Які овочі можна 8-місячній дитині. Вводимо основні прикорми. Як подати дитині рибу

05.05.2019

Правильне годуваннямалюка до 1 року - одне з головних завдань молодої матусі, на якому би вигодовуванні не ріс малюка - грудному або на сумішах. Дитина росте, їй вже 8 місяців і страви її меню стають все більш різноплановими – крім каш та пюре, до його дієти вже привносяться м'ясо та риба. З таким розмаїттям продуктів мама може вже експериментувати, готувати багатокомпонентні страви і радувати свого малюка новими смаками.

Малюк 8 місяців вже з ентузіазмом їсть круп'яні каші, перетерті варені фрукти та овочі. У його меню присутні кисломолочні біопродукти, яєчний жовтокта м'ясо. Меню дитини 8 місяців ви вже можете поповнити нежирною рибою та розширити список вітамінних складників.

Як включати нові страви для дитини 8 місяців

Перед підгодовуванням незвіданим крихтою продуктом потрібно отримати роз'яснення у лікаря, оскільки він спостерігає за його розвитком. Кожен організм має власну унікальність.
Перед запланованим коригуванням дитячого менюмалюк повинен бути бадьорим і здоровим.
Незнайому дитину страву пропонуйте, починаючи з 1 чайної ложечки – перед подачею основної страви. Краще давати новий компонент меню не пізніше 14 години дня, щоб мати можливість простежити протягом дня за відгуком організму малюка.
Страву з незнайомою крихтою компонентом пропонуйте протягом 7-10 днів. Тільки після безумовного звикання до нього організму дитини переходьте до інших намічених поєднань компонентів.

Страви для 8-місячної дитини – приблизний денний раціон

У цьому розділі ми дамо найприйнятніші страви для всіх прийомів їжі протягом дня. Маючи наш список страв, ви легко розплануєте денний та щотижневий раціон для свого малюка, що росте.

Враховуйте, що сумарна кількість їжі за один прийом – приблизно 200 г, а в обідній час – трохи більше. Якщо у списку є незнайомі вашій дитині продукти, то прийміть наші інструкції.

Перший сніданок: 06.00

Грудне молоко

Другий сніданок: 10.00

Сирець – 40 г
Кефірчик дитячий – 100-150 мл
Овочеве пюре – 40 г
Каша з овочами (на овочевому відварі) – 40 г
Йогурт натуральний – 100-150 мл
Молочна каша (з гречки, вівсянки, рису, перловки) – 150 г
Фруктове пюре – 60 г

Обід 14.00

Пюре з картоплі з вершковою олією – 150 г
Овочеве пюре на воді або на овочевому відварі – 150 г
Пюре з моркви та картоплі – 150 г
Пюре з капусти (кольорової або броколі) та кабачка – 150 г
Овочевий суп з картоплею та рисом з 1 ч.л. рослинної олії – 150 г
Жовток яєчний - четверта частина (щодня)
Пюре з яловичини чи телятини, курочки, кролика – 30 г
Пюре з м'ясних субпродуктів (мова, печінка, нирки) – 30 г
Пюре з риби – 30 г
Овочевий чи фруктовий сік – 40 мл

Вечеря: 18.00

Молочна (вівсяна, пшенична, гречана, рисова) каша – 170 г
Молочна каша на манці або рисі з гарбузом – 170 г
Овочева або фруктова пюрешка або сік - 20-30 мл

Вечеря перед сном: 22.00

Грудне молоко
Молочна адаптована суміш – 180-200 мл

Принципи приготування страв для 8-місячної дитини

Молочні страви

Молочні кашки для дітей до 1 року готують тільки на адаптованих молочних сумішах. Коров'яче (козяче) молочко не засвоюється незміцнілим організмом дитини, може спровокувати збій обміну речовин і змусить нирки дитини працювати в екстремальному режимі.

Крупи спочатку відварюють до повітряної м'якості, протирають і розріджують розчиненою у воді сухою сумішшю і знову проварюють кілька хвилин. Сіль та цукор не додають.

Кисломолочні продукти, такі як кефір, йогурт і сир, повинні бути адаптовані під фізіологію дітей до 1 року.

Овочеві та фруктові пюре

Вибираємо ніжні, без грубих волокон, овочеві культури. Це може бути кабачок, морква, картопля, гарбуз, кольорова капуста, черешковий селера, броколі та інші.

З фруктами потрібно дотримуватися ще більшої обережності, оскільки багато хто з них може спровокувати у дитини алергічні прояви.

М'ясні страви

З м'яса бажано готувати пюрешку та суфле, які з'єднуються з пюре з овочевих культур або овочевим відваром. М'ясо, що використовується у стравах для дитини 8 місяців, має бути свіжим і не жирним.

Забороняється: гусятина та каченя, жирна свинина.

Рибні страви

Якщо малюк отримує грудне молочко, То рибу в його раціон краще вносити не у віці 8-ми місяців, а пізніше - у 9-10-ти місяців. Риба містить безліч ненасичених жирних кислот, мінеральних сполук та вітамінів та часто викликає алергічні прояви на шкірі.

Якщо ж малюк на штучному вигодовуванні, то можна обережно дати йому скуштувати рибне суфле чи пюре, починаючи з 1/3 чайної ложки. Рибні страви малюку можна вживати не частіше 2-х разів на тиждень по 30 г, домішуючи її до картопляної або овочевої пюрешки.

Перевагу слід віддавати морській рибіз білим м'ясом: мінтаю, хеку, тріску. Від червоної риби лососевих порід краще утримуватись. З річкової риби для страв 8- місячної дитинипідійде короп і судак.

