Régime alimentaire pour les femmes enceintes. Nutrition d'une femme pendant la grossesse. Principes généraux d'une saine alimentation par trimestre de grossesse

Avec le début de la grossesse, surtout si elle est la première, chaque femme se pose la question - qu'est-ce qui est désormais possible et qu'est-ce qu'il vaut mieux refuser? Et c'est tout à fait logique, car à partir de maintenant, une vie complètement nouvelle et parfois imprévisible commence.

En matière de consommation alimentaire, comme dans beaucoup d'autres matières, il y a deux extrêmes. Autrefois, une femme en position était obligée de manger pour deux. Maintenant, au contraire, ce sujet s'est tellement répandu que, de peur de prendre des kilos en trop, les femmes ont commencé à manger moins que la normale. Les deux approches sont fondamentalement fausses.

Désormais, il faut surveiller non pas tant la quantité de nourriture prise, mais sa qualité ! Une nutrition adéquate est essentielle pendant la grossesse.

Mauvaise alimentation pendant la grossesse

Pour commencer, comprenons le concept même - qu'est-ce que la malnutrition. Il y a donc quatre points ici :

  1. Manque d'apport alimentaire.
  2. Consommation excessive de nourriture.
  3. Mauvaise qualité des aliments utilisés pour la cuisson.
  4. Pas rapport correct composants alimentaires nécessaires au déroulement normal de la grossesse.

Conséquences Pas nutrition adéquat peut être très difficile :

  1. Prééclampsie (toxicose dans les stades avancés). Dans sa forme aiguë, le liquide commence à s'attarder dans le corps, la protéine nécessaire est lavée avec l'urine et la pression artérielle augmente.
  2. Une naissance prématurée ou même une fausse couche peut survenir si le placenta ne reçoit pas les vitamines et minéraux nécessaires à son développement normal.
  3. Un décollement placentaire avant le début du travail est également possible. Il n'y a que 50/50 de chances que le bébé survive.
  4. Une anémie ou une anémie peut se développer chez une future mère en raison d'un manque ou d'une mauvaise absorption de fer, de protéines et de vitamines.
  5. Retard dans le développement du bébé.
  6. Enfant en sous-poids ou en surpoids. Dans le premier cas, ça peut être compliqué naissance précoce bébé prématuré et sa petite viabilité. Dans le second cas, trop gros fruits compliquer l'activité de travail avec ses dimensions. S'il s'agit de accouchement naturel, peut-être même la nomination d'une césarienne ou d'une incision d'urgence du périnée, afin qu'il puisse sortir en toute sécurité.
  7. La malnutrition peut considérablement affaiblir l'activité de travail et retarder le processus.
  8. Saignement après l'accouchement, mauvaise coagulation du sang, cicatrisation prolongée du périnée, contraction lente de l'utérus.
  9. Complications sur le foie, les poumons et les reins.
  10. Activité excessive et excitabilité du bébé.
  11. Faible immunité chez un enfant, tendance à diverses maladies indésirables.
  12. Lésions cérébrales, encéphalopathie.

Régime pendant la grossesse

Nous avons donc compris les conséquences de la malnutrition pour maman et bébé. Réfléchissons maintenant à la façon de bien manger pour les deux.

Tout d'abord, le comptage des calories est important. Si une femme de taille moyenne (170 cm) pèse environ 60 kg, elle a besoin d'environ 2 000 calories par jour. À condition qu'elle ne soit pas assise sur le canapé, mais mène une vie modérément active. Les calories sont essentiellement de l'énergie. Leur besoin avec le début de la grossesse augmente d'environ un quart. Pour la femme de notre exemple, cela représenterait environ 2 500 calories. Un calcul plus précis est mieux fait par un nutritionniste. Tout ce qui sera mangé au-delà de la norme ira au surpoids de la mère et de l'enfant.

Au départ, vous devez savoir quels composants sont importants et en quelle quantité.

Protéines pendant la grossesse

Très important pour la croissance et le développement rapide du bébé. C'est ce qu'on appelle materiel de construction" pour un enfant. 20 à 25 % de la nourriture totale consommée par jour devraient être des protéines. Et la moitié des protéines consommées devraient être des protéines animales.

Les végétariens convaincus devraient temporairement abandonner leurs croyances pendant la grossesse et même l'allaitement. Il n'y a même pas d'analogues proches des protéines, qui sont contenues, par exemple, dans la viande ! C'est pour cette raison que les femmes enceintes sont autorisées à consommer de la viande même pendant le Carême.

Aliments riches en protéines - toute viande, poisson, volaille, œufs, produits laitiers, fromages, etc.

Les graisses pendant la grossesse

20 à 30 % de l'alimentation totale sont constitués de graisses, soit environ 85 g. Jusqu'à 30 g devraient être des graisses végétales.

Les graisses contiennent des substances spéciales qui ont un effet bénéfique sur l'activité du système cardiovasculaire. Le tissu adipeux joue le rôle de protection mécanique du fœtus contre les chocs et les chutes. Il a des propriétés d'isolation thermique, gardant la chaleur dans la zone utérine. Par conséquent, la consommation de graisses est essentielle à la fois pour la mère et son bébé à naître, l'essentiel est d'observer la mesure !

Les graisses végétales comprennent l'huile d'olive et de maïs, par exemple. Pour les animaux - beurre, ghee. Il vaut mieux exclure tous les substituts du beurre (margarine, saindoux...).

glucides pendant la grossesse

Les glucides sont ce que l'on appelle le "carburant" du corps, la source de son énergie. Leur utilisation correcte est directement liée au développement normal du fœtus dans l'utérus. 40 à 45 % de l'alimentation ou 350 g de glucides doivent être présents dans l'alimentation d'une femme par jour. Dans la seconde moitié de la grossesse, vous pouvez augmenter jusqu'à 400 g.Vous devez faire attention à la qualité des glucides et privilégier les glucides longs et réguliers.

Les bons glucides comprennent les céréales, le pain de seigle complet, les fruits et les légumes. Les glucides erronés ou courts sont toutes sortes de sucreries, de produits à base de farine, de gâteaux, etc. Ils ne sont pas souhaitables dans le régime alimentaire d'une femme enceinte, car ils ne leur apportent aucun avantage - uniquement des calories vides.

vitamines pendant la grossesse

Pour le développement normal et rapide du bébé dans le ventre, un certain nombre de vitamines sont nécessaires. Même avec une nutrition adéquate, ils peuvent faire défaut et les médecins prescrivent souvent une multivitamine supplémentaire tout au long de la grossesse. Vous devriez commencer à prendre des vitamines même au stade de la planification, terminer comme indiqué par un médecin - généralement jusqu'au moment où une femme allaite.

La vitamine A est nécessaire au développement et au fonctionnement normaux du placenta, qui assume les fonctions de protection du bébé contre toutes sortes d'infections. La dose quotidienne de vitamine devrait être d'environ 2,5 mg. Trouvé dans les légumes et les fruits rouges, oranges et jaunes, tels que les carottes, les citrouilles, les tomates, les melons, les cendres de montagne, l'argousier. Le persil, ainsi que le chou-fleur, les choux de Bruxelles contiennent de la vitamine A en quantité suffisante.

Les vitamines B sont nécessaires au renforcement des fibres musculaires, ainsi qu'au fonctionnement normal des systèmes nerveux et cardiovasculaire. Contenu dans le riz brun, les pois. Le foie, les reins et le cœur sont également riches en cette vitamine.

La vitamine C ou acide ascorbique est nécessaire pour renforcer l'immunité de la mère et de son bébé à naître, ainsi que pour la maintenir au bon niveau. Contenu dans toutes sortes d'agrumes (citron, orange, pamplemousse), kiwi, églantier.

La vitamine D est nécessaire au développement normal du squelette chez un enfant, elle est importante pour la prévention du rachitisme. De nombreux nouveau-nés sont diagnostiqués avec cela et se voient prescrire un supplément vitaminique supplémentaire. Trouvé dans le jaune d'œuf et l'huile de poisson.

La vitamine E régule le travail système reproducteur la future mère, en outre, le développement complet et correct du fœtus dans l'utérus en dépend. 15-20 mg par jour de la vitamine est nécessaire. Trouvé dans les œufs, les céréales, les noix.

L'acide folique est particulièrement important au stade de la planification de la grossesse. Requis pour développement complet et le fonctionnement du système nerveux du bébé. Contenu dans tout type de verts.

Minéraux et oligo-éléments pendant la grossesse

Le calcium, le phosphore, le sodium, le potassium, le magnésium et le fer sont particulièrement importants. Joue aussi rôle important dans la formation et le développement du bébé, font partie des complexes multivitaminés pour femmes enceintes.

Le calcium, le magnésium et le phosphore sont nécessaires à la formation et au renforcement du squelette de l'enfant. Le calcium se trouve en grande quantité dans les produits laitiers, le fromage, les noix. Phosphore - dans le poisson, les œufs, la viande et le magnésium - dans les céréales, les noix, les légumes.

Le calcium et le sodium régulent l'équilibre eau-sel dans le corps. Le sodium se trouve dans le sel de table. Cependant, vous ne devez pas vous appuyer dessus, car le sel retient les liquides dans le corps, ce qui, à son tour, provoque un œdème auquel les femmes enceintes sont déjà sujettes.

L'apport en fer est directement lié au taux d'hémoglobine dans le sang. Avec sa carence, il y a manque d'oxygèneà la fois chez la mère et l'enfant, ce qui peut entraîner le développement d'une hypoxie fœtale. Contenue dans le foie, les légumes verts, le sarrasin et les fruits.

liquide pendant la grossesse

Le meilleur et liquide correct pendant la grossesse c'est de l'eau. Environ huit verres par jour, en plus de tous les autres liquides, il faut le boire uniformément tout au long de la journée, en évitant de boire la nuit.

Vous devriez oublier l'eau pétillante sucrée et les jus emballés. Ils ne sont pas naturels, ils ont un pourcentage élevé de teneur en sucre. Le thé et le café sont autorisés - avec modération et si possible faibles. Le sucre est également utilisé au minimum !

Les jus fraîchement pressés sont autorisés, mais il ne faut pas en abuser. N'oubliez pas qu'il faut environ 2 à 3 fruits pour faire un verre de jus standard.

