Раціон харчування для вагітної. Живлення жінки під час вагітності. Загальні принципи здорового харчування за триместрами вагітності

З настанням вагітності, особливо якщо вона перша, кожна жінка ставить питання - що тепер можна, а від чого краще відмовитися? І це цілком логічно, адже відтепер починається зовсім нове, а часом і непередбачуване життя.

У питаннях споживання їжі, як, втім, і в багатьох інших питаннях, є дві крайності. Раніше вважалося, що жінка в становищі має їсти за двох. Зараз, навпаки, ця тема настільки широко поширилася, що в страху перед набором зайвих кілограмів жінки стали їсти менше норми. Обидва підходи докорінно неправильні.

Відтепер треба стежити не стільки за кількістю їжі, що приймається, скільки за її якістю! Необхідне повноцінне харчування під час вагітності.

Неправильне харчування під час вагітності

Для початку, розберемося в самому понятті - що таке неправильне харчування. Отже, тут можна виділити чотири пункти:

  1. Нестача їжі, що приймається.
  2. Надлишок їжі.
  3. Погана якість продуктів, які використовуються для приготування їжі.
  4. Не правильне співвідношеннякомпонентів їжі, необхідні нормального перебігу вагітності.

Наслідки не правильного харчуванняможуть бути дійсні важкими:

  1. Гестоз (токсикоз на пізніх термінах). За його гострої форми рідина починає затримуватися в організмі, необхідний білок вимивається разом із сечею, артеріальний тиск підвищується.
  2. Передчасні пологи або навіть викидні можуть траплятися в тому випадку, якщо плацента не отримує необхідних для її нормального розвитку вітамінів та мінералів.
  3. Також можливе відшарування плаценти до початку родової діяльності. Імовірність при цьому виживання малюка лише 50 на 50.
  4. Малокровість або анемія може розвиватися у майбутньої матусі внаслідок нестачі або неправильного засвоєння заліза, білків та вітамінів.
  5. Відсталість у розвитку малюка.
  6. Недостатня або надмірна вага дитини. У першому випадку це може ускладнитися ранніми пологаминедоношеного малюка та його невеликою життєздатністю. У другому випадку зайве великий плідускладнить родову діяльність своїми розмірами. Якщо мова йде про природних пологах, Можливе навіть призначення кесаревого розтину або екстрений розріз промежини, щоб він спокійно міг вийти назовні.
  7. Недоїдання може значно послабити родову діяльність та затягнути процес.
  8. Кровотечі після пологів, погана згортання крові, тривале загоєння промежини, повільне скорочення матки.
  9. Ускладнення на печінку, легені та нирки.
  10. Надмірна активність та збудливість малюка.
  11. Низький імунітет у дитини, схильність до різних небажаних захворювань.
  12. Пошкодження мозку, енцефалопатія.

Раціон харчування під час вагітності

Отже, з наслідками неправильного харчування для мами та малюка ми розібралися. Тепер подумаємо про те, як харчуватися правильно для обох.

Насамперед, важливий підрахунок калорій. Якщо жінка середнього зросту (170 см) важить близько 60 кг, їй необхідно приблизно 2000 калорій на добу. За умови, що вона не сидить на дивані, а веде в міру активний спосіб життя. Калорії – по суті, це енергія. Їхня потреба з настанням вагітності зростає приблизно на чверть. Для жінки з нашого прикладу це становитиме приблизно 2500 калорій. Точніший підрахунок краще зробити у спеціаліста-дієтолога. Все, що буде з'їдено понад норму, піде у зайву вагу мами та дитини.

Спочатку слід знати, які саме компоненти важливі і в якій кількості.

Білки під час вагітності

Дуже важливі для зростання та своєчасного розвитку малюка. Це так званий будівельний матеріал" для дитини. 20-25% із загальної з'їденої на добу їжі має припадати на білки. А половина від з'їдених білків мають бути тваринні білки.

Переконаним вегетаріанкам слід тимчасово відмовитися від своїх переконань на період вагітності та навіть годування груддю. Немає навіть близьких аналогів білка, які містяться, наприклад, у м'ясі! Саме тому вагітним жінкам дозволено споживання м'яса навіть під час Посту.

Продукти, багаті на білок - будь-яке м'ясо, риба, птиця, яйця, кисломолочна продукція, сири і так далі.

Жири під час вагітності

20-30% від загального раціону посідає жири, це близько 85 р. До 30 р. має припадати на рослинні жири.

Жири містять спеціальні речовини, що благотворно впливають на діяльність серцево-судинної системи. Жирова тканина виконує роль механічного захисту плода від ударів та падінь. Вона має теплоізоляційні властивості, зберігаючи тепло в ділянці матки. Тому споживання жирів важливо і для матері, і для її майбутнього малюка, головне знати міру!

До рослинних жирів відносять оливкову та кукурудзяну олію, наприклад. До тварин - вершкове, паливне масло. Краще виключити усі замінники вершкового масла (маргарин, сало…).

Вуглеводи під час вагітності

Вуглеводи - це так зване паливо для організму, джерело його енергії. Правильне їх вживання має прямий зв'язок із нормальним розвитком плода в утробі. 40-45% раціону або 350 г вуглеводів має бути присутнім у харчуванні жінки на добу. У другій половині вагітності можна збільшити до 400 г. Слід звертати увагу на якість вуглеводів та віддавати перевагу довгим, правильним вуглеводам.

До правильних вуглеводів відносять каші, житні хліби грубого помелу, фрукти та овочі. Неправильні або короткі вуглеводи - це всілякі солодощі, борошняні вироби, тістечка і таке інше. Вони небажані в раціоні вагітної жінки, тому що жодної користі для них вони не несуть лише порожні калорії.

Вітаміни під час вагітності

Для нормального та своєчасного розвитку малюка у животику необхідні ряд вітамінів. Навіть за умови правильного харчування їх може не вистачати і лікарі часто призначають додатковий полівітамінний комплекс протягом всієї вагітності. Починати приймати вітаміни слід ще етапі планування, закінчувати за призначенням лікаря - зазвичай доти, поки жінка годує грудьми.

Вітамін А необхідний для нормального розвитку та функціонування плаценти, яка бере на себе функції захисту малюка від всіляких інфекцій. Добова доза вітаміну повинна становити близько 2,5 мг. Міститься в червоних, оранжевих та жовтих овочах та фруктах, наприклад, у моркві, гарбузі, помідорах, дині, горобині, обліпихі. Петрушка, а також цвітна, брюссельська капуста містять вітамін А у достатній кількості.

Вітаміни групи В необхідні для зміцнення м'язових волокон, а також для нормального функціонування нервової та серцево-судинної систем. Містяться в неочищеному рисі, гороху. Печінка, нирки та серце також багаті на даний вітамін.

Вітамін С або аскорбінова кислота необхідний для зміцнення імунітету мами та її майбутнього малюка, а також для його підтримки на належному рівні. Міститься у всіляких цитрусах (лимон, апельсин, грейпфрут), ківі, шипшини.

Вітамін D необхідний для розвитку скелета у дитини, важливий для профілактики рахіту. Багатьом новонародженим ставлять такий діагноз і призначають додатково прийом вітаміну. Міститься в яєчному жовтку та риб'ячому жирі.

Вітамін Е регулює роботу репродуктивної системимайбутньої мами, крім того, від нього залежить повноцінний та правильний розвиток плода в утробі. 15-20 мг на добу вітаміну необхідно. Міститься у яйцях, крупах, горіхах.

Фолієва кислота особливо важлива ще на етапі планування вагітності. Необхідна для повноцінного розвиткута функціонування нервової системи малюка. Міститься у вигляді зелені.

Мінерали та мікроелементи під час вагітності

Особливо важливі кальцій, фосфор, натрій, калій, магній та залізо. Також грають важливу рольу формуванні та розвитку малюка, входять до складу полівітамінних комплексів для вагітних.

Кальцій, магній та фосфор необхідні для формування та зміцнення скелета дитини. Кальцій у великій кількості міститься в молочних продуктах, сирі, горіхах. Фосфор – у рибі, яйцях, м'ясі, а магній – у крупах, горіхах, овочах.

Кальцій та натрій регулюють водно-сольовий баланс в організмі. Натрій міститься у кухонній солі. Втім, не варто налягати на неї, адже сіль затримує рідину в організмі, а це, у свою чергу, провокує набряки, яких і так спостерігається схильність у вагітних.

Надходження заліза безпосередньо з рівнем гемоглобіну у крові. При його нестачі спостерігається кисневе голодуванняі у мами, і у дитини, що може призвести до розвитку гіпоксії плода. Міститься у печінці, зелені, гречці та фруктах.

Рідина під час вагітності

Найкраща та правильна рідинапід час вагітності – це вода. Порядку восьми склянок на день, крім всіх інших рідин, її треба випивати рівномірно протягом дня, уникаючи вживання на ніч.

Слід забути про солодку газовану воду і пакетовані соки. Вони не натуральні, у них високий відсоток вмісту цукру. Чай і кава можна - в міру і наскільки можна неміцні. Цукор також використовувати за мінімумом!

Свіжі соки дозволені, тільки не варто ними зловживати. Пам'ятайте, що для приготування стандартної склянки соку потрібно близько 2-3 фруктів.