Ви, як матуся росте малюка, ясніше всіх інших членів сім'ї знаєте, що потрібно вашому малюку. Ви проводите зі своїм малюком весь свій час, і між вами існує нерозривний зв'язок. Доцільне включення будь-якої страви для дитини 8 місяців нагадує вам ваша материнська інтуїція. Нехай вона ніколи не вичерпується у вас!

Меню дев'ятимісячного малюка вже сміливо можна назвати досить різноманітним. Крім суміші або материнського молока, він отримує цілий ряд додаткових продуктів. Добове споживання прикорму на цей момент становить близько 1200 мл.

Ближче до однорічного віку, дитина зможе їсти всі страви з спільного столуза умови, що батьки дотримуються принципів правильного харчування. Однак на даному етапідорослі все ще запитують себе: чим годувати своїх малюків. Розкажемо докладніше, яким має бути харчування дитини на 9 місяців.

Відмова від нічних годівель

У 9 місяців дитина не повинна прокидатися в темний часдіб для їди.

Більшість немовлят спокійно спить всю ніч і починає голосно вимагати, щоб йому дали поїсти, ледь розплющивши очі зранку. Як правило, це відбувається годині о 6-7.

Проте деякі 9-місячні діти ще прокидаються ночами. Якщо дитина їсть з апетитом протягом дня і стабільно додає у вазі, треба спробувати відучити її від годування ночами. Перш ніж приступати до процесу, необхідно поцікавитися у педіатра, скільки має важити малюк в 9 місяців, і звірити параметри свого малюка з нормальними показниками.

Норми ваги дитини на 9 місяців

Таблиця норм ваги, розроблена Всесвітньою ОрганізацієюОхорони здоров'я (ВООЗ)

Маса тіла (вага) хлопчиків (кг)

Як привчити дитину від нічних годівель

Якщо відхилень у вазі малюка немає, можна приступати до отучению від нічних годівель.

Нерідко причиною пристрасті немовляти до нічних перекусів є неправильна поведінка батьків. Багато матусь, ледь почувши схлипування з ліжечка, біжать до своїх діточок з пляшечкою суміші або дають їм груди. Однак деякі дітки досить легко відмовляються від нічних годівель і, трохи повертаючись у ліжечку, знову засинають.

Якщо дитина вимагає молока гучним плачем, слід взяти його на ручки, трохи похитати і запропонувати пляшечку з водою. Через деякий час він знову засне. Протягом перших ночей дітки можуть плакати по 20-30 хвилин, але цей період потрібно просто перетерпіти. Якщо ж малюк не заспокоюється протягом тривалого часу, значить він дійсно голодний. Можливо, йому не вистачає денного підгодовування для повного насичення. І тут необхідно переглянути раціон харчування.

Оксана, мама дев'ятимісячного Сергія: «Синок відмовився від нічних годівель приблизно півроку із запровадженням щільного прикорму. Ми знаходилися на штучному вигодовуванні, а починаючи з шести місяців вже активно їли кашки, пюре з овочів, сирок. В результаті Сергій добре наїдався за день, перед сном пив суміш і міцно спав з десятої вечора і до шостої ранку. Задоволені були і ми, і він.

Режим харчування 9-місячної дитини

У дев'ять місяців обсяг з'їдається малюком грудного молокаабо суміші поступово скорочується. В ідеалі необхідно залишити лише перше та останнє годування. Решта- це прикорм. Звичайно, допускається допаювати малюк сумішшю або молочком після їжі, але в мінімальних кількостях.

Правильний режим дня дев'ятимісячної дитинивключає 5 годівлі.

У день дев'ятимісячний карапуз рідку їжу має отримувати двічі та густу – тричі. Каші та пюре перетравлюються на порядок довше, ніж молоко мами або суміші, даючи немовляті енергетичний запасна тривалий термін. Тому годування здійснюються з інтервалами о 4 годині. А якщо малюк зголодніє через 2-3 години після прийому рідкої їжі, можна запропонувати йому печиво або трохи фруктового пюре. Скласти оптимальний режимхарчування малюка поряд з відповідним меню батькам допоможе орієнтовна таблиця на 1 день. З неї також видно, скільки має з'їдати за добу дев'ятимісячне немовля.

Розширення раціону харчування

Раціон харчування дитини в 9 місяців включає чимало корисних продуктів і напоїв. Вони забезпечують організм дитини такими найважливішими харчовими компонентами, як вітаміни, білки, вуглеводи, жири, мінеральні речовини. Малому, що росте, вже недостатньо ферментів, що містяться у звичних сумішах і материнському молоці. Варто відзначити, що раціон харчування немовлят, які перебувають на природному та штучному вигодовуванні, є практично ідентичним. Крім молока, сумішей, до нього повинні входити такі компоненти:

різноманітні компоти;
соки;
пюре із фруктів, овочів;
м'ясні пюре;
каші з різних круп;
жовток курячого яйця;
свіжий сир;
нежирний кефір;
хліб;
печиво.

Введення нових продуктів прикорму

Якщо якісь із цих найменувань досі не знайомі малюкові, рекомендується поступово додавати їх. Вводити прикорм треба не кваплячись, починати з мінімальних порцій, уважно стежачи за тим, як реагує дитина. За відсутності алергії можна потроху збільшувати обсяги продукту.

Новий прикорм слід вводити з інтервалом 5-7 днів.

М'ясо

Дев'ятимісячні діти повинні регулярно вживати в їжу м'ясо, відварене та подрібнене: індичку, кролика, яловичину, телятину. Також до розряду найменувань належать курятина, яловича або кроляча печінка, мова і серце. Завдяки великій кількості заліза і вітамінів, ці субпродукти особливо показані немовлятам з низьким рівнемгемоглобіну у крові.

