολαμβάνει χωριστά και παρατηρείτε την απουσία αλλεργικών αντιδράσεων. Η καινοτομία δίνεται μόνο σε ένα πεινασμένο μωρό.
Πώς να φτιάξετε μόνοι σας ένα πιάτο λαχανικών; Πολύ απλό. Τα κολοκυθάκια ή το μπρόκολο πρέπει να πλένονται με τρεχούμενο νερό, να ξεφλουδίζονται και να αφαιρούνται οι σπόροι.
Για να κατανοήσετε πώς να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές σε έξι μήνες, πρέπει να εξετάσετε ένα παράδειγμα - ο πίνακας εισαγωγής λαχανικών θα δείξει όλες τις αποχρώσεις της σωστής διατροφής των μωρών.
Πίνακας εισαγωγής λαχανικών
| Ημέρα | Πιάτο | Ποσότητα (σε γραμμάρια) | Χαρακτηριστικά συμπληρωματικών τροφίμων |
| 1 | Πουρέ κολοκυθιού | 5 | Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών γίνεται καλύτερα το πρωί, ακολουθούμενη από γάλα ή φόρμουλα. |
| 2 | 10 | ||
| 3 | 20 | ||
| 4 | 40 | ||
| 5 | 70 | Από αυτή την ημέρα, πρέπει να γίνεται πουρές με την προσθήκη φυτικού ελαίου. | |
| 6 | 120 | ||
| 7 | 120 | ||
| 8 | Πιάτο πουρέ από κολοκυθάκια και κουνουπίδι | 5+115 | Ετοιμάζουμε 2 είδη πουρέ, που πρώτα δίνονται χωριστά (με ένα μικρό διάλειμμα), και μετά ανακατεύονται. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο. |
| 9 | 10+110 | ||
| 10 | 20+100 | ||
| 11 | 40+80 | ||
| 12 | 70+50 | ||
| 13 | Ένα πιάτο που αποτελείται από κουνουπίδι και βούτυρο | 120 | Για παιδιά παρασκευάζονται γεύματα ενός συστατικού. |
| 14 | 120 | ||
| 15 | Κολοκυθάκια ή πουρέ λάχανουμε ένα πιάτο σπαράγγια | 5+115 | Ετοιμάζουμε 2 είδη πουρέ. Το πρώτο είναι από το ήδη γνώριμο φρούτο, το άλλο είναι από λάχανο σπαραγγιού. Πρώτα προσφέρονται χωριστά και μετά αναμειγνύονται. Προσθέστε μια σταγόνα ελαιόλαδο. |
| 16 | 10+110 | ||
| 17 | 20+100 | ||
| 18 | 40+80 | ||
| 19 | 70+50 | ||
| 20 | Πουρέ από σπαράγγια | 120 | Το μωρό τρέφεται με ένα προϊόν ενός συστατικού με την προσθήκη φυτικού ελαίου. |
| 21 | 120 |
Ο πίνακας δείχνει ότι η «εισαγωγή» τριών φρούτων στο παιδικό μενού θα διαρκέσει περίπου 21 ημέρες. Είναι απαραίτητο να φέρετε κάθε πιάτο στους δείκτες ηλικίας προσεκτικά, καθώς τα υποδεικνυόμενα γραμμάρια δεν σημαίνουν ότι το παιδί πρέπει να αναγκαστεί να φάει τα πάντα μέχρι το τέλος.
Σίτιση στους 7 μήνες
Μια άλλη επιλογή τόσο για το δεύτερο όσο και για το πρώτο τάισμα είναι ο χυλός. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα δημητριακά πρέπει να είναι χωρίς γλουτένη. Επίσης, δεν μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό σε αγελάδα ή κατσικίσιο γάλα, αφού οι οργανισμοί των παιδιών κάτω του ενός έτους δεν είναι σε θέση να απορροφήσουν αυτό το βαρύ προϊόν.
Εάν το παιδί αρνείται να φάει χυλό χωρίς γαλακτοκομικά, προσθέστε λίγο από το δικό σας γάλα ή φόρμουλα σε αυτό. Αυτό θα βοηθήσει το μωρό να συνηθίσει νωρίτερα στο νέο προϊόν.
Τα δημητριακά χωρίς γλουτένη περιλαμβάνουν ρύζι, καλαμπόκι και φαγόπυρο. Μια τέτοια ποικιλία θα ικανοποιήσει τις ανάγκες ενός μικρού γκουρμέ. Τα δημητριακά που περιέχουν γλουτένη μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές παθολογικές καταστάσεις του εντέρου.
ΣΤΟ αλυσίδες φαρμακείωνκαι εξειδικευμένα τμήματα σούπερ μάρκετ, μπορείτε να αγοράσετε τον πιο κατάλληλο χυλό για μωρά. Μερικές μαμάδες φοβούνται να τα αγοράσουν, αλλά οι φόβοι τους είναι αβάσιμοι.
Τα κατασκευασμένα σε βιομηχανικές συνθήκες είναι απολύτως ασφαλή και εμπλουτισμένα με όλα τα χρήσιμα εξαρτήματα.
Πρέπει να δώσετε δημητριακά σύμφωνα με το σχέδιο που προτείνεται στον παραπάνω πίνακα. Όταν τα ταΐζετε, πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση του παιδιού: πονάει το στομάχι, διαταράσσεται η κίνηση του εντέρου, υπάρχει εξάνθημα στο δέρμα. Συνδυασμός διάφορα δημητριακάειναι ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ!
Σε αυτή την ηλικία, η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών γίνεται πιο ποικιλόμορφη. Το παιδί μεγαλώνει, πράγμα που σημαίνει ότι του επιτρέπεται ήδη να τρώει πιο δύσκολα πιάτα για το στομάχι των παιδιών:
Οι πατάτες εισάγονται αργότερα από άλλα φρούτα, αφού είναι υπεραλλεργικά λαχανικά. Η μητέρα πρέπει να δώσει στο παιδί 5 γραμμάρια πρώτα και μέχρι την έβδομη ημέρα να φέρει τον όγκο στα 50 γραμμάρια. Οι πατάτες δεν πρέπει να υπερβαίνουν το ένα τρίτο όλων των λαχανικών στη διατροφή των παιδιών.
Είναι καλύτερο να ταΐζετε ένα μωρό οκτώ μηνών με κρόκο ορτυκιού, αφού σπάνια γίνεται πηγή αλλεργιών. Αυτό το προϊόν χορηγείται δύο φορές την εβδομάδα. Και για πρώτη φορά, θα πρέπει να ρίξετε μια πρέζα σε ένα κουτάλι, την επόμενη φορά - μισό ορτύκι ή ένα τέταρτο του κρόκου κοτόπουλου.
Τις επόμενες 7 μέρες δίνεται ολόκληρο ορτύκι ή μισός συνηθισμένος κρόκος. Ένας σημαντικός κανόνας είναι να ταΐζετε το μωρό με αυτό το προϊόν το πρωί, τρίβοντάς το με γάλα ή προσθέτοντάς το στον χυλό.
Το πιο - γαλοπούλα και κουνέλι. Από αυτούς παρασκευάζονται πουρές πατάτας, στη συνέχεια δίνεται μοσχαρίσιο κρέας, βόειο κρέας και κρέας κοτόπουλου.
Δεν πρέπει καθόλου να δίνεται χοιρινό κρέας σε παιδί κάτω του ενός έτους. Οι πουρές κρέατος πρέπει να εισάγονται το μεσημέρι, ο όγκος είναι ένα κουταλάκι του γλυκού.