Une bonne nutrition pendant la grossesse

Nutrition pendant la grossesse par trimestre

La division en trimestres est faite en fonction des processus qui se produisent dans le corps d'une femme enceinte. Ainsi, au cours du premier trimestre (1 à 12 semaines), il y a conception, croissance active et développement de l'embryon. Les besoins caloriques de la future maman sont à peu près les mêmes qu'en temps normal. Par conséquent, pendant cette période, vous ne devez pas vous appuyer sur la nourriture, le bébé n'a plus besoin d'autant d'énergie, et donc tout ce qui est mangé ne sera pas en faveur, mais sera déposé sous forme de plis graisseux.

Une attention particulière doit être portée à l'apport d'acide folique, si vous n'y avez pas pensé pendant la période de planification de la grossesse.

Pour de nombreuses femmes enceintes, le premier trimestre s'accompagne d'un phénomène aussi désagréable que la toxicose. Pour le minimiser, il vaut la peine de manger de petites portions toutes les 3-4 heures, sans surcharger l'estomac. Les nausées étant surtout fréquentes le matin, il est recommandé de faire provision d'un verre d'eau plate ou d'une poignée de crackers le soir et de consommer l'un ou l'autre le matin, sans même se lever du lit.

Au deuxième trimestre (13-28 semaines), tous les organes et systèmes du bébé sont déjà formés, l'accent est mis sur leur développement actif, leur croissance accrue et leur amélioration. À partir de la 13e semaine, le besoin en calories augmente de 20 à 25 %. Les besoins en calcium et en fer augmentent. L'anémie est un diagnostic assez courant de nos jours. Par conséquent, il vaut la peine d'enrichir votre alimentation avec des produits laitiers fermentés, du sarrasin, du foie de bœuf.

La constipation est assez fréquente chez les femmes enceintes au cours du deuxième trimestre. Les légumes et les fruits, les aliments riches en fibres doivent être présents dans le menu du jour pour atténuer ce problème. Les compotes de pruneaux, d'abricots secs et d'eau ordinaire en quantité suffisante soulageront également les symptômes désagréables.

En raison du fait que chaque semaine, l'utérus monte de plus en plus haut, des brûlures d'estomac peuvent commencer. Le refus des aliments gras et salés, et, encore une fois, manger en petites portions, contribuera à l'atténuer.

Le troisième trimestre est le plus dangereux en termes de recrutement. en surpoids. Pendant cette période, la croissance du bébé n'est plus aussi intense qu'avant, il y a surtout une augmentation de la couche de graisse. Maintenant généralement activité physique diminue, par conséquent, la future mère devrait réduire légèrement la teneur en calories de l'apport alimentaire.

De temps en temps, vous pouvez organiser vous-même des jours de jeûne en ne laissant au menu que du fromage cottage, des pommes vertes et du kéfir. Au moindre signe se sentir pas bien vous devez introduire progressivement votre régime alimentaire habituel - cela signifie que les jours de jeûne ne sont pas pour vous, vous ne devez pas l'organiser au détriment de votre santé.

Nutrition pendant la grossesse par semaine

Vous pouvez examiner plus en détail le régime alimentaire d'une femme enceinte - chaque semaine.

Encore une fois, la nutrition dépend directement de ce qu'il y a exactement dans ce moment passe dans son ventre.

Il est préférable de prendre soin de l'apport de vitamines et de minéraux dès le stade de la planification de la grossesse. Si cela ne se produit pas, il n'y a rien de terrible. Il faut donc commencer le plus tôt possible !

1-2 semaines. L'œuf est fécondé et pénètre dans la zone utérine pour se fixer à sa paroi pour un développement ultérieur. À ce stade, vous devez suivre les conseils généraux sur une bonne nutrition, sans mettre d'accent particulier. Bien sûr, maintenant vous devez oublier les mauvaises habitudes !

3 semaines. Tous les systèmes vitaux d'un petit organisme sont posés. Les tissus osseux, musculaires et nerveux se forment. Par conséquent, l'alimentation doit privilégier les apports en calcium (produits laitiers, légumes verts).

4-6 semaines. Les membres du bébé, son cœur et sa tête sont formés. Pendant cette période, les aliments riches en fibres, zinc, fer et acide folique (baies, céréales, foie de bœuf) sont particulièrement importants.

7 semaines. Habituellement, à ce moment, une femme peut commencer une toxicose. Étant donné que l'embryon ouvre les yeux à la septième semaine, vous devez faire attention aux aliments contenant de la vitamine A. Par exemple, la citrouille ou les carottes. La viande est souhaitable dans l'alimentation, en cas d'intolérance, elle peut être remplacée par du yaourt ou des fromages à pâte dure.

8-12 semaines. L'enfant se prépare croissance active et développement. Il faut à nouveau porter une attention particulière aux aliments contenant des fibres (céréales).

À partir de la 29e semaine, une femme entre dans le troisième trimestre. Désormais, vous devez surveiller attentivement la teneur en calories des plats consommés, en la réduisant légèrement. Une variété de plats devrait être obligatoire, en ce moment l'enfant a besoin de l'ensemble le plus complet d'oligo-éléments. Cela est nécessaire pour qu'il traverse sereinement l'étape du travail et soit au maximum préparé à la vie à l'extérieur le ventre de la mère. Au huitième mois, la formation du cerveau du bébé à naître se termine, il est donc nécessaire d'assurer l'apport de phosphore et d'acides gras dans le corps. On les trouve en quantité suffisante dans le poisson et les noix.

Nutrition pendant la grossesse: un exemple de menu

Nous avons analysé en détail quels aliments doivent être consommés pendant la grossesse, et lesquels, au contraire, ne doivent pas être abusés. Il est assez difficile de compter quotidiennement les protéines, les lipides, les glucides, et nous allons donc résumer les conseils sur la nutrition maternelle pendant la grossesse :

  1. Au premier et au troisième trimestre, la teneur en calories des repas est de 20 à 25% inférieure à celle du deuxième.
  2. Tout au long de la grossesse, vous devez éliminer ou minimiser la consommation de glucides simples - gâteaux, gâteaux, pâtisseries (aliments sucrés et féculents). Il en va de même pour frit et fumé.
  3. S'il est impossible d'exclure complètement, alors au premier et au deuxième trimestre produits nocifs Il est préférable d'utiliser avant le déjeuner, afin que pendant la journée, ils aient le temps de brûler. Au troisième trimestre, il vaut mieux l'exclure.
  4. Les fruits et légumes sont autorisés et même nécessaires pendant la grossesse. Mais quand même, il vaut mieux manger des fruits le matin, et il ne faut pas du tout s'appuyer sur les bananes.
  5. Au lieu de fast-foods, de cafés non testés, de plats préparés dans le magasin, vous devriez manger des plats faits maison bien préparés.
  6. La grossesse n'est pas le moment d'expérimenter. N'essayez pas quelque chose d'exotique que vous n'avez jamais mangé auparavant. La réaction d'une personne ordinaire peut être imprévisible, et encore plus chez une femme enceinte.
  7. Ne pas trop manger 1 à 2 fois par jour. Une alimentation saine pendant la grossesse - en petites portions 5 à 6 fois par jour.
  8. Le régime de consommation doit être observé nécessairement, en buvant environ huit verres par jour. Cependant, afin d'éviter l'apparition d'œdèmes, l'apport hydrique doit être limité la nuit. Si l'œdème apparaît toujours, la quantité d'eau devra être réduite.

Sur cette base, le menu pendant la grossesse devrait ressembler à ceci :

  1. Un verre d'eau à jeun.
  2. Petit-déjeuner. 7-00. Choix de: n'importe quelle bouillie, céréales, muesli, yaourt. fromage blanc, œufs. Thé ou café, sucré mais pas fort.
  3. Première collation. 10-00. Tout fruit autre qu'une banane, un yogourt ou une salade de légumes à l'huile d'olive.
  4. Dîner. 13-00. Soupe légère pour la première, bouillie / cuite au four / cuite à la vapeur de toute viande ou boulettes de viande, sarrasin, riz, pommes de terre (avec modération) ou légumes peuvent être garnis. Salade de légumes ic avec de l'huile d'olive.
  5. Deuxième collation. 16-00. Salade de légumes, ou n'importe quel légume frais, ou yaourt ou fromage cottage.
  6. Dîner 19-00. Poitrine de poulet bouillie sans peau, ou toute autre viande maigre, cuite au four ou bouillie, sarrasin ou légumes pour la garniture.
  7. La troisième collation (en cas de forte sensation de faim) est un verre de yaourt avec un minimum de matières grasses avant le coucher.

Force est de constater que le menu est assez approximatif. Maintenant vous connaissez les bases alimentation saine pendant la grossesse, et, par conséquent, sera en mesure d'inventer une variété de plats.

Alimentation pendant la grossesse : prendre du poids

Un poids insuffisant menace la naissance d'un prématuré et trop petit enfant avec des lésions cérébrales possibles, donc cette condition est très dangereuse.

Pour un gain de poids de haute qualité, vous devriez commencer à tenir un journal alimentaire et y noter tout ce que vous mangez, même s'il s'agissait d'un petit morceau de tarte sur le pouce. Ensuite, nous comptons les calories et les comparons à votre norme individuelle. Dans notre exemple donné en début d'article, une femme enceinte en deuxième moitié de grossesse devrait consommer environ 2500 calories par jour. Si vous ne prenez pas assez de poids, il y a de fortes chances que vous n'obteniez pas assez de calories, ce qui signifie que vous devez réévaluer votre alimentation. Vous devrez peut-être modifier le nombre de repas, la quantité de nourriture dans un repas ou sa qualité. Ne vous penchez pas sur les petits pains et les bonbons! C'est un aliment malsain, son poids augmentera certainement, mais avec un bénéfice absolument nul.

Plus de viande produits laitiers fermentés- à la fois savoureux et sain!

Résumé

Contrairement aux idées reçues, une bonne nutrition est rapide, peu coûteuse, variée et facile ! Dans les profondeurs d'Internet, vous pouvez trouver des milliers de recettes de plats à partir d'ingrédients qui nous sont familiers, mais avec façon originale cuisson. Presque toutes les cuisines sont équipées d'appareils modernes, tels que des fours électroniques et des multicuiseurs, par exemple. Cela permet à l'hôtesse de cuisiner plusieurs plats en même temps avec peu ou pas de forcer.

Il est donc possible et nécessaire de bien manger pendant la grossesse ! C'est nécessaire non seulement pour vous, mais aussi pour votre futur bébé! En obtenant tous les nutriments nécessaires alors qu'il est encore dans l'utérus, il a beaucoup plus de chances de naître en parfaite santé et avec une bonne immunité ! Et que peut être plus important que la santé propre enfant?