Куди краще зробити фарш власноруч у домашніх умовах. А ось дитяче магазинне харчування (пюре, розчинні каші) цілком допустимо, але краще вдаватися до нього в особливих випадках. Банкові пюре стануть незамінними при тривалих прогулянках та походах у гості, а також у холодну пору року, коли придбати якісні свіжі овочі та фрукти стає дуже проблематично.

Риба

Крім всього вищезгаданого, в раціоні має бути біла риба з малим вмістом жиру. Це може бути камбала, хек, тріска чи судак. Частота споживання дитиною риби – раз на тиждень, вона замінить один м'ясний обід. Для початку її слід просто відварювати та подавати його малюкові разом з овочевим гарніром. Після звикання до смаку нового продукту можна починати готувати котлети і фрикадельки.

Масло

Особливу увагу слід приділити присутності в раціоні олій рослинного та тваринного походження. Вони виступають справжнім джерелом мінеральних речовин, вітамінів, жирних кислот і білків, необхідних для гармонійного розвиткунемовля.

До корисних рослинних олій відносяться: оливкова, лляна, кукурудзяна та кунжутна.

Вершкове масло слід додавати у круп'яні каші, рослинне за смаком добре поєднується з овочевими пюре: 5 г на 1 порцію достатньо.

Кисломолочні продукти

Мами крихта, що знаходяться на грудному вигодовуванні, часто досить неохоче вводять у раціон харчування малюків кисломолочні продукти. Однак 9 місяців - підходящий період для знайомства з кефіром та сиром.

Добовий обсяг сиру для дитини на 9 місяців не повинен перевищувати 40-50 грамів. Кефір варто вводити із 20-30 мл, поступово збільшуючи порцію до 100-200 мл. Його зазвичай пропонують малюкові на вечерю, використовуючи як доповнення до 18-годинного годування.

Доктор Комаровський, дитячий лікар вищої категорії: «Для середньостатистичної мами оптимальна кількістьпродукту дорівнює тому, що готовий з апетитом з'їсти її дитина. Чому лікарі бояться рекомендувати кефір? Тому що в ньому досить велика концентрація білка, як і в сирі. Організм дитини першого року життя не в змозі розщепити таку кількість білка. Звідси виникає надмірне навантаження на нирки. Тому кефір та сир є продуктами одноразового вживання для дітей віком до трьох років. Давати їх потрібно раз на день у строго обмежених кількостях».

Коров'яче молоко

Цілісне коров'яче молоко на цьому етапі життя несе більше шкоди, ніж приносить користі.

У продукті міститься дуже багато білка, велика кількість кальцію, що перевантажують нирки. Максимальна порція молока для дев'ятимісячного малюка становить 150 мл. Краще використовувати його для приготування каш, трохи розбавивши водою, ніж пропонувати немовляті чистому вигляді. Для дитячого харчування рекомендується купувати пастеризоване молоко в упаковці.

Таблиця ВООЗ щодо введення прикорму

Таблиця ВООЗ щодо введення прикорму передбачає наявність додаткових продуктів у раціоні немовляти вже з трьох місяців. Однак сучасні педіатри рекомендують годувати дітей тільки материнським молокомдо шестимісячного віку. Тому наведемо таблицю виключно з ознайомлювальною метою:

Найменування продуктів та страв	3 міс	4 міс	5 міс	6 міс	7 міс	8 міс	9-12 міс	Примітка
Фруктові соки, мл	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	з 3 міс.
Фруктове пюре, мл *	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	з 3,5 міс.
Сир, г			10-30	40	40	40	50	з 5 міс.
Жовток, шт.				0,25	0,5	0,5	0,5	з 6 міс.
Овочеве пюре, г*		10-100	150	150	170	180	200	з 4,5-5,5 міс.
Молочна каша, г			50-100	150	150	180	200	з 5,5-6,5 міс.
М'ясне пюре, г*					5-30	50	60-70	з 7 міс.
Рибне пюре, г*						5-30	30-60	з 8 міс.
Кефір та інші кисломолочні продукти, мл					200	200	400-500	з 7,5-8 міс.
Хліб (пшен., вищ. зростання), г					200	200	400-500	з 7,5-8 міс.
Сухарі, печиво, г				3,5	5	5	10-15	з 6 міс.
Рослинна олія (соняшникова, кукурудзяна), г**		1-3	3	3	5	5	6	з 4,5 – 5міс.
Вершкове масло, г**			1-4	4	4	5	6	з 5 міс.
Цілісне молоко, мл		100**	200**	200**	200**	200**	200**	з 4 міс.

* пюре вводиться через 2 тижні після введення соку
** для приготування страв прикорму (овочеве пюре, каші та ін.)

Консистенція їжі

Батькам необхідно поступово привчати дев'ятимісячну дитину до прийому густої їжі, адже немовля переходить на новий щабель свого розвитку. У нього з'являється більше зубів, які цілком здатний використовувати за призначенням. Зміна консистенції страв сприятливо позначається на процесі розвитку травної системималюка, даючи їй додаткову стимуляцію.

Якщо вчасно не ввести до прикорму тверді продукти, після досягнення однорічного вікудитина може відмовитися від них.

Тому гомогенізовані страви повинні поступово замінюватись розім'ятими. Не варто подрібнювати картоплю та рибу в блендері до пюреподібного стану, змішуючи їх між собою. Куди краще викласти добре відварені продукти на тарілку окремо і злегка розім'яти їх вилкою.

