Чим годувати дитину коли вона хворіє на ГРВІ. Важливо, щоб ви розуміли – чим годувати та як годувати дитину у такий період. Особлива вимога до приготування дієтичних страв

Як годувати хворого на грип

При відносно легкому перебігу захворювання, не високій температуріта збереження апетиту раціон хворого на грип не потребує особливої ​​корекції. Достатньо забезпечити організм вітамінами.

ЗАХИСТИЙ ГОЛОДОМ

При тяжчому перебігу хвороби апетиту у хворого, зазвичай, немає. Організм сам нагадує, що їжа зараз не головне, енергію потрібно витрачати на боротьбу з інфекцією, а не на травлення їжі. Голодування в даному випадку- захисна реакція, що допомагає організму боротися з інфекцією власними силами.

БІЛЬШ РІДИНИ

При цьому треба вживати багато рідини (2-2,5 л на день), краще за теплу кип'ячену воду. Вода сприяє очищенню організму від вірусів та токсинів, нейтралізує кисле середовище у шлунку та прискорює одужання. Для виходу з голодування можна використовувати яблука, соки та інші легені продукти.

Є ПРОТИПОКАЗАННЯ

Повна відмова від їжі протипоказана хворим з низьким артеріальним тиском, зниженим вмістом цукру в крові, недостатнім кровопостачанням мозку, а також страждаючим на вегетосудинну дистонію, сильно ослабленим і літнім людям старше 80 років.

Є помірковано

Якщо хворий відчуває голод, то перемагати його не треба. Але є краще помірно, уникаючи важкої, особливо жирної їжі. Не слід пити багато молока, оскільки воно активізує виділення слизу, збільшуючи закладеність дихальних шляхів.

ЛЕГКЕ І НЕЖИРНЕ

Всі страви слід давати хворому в рідкому або напіврідкому вигляді, овочі та крупи розварювати до м'якості та протирати, нежирні м'ясо та рибу готувати у вигляді пюре чи суфле. Виключаються як холодні, так і гарячі напої та страви, а також гострі, солоні, мариновані продукти.

Загальновідома користь гарячого курячого бульйону пояснюється, зокрема, вмістом у ньому природної амінокислоти цистеїну, що сприяє зменшенню слизутворення, що полегшує дихання.

НЕВЕЛИКИМИ ПОРЦІЯМИ

Приймати їжу слід маленькими порціями і часто до 6-7 разів на день. Це покращує її засвоєння, що дозволяє скоріше відновити порушені функції організму хворого.

Якщо для лікування ускладнень хворому призначено сульфаніламідні препарати(сульфадиметоксин та ін.), то на час їх прийому, щоб уникнути труднощів при виведенні рідини з організму з раціону, слід виключити м'ясо, яйця і всі види солінь.

При сильному кашлі, особливо у дітей, із раціону слід виключити сухарі, печиво, кислі та дуже солодкі соки, ягоди. З появою нудоти потрібно пити невеликими ковтками злегка підсолоджену воду та відмовитися від кислих цитрусових соків та газованих напоїв.

КАПУСТНІ ДНІ

При захворюванні на грип дуже ефективна капустяна дієта. Це зумовлено тим, що білокачанна капуста є найважливішим джерелом вітамінів, насамперед вітаміну С, а також фітонцидів, органічних сполук сірки, антоціанів та ферменту лізоциму, які мають виражену протимікробну дію. Дотримуватися капустяної дієти потрібно 1-2 дні. Окрім сирої білокачанної капусти в ці дні їсти нічого не можна.

РОЗШИРЮЄМО МЕНЮ

У міру покращення загального станухворого слід поступово розширювати його раціон, включаючи страви з м'яса, риби, сиру, яєць та інших продуктів, що містять велика кількістьбілка.

Необхідно також враховувати, що при підвищенні температури тіла на 1°С обмін речовин прискорюється приблизно на 7%, а отже, на стільки ж зростає потреба організму в рідині. Тому хворому необхідне рясне питво - чай ​​з медом, малиною, фруктові та ягідні соки, компоти, морси, просто чиста вода; питво має бути не гаряче, а тепле, при нудоті чи блюванні - охолоджене, але не холодне! Холодна рідина затримує слиз та може погіршити стан хворого.

ПИТЬ ТРЕБА ПОТРІШНО, АЛЕ ЧАСТО - КОЖНІ 20-30 ХВИЛИН, ДО ТІХ СІР, ПОКИ МОЧА НЕ СТАНЕ СВІТЛОЮ. НАСИЧЕНИЙ ЖОВТИЙ КОЛІР СЕЧІ ОЗНАЧАЄ, ЩО ХВОРОБИЙ П'Є НЕДОСТАТО

Чим нагодувати малюка, якщо має високу температуру? Хвора дитина відмовляється їсти, вередує та плаче, у нього відсутній апетит. Молодих мам турбує подібна поведінка, тому що малюк на очах втрачає сили. Розглянемо докладно питання: чим годують дитину за температури, як відновити сили малюка і не допустити виснаження організму? Також з'ясуємо, чому діти відмовляються від їжі під час хвороби.

