8 महीने का बच्चा कौन सी सब्जियां खा सकता है? बुनियादी लालच का परिचय। अपने बच्चे को मछली कैसे परोसें

सही खिला 1 वर्ष से कम उम्र का बच्चा एक युवा मां के मुख्य कार्यों में से एक है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि बच्चा किस तरह से बढ़ता है - स्तनपान या मिश्रण पर। बच्चा बढ़ रहा है, वह पहले से ही 8 महीने का है और उसके मेनू में व्यंजन अधिक से अधिक विविध होते जा रहे हैं - अनाज और मसले हुए आलू के अलावा, मांस और मछली पहले से ही उसके आहार में शामिल किए जा रहे हैं। उत्पादों की इतनी बहुतायत के साथ, माँ पहले से ही प्रयोग कर सकती है, बहु-घटक भोजन तैयार कर सकती है और अपने बच्चे को नए स्वादों से प्रसन्न कर सकती है।

8 महीने का बच्चा पहले से ही अनाज दलिया, कद्दूकस किए हुए उबले फल और सब्जियां उत्साह के साथ खाता है। इसके मेनू में किण्वित दूध जैविक उत्पाद शामिल हैं, अंडे की जर्दीऔर मांस। आप पहले से ही दुबली मछली के साथ 8 महीने के बच्चे के मेनू को फिर से भर सकते हैं और विटामिन घटकों की सूची का विस्तार कर सकते हैं।

8 महीने के बच्चे के लिए नया भोजन कैसे शामिल करें

1. अज्ञात crumbs उत्पाद के साथ खिलाने से पहले, आपको डॉक्टर से स्पष्टीकरण प्राप्त करने की आवश्यकता है, क्योंकि वह इसके विकास को देखता है। प्रत्येक जीव की अपनी विशिष्टता होती है।
2. नियोजित समायोजन से पहले बच्चों की सूचीबच्चा जोरदार और स्वस्थ होना चाहिए।
3. मुख्य पाठ्यक्रम परोसने से पहले - 1 चम्मच से शुरू होकर, एक अपरिचित भोजन को क्रम्ब को दें। दिन भर में टुकड़ों के शरीर की प्रतिक्रिया का पालन करने में सक्षम होने के लिए दोपहर 2 बजे के बाद मेनू का एक नया घटक देना बेहतर होता है।
4. 7-10 दिनों के भीतर एक अपरिचित crumbs घटक के साथ एक डिश पेश करें। बच्चे के शरीर को बिना शर्त इसकी आदत हो जाने के बाद ही, घटकों के अन्य इच्छित संयोजनों के लिए आगे बढ़ें।

8 महीने के बच्चे के लिए भोजन - एक अनुमानित दैनिक आहार

इस खंड में, हम पूरे दिन के सभी भोजन के लिए सबसे स्वीकार्य भोजन प्रदान करेंगे। हमारी खाद्य सूची के साथ, आप आसानी से अपने बढ़ते बच्चे के लिए दैनिक और साप्ताहिक भोजन की योजना बना सकते हैं।

ध्यान रखें कि एक भोजन में भोजन की कुल मात्रा लगभग 200 ग्राम है, और दोपहर के भोजन के समय - थोड़ी अधिक। यदि सूची में ऐसे उत्पाद हैं जो आपके बच्चे के लिए अपरिचित हैं, तो ऊपर दिए गए हमारे निर्देशों का पालन करें।

पहला नाश्ता: 06.00

• स्तन का दूध

दूसरा नाश्ता: 10.00

• दही - 40 ग्राम
• बच्चों के लिए केफिरचिक - 100-150 मिली
• सब्जी प्यूरी - 40 ग्राम
• सब्जियों के साथ दलिया (सब्जी शोरबा पर) - 40 ग्राम
• प्राकृतिक दही - 100-150 मिली
• दूध दलिया (एक प्रकार का अनाज, दलिया, चावल, जौ से) - 150 ग्राम
• फलों की प्यूरी - 60 ग्राम

दोपहर का भोजन 14.00

• मक्खन के साथ मैश किए हुए आलू - 150 ग्राम
• पानी या सब्जी शोरबा में सब्जी प्यूरी - 150 ग्राम
• गाजर और आलू प्यूरी - 150 ग्राम
• गोभी (फूलगोभी या ब्रोकोली) और तोरी प्यूरी - 150 ग्राम
• 1 चम्मच आलू और चावल के साथ सब्जी का सूप वनस्पति तेल - 150 ग्राम
• अंडे की जर्दी - चौथा भाग (हर दिन)
• बीफ या वील, चिकन, खरगोश की प्यूरी - 30 ग्राम
• मांस ऑफल (जीभ, यकृत, गुर्दे) से प्यूरी - 30 ग्राम
• मछली प्यूरी - 30 ग्राम
• सब्जी या फलों का रस - 40 मिली

रात का खाना: 18.00

• दूध (जई, गेहूं, एक प्रकार का अनाज, चावल) दलिया - 170 ग्राम
• सूजी के साथ दूध दलिया या कद्दू के साथ चावल - 170 ग्राम
• सब्जी या फलों की प्यूरी या जूस - 20-30 मिली

रात का खाना सोने से पहले: 22.00

• स्तन का दूध
• अनुकूलित दूध मिश्रण - 180-200 मिली

8 महीने के बच्चे के लिए खाना पकाने के सिद्धांत

डेयरी व्यंजन

1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए दूध के दलिया केवल अनुकूलित दूध मिश्रण पर तैयार किए जाते हैं। गाय (बकरी) का दूध बच्चे के नाजुक शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है, यह चयापचय की विफलता को भड़का सकता है और बच्चे के गुर्दे को अत्यधिक मोड में काम करने के लिए मजबूर कर सकता है।

अनाज को पहले हवादार नरम होने तक उबाला जाता है, पानी में घोलकर सूखे मिश्रण से मला और द्रवीभूत किया जाता है और कुछ मिनटों के लिए फिर से उबाला जाता है। कोई नमक या चीनी नहीं डाली जाती है।

केफिर, दही और दही जैसे किण्वित दूध उत्पादों को 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के शरीर विज्ञान के अनुकूल बनाया जाना चाहिए।

सब्जी और फल प्यूरी

हम निविदा चुनते हैं, बिना मोटे रेशे, सब्जियों की फसलें। यह तोरी, गाजर, आलू, कद्दू हो सकता है, गोभी, डंठल अजवाइन, ब्रोकोली और अन्य।

फलों के साथ और भी अधिक देखभाल की जानी चाहिए, क्योंकि उनमें से कई एक बच्चे में एलर्जी की अभिव्यक्तियों को भड़का सकते हैं।

मांस के व्यंजन

मांस से मैश किए हुए आलू और सूफले तैयार करने की सलाह दी जाती है, जिसे सब्जी फसलों या सब्जी शोरबा से मैश किए हुए आलू के साथ जोड़ा जाता है। 8 महीने के बच्चे के लिए व्यंजन में इस्तेमाल किया जाने वाला मांस ताजा होना चाहिए और चिकना नहीं होना चाहिए।

निषिद्ध: हंस और बत्तख, वसायुक्त सूअर का मांस।

मछली के व्यंजन

अगर बच्चा हो जाता है स्तन का दूध, तो मछली को अपने आहार में 8 महीने की उम्र में नहीं, बल्कि बाद में - 9-10 महीने में पेश करना बेहतर होता है। मछली में कई असंतृप्त फैटी एसिड, खनिज और विटामिन होते हैं और अक्सर त्वचा की एलर्जी का कारण बनते हैं।

अगर टुकड़ा है कृत्रिम खिलाफिर आप इसे धीरे से फिश सूफले या प्यूरी का स्वाद दे सकते हैं, जो 1/3 चम्मच से शुरू होता है। बच्चा मछली के व्यंजन सप्ताह में 2 बार, 30 ग्राम से अधिक नहीं खा सकता है, इसे मसले हुए आलू या सब्जियों के साथ मिलाकर खा सकता है।

वरीयता दी जानी चाहिए समुद्री मछलीसफेद मांस के साथ: पोलक, हेक, कॉड। सामन नस्लों की लाल मछली से बचना बेहतर है। व्यंजन के लिए नदी मछली से 8- महीने का बच्चाकार्प और पाइक पर्च उपयुक्त हैं।

आप, एक बढ़ते बच्चे की माँ के रूप में, परिवार के अन्य सभी सदस्यों की तुलना में अधिक स्पष्ट रूप से जानती हैं कि आपके बच्चे को क्या चाहिए। आप अपना सारा समय अपने बच्चे के साथ बिताते हैं, और वहाँ है अटूट बंधन... 8 महीने के बच्चे के लिए किसी भी भोजन का उचित समावेश आपके मातृ अंतर्ज्ञान से प्रेरित होता है। हो सकता है कि यह आप में कभी न सूख जाए!