Καλό να ξέρω!Αν θέλετε να φτιάξετε μόνοι σας πουρέ κρέατος, φτιάξτε καθαρό κιμά, σχηματίστε μικρούς κεφτέδες. Τα βράζουμε σε βραστό νερό για 6 λεπτά και μετά τα παγώνουμε. Πρέπει να τα βγάλετε από την κατάψυξη και να τα βράσετε σε διπλό λέβητα με λαχανικά, μετά το οποίο αυτό το μείγμα θρυμματίζεται και δίνεται στο παιδί. Παρόμοιος τρόποςαποτρέπει το κόλλημα των κεφτεδών.
Σε αυτό ηλικιακή περίοδοςσυστήνονται στα παιδιά γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωσηκαι εισάγονται πολύ προσεκτικά. Φυσικά, δεν μπορείτε να ταΐσετε τα μωρά με τυρί cottage, το οποίο πωλείται σε συσκευασίες, ειδικά με διάφορα πρόσθετα.
Για ένα παιδί, ένα ειδικό βρεφικό τυρί cottage είναι κατάλληλο - για παράδειγμα, "Agusha", "Tyoma". Το αγορασμένο πιάτο δεν πρέπει να περιέχει ζάχαρη, κομμάτια φρούτων.
Αρχικά, χορηγείται ένα κουταλάκι του γλυκού και στη συνέχεια προσαρμόζεται σταδιακά στα 30 γραμμάρια την ημέρα. Για μωρά αυτής της ηλικίας - η βέλτιστη δόση.
Το κεφίρ χορηγείται σε ποσότητα 1-2 κουταλάκια του γλυκού. Φυσικά, αυτό το ρόφημα πρέπει να είναι και για το μωρό, για το οποίο η μαμά θα πρέπει να επιλέξει ένα προϊόν χωρίς φρούτα, σάκχαρα και αρώματα. Στη συνέχεια, ο όγκος φέρεται στα 150 χιλιοστόλιτρα. Είναι καλύτερο να προσφέρετε κεφίρ και τυρί cottage το βράδυ.
Σπουδαίος! Δεν έχει κάθε παιδί θετική στάση απέναντι στο κεφίρ και το τυρί cottage, αλλά δεν πρέπει να γλυκάνετε το πιάτο. Περιμένετε 2-3 εβδομάδες και προσφέρετε ξανά το προϊόν. Σε ορισμένα μωρά δεν αρέσει καθόλου το «ξινόγαλα», αλλά αναπτύσσονται και μεγαλώνουν αρκετά φυσιολογικά.
Ταΐζοντας ένα μωρό 10 μηνών
Στους 10 μήνες, το μωρό χαϊδεύεται με επιδόρπια με τη μορφή γλυκών φρούτων. Τα πιο χρήσιμα είναι τα φρούτα που αναπτύσσονται σε κοντινή απόσταση. Τα εξωτικά φρούτα αποθηκεύονται για αργότερα.
Πρώτα από όλα δίνονται πολτοποιημένα μήλα, αχλάδια ή δαμάσκηνα. Σε αυτή την ηλικία, πολλά παιδιά αποκτούν δόντια, με αποτέλεσμα να είναι ήδη σε θέση να σπάσουν φέτες φρούτων. Τα φρούτα εισάγονται από μικρό όγκο - περίπου 5 γραμμάρια πουρέ ή μια μικρή φέτα. Η ημερήσια «δόση» είναι περίπου 100 γραμμάρια του προϊόντος.
Κάποιες μητέρες θα εκπλαγούν όταν διαβάσουν ότι τα υγιεινά φρούτα δίνονται τόσο αργά. Υπάρχουν πολλές απόψεις για αυτό το θέμα, αλλά οι ειδικοί είναι σίγουροι ότι με τη φυσική σίτιση, υπάρχουν αρκετές βιταμίνες στο μητρικό γάλα και για τεχνητά άτομα κάνουν μείγματα εμπλουτισμένα με σύμπλοκα βιταμινών.
Έτσι, τα φρούτα δεν είναι τόσο σημαντική πηγή σύμπλοκα βιταμινών, το περισσότερο σημαντικά στοιχείαγια το μωρό - συστατικά πρωτεΐνης και λίπους. Επιπλέον, τα γλυκά μήλα περιέχουν μια ποικιλία από οξέα φρούτων που ερεθίζουν τους βλεννογόνους του στόματος.
Ένα άλλο προϊόν που εισάγεται είναι τα ψάρια. Δεν πρέπει να είναι πολύ, και πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής αλλεργίας - για παράδειγμα, μερλούκιος, μπακαλιάρος ή γύρη. Οι ειδικοί συνιστούν να δώσετε στο παιδί σας μια «ημέρα ψαριού» όταν αυτό το πιάτο αντικαταστήσει τον πουρέ. Φυσικά, η αρχική μερίδα είναι ελάχιστη - λιγότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού.
Σε αυτή την ηλικία, το μωρό τρέφεται με σπιτικές σούπες με φρέσκα βότανα. Αναμφίβολα, τέλεια επιλογή- μπορς χωρίς τηγάνισμα με κρέμα γάλακτος (τώρα επιτρέπεται). Πράσινα κλωνάρια άνηθου ή μαϊντανού πρέπει να καλλιεργούνται στον κήπο σας ή σε μια γλάστρα στο παράθυρο.
Το αλειμμένο ψωμί με ένα κομμάτι βούτυρο είναι ιδανικό για ένα σώμα που μεγαλώνει.
Στο τέλος των 12 μηνών, το παιδί μπορεί επίσης να φάει δημητριακά γλουτένης - κριθάρι, πλιγούρι βρώμης και κεχρί. Ωστόσο, θα πρέπει να χορηγούνται προσεκτικά για να αποφευχθούν αρνητικές αντιδράσεις.
Τα παιδιά ενός έτους μπορούν ήδη να φάνε πολλά πιάτα με γονικό τραπέζι, αλλά πρέπει να ξεχάσετε μερικές από τις αγαπημένες λιχουδιές που λατρεύουν κάποιες «αναίσθητες» μαμάδες και γιαγιάδες να γεμίζουν μωρά:
Προβλήματα σίτισης και φόβοι της μητέρας
Αρκετά συχνά, η έναρξη των συμπληρωματικών τροφών συνοδεύεται από την εμφάνιση δυσκοιλιότητας, διάρροιας, αλλεργιών, πόνοςστην κοιλιά, με αποτέλεσμα το παιδί να ανησυχεί και να κλαίει.
Εάν το μωρό αντέδρασε έξω από το κουτί στην εμφάνιση ενός άγνωστου προϊόντος στη διατροφή του, δεν πρέπει να αρνηθείτε εντελώς το πιάτο.
Ξεχάστε το για 4-8 εβδομάδες και μετά επαναφέρετέ το στη διατροφή, παρακολουθώντας προσεκτικά την ευημερία του μωρού. Τη δεύτερη φορά το προϊόν θα πρέπει να χορηγείται τόσο αργά όσο στην αρχή.
Μια άλλη κοινή δυσκολία που εμφανίζεται συχνά όταν ξεκινά ο απογαλακτισμός είναι ότι το παιδί αρνείται την προσφερόμενη τροφή. Δεν πρέπει να επιμείνετε, γιατί το ίδιο το μωρό καταλαβαίνει τι θέλει να φάει και ποιες τροφές προκαλούν δυσφορία.