Харчування малюка під час хвороби

Якщо дитина застудилася і відмовляється їсти, не можна змушувати їсти насильно. Це викличе негативну реакціюз його боку та недовіра до батьків. Маля відмовляється від їжі, тому що весь ресурс організму спрямований на боротьбу з інфекцією: на перетравлення та засвоєння їжі енергії вже не вистачає. Тому вкрай нерозумно карати хворого малюка через відсутність апетиту чи показувати своє невдоволення його поведінкою.

У перші дні після захворювання у дитини може відкритися блювання при вигляді їжі: це нормальна захисна реакція ослабленого інфекцією організму. Дітки з високою температурою більше потребують пиття, ніж їжі. Запропонуйте малюкові ромашковий чай- Він не відмовиться. Так само можна давати просту кип'ячену воду, щоб запобігти зневодненню організму.

Якщо дитина сама попросить їсти, дайте їй легку їжу. яблучне пюре(відварене) або трохи манної каші. Якщо блювота не відновилася, запропонуйте випити фруктовий сікчи кисіль. У киселі знаходиться крохмаль, тож почуття голоду у малюка не з'явиться. Фруктовий екстракт киселю наситить організм потрібними мінералами та частково заповнить дефіцит вітамінів.

Зверніть увагу! При застуді слизова ротової порожнинизапалюється, тому пропонувати дитині печиво не рекомендується: це може спричинити додатковий біль у горлі.

Якщо температура вища за 38 градусів, їсти тверду консистенцію дитині не можна — лише напіврідку або рідку. Запропонуйте йогурт, м'який сир або овочеве пюре. Не намагайтеся нагодувати через силу: малюк чинитиме опір і витрачатиме на це останні сили.

Якщо малюк просить молока, давайте знежирений продукт. При високій температурі організм ослаблений і не може засвоїти жири. Категорично заборонено напувати малюка вершками, щоб усунути почуття голоду. Краще зваріть йому кисіль або запропонуйте фруктове желе. Коли дитина підена поправку, він сам попросить їсти.

Температура з блюванням

Що робити, якщо у дитини відкрилося блювання? Яким має бути харчування? У цій ситуації показаний тільки питний режим. При блюванні організм втрачає енергію, тому не слід давати малюкові їжу - він все одно знову вирве і втратить додаткову енергію. Це ж відноситься і до немовлят: мамі, що годує, потрібно дотримуватися дієти при хворобі крихти і не їсти жирної важкоперетравлюваної їжі.

Іноді при блюванні найкращим засобомє випоювання теплою кип'яченою водою. Коли блювання припиниться, запропонуйте сік чи рідкий кисіль. Спостерігайте за реакцією організму та бажаннями малюка - він сам вибере, що йому краще пити або їсти в даній ситуації. Пити великими обсягамитеж не можна - випоювання має бути дробовим. Пропонуйте половину склянки компоту чи води.

Період відновлення

Одним із найщасливіших моментів для мами є поява апетиту у дитини після хвороби. Яким має бути харчування? Не треба одразу пропонувати багато їжі – організм ще не відновив витрачену на боротьбу із хворобою енергію. У цей період найкращим засобом відновлення сил буде трав'яний чайз медом та свіжі фрукти:

  • бананове пюре;
  • печені протерті яблука;
  • натуральні ягідні/фруктові соки.

Це харчування наситить ослаблений організм комплексом мінералів та вітамінів. Корисно запропонувати малюку гречану/вівсяну кашу на молоці: тільки не додавайте багато вершкового масла. Жири важко засвоюються ослабленим організмом.

Не можна напихати дитину їжею з ранку до вечора з метою відновлення колишньої ваги. Орієнтуйтеся на бажання та потреби дитини, і вага незабаром відновиться. Харчування має бути вітамінним, а не ситним.

Чим небезпечне перегодовування у відновлювальний період? Боліснотворні бактерії знаходяться в кишечнику ще кілька днів після спаду температури, і великі обсяги їжі спровокують небажані явища в кишечнику дитини. Це загрожує ускладненнями та відмовою малюка від їжі взагалі.

Підведемо підсумок

Чим нагодувати дитину за температури? Харчування має бути полегшеним - пюре з овочів/фруктів, кисіль, йогурт, знежирений сир, рідкі кашки на воді. Готуйте страви на пару або в духовці, за винятком компотів і киселю. Особливо це стосується відновлювального періоду- Не можна давати смажені продукти.