Правильне харчування під час вагітності

Харчування під час вагітності за триместрами

Поділ на триместри зроблено залежно від того, які процеси відбуваються в організмі вагітної жінки. Так, на перший триместр (1-12 тижнів) припадає зачаття, активне зростання та розвиток ембріона. Потреби в калоріях у майбутньої мами приблизно такі самі, як і у звичайний час. Тому в цей період не варто налягати на їжу, малюкові зараз стільки енергії не потрібно, тому все з'їдене піде не на користь, а відкладеться у вигляді жирових складочок.

Особливу увагу слід приділити надходженню фолієвої кислоти, якщо ви не замислилися про це під час планування вагітності.

У багатьох вагітних жінок перший триместр супроводжується таким неприємним явищем, як токсикоз. Щоб звести його до мінімуму, варто харчуватись маленькими порціями кожні 3-4 години, не перевантажуючи шлунок. Оскільки нудота особливо поширена вранці, рекомендується з вечора запастися склянкою звичайної води або жменькою сухариків і вжити те чи інше з самого ранку, навіть не встаючи з ліжка.

У другому триместрі (13-28 тижнів) всі органи та системи малюка вже сформовані, йде упор на їх активний розвиток, посилене зростання та вдосконалення. Починаючи з 13 тижня потреба в калоріях зростає на 20-25%. Зростає потреба в кальції та залозі. Анемія – досить поширений діагноз у наш час. Тому варто збагатити свій раціон кисломолочними продуктами, гречкою, яловичою печінкою.

Запори досить часто зустрічаються у вагітних жінок другого триместрі. Овочі та фрукти, багаті на клітковину продукти повинні бути присутніми в щоденному меню, щоб полегшити цю проблему. Компоти з чорносливу, кураги, та й звичайна вода у достатній кількості також знімуть неприємні симптоми.

Через те, що з кожним тижнем матка піднімається все вище і вище, може початися печія. Полегшити її допоможе відмова від жирного та солоного, і, знову ж таки, прийом їжі невеликими порціями.

Третій триместр найнебезпечніший з погляду набору зайвої ваги. У цей період зростання малюка вже не таке інтенсивне, як раніше, відбувається в основному нарощування жирового прошарку. Зараз як правило рухова активністьзнижується, тому майбутній мамі слід трохи знизити калорійність їжі.

Періодично можна влаштовувати собі розвантажувальні дні, залишаючи в меню лише сир, зелені яблука, кефір. При найменших ознаках поганого самопочуттяслід поступово вводити свій звичний раціон - значить розвантажувальні дні не для вас, не варто влаштовувати її на шкоду своєму здоров'ю.

Харчування під час вагітності по тижнях

Можна розглянути раціон вагітної жінки докладніше – понеділка.

Знову ж таки, харчування безпосередньо залежить від того, що саме в Наразівідбувається у неї в животі.

Подбати про надходження вітамінів та мінеральних речовин краще вже на етапі планування вагітності. Якщо цього не сталося, нічого страшного немає. Значить, треба почати якомога раніше!

1-2 тижні. Відбувається запліднення яйцеклітини, і вона прокладає собі шлях у ділянку матки, щоб прикріпитися до її стінки для подальшого розвитку. На цьому етапі слід дотримуватись загальних порад щодо правильного харчування, не роблячи особливих акцентів. Звичайно, вже зараз про шкідливі звички треба забути!

3 тиждень. Закладаються всі життєво важливі системи невеликого організму. Відбувається формування кісткової, м'язової та нервової тканин. Тому в раціоні слід наголосити на споживанні кальцію (молочні продукти, зелені овочі).

4-6 тижнів. Формуються кінцівки малюка, його серце та голова. У цей період особливо важливі продукти, збагачені клітковиною, цинком, залізом та фолієвою кислотою (ягоди, крупи, яловича печінка).

7 тиждень. Зазвичай у цей час у жінки може початися токсикоз. Оскільки на сьомому тижні ембріон відкриває очі, треба звернути увагу на продукти, що містять вітамін А. Наприклад, гарбуз чи морква. М'ясо бажано у раціоні, у разі непереносимості можна замінити на йогурт або сири твердих сортів.

8-12 тижнів. Малюк готується в активному зростаннюта розвитку. Потрібно знову приділити особливу увагу продуктам з клітковиною (каші).

З 29-го тижня жінка входить до третього триместру. Відтепер треба ретельно стежити за калорійністю споживаних страв, дещо зменшуючи її. Різноманітність страв має бути обов'язково, саме зараз дитині потрібний максимально повний набір мікроелементів. Це необхідно для того, щоб він спокійно пройшов етап пологової діяльності і був максимально підготовлений до життя поза материнської утроби. На восьмому місяці закінчується формування головного мозку майбутнього малюка, тому необхідно забезпечити надходження в організм фосфору та жирних кислот. Вони містяться в достатній кількості в рибі та горіхах.

Харчування під час вагітності: зразкове меню

Ми докладно розібрали, які продукти харчування під час вагітності варто їсти, а якими, навпаки, не варто зловживати. Досить важко вести підрахунок білків, жирів, вуглеводів щодня, а тому узагальним поради щодо харчування матері під час вагітності:

  1. У першому та третьому триместрі калорійність страв на 20-25% нижча, ніж у другому.
  2. Протягом усієї вагітності слід виключити або мінімізувати споживання простих вуглеводів – тістечка, тортики, випічку (солодке та борошняне). Те саме стосується смаженого та копченого.
  3. Якщо зовсім виключити не виходить, то в першому та другому триместрі шкідливі продуктикраще вживати до обіду, щоб протягом дня вони встигли згоріти. У третьому триместрі краще все ж таки виключити.
  4. Фрукти та овочі дозволені і навіть потрібні під час вагітності. Але все ж таки фрукти краще їсти в першій половині дня, а на банани і зовсім налягати не варто.
  5. Замість фаст-фудів, неперевірених кафе, готової їжі у магазині слід вживати якісно приготовлену домашню їжу.
  6. Вагітність – не час для експериментів. Не варто куштувати щось екзотичне, чого не їли раніше. Реакція у звичайної людини може бути непередбачуваною, а у вагітної тим більше.
  7. Не варто наїдатися до відвалу 1-2 рази на день. Здорове харчування під час вагітності – маленькими порціями 5-6 разів на день.
  8. Питний режим треба дотримуватися обов'язково, випиваючи близько восьми склянок на день. Однак, щоб уникнути появи набряків, слід обмежити прийом рідини на ніч. Якщо набряки все ж таки проявилися, значить кількість води доведеться скоротити.

Виходячи з цього, меню під час вагітності має бути приблизно таким:

  1. Склянка води натще.
  2. Сніданок. 7-00. На вибір: будь-яка каша, пластівці, мюслі, йогурт. сирок, яйця. Чай або кава, можна солодкий та неміцний.
  3. Перше перекушування. 10:00. Будь-який фрукт крім банана, або йогурт, або овочевий салат з оливковою олією.
  4. Обід. 13:00. Легкий суп на перше, варене/запечене/приготовлене на пару будь-яке м'ясо або котлети, на гарнір можна гречку, рис, картопля (у міру), або овочі. Овочевий салатік з оливковою олією.
  5. Друге перекушування. 16-00. Овочевий салат, або свіжий овоч, або йогурт або сир.
  6. Вечеря 19-00. Курячі грудки варені без шкірки, або будь-яке інше пісне м'ясо, приготовлене в духовці або зварене, на гарнір гречка або овочі.
  7. Третє перекушування (якщо сильне почуття голоду) - склянка йогурту з мінімальною жирністю перед сном.

Відомо, що меню досить приблизно. Тепер ви знаєте основи здорового харчуванняпід час вагітності, а значить, зможе вигадувати різноманітні страви.

Харчування під час вагітності: набрати вагу

Недостатня вага загрожує народженням недоношеного і занадто маленької дитиниз можливим пошкодженням головного мозку, тому цей стан дуже небезпечний.

Для якісного набору ваги слід почати вести щоденник харчування та записувати туди все-все з'їдене, навіть якщо це був маленький шматок пирога на ходу. Далі рахуємо калорії, і звіряємо їх із вашою індивідуальною нормою. У нашому прикладі, наведеному на початку статті, вагітна жінка у другій половині вагітності має споживати близько 2500 калорій на добу. Якщо набір ваги недостатній, швидше за все, ви не добираєте потрібну кількість калорій, отже, слід переглянути свій раціон. Можливо, потрібно змінити кількість прийомів їжі, кількість їжі в одному прийомі їжі або її якість. Не варто налягати на булочки та солодощі! Це хвора їжа, вага від неї звичайно додасться, але абсолютно з нульовою користю.

Більше м'яса, кисломолочних продуктів- І смачно, і корисно!

Підведемо підсумки

Всупереч поширеним помилкам, правильне харчування - це швидко, недорого, різноманітно та легко! У глибинах інтернету можна знайти тисячі рецептів страв із звичних нам інгредієнтів, але з оригінальним способомприготування. Практично всі кухні оснащені сучасною апаратурою, такою як електронні духовки та мультиварки, наприклад. Це дозволяє господині готувати кілька страв одночасно практично не напружуючись.

Тому правильно харчуватися під час вагітності можна і потрібно! Потрібно не тільки вам, а й вашому майбутньому малюкові! Отримуючи всі необхідні поживні речовини, ще в утробі, у нього значно більше шансів народитися абсолютно здоровим і з хорошим імунітетом! А що може бути важливіше здоров'явласної дитини?

Відео «Харчування під час вагітності»

Грамотно побудоване харчування вагітної жінки - це одна з форм "виховання" малюка, привчання його до певного харчування. Крім того, це оптимальна можливість покращити здоров'я своєї власної та своєї дитини ще до пологів.