Επιπλέον, προκύπτει μια ορισμένη δυσκολία εάν πρέπει να κάνετε μια επιλογή - να μαγειρέψετε μόνοι σας ή να αγοράσετε έτοιμα γεύματα. Μερικοί γονείς είναι κατηγορηματικά εναντίον των αγορασμένων προϊόντων για μωρά, άλλοι είναι σίγουροι για την ποιότητα των συμπληρωματικών τροφίμων που αγοράζονται από το κατάστημα.
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι όλοι έχουν δίκιο, αφού το μαγείρεμα στο σπίτι είναι πολύ πιο επικερδές, ειδικά για ένα μεγαλύτερο παιδί που μπορεί να φάει σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Ωστόσο, τα τρόφιμα σε βάζα δεν είναι χειρότερα, είναι σημαντικό μόνο να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:
- μην δίνετε προσοχή στο χρονοδιάγραμμα της εισαγωγής των προϊόντων που υποδεικνύονται στα βάζα, καθοδηγηθείτε από τα πρότυπα ηλικίας.
- επιλέξτε τα περισσότερα φρέσκο φαγητόφροντίζοντας να μην έχουν λήξει·
- ένα παιδικό πιάτο δεν πρέπει να περιέχει διάφορα μη φυσικά πρόσθετα, γεύσεις, ενισχυτικά γεύσης, ιδανική διατροφή - να περιέχει ελάχιστη ποσότητα συστατικών.
Η σωστή εισαγωγή της συμπληρωματικής σίτισης και η τήρηση των συμβουλών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό υγεία του παιδιού. Ωστόσο, είναι σημαντικό για τους γονείς να κατανοήσουν ότι όλες οι συστάσεις που περιγράφονται είναι κατά προσέγγιση.
Για να πείτε ακριβώς πόσους μήνες μπορείτε να ταΐσετε ένα παιδί, μόνο ένας παιδίατρος της περιοχής μπορεί. Και οι κοινές προσπάθειες της μητέρας και του γιατρού θα διευκολύνουν σημαντικά τη μετάβαση του μωρού σε τροφή για ενήλικες.
Γεια σας, είμαι η Nadezhda Plotnikova. Έχοντας σπουδάσει επιτυχώς στο SUSU ως ειδική ψυχολόγος, αφιέρωσε αρκετά χρόνια στην εργασία με παιδιά με αναπτυξιακά προβλήματα και στην παροχή συμβουλών στους γονείς για την ανατροφή των παιδιών. Εφαρμόζω την εμπειρία που αποκτήθηκε, μεταξύ άλλων, στη δημιουργία ψυχολογικών άρθρων. Φυσικά, σε καμία περίπτωση δεν προσποιούμαι ότι είμαι η απόλυτη αλήθεια, αλλά ελπίζω ότι τα άρθρα μου θα βοηθήσουν τους αγαπητούς αναγνώστες να αντιμετωπίσουν τυχόν δυσκολίες.
Ο ενθουσιασμός των πρώτων μηνών της ζωής ενός παιδιού, χαρακτηριστικός όλων των νέων γονιών, υποχώρησε. Η μαμά αποφάσισε τη δίαιτα που είναι απαραίτητη για τον θηλασμό ή πήρε κατάλληλο για το μωρόμίγμα. Αλλά το μωρό μεγαλώνει και ακόμη και οι υποστηρικτές μιας μακράς Θηλασμόςστο πάτωμα ενός χρόνουτα παιδιά σκέφτονται για συμπληρωματικές τροφές. Οι γονείς των τεχνητών αρχίζουν να ανησυχούν για αυτό το θέμα πολύ νωρίτερα, καθώς ακόμη και το πιο ιδανικό μείγμα δεν είναι σε θέση να ικανοποιήσει πλήρως τις ανάγκες των βρεφών σε βιταμίνες και μέταλλα. Το πρώτο τάισμα ενός μωρού προκαλεί πολλές ερωτήσεις και αμφιβολίες στους άπειρους γονείς. Γιαγιάδες, γνωστές, μητέρες με εμπειρία και παιδίατροι συχνά συμβουλεύουν διαφορετικά πράγματα και η ευημερία του μωρού εξαρτάται από το πότε και πώς εισάγονται σωστά οι συμπληρωματικές τροφές.
Πότε μπορούν να εισαχθούν συμπληρωματικά τρόφιμα
Οι σοβιετικοί παιδίατροι τήρησαν αυστηρούς κανόνες για τη διατροφή των μωρών, επομένως η γνώμη των γιαγιάδων μας, που γνωρίζουν ακριβώς σε ποιους μήνες εισάγονται συμπληρωματικές τροφές, βασίζεται συχνά στις ίδιες καθολικές συστάσεις για όλους. Οι σύγχρονοι γιατροί πιστεύουν ότι η ετοιμότητα του μωρού να αφομοιώσει την ενήλικη τροφή διαμορφώνεται μεμονωμένα, επομένως είναι απαραίτητο να αρχίσει η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, εστιάζοντας στα σημάδια της ετοιμότητας του μωρού για αυτή τη διαδικασία.
Παράγοντες που δείχνουν ότι το μωρό είναι έτοιμο για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών είναι:
- Διπλασιάστηκε το βάρος
- Η ικανότητα του μωρού να κρατά το αντικείμενο στη γροθιά και να το τραβάει στο στόμα
- Δυνατότητα να κάθεστε και να πιάνετε ένα κουτάλι ενώ γέρνετε προς τα εμπρός ή να γέρνετε πίσω (γυρίστε το κεφάλι προς τα πίσω) για να απορρίψετε το προσφερόμενο φαγητό
- Ενδιαφέρον για το φαγητό που τρώνε οι γονείς σου
- Η ικανότητα του μωρού να πίνει νερό από ένα κουτάλι χωρίς να σπρώχνει το κουτάλι έξω από το στόμα και χωρίς να χύνει νερό στο πηγούνι
Πρέπει να ξεκινήσετε την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών μόνο όταν το μωρό δεν μπορεί πλέον να πάρει αρκετό μητρικό γάλα (η μητέρα δίνει και τα δύο στήθη σε ένα τάισμα, αλλά το μωρό θέλει σαφώς περισσότερο). Για ένα τεχνητό ζώο, ένας δείκτης της ανάγκης εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών είναι η ανάγκη να τρώει περισσότερο από ένα λίτρο του μείγματος την ημέρα.
Δεδομένου ότι το στομάχι ενός βρέφους κάτω των 6 μηνών δεν είναι σε θέση να αφομοιώσει οποιαδήποτε τροφή κανονικά, εκτός από μητρικό γάλα, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά την έναρξη της εισαγωγής της τροφής «ενηλίκων» στη διατροφή του μωρού μετά από έξι μήνες, εάν το μωρό θηλάζει. Και με σύσταση παιδίατρου μετά από 4 μήνες, αν το παιδί ταΐσει με μείγμα.
Πολλοί συμβουλεύουν την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών μετά την εμφάνιση του πρώτου δοντιού, εστιάζοντας στο γεγονός ότι, κατά μέσο όρο, τα δόντια ανατείλουν στην ηλικία των 5-6 μηνών. Υπάρχουν όμως μωρά στα οποία εμφανίζονται τα πρώτα δόντια στους 11 μήνες. Μέχρι αυτή τη στιγμή, αυτά τα παιδιά τρώνε πουρέ λαχανικών και φρούτων, τριμμένες σούπες και ακόμη και κράκερ. Άλλα μωρά έχουν δόντια ήδη από 4 μηνών. Επομένως, η εμφάνιση του πρώτου δοντιού δεν μπορεί να χρησιμεύσει ως σήμα ότι είναι καιρός να αρχίσετε να δίνετε στο μωρό συμπληρωματικές τροφές.