Не слід будити малюка, що заснув, щоб напоїти його або запропонувати поїсти. Сон під час хвороби – чудовий лікар, уві сні організм відновлює енергетичний запас. Не намагайтеся ситно нагодувати малюка – меню має бути вітамінним, порції їжі невеликими.

У яких випадках діти легко переносять застуду, ГРВІ, грип? Як допомогти організму дитини впоратися із високою температурою без ліків? Чи достатньо гарного доглядуза дитиною для одужання від кашлю та нежиті? Досвідчений дитячий лікаррозкриває механізми відомих всім способів догляду дітей під час хвороби.

При появі у дитини ознак застуди слід залишити її вдома та укласти в ліжко. Цим переслідують дві цілі. По-перше, тим самим ви сприяєте легшому перебігу захворювання у самої дитини. По-друге, ви захищаєте від захворювання його друзів.

Повітря в кімнаті: прохолодне, вологе, свіже

Необхідно, щоб Температура повітряв кімнаті хворої дитини була не вище звичайної (20-21 ° С), а повітря було зволожене.

Деякі лікарі рекомендують навіть помірно знижену температуру повітря - 16-18 ° С, і в цьому є резон. Справа в тому, що тепловіддача з поверхні тіла дитини утруднена, якщо в приміщенні дуже тепло, а дитина ґрунтовно укутана. Віддає тепло дитина і при диханні, вдихаючи прохолодне, а видихаючи повітря, що нагрілося в легенях до температури тіла. Причому чим більше різницятемператур, тим більша тепловіддача, тим менша ймовірність, що температура тіла дитини підніметься до дуже високих цифр.

Вологе повітрянеобхідний, по-перше, для підтримки вологості слизових оболонок дихальних шляхів, інакше дитина не зможе відкашлювати густе та в'язке мокротиння. По-друге, щоб боротися із підвищенням температури тіла, дитині доводиться потіти. Якщо він знаходиться в приміщенні з низькою вологістю, сухе повітря, що вдихається, в легенях зволожується до 90-100% (згадайте пару з рота при диханні в прохолодну погоду). З кожним видихом дитина втрачає рідину, а частота дихання у маленьких дітей у 2-3 рази частіше, ніж у дорослого. За добу дитина з диханням втрачає до півлітра рідини. Яке вже тут потіння...

Якщо ви проживаєте в будинку з центральним опаленням, доцільно використовувати спеціальний зволожувач повітря, або кілька разів на день на опалювальну батарею вивішувати зволожене махровий рушник. Це полегшить дихання дитини, сприятиме ефективному відкашлюванню.

Повітря в приміщенні, де знаходиться хвора дитина, має бути свіжим. Для цього кілька разів на день кімнату потрібно провітрювати. Оптимальним способомпровітрювання вважають наступний. Дитину на якийсь час виводять в інше приміщення, в кімнаті на кілька хвилин одночасно відкривають кватирки (вікно) і двері - створюють протяг. При цьому стіни меблі не встигають охолонути, і після провітрювання температура повітря в кімнаті дуже швидко відновлюється. Провітрювання дозволяє видалити з приміщення мікроорганізми, що накопичилися там. Цьому ж сприяє вологе прибирання кімнати.

Харчування та пиття при застуді

Захворілу дитину хочеться скоріше вилікувати. Вважається, що для боротьби із хворобою необхідна додаткова енергія. А їжа - це і є основне джерело енергії. Все логічно, але не так.

Як правило, під час застуди у дитини знижено апетит. Якщо при хворобі ви намагаєтеся надмірно годувати свою дитину, то на засвоєння їжі витрачаються сили, які дитина могла б спрямувати на боротьбу з інфекцією. У дитини в організмі на такий випадок завжди є деякі запаси, які менш витратно, ніж засвоювати їжу. Після одужання апетит покращає, і дитина швидко відновить свої резерви. То як слід годувати дитину? Тільки орієнтуючись на його апетит.

При легких захворюваннях, що не потребують значних витрат на боротьбу з інфекцією, апетит не порушений. Чим важче захворювання, тим гірший апетиті тим менше слід дитині їсти.

Наступний момент, пов'язаний із годуванням дитини. Намагаючись компенсувати зниження апетиту, нерідко намагаються нагодувати дитину якимись вишуканими стравами: екзотичними фруктами, східними солодощами, червоною ікрою та іншими продуктами, які дитина у повсякденному житті їсть дуже рідко. Проте нова (навіть дуже смачна) їжа потребує звикання, а захворюванні можливості травлення знижуються. І замість користі до застуди може приєднатися розлад травлення.