Важливе значення має побудова правильного харчування до зачаття, причому це стосується обох батьків. За бажання запланувати свою вагітність, пильну увагу потрібно знати, що саме від харчування залежатиме загальний розвиток та здоров'я малюка.

Підготовка до процесу зачаття обов'язково повинна зводитися до проведення діагностики, якісного лікування різних інфекційного плану патологій та визначення різних генетичного плану захворювань, але також для утворення дієвих переваг у харчуванні, у всьому способі життя. Тільки так можна розраховувати на те, що буде зачате здорове маля.

Основні правила грамотного харчування

Існує кілька основних правил, які має взяти до уваги кожна вагітна жінка чи та, що лише готується до зачаття. Серед найважливіших можна виділити:

  1. Жінка обов'язково має привести в норму свою вагу. Не можна бути товстою, як і худий. Зайві кілограмисерйозно погіршує здоров'я та загальний стан у виношуванні дитини. Здоров'я також не допустима, тому що в процес зростання плід використовує поживні речовини материнського організму, тому жінка, виснажена дієтами, мало підійде для участі мами.
  2. Важливо відмовитися від продуктів, які не можна вживати у процесі виношування дитини. Детальніше вони будуть описані трохи нижче.
  3. Не можна забувати про різні вітаміни, які містяться в різних продуктах чи спеціалізованих препаратах.
  4. Увага обов'язково варто приділити продуктам та препаратам, у яких міститься фолієва кислота. Недолік її може призвести до того, що у малюка з'являться вади у розвитку організму та нервової системи.

Потреба у певних корисних та поживних компонентах, як правило, залежить від великої кількості різноманітних факторів. Нижче кожен із них буде описаний докладніше.

Харчування та загальний термін вагітності

У першому триместрі плід зазвичай не потребує серйозного збільшення загальної калорійності всього раціону. На даному етапі відбувається потужне закладання основних систем організму, тому саме в цей час так важливо наголосити на загальній якості їжі. Здебільшого це відноситься до білків, один із трьох споживаних білків йде строго на побудову та утворення тканин майбутньої дитини. Не менш важливо наповнити свій раціон різними потрібними вітамінами.

У двох наступних триместрах, приблизно, до 32 тижнів потрібно підняти загальну калорійність продуктів і всього раціону в цілому, плід досить активно зростає. Для забезпечення йому повноцінного зростання важливо внести харчування кожного дня велика кількістькорисних жирів, білків і, звичайно, вуглеводів. Одночасно з цим підвищується загальна потреба організму в залозі, кальції, та його «партнер» - вітаміні D, цинку та магнії.

Приблизно з 32 тижнів активність жінки дещо знижується, вона набагато більше відпочиває, якщо працювала, то йде в декрет. На підставі цього виникає потреба трохи зменшити калорійність, знизивши загальну кількість таких компонентів, як жири та прості вуглеводи, але не білків, це викличе деякі проблеми у малюка та жінки. Необхідно скоротити кількість споживаних солодощів.

Перебіг вагітності та харчування

Якщо жінка страждає від різного плану нездужань, наприклад, відзначається токсикоз, можна полегшити стан у вигляді зміни загального режиму їди. Тут можна назвати такі правила:

  1. Приймати їжу краще невеликими порціями по 5-6 разів на день.
  2. Можна побалувати себе солоними огірками, рибкою чи квашеною капустою.

Якщо токсикоз супроводжується сильною втратою ваги, краще пройти спеціальне лікування за умов стаціонару.

Якщо в другому триместрі відзначаються такі проблеми, як порушення функції нирок, підвищення тиску, потрібно знизити обсяг солі та рідини, а також не споживати смажене і дуже гостре.

За наявності загрози невиношування плода, варто ввести в раціон продукти або вітамінні добавки групи Е, Ст.

Харчування та особливості фігури

Якщо відзначається субтильна статура, якщо фахівці встановлюють нестачу маси, необхідно підвищувати загальну калорійність їжі.

Водночас має значення загальний асортимент споживаних продуктів, який зазвичай впливає процеси, пов'язані з обміном речовин. Наприклад, жінкам із значно підвищеною масою тіла рекомендується уникати споживання легкозасвоюваних вуглеводів. Краще наповнити свій раціон продуктами, де у складі є багато білків і вітамін С. При цьому худим жінкам цього вітаміну краще уникати.

Тут слід зазначити особливості харчування вегетаріанок. Для того, щоб народити здорового малюказа відсутності в раціоні м'яса, потрібно в раціон включити різні молочні продукти та сир. Про дану обставину необхідно повідомити лікаря, він підбере спеціальний полівітамінний комплекс, де будуть присутні такі речовини, як залізо та фолієва кислота, а також важливий вітамін В12.

Харчування та ступінь фізичної активності

Якщо сам спосіб життя вагітної пов'язаний із сидячою роботою, тобто, якщо не витрачається багато калорій через вимушений постільний режим, обсяг у щоденному раціоні краще знизити. За досить активного способу життя калорії варто різними методамизаповнювати.

Харчування - місце проживання та пора року

При визначенні щоденного раціону важливо брати до уваги географічне місце проживання. Жінкам, що живуть на півночі, важливо брати до уваги, що в подібних умовах краще калорійність раціону трохи збільшити приблизно на 10-15%. При постійному проживанні Півдні показники калорійності необхідно знизити на 5%.

Що стосується пори року, на яку припала вагітність, то тут варто, що влітку варто стежити за загальною кількістю рідини, що споживається. Це засноване на тому, що при вагітності, особливо в другій половині, може наступити неприємне явище- Зневоднення. Якщо вагітність протікає нормально, пити потрібно звичайну кількість води, тобто 1,5 - 2 літри за добу.

Важливі правила харчування

Існує кілька загальних правил щодо побудови грамотного та повноцінного корисного харчуванняпри вагітності. Жінкам у цей час категорично протипоказано повне дотримання постів, причому незалежно від віросповідання. Зі споживаної їжі важливо в повному обсязі отримувати необхідні жири, білки, вуглеводи та вітаміни. Харчування обов'язково має бути максимально різноманітним.

Говорячи про широку різноманітність споживаних продуктів, можна відзначити, що тут важливим є не тільки асортимент основного продуктового кошика, але також методи приготування страв. Необхідно відзначити такі правила побудови щоденного раціону з отриманням білка:

  • Існує багато різних продуктів, у яких можна отримати необхідну кількість білка. Необхідно чергувати такі продукти як молочка, м'ясо, риба;
  • серед найбільш відповідних сортів м'яса в період вагітності варто віддати перевагу нежирним видам – яловичина, кролик, від індички чи курки – лише біле м'ясо;
  • краще їсти м'ясо варене, не дарувати і не пекти. Можна ще гасити. Урізноманітнити приготування можна за допомогою таких страв як тефтелі, просте відварене м'ясо, фрикадельки;
  • Відмінним джерелом білка є риба. Вона одночасно з ним ще дає організму корисний фосфор. Нежирну рибу варто включати до раціону мінімум раз на 7 днів.

Це щодо білків, але не менш важливі в раціоні жири. Їх отримують з різних рослинних олій – соняшникової, оливкової, кукурудзяної. Тварини жири знаходяться в рибі, не дуже жирному м'ясі та молоці, тобто зазвичай надходять в організм одночасно з білками.

Говорячи про вуглеводи, можна відзначити, що їх краще отримати з таких продуктів, в яких міститься велика кількість клітковини. Це хліб, випечений з борошна дуже грубого помелу, це можуть бути висівки, що знаходяться в цілісних зернових культурах - рисова, корисна гречана вівсяна крупа, а також це різні овочіта всілякі фрукти.

Сіль звичайну варто замінити більш корисною – йодованою. Чай та кава на зелений чайта різні трав'яні збори.

Що не можна споживати під час вагітності?

  1. Заборонено вживати усі види алкогольних напоїв.
  2. Необхідно обмежити споживання продуктів, де міститься великий обсяг тартразину. Це різні газовані напої, копчені вироби, креми з харчовими барвниками, цукерки;
  3. Прянощі, гострі добавки їжі, оцет.
  4. Дуже жирне м'ясо та морську рибу.
  5. Важливо обмежити смажені блюда.

Категорично заборонено вагітним голодувати та, навпаки, переїдати. Не можна вживати продукти, що належать до категорії алергенних. Неприпустимо мізерне та одноманітне харчування.

Все це слід виключити, але перебудувати харчування так, щоб раціон був якомога різноманітнішим, з повним урахуванням всіх особливостей організму кожної жінки.

Підбиваючи підсумки

Якщо жінка до зачаття та вагітності вела відносно здоровий та правильний образжиття, вона цілком розраховуватиме на свою інтуїцію. Іншими словами, організм у цьому випадку підкаже, на які види основних продуктів потрібно звернути особливу увагу, що необхідно виключити і що додати.

При виникненні кожної більш-менш сумнівної ситуації, рекомендується обов'язково проконсультуватися з перинатологом. Даний фахівець дає грамотні консультації щодо того, як зберегти здоров'я своє та свого малюка. Подібні поради спрямовані на повне запобігання різним ускладненням, на сформування адекватної захисної реакції. У загальну компетенцію цих фахівців зазвичай входить збирання всього загального сімейного анамнезу. Лікарі використовую всі найсучасніші, а також максимально дієві методикиз контролю над тим, як проходить вагітність.