Vidéo "Nutrition pendant la grossesse"

La nutrition correctement construite d'une femme enceinte est l'une des formes «d'éduquer» un bébé, en l'habituant à un certain régime. De plus, c'est la meilleure opportunité d'améliorer votre santé et celle de votre enfant avant même l'accouchement.

Construire une bonne nutrition avant la conception est important, et cela s'applique aux deux parents. Si vous souhaitez planifier votre grossesse, vous devez porter une attention particulière à ce que dépendront exactement le développement global et la santé du bébé de la nutrition.

La préparation au processus de conception doit nécessairement se résumer au diagnostic, au traitement de qualité de diverses pathologies infectieuses et à la détermination de diverses maladies génétiques, mais aussi à la formation de préférences nutritionnelles efficaces, dans tous les modes de vie. C'est la seule façon de pouvoir compter sur le fait qu'un bébé en bonne santé sera conçu.

Règles de base pour une bonne alimentation

Il existe plusieurs règles de base que toute femme enceinte ou qui s'apprête à concevoir doit prendre en compte. Parmi les plus importants figurent :

  1. Une femme doit absolument ramener son poids à la normale. Vous ne pouvez pas être gros, tout comme vous ne pouvez pas être mince. en surpoids porte gravement atteinte à la santé et à l'état général de porter un enfant. La minceur est également inacceptable, car le fœtus utilise les nutriments du corps de la mère pendant le processus de croissance. Par conséquent, une femme épuisée par les régimes n'est pas très adaptée au rôle de mère.
  2. Il est important de refuser les produits qui ne peuvent pas être consommés dans le processus de porter un enfant. Ils seront décrits plus en détail ci-dessous.
  3. Il ne faut pas oublier les différentes vitamines contenues dans différents produits ou préparations spécialisées.
  4. Il faut absolument faire attention aux aliments et aux préparations contenant de l'acide folique. Son manque peut entraîner le fait que le bébé aura des malformations dans le développement du corps et du système nerveux.

En règle générale, le besoin de certains composants utiles et nutritifs dépend d'un grand nombre de facteurs divers. Chacun d'eux sera décrit plus en détail ci-dessous.

Nutrition et âge gestationnel global

Au cours du premier trimestre, le fœtus n'a généralement pas besoin d'une augmentation importante du contenu calorique total de l'ensemble de l'alimentation. À ce stade, il y a une mise en place puissante des principaux systèmes du corps, car c'est à ce moment-là qu'il est si important de se concentrer sur la qualité globale des aliments. Pour l'essentiel, cela s'applique aux protéines, une protéine consommée sur trois va strictement à la construction et à la formation des tissus de l'enfant à naître. Il est tout aussi important de remplir votre alimentation de diverses vitamines nécessaires.

Au cours des deux prochains trimestres, jusqu'à environ 32 semaines, vous devrez augmenter le contenu calorique total des produits et l'ensemble du régime alimentaire dans son ensemble, le fœtus se développe assez activement. Pour assurer sa pleine croissance, il est important d'inclure dans l'alimentation de tous les jours un grand nombre de des graisses saines, des protéines et bien sûr des glucides. Dans le même temps, les besoins globaux du corps en fer, en calcium augmentent et son "partenaire" - la vitamine D, le zinc et le magnésium.

A partir de 32 semaines environ, l'activité d'une femme diminue quelque peu, elle se repose beaucoup plus, si elle a travaillé, alors elle part en congé de maternité. Sur cette base, il est nécessaire de réduire légèrement les calories, en réduisant la quantité totale de composants tels que les graisses et les glucides simples, mais pas les protéines, cela causera des problèmes au bébé et à la femme. Il est nécessaire de réduire la quantité de sucreries consommées.

Le déroulement de la grossesse et de l'alimentation

Si une femme souffre d'un plan différent de maux, par exemple, une toxicose est notée, la condition peut être atténuée en changeant le mode général d'alimentation. Voici les règles suivantes :

  1. Il est préférable de manger des aliments en petites portions 5 à 6 fois par jour.
  2. Vous pourrez vous régaler de cornichons, de poisson ou de choucroute.

Si la toxicose s'accompagne d'une perte de poids importante, il est préférable de suivre un traitement spécial à l'hôpital.

Si des problèmes tels qu'une altération de la fonction rénale, une augmentation de la pression sont constatés au cours du deuxième trimestre, il sera nécessaire de réduire la quantité de sel et de liquide, ainsi que de ne pas manger d'aliments frits et très épicés.

S'il y a une menace de fausse couche, il vaut la peine d'introduire des aliments ou des suppléments vitaminiques du groupe E, B dans l'alimentation.

Nutrition et caractéristiques de la figure

Si un physique élancé est constaté, si les experts établissent un manque de masse, il faut augmenter la teneur totale en calories des aliments.

Dans le même temps, la gamme globale de produits consommés est importante, ce qui affecte généralement les processus associés au métabolisme. Par exemple, il est conseillé aux femmes en surpoids important d'éviter la consommation de glucides faciles à digérer. Il est préférable de compléter votre alimentation avec des aliments riches en protéines et en vitamine C. Dans le même temps, les femmes minces doivent éviter cette vitamine.

Ici, il convient de noter les caractéristiques du régime alimentaire des végétariens. Pour accoucher bébé en bonne santé en l'absence de viande dans l'alimentation, il sera nécessaire d'inclure divers produits laitiers et du fromage cottage dans l'alimentation. Cette circonstance doit être signalée au médecin, il sélectionnera un complexe multivitaminé spécial, où des substances telles que le fer et l'acide folique seront présentes, et la vitamine B12 est également importante.

Alimentation et degré d'activité physique

Si le mode de vie même d'une femme enceinte est associé à un travail sédentaire, c'est-à-dire si de nombreuses calories ne sont pas dépensées en raison d'un alitement forcé, il est préférable de réduire le volume de l'alimentation quotidienne. Avec un mode de vie assez actif, les calories valent différentes méthodes remplir.

Nourriture - lieu de résidence et période de l'année

Lors de la détermination du régime alimentaire quotidien, il est important de faire attention au lieu géographique de résidence. Il est important que les femmes vivant dans le nord tiennent compte du fait que dans de telles conditions, il est préférable d'augmenter un peu le contenu calorique de l'alimentation, d'environ 10 à 15 %. Avec une résidence permanente dans le sud, les valeurs caloriques devraient être réduites de 5%.

En ce qui concerne la période de l'année au cours de laquelle la grossesse a eu lieu, il convient de garder un œil sur la quantité totale de liquide consommée en été. Ceci est basé sur le fait que pendant la grossesse, surtout dans sa seconde moitié, phénomène désagréable- déshydratation. Si la grossesse se déroule normalement, vous devez boire la quantité d'eau habituelle, soit 1,5 à 2 litres par jour.

Règles importantes pour la nutrition

Il existe plusieurs règles générales concernant la construction d'une équipe compétente et complète. alimentation saine pendant la grossesse. Les femmes à l'heure actuelle sont catégoriquement contre-indiquées dans le plein respect du jeûne, et quelle que soit leur religion. Il est important d'obtenir les graisses, les protéines, les glucides et les vitamines nécessaires des aliments consommés en totalité. L'alimentation doit être la plus variée possible.

Parlant de la grande variété de produits consommés, on peut noter que non seulement l'assortiment du panier alimentaire principal est important ici, mais aussi les méthodes de cuisson. Il est nécessaire de noter les règles suivantes pour construire une alimentation quotidienne avec des protéines:

  • Il existe de nombreux aliments différents à partir desquels vous pouvez obtenir la bonne quantité de protéines. Il faut alterner les produits comme le lait, la viande, le poisson ;
  • parmi les variétés de viande les plus appropriées pendant la grossesse, il convient de privilégier les types à faible teneur en matières grasses - bœuf, lapin, dinde ou poulet - uniquement de la viande blanche;
  • il vaut mieux manger de la viande bouillie, ne pas donner et ne pas cuire. Vous pouvez également mijoter. Vous pouvez diversifier la cuisine à travers des plats tels que des boulettes de viande, de la viande bouillie simple, des boulettes de viande;
  • Le poisson est une excellente source de protéines. En même temps, il donne également au corps du phosphore utile. Le poisson maigre doit être inclus dans l'alimentation au moins une fois tous les 7 jours.

C'est en ce qui concerne les protéines, mais les graisses ne sont pas moins importantes dans l'alimentation. Ils sont obtenus à partir de diverses huiles végétales - tournesol, olive, maïs. Les graisses animales se trouvent dans le poisson, la viande faible en gras et le lait, c'est-à-dire qu'elles pénètrent généralement dans le corps en même temps que les protéines.

En parlant de glucides, on peut noter qu'ils sont mieux obtenus à partir d'aliments contenant une grande quantité de fibres. C'est du pain cuit à partir de farine très grossière, on peut trouver du son dans les grains entiers - riz, sarrasin sain et gruau d'avoine et aussi ceci différents légumes et toutes sortes de fruits.

Le sel ordinaire doit être remplacé par un sel plus utile - iodé. Thé et café sur thé vert et diverses préparations à base de plantes.

Que ne faut-il pas consommer pendant la grossesse ?

  1. Tous les types de boissons alcoolisées sont interdits.
  2. Il est nécessaire de limiter la consommation d'aliments contenant une grande quantité de tartrazine. Il s'agit de boissons gazeuses diverses, de produits fumés, de crèmes avec colorants alimentaires, de sucreries ;
  3. Épices, additifs alimentaires épicés, vinaigre.
  4. Viande et poisson de mer très gras.
  5. Il est important de limiter les aliments frits.

Il est strictement interdit aux femmes enceintes de mourir de faim et, à l'inverse, de trop manger. Ne mangez pas d'aliments classés comme allergènes. La nourriture pauvre et monotone est inacceptable.

Tout cela doit être exclu, mais le régime alimentaire doit être réorganisé de manière à ce que le régime alimentaire soit le plus diversifié possible, en tenant compte de toutes les caractéristiques du corps de chaque femme.

Résumé

Si une femme avant la conception et la grossesse menait une vie relativement saine et image correcte vie, elle s'appuie assez sur son intuition. En d'autres termes, le corps dans ce cas vous dira à quels types d'agrafes vous devez prêter une attention particulière, ce que vous devez exclure et ce qu'il faut ajouter.

En cas de chaque situation plus ou moins douteuse, il est recommandé de consulter un périnatologue. Ce spécialiste donne des conseils compétents sur la façon de maintenir votre santé et celle de votre bébé. Ces conseils visent à la prévention complète de diverses complications, à la formation d'une réaction protectrice adéquate. La compétence générale de ces spécialistes comprend généralement la collecte de toute l'histoire générale de la famille. Les médecins utilisent tous les plus modernes, ainsi que le maximum méthodes efficaces pour suivre l'évolution de la grossesse.