नौ महीने के बच्चे के मेनू को सुरक्षित रूप से काफी विविध कहा जा सकता है। फार्मूला या स्तन के दूध के अलावा, वह प्राप्त करता है पूरी लाइन अतिरिक्त उत्पाद... इस समय पूरक खाद्य पदार्थों का दैनिक सेवन लगभग 1200 मिली है।

एक वर्ष की आयु के करीब, बच्चा सभी व्यंजन खा सकेगा सामान्य तालिकाबशर्ते कि माता-पिता सिद्धांतों का पालन करें उचित पोषण... हालांकि पर यह अवस्थावयस्क अभी भी सोच रहे हैं कि अपने बच्चों को क्या खिलाएं। हम आपको और विस्तार से बताएंगे कि 9 महीने में बच्चे का पोषण क्या होना चाहिए।

रात के खाने से इंकार

9 महीने में बच्चे को नहीं जागना चाहिए काला समयभोजन के लिए दिन।

ज्यादातर बच्चे पूरी रात चैन से सोते हैं और सुबह मुश्किल से अपनी आंखें खोलते हुए जोर-जोर से मांग करने लगते हैं कि वे उसे खाना दें। एक नियम के रूप में, यह 6-7 घंटे पर होता है।

हालाँकि, कुछ 9 महीने के बच्चे अभी भी रात में जागते हैं। यदि बच्चा दिन में भूख से खाता है और लगातार वजन बढ़ाता है, तो आपको उसे रात में दूध पिलाने की कोशिश करनी चाहिए। प्रक्रिया शुरू करने से पहले, आपको अपने बाल रोग विशेषज्ञ से पूछना चाहिए कि 9 महीने में बच्चे का वजन कितना होना चाहिए, और सामान्य संकेतकों के साथ अपने बच्चे के मापदंडों की जांच करें।

9 महीने में बच्चे के लिए वजन मानदंड

द्वारा विकसित वजन तालिका विश्व संगठनस्वास्थ्य (डब्ल्यूएचओ)

शरीर का वजन (वजन) लड़कों (किलो)

अपने बच्चे को रात के भोजन से कैसे छुड़ाएं

यदि बच्चे के वजन में कोई विचलन नहीं है, तो आप रात को दूध पिलाना शुरू कर सकती हैं।

अक्सर बच्चे के रात के नाश्ते की लत का कारण माता-पिता का गलत व्यवहार होता है। कई माताएँ, मुश्किल से पालना से सिसकती हैं, अपने बच्चों के पास फॉर्मूला की बोतल लेकर दौड़ती हैं या उन्हें एक स्तन देती हैं। हालांकि, कुछ बच्चे आसानी से रात को दूध पिलाने से मना कर देते हैं और पालना में थोड़ा मुड़कर फिर से सो जाते हैं।

यदि बच्चा जोर-जोर से रोते हुए दूध मांगता है, तो आप उसे हैंडल पर लें, थोड़ा हिलाएं और पानी की बोतल चढ़ाएं। कुछ देर बाद वह फिर सो जाएगा। पहली रात के दौरान, बच्चे 20-30 मिनट तक रो सकते हैं, लेकिन इस अवधि को आपको सहने की जरूरत है। अगर बच्चा लंबे समय तक शांत नहीं होता है, तो इसका मतलब है कि वह वास्तव में भूखा है। हो सकता है कि उसके पास पूरी तरह से तृप्त होने के लिए पर्याप्त दिन का भोजन न हो। इस मामले में, आहार को संशोधित करना आवश्यक है।

नौ महीने के सर्गेई की मां ओक्साना: "मेरे बेटे ने घने पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के साथ लगभग छह महीने में रात का खाना छोड़ दिया। हमें कृत्रिम रूप से खिलाया गया था, और छह महीने से हम पहले से ही दलिया, सब्जी प्यूरी, दही खा रहे थे। नतीजतन, सेरेज़ा ने दिन में अच्छा खाया, बिस्तर पर जाने से पहले मिश्रण पिया और शाम को दस बजे से सुबह छह बजे तक अच्छी तरह सो गया। हम और वह दोनों संतुष्ट थे।"

9 महीने के बच्चे के लिए आहार

नौ महीने में, एक बच्चे द्वारा खाई गई राशि स्तन का दूधया तो मिश्रण धीरे-धीरे कम हो जाता है। आदर्श रूप से, केवल पहली और आखिरी फ़ीड ही रखी जानी चाहिए। शेष पूरक आहार हैं। बेशक, भोजन के बाद मिश्रण या दूध के साथ टुकड़े टुकड़े को पूरक करने की अनुमति है, लेकिन न्यूनतम मात्रा में।

सही दैनिक दिनचर्या नौ महीने का बच्चा 5 फीडिंग शामिल हैं।

एक दिन में, नौ महीने के बच्चे को दो बार तरल भोजन और तीन बार गाढ़ा भोजन प्राप्त करना चाहिए। दलिया और मसले हुए आलू माँ के दूध या फार्मूले की तुलना में पचने में अधिक समय लेते हैं, जिससे बच्चा पैदा होता है ऊर्जा आरक्षितपर दीर्घावधि... इसलिए, 4 घंटे के अंतराल पर फीडिंग की जाती है। और अगर तरल खाना खाने के 2-3 घंटे बाद बच्चे को भूख लगती है, तो आप उसे कुकीज या थोड़ी फ्रूट प्यूरी दे सकते हैं। शृंगार इष्टतम मोडमाता-पिता के लिए एक उपयुक्त मेनू के साथ भोजन के टुकड़ों को 1 दिन के लिए एक संकेतक तालिका द्वारा मदद की जाएगी। इससे यह भी पता चलता है कि नौ महीने के बच्चे को प्रतिदिन कितना खाना चाहिए:

आहार का विस्तार

9 महीने के बच्चे के आहार में बहुत सारे स्वस्थ खाद्य पदार्थ और पेय शामिल होते हैं। वे बच्चे के शरीर को विटामिन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और खनिज जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं। बढ़ता हुआ बच्चा अब सामान्य सूत्रों और स्तन के दूध में निहित पर्याप्त एंजाइम नहीं है। यह ध्यान देने योग्य है कि स्तनपान करने वाले और बोतल से दूध पीने वाले शिशुओं का आहार लगभग समान होता है। दूध, मिश्रण के अलावा, इसमें निम्नलिखित घटक शामिल होने चाहिए:

• विभिन्न खाद;
• रस;
• फलों, सब्जियों से प्यूरी;
• मांस प्यूरी;
• विभिन्न अनाज से अनाज;
• जर्दी मुर्गी के अंडे;
• ताजा पनीर;
• कम वसा वाला केफिर;
• रोटी;
• बिस्कुट।

नए पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय

यदि इनमें से कोई भी नाम अभी भी बच्चे से परिचित नहीं है, तो उन्हें धीरे-धीरे जोड़ने की सिफारिश की जाती है। पूरक खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे पेश करना आवश्यक है, न्यूनतम भागों से शुरू करें, ध्यान से निगरानी करें कि बच्चा कैसे प्रतिक्रिया करता है। एलर्जी की अनुपस्थिति में, आप धीरे-धीरे उत्पाद की मात्रा बढ़ा सकते हैं।

नए पूरक खाद्य पदार्थ 5-7 दिनों के अंतराल पर पेश किए जाने चाहिए।

मांस

नौ महीने के बच्चों को नियमित रूप से मांस, उबला हुआ और कटा हुआ खाना चाहिए: टर्की, खरगोश, बीफ, वील। इसके अलावा अनुशंसित वस्तुओं में चिकन, बीफ या खरगोश का जिगर, जीभ और दिल शामिल हैं। लौह और विटामिन की प्रचुरता के कारण, इन उप-उत्पादों को विशेष रूप से शिशुओं के लिए संकेत दिया जाता है निम्न स्तररक्त में हीमोग्लोबिन।

कीमा बनाया हुआ मांस घर पर अपने हाथों से बनाना ज्यादा बेहतर है। लेकिन स्टोर से खरीदा हुआ बेबी फ़ूड (मसला हुआ आलू, झटपट अनाज) काफी स्वीकार्य है, लेकिन इसका सहारा लेना बेहतर है विशेष स्थितियां... डिब्बाबंद प्यूरी लंबी सैर और यात्राओं के साथ-साथ ठंड के मौसम में अपरिहार्य हो जाएगी, जब उच्च गुणवत्ता वाली ताजी सब्जियां और फल खरीदना बहुत समस्याग्रस्त हो जाता है।