Чарівні дев'ять місяців очікування дарують жінці щедрий подарунок у вигляді позитивних емоцій та безмежної радості. Але це не привід забувати про насущне. Дуже важливо підібрати правильнийраціон харчування на ранніх термінах вагітності , щоб забезпечити повноцінний розвиток малюка та зберегти здоров'я майбутньої матусі.Для формування та зростання ембріона необхідні поживні речовини, мінерали та біологічно активні елементи. Звичайно, отримує він їх по кровоносних судинах, що сполучає плід з тілом матері. Саме тому важливо своєчасно поповнювати їх дефіцит, щоб підтримувати сили та життєву енергіюдвох організмів.

Це зовсім не означає, що жінці необхідно збільшити об'єм їжі в півтора-два рази. Головне щобпродукти харчування на ранніх термінах вагітності забезпечували достатнє надходження вітамінів та мікроелементів.

Читайте у цій статті


Набір ваги під час вагітності вважається природним процесом. Загалом за 9 місяців жінка набирає від 10 до 15 кг. Нормою вважається 11-12 кг. Якщо набрана вага нижче за норму, гінекологи рекомендують приймати спеціальний комплексполівітамінів для вагітних

При підвищеній вазі виникає набряклість, ускладнюється дихання, можуть виникнути порушення серцевого ритму. У цьому випадку рекомендується деякий час утриматися від прийому жирної, насиченої їжі та обмежитися овочами та фруктами, багатими на вітаміни та клітковину.

Якщо ви задумалися про те,як правильно харчуватися на ранніх термінах вагітності , запам'ятайте кілька важливих правил:

  • харчування вагітної має бути збалансованим;
  • вибір надається на користь здорової їжі (виключіть із раціону напівфабрикати та страви з високим рівнем холестерину);
  • необхідно дотримуватись постійного режиму живлення (не менше трьох разів на день).

Що можна їсти вагітною та в яких кількостях

Мікроелементи, що потребують особливої ​​уваги

У період вагітності жіночий організм відчуває підвищену потребу у таких мікроелементах, як залізо та кальцій.

Залізо відповідає за . Якщо при здачі аналізів рівень гемоглобіну в крові жінки нижчий за показник 100 г/л, то матері та майбутній дитині автоматично присвоюється діагноз – анемія. Причинами розвитку недокрів'я може бути нестача фолієвої кислоти або вітаміну В12. Ну а наслідком нестачі гемоглобіну часто стає затримка росту та розвитку плода, а також передчасні роди.

Кальцій бере безпосередню участь у формуванні всіх твердих тканин: кісток, зубів, нігтьової пластини. Щоб у майбутньої матері не почали кришитися зуби, рекомендується щодня вживати молочні продукти, збагачені цим компонентом.

Чимало жінок цікавить питання, чим харчується ембріон на ранніх термінах вагітності? Доки пряме кровопостачання плаценти з організмом матері не встановлено, плід отримує поживні речовини з глікогену, що накопичився на внутрішніх стінках матки. Він забезпечує повноцінне та своєчасне постачання амінокислот – головних джерел життєвої енергії.

Живлення при токсикозі

Токсикоз – найчастіший симптом, що виникає у жінок у першому триместрі вагітності. Супроводжується він такими неприємними реакціями організму, як:

  • дратівливість;
  • сонливість;
  • апатія;
  • дерматози;
  • відсутність апетиту;
  • нудота;
  • блювання (особливо вранці);
  • зміна смакових відчуттів.

Щоб знизити прояви цих симптомів до мінімуму, слід правильно підібратихарчування при токсикозі на ранніх термінах вагітності


Активність токсикозу знизиться, якщо їжу вживати не 3 десь у день, а 6-7 дрібними порціями. Вранці (не встаючи з ліжка) та ввечері перед сном можна з'їсти кілька сухариків із білого хліба, шматочки сухофруктів або пару горішків.

Блювотні позиви знижує теплий чай із м'яти з додаванням лимонної часточки. Порошкові соки з барвниками рекомендується замінити на трав'яні настої, мінеральну водубез газів чи фрукти, що містять велику кількість рідини (кавун, диня, виноград).

Тяжкі продукти для шлунка вагітної слід замінити на парові. Наприклад, замість смаженої картоплі або свинячої відбивної краще віддати перевагу паровий котлетіз риби чи курки з відвареними овочами на гарнір.

Блювота супроводжується ще одним неприємним симптомом- Зневоднення організму. Тому дуже важливо своєчасно поповнювати запаси рідини. За добу вагітна жінка повинна випивати близько 2-х літрів чистої води.Але перестаратися в цьому питанні небезпечно, тому що надмірне вживання рідини призведе до набряків.

Що корисно їсти

Давайте визначимо,чим краще харчуватися на ранньому терміні вагітності . Щоб скласти групи продуктів, спочатку розберемося з калорійністю їжі. У перші три місяці норма калорій на добу для вагітної дорівнює 1800 ккал. З них:

  • Близько 50% має надходити із вуглеводів. Містяться вони в макаронних виробах із цільних злаків, картоплі, а також крупах (гречку, вівсянку, рису, пшоні).
  • Усього 30% калорій організм повинен отримувати із жирів. Причому, це жирне м'ясо чи риба, а вершкове масло, молочні продукти, .
  • 20% калорій, що залишилися, відносяться до білкової групи продуктів: яйця, бобові, риба, м'ясо птиці.

Як виглядає раціон вагітної на день

У період вагітності краще вживати свіжу їжу, приготовлену на парі або відкритому вогні. Збалансоване менюдля вагітної на день виглядає так:

Рекомендовані страви та час прийому Альтернатива
8:00
Молоко частково знежирене - 200 мл

2 шматочки бісквіту

Кава, можна з цукром (1 ложка)

Цілісне молоко - 150 мл

Цілісний йогурт - 1 баночка

Знежирений йогурт - 2 баночки

Чай - 1 чашка

10:00
Фрукти сезонні - 150 г Сік апельсиновий - 1 склянка

Шматок несолодкого бісквіту

13 годин
Макарони (70 г у сухому вигляді) або рис із сиром (15 г), помідором та олією (1 ч.л.)

Пісне м'ясо (яловичина, телятина, курка, кролик, печінка) – 150 г

Хліб - 1 шматочок

Свіжі фрукти - 100 г

Морс - 1 склянка

Тушені овочі - 100 г із зеленню (петрушка, кріп)

Риба свіжа або свіжоморожена - 200 г (виключити вугор, скумбрію, рибу в олії)

17 годин
Молоко частково знежирене - 150 мл Цілісне молоко - 170 мл

1 шматочок несолодкого бісквіту + чай

Знежирений йогурт - 1 баночка

Апельсиновий сік - 1 склянка

20 годин
Фрукти сезонні - 150 г

Овочевий суп (без картоплі та бобів)

Риба - 200 г

Сік апельсиновий - 1 склянка

1 шматочок несолодкого бісквіту

Овочевий суп з картоплею чи бобами

Свіжий тертий сир - 100 г

Відварена яловичина - 100 г

М'ясо пісне (телятина, куряча грудка) - 150 г

Продукти-лідери з харчової цінності

Тепер ми розповімо про те,що корисно їсти на ранніх термінах вагітності . Існують деякі продукти, в яких кількість поживних речовинта мікроелементів на найвищому рівні. Саме їх рекомендується вживати в їжу при авітамінозі та низькому рівні гемоглобіну.

Інжир. Цей солодкий східний фрукт багатий на клітковину, яка нормалізує роботу органів травлення. Крім цього, у 100 гр. препарату міститься близько 25% добової норми кальцію. Його можна вживати у свіжому чи сушеному вигляді, а також додавати у домашню випічку.

Артишок. Вони є найціннішим джерелом заліза, клітковини та фолієвої кислоти. Найчастіше з артишоків готують супи та салати. Найчастіше цю рослину використовують для приготування італійських страв: пасти, піци.

Гарбузове насіння. 100 грн. очищеного насіння містить 5 гр. рослинного білка. Вони допомагають зміцнити м'язи майбутньої матері та полегшити навантаження на спину та живіт. Також гарбуз і гарбузове насіння містять магній, який нормалізує роботу серцево-судинної системи.

Продукти бджільництва. Мед - справжнє джерело вітамінів і мікроелементів. Його можна сміливо використовувати замість цукру, додавати у фруктові салати чи десерти. 100 грн. містить 14 мг кальцію, 36 мг калію, 18 мг фосфору, 0,8 мг заліза, а також вітаміни групи В.

Від чого краще утриматися

То що не можна їсти на ранніх термінах вагітності? Що може негативно вплинути на розвиток майбутнього малюка та стану матері?

В першу чергу,харчування на ранніх термінах вагітності має бути якісним. Перед вживанням продукти повинні пройти всі санітарні норми обробки, у тому числі і термічним способом. Необхідно це для того, щоб бактерії, грибки та інші шкідливі мікроорганізми не змогли перешкодити нормальному розвиткудитини в утробі матері.

Сира риба та м'ясо, у тому числі ікра та деякі страви японської кухні, можуть стати причиною гельмінтозу, який може вразити плід.