Για να μην βλάψει το μωρό, η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες.
Κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων
Ακόμα κι αν έχετε κουραστεί να θηλάζετε και το παιδί τραβάει ενεργά τα χέρια του προς την τροφή για ενήλικες, μην βιαστείτε να δώσετε στο μωρό το πιάτο που θέλει. Ο βασικός κανόνας είναι να αρχίσετε να πληκτρολογείτε νέο φαγητόσταδιακά, με μισό κουταλάκι του γλυκού.
Λάβετε υπόψη - το μωρό μπορεί να σπρώξει το φαγητό προς τα πίσω με τη γλώσσα του, καθώς τα παιδιά είναι πολύ συντηρητικά και επιφυλακτικά με τα τρόφιμα με άγνωστη υφή και γεύση.
Αφού το παιδί δοκιμάσει μια νέα τροφή, θα πρέπει να συμπληρωθεί με μητρικό γάλα ή φόρμουλα και στη συνέχεια να παρατηρήσει προσεκτικά την αντίδραση του μωρού στις συμπληρωματικές τροφές. Θα πρέπει να δοθεί προσοχή σε:
- Καρέκλα. Ο αυξημένος μετεωρισμός, η δυσκοιλιότητα ή η εντερική διαταραχή σηματοδοτούν ότι είναι πολύ νωρίς για να δώσετε το πιάτο που προσφέρατε στο παιδί. Οι αλλαγές στο χρώμα των κοπράνων δεν πρέπει να φοβούνται
- Κατάσταση δέρματος. Οποιοδήποτε εξάνθημα αποτελεί αντένδειξη για τη χορήγηση αυτού του προϊόντος αυτή τη στιγμή
- Ύπνος και συμπεριφορά
Εάν κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν παρατηρήσατε καμία αλλαγή, η δόση του νέου προϊόντος μπορεί να αυξηθεί σταδιακά ελαφρώς (μέχρι ένα κουταλάκι του γλυκού) και στη συνέχεια σε δύο εβδομάδες η ποσότητα αυτού του προϊόντος θα πρέπει να ανέλθει στο πρότυπο ηλικίας. Η μέγιστη ποσότητα ανά τάισμα είναι από 180 έως 200 γρ.
Για τη σωστή εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, είναι επίσης απαραίτητο:
- Δώστε νέα τροφή μόνο σε ένα απολύτως υγιές παιδί (καθώς το μωρό είναι εξασθενημένο μετά τον εμβολιασμό, δεν συνιστάται η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου)
- Μην επιμένετε αν το μωρό αρνηθεί να φαγωθεί, αλλά προσπαθήστε να του προσφέρετε αυτό το πιάτο την επόμενη μέρα. Ένα νέο προϊόν προσφέρεται περίπου 10 - 15 φορές - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αναπτύσσονται νέες γευστικές αισθήσεις
- Εισαγάγετε μόνο ένα νέο προϊόν και προχωρήστε στο επόμενο μόνο όταν οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές έχουν ήδη γίνει συνηθισμένες για το μωρό (δηλαδή, η εισαγωγή των προϊόντων θα πρέπει να γίνει σταδιακά). Το διάστημα μεταξύ της εισαγωγής νέων τροφών στη διατροφή είναι κατά μέσο όρο από 10 ημέρες έως 2 εβδομάδες.
- Είναι καλύτερα να εισάγετε το μωρό σε ένα νέο προϊόν κατά την πρώτη σίτιση - με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να ελέγξετε την αντίδραση του μωρού στο φαγητό και εάν το μωρό έχει κολικούς, είναι πιο εύκολο για εσάς να το βοηθήσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας
- Δώστε στα ψίχουλα πιάτα ομοιογενούς συνοχής και αρχικά όσο το δυνατόν πιο κοντά σε πυκνότητα με το γάλα ή ένα μείγμα. Είναι απαραίτητο να μεταβείτε σταδιακά σε παχύρρευστη τροφή, καθώς το μωρό πρέπει να συνηθίσει να το καταπίνει και στη συνέχεια να μάθει πώς να μασάει. Μέχρι τους 10 μήνες μπορείτε να προσφέρετε γεύματα με μικρά κομμάτια φαγητού
- Δώστε φαγητό μόνο φρέσκο και ζεστό. Τα βάζα με έτοιμο πουρέ πρέπει να ζεσταθούν. Στην αρχή, θα πρέπει να φάτε μόνοι σας τον πουρέ, καθώς η διάρκεια ζωής ενός ανοιχτού βάζου είναι περιορισμένη.
- Για συμπληρωματικές τροφές, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε μόνο τρόφιμα χαμηλής αλλεργίας που αναπτύσσονται στην περιοχή όπου ζείτε. Για τα παιδιά εκείνων των περιοχών όπου φύονται πορτοκάλια και μπανάνες, αυτά τα προϊόντα είναι αρκετά αποδεκτά με τη μορφή πουρέ πατάτας και χυμών, και για τα παιδιά εκείνων των χωρών όπου οι μπανάνες είναι εξωτικά φρούτα, είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τις συμπληρωματικές τροφές με ένα μήλο
- Πρέπει να δίνετε συμπληρωματικές τροφές μόνο από ένα κουτάλι, ακόμα κι αν προσφέρετε στο μωρό χυμό
Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών χρειάζεται ατομική προσέγγιση ακόμα και όταν τηρείται ένα συγκεκριμένο σχέδιο για την εισαγωγή νέων προϊόντων, καθώς διαφορετικά παιδιά έχουν τις δικές τους ατομικές αντιδράσεις στα ίδια προϊόντα.
Δείτε ένα σύντομο βίντεο για το πρώτο τάισμα του μωρού, αλλά μην ξεχάσετε να διαβάσετε το άρθρο μέχρι το τέλος, γιατί έχουμε πολλά ενδιαφέρουσες πληροφορίεςΓια σενα.
Ποιες τροφές, σε ποια ηλικία και με ποια σειρά πρέπει να εισάγονται στη διατροφή του μωρού
Εάν πριν από τριάντα χρόνια υπήρχε ένα ενιαίο άκαμπτο σχέδιο για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, τότε οι απόψεις των σύγχρονων ειδικών για το πώς να εισάγετε σωστά τα συμπληρωματικά τρόφιμα και με ποιο προϊόν να ξεκινήσετε διαφέρουν.
Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων μπορεί να ξεκινήσει σύμφωνα με το παραδοσιακό σχήμα ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την παιδαγωγική μεθοδολογία.
Το παραδοσιακό σύστημα προτείνει την εισαγωγή νέων προϊόντων με συγκεκριμένη σειρά και μέσα ορισμένες προθεσμίες, ωστόσο, η σειρά εισαγωγής στη διατροφή του μωρού ορισμένα προϊόνταδιαφορετικά συνιστάται.
Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων σύμφωνα με το παιδαγωγικό σχήμα απαιτεί πολύ περισσότερο χρόνο, αλλά το παιδαγωγικό σχήμα περιλαμβάνει πλήρης απουσίαβία κατά της θέλησης του μωρού - προσφέρονται στο παιδί μικρές (τσιμπήματα) δόσεις τροφών που τρώνε αυτή τη στιγμή οι γονείς. Έτσι, το παιδί εξοικειώνεται με νέα γούστα και επιλέγει τα κατάλληλα για τον εαυτό του. Η ποσότητα του προϊόντος που σας αρέσει φτάνει σταδιακά στα 3 κουταλάκια του γλυκού, αλλά το μωρό εξακολουθεί να είναι κορεσμένο με μητρικό γάλα ή φόρμουλα, επομένως η μητέρα πρέπει να τρώει σωστά.