Їжа має бути звичною для дитини, не багатою, хоча, звичайно, перевагу слід віддати улюбленим, особливо овочевим, стравам. А от кількість рідини в раціоні хворої дитини необхідно суттєво збільшити.

Додаткова потреба у рідини пов'язані з тим, що з захворюванні дитини підвищується активність обмінних процесів. Збільшується утворення шлаків, які потрібно вивести із сечею, з згодом, з калом. При захворюванні потрібне посилене виведення токсичних продуктів життєдіяльності мікроорганізмів. При підвищенні температури тіла посилюється потовиділення та частішає дихання. Це супроводжується посиленням втрат рідини з потом і з повітрям, що видихається. Посилене утворення слизу також потребує додаткових витрат рідини.

Всі ці додаткові витрати рідини у разі захворювання дитини необхідно передбачити та компенсувати, не чекаючи, поки у нього висохнуть губи та загусне мокротиння і дитина не зможе її відкашлювати. Навпаки, якщо своєчасно і рясно дитину напувати, це не позбавить її захворювання, але при появі лихоманки він рясно пропітніє; температура тіла не буде надмірно високою; кашель буде вологим - мокротиння легко відходитиме; дитина рясно мочитися; та погіршення самопочуття буде незначним.

У більшості випадків застуди успіх боротьби з хворобою значною мірою залежить не так від прийому ліків, як від достатнього пиття. При цьому зовсім недостатньо напувати дитину лише тоді, коли вона попросить.

Зверніть увагу на вологість губ і згадайте, коли дитина останній раз мочився. Показником недостатності рідини в організмі дитини є сухість слизових оболонок (губ, язика) та ушкодження сечовипускань, а у дітей старше 1 року ще й підвищення концентрації солей у сечі, що проявляється більш вираженим її забарвленням.

Дуже важливо випереджати розвиток захворювання та напувати дитину надмірно понад її бажання. Не завжди буває просто. Доводиться підбирати таке питво, яке йому сподобається. Вибір досить широкий. Як пиття можна запропонувати неміцний чай, компот із сухофруктів, фруктові та ягідні соки, морси, негазовані мінеральні води, відвар ізюму, спеціальні регідратаційні розчини.

Напувати дитину слід дрібно, невеликими порціями, уникаючи насильства, але вдаючись до різних хитрощів, на які здатна ваша фантазія. Тут може бути використаний і особистий приклад, та різні ігрові ситуації. При категоричній відмові від пиття спробуйте запропонувати дитині їжу, багату на рідину, — диню, кавун, огірки.

Температура пиття залежить від цілей, які ви ставите собі. Якщо дитина зневоднена і необхідно, щоб рідина скоріше всмокталася в травному трактітемпература пиття повинна відповідати температурі тіла. Якщо ж для вас важливіше насамперед знизити підвищену температурутіла дитини, питво має бути кімнатної температури, так як для нагрівання випитої рідини у травному тракті витрачається частина теплової енергії.

Придбати цю книгу

Обговорення

Коментувати статтю "Догляд за дитиною при застуді: скільки пити і чим годувати"

Лікувальні препарати. Дитяча медицина Старша дитина підхопила у школі простудне захворювання, за ним захворіла і я. Температура піднялася до 38, потім 3-4 дні трималася 37.5, дуже боліло горло, нежить. коли старший хворіє як уберегти немовля.

Обговорення

провітрюйте частіше, близько не підпускайте дітей один до одного, носик промивайте малюку частіше, Аква Маріс у краплинках можна капати, хоч щогодини полощіть, підвищить місцевий імунітет, захистить від бактерій. Лікарі ще рекомендують інтерферони капати. Оксолінова мазь є, зрештою.

Анаферон дитячий можна приймати з першого місяця життя, у нас аналогічна ситуація була, коли дитині виповнилося півроку. Ну ось давала анаферон дитячий + провітрювала кімнату кожні три години плюс намагалася в масці ходити - не заразився від мене. Він у вигляді пігулок, пігулку треба просто в столовій ложці з кип'яченою водою розчинити і в такому вигляді дати.

Догляд за дитиною при застуді: скільки пити та чим годувати. При появі у дитини ознак застуди слід залишити її вдома та укласти в ліжко. Застуда через молоко не передається, але молоко захистить Вашу дитину від Вашої ж застуди.

Обговорення

Грудне молокомає проносний ефект, почитайте про це скрізь пишуть))) і кал природно розріджується) рідка ж пишу)

29.11.2016 13:40:24, Мама_рада

Після 2-х років може бути справжня лактазна недостатність. Чи може аналіз здати? До речі, ІМХО – якщо давати, то з грудей, а не зціджене. Мені здається, малюкові важливіше не саме молоко зараз, а можливість одержати контакт з мамою, якого у нього не було в більш ранньому віці. Багато хто в 2 роки ще смокче, рефлекс ще не згасає.