  • Борошно і солодке у великій кількості призведуть до стрімкого набору ваги . Відкоригувати раціон у цьому плані слід вже на ранніх термінах вагітності, щоб до 8-9 місяця вагітна жінка могла спокійно пересуватися без тяжкості в ногах, втоми та задишки.
  • Копчені продукти (м'ясо, ковбаса, риба), а також консерви містять речовини, що негативно впливають на клітини печінки. Якщо зловживати цими продуктами, у новонародженого малюка виникає жовтяниця (ботулізм).
  • Алкоголь категорично заборонено для вагітних . Отруйні речовини, що містяться у спиртах, можуть зашкодити здоров'ю малюка.

    При складанні щоденного менюкожна жінка самостійно вибирає, які продукти використовувати, виходячи з власних смакових уподобань. І, тим не менш, радимо прислухатися до наших рекомендацій про те,що потрібно їсти на ранніх термінах вагітності . Правильна, здорова їжа, а також постійний режим харчування допоможуть провести всі 9 місяців очікування з великим задоволенням для матусі та малюка.

Правильне харчування вагітної жінки - запорука успішного розродження, збереження здоров'я самої вагітної та появи на світ здорового малюка. А ось що треба їсти при вагітності, підкаже лікар. Не завжди слід прислухатися до порад своїх близьких, які рекомендують харчовий раціон щодо потреб.

Харчування вагітної

Харчовий раціон вагітної на перші місяці терміну регулювати дуже складно. У першому триместрі жінка може відчувати сильний токсикоз, через що взагалі має право відмовлятися від будь-яких продуктів харчування. У цей період дратують навіть деякі абсолютно неагресивні запахи, не кажучи вже про страви.

З часом, коли токсикоз відступає і повертається апетит, виникає інша проблема – стрімкий набір зайвої ваги, з яким дуже складно боротися. Зайві кілограми провокують низку серйозних проблем, що супроводжують жінку і після пологів. Це:

  • варикозне розширення вен;
  • схильність до запорів;
  • геморой;
  • серцева недостатність;
  • ниркова недостатність;
  • порушення роботи підшлункової залози;
  • схильність до підвищеного артеріального тиску.

Харчовий раціон, який затверджує лікар, що спостерігає, може привести жінку в смуток. Їжа вагітної не буває надто смачною, щоб не «підігрівати» апетит і водночас насичувати організм корисними речовинами.

З першого триместру обсяг порцій встановлює лікар. Тепер харчування вагітної варіюватиметься на тижнях розвитку дитини. Існує ряд необхідних продуктів, які бажано вживати вагітною постійно. Чільну роль займає сир і залізовмісні продукти.

Корисна їжа для вагітних

Перед обговоренням різноманітних страв для вагітної слід враховувати загальні правиласкладання харчового раціону. Продукти рослинного походження повинні становити ⅔ їжі, що з'їдається за день. Найважливіше таке меню на останніх термінахвагітності, хоча б за два-три тижні до пологів. Овочі містять велику кількість простагландин, що забезпечують еластичність тканин родових шляхів.

Страви з овочів благотворно впливають на роботу органів шлунково-кишкового тракту, усуваючи запори та стримуючи розростання жирових відкладень. Їжучи овочеві супи та соті, вагітна не відчуватиме високого навантаження на шлунок і підшлункову залозу, особливо, якщо страви будуть приготовані на пару без використання сковороди.

Проте жодні овочі не зможуть замінити ні материнському організму, ні майбутньому малюкові м'ясні продукти. Відмовлятися від м'яса під час вагітності є просто злочином. Який росте ембріону просто необхідний білок саме тваринного походження. Щодня до раціону вагітної потрібно включати до 100 грамів тварин білків. Якщо якісь дні жінка хоче обійтися без м'яса, його слід замінити рибою.

Окремим пунктом можна назвати фрукти. Звичайно, майбутнім мамам, які мали алергічні проблеми ще до зачаття, слід бути обережними, вибираючи фрукти в супермаркетах. Більшість екзотичних фруктів проходять попередню обробку зрідженим газом або допустимими гербіцидами для надання їм товарного вигляду на більш тривалий термін.

Екзотичні фрукти, що надходять на місцевий ринок, долають великий шляхіз південних країн. Іноді на доставку йде від кількох діб до кількох тижнів. Зазвичай фрукти та овочі з-за кордону транспортуються морем, оскільки це найдешевший вид доставки. Не рекомендується купувати для вагітних фрукти та овочі, що продаються у вакуумних упаковках.

Також слід пам'ятати про те, що свіжоприготовлена ​​їжа набагато смачніша і корисніша, ніж підігріта та приготовлена ​​заздалегідь. Тому краще готувати для вагітних їжу невеликими порціями із розрахунку на один прийом. Їжу, що залишається на ніч у холодильнику, не можна накривати поліетиленовими пакетами та довго тримати під капроновими кришками. У ній може розмножуватися патогенна мікрофлора, невидима людським оком, але несуча високий рівеньнебезпеки здоров'ю.

Слід виключити харчування всухом'ятку та «на ходу». Не можна переїдати, як і ходити довгий час голодною. Почуття спраги треба вгамовувати в міру виникнення. Важливе значення має те, що пити вагітна і в яких обсягах. Підвищене споживання рідини призведе до набряків, які викликатимуть задишку, закупорку вен нижніх кінцівок, перешкоджати нормальному кровообігу Пиття має бути кімнатної температури. Не рекомендовані газовані, тонізуючі та алкогольні напої. Їжу потрібно споживати не поспішаючи, у спокійній обстановці, ретельно пережовуючи. Повітря, що поспішає, може викликати тривалі відрижки, коліки і загальний дискомфорт.

Які продукти необхідні

Корисну кулінарію для вагітної складають страви, приготовані таким чином:

  • Приготування їжі у пароварці або запікання в духовці. Це найбільш корисний спосібТермічна обробка продуктів. Запекти можна будь-які продукти, від овочів до м'яса та риби. Для цього використовують фольгу, поліпропіленове пакування або пергаментний папір. Так можна приготувати дієтичне м'ясо, зберігши у ньому всі корисні речовини.
  • Їжа, приготовлена методом гасіння. Цей варіант передбачає тривале гасіння продуктів у закритому посуді з невеликим додаванням води або рослинної олії. М'ясо, овочі та змішані страви виходять дуже смачними та поживними.
  • Їжа, приготовлена способом смаження. Щоб максимально зберегти в продуктах, що зазнали смаження на сковороді, корисні речовини, необхідно смажити овочі або м'ясо невеликими шматочками на розпеченій поверхні без додавання жирів. Для таких страв ідеально підійде сковорода, вона має тонкі стінки, які нагріваються рівномірно від дна до верхніх поверхонь. Полум'я конфорки має охоплювати всю поверхню сковороди, тому пальник має бути широким.
  • Їжа, виготовлена ​​на природі на відкритому вогні. Цей перший спосіб приготування їжі в людському суспільствінабирає популярності і зараз. Для майбутньої мами бажано відбирати нежирні шматочки м'яса чи риби. Невеликими шматочками можна обсмажувати гарбуз, помідори, кабачки, баклажани, картопля. Перед їжею слід видаляти скоринку, що утворилася при смаженні.

З рослинної їжі вагітним жінкам можна все, індивідуально виключаючи те, що може викликати алергічні реакції. Обережними потрібно бути при вживанні цитрусових, помідорів, полуниць, деяких екзотичних фруктів. Салати краще заправляти нерафінованою олією, намагаючись не зловживати при цьому сіллю та гострими спеціями. Сіль та спеції викликають підвищене почуття спраги, провокуючи набряклість та накопичення зайвої ваги.

Користь яловичої мови для вагітних

Яловичина відноситься до дієтичних продуктів завдяки незначному вмісту клітин сполучної тканини. Страви з яловичої мовилегко засвоюються, не провокуючи у травній системі гнильних процесів, що властиво іншим видам м'ясної продукції.

  • бере участь у синтезі гормонів та амінокислот;
  • покращує роботу нервової системи;
  • усуває анемії;
  • стабілізує жировий та вуглеводний обмін;
  • знижує рівень холестерину у крові;
  • покращує функції шкірних покривів.

У стравах, виготовлених з яловичої мови, високий вміст білка та мікроелементів, що сприяють покращенню роботи підшлункової залози. Дієтологи вважають, що даний продуктздатний заповнити близько половини добової норми мікроелементів, життєво необхідних для організму дорослої людини.

Лікарі, що спостерігають вагітних, рекомендують включати в харчовий раціон страви з яловичої язика, що виключить розвиток анемій, виразкових уражень шлунка і наситить організм мами та майбутнього малюка корисними речовинами.

Желе при вагітності

Желатин, що міститься в желе, не здатний впливати на згортання крові. Тому вагітним можна вживати страви, в яких є желатин, в повному обсязі. Для приготування харчового желатину використовують екстракт морських тихоокеанських водоростей агар-агар або хрящі та сухожилля тваринного походження. Хрящові тканини тварин насичені природним колагеном, що надійно забезпечить здоров'я хрящам вагітної та ембріону, що формується.

Желатин багатий на гліцин. Це потрібна для організму амінокислота. Саме завдяки їй людина відчуває приплив енергії та розумової активності. У складі желатину присутні такі речовини, що впливають на роботу органів травлення та серцевої системи:

  • аланін;
  • дикарбонові кислоти;
  • пептиди;
  • активні білки.

Деякі фрукти не радять приймати при вагітності у сирому вигляді, оскільки вони здатні викликати відрижку, порушення випорожнення та печію. Приготувавши смачне желе з додаванням соків або морсів із фруктів, можна чудово заповнити запас мікроелементів та вітамінів в організмі вагітної, поєднавши корисне із приємним.