एक मछली

उपरोक्त सभी के अलावा, आहार में कम वसा वाली सफेद मछली शामिल होनी चाहिए। यह फ़्लाउंडर, हेक, कॉड या पाइक पर्च हो सकता है। एक बच्चे द्वारा मछली की खपत की आवृत्ति सप्ताह में एक बार होती है, यह एक मांस भोजन की जगह लेगी। सबसे पहले, आपको बस इसे उबालना चाहिए और इसे अपने बच्चे को वेजिटेबल साइड डिश के साथ परोसना चाहिए। नए उत्पाद के स्वाद के अभ्यस्त होने के बाद, आप इससे कटलेट और मीटबॉल बनाना शुरू कर सकते हैं।

मक्खन

आहार में वनस्पति और पशु तेलों की उपस्थिति पर विशेष ध्यान देना चाहिए। वे खनिजों, विटामिन, फैटी एसिड और प्रोटीन के लिए आवश्यक एक वास्तविक भंडार के रूप में कार्य करते हैं सामंजस्यपूर्ण विकासशिशु।

स्वस्थ वनस्पति तेलों में जैतून, अलसी, मक्का और तिल शामिल हैं।

मक्खन को अनाज में जोड़ा जाना चाहिए, वनस्पति तेल स्वाद के लिए वनस्पति प्यूरी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है: प्रति 1 सेवारत 5 ग्राम पर्याप्त है।

दुग्ध उत्पाद

स्तनपान कराने वाली माताएं अक्सर बच्चों को आहार में शामिल करने से हिचकती हैं। दुग्ध उत्पाद... हालांकि, दही और पनीर को जानने के लिए 9 महीने एक उपयुक्त अवधि है।

9 महीने के बच्चे के लिए पनीर की दैनिक मात्रा 40-50 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। केफिर को 20-30 मिलीलीटर से पेश किया जाना चाहिए, धीरे-धीरे भाग को 100-200 मिलीलीटर तक बढ़ाना चाहिए। यह आमतौर पर बच्चे को रात के खाने के लिए दिया जाता है, इसका उपयोग 18 घंटे के भोजन के अतिरिक्त के रूप में किया जाता है।

डॉक्टर कोमारोव्स्की, बच्चों का डॉक्टर उच्चतम श्रेणी: "औसत माँ के लिए इष्टतम राशिउत्पाद बराबर है कि उसका बच्चा भूख के साथ कितना खाने के लिए तैयार है। डॉक्टर केफिर की सिफारिश करने से इतना डरते क्यों हैं? क्योंकि इसमें प्रोटीन की काफी अधिक मात्रा होती है, साथ ही पनीर में भी। जीवन के पहले वर्ष में एक बच्चे का शरीर इतनी मात्रा में प्रोटीन को तोड़ने में सक्षम नहीं होता है। इसलिए, गुर्दे पर अत्यधिक भार पड़ता है। इसलिए, केफिर और पनीर तीन साल से कम उम्र के बच्चों के लिए एकल उपयोग उत्पाद हैं। उन्हें दिन में एक बार सख्ती से सीमित मात्रा में देने की आवश्यकता है।"

गाय का दूध

जीवन में इस अवस्था में गाय का दूध फायदेमंद से ज्यादा हानिकारक होता है।

उत्पाद में बहुत अधिक प्रोटीन, काफी मात्रा में कैल्शियम होता है, जो गुर्दे को अधिभारित करता है। नौ महीने के बच्चे के लिए दूध की अधिकतम मात्रा 150 मिली है। दलिया पकाने के लिए इसका उपयोग करना, इसे पानी से थोड़ा पतला करना, बच्चे को देने की तुलना में बेहतर है शुद्ध फ़ॉर्म... शिशु आहार के लिए पैकेज्ड पाश्चुरीकृत दूध खरीदने की सलाह दी जाती है।

डब्ल्यूएचओ पूरक आहार तालिका

डब्ल्यूएचओ पूरक आहार तालिका तीन महीने की शुरुआत में शिशु के आहार में पूरक खाद्य पदार्थों की उपस्थिति मानती है। हालांकि, आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञ दृढ़ता से केवल बच्चों को खिलाने की सलाह देते हैं मां का दूधछह महीने की उम्र तक। इसलिए, हम केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए तालिका प्रस्तुत करते हैं:

उत्पादों और व्यंजनों का नाम	3 महीने	चार महीने	5 महीने	6 महीने	7 माह	8 महीने	9-12 महीने	ध्यान दें
फलों का रस, एमएल	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	3 महीने से
फल प्यूरी, एमएल *	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	3.5 महीने से
दही, जी			10-30	40	40	40	50	5 महीने से
जर्दी, पीसी।				0,25	0,5	0,5	0,5	6 महीने से
सब्जी प्यूरी, जी *		10-100	150	150	170	180	200	4.5-5.5 महीने से
दूध दलिया, जी			50-100	150	150	180	200	5.5-6.5 महीने से
मांस प्यूरी, जी *					5-30	50	60-70	7 महीने से
मछली प्यूरी, जी *						5-30	30-60	8 महीने से
केफिर और अन्य किण्वित दूध उत्पाद, एमएल					200	200	400-500	7.5-8 महीने से
रोटी (बाजरा, उच्चतम वृद्धि), जी					200	200	400-500	7.5-8 महीने से
रस्क, बिस्कुट, जी				3,5	5	5	10-15	6 महीने से
वनस्पति तेल (सूरजमुखी, मक्का), जी **		1-3	3	3	5	5	6	4.5 - 5 महीने से।
मक्खन, जी **			1-4	4	4	5	6	5 महीने से
पूरा दूध, एमएल		100**	200**	200**	200**	200**	200**	4 महीने से

* मैश किए हुए आलू रस की शुरूआत के 2 सप्ताह बाद पेश किए जाते हैं
** पूरक खाद्य पदार्थ (सब्जी प्यूरी, अनाज, आदि) तैयार करने के लिए

खाद्य स्थिरता

माता-पिता को अपने नौ महीने के बच्चे को धीरे-धीरे मोटा खाना खाने की आदत डालने की जरूरत है, क्योंकि बच्चा अपने विकास के एक नए चरण में जा रहा है। उसके पास अधिक दांत हैं, जिसका वह अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग करने में काफी सक्षम है। भोजन की स्थिरता को बदलने से विकास प्रक्रिया पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है पाचन तंत्रबच्चे को अतिरिक्त उत्तेजना देकर।

यदि आप समय पर पूरक खाद्य पदार्थों में प्रवेश नहीं करते हैं ठोस खाद्य पदार्थ, पहुँचने पर एक साल काबच्चा उन्हें पूरी तरह से मना कर सकता है।

इसलिए, होमोजेनाइज्ड व्यंजनों को धीरे-धीरे मैश किए हुए व्यंजनों से बदल दिया जाना चाहिए। आलू और मछली को ब्लेंडर में पीसकर प्यूरी अवस्था में न डालें, उन्हें एक साथ मिलाएं। जहां बेहतर होगा कि अच्छे से पके हुए खाने को प्लेट में अलग से रख लें और कांटे से हल्का सा गूंद लें.