Συνήθως, οι μητέρες προτιμούν να εισάγουν συμπληρωματικές τροφές σύμφωνα με το παραδοσιακό σχήμα, αλλά αρχικά συχνά δεν είναι σίγουρες ότι έχουν επιλέξει τη σωστή σειρά τροφών για συμπληρωματικά τρόφιμα.
Προηγουμένως, οι γιατροί των παιδιών συνιστούσαν την έναρξη συμπληρωματικών τροφών με χυμούς (καταρχήν καρότο) και στην ηλικία των 4-5 μηνών προσφέρθηκε στα ψίχουλα ψημένο πουρέ μήλου.
Οι σύγχρονοι παιδίατροι δεν συμβουλεύουν να ξεκινήσετε συμπληρωματικές τροφές με χυμούς.Για τα μωρά που παίρνουν καλά κιλά, προσφέρεται πουρές λαχανικών ενός συστατικού. Ως πρώτο φαγητό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολτοποιημένα κολοκυθάκια, κουνουπίδι ή μπρόκολο. Σε ορισμένα μωρά, τα κολοκυθάκια προκαλούν κολικούς, επομένως εάν αυτό το προϊόν είναι κακώς ανεκτό, είναι καλύτερα τα μωρά να δίνουν κουνουπίδι.
Ξεκινώντας συμπληρωματικές τροφές με τροφές με ζάχαρη, όπως πουρές φρούτων και χυμούς, διατρέχετε τον κίνδυνο το παιδί σας να αρνηθεί κατηγορηματικά να φάει πουρέ λαχανικών, που θα του φαίνονται λιγότερο νόστιμοι.
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει ξεκάθαρα ποιες τροφές είναι αλλεργιογόνες και ποιες όχι. Σας συμβουλεύουμε να εξοικειωθείτε με αυτό και να λάβετε υπόψη τα δεδομένα του προκειμένου να μειώσετε τον κίνδυνο αλλεργικών αντιδράσεων στα βρέφη κατά την εισαγωγή των πρώτων συμπληρωματικών τροφών.
Το ζήτημα του πώς να εισάγουμε σωστά τα συμπληρωματικά τρόφιμα παραμένει το πιο συζητημένο και αμφιλεγόμενο στην εγχώρια παιδιατρική. Οι κανόνες που ισχύουν σε Ρωσική Ομοσπονδία, διαφέρουν από πολλές απόψεις από τις γενικά αποδεκτές διεθνείς. Οι συστάσεις των γιατρών της «σοβιετικής σκλήρυνσης» δεν αντέχουν σε κριτική. Ποιες πρέπει να είναι οι σωστές συμπληρωματικές τροφές για να μην βλάπτουν την υγεία του μωρού;
Υπάρχουν πολλοί μύθοι για τα οφέλη των προϊόντων για τα μωρά του πρώτου έτους της ζωής τους. Για παράδειγμα, ότι ήδη από ένα μήνα, τα παιδιά χρειάζονται μια επιπλέον πηγή σιδήρου με τη μορφή χυμού μήλου. Ότι οι πουρές φρούτων δεν πρέπει να γίνονται αντιληπτοί ως πλήρης συμπληρωματική τροφή, χρησιμεύουν ως «συμπληρωματικά τρόφιμα», οπότε μπορείτε να τους δώσετε εκ των προτέρων, ήδη από τρεις μήνες. Ότι στην ηλικία των τεσσάρων μηνών είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί ο πουρές λαχανικών σε ποσότητα έως και εκατό γραμμάρια στη διατροφή του παιδιού, και στην ηλικία των πέντε μηνών - χυλός γάλακτος.
Ένα τέτοιο πρόγραμμα, πώς να ξεκινήσετε σωστά τα συμπληρωματικά τρόφιμα, λειτουργεί με βάση τις μεθοδολογικές συστάσεις του Υπουργείου Υγείας της Ρωσικής Ομοσπονδίας και του Ερευνητικού Ινστιτούτου Διατροφής της Ρωσικής Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών, που εγκρίθηκαν το 1999. Ωστόσο, διαψεύδεται πλήρως από διεθνείς μελέτες, συστάσεις Παγκόσμιος Οργανισμός Health, International Dairy League.
Αιτίες διαμάχης
Ο βασικός κανόνας της σύγχρονης διεθνούς παιδιατρικής λέει: ένα παιδί πρέπει να λαμβάνει μόνο μητρικό γάλα ή προσαρμοσμένο γάλα για έως και έξι μήνες. Οι ειδικοί της «La Leche League» απαλύνουν κάπως αυτή τη διατύπωση, προτείνοντας μια περίοδο για την έναρξη των συμπληρωματικών τροφών μέχρι τα μέσα του πρώτου έτους της ζωής του παιδιού.
Οι λόγοι για τις αντιφάσεις μεταξύ των διεθνών κανόνων και του εθνικού προγράμματος για τη διατροφή των παιδιών του πρώτου έτους της ζωής βρίσκονται στα χαρακτηριστικά κοινωνική ανάπτυξηκοινωνία. «Μέχρι τις αρχές της δεκαετίας του ενενήντα, η έννοια του θηλασμού είχε σχεδόν χαθεί εντελώς στη Ρωσία», σχολιάζει η παιδίατρος Alena Paretskaya. - Συχνά, οι μητέρες πήγαιναν στη δουλειά, αφήνοντας μωρά τριών και έξι μηνών στο νηπιαγωγείο. Η σίτιση τους οργανώθηκε με βάση αγελαδινό γάλα, κεφίρ, σιμιγδάλι.
Αυτή η δίαιτα είναι εξαιρετικά φτωχή και ουσιαστικά δεν ανταποκρίνεται στις ανάγκες του οργανισμού του παιδιού. Κατά κάποιο τρόπο, οι συμπληρωματικές τροφές του επέτρεψαν να «εξομαλυνθεί». Ήδη από τον πρώτο μήνα το συνιστούσαν στα μωρά χυμός μήλου, μετά πουρές φρούτων. Στις πρώτες συμπληρωματικές τροφές στους τέσσερις μήνες, υπήρχαν ήδη αυγά και τυρί cottage.
Η εισαγωγή μιας ολόκληρης σειράς τροφών πριν από την ηλικία των έξι μηνών χρησίμευσε ως ευκαιρία για να λυθεί το πιο σημαντικό πρόβλημα - να εξισορροπηθεί η διατροφή, η οποία δεν είχε μητρικό γάλα. Ομαλοποιήθηκε σαφώς κατά γραμμάρια για να αποφευχθεί η υπερβολική τροφοδοσία. Και στο Κατευθυντήριες γραμμέςΓια Ρώσοι παιδίατροιαυτό το σχήμα έχει διατηρηθεί, αν και δεν πληροί τα διεθνή πρότυπα ιατρικής σήμερα.
Στις σύγχρονες συνθήκες, οι κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων στη Ρωσία θα πρέπει να αναθεωρηθούν. Χάρη στις συστάσεις του ΠΟΥ, μεθοδολογικά μαθήματα για παιδιάτρους και ιατροί, η στάση στο θέμα αλλάζει, αλλά όχι αρκετά προοδευτικά.