Рекомендувати вагітним страви з додаванням желатину лікарям доводиться з неодмінним урахуванням роботи кишечника своїх пацієнток, оскільки він має легку в'яжучу дію.

Пивні дріжджі для вагітних

Пивні дріжджі благотворно впливають на організм. Продукт випускається фармакологічними компаніями у вигляді таблеток, капсул та суспензій. Це справжня криниця мікроелементів і вітамінів, що є прекрасною біологічно активною добавкою.

Дріжджі є одноклітинні грибкові організми, що зберігаються за певних умов у «живому» стані. Їх отримують у процесі культивування наступного складу: солоду, шишок хмелю та пивного сусла. Після з'єднання компонентів починається фаза бродіння з подальшою ферментацією.

Жінки в період гестації часто мають проблеми зі здоров'ям, викликані нестачею поживних речовин в організмі:

  • підвищена втома;
  • ламкість нігтьових пластин;
  • випадання волосся на голові;
  • зниження імунних функцій;
  • поява шкірних висипів.

Пивні дріжджі призначають вагітним для підтримки організму непростий період. Добавка не містить у собі небезпечних для ембріона та материнського організму речовин, тому фахівці сміливо призначають її жінкам із ранніх термінів зачаття.

Пивні дріжджі відрізняються таким змістом:

  • Вітаміни В, Р та D. Сприяють відновленню функцій нервової системи, шкірних покривів, нігтьових пластин, волосяних фолікул.
  • Фосфор. Оновлює кісткові тканини та стабілізує роботу органів сечовидільної системи.
  • Мідь. Бере активну участь у розщепленні жирів та вуглеводів, а також стимулює вироблення інсуліну.
  • Калій. Регулює кислотно-лужний баланс в організмі та покращує передачу нервових імпульсів.
  • Кальцій. Формує структурний матеріал на клітинному рівні, створюючи здорові зачатки зубів у ембріона та кістки.
  • Цинк. Забезпечує регенерацію клітин кори мозку.
  • Магній. Стимулює метаболічні процеси в організмі, знижує тремор, стабілізуючи функції нервової системи.
  • Кремній. Сприяє нормальному засвоєнню кальцію організмом.
  • Натрій. Підтримує електролітичний баланс в організмі жінки та ембріона.
  • Сірка.Покращує структуру шкірних покривів, волосся та нігтьових пластин.
  • Селен.Нейтралізує небезпечні продукти розпаду, збільшує захисні функції організму.

Однак при всіх корисних властивостях пивних дріжджів, до призначення гінекологи підходять з обережністю. Активні ферменти можуть спровокувати дисбактеріоз слизових оболонок статевих шляхів та порушення роботи органів сечовивідної системи. Тому лікар ретельно досліджує анамнез вагітної та індивідуальні особливості.

Необхідні мікроелементи

Більшість необхідних мікроелементів організм отримує з їжі. Це йод, кальцій, залізо, калій, марганець, фосфор, селен, цинк. У тих випадках, коли нестача корисних речовин, що беруть участь у метаболічних процесах, синтезі білків, поліпшенні кровообігу та травлення, дається взнаки, слід приймати необхідні мікроелементи додатково. Особливо багаті мікроелементами морепродукти, овочі та фрутки.

У період вагітності жіночий організм часто відчуває нестачу в залозі. Дефіцит заліза може призвести до незворотних процесів у розвитку ембріона. Жінка має відслідковувати у себе перші симптоми нестачі заліза та компенсувати його. Отже, найпоширеніші симптоми залізодефіциту такі:

  • анемії;
  • підвищена втома;
  • сонливість;
  • запаморочення;
  • м'язова слабкість;
  • часті раптові серцебиття;
  • схильність до дратівливості;
  • депресії;
  • сухість шкірних покривів;
  • ламкість нігтьових пластин;
  • синдром «неспокійних ніг»;
  • задишка;
  • зниження апетиту;
  • запалення або болі на язику та губах.

Найчастіше відшкодувати нестачу заліза можна, якщо скоригувати свій харчовий раціон. У таблиці № 1 наведено продукти з високим вмістом заліза.

Таблиця № 1. Залізовмісні продукти та рівень вмісту мікроелемента в них

Сушені гриби

М'ясо кролика

Свиняча печінка

Пшеничні висівки

М'ясо індички

Пивні дріжджі

Какао-порошок

Яловича печінка

Яєчний жовток

Брокколі

Картопля

Свіжі гриби

Куряче м'ясо

Морська капуста

Яєчний білок

Як правильно вживати вітаміни

Весь комплекс необхідних організму вітамінів вагітна має отримувати сповна. З ягід можна купувати журавлину, малину, смородину, чорницю. Всі фрукти містять у собі вітамін С, який чудово зберігається тривалий час у морсах і перетертих із цукром ягодах.

Фрукти також можна вживати в сирому вигляді, якщо вагітна не страждає на підвищену секрецію шлункового соку і алергічними реакціями на деякі з них. Коли жінка відчуває, що сирі фрукти викликають підвищене подразнення слизової оболонки шлунка, тоді ідеальним варіантом стануть киселі та компоти з фруктів. Яблука можна запікати в духовці або пароварці, із соковитих фруктів можна готувати начинку для сирних страв.

Крім фруктів, вітаміни містяться у м'ясних та молочних продуктах, овочах, субпродуктах. Найбільш повний перелік необхідних вітамінів та продукти, що їх містять, наведено у таблиці № 2.

Таблиця № 2. Необхідні жиророзчинні вітаміни під час вагітності

Назва вітаміну

Призначення

А (ретинол + бета-каротин)

Зорові рецептори, шкірні покриви, слизові оболонки

Печінка, яйце, вершкове масло, молочні продукти

D (кальциферол)

Засвоюваність кальцію, ріст кісток, зубів

Яйце, вершкове масло, твердий сир, молоко, жирні сорти риби

Е (токоферол)

Природний антиоксидант

Рослинна олія, маслини, проростки пшениці

Згортання крові

Печінка, цибуля, шпинат, огірок, зелений горошок, петрушка, кріп

В1 (тіамін)

Метаболічні процеси, нервова та м'язова активність

Печінка, серце, язик, квасоля, горох, пивні дріжджі, цільнозернові каші

В2 (рибофлавін)

Метаболічні процеси, робота серця

Печінка, серце, червоне м'ясо, зернові каші, молочні продукти, пивні дріжджі

В5 (пантотенова кислота)

Метаболічні процеси

Яловичина, печінка, яйце, пивні дріжджі, зернові каші

В6 (піридоксин)

Метаболічні процеси, вироблення гемоглобіну

Яловичина, курятина, свинина, пивні дріжджі, печінка, зернові каші

В8 (біотин)

Метаболічні процеси, ріст волосся, нігтьових пластин

Печінка, яйце, сухофрукти, квасоля, боби, горох, риба

В9 (фолієва кислота)

Розподіл та зростання клітин, розвиток кісткового скелета

Огірок, шпинат, петрушка, кабачок, насіння соняшника, салат, твердий сир, цільнозернові каші

В12 (кобаламін)

Вироблення еритроцитів, метаболічні процеси

Яловичина, курятина, свинина, риба, печінка, серце, молочні продукти

С (аскорбінова кислота)

Природний антиоксидант, ранозагоювання, опір вірусним інфекціям

Більшість фруктів та овочів

РР, В3 (ніацин)

Метаболічні процеси

Яловичина, курятина, свинина, річкова риба, океанічна нежирна риба, пивні дріжджі, квасоля, перець, горох

Що можна і що не можна

Кожен організм індивідуальний. Цілком можливо, що харчовий раціон однієї вагітної категорично не підійде інший. Особливості кожного організму покажуть, від чого бажано відмовитись у період виношування дитини, а на що наголосити. Проте дієтологами розроблені спеціальні таблиці для вагітних, порад яких слід дотримуватись. У таблиці № 3 вказані найчастіше вживані в повсякденному життіпродукти та страви з них, а також користь та можлива шкодадля вагітних.

Таблиця № 3. Рекомендовані та небажані продукти для вагітних

Продукти

Хліб та хлібобулочні вироби

Висівковий хліб, хліб з борошна грубого помелу, крекери, несолодка випічка

Випічку з вищих сортів борошна, листкова та здобна випічка

Овочеві супи на нежирному бульйоні, пісні борщі, буряк

Жирні бульйони

Нежирна парова або відварена яловичина, м'ясо кролика, куряче м'ясо без шкіри

Жирні сорти м'яса, домашні жирні ковбаси, пельмені, копчене сало, м'ясні консерви

Нежирні сорти риби (мінтай, хек, пеленгас, окунь, короп, навага, гренадер)

Жирні сорти риби, копчена, солона риба, рибні консерви, крабові палички

Крупи, злаки, бобові

Гречана, рисова, пшенична, перлова, кукурудзяна, вівсяна каші

Манна каша, страви з великим вмістом квасолі, гороху, бобів

1-2 яйця на добу (варені або в омлеті)

Смажені чи сирі

Кисломолочні продукти, нежирний сир, сирники, запіканка, йогурт, сметана невисокої жирності, бринза

Копчені сири, сире молоко

Фрукти овочі

Відварені овочі, фрукти у компоті чи киселі; журавлина, чорниця, горіхи, гарбузове насіння

Фрукти та овочі червоного кольору, деякі цитрусові, якщо на такі спостерігається алергія

Жири та солодке

Оливкова, соняшникова, кукурудзяна та вершкове масло, желе, джем, у помірній кількості шоколадні цукерки

Здобна випічка з жирним кремом, надто великі порції шоколаду

Закуски, спеції

Овочеві салати, вінегрет, овочева ікра, фруктові салати

Гострі соуси, хрін, гірчиця, гострий перець, оцет, сіль

Невеликі обсяги натуральних соків, фруктові киселі, компоти із сухофруктів, ягідні морси, неміцні чаї, відвар шипшини, ромашковий чай.