Neuf mois d'attente magiques offrent à une femme un cadeau généreux sous la forme d'émotions positives et d'une joie sans bornes. Mais ce n'est pas une raison pour oublier l'essentiel. Il est très important de bien choisir régime en début de grossesse pour assurer le plein développement du bébé et préserver la santé de la future maman.Les nutriments, les minéraux et les éléments biologiquement actifs sont nécessaires à la formation et à la croissance de l'embryon. Naturellement, il les reçoit par les vaisseaux sanguins qui relient le fœtus au corps de la mère. C'est pourquoi il est important de reconstituer leur déficit en temps opportun afin de maintenir la force et énergie vitale deux organismes.

Cela ne signifie pas du tout qu'une femme doit augmenter la quantité de nourriture consommée une fois et demie à deux fois. La principale chose que nourriture en début de grossesse fournir un apport suffisant en vitamines et minéraux.

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La prise de poids pendant la grossesse est considérée comme un processus naturel. En moyenne, une femme prend de 10 à 15 kg en 9 mois. La norme est de 11-12 kg. Si le poids pris est inférieur à la normale, les gynécologues recommandent de prendre complexe spécial multivitamines pour femmes enceintes.

Avec l'augmentation du poids, un gonflement se produit, la respiration est compliquée et des troubles du rythme cardiaque peuvent apparaître. Dans ce cas, il est recommandé de s'abstenir de prendre des aliments gras et riches pendant un certain temps et de se limiter aux légumes et fruits riches en vitamines et en fibres.

Si vous avez pensé à comment manger sainement en debut de grossesse rappelez-vous quelques règles importantes :

  • la nutrition d'une femme enceinte doit être équilibrée;
  • le choix est donné en faveur d'une alimentation saine (éliminer les aliments transformés et les plats riches en cholestérol de l'alimentation) ;
  • il est nécessaire de suivre un régime constant (au moins trois fois par jour).

Que peut manger une femme enceinte et en quelles quantités

Oligo-éléments nécessitant une attention particulière

Pendant la grossesse, le corps féminin éprouve un besoin accru en oligo-éléments tels que le fer et le calcium.

Le fer est responsable. Si, lors du test, le taux d'hémoglobine dans le sang de la femme est inférieur à 100 g / l, la mère et l'enfant à naître se voient automatiquement attribuer un diagnostic d'anémie. Les causes de l'anémie peuvent être un manque d'acide folique ou de vitamine B12. Eh bien, le résultat d'un manque d'hémoglobine devient souvent un retard dans la croissance et le développement du fœtus, ainsi que naissance prématurée.

Le calcium participe directement à la formation de tous les tissus durs : os, dents, plaque unguéale. Pour que les dents de la future mère ne commencent pas à s'effriter, il est recommandé de consommer quotidiennement des produits laitiers enrichis en ce composant.

Beaucoup de femmes s'intéressent à la question, que mange l'embryon en début de grossesse? Jusqu'à ce qu'un apport sanguin direct au placenta avec le corps de la mère soit établi, le fœtus reçoit des nutriments du glycogène qui s'est accumulé sur les parois internes de l'utérus. Il fournit un approvisionnement complet et opportun en acides aminés - les principales sources d'énergie vitale.

Nutrition pour la toxicose

La toxicose est un symptôme courant qui survient chez les femmes au cours du premier trimestre de la grossesse. Il s'accompagne de réactions corporelles désagréables telles que:

  • irritabilité;
  • somnolence;
  • apathie;
  • dermatoses;
  • manque d'appétit;
  • nausée;
  • vomissements (surtout le matin);
  • modification des sensations gustatives.

Pour réduire au minimum la manifestation de ces symptômes, vous devez choisir le bon nutrition pour la toxicose en début de grossesse.


L'activité de la toxicose diminuera si la nourriture est consommée non pas 3 fois par jour, mais 6 à 7 en petites portions. Le matin (sans sortir du lit) et le soir avant d'aller au lit, vous pouvez manger quelques biscottes de pain blanc, des morceaux de fruits secs ou quelques noix.

Le bâillonnement est réduit par du thé à la menthe chaud avec l'ajout d'un quartier de citron. Il est fortement recommandé de remplacer les jus en poudre avec des colorants par des infusions à base de plantes, eau minérale sans gaz ni fruits contenant une grande quantité de liquide (pastèque, melon, raisin).

Les aliments lourds pour l'estomac d'une femme enceinte doivent être remplacés par de la vapeur. Par exemple, au lieu de pommes de terre frites ou de côtelette de porc, mieux vaut privilégier escalope à la vapeur de poisson ou de poulet avec des légumes bouillis pour la garniture.

Le vomissement est accompagné d'un autre un symptôme désagréable- déshydratation du corps. Par conséquent, il est très important de reconstituer les réserves de liquide en temps opportun. Une femme enceinte devrait boire environ 2 litres d'eau pure par jour. Mais en faire trop dans ce domaine est dangereux, car une consommation excessive de liquide entraînera un gonflement.

Qu'est-ce qu'il est bon de manger

définissons quel est le meilleur aliment à manger en début de grossesse . Pour faire des groupes d'aliments, nous allons d'abord nous occuper de la teneur en calories des aliments. Au cours des trois premiers mois, la norme de calories par jour pour une femme enceinte est de 1800 kcal. D'eux:

  • Environ 50 % devraient provenir des glucides. On les trouve dans les pâtes de grains entiers, les pommes de terre et les céréales (sarrasin, flocons d'avoine, riz, millet).
  • Seulement 30% des calories que le corps devrait recevoir proviennent des graisses. De plus, ce n'est pas de la viande ou du poisson gras, mais du beurre, des laitages,.
  • Les 20 % de calories restantes proviennent du groupe d'aliments protéinés : œufs, légumineuses, poisson, volaille.

À quoi ressemble l'alimentation quotidienne d'une femme enceinte ?

Pendant la grossesse, il est préférable de manger des aliments frais, cuits à la vapeur ou sur un feu ouvert. Menu équilibré pour une femme enceinte pendant une journée ressemble à ceci:

Repas et horaires recommandés Alternative
8 heures
Lait partiellement écrémé - 200 ml

2 biscuits

Café, peut être avec du sucre (1 cuillère)

Lait entier - 150 ml

Yaourt entier - 1 pot

Yogourt faible en gras - 2 pots

Thé - 1 tasse

10 heures
Fruits de saison - 150 g Jus d'orange - 1 tasse

Morceau de biscuit non sucré

13 heures
Pâtes (70 g sèches) ou riz au fromage (15 g), tomate et beurre (1 càc)

Viande maigre (bœuf, veau, poulet, lapin, foie) - 150 g

Pain - 1 tranche

Fruits frais - 100 g

Morse - 1 verre

Légumes mijotés - 100 g aux herbes (persil, aneth)

Poisson frais ou surgelé - 200 g (hors anguille, maquereau, poisson à l'huile)

17 heures
Lait partiellement écrémé - 150 ml Lait entier - 170 ml

1 morceau de biscuit non sucré + thé

Yogourt faible en gras - 1 pot

Jus d'orange - 1 tasse

20 heures
Fruits de saison - 150 g

Soupe aux légumes (sans pommes de terre ni haricots)

Poisson - 200 g

Jus d'orange - 1 tasse

1 morceau de biscuit non sucré

Soupe de légumes avec pommes de terre ou haricots

Fromage frais râpé - 100 g

Bœuf bouilli - 100 g

Viande maigre (veau, poitrine de poulet) - 150 g

Aliments leaders en termes de valeur nutritionnelle

Nous allons maintenant parler de quoi manger en debut de grossesse . Il existe certains produits dont la quantité nutriments et oligo-éléments au plus haut niveau. Ce sont eux qu'il est recommandé de manger avec du béribéri et un faible taux d'hémoglobine.

Figues. Ce fruit oriental sucré est riche en fibres, ce qui normalise le fonctionnement du système digestif. De plus, en 100 gr. Le produit contient environ 25% des besoins quotidiens en calcium. Il peut être consommé frais ou séché, ou ajouté à des gâteaux faits maison.

Artichauts. Ils sont une source précieuse de fer, de fibres et d'acide folique. Le plus souvent, les soupes et les salades sont préparées à partir d'artichauts. Très souvent cette plante est utilisée pour la cuisson de plats italiens : pâtes, pizza.

Graines de citrouille. 100 gr. les graines décortiquées contiennent 5 gr. protéine végétale. Ils aident à renforcer les muscles de la future mère et à soulager la charge sur le dos et l'abdomen. De plus, la citrouille et les graines de citrouille contiennent du magnésium, qui normalise le fonctionnement du système cardiovasculaire.

Produits apicoles. Le miel est un véritable réservoir de vitamines et de minéraux. Il peut être utilisé en toute sécurité à la place du sucre, ajouté aux salades de fruits ou aux desserts. 100 gr. contient 14 mg de calcium, 36 mg de potassium, 18 mg de phosphore, 0,8 mg de fer, ainsi que des vitamines B.

Que vaut-il mieux éviter

Alors, qu'est-ce qui ne peut pas être mangé en début de grossesse? Quoi peut affecter négativement le développement du bébé à naître et l'état de la mère?

Tout d'abord, alimentation en début de grossesse doit être de bonne qualité. Avant d'être consommés, les produits doivent satisfaire à toutes les normes sanitaires de traitement, y compris le traitement thermique. Cela est nécessaire pour que les bactéries, champignons et autres micro-organismes nuisibles ne puissent pas interférer développement normal bébé dans le ventre.

Le poisson et la viande crus, y compris le caviar et certains plats japonais, peuvent provoquer des helminthiases pouvant affecter le fœtus.

  • La farine et le sucré en grande quantité entraîneront une prise de poids rapide . À cet égard, le régime alimentaire doit être ajusté dès les premiers stades de la grossesse, de sorte qu'à 8-9 mois, une femme enceinte puisse se déplacer en toute sécurité sans lourdeur dans les jambes, fatigue et essoufflement.
  • Les produits fumés (viande, saucisse, poisson), ainsi que les aliments en conserve, contiennent des substances qui affectent négativement les cellules du foie. Si vous abusez de ces produits, le nouveau-né développe une « jaunisse » (botulisme).
  • L'alcool est strictement interdit aux femmes enceintes . Les substances toxiques contenues dans les alcools peuvent nuire à la santé du bébé.