Βασικές αρχές
Το μητρικό γάλα παρέχει μια πλήρη γκάμα απόανάγκες του οργανισμού του μωρού μέχρι την ηλικία των έξι μηνών. Αυτό το συμπέρασμα βγήκε από ξένους παιδίατρους με βάση μια σειρά από μελέτες. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής σημειώνει ότι ο θηλασμός εξαλείφει την ανάγκη εισαγωγής πρώιμων συμπληρωματικών τροφών. Επιπλέον φαγητότα παιδιά απλά δεν το χρειάζονται.
Η τεχνητή διατροφή επίσης δεν απαιτεί διόρθωση δίαιτας. «Τα σύγχρονα προσαρμοσμένα μείγματα περιλαμβάνουν επαρκή ποσότητα θρεπτικών συστατικών, μετάλλων, βιταμινών. Ως εκ τούτου, η ανάγκη εισαγωγής συμπληρωματικών τροφίμων σε περισσότερα πρώιμες ημερομηνίεςδεν υπάρχει», λέει η γιατρός Alena Paretskaya.
Ετσι, θεμελιώδης αρχήτην εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών στα μωρά κατά το θηλασμό, τεχνητό, μικτή σίτισηείναι όταν φτάσουν στην ηλικία των έξι μηνών. Η χρήση προϊόντων "ενηλίκων" νωρίτερα είναι επικίνδυνη για υποτροπή πεπτικό σύστημα, που δεν είναι ακόμη ώριμο για την πέψη άλλων τροφών. Και η έλλειψη ενός παιδιού από όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.
Οι διεθνείς ειδικοί σημειώνουν επίσης τα ακόλουθα σημαντικά σημεία.
- Οι συμπληρωματικές τροφές δεν αντικαθιστούν την κύρια τροφή του μωρού. Μέχρι ένα χρόνο, το μητρικό γάλα, ένα μείγμα, παραμένει τέτοιο. Ο μητρικός θηλασμός, σύμφωνα με τις συστάσεις του ΠΟΥ, είναι σημαντικό να συνεχιστεί περαιτέρω, έως και δύο χρόνια, καθώς το μητρικό γάλα περιέχει πολύτιμα συστατικά για την ωρίμανση του εγκεφάλου του παιδιού, νευρικό σύστημα, ο σχηματισμός ανοσίας.
- Η σίτιση είναι εισαγωγική. Καθιερωμένα πρότυπατροφή σε γραμμάρια για παιδιά που θηλάζουν και λαμβάνουν ποιοτική προσαρμοσμένη φόρμουλα - όχι περισσότερο από γενική σύσταση, άνω όριο. Δεν πρέπει να δίνεται περισσότερη τροφή από αυτή που υποδεικνύεται στους κανόνες για να αποφευχθεί η υπερβολική σίτιση. Η τροφή δεν εκπληρώνει τη λειτουργία του κορεσμού· το μητρικό γάλα και η φόρμουλα που είναι πιο πολύτιμα και θρεπτικά για το μωρό θα πρέπει να το αντιμετωπίσουν έως και ένα χρόνο. Εισάγει νέες γεύσεις, διεγείρει τη γνάθο, κοινωνικοποιεί το παιδί και του μαθαίνει να τρώει σωστά.
- Η εισαγωγή του προϊόντος δεν δέχεται βία. Κύριο ερώτημαπώς να εισάγετε σωστά συμπληρωματικές τροφές σε ένα παιδί έγκειται στην απουσία πίεσης από τους γονείς. Το φαγητό πρέπει να ενδιαφέρει το μωρό. Σε μια προσπάθεια να το ταΐσει «με κάθε τρόπο», η μητέρα σχηματίζει ένα σταθερό μοντέλο συμπεριφοράς στο τραπέζι, στο οποίο το παιδί αρνείται να φάει.
- Η ψυχαγωγία και η ψυχαγωγία είναι δύο διαφορετικά πράγματα.. Το τάισμα με πειθώ, κάτω από κινούμενα σχέδια, με άλλη ψυχαγωγία δεν έχει καμία σχέση με την έννοια των συμπληρωματικών τροφών. Το παιδί πρέπει να δείχνει ενδιαφέρον για το φαγητό και αυτό είναι δυνατό μόνο εάν βρίσκεται τακτικά σε ένα κοινό τραπέζι με ενήλικες. Η αντιγραφή του μοντέλου συμπεριφοράς των ενηλίκων είναι ένας πιο αξιόπιστος τρόπος για να σχηματίσετε ένα παιδί σωστή στάσηστο φαγητό παρά στην πειθώ και την ψυχαγωγία.
- Κοιτάξτε το μωρό, όχι τις προθεσμίες. Η ηλικία των έξι μηνών είναι το κατώτερο όριο του κανόνα, αλλά μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με την κατάσταση της υγείας του παιδιού, το επίπεδο ανάπτυξής του.
Το μωρό είναι έτοιμο για τάισμα όταν δείχνει ενδιαφέρον για το φαγητό. Το αντανακλαστικό εξώθησής του έχει ξεθωριάσει και τα φαγητά πιο παχύρρευστα από το γάλα και η φόρμουλα δεν του προκαλούν εμετό. Η κατανάλωση νέων τροφών δεν προκαλεί πεπτικές διαταραχές. Το ίδιο το παιδί κάθεται και μπορεί να κρατήσει ένα κουτάλι.
Τεχνική σίτισης
Συμβαίνει συχνά ένα παιδί να ενδιαφέρεται τόσο για τα αντικείμενα στο τραπέζι όσο και για το περιεχόμενο των πιάτων του ενήλικα. Και μάλιστα προσπαθεί να τους αρπάξει κάτι και να το βάλει στο στόμα της. Αλλά ακόμη και μικροδόσεις νέων τροφών προκαλούν προβλήματα. Εάν παρουσιαστεί δυσκοιλιότητα κατά την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, τότε ο οργανισμός του παιδιού δεν είναι έτοιμος να την χωνέψει. Σταματήστε να του φορτώνετε νέα τροφή, συνεχίστε να θηλάζετε ή να ταΐζετε με φόρμουλα ως συνήθως. Και μετά από μερικές εβδομάδες, δοκιμάστε να προσφέρετε ξανά συμπληρωματικές τροφές.
Υπάρχουν και ακριβώς αντίθετες αντιδράσεις: το παιδί αρνείται κατηγορηματικά να φάει οτιδήποτε άλλο εκτός από γάλα ή φόρμουλα. Σε αυτή την κατάσταση, είναι απαραίτητο η μητέρα να ηρεμήσει και να σταματήσει να ακούει τις οδηγίες των φίλων ή των γιαγιάδων της.
Εάν το παιδί είναι υγιές, σε εγρήγορση, δραστήριο, αλλά δεν θέλει να τρώει συμπληρωματικές τροφές, μην επιμείνετε. Το σώμα του λαμβάνει όλα όσα χρειάζεται από την κύρια πηγή διατροφής. Συμπεριλάβετε το στα οικογενειακά γεύματα, δώστε του μια καρέκλα, ένα κουτάλι, ένα πιάτο και περιμένετε χωρίς ανησυχία το μωρό να δείξει ότι είναι έτοιμο να δοκιμάσει κάτι νέο.
Ακολουθήστε τις παρακάτω τακτικές για το πώς να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές.