Алкогольні напої, міцна кава та чай, тонізуючі напої з високим вмістом цукру та газу

Харчування вагітної жінки за місяцями

У кожному триместрі необхідно наголошувати на продукти з високим вмістом фолієвої кислоти, це сприяє нормальному розвитку плода. Обмежувати себе у споживанні води не бажано. Проте й надто багато пити рідини протягом дня, і особливо на ніч не варто. Вода має бути очищеною, без барвників та штучних смакових добавок, негазованою. Не рекомендується пити воду в момент їди або відразу після, краще це робити перед їжею і через пару годин після їди.

У першому триместрі можна спланувати свій харчовий щоденний раціон за типом того, як це показано в таблиці № 4. Залежно від того, чи мають місце алергічні реакції на різні фрукти та овочі, кожна жінка повинна регулювати їх споживання самостійно або за порадою лікаря.

Таблиця № 4. Рекомендований щоденний харчовий раціон вагітної у першому триместрі

День тижня

Другий сніданок

Понеділок

Гречана або рисова каша(можна додавати молоко), свіжий сік(морквяний, яблучний, апельсиновий)

Шар з гарбузом або шпинатом

Цільнозернова булачка, гороховий суп з додаванням брокколі, чай із плодів шипшини.

Яблуко чи морква

Тушкована курка з рисом або макаронами, м'ятний чай

Висівковий хліб з огірком або помідором та твердим сиром

Йогурт або кисле молоко

Спагетті з тунцем, кабачком з додаванням оливкової олії

Сирна ватрушка

Запечена в духовці картопля з квасолею

Вівсяні пластівці з додаванням молока, кефір

Грейпфрут чи апельсин

Запіканка з нежирної яловичини з квасолею

Курага з чорносливом

Овочевий салат з відвареного рису, яйця та сардини, томатний або журавлинний мор

Сирники з додаванням нежирної сметани, морквяний сік з м'якоттю

Салат з білокачанної або червонокачанної капусти на оливковій або кукурудзяній олії

Салат з ламінарії з додаванням нерафінованого соняшникової олії, рибний пиріг, компот із сухофруктів

Банан або ківі

Хліб із борошна грубого помелу, відварене яйце, листя салату, топлене молоко чи кефір

Вівсяна каша на воді або на молоці з додаванням кураги або чорносливу, ряженка або кисле молоко

Декілька волоських горіхів, розпарені сухофрукти

Відварені макарони з твердих сортів борошна з нежирним соусом, морквяний або журавлинний морс.

Тости з вершковим маслом

Лаваш з м'яким або плавленим сиром з додаванням зелені, ромашковий або шипшинний чай

Омлет із додаванням невеликої кількостіовочів та шинки, грінки, свіжий сік з апельсину або томатів

Висівковий хліб з нежирним малосольним лососем

Відварене м'ясо курки, салат з авокадо, кисле молоко або кефір

Декілька волоських горіхів або арахісу

Вінегрет з висівковим хлібом, малосольний оселедець, ряженка

Неділя

Млинці або оладки з фруктами або варенням, йогурт

Яблуко чи груша

Висівковий хліб, суп із овочів зі шматочком нежирного м'яса, компот або зелений чай

Салат із моркви з нежирною сметаною

Відварена або тушкована в рукаві курка, варена картопля, морква або варений буряк, м'ятний чай

Таблиця № 5. Рекомендоване середньодобове споживання продуктів харчування вагітних у другому триместрі

Добова норма (г)

Пшеничний хліб

Житній хліб

Пшеничне борошно

Макарони або спагетті

Картопля

Овочеві страви

Свіжі фрукти

Сухофрукти

Солодкі борошняні вироби

Риба, морепродукти

Нежирний сир

Сметана, жирність трохи більше 10%

Кисломолочні продукти

Вершкове масло

Рослинна олія

Тверді сорти сиру

Чорний чай

Йодована сіль

Натуральна кава

Таблиця № 6. Рекомендоване середньодобове споживання продуктів харчування вагітних у третьому триместрі

Добова норма (г)

Риба (варена або тушкована)

М'ясо (відварене або запечене в рукаві без скоринки)

Нежирний сир

Кисломолочні продукти

Нежирна сметана

Вершкове масло

Рослинна олія (кукурудзяна, соняшникова, оливкова)

Хліб із борошна грубого помелу

Білий хліб із борошна найвищого гатунку

Гречана крупа

Картопля

Цвітна, білокачанна капуста або брокколі

Цибуля ріпчаста

Огірок, помідор

Чорнослив, інжир, курага, родзинки

Таблиця №7. Хімічний складнеобхідного харчового раціону на добу у другому та третьому триместрах

Поживні речовини

Добова норма (г)

Білки рослинного походження

Білки тваринного походження

Жири тваринного походження

Жири рослинного походження

Вуглеводи

Сумарна добова енергетична цінність

2556 кілокалорій

Таблиця № 8. Рекомендована кількість прийомів їжі на добу із зазначенням орієнтовних обсягів

I триместр

II триместр

III триместр

Прийом їжі 4 рази

Прийом їжі 5 разів

Прийом їжі 6 разів

Обсяг сніданку 30% від добового раціону

Об'єм сніданку 20% від добового раціону

Об'єм другого сніданку 15% від добового раціону

Обсяг другого сніданку 10% від добового раціону

Об'єм обіду 40% від добового раціону

Об'єм обіду 30% від добового раціону

Об'єм другого обіду 10% від добового раціону

Обсяг вечері 10% від добового раціону

Обсяг полудня 15% від добового раціону

За пару годин перед сном можна випити склянку кисломолочної продукції, наближену до 5% від добового раціону

Обсяг вечері 10% від добового раціону

За пару годин перед сном можна випити склянку кисломолочної продукції, наближену до 5% від добового раціону

Висновок

Кожній вагітній жінці важливо знати, споживання яких страв слід обмежити, а від яких взагалі на час відмовитися на період вагітності. Все, що робить у цей період жінка, миттєво відбивається на здоров'я майбутнього немовляти. Найбільш уразлива сама жінка та плід протягом першого триместру. Підвищений змістсолі може посилювати токсикоз, викликати підвищену набряклість, через що слід виключити з раціону гострі страви, приправлені великою кількістю спецій, та консервовані овочі, замінивши їх свіжими.

Смажена їжа небажана у період вагітності, а й у повсякденному житті. Щойно вагітна скоротить споживання смажених продуктів, одразу можна буде відзначити зниження сильного почуттяспраги та поліпшення травлення. Смажене провокує запори, порушення функцій печінки. Сьогодні існує безліч способів приготування їжі на пару. При цьому слід уникати вживання вагітної їжі з мікрохвильової печі. Продукти хоч і не покриваються скоринкою, як при смаженні, але можуть заподіяти велика шкодаорганізму матері та дитини.

Цілком виключити солодке зі свого раціону виходить не у всіх. Проте слід розуміти, що «швидкі вуглеводи» не приносять нікому особливу користь, наділяючи організм лише зайвими кілограмами.

Газовані солодкі напої мають високий вміст різноманітних барвників, консервантів, ароматизаторів, смакових замінників. Про алкоголь взагалі мови вести не доводиться. Він може лише посилити токсикоз, подразнюючи слизові оболонки всіх органів. травного тракту, а також завдати непоправної шкоди ембріону.

Список літератури

1. Соболєв О.М. «Харчування жінки, що годує», 2009 р.
2. Юрков А.С. «Добове споживання вітамінів вагітними жінками», 2010р.
3. Іванських А.В. «Особливості харчування вагітних, породіль та матерів-годувальниць»,2009

Харчування під час вагітності є однією з найголовніших умов повноцінного розвитку плода, сприятливого перебігу вагітності та її результату. Нормальне зачаття, процес вагітності та вигодовування дитини – це природні фізіологічні процеси, які часто не вимагають втручання лікарів. Єдине, що варто розуміти майбутнім мамам – від того, як вони харчуються усі 9 місяців, залежатиме життя та здоров'я їхньої майбутньої дитини. Деякі просто не усвідомлюють цього, тому надалі виникають серйозні проблемиіз розвитком плода. Більше того, неправильне та незбалансоване харчування майбутньої мами під час виношування позначиться через довгі рокина самопочутті малюка.

У сучасному світі дуже багато спокус, але іноді слід забути про свої бажання і повністю зосередитися на дитині. Для полегшення проблем із харчуванням у перші місяці вагітності лікарі можуть прописувати спеціальні продукти, наприклад, білкові вітамінно-мінеральні комплекси, які можуть забезпечити організм усіма необхідними речовинами.

1 триместр - особливості та дивацтва вагітних жінок

Рідні можуть допомогти дотримуватися раціону харчування вагітної. 1 триместр - це один із самих важливих періодіву формуванні плода. Саме протягом перших місяців вагітності доведеться повністю відмовитись від усіх шкідливих звичок. Насправді це потрібно було зробити ще за кілька місяців до зачаття, ще під час планування вагітності.