Не виключено, що спочатку попадаються в блюді порівняно великі шматочки будуть викликати у немовляти рвотний рефлекс, але згодом це пройде. Як показує практика, дев'ятимісячні карапузи охоче тягнуть у рот частинки не перемеленої їжі і намагаються прожувати їх. Тому варто час від часу пригощати малюка шматочком хліба, яблука, груші чи галетним печивом. М'ясо на цьому етапі все ще рекомендується ретельно подрібнювати.

Маргарита, мама півторарічної Софії: «У моєї малечі пізно полізли зуби. Зараз у неї їх лише вісім. До цього моменту всю дитячу їжу я перемелювала в блендері, переживаючи, що дочка не зможе її прожувати. І лише зараз, за порадою педіатра, почала намагатися давати їй розім'яту виделкою їжу. Малятко морщиться, давиться, з'являються блювотні позиви. Мабуть, ми надто затягнули із запровадженням твердої їжі. Донька просто відмовляється сприймати її, хоча із задоволенням гризе яблуко та печиво. А ось м'ясо, котлети, овочі жувати категорично відмовляється. Я вже сховала блендер у дальній кут шафи та запаслася терпінням. Сподіваюся, незабаром дочка звикне до густішої консистенції страв».

Приблизне меню малюка

Меню дитини в 9 місяців має включати лише свіжоприготовлені страви.

Приготовлену, але не з'їдену їжу, не можна зберігати і потім розігрівати повторно. Підсолювати і додавати в них цукор на цьому етапі теж не рекомендується. Найкращою маминою помічницею на кухні стане пароварка. Та й багато сучасних мультиварок мають функцію приготування страв на пару. За відсутності цих пристроїв слід гасити або відварювати продукти у невеликій кількості води під закритою кришкою. Що ж до меню малюка, то воно може складатися з безлічі різноманітних позицій, які необхідно день у день чергувати між собою. Розпишемо докладніше кожен прийом їжі:

Перший сніданок (6:00)

Складається з грудного молока, дитячої суміші чи кефіру обсягом 180-200 мл. Якщо малюк знаходиться на природному вигодовуванні, то з ранку йому необхідно давати лише груди, а не її замінники. Це сприятиме збереженню лактації у матері.

Другий сніданок (10:00)

Гречана, вівсяна, кукурудзяна, рисова кашіобов'язково повинні входити до щоденний раціонхарчування дитини на 9 місяців. Чергуючи їх між собою, можна забезпечити малюка смачною та різноманітною їжею. Оскільки гречана крупа є найкориснішою для крихти, рекомендується варити з неї каші не менше трьох разів на тиждень. Рисова ж каша здатна викликати розлад стільця у немовлят. В цьому випадку необхідно виключити її з меню малюка, наголосивши на вівсянку.

Обід (14:00)

Корисні овочеві пюре із кабачка або цвітної капусти з паровими м'ясними котлетками оптимально підходять для денної трапези. Альтернативою йому також може стати суп на овочевому бульйоні з перетертого м'яса та овочів. За смаком доводиться малюкам та суп із фрикадельками. Нагадаємо, що раз на тиждень на обід дитині потрібно давати рибу.

Рання вечеря (18:00)

Ближче до вечора не варто організовувати дитині надто ситну трапезу.

Адже це може не найкращим чиномпозначитися на якості його нічного сну. Тому каша та м'ясні стравине підходять для вечері. Куди краще дати дитині фруктове пюре, сир чи кефір.

Пізня вечеря (22:00)

Після звичних гігієнічних процедурі масажу малюка мірно смокче материнські груди або суміш із пляшечки, потім вирушає спати до ранку.

Багато батьків, плануючи раціон малюка, намагаються щодня слідувати заздалегідь складеному меню на тиждень. Таблиця, наведена нижче, допоможе забезпечувати малюк не тільки смачною, але й різноманітною їжею. Можлива заміна молока дитячою сумішшю, кефіром.

Час	1 день	2 день	3 день	4 день	5 день	6 день	7 день
7-8 годин ранку – ранній сніданок	Грудне молоко або 1 склянка (200 г.) коров'яного молока, сухар, печиво
10 годині ранку - перекус	Фруктовий сік(30 г) або сире терте яблуко (50 г)
11 годині ранку - сніданок	Манна каша -150г, кисіль - 100г	Каша рисова протерта - 150г, кисіль - 100г	Каша манна з сухарями - 150г, кисіль-100г	Каша пшоняна протерта - 150г, кисіль -100г	Каша манна з яблуками - 150г, кисіль - 100г	Каша гречана протерта - 150г, пюре з яблук -50г	Каша вівсяна протерта - 150г, компот протертий - 100г
2 години дня – обід	Овочеве пюре 100-150г, кисіль 50-100г	Картопляне пюре з печінкою або м'ясом -150г, кисіль сік -100г	мелене м'ясо -30г з картопляним пюре- 100г, пюре з абрикосу - 50г	Картопляне пюре на бульйоні, заправлене жовтками - 150г, кисіль - 100г	Овочеве пюре з м'ясом 150г, пюре з яблук - 50г	Бульйон із протертим м'ясом, куркою -100г, картопляне пюре -100г, печене яблуко- 50г	Пуддинг м'ясний - 40г з картопляним пюре - 100г, кисіль -100г
6 годин вечора - вечеря	Каша - 200г або яблучний мус (на манній крупі або сухарях) або пудинг
9-10 годин вечора - пізня вечеря	Грудне молоко або 1 склянка (200 г) коров'ячого молоказ 5% цукру

Рецепти

З деякими рецептами, які стануть у нагоді мамочкам, можна ознайомитися нижче.

Каші з манної крупи

Манна каша із сухарями

Зварити рідку манну кашу(без олії).
Розтопити 6 г вершкового масла. Змішати із 2 ч.л. товченого і просіяного сухарного борошна, з'єднавши з кашею, всипаючи поступово, постійно помішуючи.