Дитину нікуди не ізолювало, бо нікуди. Три рази на день встати з ліжка і швиденько зварити кашки навіть з високою температурою я могла, дня.

Обговорення

Вболіваємо разом)) І нічого страшного. Я хворію із задоволенням, ще де-небудь таку бачили))
Ось моя кровна, підхоплює все десь, несе мені, я з пізнім стратом продовжую. А Валюша, не хворіє.
Все в організмі справ, якщо він налаштований хворіти.

Зрозуміло. Я дивлюся, всім у таких ситуаціях складно, а комусь і дуже складно, але всі справляються. Головне не боятися:)
Мамі моєї знайома сказала, що нібито, якщо мама дитини хворіє, то "лікарняний по догляду за дитиною" (здоровим) може взяти тато чи бабуся. Але, мені здається, це щось із галузі фантастики.

Дитяча медицина Здоров'я дитини, хвороби та лікування, поліклініка, лікарня, лікар, щеплення. Розділ: ... важко вибрати розділ (антибіотики при застуді для дітей 3 років мікстура). Як швидко вилікувати застуду дитині до 3-х років.

Обговорення

А що Ви думаєте про натуральних препаратахбез хімії? У яких немає жодних побічних на печінку, нирки тощо. Про натуральну профілактику без шкоди здоров'ю. Усі аптечні таблетки мають дуже багато побічних ефектів. Одне лікуєш – інше калітиш. Наприклад, ці препарати [посилання-1]

14.05.2018 00:52:10, VikaM

Це у Вас просто дитина з непоганим імунітетом, тому йому і допомагають прості рішення.

Догляд за дитиною при застуді: скільки пити та чим годувати. Лікуємо ГРВІ у дітей: робота над помилками. Займаючись лікуванням застуди у дитини, мами можуть стикатися з помилковими До речі про гірчичники тут якось писали як про засіб, що підвищує лактацію, так що думаю...

Догляд за дитиною при застуді: скільки пити та чим годувати. Застуда у малюка, ГРВІ у дітей першого року життя. Що робити батькам, щоб прискорити одужання? Дитина від вас не заразиться, але вам потрібно вилікувати застуду. чим лікувати застуду 7-місячному малюкові.

Обговорення

і ще навздогін питання. Малятко багато спить зараз, мабуть, так бореться із хворобою? Груди пропоную дуже часто прямо сплячої, вона потроху їсть і спить далі. А ось чи треба її будити для прийому та закопування ліків? Під час сну вона не кашляє, а коли прокидається - кашель став частіше (((

14.04.2009 14:17:20, я ж

Величезне всім дякую! Прилетів-таки до нас лікар сьогодні, але не педіатр, а терапевт. Послухала, каже, що легені чисті, але дихання жорстке. Призначила інтерферон, віферон, аскорбінову кислоту 1%, мікстуру від кашлю (роблять в аптеці) та ібуфен при темпі. Відразу питання - чи ви давали б аскорбінку? Вона така кисла і, як на мене, дуже алергенна. Чи я не маю рації? І друге. Поставила я дочці свічку, сіднички затиснула, але через 5 хвилин вона покакала 1 раз, хвилини через 2 ще раз, причому рідко. Цілої свічки, звісно, ​​не було. Значить, вона розчинилася? Але ось чи всмокталася? Чи треба наново ставити? А стілець рідким став від свічки? Чи теж прояв хвороби? Купа питань, але мені поки що нікому більше їх поставити. Дякую ще раз і нехай Ваші дітки ніколи не хворіють!

14.04.2009 14:06:57, дурна мама((((

Хворій дитині можна пропонувати овочеві, молочні супи, м'ясні та рибні продукти у вигляді суфле, тюфтель, парових котлет, відварені та тушковані овочі, м'який сир, кисломолочні продукти, запіканки та обов'язково – велика кількість рідини; це може бути вода, але краще, якщо малюк питиме вітамінізовані напої – морси, соки, компоти тощо.

Їжа має бути м'якою або напіврідкою, щоб дитина не витрачала багато сил і енергії на пережовування страв. Крім того, напіврідкі та протерті страви краще і швидше перетравлюються. Не пропонуйте дитині продукти, які кришаться: дрібні крихти можуть провокувати напади кашлю. Не варто додавати до страв спеції і досаливать їх: така їжа дратує слизову оболонку і гірше засвоюється.

Діти раннього вікув середньому хворіють на респіраторні захворювання до 6 разів на рік, при цьому не виключені зустрічі з кишковими та дитячими вірусними інфекціями. Як боротися з хворобами за допомогою мікстур та пігулок, батькам докладно розповідають лікарі у поліклініках. А ось питання про те, як збалансувати раціон, як і чим годувати дитину під час хвороби, залишаються відкритими і тому обростають всілякими помилками. Ось найпоширеніші з них.