    Lors de la compilation menu du jour chaque femme choisit indépendamment les produits à utiliser en fonction de ses propres préférences gustatives. Néanmoins, nous vous conseillons d'écouter nos recommandations sur quoi manger en debut de grossesse . Une alimentation saine et appropriée, ainsi qu'un régime constant aideront à passer les 9 mois d'attente avec grand plaisir pour maman et bébé.

Une bonne nutrition d'une femme enceinte est la clé d'un accouchement réussi, du maintien de la santé de la femme enceinte elle-même et de la naissance d'un bébé en bonne santé. Mais que manger pendant la grossesse, le médecin observateur vous le dira. Vous ne devez pas toujours écouter les conseils de vos proches, qui recommandent un régime adapté à leurs propres besoins.

L'alimentation d'une femme enceinte

Il est très difficile de réguler le régime alimentaire d'une femme enceinte dans les premiers mois du terme. Au cours du premier trimestre, une femme peut souffrir d'une toxicose sévère, c'est pourquoi elle a généralement le droit de refuser tout aliment. Pendant cette période, même certaines odeurs totalement non agressives sont gênantes, sans parler de la vaisselle.

Au fil du temps, lorsque la toxicose recule et que l'appétit revient, un autre problème se pose: la prise de poids rapide, très difficile à combattre. Les kilos en trop provoquent un certain nombre de problèmes graves qui accompagnent une femme après l'accouchement. Ce:

  • phlébeurysme;
  • tendance à la constipation;
  • hémorroïdes;
  • insuffisance cardiaque;
  • insuffisance rénale;
  • troubles du pancréas;
  • tendance à l'hypertension artérielle.

Le régime alimentaire, approuvé par le médecin responsable, peut conduire une femme au découragement complet. La nourriture enceinte n'est jamais trop savoureuse pour ne pas "réchauffer" l'appétit et en même temps saturer le corps de substances utiles.

Dès le premier trimestre, la taille des portions est fixée par le médecin. Maintenant, la nutrition d'une femme enceinte varie selon les semaines de développement de l'enfant. Il y a un certain nombre produits nécessaires dont il est souhaitable d'utiliser une femme enceinte en permanence. Le rôle dominant est occupé par le fromage cottage et les produits contenant du fer.

Alimentation saine pour les femmes enceintes

Avant de discuter de toutes sortes de plats pour une femme enceinte, il faut considérer règles générales formuler un régime. Les aliments végétaux devraient représenter ⅔ de la nourriture consommée par jour. Le menu le plus important est dernières dates grossesse, au moins deux à trois semaines avant l'accouchement. Les légumes contiennent une grande quantité de prostaglandines, qui donnent de l'élasticité aux tissus du canal de naissance.

Les plats à base de légumes ont un effet bénéfique sur le fonctionnement des organes du tractus gastro-intestinal, en éliminant la constipation et en inhibant la croissance de la graisse corporelle. En mangeant des soupes et des sautés de légumes, une femme enceinte ne ressentira pas de charge élevée sur l'estomac et le pancréas, surtout si les plats sont cuits à la vapeur sans utiliser de poêle.

Cependant, aucun légume ne peut remplacer les produits à base de viande pour le corps de la mère ou du bébé à naître. Refuser de la viande pendant la grossesse est tout simplement un crime. Un embryon en croissance a simplement besoin de protéines d'origine animale. Chaque jour, jusqu'à 100 grammes de protéines animales doivent être inclus dans le régime alimentaire d'une femme enceinte. Si, certains jours, une femme veut se passer de viande, elle doit être remplacée par du poisson.

Les fruits sont un élément distinct. Bien sûr, les femmes enceintes qui ont eu des problèmes allergiques avant même la conception doivent être extrêmement prudentes lors du choix des fruits dans les supermarchés. La plupart des fruits exotiques sont prétraités avec du gaz liquéfié ou des herbicides acceptables pour les rendre commercialisables pendant une période plus longue.

Les fruits exotiques entrant sur le marché local sont dépassés grand chemin des pays du sud. Parfois, cela prend de plusieurs jours à plusieurs semaines pour la livraison. Habituellement, les fruits et légumes en provenance de l'étranger sont transportés par voie maritime, car c'est le mode de livraison le moins cher. Il est déconseillé d'acheter des fruits et légumes vendus sous vide pour les femmes enceintes.

Il convient également de rappeler que les aliments fraîchement préparés sont beaucoup plus savoureux et plus sains que chauffés et préparés à l'avance. Par conséquent, il est préférable de préparer les aliments pour les femmes enceintes en petites portions par repas. Les aliments laissés toute la nuit au réfrigérateur ne doivent pas être recouverts de sacs en plastique et conservés sous des couvercles en nylon pendant une longue période. La microflore pathogène peut s'y multiplier, invisible à l'œil humain, mais porteuse un degré élevé dangers pour la santé.

Les aliments secs et "sur le pouce" doivent être exclus. Vous ne pouvez pas trop manger, ni avoir faim pendant longtemps. La sensation de soif doit être étanchée au fur et à mesure qu'elle apparaît. Tout aussi important est ce que la femme enceinte va boire et dans quels volumes. Une consommation accrue de liquide entraînera un œdème, ce qui entraînera un essoufflement, des veines obstruées membres inférieurs obstruer la circulation sanguine normale. La boisson doit être température ambiante. Déconseillé gazéifié, tonique et boissons alcoolisées. Les aliments doivent être consommés lentement, dans une atmosphère détendue, en mâchant soigneusement. L'air précipité peut provoquer des éructations prolongées, des coliques et une gêne générale.

Quels produits sont nécessaires

La cuisine utile pour une femme enceinte consiste en des plats préparés comme suit:

  • Cuisiner au bain-marie ou au four. C'est le plus moyen utile traitement thermique des produits. Vous pouvez cuire n'importe quel aliment, des légumes à la viande et au poisson. Pour ce faire, utilisez du papier d'aluminium, des emballages en polypropylène ou du papier sulfurisé. Ainsi, vous pouvez cuisiner de la viande diététique en conservant toutes les substances utiles qu'elle contient.
  • Aliments cuits méthode d'extinction. Cette option implique une cuisson prolongée des aliments dans un récipient hermétique avec un petit ajout d'eau ou huile végétale. La viande, les légumes et les plats composés sont très savoureux et nutritifs.
  • Aliments cuits méthode de friture. Afin de maximiser la conservation des substances utiles dans les aliments qui ont été frits dans une poêle, il est nécessaire de faire frire des légumes ou de la viande en petits morceaux sur une surface chaude sans ajouter de graisse. Une poêle wok est idéale pour de tels plats, elle a des parois minces qui chauffent uniformément du bas vers le haut. La flamme du brûleur doit couvrir toute la surface de la casserole, de sorte que le brûleur doit être large.
  • Nourriture cuite dans la nature à feu ouvert. C'est la toute première méthode de cuisson en Société humaine gagne en popularité même maintenant. Pour une future maman, il est conseillé de sélectionner des morceaux maigres de viande ou de poisson. En petits morceaux, vous pouvez faire frire de la citrouille, des tomates, des courgettes, des aubergines, des pommes de terre. Avant de manger, retirez la croûte formée lors de la friture.

À partir des aliments végétaux, les femmes enceintes peuvent tout faire, excluant individuellement ce qui peut causer réactions allergiques. Vous devez être prudent lorsque vous mangez des agrumes, des tomates, des fraises et certains fruits exotiques. Il est préférable de remplir les salades d'huile végétale non raffinée, en essayant de ne pas abuser du sel et des épices piquantes. Le sel et les épices provoquent une sensation de soif accrue, provoquant un gonflement et l'accumulation d'un excès de poids.

Les bienfaits de la langue de boeuf pour les femmes enceintes

La langue de boeuf appartient aux produits diététiques en raison de la faible teneur en cellules du tissu conjonctif. Plats de la langue de bœuf sont facilement digérés sans provoquer de processus de putréfaction dans le système digestif, ce qui est typique pour d'autres types de produits à base de viande.

  • participe à la synthèse des hormones et des acides aminés;
  • améliore le fonctionnement du système nerveux;
  • élimine l'anémie;
  • stabilise le métabolisme des graisses et des glucides;
  • réduit le taux de cholestérol dans le sang;
  • améliore les fonctions de la peau.

Dans les plats préparés à partir de langue de boeuf, une teneur élevée en protéines et oligo-éléments, qui contribuent à l'amélioration du pancréas. Les nutritionnistes pensent que ce produit est capable de reconstituer environ la moitié de la norme quotidienne de micro-éléments vitaux pour le corps d'un adulte.

Les médecins qui observent les femmes enceintes recommandent fortement d'inclure des plats de langue de bœuf dans l'alimentation, ce qui éliminera le développement de l'anémie, des ulcères gastriques et saturera le corps de la mère et du bébé à naître avec des substances utiles.

Gelée pendant la grossesse

La gélatine contenue dans la gelée n'est pas capable d'affecter la coagulation du sang. Par conséquent, les femmes enceintes peuvent manger des plats dans lesquels la gélatine est présente en totalité. Pour la préparation de la gélatine alimentaire, on utilise un extrait d'agar-agar aux algues du Pacifique ou de cartilage et de tendons d'origine animale. Les tissus cartilagineux des animaux sont saturés de collagène naturel, ce qui assurera de manière fiable la santé du cartilage de la femme enceinte et de l'embryon en développement.

La gélatine est riche en glycine. C'est un acide aminé essentiel pour le corps. C'est grâce à elle qu'une personne ressent une poussée d'énergie et d'activité mentale. La composition de la gélatine contient les substances suivantes qui affectent le fonctionnement du système digestif et du système cardiaque :

  • alanine;
  • les acides dicarboxyliques;
  • peptides;
  • protéines actives.

Il est déconseillé de consommer certains fruits crus pendant la grossesse, car ils peuvent provoquer des éructations, des troubles des selles et des brûlures d'estomac. En préparant de délicieuses gelées avec l'ajout de jus ou de boissons aux fruits, vous pouvez parfaitement reconstituer l'apport d'oligo-éléments et de vitamines dans le corps d'une femme enceinte, alliant l'utile à l'agréable.

Les médecins doivent recommander aux femmes enceintes des plats additionnés de gélatine avec une considération indispensable du travail des intestins de leurs patients, car cela a un léger effet astringent.

Levure de bière pour femme enceinte

La levure de bière a un effet bénéfique sur le corps. Le produit est fabriqué par des sociétés pharmaceutiques sous forme de comprimés, de gélules et de suspensions. C'est un véritable réservoir d'oligo-éléments et de vitamines, qui constitue un excellent complément alimentaire.