यह संभव है कि पहले डिश में अपेक्षाकृत बड़े टुकड़े बच्चे का कारण बनेंगे उल्टी पलटालेकिन यह समय के साथ गुजर जाएगा। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, नौ महीने के बच्चे स्वेच्छा से बिना पिसे हुए भोजन के कणों को अपने मुंह में खींचते हैं और उन्हें चबाने की कोशिश करते हैं। इसलिए, समय-समय पर अपने बच्चे का इलाज ब्रेड, सेब, नाशपाती या बिस्किट बिस्कुट के टुकड़े से करना चाहिए। इस स्तर पर मांस को अच्छी तरह से पीसने की सिफारिश की जाती है।

डेढ़ साल की सोफिया की मां मार्गरीटा: “मेरे बच्चे के दांत देर से बढ़ने लगे। अब उसके पास उनमें से केवल आठ हैं। अब तक, मैं सभी बेबी फ़ूड को एक ब्लेंडर में पीसती रही हूँ, मुझे चिंता है कि मेरी बेटी इसे चबा नहीं पाएगी। और केवल अब, बाल रोग विशेषज्ञ की सलाह पर, मैंने उसे एक कांटा के साथ मसला हुआ खाना देने की कोशिश करना शुरू कर दिया। बच्चा भौंकता है, जिद करता है, गैगिंग करता है। जाहिर है, हमने ठोस भोजन की शुरूआत में बहुत अधिक समय लिया। बेटी बस उसे स्वीकार करने से इंकार कर देती है, हालांकि वह खुशी से एक सेब और एक कुकी पर कुतरती है। लेकिन वह मांस, कटलेट, सब्जियां चबाने से साफ इनकार करते हैं। मैंने पहले ही कैबिनेट के दूर कोने में ब्लेंडर छिपा दिया है और धैर्य रखता हूं। मुझे उम्मीद है कि मेरी बेटी को जल्द ही व्यंजनों की गाढ़ी स्थिरता की आदत हो जाएगी।"

अनुमानित बेबी मेनू

9 महीने के बच्चे के मेनू में केवल ताजा तैयार भोजन शामिल होना चाहिए।

जो खाना पकाया गया है लेकिन खाया नहीं गया है उसे संग्रहित नहीं किया जाना चाहिए और फिर गरम किया जाना चाहिए। इस स्तर पर उन्हें नमक और चीनी मिलाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। एक स्टीमर रसोई में माँ का सबसे अच्छा सहायक बन जाएगा। और कई आधुनिक मल्टी-कुकर में व्यंजन भाप देने का कार्य होता है। इन उपकरणों की अनुपस्थिति में, एक बंद ढक्कन के नीचे पानी की एक छोटी मात्रा में खाना उबाल लें या उबाल लें। टुकड़ों के मेनू के लिए, इसमें कई अलग-अलग स्थितियां हो सकती हैं, जिन्हें दिन-प्रतिदिन वैकल्पिक किया जाना चाहिए। आइए प्रत्येक भोजन का अधिक विस्तार से वर्णन करें:

पहला नाश्ता (6:00)

180-200 मिलीलीटर की मात्रा में स्तन के दूध, शिशु फार्मूला या केफिर से मिलकर बनता है। अगर बच्चा चालू है स्तनपान, तो सुबह उसे केवल स्तन देना चाहिए, न कि उसके विकल्प। यह मां में स्तनपान को बनाए रखने में मदद करेगा।

दूसरा नाश्ता (10:00)

एक प्रकार का अनाज, दलिया, मक्का, चावल का दलियामें शामिल किया जाना चाहिए रोज का आहार 9 महीने में बच्चे का पोषण। उन्हें एक दूसरे के साथ बदलकर, आप अपने बच्चे को स्वादिष्ट और विविध भोजन प्रदान कर सकते हैं। चूंकि एक प्रकार का अनाज टुकड़ों के लिए स्वास्थ्यप्रद है, इसलिए इसे सप्ताह में कम से कम तीन बार दलिया पकाने की सलाह दी जाती है। चावल का दलिया शिशुओं में मल विकार पैदा कर सकता है। इस मामले में, दलिया पर ध्यान केंद्रित करते हुए, इसे टुकड़ों के मेनू से बाहर करना आवश्यक है।

दोपहर का भोजन (14:00)

उबले हुए मीटबॉल के साथ स्क्वैश या फूलगोभी से बने स्वस्थ सब्जी प्यूरी आपके दैनिक भोजन के लिए आदर्श हैं। इसका एक विकल्प कसा हुआ मांस और सब्जियों से बने सब्जी शोरबा के साथ सूप भी हो सकता है। बच्चों को मीटबॉल सूप भी बहुत पसंद होता है। याद रखें कि सप्ताह में एक बार बच्चे को दोपहर के भोजन के लिए मछली दी जानी चाहिए।

जल्दी रात का खाना (18:00)

शाम के समय, आपको अपने बच्चे के लिए बहुत अधिक पौष्टिक भोजन का आयोजन नहीं करना चाहिए।

सब के बाद, यह नहीं हो सकता है सबसे अच्छा तरीकाउसकी रात की नींद की गुणवत्ता को प्रभावित करता है। इसलिए, दलिया और मांस के व्यंजनरात के खाने के लिए उपयुक्त नहीं है। बच्चे को कहाँ देना बेहतर है फ्रूट प्यूरे, पनीर या केफिर।

देर रात का खाना (22:00)

सामान्य के बाद स्वच्छता प्रक्रियाएंऔर बच्चे की मालिश नियमित रूप से माँ के स्तन या बोतल से दूध चूसती है, फिर सुबह तक सो जाती है।

कई माता-पिता, बच्चे के आहार की योजना बनाते समय, हर दिन एक सप्ताह के लिए पूर्व-संकलित मेनू का पालन करने का प्रयास करते हैं। नीचे दी गई तालिका बच्चे को न केवल स्वादिष्ट, बल्कि विविध भोजन प्रदान करने में मदद करेगी। दूध को शिशु फार्मूला, केफिर से बदलना संभव है।

समय	1 दिन	दूसरा दिन	तीसरा दिन	चौथा दिन	दिन 5	छठा दिन	दिन 7
सुबह 7-8 बजे - जल्दी नाश्ता	मां का दूध या 1 कप (200 ग्राम) गाय का दूध, क्राउटन, बिस्कुट
सुबह 10 बजे - नाश्ता	फलों का रस(30 ग्राम) या कच्चा कद्दूकस किया हुआ सेब (50 ग्राम)
सुबह 11 बजे - नाश्ता	सूजी दलिया -150 ग्राम, जेली - 100 ग्राम	मसला हुआ चावल दलिया - 150 ग्राम, जेली - 100 ग्राम	ब्रेडक्रंब के साथ सूजी दलिया - 150 ग्राम, जेली - 100 ग्राम	मसला हुआ बाजरा दलिया - 150 ग्राम, जेली -100 ग्राम	सेब के साथ सूजी दलिया - 150 ग्राम, जेली - 100 ग्राम	मसला हुआ एक प्रकार का अनाज दलिया - 150 ग्राम, सेब प्यूरी -50 ग्राम	मसला हुआ दलिया दलिया - 150 ग्राम, मसला हुआ मिश्रण - 100 ग्राम
दोपहर 2 बजे - लंच	सब्जी प्यूरी 100-150 ग्राम, जेली 50-100 ग्राम	जिगर या मांस के साथ मैश किए हुए आलू -150 ग्राम, जेली / रस -100 ग्राम	ग्राउंड मीट -30 ग्राम के साथ मसले हुए आलू- 100 ग्राम, खूबानी प्यूरी - 50 ग्राम	शोरबा में मैश किए हुए आलू, जर्दी के साथ अनुभवी - 150 ग्राम, जेली - 100 ग्राम	मांस के साथ सब्जी प्यूरी 150 ग्राम, सेब प्यूरी - 50 ग्राम	मैश किए हुए मांस के साथ शोरबा, चिकन -100 ग्राम, मसले हुए आलू -100 ग्राम, पकाया हुआ सेब- 50 ग्राम	मांस का हलवा - मैश किए हुए आलू के साथ 40 ग्राम - 100 ग्राम, जेली -100 ग्राम
शाम 6 बजे - रात का खाना	दलिया - 200 ग्राम या सेब का मूस (सूजी पर या ब्रेडक्रंब पर) या हलवा
रात 9-10 बजे - देर रात का खाना	मां का दूध या 1 गिलास (200 ग्राम) गाय का दूध 5% चीनी के साथ

व्यंजनों

माताओं के लिए कुछ व्यंजनों को नीचे पाया जा सकता है।

सूजी दलिया

ब्रेडक्रंब के साथ सूजी दलिया

पतला पकाएं सूजी(तेल नहीं)।
6 ग्राम पिघलाएं मक्खन... 2 चम्मच के साथ मिलाएं। कुचले और छने हुए रस्क का आटा, दलिया के साथ मिलाकर, धीरे-धीरे मिलाते हुए, लगातार चलाते हुए।

फल प्यूरी के साथ सूजी दलिया

तरल सूजी दलिया उबालें। एक सेब से फलों की प्यूरी तैयार करें, 35 ग्राम सूखे मेवे से या 50 ग्राम ताजे फल से, जिसे एक ढक्कन के नीचे पानी की थोड़ी मात्रा में धोकर और उबाला जाना चाहिए। फिर एक छलनी या ब्लेंडर से रगड़ें। परिणामी प्यूरी को 1 बड़े चम्मच के साथ गाढ़ा होने तक उबालें। सहारा। तैयार प्यूरी को ठंडा करें और दलिया के साथ हिलाएं।

अन्य प्रकार के अनाज

मक्खन और आटा दलिया (मोरो दलिया)