  • Хворої дитини обов'язково потрібно змушувати їсти, інакше вона не видужає.

Робити цього в жодному разі не можна. Як правило, всі дитячі, респіраторно-вірусні та кишкові інфекції супроводжуються високою температурою та інтоксикацією. При розмноженні вірусів та бактерій імунна системапочинає захищати організм, внаслідок чого піднімається температура, частішає дихання, спостерігається значна втратарідини, а отже порушується водно-сольовий обмін, відбувається згущення крові та з'являються симптоми інтоксикації – нездужання, головний біль, відсутність апетиту аж до повної відмови від їжі та ін. Тому хвору дитину в першу чергу необхідно забезпечити рясним питтям, Оскільки втрати рідини ведуть до посилення симптомів інтоксикації. З тієї ж причини неприпустиме насильне годування дитини. Особливо це стосується захворювань, що супроводжуються гострим гастритом – нудотою, блюванням, оскільки «їжа, що нав'язується» може посилити явища токсикозу – викликати повторну або неприборкану нудоту і блювання. Тому при різкому зниженні апетиту не варто боятися недоїдання – потрібно лише подбати про достатнє постачання хворого малюка рідиною, що особливо важливо для дітей грудного та раннього віку.

Існує правило, що весь обсяг їжі, який недоотримує дитина віком під час захворювання, заповнюється питтям. Для визначення кількості рідини необхідної дитиніз проявами токсикозу, слід враховувати показники маси його тіла. Дітям віком до 1 року на кожен кілограм ваги необхідно давати 150–200 мл рідини на добу, а дітям віком від 1 року – 120–170 мл на 1 кг на добу.

Для випоювання використовують кип'ячену воду, злегка підсолоджений чай, при вірусних і бактеріальних інфекціяхкорисні напої з вітамінами – настій шипшини, чай з лимоном, морси, компоти, розбавлені навпіл водою фруктові та ягідні соки. Пиття хворій дитині можна давати у теплому вигляді – тільки у разі нудоти та блювання пропоновані напої мають бути кімнатної температури.

  • Якщо дитина відмовляється від звичайної їжі, то можна запропонувати їй улюблені «смаки» – чіпси, сухарики: нехай хоч щось поїсть.

У жодному разі не варто вдаватися до таких «компромісів». Висококалорійні продукти, позбавлені вітамінів, мінералів та харчових волокон, можуть бути не корисними або навіть шкідливими для хворої дитини. У процесі приготування снеки набувають канцерогенних властивостей, тобто. здатність стимулювати розвиток онкологічних захворювань. При обсмажуванні вуглеводистих продуктів у маслі утворюється канцероген – акриламід. Крім того, снеки рясніють ароматизаторами, в основному синтетичними. А їх регулярне вживанняведе до зниження імунітету, який і так знижений під час хвороби, до розвитку алергічних реакційта захворювань органів травлення. Крім того, спеції та сіль, додані в снеки, надають дратівлива діяна слизову оболонку шлунка та кишечника, що також призводить до запальним процесам. А органи травної системи під час кишкових інфекцій та вірусних захворюваньі так перебувають у стані "стресу".

  • Під час хвороби дитині краще давати одні фрукти, оскільки це джерело вітамінів.

Звичайно, свіжі фрукти багаті на вітаміни, які допомагають організму одужати, а також рясніють харчовими волокнами - пектином, клітковиною. Але наголошувати тільки на них неприпустимо, тому що під час хвороби організм витрачає багато білка на реакції обміну, терморегуляцію, формування імунної відповіді та багато іншого. Тому, складаючи раціон для хворої дитини, необхідно подбати про достатнє включення до нього білків, особливо тваринного походження, і насамперед білків молока, оскільки вони мають ліпотропну дію, тобто. здатні зменшувати накопичення жиру у печінці. Це дуже важливо для покращення функцій печінки, яка страждає при будь-якому інфекційному захворюванні, знешкоджуючи шкідливі речовини– продукти інтоксикації.

Вибираючи харчові жири, необхідно наголошувати на продукти тваринного походження – важливе джерело поліненасичених жирних кислот. Вони, у свою чергу, допомагають організму сформувати правильну імунну відповідь та боротися з вірусними та бактеріальними агентами. Додавати рослинні оліїрекомендується вже у готові страви.

При кишкових інфекціях вживання фруктів та ягід необхідно звести до мінімуму. Звісно, ​​у фруктової дієти є позитивна сторона– це здатність деяких біологічних речовин надавати певна діяна організм. Наприклад, пектин, яким багаті фрукти та ягоди, як колоїдна речовина, має здатність зв'язувати воду і набухати, утворюючи пінисту масу. Проходячи кишечнику, вона адсорбує, тобто. вбирає всі шкідливі речовини, токсини, бактерії.