Манна каша з фруктовим пюре

Зварити рідку манну кашу. Приготувати фруктове пюре з яблука, 35 г сухих фруктів або 50 г свіжих фруктів, які попередньо промити і згасити в невеликій кількості води під кришкою. Після цього протерти крізь сито або в блендері. Отримане пюре уварити до густини з|із| 1 ст.л. цукру. Готове пюре остудити та розмішати з кашею.

Інші види каш

Масляно-борошняна каша (каша Моро)

Розпустити в каструлі 10г олії, додати|добавляти| 2 ч.л. просіяного борошна, поступово влити 1 склянку молока, розмішуючи, довести до кипіння. Додати трохи цукру. Варити близько 10 хвилин|мінути|, постійно помішуючи.

Протерта рисова каша

3 ч. л. рису промити залити 1 склянкою окропу і варити до готовності, поки|доки| рис не стане м'яким. Розварений рис протерти через сито до однорідної маси, потім розмішати з скип'яченим молоком (10 г). Додати трохи цукру та солі, поставити на плиту, помішуючи доводити до кипіння кілька разів, щоб каша загуснула. До готової страви додати 6 г вершкового масла.

Вівсяна каша

2 ст. вівсянки промити до чистої води. Залити 1 склянкою окропу, варити до готовності, поки|доки| крупа не стане м'якою. Протерти крізь сито, розвести гарячим молоком (3/4 склянки) – поступово, щоб не було грудок, знову протерти, додати трохи цукру, проваривши ще 5 хвилин.

Пшоняна каша

2 ст. пшона перебрати, промити до чистої води. Залити 1 склянкою окропу, варити до готовності, поки|доки| крупа не стане м'якою. Протерти крізь сито, поступово розвести гарячим молоком (1/2 склянки), щоб не було грудок, додати трохи цукру, проваривши ще 5 хвилин. У готову страву додати ½ ч.л. вершкового масла.

Гречана каша

Вариться так само, як і пшоняна.

Овочеві пюре

Морквяне пюре

200 г моркви (2 шт.) промити, очистити, нашаткувати на тертці, помістити в каструлю, на дно якої налити трохи води, гасити під кришкою у власному соку. Слідкувати, щоб не пригоріло, за необхідності додати воду. Час приготування – 30-40 хвилин. Гарячу моркву протерти крізь сито, заправити 2 ст. л. рідкої манної каші довести до пари на плиті. У готову страву додати ½ ч. л. вершкового масла.

Картопляне пюре

Зварити на пару або спекти в духовці 250 г картоплі. Очистити, подрібнити до пюре. Перекласти в каструлю, додати 100 г гарячого молока, сіль, 1/2 ч.л. вершкового масла|мастила|, збити. Готове пюре слід подавати одразу після приготування.

Пюре з різних овочів

Овочі брати молоді та свіжі. Моркву, брукву, капусту вимити, очистити, нашаткувати на тертці. Гасити під кришкою на повільному вогні, додавши невелика кількість гарячої води. Картопля промити, очистити, нарізати великими шматками, додати до овочів, коли вони вгаснуть до половини готовності. Через півгодини перетерти крізь сито гарячими. Додати гарячого молока, сіль, ½ ч.л. вершкового масла|мастила|, все збити.

Висновок

Таким чином, меню дев'ятимісячного малюка має складатися з корисних та різноманітних страв. М'ясо, а також риба, різні пюре, фруктові та овочеві, кисломолочні продукти, каші – все це необхідно включати до раціону малюка. Також не можна нехтувати молоком матері та сумішами, які оптимально підійдуть для першого та останнього прийомів їжі. У такому віці слід переводити немовля на п'ятиразове харчування з інтервалами о 4 годині. Від нічних годівель рекомендується відмовитись.

У цій статті:

Кожен вік по-своєму чудовий. Малята стають особливими, за ними цікаво спостерігати, аналізувати їх дії, звички та реакцію на те, що відбувається навколо них. У цьому віці у малюка ще не може бути недоліків, якщо батьки правильно сприймають все те, що він робить.

Розвиток дитини 8 місяців відбувається дуже швидко, якщо батьки займаються з ним, грають у розвиваючі ігри та просто приділяють увагу. Це саме той час, коли крихта, як губка, починає вбирати все те, що йому подають. Він тільки розмовляти ще не вміє, але вже починає багато чого розуміти.

Величезна кількість енергії спрямовується на розвиток фізичних навичок, деякі малюки намагаються самостійно робити перші кроки. Але не все так швидко, весь час. А батькам настав час набратися терпіння.

Фізіологічні аспекти розвитку

Кожен малюк розвивається індивідуально. Все залежить від режиму дня 8 місячної дитини, її харчування, сну та неспання. У багатьох дітей вже є кілька зубів, і вони готові пробувати нові прикорми. У цьому віці сон становить приблизно 14 годин на добу, проміжок меду харчуванням збільшується до 4 годин.

Педіатри стверджують, що ідеальна вагастановить 8-8,5 кілограмів, але говорити точну цифру ніхто не наважується. Вага настільки індивідуальна, що звертати на нього увагу особливо не потрібно. Дитина у певні місяці може набрати більше норми, а через якийсь час недобрати у вазі. Тому якщо педіатром не призначені особливі рекомендації, переживати про вагу малюка не варто.

Це відноситься і до розвитку, весь свій час, дитина рано чи пізно почне ходити, його не потрібно змушувати, вона сама буде прагнути зробити це.