एक सॉस पैन में 10 ग्राम मक्खन घोलें, 2 टीस्पून डालें। छना हुआ आटा, धीरे-धीरे 1 गिलास दूध में डालें, हिलाते हुए, उबाल लें। थोड़ी चीनी डालें। लगभग 10 मिनट तक लगातार चलाते हुए पकाएं।

मसला हुआ चावल दलिया

3 चम्मच चावल को धो लें, 1 कप उबलता पानी डालें और नरम होने तक पकाएँ, जब तक कि चावल नरम न हो जाएँ। उबले हुए चावल को छलनी से चिकना होने तक रगड़ें, फिर उबले हुए दूध (10 ग्राम) के साथ हिलाएं। थोड़ी सी चीनी और नमक डालें, आँच पर रखें, हिलाएँ, दलिया को गाढ़ा करने के लिए कई बार उबाल लें। तैयार डिश में 6 ग्राम मक्खन डालें।

दलिया

2 टीबीएसपी पानी साफ करने के लिए ओटमील को धो लें। 1 कप उबलते पानी डालें, नरम होने तक पकाएं, जब तक कि अनाज नरम न हो जाए। एक छलनी के माध्यम से रगड़ें, गर्म दूध (3/4 कप) से पतला करें - धीरे-धीरे, ताकि गांठ न रहे, फिर से रगड़ें, थोड़ी सी चीनी डालें, एक और 5 मिनट के लिए उबाल लें।

बाजरा दलिया

2 टीबीएसपी बाजरा छाँटें, तब तक धोएँ जब तक शुद्ध पानी... 1 कप उबलते पानी डालें, नरम होने तक पकाएं, जब तक कि अनाज नरम न हो जाए। एक छलनी के माध्यम से रगड़ें, धीरे-धीरे गर्म दूध (1/2 कप) से पतला करें ताकि गांठ न रहे, थोड़ी सी चीनी डालें, एक और 5 मिनट के लिए उबाल लें। तैयार डिश में ½ छोटा चम्मच डालें। मक्खन।

अनाज

इसे बाजरे की तरह ही बनाया जाता है।

सब्जी प्यूरी

गाजर प्यूरी

200 ग्राम गाजर (2 पीसी।), छीलें, एक grater पर काट लें, सॉस पैन में रखें, नीचे थोड़ा पानी डालें, ढक्कन के नीचे अपने रस में उबाल लें। सुनिश्चित करें कि जलना नहीं है, यदि आवश्यक हो तो पानी डालें। खाना पकाने का समय 30-40 मिनट। गरम गाजर को छलनी से छान लें, 2 बड़े चम्मच से छान लें। एल तरल सूजी, स्टोव पर भाप लाने के लिए। तैयार डिश में ½ छोटा चम्मच डालें। मक्खन।

मसले हुए आलू

250 ग्राम आलू को ओवन में स्टीम या बेक करें। छीलें, प्यूरी होने तक काट लें। एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें, 100 ग्राम गर्म दूध, नमक, ½ छोटा चम्मच डालें। मक्खन, मारो। मैश किए हुए आलू को पकाने के तुरंत बाद परोसें।

विभिन्न सब्जियों से मसले हुए आलू

युवा और ताजी सब्जियां लें। गाजर, रुतबाग, पत्ता गोभी को धोकर छील लें, कद्दूकस कर लें। धीमी आंच पर ढककर उबाल लें, जोड़ना की छोटी मात्रा गर्म पानी... आलू को धोइये, छीलिये, बड़े टुकड़ों में काट लीजिये, सब्जियों के बुझ जाने पर आधा पकने तक डाल दीजिये. आधे घंटे बाद छलनी से छान कर गर्मागर्म मलें। गरम दूध, नमक, ½ छोटा चम्मच डालें। मक्खन, सब कुछ हरा।

निष्कर्ष

इस प्रकार, नौ महीने के टुकड़ों के मेनू में स्वस्थ और विविध व्यंजन शामिल होने चाहिए। मांस, साथ ही मछली, विभिन्न प्यूरी, फल और सब्जियां, डेयरी उत्पाद, अनाज - यह सब बच्चे के आहार में शामिल होना चाहिए। साथ ही, मां के दूध और फार्मूला, जो पहले और आखिरी भोजन के लिए इष्टतम हैं, की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए। इस उम्र में, बच्चे को 4 घंटे के अंतराल पर दिन में पांच बार भोजन देना चाहिए। रात के भोजन से इनकार करने की सिफारिश की जाती है।

इस लेख में:

हर उम्र अपने आप में खूबसूरत होती है। बच्चे विशेष बन जाते हैं, उन्हें देखना दिलचस्प होता है, उनके कार्यों, आदतों और उनके आसपास क्या हो रहा है, इस पर प्रतिक्रियाओं का विश्लेषण करना। इस उम्र में, बच्चे में अभी भी खामियां नहीं हो सकती हैं, अगर माता-पिता उसके द्वारा की जाने वाली हर चीज को सही ढंग से समझते हैं।

8 महीने के बच्चे का विकास बहुत जल्दी होता है अगर माता-पिता उसके साथ लगे रहें, शैक्षिक खेल खेलें और बस ध्यान दें। यह ठीक वह समय है जब टुकड़ा, स्पंज की तरह, वह सब कुछ अवशोषित करना शुरू कर देता है जो उसे प्रस्तुत किया जाता है। वह सिर्फ बात करना नहीं जानता, लेकिन वह पहले से ही बहुत कुछ समझने लगा है।

ऊर्जा की एक बड़ी मात्रा को शारीरिक कौशल के विकास के लिए निर्देशित किया जाता है, कुछ बच्चे अपने दम पर अपना पहला कदम उठाने की कोशिश करते हैं। लेकिन सब कुछ इतना तेज़ नहीं है, हमेशा के लिए। और माता-पिता के लिए धैर्य रखने का समय आ गया है।

विकास के शारीरिक पहलू

प्रत्येक बच्चा व्यक्तिगत रूप से विकसित होता है। यह सब 8 महीने के बच्चे की दिनचर्या, उसके पोषण, नींद और जागने पर निर्भर करता है। कई शिशुओं के पहले से ही कई दांत होते हैं और वे नए खाद्य पदार्थों को आजमाने के लिए तैयार होते हैं। इस उम्र में, नींद लगभग 14 घंटे होती है, पोषण सेवन के बीच का अंतराल 4 घंटे तक बढ़ जाता है।

बाल रोग विशेषज्ञों का दावा है कि आदर्श वजन 8-8.5 किलोग्राम है, लेकिन कोई भी सटीक आंकड़ा कहने की हिम्मत नहीं करता है। वजन इतना व्यक्तिगत है कि आपको वास्तव में इस पर ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है। कुछ महीनों में एक बच्चा लाभ प्राप्त कर सकता है सामान्य से अधिक, और कुछ समय बाद, कम वजन। इसलिए, यदि बाल रोग विशेषज्ञ विशेष सिफारिशें नहीं देते हैं, तो आपको बच्चे के वजन के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए।

यह विकास पर भी लागू होता है, हर चीज का अपना समय होता है, बच्चा जल्दी या बाद में चलना शुरू कर देगा, उसे मजबूर होने की जरूरत नहीं है, वह खुद इसे करने का प्रयास करेगा।

मनोवैज्ञानिक पहलू

यह सच्चाई का क्षण है जब माता-पिता को यह सीखने की जरूरत है कि सही तरीके से कैसे व्यवहार किया जाए। भावनाओं को नियंत्रित करना, उत्सर्जित प्रतिक्रियाएं बहुत मायने रखती हैं। 8 महीने का बच्चा खराब खाना शुरू कर सकता है, अपना चरित्र दिखा सकता है, इसलिए बोलने के लिए, अपने माता-पिता की नसों का परीक्षण करें। वह पहले से ही जानता है कि कैसे अपना रास्ता निकालना है। इस अवधि के दौरान माता-पिता को अपनी भावनाओं को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है, इससे बच्चे के मानस को बनाए रखने में मदद मिलेगी। आपको निषेध करने में सक्षम होना चाहिए ताकि बदले में उसे कुछ देकर बच्चे को घायल न करें। एक विषय से दूसरे विषय पर ध्यान देने से आप चीखों और नखरे को बायपास कर सकेंगे।

सभी निषेधों को प्रेरित और उचित ठहराया जाना चाहिए। आपके प्रत्येक कार्य को समझाने की आवश्यकता है। इस मामले में, यह आक्रामकता और तंत्रिकाओं के बारे में भूलने योग्य है, माता-पिता के पास हमेशा संतुलन होना चाहिए। माँ का मानस न उठे तो रहने दो मदद आएगीपापा। यदि कोई बच्चा जानबूझकर उसी वस्तु के लिए पहुँचता है, तो बच्चे को लगातार डांटने की तुलना में इसे देखने के क्षेत्र से हटाना आसान होता है। वह विकसित होता है, दुनिया को जानना चाहता है, लेकिन निरंतर "नहीं कर सकता" प्राप्त करता है।