Фрукти та овочі також містять органічні кислоти, які мають бактерицидну дію. Це позитивні фактори, особливо при дієтотерапії кишкових інфекцій Але, враховуючи, що у фруктах та ягодах містяться в високої концентрації фруктові кислотита вуглеводи, які викликають бродильні процеси в кишечнику та посилюють симптоматику кишкових інфекцій, цю категоріюпродуктів із харчування дітей, які страждають на ці захворювання, варто виключити на 1–2 дні або пропонувати їх у складі морсів, компотів. З раціону виключають овочі та фрукти, багаті на клітковину і викликають метеоризм: буряк, капусту, ріпу, огірки, бобові, редис, апельсини, сливи, мандарини, виноград тощо. Але при цьому обов'язково використовують плоди та овочі, багаті на пектин, – яблука морква, картопля.

  • Курячий бульйон - ліки від усіх хвороб.

Дійсно, ще з давніх-давен міцні м'ясні, особливо курячі бульйони заслужили славу цілющих, завдяки здатності підвищувати апетит у хворого, тим самим повертаючи його до життя. Саме завдяки добрій стимуляції апетиту курячий бульйон популярний і в наш час. Але лікарі-дієтологи не рекомендують використовувати м'ясні і тим більше м'ясо-кісткові бульйони у харчуванні дітей раннього віку і тим більше у харчуванні дорослих та дітей з порушеними процесами обміну. При відварюванні м'яса відбувається руйнування білків, завдяки чому м'язові волокна стають м'якими, а в бульйон переходять екстр. активні речовинихімічні сполуки, які легко витягуються водою з харчових продуктівпід час варіння та забезпечують смак продуктам харчування. Також в бульйон переходять містяться в м'ясі пурини – азотовмісні сполуки, які є неодмінною складовою м'язової тканини. Особливо багато екстрактивних речовин у субпродуктах, м'ясних та рибних бульйонах. При їх вживанні відбувається надмірне виділення травних ферментів, подразнення слизової оболонки. шлунково-кишкового тракту, що неухильно веде до запальним захворюванням. Крім того, що екстрактивні речовини мають сильну збуджуючу дію на травну систему, при їх вживанні відбувається перезбудження нервової системищо проявляється порушеннями концентрації уваги, емоційною нестійкістю, руховою розгальмованістю. У дітей екстрактивні речовини та пурини можуть стати причиною розвитку алергічних реакцій, порушення обміну речовин.

  • При кишкової інфекції, Отруєння дитини деякий час не можна годувати - його можна тільки напувати водою або чаєм.

Це не так – продовжуйте годувати малюка. Вченими доведено, що з проносах зберігається абсорбційна, тобто. всмоктувальна функція кишечника, достатня для забезпечення всмоктування інгредієнтів харчових продуктів, тому голодні дієти та водно-чайні паузи не рекомендуються і їжу під час діареї слід продовжити. Крім того, голод уповільнює процеси загоєння та відновлення травмованих клітин слизової оболонки кишківника, послаблює захисні сили організму, різко порушує морфологію стінки тонкого кишківника. Саме тому водно-чайна пауза призначається тільки у дуже важких випадках і не більше ніж на 4–5 годин при неприборканих блювотах, а після її закінчення дитини годують за апетитом. Під час проведення паузи малюк повинен обов'язково отримувати дробове питво у вигляді глюкозо-сольових розчинів у рекомендованих для даного вікуобсягах.

  • Оскільки «клин клином виб'ють», ангіну можна лікувати морозивом.

Існує думка, що гостру ангінуможна вилікувати холодом, тому що після різкого охолодження у хворому місці посилюється кровообіг та мобілізується місцевий імунітет. Імовірність одужання дорослої людини в цьому випадку становить приблизно 50%, а цього дуже мало, щоб рекомендувати такий спосіб лікування. Для малюків ця маніпуляція в жодному разі не підходить, тому що слизова носо глоткового кільцяу дітей дуже пухка, лімфовідтікання від глоткового кільця посилений і не до кінця сформований, крім того, не до кінця сформований і місцевий імунітет. Тому крижані продуктиможуть тільки посилити патологічні процесита нашкодити дитині.

При ангіні у дітей хороший лікувальний ефектдає тепле молоко: теплі напої не дратують запалену слизову оболонку, а в молоці міститься дрібнодисперсний молочний жир, що створює «захисну» плівку на подразнених ділянках. Корисний також журавлинний морс, Що містить біологічно активні речовини, що пригнічують життєдіяльність хвороботворних мікробів Всі страви треба пропонувати дитині в теплому вигляді: це допоможе мигдаликам прогрітися і не сприятиме подразненню і без того запаленої слизової оболонки. Їжу малюкові краще давати в рідкому або напіврідкому вигляді, тому що йому важко ковтати тверду їжу.
У будь-якому випадку, не варто експериментувати зі здоров'ям дитини, адже її організм досить тендітний і вразливий. Задавайте лікарю всі питання щодо харчування малюка і прислухайтеся до думки фахівця.