- Βεβαιωθείτε ότι το μωρό είναι υγιές. Περιμένετε με νέα τροφή, αν τα ψίχουλα βγάζουν οδοντοφυΐα, υπάρχουν σημάδια SARS, πυρετός, το εμβόλιο έχει γίνει. Ο λόγος για την αναβολή των συμπληρωματικών τροφών είναι η μετεγκατάσταση της οικογένειας, ο θάνατος αγαπημένων προσώπων και άλλοι παράγοντες συναισθηματικής αναταραχής. Μπορείτε να αλλάξετε τη διατροφή μόνο εάν το παιδί είναι σταθερό τόσο συναισθηματικά όσο και σωματικά.
- Αρχισε με ελάχιστη ποσότητα . Στη μηχανική παιδαγωγική σίτισηΣυνιστάται να ξεκινήσετε με μια μικροδόση του προϊόντος, δηλαδή μια ποσότητα από μια κεφαλή σπίρτου. Οι παιδιατρικές συμπληρωματικές τροφές σας επιτρέπουν να ξεκινήσετε με μισό κουταλάκι του γλυκού. Είναι καλύτερα να προσφέρετε άγνωστα τρόφιμα το πρωί για να μπορείτε να παρακολουθείτε την κατάσταση του μωρού κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Παρακολουθήστε μωρό μου. Η αλλεργία στις συμπληρωματικές τροφές δεν εμφανίζεται μέσα σε λίγες ώρες. Η αντίδραση εμφανίζεται μια μέρα μετά την κατανάλωση του αλλεργιογόνου και η πρώτη «δόση» δεν προκαλεί ποτέ έντονο εξάνθημα, ξεφλούδισμα στο δέρμα και άλλα συμπτώματα. Εμφανίζονται μετά τη δεύτερη κατανάλωση του προϊόντος, ώστε να μπορείτε να μάθετε εάν το παιδί είναι αλλεργικό σε κάτι μόνο την τρίτη ημέρα μετά την κατανάλωση της νέας τροφής. Δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί μετά την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών μπορεί να εμφανιστεί κατά την πρώτη ημέρα, καθώς και διάρροια. Εάν παρατηρήσετε αυτές τις αντιδράσεις, τα πειράματα με τη δίαιτα πρέπει να σταματήσουν.
- Σταδιακά αυξήστε την ένταση. Εάν το νέο προϊόν άρεσε στο μωρό, διπλασιάστε το καθημερινά στο κανονικό ηλικιακό πρότυπο. Δεν έχετε το καθήκον να ταΐζετε απαραίτητα το παιδί σας αυτή την ποσότητα προϊόντος την ημέρα. Αυτός ο κανόνας- το μέγιστο όριο πάνω από το οποίο είναι αδύνατο να πάτε.
- Ένα προϊόν την εβδομάδα. Με καλή ανοχή μέσα σε μια εβδομάδα, μπορείτε να εισάγετε το προϊόν στη διατροφή του παιδιού. Την επόμενη εβδομάδα, προσπαθήστε να ξεκινήσετε να εισάγετε ένα νέο προϊόν με τον ίδιο τρόπο. Ένα νέο προϊόν μπορεί να αναμιχθεί με ένα οικείο.
Μην βιαζεσαι! Η αξία του μητρικού γάλακτος είναι ασύγκριτα υψηλότερη για το μωρό σας από τα δημητριακά ή τα λαχανικά. Μην προσπαθήσετε να εκτοπίσετε ούτε ένα τάισμα με αυτά. Τα συστατικά του πίνακα «ενηλίκων» θα πρέπει να συμπληρώνουν τη δίαιτα από διατροφική, ενεργειακή άποψη. Αλλά είναι για να συμπληρώνει, όχι να αντικαθιστά!
Στην ηλικία του ενός έτους, ένα παιδί που θηλάζει πρέπει να λαμβάνει το 75% της διατροφής με τη μορφή μητρικού γάλακτος. Στα μωρά που τρέφονται μικτά, το μείγμα αφαιρείται σταδιακά από τη διατροφή. Οι συμπληρωματικές τροφές το αντικαθιστούν, ενώ το μητρικό γάλα παραμένει στον υπάρχοντα όγκο και προσφέρεται κατά παραγγελία. Μεταφέρονται τεχνητά μωρά σε παραδοσιακό τραπέζιοικογένειες μετά από ένα χρόνο.
Ακολουθία προϊόντων
Ποια πρέπει να είναι η σειρά εισαγωγής των συμπληρωματικών τροφών; Για πολύ καιρό στη χώρα μας το πρώτο συστατικό ήταν τα φρούτα και οι χυμοί. Οι δυτικοί παιδίατροι δεν συμμερίζονται αυτήν την άποψη. Τα οξέα φρούτων, που αποτελούν μέρος των χυμών, επηρεάζουν επιθετικά πεπτικό σύστημαπαιδί. Επιπλέον, περιλαμβάνουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης. Επομένως, οι χυμοί συνιστώνται να μην χρησιμοποιούνται καθόλου στη διατροφή μωρών έως ενός έτους και άνω.
Λαχανικά - από έξι μήνες
Το προϊόν των πρώτων συμπληρωματικών τροφών για υγιή παιδιά σε κάθε μορφή διατροφής. Χρησιμοποιήστε λαχανικά από την περιοχή σας: ουδέτερα κολοκυθάκια, λάχανο, πατάτες. Λίγο αργότερα, μπορείτε να μυήσετε στο παιδί καρότα, μπιζέλια και άλλα όσπρια. Μέχρι το χρόνο, τα κρεμμύδια και οι ντομάτες μπορεί να εμφανίζονται στη διατροφή του.
Όλα τα λαχανικά πλένονται, ξεφλουδίζονται και βράζονται σε μικρή ποσότητα νερού. Πολτοποιήστε πρώτα και μετά πολτοποιήστε με ένα πιρούνι.
| Ηλικία, μήνες | Τόμος, ζ |
|---|---|
| 6 | 150 |
| 7 | 170 |
| 8 | 180 |
| 9-12 | 200 |
Μετά την εισαγωγή ενός λαχανικού, μπορείτε να αλατοπιπερώσετε τον πουρέ φυτικό λάδισε ποσότητα ατελούς κουταλιού του γλυκού.
Φρούτα - από επτά μήνες
Παραδοσιακά, εισάγεται πρώτα ένα μήλο και μετά τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα, οι μπανάνες, τα αχλάδια και οποιαδήποτε άλλα φρούτα στην περιοχή σας. Στο μωρό τα προσφέρουν με τη μορφή πουρέ πατάτας. Συνήθως, τα παιδιά παίρνουν καλά νόστιμους πουρέδες φρούτων από βάζα. Αυτό το προϊόν βοηθά την εντερική κινητικότητα, επομένως τα κόπρανα μετά την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών σε τεχνητά ζώα βελτιώνονται.
| Ηλικία, μήνες | Τόμος, ζ |
|---|---|
| 7 | 70 |
| 8 | 80 |
| 9-12 | 90-100 |
Οι μαγειρεμένοι σπιτικοί πουρές φρούτων πρέπει να ξεφλουδίζονται και να αφαιρούνται τα κουκούτσια.
Kashi - από επτά μήνες
Ο χυλός μπορεί επίσης να είναι προϊόν των πρώτων συμπληρωματικών τροφών, αλλά για μωρά με καθυστέρηση βάρους. Αν η ψίχα ταιριάζει πρότυπα ηλικίας, χορταστικός χυλός δημητριακών χορηγείται μετά από λαχανικά και φρούτα.