Психологічний аспект

Ось, той самий момент істини, коли батькам потрібно навчитися правильно поводитися. Контроль емоцій, що видаються реакцій дуже багато що означає. Дитина в 8 місяців може почати погано їсти, показувати свій характер, так би мовити, перевіряти нерви своїх батьків. Він уже знає, як досягти свого. Батькам у цей період слід контролювати свої емоції, це допоможе зберегти психіку малюкові. Потрібно вміти заборонити так, щоб не травмувати дитину, запропонувавши йому щось. Переключення уваги з одного предмета на інший дозволить обійти стороною крики та істерики.

Усі заборони мають бути мотивованими, виправданими. Кожну свою дію слід пояснювати. При цьому варто забути про агресію та нерви, у батьків завжди має бути баланс. Якщо мамина психіка не витримує, нехай на допомога прийдебатько. Якщо дитина цілеспрямовано тягнеться до того самого предмета, простіше його прибрати з поля зору, ніж постійно лаяти малюка. Він розвивається, хоче пізнати світ, а отримує постійне «НЕ МОЖНА».

Дитина цього віку, потребує присутності близьких людей, дуже насторожено реагує на нові особи, при цьому притискаючись до мами. Він починає розрізняти день та ніч. Ідеально якщо іграшки будуть схожі на предмети з реальності.

Вміння та навички

Наприкінці восьмого місяця життя малюк може вміти:

Самостійно підніматися, щоб сісти (важливо контролювати цей момент і не давати сидіти надто довго);
Підтягуватися на руках, підводитися, намагатися зробити кілька кроків самостійно по ліжечку;
Міцно тримати предмети в руках, перекладати їх, кидати. Дитина у цьому віці дуже рідко щось упускає, тепер йому цікаво кинути.
Може вимовляти склади і з'являються перші слова.

Раціон 8 місячної дитини

Ну, от і настав період, коли малюкові можна давати багато чого нового. Вітаміни різних категорійповинні бути присутніми у раціоні. Тепер питання про те, чим годувати 8-місячну дитину не буде головним болем. Часто задається питанням батьків у педіатрів є, чи 8 місячній дитинідавати відварену рибу. У цьому віці не те що можна, а треба давати продукт, який є джерелом білків, жирів, мінеральних солей та кількох груп вітамінів.

Риба легко засвоюється, піддається швидкому перетравленню. Але не варто зловживати цим продуктом. Риба може спричинити алергічну реакцію. При першому прикормі за дитиною слід спостерігати, аналізуючи реакцію різні сорти. І ще, невелика тонкість, дитячий організмдобре сприймає океанічну рибу та білу: мінтай, хек, тріска, лосось, річковий судак та короп. Рибку можна відварити з овочами та перетерти до кашоподібного стану.

М'ясо рідше стає алергеном, його рекомендують давати щодня. Режим харчування 8-місячної дитини повинен містити різні групивітамінів, головне, щоб усе запропоноване малюку в процесі їжі мало норму.
Якщо у дитини є алергія на молочні продукти, раціон необхідно складати з педіатром. Лікар зможе сказати, чим саме можна замінити кисломолочні та молочні продукти, щоб дитина отримувала необхідні вітаміни та мінерали.

Дивлячись на таблицю, багато хто скаже «ОГО». Але якщо уважніше подивитися у графу порції, то все стане на свої місця. При кожному годуванні дитина споживає приблизно однакову кількість їжі, різниця лише у раціоні.

Якщо малюк намагається самостійно сидіти, то і всі їди повинні проходити сидячи.

Грудне молоко мами поступово відходить на другий план. Тепер їй не потрібно без кінця пропонувати малюкові груди. Лише третина всього раціону – це грудне молоко. Овочеві пюре мають по можливості мати сезонний характер. Раціон необхідно розширювати поступово, але правильно, і тоді ваші дітки виростуть здоровими.

Корисне відео про розвиток дитини на 8 місяців

Сьомий та восьмий місяці життя – це найвідповідальніший етап. початок переходу малюка від спеціалізованого немовляти до дорослого типу харчування. Допоможемо мамі та дитині пройти його без проблем.

Режим харчування дитини 7-8 місяців

Як немовлята, так і діти-штучники протягом дня щільно їдять 5 разів приблизно по 200 мл грудного молока або кожен. У наддбайливих матусь, що зберегли лактацію і забувають про необхідність дати шлунку не тільки їжу для перетравлення, але й час для відпочинку, чадо може ще багато разів перекусити. Напевно, ця звичка сформована не за один день, і за умови достатньої кількостімолока нічого страшного у ній немає. Але такий стиль харчування може стати серйозною перешкодою. Якщо малюк не зголодніє, він відмовлятиметься від нової, зовсім незнайомої йому їжі.Тому важливо за пару тижнів до початку дачі прикорму хоча б у першій половині дня постаратися поступово збільшити інтервал між годуваннями до 4 годин.

Більшість дітей-грудничків ще продовжують їсти вночі, витримуючи лише 4-6 годин. Штучні замінники молока засвоюються важче, повільніше, тому малюки, що харчуються ними, вже починають радувати своїх батьків більш тривалим сном без пробуджень для дачі пляшечки.

Вводимо основні прикорми

Незалежно від того, який ви виберете для початку привчання малюка до «дорослої» їжі, є головні правила:

щоб мати можливість простежити за реакцією малюка і не затьмарювати майбутню ніч кольками в животі, давати нову їжу треба в першій половині дня;
якщо з'явилися болі в животі, почастішали відрижка або сильно розслабився стілець, значить, засвоювати цю страву карапуз поки не в змозі, і треба замінити його на подібне інше (наприклад, замість гречки спробувати ввести рис);
якщо загострилися або вперше виникли алергічні прояви, то треба скасувати введення цього прикорму на тиждень, обов'язково розповісти про це педіатру, щоб він міг оцінити стан дитини і вирішити, чи можна продовжувати давати цю страву або забути про неї на тривалий час;
починати з половини чайної ложки, збільшуючи щодня на ½ - 1 ложечку до досягнення повної порції (для 7-місячного малюка це в середньому 170 мл, для 8-місячного - 180);
після повного звикання до першого прикорму його переносять на обідню або вечірню пору, «звільняючи» першу половину дня для другого, а потім — за тією ж схемою – і для третього прикорму.