Les levures sont des organismes fongiques unicellulaires qui restent vivants sous certaines conditions. Ils sont obtenus dans le processus de culture composition suivante: malt, cônes de houblon et moût de bière. Après avoir combiné les composants, la phase de fermentation commence, suivie de la fermentation.

Les femmes pendant la période de gestation éprouvent souvent des problèmes de santé causés par un manque de nutriments dans le corps :

  • fatigue accrue;
  • fragilité des plaques à ongles;
  • perte de cheveux sur la tête;
  • diminution des fonctions immunitaires;
  • l'apparition d'éruptions cutanées.

La levure de bière est prescrite aux femmes enceintes pour maintenir le corps dans une telle période difficile. Le supplément ne contient pas de substances dangereuses pour l'embryon et le corps de la mère, c'est pourquoi les experts le prescrivent en toute sécurité aux femmes dès les premiers stades de la conception.

La levure de bière se distingue par le contenu suivant :

  • Vitamines B, P et D. Contribuer à la restauration des fonctions du système nerveux, de la peau, des plaques à ongles, des follicules pileux.
  • Phosphore. Renouvelle le tissu osseux et stabilise le fonctionnement du système urinaire.
  • Cuivre. Il participe activement à la dégradation des graisses et des glucides, et stimule également la production d'insuline.
  • Potassium. Régule l'équilibre acido-basique dans le corps et améliore la transmission de l'influx nerveux.
  • Calcium. Forme un matériau structurel au niveau cellulaire, créant des rudiments sains de dents dans l'embryon et l'os.
  • Zinc. Assure la régénération des cellules du cortex cérébral.
  • Magnésium. Stimule les processus métaboliques dans le corps, réduit les tremblements, stabilise les fonctions du système nerveux.
  • Silicium. Contribue à l'absorption normale du calcium par l'organisme.
  • Sodium. Soutient l'équilibre électrolytique dans le corps d'une femme et d'un embryon.
  • Soufre. Améliore la structure de la peau, des cheveux et des ongles.
  • Sélénium. Neutralise les produits de décomposition dangereux, augmente les fonctions de protection du corps.

Cependant, avec toutes les propriétés bénéfiques de la levure de bière, les gynécologues abordent leur rendez-vous avec prudence. Les enzymes actives peuvent provoquer une dysbiose des muqueuses du tractus génital et une perturbation des organes du système urinaire. Par conséquent, le médecin examine attentivement l'histoire de la femme enceinte et les caractéristiques individuelles.

Oligo-éléments essentiels

La plupart des oligo-éléments nécessaires que le corps reçoit de la nourriture. Ce sont l'iode, le calcium, le fer, le potassium, le manganèse, le phosphore, le sélénium, le zinc. Dans les cas où le manque substances utiles, participant aux processus métaboliques, à la synthèse des protéines, à l'amélioration de la circulation sanguine et de la digestion, se fait sentir, vous devez également prendre les oligo-éléments nécessaires. Les fruits de mer, les légumes et les fruits sont particulièrement riches en oligo-éléments.

Pendant la grossesse, le corps féminin manque souvent de fer. Une carence en fer peut entraîner des processus irréversibles dans le développement de l'embryon. Une femme doit surveiller les premiers symptômes d'une carence en fer et la compenser. Ainsi, les symptômes les plus courants de la carence en fer sont les suivants :

  • anémie;
  • fatigue accrue;
  • somnolence;
  • vertiges;
  • faiblesse musculaire;
  • battements de coeur soudains fréquents;
  • tendance à l'irritabilité;
  • dépression;
  • peau sèche;
  • fragilité des plaques à ongles;
  • syndrome des jambes sans repos;
  • dyspnée;
  • perte d'appétit;
  • inflammation ou douleur dans la langue et les lèvres.

Dans la plupart des cas, vous pouvez compenser une carence en fer en ajustant votre alimentation. Le tableau 1 répertorie les aliments riches en fer.

Tableau numéro 1. Produits contenant du fer et teneur en oligo-éléments qu'ils contiennent

champignons séchés

Viande de lapin

foie de porc

son de blé

viande de dinde

la levure de bière

poudre de cacao

Foie de boeuf

Jaune d'œuf

Brocoli

Pomme de terre

champignons frais

Viande de poulet

chou marin

Blanc d'oeuf

Comment bien utiliser les vitamines

Une femme enceinte devrait recevoir tout le complexe de vitamines nécessaires à l'organisme. À partir de baies, vous pouvez acheter des canneberges, des framboises, des groseilles, des myrtilles. Tous les fruits contiennent de la vitamine C, qui est parfaitement conservée pendant longtemps dans les boissons aux fruits et les baies râpées avec du sucre.

Les fruits peuvent également être consommés crus, si la femme enceinte ne souffre pas d'une sécrétion accrue de suc gastrique et de réactions allergiques à certains d'entre eux. Lorsqu'une femme sent que les fruits crus provoquent une irritation accrue de la muqueuse gastrique, la gelée et les compotes de fruits seront idéales. Les pommes peuvent être cuites au four ou au bain-marie; les fruits juteux peuvent être utilisés pour préparer des garnitures pour les plats de fromage cottage.

En plus des fruits, des vitamines se trouvent dans la viande et les produits laitiers, les légumes, les abats. La liste la plus complète des vitamines essentielles et des aliments qui en contiennent est donnée dans le tableau 2.

Tableau numéro 2. Vitamines liposolubles essentielles pendant la grossesse

Nom de la vitamine

but

A (rétinol + bêta-carotène)

Récepteurs visuels, peau, muqueuses

Foie, œuf, beurre, produits laitiers

D (calciférol)

Absorption du calcium, croissance des os et des dents

Oeuf, beurre, fromage à pâte dure, lait, poisson gras

E (tocophérol)

antioxydant naturel

Huile végétale, olives, germe de blé

La coagulation du sang

Foie, oignon, épinard, concombre, pois verts, persil, aneth

B1 (thiamine)

Processus métaboliques, activité nerveuse et musculaire

Foie, cœur, langue, haricots, pois, levure de bière, céréales complètes

B2 (riboflavine)

Processus métaboliques, fonction cardiaque

Foie, cœur, viande rouge, céréales, produits laitiers, levure de bière

B5 (acide pantothénique)

processus métaboliques

Bœuf, foie, œuf, levure de bière, céréales

B6 (pyridoxine)

Processus métaboliques, production d'hémoglobine

Bœuf, poulet, porc, levure de bière, foie, céréales

B8 (biotine)

Processus métaboliques, croissance des cheveux, plaques à ongles

Foie, oeuf, fruits secs, haricots, haricots, pois, poisson

B9 (acide folique)

Division et croissance cellulaire, développement du squelette osseux

Concombre, épinards, persil, courgette, graines de tournesol, laitue, fromage à pâte dure, céréales à grains entiers

B12 (cobalamine)

Production de globules rouges, processus métaboliques

Bœuf, poulet, porc, poisson, foie, cœur, produits laitiers

C (acide ascorbique)

Antioxydant naturel, cicatrisation, résistance aux infections virales

La plupart des fruits et légumes

PP, B3 (niacine)

processus métaboliques

Bœuf, poulet, porc, poisson de rivière, poisson maigre de l'océan, levure de bière, haricots, poivrons, pois

À faire et à ne pas faire

Chaque organisme est individuel. Il est possible que le régime alimentaire d'une femme enceinte ne soit catégoriquement pas adapté à une autre. Les caractéristiques de chaque organisme montreront ce qu'il est souhaitable de refuser pendant la période d'accouchement et sur quoi se concentrer. Cependant, les nutritionnistes ont mis au point des tables spéciales pour les femmes enceintes, dont les conseils doivent être suivis. Le tableau 3 répertorie les plus couramment utilisés Vie courante produits et plats de ceux-ci, ainsi que les bienfaits et préjudice éventuel pour enceinte.

Tableau numéro 3. Aliments recommandés et indésirables pour les femmes enceintes

Des produits

Pain et produits de boulangerie

Pain au son, pain complet, crackers, viennoiseries salées

Pâtisseries des plus hautes qualités de farine, pâtes feuilletées et pâtisseries riches

Soupes de légumes dans un bouillon faible en gras, bortsch maigre, betterave

Bouillons gras

Bœuf maigre cuit à la vapeur ou bouilli, viande de lapin, viande de poulet sans peau

Viandes grasses, saucisses grasses maison, boulettes, bacon fumé, viande en conserve

Variétés de poissons allégées (goberge, merlu, pelengas, perche, carpe, cabillaud safran, grenadier)

Poisson gras, poisson fumé, poisson salé, poisson en conserve, bâtonnets de crabe

Céréales, céréales, légumineuses

Sarrasin, riz, blé, orge, maïs, flocons d'avoine

Bouillie de semoule, plats à haute teneur en haricots, pois, haricots

1 à 2 œufs par jour (à la coque ou brouillés)

Frit ou cru

Produits à base de lait aigre, fromage cottage faible en gras, gâteaux au fromage, ragoût, yogourt, crème sure faible en gras, fromage

Fromages fumés, lait cru

Fruits légumes

Légumes bouillis, fruits en compote ou en gelée; canneberges, bleuets, noix, graines de citrouille

Fruits et légumes rouges, certains agrumes en cas d'allergie

Graisses et sucreries

Olive, tournesol, maïs et beurre, gelée, confiture, chocolats avec modération

Pâtisserie sucrée avec crème grasse trop grandes portions de chocolat

Snacks, épices

Salades de légumes, vinaigrette, caviar de légumes, salades de fruits

Sauces piquantes, raifort, moutarde, piment, vinaigre, sel

Petits volumes de jus naturels, gelée de fruits, compotes de fruits secs, boissons aux fruits rouges, thés légers, bouillon d'églantier, thé à la camomille

Boissons alcoolisées, café et thé forts, boissons toniques riches en sucre et en gaz

Nutrition d'une femme enceinte par mois

A chaque trimestre, il faut privilégier les aliments riches en acide folique, cela contribue au développement normal du fœtus. Il n'est pas conseillé de se limiter à la consommation d'eau. Cependant, boire trop de liquide pendant la journée, et surtout la nuit, n'en vaut pas la peine. L'eau doit être purifiée, sans colorants ni arômes artificiels, non gazeuse. Il n'est pas recommandé de boire de l'eau au moment d'un repas ou immédiatement après, il est préférable de le faire avant un repas et quelques heures après un repas.