Το φαγόπυρο, το ρύζι και το καλαμπόκι χρησιμοποιούνται ως προϊόντα χωρίς γλουτένη με χαμηλό κίνδυνο αλλεργικής αντίδρασης. Από οκτώ μηνών και άνω εισάγονται πλιγούρι, σιτάρι, κεχρί, σιμιγδάλι. Παρασκευάζεται σε νερό, χωρίς τη χρήση γάλακτος, από λεπτοαλεσμένα δημητριακά σε μύλο καφέ. Η συνέπεια είναι κατάλληλη για την ηλικία. Στην αρχή της σίτισης, ο όγκος του νερού είναι 1:4, πιο κοντά σε ένα χρόνο αυξάνεται η πυκνότητα του προϊόντος, παρασκευασμένο σε αναλογία 1:2.
Εξαγορά έτοιμα δημητριακά, επιλέξτε προϊόντα χωρίς γαλακτοκομικά για τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα. Είναι βολικό να τα χρησιμοποιήσετε: απλά ρίξτε απαραίτητη ποσότητανερό και ανακατεύουμε.
| Ηλικία, μήνες | Τόμος, ζ |
|---|---|
| 7 | 150 |
| 8 | 180 |
| 9-12 | 200 |
Πιο κοντά στο έτος, μπορείτε να ξεκινήσετε να μαγειρεύετε χυλό γάλακτος ή γάλα αραιωμένο με νερό 1: 1.
Κρόκος - από οκτώ μήνες
Χρήσιμο αλλά πολύ αμφιλεγόμενο προϊόν. Στο σχέδιο, ο τρόπος εισαγωγής των συμπληρωματικών τροφίμων για τους μήνες της σοβιετικής περιόδου αναφέρεται ήδη από την ηλικία των τεσσάρων μηνών. Οι σύγχρονοι παιδίατροι συνιστούν την εισαγωγή του μετά από οκτώ μήνες, παρατηρώντας προσεκτικά την αντίδραση του παιδιού.
| Ηλικία, μήνες | Μέρος |
|---|---|
| 8 | 1/4 |
| 9 | 1/2 |
| 10-12 | 1/2 |
Ο κρόκος προστίθεται σε χυλό ή πουρέ λαχανικών. Δεν πρέπει να αναμιγνύεται με συμπληρωματικά τρόφιμα με κρέαςσε ένα τάισμα, εάν υπάρχει στη δίαιτα.
Κρέας - από οκτώ, εννέα μήνες
Χρησιμοποιήστε μικρές αλλεργιογόνες ποικιλίες κρέατος: αρνί, γαλοπούλα, άπαχο χοιρινό. Υπάρχει μεγαλύτερος κίνδυνος αλλεργικής αντίδρασης στα πιο δημοφιλή είδη κρέατος: το μοσχαρίσιο και το κοτόπουλο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούν να καταναλωθούν. Σε βρέφη των οποίων οι μητέρες τρώνε συχνά αυτά τα είδη κρέατος, Αντίκτυποςεμφανίζεται λιγότερο συχνά.
Το κρέας αλέθεται σε μηχανή κρέατος, μπορεί να βράσει δύο φορές. Η νέα ποικιλία εισάγεται προσεκτικά, παρατηρώντας την αντίδραση για πέντε ημέρες. Προσθέστε στον πουρέ λαχανικών.
| Ηλικία, μήνες | Τόμος, ζ |
|---|---|
| 8 | 30 |
| 9 | 50 |
| 10-12 | 60-70 |
Ο ζωμός κρέατος δεν χρησιμοποιείται στη διατροφή των παιδιών του πρώτου έτους της ζωής.
Ψάρια - από δέκα, έντεκα μήνες
Μπορείτε να δοκιμάσετε να εισάγετε ψάρια δύο μήνες μετά τη συνάντηση με το κρέας. Χρησιμοποιήστε ποικιλίες χαμηλών λιπαρών, θαλάσσιο ψάρι. Το κόκκινο είναι αλλεργιογόνο, επομένως προτιμώνται ο μερλούκιος, το σαφρίδιο και άλλες ποικιλίες ψαριών με ανέκφραστη μυρωδιά, ελαφρώς ξηρή δομή.
| Ηλικία, μήνες | Τόμος, ζ |
|---|---|
| 10 | 30 |
| 11 | 50 |
| 12 | 60 |
Το ψάρι βράζεται, καθαρίζεται από τα κόκαλα. Σερβίρεται με συνοδευτικό λαχανικών. Σε αυτή την ηλικία, το μωρό μασάει ήδη καλά την τροφή, επομένως δεν χρειάζεται να το αλέθετε ειδικά, απλά αφήστε το σε μικρά κομμάτια.
Τυρί cottage, κεφίρ - από δέκα, δώδεκα μήνες
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να εμφανιστούν σε παιδικό μενούπιο κοντά στην ηλικία του ενός έτους. Περιέχουν μια ξένη πρωτεΐνη, για τη διάσπαση της οποίας το σώμα του μωρού μαθαίνει να παράγει ένζυμα μόνο μετά από δέκα μήνες.
| Ηλικία, μήνες | Τόμος, ζ |
|---|---|
| 10 | 30 |
| 11 | 40 |
| 12 | 50 |
Για τα παιδιά που λαμβάνουν μητρικό γάλα ή φόρμουλα, η συνάφεια των γαλακτοκομικών προϊόντων στη διατροφή δεν είναι τόσο υψηλή. Είναι πιο σημαντικό για τα τεχνητά άτομα να συμπεριλάβουν το τυρί cottage στο μενού για έως και ένα χρόνο, ώστε το σώμα να έχει χρόνο να προσαρμοστεί αυτό το προϊόνπριν την αποβολή από τη δίαιτα.
Από δέκα μηνών, μπορεί να προσφέρεται στο μωρό κράκερ ή στεγνωτήριο ως σνακ. Οι χυμοί περιλαμβάνονται στο μενού μετά από ένα χρόνο, αλλά η αξία τους είναι υπερβολική. Οι σπιτικές κομπόστες είναι πιο χρήσιμες για τα παιδιά.
Σύμβουλοι για ΘηλασμόςΟι μητέρες συμβουλεύονται να κρατούν ένα ημερολόγιο τροφίμων, στο οποίο αναφέρουν ποιο προϊόν εισήχθη και σε ποια ποσότητα έτρωγε το παιδί. Αυτό ισχύει για μωρά επιρρεπή σε αλλεργίες, καθώς θα σας επιτρέψει να προσδιορίσετε με ακρίβεια τα επικίνδυνα τρόφιμα.
Οι ερωτήσεις για το πότε να ξεκινήσετε, πώς να επιλέξετε, πώς να προετοιμάσετε συμπληρωματικές τροφές για μωρά είναι απίστευτα σημαντικές. Από αυτά δεν εξαρτάται μόνο η αίσθηση κορεσμού των ψίχουλων. αυτή τη στιγμή. Αυτή η ιδιότητα είναι δευτερεύουσα, ειδικά αφού πριν από την ηλικία του ενός έτους, τα παιδιά δεν συνδέουν καθόλου το φαγητό από το «πιάτο» με μια πηγή τροφής.
Το πιο σημαντικό, διδάξτε στο μωρό να τρώει μόνο του, ενσταλάξτε του το σεβασμό για το φαγητό, την κατανόηση ότι το φαγητό είναι ευχαρίστηση, χαρά, ικανότητα να συμπεριφέρεται σαν ενήλικες. Απουσία βίας από τη μητέρα, επιμονή και απαιτήσεις να είναι σίγουρος ότι θα φάει τα πάντα "μέχρι την τελευταία σταγόνα" - σωστή τακτικήπου θα σας βοηθήσει σε αυτό.
Τυπώνω