Ще одне важливе правило

Перш, ніж змушувати свого малюка перетирати різцями (вони призначені для відкушування) або набряклими яснами шматки їжі, спробуйте самі ретельно пережувати м'ясо лише передніми зубами. Перші прикорми мають бути подрібнені в гомогенну масу за допомогою блендера або дуже дрібного ситечка (двічі). І так треба робити доти, доки не проріжуться здатні жувати (тобто перетирати їжу) малі корінні зуби. Інакше нічого, крім відрази до їжі через незвичну консистенцію в роті і болі в животі від нетравлення ви не досягнете.

Овочеве пюре для прикорму – особливості введення

Докладно про те, які овочі корисні, і як правильно давати овочеве пюре немовлятам читайте.

Чому педіатри найчастіше радять починати саме з нього?

У зв'язку з акселерацією з кожним роком народжується все більше великих дітей, які мають надмірні надбавкиу вазі. Завдяки рослинній клітковині відступає проблема дитячого ожиріння.
Овочі дуже відрізняються за смаком від молока або суміші і, тим більше, від солодкої каші. Чим старша дитина, тим складніше він звикатиме до них.

Щоб дитині було простіше звикати до нового смаку, його можна «заховати», розвівши звичним грудним молоком або адаптованою сумішшю, і спочатку давати дуже рідким. У міру збільшення частки пюре обсягом годівлі його роблять густіше, а молока додають менше. Запивати спочатку теж треба молочком (не соками! - Адже їх малюка ще не пробував).

Починати треба з однокомпонентного пюре, а потім поступово по одному вводити в нього інші овочі. на кожен новий продукттреба відводити не менше 3 днів, щоб переконатися в тому, що дитина нормально її приймає. Варити тільки на воді, а не на м'ясному бульйоні, не солити і не додавати спеції. Корисні лише кілька крапель олії (вводити поступово, з однієї крапельки), зелень кропу чи петрушки, але у дуже невеликих кількостях.

Змішувати овочеве пюре з іншими продуктами можна лише після всіх трьох основних прикормів, а значить, після 8-місячного віку.

Прикорм каші – як правильно давати

Які крупи корисні малюкам і як треба вводити каші в харчування немовлят - читайте.

Після того, як карапуз звикне до однієї крупи, іншу можна вводити або як добавку до першої, або як самостійну страву в окрему (ранкову!) годівлю. Починати треба приблизно з однієї столової ложки, додаючи через день по одній. За тією ж схемою – і всі інші каші.

Варять крупи на воді до розм'якшення, а потім додають грудне молоко або адаптовану суміш. Якщо мама зцідила його не більше ніж за 20 хвилин до годування, доводити до кипіння його не треба. Те саме стосується і сумішей, що утворюють жорсткі дрібні грудочки від впливу високих температур. Найкраще давати сухі дитячі каші, подрібнені до потрібної крихти консистенції та збагачені всіма корисними інгредієнтами, необхідними для здоров'я та гармонійного розвитку.

Прикорм м'ясо – норма для 7-8-місячних немовлят

Вибираючи, яке м'ясо дати немовляті, Пам'ятайте: потрібний білок, а не жир. Тобто це має бути червоне м'ясо, і лише м'язи, а не багаті на холестерин субпродукти. Печінка тварин «нашпигована» антибіотиками, гормонами, що використовуються в кормах, що потрапляють в організм шкідливими домішками (важкими металами, пестицидами). Тому знайомство з нею дитину краще відкласти на вік після року. Виняток – дитячі м'ясні консерви з печінкою. Продукція, використовувана їх виготовлення, проходить дуже жорсткий, зокрема і токсикологічний, контроль.

Найніжніше, легко засвоюване і найменш алергенне м'ясо – конина та кролятина. На другому місці по поживної цінності– свинина та яловичина. На жаль, з кожним роком зростає частка немовлят із алергією на білок коров'ячого молока. Їм яловичину та телятину давати не можна. М'ясо водоплавних птахів (гуска та качки) вважається найжорсткішим і найважчим для дитячого шлунка.

Ставлення до курятини двояке. З одного боку, вона не набагато поступається лідерам за якістю, при цьому набагато дешевше. З іншого – бурхливе зростання бролерів досягається зокрема гормональними добавками у комбікормі. Крім того, на птахофабриках курчата обов'язково отримують антибіотики, у тому числі накопичуються в кістковій тканині. Тому таке м'ясо може стати винуватцем розвитку гінекомастії у хлопчиків. алергічних реакцій, непереносимості деяких груп антибіотиків, раннього карієсу та схильності до ожиріння Тому рекомендуємо давати курятину з особистого обійстя або з дитячих м'ясних консервів.

М'ясний прикорм вводять з ½ чайної ложечки, додаючи по стільки ж кожен день і довівши приблизно за тиждень до 30 гр., якщо дитині 7-й місяць, і до 40 гр. на добу – якщо 8-й місяць. Дають його окремо, а після звикання можна змішувати з кашею або з овочевим пюре. Солити або додавати приправи (крім кропу та петрушки) не треба. Якщо м'ясо жирне, перший бульйон треба злити.