इस उम्र में एक बच्चे को प्रियजनों की उपस्थिति की जरूरत होती है, नए चेहरों पर बहुत सावधानी से प्रतिक्रिया करता है, जबकि अपनी मां को छीन लेता है। वह दिन और रात में फर्क करना शुरू कर देता है। आदर्श रूप से, खिलौने वास्तविकता से वस्तुओं की तरह दिखेंगे।

कौशल और क्षमताएं

जीवन के आठवें महीने के अंत में, बच्चा सक्षम हो सकता है:

1. बैठने के लिए अपने आप खड़े हो जाओ (इस क्षण को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है और बहुत देर तक बैठने न दें);
2. अपनी बाहों पर खींचो, उठो, पालना के साथ अपने दम पर कुछ कदम उठाने की कोशिश करो;
3. वस्तुओं को अपने हाथों में मजबूती से पकड़ें, उन्हें स्थानांतरित करें, उन्हें फेंक दें। इस उम्र में बच्चा बहुत कम ही कुछ गिराता है, अब उसे फेंकने में दिलचस्पी है।
4. शब्दांशों का उच्चारण कर सकते हैं और पहले शब्द प्रकट होते हैं।

8 महीने के बच्चे का आहार

खैर, अब वह दौर आ गया है जब बच्चे को ढेर सारी नई चीजें दी जा सकती हैं। विटामिन विभिन्न श्रेणियांआहार में उपस्थित होना चाहिए। अब 8 महीने के बच्चे को क्या खिलाएं यह सवाल सिरदर्द नहीं होगा। बाल रोग विशेषज्ञों के बीच माता-पिता से अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न यह है कि क्या 8 महीने का बच्चाउबली हुई मछली दें। इस उम्र में, यह संभव नहीं है, लेकिन ऐसा उत्पाद देना आवश्यक है जो प्रोटीन, वसा, खनिज लवण और विटामिन के कई समूहों का स्रोत हो।

मछली पचने में आसान होती है, तेजी से पचने योग्य होती है। लेकिन इस उत्पाद का अति प्रयोग न करें। मछली एलर्जी का कारण बन सकती है। पहले पूरक आहार पर, बच्चे को विभिन्न किस्मों की प्रतिक्रिया का विश्लेषण करते हुए देखा जाना चाहिए। और फिर भी, थोड़ी सूक्ष्मता, बच्चों का जीवसमुद्री मछली और सफेद मछली को अच्छी तरह से स्वीकार करता है: पोलक, हेक, कॉड, सैल्मन, रिवर पाइक पर्च और कार्प। मछली को सब्जियों के साथ उबाला जा सकता है और नरम होने तक पीस लिया जा सकता है।

मांस से एलर्जेन बनने की संभावना कम होती है, इसे रोजाना देने की सलाह दी जाती है। 8 महीने के बच्चे के आहार में शामिल होना चाहिए विभिन्न समूहविटामिन, मुख्य बात यह है कि खाने की प्रक्रिया में बच्चे को दी जाने वाली हर चीज का एक आदर्श होता है।
यदि बच्चे को डेयरी उत्पादों से एलर्जी है, तो आहार को बाल रोग विशेषज्ञ के साथ तैयार किया जाना चाहिए। डॉक्टर यह कहने में सक्षम होंगे कि किण्वित दूध और डेयरी उत्पादों को बदलने के लिए वास्तव में क्या उपयोग किया जा सकता है ताकि बच्चे को आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त हो सकें। जीवी पर 8 महीने के लिए बच्चे का मेनू:

टेबल को देखकर कई लोग कहेंगे "OGO"। लेकिन अगर आप भागों के ग्राफ पर करीब से नज़र डालें, तो सब कुछ ठीक हो जाएगा। प्रत्येक भोजन के साथ, बच्चा लगभग समान मात्रा में भोजन करता है, केवल आहार में अंतर होता है।

यदि बच्चा अपने आप बैठने की कोशिश करता है, तो सारा भोजन बैठा होना चाहिए।

माँ के स्तन का दूध धीरे-धीरे पृष्ठभूमि में फीका पड़ रहा है। अब उसे अंतहीन रूप से बच्चे को छाती से लगाने की जरूरत नहीं है। कुल आहार का केवल एक तिहाई स्तन का दूध है। सब्जियों की प्यूरी यथासंभव मौसमी होनी चाहिए। आहार को धीरे-धीरे बढ़ाया जाना चाहिए, लेकिन सही ढंग से, और फिर आपके बच्चे स्वस्थ हो जाएंगे।

8 महीने में बच्चे के विकास के बारे में उपयोगी वीडियो

जीवन का सातवां और आठवां महीना सबसे महत्वपूर्ण चरण है - एक विशेष शिशु से एक वयस्क प्रकार के पोषण के लिए एक बच्चे के संक्रमण की शुरुआत... आइए माँ और बच्चे को बिना किसी समस्या के इससे निपटने में मदद करें।

7-8 महीने के बच्चे का आहार

शिशु और कृत्रिम दोनों बच्चे दिन में 5 बार, लगभग 200 मिली स्तन का दूध या प्रत्येक 5 बार खाते हैं। अधिक देखभाल करने वाली माताओं के लिए जिन्होंने अपने स्तनपान को बरकरार रखा है और पेट को न केवल पाचन के लिए भोजन देने की आवश्यकता के बारे में भूल जाते हैं, बल्कि आराम करने के लिए भी बच्चे को कई और स्नैक्स मिल सकते हैं। निश्चय ही यह आदत एक दिन में नहीं बनी, बल्कि प्रदान की गई है पर्याप्तदूध में कुछ भी भयानक नहीं है। लेकिन खाने की यह शैली एक गंभीर बाधा हो सकती है। यदि बच्चा भूखा नहीं है, तो वह नए, पूरी तरह से अपरिचित भोजन को मना कर देगा।इसलिए, दूध पिलाने की शुरुआत से कुछ हफ़्ते पहले, कम से कम दिन के पहले भाग में, फीडिंग के बीच के अंतराल को धीरे-धीरे 4 घंटे तक बढ़ाने की कोशिश करना महत्वपूर्ण है।

अधिकांश बच्चे अभी भी रात में खाना जारी रखते हैं, उन्हें केवल 4-6 घंटे ही रखते हैं। कृत्रिम दूध के विकल्प अधिक कठिन, धीमी गति से अवशोषित होते हैं, इसलिए जो बच्चे उन्हें खाते हैं वे पहले से ही अपने माता-पिता को एक बोतल देने के लिए जागने के बिना लंबी नींद से प्रसन्न करना शुरू कर रहे हैं।

पेश है बुनियादी लालच

आप चाहे जो भी चुनें, टुकड़ों को "वयस्क" भोजन के आदी बनाना शुरू करें, मुख्य नियम हैं:

• बच्चे की प्रतिक्रिया का पालन करने में सक्षम होने के लिए और आने वाली रात को पेट में ऐंठन के साथ काला नहीं करने के लिए, दिन के पहले भाग में नया भोजन देना आवश्यक है;
• यदि पेट में दर्द दिखाई देता है, तो पुनरुत्थान अधिक बार हो गया है, या मल बहुत शिथिल हो गया है, इसका मतलब है कि बच्चा अभी तक इस व्यंजन को आत्मसात करने में सक्षम नहीं है, और इसे कुछ इसी तरह से बदलना आवश्यक है (उदाहरण के लिए, परिचय देने का प्रयास करें) एक प्रकार का अनाज के बजाय चावल);
• यदि एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ खराब हो गई हैं या पहली बार उत्पन्न हुई हैं, तो एक सप्ताह के लिए इस पूरक भोजन की शुरूआत को रद्द करना आवश्यक है, बाल रोग विशेषज्ञ को इस बारे में बताना सुनिश्चित करें ताकि वह बच्चे की स्थिति का आकलन कर सके और यह तय कर सके कि क्या यह है लंबे समय तक इस व्यंजन को देना जारी रखना या इसके बारे में "भूलना" संभव है;
• आधा चम्मच से शुरू करें, दैनिक आधा - 1 चम्मच तक बढ़ाएं जब तक कि एक पूर्ण सेवा न हो जाए (7 महीने के बच्चे के लिए, यह औसतन 170 मिलीलीटर है, 8 महीने के बच्चे के लिए - 180);
• पहले पूरक खाद्य पदार्थों के अभ्यस्त होने के बाद, इसे दोपहर के भोजन के समय या शाम को स्थानांतरित कर दिया जाता है, दूसरे के लिए दिन के पहले भाग को "मुक्त" किया जाता है, और फिर - उसी योजना के अनुसार - तीसरे पूरक खाद्य पदार्थों के लिए।