Au premier trimestre, vous pouvez planifier votre apport alimentaire quotidien comme indiqué dans le tableau n ° 4. Selon qu'il existe ou non des réactions allergiques à divers fruits et légumes, chaque femme doit réguler sa consommation par elle-même ou sur les conseils d'un médecin observateur. .

Tableau n ° 4. Alimentation quotidienne recommandée pour une femme enceinte au premier trimestre

Jour de la semaine

Déjeuner

Lundi

Sarrasin ou bouillie de riz(vous pouvez ajouter du lait) Jus frais(carotte, pomme, orange)

Feuilleté à la citrouille ou aux épinards

Muffin aux grains entiers, soupe de pois au brocoli, thé à la rose musquée

pomme ou carotte

Poulet braisé avec riz ou pâtes, thé à la menthe

Pain au son avec concombre ou tomate et fromage à pâte dure

Yaourt ou lait caillé

Spaghetti au thon, courgettes à l'huile d'olive

Gâteau au fromage caillé

Pommes de terre au four avec haricots

Flocons d'avoine au lait, kéfir

pamplemousse ou orange

Casserole de bœuf maigre aux haricots

Abricots secs aux pruneaux

Salade de légumes avec riz bouilli, œufs et sardines, mer de tomates ou de canneberges

Gâteaux au fromage avec addition de crème sure faible en gras, jus de carotte avec pulpe

Salade de chou blanc ou rouge à l'huile d'olive ou de maïs

Salade de laminaria avec l'ajout de non raffiné huile de tournesol, tourte de poisson, compote de fruits secs

banane ou kiwi

Pain complet, œuf à la coque, laitue, lait cuit ou kéfir

Bouillie d'avoine dans de l'eau ou du lait additionnée d'abricots ou de pruneaux secs, de lait cuit fermenté ou de yaourt

Quelques noix, fruits secs cuits à la vapeur

Pâtes bouillies à base de farine de blé dur avec sauce à la viande faible en gras, jus de carotte ou de canneberge

Pain grillé avec du beurre

Lavash au fromage à pâte molle ou fondue avec des légumes verts, de la camomille ou du thé à la rose musquée

Omelette avec ajout une petite quantité légumes et jambon, croûtons, jus d'orange ou de tomate frais

Pain au son avec saumon maigre salé

Viande de poulet bouillie, salade d'avocat, lait caillé ou kéfir

Quelques noix ou cacahuètes

Vinaigrette au pain de son, hareng salé, lait cuit fermenté

Dimanche

Crêpes ou pancakes aux fruits ou à la confiture, yaourt

pomme ou poire

Pain au son, soupe de légumes avec un morceau de viande maigre, compote ou thé vert

Salade de carottes à la crème sure faible en gras

Poulet bouilli ou mijoté, pommes de terre bouillies, carottes ou betteraves bouillies, thé à la menthe

Tableau n ° 5. Apport alimentaire quotidien moyen recommandé pour les femmes enceintes au deuxième trimestre

Valeur quotidienne(g)

Pain de blé

pain de seigle

Farine de blé

pâtes ou spaghettis

Pomme de terre

plats de légumes

Fruits frais

Fruits secs

Produits à base de farine sucrée

Poisson, fruits de mer

Fromage cottage faible en gras

Crème sure, teneur en matières grasses pas plus de 10%

Les produits laitiers

Beurre

Huile végétale

Fromages à pâte dure

Thé noir

sel iodé

Café naturel

Tableau n ° 6. Apport alimentaire quotidien moyen recommandé pour les femmes enceintes au troisième trimestre

Valeur quotidienne(g)

Poisson (bouilli ou mijoté)

Viande (bouillie ou cuite dans une manche sans croûte)

Fromage cottage faible en gras

Les produits laitiers

Crème sure faible en gras

Beurre

Huile végétale (maïs, tournesol, olive)

Pain complet

Pain blanc à base de farine premium

Sarrasin

Pomme de terre

Chou-fleur, chou blanc ou brocoli

Oignons bulbes

Tomate concombre

Pruneaux, figues, abricots secs, raisins secs

Tableau numéro 7. Composition chimique le régime alimentaire requis par jour aux deuxième et troisième trimestres

Nutriments

Valeur quotidienne(g)

Protéines d'origine végétale

Protéines animales

Graisses animales

graisses végétales

Les glucides

Valeur énergétique quotidienne totale

2556 kilocalories

Tableau n ° 8. Nombre recommandé de repas par jour, indiquant les volumes approximatifs

je trimestre

2ème trimestre

3ème trimestre

Repas 4 fois

Repas 5 fois

Repas 6 fois

Volume du petit déjeuner 30% de la ration journalière

Volume du petit déjeuner 20% de la ration journalière

Le volume du deuxième petit déjeuner est de 15% de la ration journalière

Le volume du deuxième petit déjeuner est de 10% de la ration journalière

Volume du déjeuner 40% de la ration journalière

Volume du déjeuner 30% de la ration journalière

Le volume du deuxième déjeuner est de 10% de la ration journalière

Volume du dîner 10% de la ration journalière

Volume collation 15% de la ration journalière

Quelques heures avant le coucher, vous pouvez boire un verre de produits laitiers fermentés, près de 5% de l'alimentation quotidienne

Volume du dîner 10% de la ration journalière

Quelques heures avant le coucher, vous pouvez boire un verre de produits laitiers fermentés, près de 5% de l'alimentation quotidienne

Conclusion

Il est important que chaque femme enceinte sache quels aliments doivent être limités et lesquels doivent être complètement abandonnés pendant un certain temps pendant la grossesse. Tout ce qu'une femme fait pendant cette période affecte instantanément la santé du bébé à naître. Les plus vulnérables sont la femme elle-même et le fœtus au cours du premier trimestre. Contenu augmenté le sel peut augmenter la toxicose, provoquer un gonflement accru, c'est pourquoi les plats épicés assaisonnés avec beaucoup d'épices et de légumes en conserve doivent être exclus de l'alimentation, en les remplaçant par des plats frais.

Les aliments frits sont indésirables non seulement pendant la grossesse, mais aussi dans la vie de tous les jours. Dès que la femme enceinte réduit sa consommation nourriture frit, on peut remarquer immédiatement une diminution Sentiment fort soif et amélioration de la digestion. Fried provoque la constipation, une altération de la fonction hépatique. Aujourd'hui, il existe de nombreuses façons de cuisiner "à la vapeur". Dans le même temps, il faut éviter de manger des aliments enceintes au micro-ondes. Bien que les produits ne soient pas recouverts d'une croûte, comme lorsqu'ils sont frits, ils peuvent provoquer grand mal corps de la mère et de l'enfant.

Tout le monde ne peut pas complètement éliminer les sucreries de son alimentation. Cependant, il faut comprendre que les «glucides rapides» n'apportent aucun avantage particulier à personne, ne donnant au corps que des kilos en trop.

Les boissons sucrées gazeuses ont une teneur élevée en divers colorants, conservateurs, arômes, substituts d'arôme. Il n'y a aucune mention de l'alcool du tout. Il ne peut qu'augmenter la toxicose, irritant les muqueuses de tous les organes. tube digestif, ainsi que causer des dommages irréparables à l'embryon.

Bibliographie

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La nutrition pendant la grossesse est l'une des conditions les plus importantes pour le développement complet du fœtus, un déroulement favorable de la grossesse et son issue. conception normale, le processus de grossesse et l'alimentation d'un enfant sont des processus physiologiques naturels qui ne nécessitent souvent pas l'intervention de médecins. La seule chose que les futures mères doivent comprendre, c'est que la vie et la santé de leur enfant à naître dépendront de la façon dont elles mangent pendant les 9 mois. Certains ne s'en rendent tout simplement pas compte, alors à l'avenir, il y aura Problèmes sérieux avec le développement fœtal. De plus, une alimentation inappropriée et déséquilibrée de la future mère pendant la gestation affectera plus tard de longues années sur le bien-être de l'enfant.

Il y a trop de tentations dans le monde moderne, mais il faut parfois oublier ses désirs et se concentrer entièrement sur l'enfant. Pour atténuer les problèmes nutritionnels au cours des premiers mois de la grossesse, les médecins peuvent prescrire des produits spéciaux, tels que des complexes protéiques de vitamines et de minéraux, capables de fournir à l'organisme toutes les substances nécessaires.

1 trimestre - caractéristiques et excentricités des femmes enceintes

Les proches peuvent aider à maintenir le régime alimentaire d'une femme enceinte. Le 1er trimestre est l'un des plus périodes importantes dans le développement fœtal. C'est durant les premiers mois de grossesse que vous devrez complètement abandonner toutes les mauvaises habitudes. En fait, cela aurait dû être fait quelques mois avant la conception, même pendant la planification de la grossesse.

En matière d'alimentation, un changement soudain d'habitudes et la transition vers une alimentation complètement saine peuvent être stressants pour le corps, ce qui est totalement inutile. Par exemple, aimez-vous manger des pommes de terre frites et ne pouvez-vous pas imaginer votre vie sans elles ? D'accord, mangez sainement. De telles excentricités sont entièrement prises en charge. Dans tous les cas, si une femme enceinte veut quelque chose d'inhabituel, elle doit absolument le donner. De petits aléas alimentaires sont autorisés, car le corps est reconstruit dans le cadre de la grossesse - cela concerne le fait qu'un enfant a besoin d'une énorme quantité de minéraux et de vitamines utiles. Ils peuvent ne pas être suffisants, alors le corps d'une femme avec une telle "liste de souhaits" signale qu'il n'y a pas assez de substances. Comme vous pouvez le constater, le régime alimentaire des femmes enceintes est assez simple les premiers mois. Beaucoup ne changent même pas leurs habitudes.

Qu'est ce qu'on mange?

Le menu d'une femme enceinte est une chose assez imprévisible. Bien sûr, tout est sélectionné individuellement, mais il existe des schémas généraux pour toutes les femmes enceintes.

Il est très important d'être à l'écoute des moindres excentricités alimentaires, car les désirs des femmes enceintes en disent parfois long. Par exemple, si vous voulez des algues, alors dans le corps pénurie aiguë iode. Un intérêt accru pour les produits laitiers (lait, fromage, fromage blanc et autres) est le signe d'une haut niveau calcium. Il est nécessaire au développement complet du fœtus, sa carence doit donc être éliminée sans délai. Une carence en vitamine C, par exemple, est indiquée par des envies de légumes et de fruits frais, de pommes de terre et de cornichons. De nombreuses personnes de cette période veulent manger des noix, du poisson et des pois verts - de telles préférences alimentaires sont un signe clair d'un manque de vitamine B1 dans le corps. Les fruits, ainsi que les légumes orange et rouges, sont une excellente source de vitamine A (c'est-à-dire de carotène). Pour les amateurs de bananes, la bonne nouvelle est qu'elles sont riches en vitamine B6 et en potassium indispensable.