Грип – це гостра вірусна респіраторна інфекція, що вражає дихальні шляхи, Викликається вірусом грипу.

Різновиди:

Вірус грипу характерний постійною мутацією. Кожен новий мутований штам виявляється більш стійким до відомих антибіотиків і вимагає розробки нових видівліків. Зараз у світі відомі близько 2000 різновидів вірусу грипу. Виділено три основні групи вірусу – А, В та С: вірус групи А зазвичай призводять до виникнення епідемій та пандемій; група В вражають тільки людину, зазвичай спочатку дітей, група С маловивчена, вірус так само поширюється тільки в людському середовищі, не відрізняється особливою вагою.

Причини виникнення:

Найпоширенішою причиною зараження вірусом грипу стає контакт із хворою людиною. Шлях зараження інфекцією – повітряно-краплинний.

Симптоми:

Декілька днів інкубаційного періоду переходять у період гострого перебігу хвороби. У людини, що захворіла, піднімається температура, її знобить, болить голова і м'язи. Сильна сухістьу носоглотці супроводжується сухим, дуже болючим кашлем. Особливу небезпеку становлять ускладнення, можливі при тяжкому перебігу хвороби: пневмонія, менінгіт, отит, міокардит, у людей похилого віку та дітей до двох років ускладнення може закінчитися смертельним наслідком.

Корисні продукти при грипі

  • курячий бульйон: пригнічує розвиток клітин-нейтрофілів, які викликають запалення та закладеність носоглотки;
  • часник: містить аліцин, який згубний для бактерій, грибків та вірусів;
  • спеції (імбир, кориця, гірчиця, коріандр): посилюють потовиділення, що добре при високій температурі, і призводять до звуження кровоносних судин, полегшуючи утруднені ковтання та дихання;
  • продукти, що містять цинк (м'ясо, яйця, морепродукти, горіхи);
  • фрукти та овочі з високим рівнембета-каротину, фолієвої кислоти, магнію (наприклад: мускусна диня, шпинат , абрикоси, спаржа, буряк, кольорова капуста, морква, манго, гарбуз, рожевий грейпфрут, помідор, мандарин, персики, кавун, ківі);
  • продукти з вітаміном С (папайя, цитрусові, апельсиновий сік, жовтий або червоний перець, суниця, помідори та батат);
  • продукти з підвищеним змістомвітаміну Е (кукурудзяна олія, мигдаль, риб'ячий жир, омар, лісові горіхи, сафлорова олія, олія арахісу, насіння соняшника та стейк лосося);
  • продукти, що містять флавоноїди (сироп малини, лимони, зелений перець, вишня та виноград, брусниця);
  • продукти з кверцетином, висококонцентрованою формою біофлавоноїдів, (броколі, червона та жовта цибуля).

Зразкове меню

Ранній сніданок: манна кашана молоці, зелений чай з лимоном.
Другий сніданок: одне яйце некруто, відвар коричної шипшини .
Обід: овочевий суп-пюре на м'ясному бульйоні, парові м'ясні биточки, рисова каша, компот протертий.
Полудень: печене яблуко з медом.
Вечеря: риба на пару, картопляне пюре, фруктовий сік розбавлений водою.
Перед сном: кефір та інші кисломолочні напої.

Засоби народної медицини під час лікування грипу:

  • плоди чорної смородини (заварити гарячою кип'яченою водоюз медом) - приймати до чотирьох склянок на день;
  • відвар із гілочок чорної смородини з медом (гілочки поламати, залити водою і кип'ятити протягом п'яти хвилин, кілька годин тримати на водяній парі) - вжити дві склянки на ніч;
  • пари цибулі та часнику (натерти цибулину і два-три зубки часнику і кілька разів глибоко вдихнути) – два-чотири рази на день;
  • настій засушених плодів малини (ст.ложку ягід залити однією склянкою кип'яченої води, наполягати двадцять хвилин) – приймати двічі на день по 250 мл;
  • суміш квіток липи та сухих плодів малини (ст.ложку суміші залити окропом, наполягати двадцять хвилин) – приймати двічі на день по 250 мл;
  • відвар володушки серповидного та лакричного кореня (солодки) (столову ложку суміші заварити триста мл окропом, наполягати п'ятнадцять хвилин) – приймати по 250 мл двічі на день;
  • настій гілочок та листя