एक और महत्वपूर्ण नियम

इससे पहले कि आप अपने बच्चे को कृन्तकों से पीसने के लिए मजबूर करें (वे काटने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं) या सूजे हुए मसूड़े, केवल अपने सामने के दांतों से मांस को अच्छी तरह से चबाने की कोशिश करें। पहले पूरक खाद्य पदार्थों को एक ब्लेंडर या बहुत महीन छलनी (दो बार) का उपयोग करके एक सजातीय द्रव्यमान में पीसना चाहिए। और यह तब तक किया जाना चाहिए जब तक कि चबाने में सक्षम छोटी दाढ़ें (अर्थात भोजन को पीसना) फूट न जाएं। अन्यथा, आपको मुंह में असामान्य स्थिरता और अपच से पेट दर्द के कारण भोजन से घृणा के अलावा कुछ भी हासिल नहीं होगा।

पूरक खाद्य पदार्थों के लिए सब्जी प्यूरी - परिचय सुविधाएँ

इस बारे में और पढ़ें कि कौन सी सब्जियां सेहतमंद हैं और बच्चों को वेजिटेबल प्यूरी कैसे दें।

बाल रोग विशेषज्ञों को अक्सर इसके साथ शुरुआत करने की सलाह क्यों दी जाती है?

1. त्वरण के संबंध में, हर साल अधिक से अधिक बड़े बच्चे पैदा होते हैं अत्यधिक लाभवजन में। प्लांट फाइबर की बदौलत बचपन में मोटापे की समस्या दूर होती है।
2. सब्जियां दूध या मिश्रण से स्वाद में बहुत अलग होती हैं, और मीठे दलिया से भी ज्यादा। कैसे बड़ा बच्चा, उनकी आदत डालना उतना ही कठिन होगा।

बच्चे के लिए नए स्वाद के लिए अभ्यस्त होना आसान बनाने के लिए, इसे सामान्य स्तन के दूध या एक अनुकूलित मिश्रण के साथ पतला करके "छिपा" जा सकता है, और पहले इसे बहुत तरल दिया जाता है। जैसे-जैसे भोजन की मात्रा में प्यूरी का अनुपात बढ़ता है, यह गाढ़ा होता जाता है, और कम दूध मिलाया जाता है। सबसे पहले, आपको दूध पीने की भी ज़रूरत है (रस नहीं! - आखिरकार, बच्चे ने अभी तक उन्हें नहीं आजमाया है)।

आपको एक-घटक प्यूरी से शुरू करने की आवश्यकता है, और फिर धीरे-धीरे, एक-एक करके, अन्य सब्जियों को इसमें डालें। हरएक के लिए नया उत्पादयह सुनिश्चित करने के लिए कि बच्चा इसे सामान्य रूप से ले रहा है, कम से कम 3 दिन अलग रखना आवश्यक है। केवल पानी में पकाएं, मांस शोरबा में नहीं, नमक न डालें और न ही कोई मसाला डालें। वनस्पति तेल की केवल कुछ बूँदें उपयोगी होती हैं (एक बूंद से धीरे-धीरे दर्ज करें), डिल या अजमोद, लेकिन बहुत कम मात्रा में।

वेजिटेबल प्यूरी को अन्य उत्पादों के साथ मिलाना तीनों बुनियादी पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के बाद ही संभव है, यानी 8 महीने की उम्र के बाद।

दलिया का पूरक आहार - इसे सही तरीके से कैसे दें

शिशुओं के लिए कौन से अनाज उपयोगी हैं, और बच्चों के पोषण में अनाज कैसे शामिल करें - पढ़ें।

छोटे को एक अनाज की आदत हो जाने के बाद, दूसरे को या तो पहले वाले के लिए एक योजक के रूप में पेश किया जा सकता है, या एक अलग (सुबह!) भोजन में एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में पेश किया जा सकता है। आपको लगभग एक चम्मच से शुरू करने की ज़रूरत है, हर दूसरे दिन एक और जोड़ना। अन्य सभी अनाज एक ही पैटर्न का पालन करते हैं।

अनाज को पूरी तरह से नरम होने तक पानी में उबालें, और फिर उसमें स्तन का दूध या एक अनुकूलित मिश्रण डालें। यदि माँ ने इसे खिलाने से पहले 20 मिनट से अधिक समय तक व्यक्त नहीं किया है, तो आपको इसे उबालने की आवश्यकता नहीं है। यह उन मिश्रणों पर लागू होता है जो एक्सपोजर से कठोर छोटे गांठ बनाते हैं उच्च तापमान... सूखे बच्चे के अनाज, स्थिरता के वांछित टुकड़े को कुचलने और स्वास्थ्य और सामंजस्यपूर्ण विकास के लिए आवश्यक सभी उपयोगी अवयवों से समृद्ध होने के लिए यह सबसे उपयोगी है।

7-8 महीने के बच्चों के लिए पूरक आहार मांस आदर्श है

चुनना, बच्चे को क्या मांस देना है, याद रखें: आपको प्रोटीन चाहिए, वसा नहीं। यही है, यह रेड मीट होना चाहिए, और केवल मांसपेशी होना चाहिए, न कि कोलेस्ट्रॉल से भरपूर उपोत्पाद। जानवरों का जिगर फ़ीड, हार्मोन, हानिकारक अशुद्धियों (भारी धातुओं, कीटनाशकों) में उपयोग किए जाने वाले एंटीबायोटिक दवाओं के साथ "भरवां" होता है जो शरीर में प्रवेश करते हैं। इसलिए, एक वर्ष के बाद एक उम्र के लिए उसके साथ एक बच्चे के परिचित को स्थगित करना बेहतर है। अपवाद बच्चों के जिगर के साथ डिब्बाबंद मांस है। उनके निर्माण के लिए उपयोग किए जाने वाले उत्पाद विष विज्ञान, नियंत्रण सहित बहुत सख्त होते हैं।

सबसे कोमल, आसानी से पचने योग्य और कम से कम एलर्जेनिक मांस घोड़े का मांस और खरगोश का मांस है। में दूसरे स्थान पर पोषण का महत्व- सूअर का मांस और बीफ। दुर्भाग्य से, गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी वाले शिशुओं का अनुपात हर साल बढ़ रहा है। उन्हें बीफ और वील नहीं दिया जा सकता। जलपक्षी का मांस (हंस और बत्तख) बच्चे के पेट के लिए सबसे कठिन और भारी माना जाता है।

मुर्गे के प्रति रवैया दुगना है। एक ओर, यह गुणवत्ता में नेताओं से बहुत कम नहीं है, जबकि यह बहुत सस्ता है। दूसरी ओर, मिश्रित फ़ीड में हार्मोनल सप्लीमेंट्स द्वारा, अन्य बातों के अलावा, ब्रॉलर का तेजी से विकास प्राप्त किया जाता है। इसके अलावा, पोल्ट्री फार्मों में, मुर्गियों को एंटीबायोटिक्स प्राप्त करना चाहिए, जिसमें वे भी शामिल हैं जो हड्डी के ऊतकों में जमा होते हैं। इसलिए, लड़कों में गाइनेकोमास्टिया के विकास के लिए ऐसा मांस अपराधी हो सकता है, एलर्जी, एंटीबायोटिक दवाओं के कुछ समूहों के प्रति असहिष्णुता, जल्दी क्षरण और मोटापे की प्रवृत्ति। इसीलिए हम बच्चों के लिए निजी पिछवाड़े से या डिब्बाबंद मांस से चिकन देने की सलाह देते हैं.