Une bonne alimentation pour les femmes enceintes ne doit en aucun cas exclure l'utilisation de la viande. Il arrive souvent qu'un produit aussi utile soit abandonné en raison d'une toxicose. Un phénomène similaire inquiète les femmes durant les premiers mois de grossesse. Dans tous les cas, cela passera assez rapidement et l'utilisation de tels produits ne causera aucun problème.

La première moitié est le bon rapport d'éléments micro et macro utiles

Au cours des premiers mois de la grossesse, ils commencent à se former les organes internes futur bébé, c'est pourquoi il est si important de suivre les conseils d'experts en matière de nutrition. Premièrement, il est préférable de manger 4 fois par jour, et cela doit être fait de manière à ce qu'environ 30% de la valeur énergétique totale de l'alimentation quotidienne soit consommée au petit-déjeuner.

Ensuite, il est suivi d'un deuxième petit-déjeuner - c'est encore 15%, le déjeuner prend 40%, le dîner n'est que 10%. Mais à 21 heures, vous pouvez boire un verre de kéfir - ce seront les 5% restants.

Ces proportions doivent être calculées pour un régime avec une valeur énergétique de 2400 ou jusqu'à 2700 kcal. Pour éviter problèmes possiblesà l'avenir, vous devez planifier correctement vos repas pendant la grossesse.

Les médecins recommandent de suivre un régime qui inclura toutes les protéines, glucides, lipides, micro et macro éléments, minéraux et vitamines nécessaires. Le régime alimentaire quotidien d'une femme enceinte devrait comprendre en moyenne 75 g de matières grasses, jusqu'à 110 g de protéines et environ 350 g de glucides. Ce sont ces proportions qui sont capables de fournir au corps d'une femme enceinte tout le nécessaire au développement physiologique normal du fœtus.

Contre-indications pendant la grossesse

Le régime alimentaire des femmes enceintes devrait exclure complètement l'alcool et les cigarettes - il semblerait que tout le monde le sache, mais certaines jeunes femmes ne peuvent tout simplement pas se permettre d'abandonner de telles dépendances.

Parfois, il ne suffit pas de savoir qu'à l'avenir, de mauvaises habitudes peuvent conduire à de mauvaises développement physiologique bébé, aux problèmes de système cardiovasculaire et le développement mental.

Dans les premiers mois de la grossesse, l'abus de drogues doit être évité, sauf si le médecin traitant le juge nécessaire. Évitez tout contact avec les patients, car pendant la grossesse, l'immunité d'une femme est trop affaiblie, ce qui peut entraîner de tristes conséquences. Ne mangez pas d'aliments de mauvaise qualité. La meilleure option serait de manger des plats fraîchement préparés, des légumes et des fruits frais. L'intoxication alimentaire n'est pas la meilleure perspective.

La chose la plus intéressante est que les amateurs d'épices sont un peu malchanceux. Des épices comme la moutarde, le raifort, le poivre et le vinaigre, ils ne verront certainement pas de sitôt. Il est important qu'il n'y ait absolument aucun aliment en conserve au menu de la femme enceinte. Vous ne pouvez utiliser que ceux marqués " Nourriture pour bébés» et « Sans conservateurs garantis ».

Doses nécessaires de minéraux

Le problème le plus fondamental auquel les femmes enceintes sont confrontées est le manque de fer dans le sang. C'est ce composant qui est responsable de la circulation sanguine normale et de la respiration des tissus. Afin de compenser la dose quotidienne requise (jusqu'à environ 20 mg), il suffit d'inclure du jaune d'œuf, du foie, de la farine d'avoine et de la bouillie de sarrasin dans l'alimentation.

S'il y a un désir de manger de la chaux, du sel, de la craie et plus encore, c'est un signe clair d'un manque de sels de calcium dans le corps. La première étape consiste donc à modifier votre alimentation. Dans ce cas, les femmes enceintes se voient prescrire des préparations spéciales de vitamines, de phosphore, de calcium et de fer. Régime alimentaire approximatif Le régime alimentaire d'une femme enceinte doit comprendre 1500 à 2000 mg de calcium par jour. Cette dose est presque le double de la norme quotidienne d'un adulte. Afin de satisfaire ce besoin, il sera nécessaire de consommer intensivement des produits laitiers, notamment du lait. Par exemple, 100 ml de lait pasteurisé contiennent environ 130 mg de calcium. Les fromages sont les plus précieux à cet égard - seulement 100 g de fromage peuvent contenir jusqu'à 1000 mg de calcium.

Des règles strictes doivent être respectées concernant la consommation de sel de table. Par exemple, au cours des premiers mois, vous pouvez autoriser jusqu'à 12 g par jour, un peu plus tard, vous ne pouvez que jusqu'à 8 g, mais au cours des deux ou trois derniers mois, jusqu'à 5 g.

Nutrition pendant la grossesse - règles de base

Il est important de s'assurer que tous les aliments cuits sont qualité supérieure. De nombreux médecins recommandent d'éliminer le saccharose de l'alimentation. On en trouve la plupart en confiserie. Un bon substitut serait le glucose, le miel, le fructose, ainsi que tous les produits de confiserie fabriqués à partir de ceux-ci.

Il est très important pour une femme enceinte de s'assurer que la quantité d'énergie fournie avec la nourriture corresponde aux coûts. C'est-à-dire qu'il est normal que la future mère prenne des kilogrammes, mais cette recommandation la protégera de l'excès de poids qui pourrait subsister après l'accouchement.

L'alimentation d'une femme enceinte doit être parfaitement équilibrée : un excès de nutriments peut également perturber le plein Développement physique fœtus, métabolisme et fonction glandulaire sécrétion interne. En conséquence, un bébé avec un poids corporel excessif et un développement inharmonieux des organes internes peut naître.

Si nous regardons le problème de l'autre côté, la malnutrition peut nuire à l'enfant à naître encore plus que la suralimentation. Déficit d'au moins un élément utile(par exemple, le calcium) dans l'alimentation d'une femme enceinte peut nuire à la santé du bébé. En l'absence des macro et microéléments, vitamines et minéraux nécessaires, une fausse couche ou une naissance prématurée peut survenir. La prématurité est très dangereuse pour la vie du bébé : elle peut affecter les développement mental, sur la survenue de diverses anomalies, malformations, retards de développement.

Norme de prise de poids pendant la grossesse

Un régime alimentaire approximatif pour les femmes enceintes doit être calculé uniquement à partir de leurs besoins individuels. Un fait intéressant est que toutes les femmes prennent de la masse presque de la même manière. Par exemple, le taux d'augmentation du poids corporel est de 8 à 10 kg. Cela représente environ 300 ou 350 g par semaine déjà pendant la seconde moitié de la grossesse. Le plus souvent, de nombreuses filles commencent à manger de manière incontrôlable, expliquant qu'elles doivent manger pour deux. Ce n'est pas correct! Vous ne pouvez pas gagner trop de kilos en trop dans la première moitié du trimestre. Il est important de surveiller les bienfaits des produits consommés et de ne pas en faire trop. En cas de respect de plusieurs règles simples, un régime pour les femmes enceintes pour la perte de poids peut ne pas être nécessaire à l'avenir.

deuxième moitié de la grossesse

La nutrition pendant la grossesse à ce moment est quelque peu différente - il est recommandé de manger 5 à 6 fois par jour. C'est un peu plus qu'au premier semestre, mais une condition reste inchangée - les épices chaudes, les assaisonnements et le café devront être abandonnés. Il existe une liste approximative des aliments qui doivent être consommés. Par exemple, le fromage cottage doit être consommé environ 150 g, le beurre et l'huile végétale - de 30 g à 40 g, 1 œuf, 500 g de lait et 50 g de crème sure. Concernant produits de boulangerie, alors la norme du blé et pain de seigle est de 150 à 200 g, des petits pains ou des biscuits peuvent être consommés 100 g, les pâtes sont recommandées pas plus de 60 g En plus de l'eau et du jus, vous pouvez boire du thé et du cacao.
Une heure avant le coucher, il est recommandé de boire un verre de kéfir. En ce qui concerne la consommation de viande et de poisson, le régime alimentaire des femmes enceintes doit être planifié de manière à ce que ces deux types de produits soient obligatoirement servis au petit-déjeuner et au déjeuner. Mais pour le dîner, il vaut la peine de privilégier les produits laitiers et végétaux, et le dîner doit être quelques heures avant le coucher afin que le corps ne ressente pas de lourdeur.

Problèmes de santé chez les femmes enceintes

La possibilité qu'une femme enceinte puisse avoir une simple intolérance ou des réactions allergiques aux aliments de base ne doit pas être écartée. Dans ce cas, vous devez coordonner pleinement votre alimentation avec votre médecin. clinique prénatale, qui continuera à mener la grossesse. La nutrition pendant la grossesse (menu) sera calculée de manière à ne pas provoquer d'allergie à certains produits, mais en même temps répondre aux besoins de fœtus en développement. Par exemple, s'il n'y a aucun moyen de refuser quelque chose, ces aliments seront consommés à petites doses, qui augmenteront progressivement. Les produits allergènes sont élevés dans eau bouillante et sont pris dans une cuillère à café une fois par jour. Progressivement, le dosage et la concentration passeront à deux, puis à trois cuillères. Une telle formation implique une augmentation progressive de la posologie, de sorte qu'à l'avenir, il sera possible de manger même les aliments allergiques.

Une bonne nutrition pendant la grossesse est contrôlée par un médecin et dans les cas où la grossesse survient avec des complications, par exemple, si une fille est obèse, maladies chroniques ou d'autres écarts par rapport à la norme.

Que faire de la toxicose tardive ?

Le problème le plus courant est l'apparence toxicose tardive- dans ce cas, il est recommandé par les médecins régime de déchargement. Le régime alimentaire des femmes enceintes comprend un régime à base de pommes - cela implique qu'une fille mange environ 300 g de pommes cuites, mûres ou crues cinq fois par jour. Le résultat est de 1,5 kg par jour. Il existe un régime pastèque construit sur le même principe, mais au final il en ressort 2 kg de pastèque par jour. Dans tous les cas, ces régimes sont bien inférieurs en termes chimiques et énergétiques, ils ne sont donc pas prescrits plus d'une fois par semaine.