Враховуючи, що на введення одного прикорму потрібно в середньому 20 днів, 7-й та 8-й місяці життя будуть присвячені саме цьому. В результаті до 9 місяців дитина повинна отримувати щодня (з зразковим розподіломз прийомів їжі):

Грудне молоко або звичну адаптовану молочну суміш - 2 рази по 200 мл - рано-вранці і на ніч або на вечерю.
Кашу на воді або грудному молоці ( адаптованої суміші) - 180 гр. + як допоювання молоко, кип'ячена водаабо суміш (20 гр.). Це сніданок чи вечеря. Грудничкам, які не бажають розлучатися з частими «перекусами» вночі, можна спробувати дати кашу перед сном.
М'ясо гомогенізоване пюре – до 40 гр. та близько 150 мл молока або суміші. Найчастіше в обід.
Овочеве багатокомпонентне пюреабо суп-пюре на овочевому бульйоні – 180 мл – на вечерю чи вдень.

Важливо: не забувайте, що після вживання щільних і більш важких для засвоєння прикормів малюкові потрібно допаювання кип'яченою водою, яку зрідка можна замінити на звичний(!) дитячий трав'яний чай.

Харчування малюка в 8 місяців, як і раніше, залишається п'ятиразовим, не варто повністю відмовлятися від грудного вигодовування. Усю їжу можна замінити прикормом, а годувати грудьми лише вранці та ввечері.

Необхідні продукти

Меню 8-місячної дитини дитину трохи розширюється, тепер можна додати до неї молочні продукти (дитячий кефір, біойогурт).

Кисломолочні продукти допоможуть покращити мікрофлору кишечника, збагатити організм кальцієм та вітамінами групи В.

Починаючи з періоду 8 місяців, можна вводити до раціону рибу. Риба є достатньо корисним продуктом, який містить необхідні вітаміни, амінокислоти, жири та мінеральні речовини, необхідні для повноцінного розвиткута зміцнення імунної системи.

Потрібно вибирати океанічну рибу (хек, мінтай, тріска, лосось). Наї найкращим варіантомдля дитини буде рибне філе Рибу дають у вареному протертому вигляді разом із овочами, також можна зробити з неї легкі парові котлети.

Коли в меню дитини є всі основні продукти, увагу потрібно приділити складу страв і різноманітності. Тепер різні фруктові пюре можна поєднувати з крупами, сиром та іншими продуктами. Пюре окремо можна давати не більше двох тижнів, потім його потрібно перемішувати з іншими продуктами. Також дитину можна годувати різними кашами із додаванням фруктів. Всі продукти можна відварювати, запікати в духовці або готувати на пару.

Пюре має бути густою консистенцією і не стікати по ложці, без солі, цукру та інших приправ. Краще додати до страви кілька крапель рослинної олії. Яєчний білокдавати не потрібно, він може спричинити алергію, а жовток — можна.

Крупи, які можна давати дитині у 8 місяців:

Гречка;
Ячмінь;
Пшоно;
Кукурудза.

З фруктів дозволяється:

Абрикос;
Персик;
Яблуко;
Груша;
Банан;
Смородина біла;
Черешня біла.

Алергічні реакції можуть спричинити:

цитрусові;
Помідори;
Червоні ягоди;
Соєві продукти;
Какао та шоколад.

Основні симптоми при харчовій алергії:

Висипання на щоках, слизових, сідницях;
Блювота;
Нежить;
Діарея;
Запори;
Коліки у животі;
Втрата апетиту;
Почервоніння очей.

Восьмимісячній дитині дозволяється їсти супи, наприклад, м'ясний бульйон або крем-суп на бульйонній основі. Подрібнене м'ясо малюку дозволено ще з 7 місяців, його кількість потрібно трохи збільшити. Його можна перемішувати з кашами, що приготовані на воді, або додавати до овочевих пюре.

Все м'ясо має бути нежирним, ідеальним варіантомбуде курка, телятина, індичка, яловичина. Замість м'яса раз на тиждень можна давати дитині печінку. Але м'ясо птиці потрібно вводити обережно, іноді воно може спричинити алергію.

Можна використовувати готове дитяче харчуванняу вигляді різних фруктових пюре та готових каш.

У цей період у багатьох дітей починають прорізатися зуби, можна їм дати бублик або сухар. Так потроху у меню дитини з'являтиметься хліб.

Для того щоб 8-місячний малюк швидше почавзвикати до різних нових продуктів харчування, краще підмішувати їх до звичних страв. Для початку можна додати лише десяту частину продукту, потім щодня потроху збільшувати порцію. Якщо дитина не одразу їсть нову їжу, зачекайте, щоб він звик.

Меню дитини

Приблизне годування дитини на 8 місяців:

Перше годування. Здійснюється вранці, для нього найкраще підійде грудне молоко чи штучний замінник;
Друге годування. Починається близько 10-ї ранку. Дитині можна дати кашу на воді (приблизно 120 г), яєчний жовток (1/2 частина), рослинна олія(1 чайну ложку), свіжий сікта фруктове пюре (80 г);
Третє годування можна розпочати в обід, близько 14 години дня. Дати дитині пюре з овочів (170 г), пюре з м'яса (40-50 г), олію (1 чайна ложка), сік (20 мл);
Четверте годування – близько шостої години вечора. Малюкові можна дати сир (50 г), йогурт (100 мл), пюре із фруктів (70 г), грудне молоко;
П'яте годування – перед сном. На ніч для дитини найкращим варіантом буде грудне вигодовування.

Таке саме меню розраховане на дітей, які перебувають на штучному вигодовуванні, тільки замість грудного молока використовуються готові суміші.

Вся їжа має бути приготовлена з дотриманням правил гігієни;
Продукти мають бути свіжими;
Їжа повинна даватися дитині до 30 хвилин після її приготування.