मांस पूरक खाद्य पदार्थ आधा चम्मच के साथ पेश किए जाते हैं, हर दिन समान मात्रा में जोड़कर और लगभग एक सप्ताह में लगभग 30 ग्राम लाते हैं, अगर बच्चा 7 महीने का है, और 40 ग्राम तक। प्रति दिन - यदि 8 वां महीना। वे इसे अलग से देते हैं, और इसकी आदत पड़ने के बाद, आप इसे दलिया के साथ या इसके साथ मिला सकते हैं सब्जी प्यूरी... नमक या मसाला (सोआ और अजमोद को छोड़कर) जोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है। यदि मांस मोटा है, तो पहले शोरबा को सूखा जाना चाहिए।

यह देखते हुए कि एक पूरक भोजन की शुरूआत के लिए औसतन 20 दिनों की आवश्यकता होती है, जीवन के 7वें और 8वें महीने इसके लिए समर्पित होंगे। नतीजतन 9 महीने की उम्र तक, बच्चे को दैनिक (से .) प्राप्त करना चाहिए अनुमानित वितरणभोजन से):

1. स्तन का दूध या सामान्य रूप से अनुकूलित दूध का फार्मूला - 2 गुना 200 मिली - सुबह जल्दी और रात में या रात के खाने के लिए।
2. पानी या मां के दूध में दलिया ( अनुकूलित मिश्रण) - 180 जीआर। + पूरक के रूप में दूध, उबला हुआ पानीया एक मिश्रण (20 जीआर।)। यह नाश्ता या रात का खाना है। उन बच्चों के लिए जो रात में बार-बार "नाश्ता" नहीं लेना चाहते हैं, आप सोने से पहले दलिया देने की कोशिश कर सकते हैं।
3. समरूप मांस प्यूरी - 40 जीआर तक। और लगभग 150 मिली दूध या मिश्रण। अधिक बार दोपहर के भोजन के समय।
4. सबजी बहु-घटक प्यूरीया सब्जी शोरबा के साथ प्यूरी सूप - 180 मिलीलीटर - रात के खाने के लिए या दोपहर में।

जरूरी: यह मत भूलो कि आत्मसात करने के लिए घने और भारी खाद्य पदार्थ खाने के बाद, बच्चे को उबला हुआ पानी पीने की आवश्यकता होगी, जिसे कभी-कभी सामान्य (!) बच्चों की हर्बल चाय से बदला जा सकता है।

8 महीने में बच्चे का पोषण अभी भी दिन में पांच बार होता है, आपको पूरी तरह से नहीं छोड़ना चाहिए स्तनपान... सभी खाद्य पदार्थों को पूरक खाद्य पदार्थों से बदला जा सकता है, और केवल सुबह और शाम को ही स्तनपान कराया जा सकता है।

आवश्यक उत्पाद

8 महीने के बच्चे के मेनू का थोड़ा विस्तार हो रहा है, अब आप इसमें डेयरी उत्पाद (बेबी केफिर, बायोयोगर्ट) मिला सकते हैं।

किण्वित दूध उत्पाद आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बेहतर बनाने में मदद करेंगे, शरीर को कैल्शियम और बी विटामिन से समृद्ध करेंगे।

8 महीने की अवधि से मछली को आहार में शामिल किया जा सकता है। मछली काफी है उपयोगी उत्पादजिसमें आवश्यक विटामिन, अमीनो एसिड, वसा और आवश्यक खनिज होते हैं पूर्ण विकासऔर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना।

आपको समुद्री मछली (हेक, पोलक, कॉड, सैल्मन) चुनने की आवश्यकता है। नई सबसे बढ़िया विकल्पबच्चे के लिए मछली पट्टिका होगी। मछली को उबालकर, मैश करके सब्जियों के साथ परोसा जाता है, आप इससे हल्के स्टीम कटलेट भी बना सकते हैं.

जब बच्चे के मेनू में सभी मुख्य उत्पाद मौजूद हों, तो व्यंजनों की संरचना और विविधता पर ध्यान देना चाहिए। अब विभिन्न फलों की प्यूरी को अनाज, पनीर और अन्य उत्पादों के साथ जोड़ा जा सकता है। अकेले प्यूरी को दो सप्ताह से अधिक नहीं दिया जा सकता है, फिर इसे अन्य उत्पादों के साथ मिलाया जाना चाहिए। साथ ही, बच्चे को फलों के अलावा विभिन्न अनाज भी खिलाए जा सकते हैं। सभी उत्पादों को उबाला जा सकता है, ओवन में बेक किया जा सकता है या स्टीम किया जा सकता है।

प्यूरी गाढ़ी होनी चाहिए और बिना नमक, चीनी और अन्य मसालों के चम्मच से टपकना नहीं चाहिए। वनस्पति तेल की कुछ बूंदों को पकवान में जोड़ना बेहतर होता है। अंडे सा सफेद हिस्सादेना आवश्यक नहीं है, इससे एलर्जी हो सकती है, लेकिन जर्दी कर सकती है।

अनाज जो 8 महीने में बच्चे को दिया जा सकता है:

• एक प्रकार का अनाज;
• जौ;
• बाजरा;
• मक्का।

फलों से इसकी अनुमति है:

• खुबानी;
• आडू;
• सेब;
• नाशपाती;
• केला;
• सफेद करंट;
• मीठी चेरी सफेद।

एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है:

• साइट्रस;
• टमाटर;
• लाल जामुन;
• सोया उत्पाद;
• कोको और चॉकलेट।

खाद्य एलर्जी के मुख्य लक्षण हैं:

• गालों, श्लेष्मा झिल्ली, नितंबों पर दाने;
• उलटी करना;
• बहती नाक;
• दस्त;
• कब्ज;
• पेट में शूल;
• भूख में कमी;
• आँखों का लाल होना।

आठ महीने के बच्चे को सूप जैसे शोरबा या शोरबा आधारित क्रीम सूप खाने की अनुमति है। 7 महीने से बच्चे को कुचले हुए मांस की अनुमति है, फिर इसकी मात्रा को थोड़ा बढ़ाने की जरूरत है। इसे अनाज के साथ मिलाया जा सकता है जिसे पानी में पकाया जाता है, या सब्जी प्यूरी में जोड़ा जाता है।

सभी मांस दुबला होना चाहिए आदर्श विकल्पचिकन, वील, टर्की, बीफ होगा। मीट की जगह आप अपने बच्चे को हफ्ते में एक बार लीवर दे सकते हैं। लेकिन पोल्ट्री मांस को सावधानी से पेश किया जाना चाहिए, कभी-कभी इससे एलर्जी हो सकती है।

आप तैयार का उपयोग कर सकते हैं बच्चों का खानाविभिन्न फलों की प्यूरी और तैयार अनाज के रूप में।

इस अवधि के दौरान, कई बच्चों के दांत फूटने लगते हैं, आप उन्हें बैगेल या क्राउटन दे सकते हैं। तो, धीरे-धीरे, बच्चे के मेनू में रोटी दिखाई देगी।

8 महीने के बच्चे के लिए तेजी से शुरू हुआविभिन्न नए खाद्य उत्पादों की आदत डालें, उन्हें परिचित व्यंजनों के साथ मिलाना बेहतर है। शुरू करने के लिए, आप उत्पाद का केवल दसवां हिस्सा जोड़ सकते हैं, फिर धीरे-धीरे हर दिन भाग बढ़ा सकते हैं। अगर बच्चा तुरंत नहीं खाता है नया भोजन, इसके अभ्यस्त होने की प्रतीक्षा करें।

बच्चे का मेनू

8 महीने में अनुमानित शिशु आहार:

• पहला खिला। इसे सुबह किया जाता है, इसके लिए स्तन का दूध या कोई कृत्रिम विकल्प सबसे अच्छा है;
• दूसरा खिला। लगभग 10 बजे शुरू होता है। बच्चे को पानी में दलिया (लगभग 120 ग्राम), अंडे की जर्दी (1/2 भाग), वनस्पति तेल(एक चम्मच) ताज़ा रसऔर फल प्यूरी (80 ग्राम);
• तीसरा भोजन दोपहर के भोजन के समय दोपहर 2 बजे के आसपास शुरू किया जा सकता है। बच्चे को वेजिटेबल प्यूरी (170 ग्राम), मीट प्यूरी (40-50 ग्राम), वनस्पति तेल (1 चम्मच), जूस (20 मिली) दें;
• चौथी फीडिंग शाम के करीब छह बजे की है। बच्चे को पनीर (50 ग्राम), दही (100 मिली), फलों की प्यूरी (70 ग्राम), स्तन का दूध दिया जा सकता है;
• पाँचवाँ भोजन सोने के समय होता है। रात में बच्चे के लिए स्तनपान सबसे अच्छा विकल्प है।

बोतल से दूध पीने वाले बच्चों के लिए बिल्कुल यही मेन्यू बनाया गया है, मां के दूध की जगह रेडीमेड फॉर्मूले का ही इस्तेमाल किया जाता है।

• सभी भोजन स्वच्छ तरीके से तैयार किए जाने चाहिए;
• भोजन ताजा होना चाहिए;
• बच्चे को खाना पकाने के 30 मिनट बाद तक खाना देना चाहिए।