Що стосується їжі, то різка зміна звичок і перехід на здорову їжу може стати стресом для організму, а це зовсім не потрібно. Наприклад, любите їсти смажену картоплю і не уявляєте свого життя без неї? Чудово, їжте на здоров'я. Подібні дивацтва повністю підтримуються. У будь-якому випадку, якщо вагітна жінка захоче чогось незвичайного, їй обов'язково потрібно це дати. Маленькі примхи в їжі дозволені, адже організм перебудовується у зв'язку з вагітністю - це стосується того, що для дитини потрібна величезна кількість корисних мінералів і вітамінів. Їх може не вистачати, тому організм жінки такими «хотелками» сигналізує про те, що не вистачає будь-яких речовин. Як бачите, раціон харчування для вагітних досить простий у перші місяці. Багато хто навіть не змінює своїх звичок.

Що ми їмо?

Меню вагітної досить непередбачувана штука. Звичайно, все підбирається індивідуально, але є деякі загальні закономірності для всіх майбутніх мам.

Дуже важливо прислухатися навіть до найменших дивацтв у їжі, адже бажання вагітних часом багато про що говорять. Наприклад, якщо хочеться морської капусти, то в організмі гостра нестачайоду. Підвищений інтерес до молочних продуктів (молоко, сир, сир та інші) є ознакою недостатньо високого рівнякальцію. Він необхідний для повноцінного розвитку плода, тому його недолік повинен усуватися без зволікання. Про нестачу вітаміну С, наприклад, свідчить потяг до свіжих овочів та фруктів, до картоплі та солоним огіркам. Дуже багатьом у подібний період хочеться їсти горіхи, рибу та стручковий горох – подібні харчові уподобання є явною ознакою нестачі в організмі вітаміну В1. Фрукти, а також овочі оранжевого та червоного кольору є чудовим джерелом вітаміну А (тобто каротину). Для любительок бананів гарна новина - вони багаті на вітамін В6 і таким необхідним калієм.

Правильний раціон харчування для вагітних у жодному разі не повинен виключати вживання м'яса. Часто спостерігаються ситуації, коли такого корисного продукту відмовляються через токсикозу. Подібне явище турбує жінок протягом перших кількох місяців вагітності. У будь-якому випадку воно досить швидко пройде, і вживання таких продуктів не завдаватиме ніяких неприємностей.

Перша половина - правильне співвідношення корисних мікро- та макроелементів

У перші кілька місяців вагітності починають формуватися внутрішні органимайбутнього малюка, саме тому так важливо дотримуватися порад спеціалістів щодо харчування. По-перше, переважно харчуватися 4 рази на день, причому потрібно це робити з таким розрахунком, щоб близько 30% усієї енергоцінності добового раціону було з'їдено на сніданок.

Потім за ним слідує другий сніданок - це ще 15%, обід займає 40%, вечеря лише 10%. А от о 9 годині вечора можна випити склянку кефіру - це буде ще 5%.

Такі пропорції повинні бути розраховані на раціон з енергоцінністю 2400 або до 2700 ккал. Для того, щоб уникнути можливих проблему майбутньому потрібно правильно розпланувати харчування під час вагітності.

Лікарями рекомендується дотримуватись дієти, в яку обов'язково будуть включені всі необхідні білки, вуглеводи, жири, мікро- та макроелементи, мінеральні речовини, а також вітаміни. До раціону вагітної на добу повинні входити в середньому 75 г жиру, до 110 г білка, а також приблизно 350 г вуглеводів. Саме такі пропорції здатні забезпечити організм вагітної жінки всім необхідним для нормального фізіологічного розвитку плода.

Протипоказання під час вагітності

Раціон харчування для вагітних повинен повністю виключати алкоголь і сигарети - здавалося б, що це відомо кожному, але деяким панянкам просто не під силу відмовитися від таких згубних звичок.

Іноді недостатньо знати, що надалі шкідливі звички можуть призвести до неправильного фізіологічного розвиткумалюка, до проблем з серцево-судинною системоюта розумовим розвитком.

У перші місяці вагітності варто уникати зловживання лікарськими засобами, якщо тільки в цьому не бачить необхідності лікар. Не допускати будь-яких контактів із хворими, адже у період вагітності у жінки надто послаблений імунітет, що може призвести до сумних наслідків. Не варто вживати для харчування недоброякісні продукти. Найкращим варіантом буде харчування щойно приготованими стравами, свіжими овочами та фруктами. Харчове отруєння є не найкращою перспективою.

Найцікавіше, що любителькам гостренького трохи не пощастило. Такі спеції як гірчиця, хрін, перець та оцет вони побачать точно не скоро. Важливо, щоб у меню вагітної не було консервів. Можна використовувати лише ті, у яких зроблено позначки « Дитяче харчування» та «Відсутність консервантів гарантується».

Необхідні дози мінеральних речовин

Найголовніша проблема, з якою стикаються вагітні жінки, – це нестача заліза у крові. Саме такий компонент відповідає за нормальний кровообіг та тканинне дихання. Для того, щоб заповнити необхідну добову дозу (приблизно до 20 мг), достатньо в раціон включити яєчний жовток, печінку, вівсяну та гречану кашу.

Якщо виникло бажання їсти вапно, сіль, крейда та інше, то це є яскравою ознакою нестачі в організмі солей кальцію. Тому спочатку необхідно переглянути свій раціон. У цьому випадку вагітним призначають спеціальні вітаміни, препарати фосфору, кальцію та заліза. Орієнтовний раціонхарчування вагітної жінки повинен включати від 1500 до 2000 мг кальцію на добу. Ця доза майже вдвічі перевищує добову норму дорослої людини. Щоб задовольнити цю потребу, доведеться посилено вживати в їжу молочні продукти, особливо молоко. Наприклад, 100 мл пастеризованого молока міститься приблизно 130 мг кальцію. Найбільш цінними в цьому плані є сири - лише 100 г сиру може містити в собі до 1000 мг кальцію.

Слід дотримуватися суворих правил щодо вживання в їжу кухонної солі. Наприклад, у перші кілька місяців можна дозволити до 12 г на добу, трохи пізніше вже можна лише до 8 г, а ось уже в останні два-три місяці лише до 5 г.

Харчування під час вагітності – основні правила

Важливо стежити, щоб вся приготовлена ​​їжа була найвищої якості. Багато лікарів рекомендують виключити з раціону цукрозу. Здебільшого вона міститься у кондитерських виробах. Хорошою заміною буде глюкоза, мед, фруктоза, а також будь-які кондитерські вироби, виготовлені на їх основі.

Для вагітної дуже важливо стежити, щоб кількість енергії, яка надходить разом із їжею, відповідала витратам. Тобто це нормально, що майбутня мама набирає кілограми, але ця рекомендація убезпечить її від надлишку ваги, яка може залишитися після пологів.

Раціон харчування вагітної жінки має бути повністю збалансованим: надлишок поживних речовин також може порушити повноцінне фізичний розвитокплода, обмін речовин та функції залоз внутрішньої секреції. В результаті може народитися малюк із зайвою масою тіла та негармонійним розвитком внутрішніх органів.

Якщо розглянути проблему з іншого боку, недоїдання може ще більше нашкодити майбутній дитині, ніж переїдання. Дефіцит бодай якогось одного корисного елемента(Наприклад, кальцію) в раціоні вагітної може негативно позначитися на здоров'я малюка. За відсутності необхідних макро- та мікроелементів, вітамінів та мінералів може статися викидень або передчасні пологи. Недоношеність дуже небезпечна для життя малюка: вона може позначитися на неповноцінному розумовому розвитку, на виникненні різних аномалій, каліцтв, відставанні у розвитку.

Стандарт у наборі маси під час вагітності

Приблизний раціон харчування для вагітних повинен розраховуватися лише з їхньої індивідуальних потреб. Цікавим є той факт, що всі жінки набирають масу практично однаково. Наприклад, норма наростання маси тіла від 8 до 10 кг. Це приблизно по 300 або 350 г на тиждень вже під час другої половини вагітності. Найчастіше багато дівчат починає безконтрольно харчуватися, пояснюючи це тим, що їсти треба за двох. Це не правильно! Не можна набирати надто багато зайвих кілограмів вже у першій половині терміну. Важливо стежити за користю споживаних продуктів і не перестаратися. У разі дотримання кількох простих правил, дієта для вагітних для зниження ваги може надалі не знадобитися.

Друга половина вагітності

Харчування під час вагітності на цьому терміні дещо відрізняється – рекомендується вживати їжу 5-6 разів на добу. Це трохи більше, ніж у першій половині, але одна умова залишається незмінною - від гострих спецій, приправ та кави доведеться відмовитися. Існує приблизний список продуктів, які необхідно обов'язково вживати. Наприклад, сиру потрібно з'їдати приблизно 150 г, вершкового та рослинного масла – від 30 г до 40 г, 1 яйце, 500 г молока та 50 г сметани. Що стосується хлібобулочних виробів, то норма пшеничного та житнього хлібастановить по 150-200 г, булочок або печива можна з'їсти 100 г, макаронних виробів рекомендується не більше 60 г. Крім води та соку можна пити чай та какао.
За годину до сну рекомендується випити склянку кефіру. Що стосується прийому м'яса та риби, то слід розписати раціон харчування для вагітних таким чином, щоб ці два види продуктів обов'язково були на сніданок та обід. А ось на вечерю варто віддати перевагу саме молочній та рослинній їжі, причому вечеряти слід за кілька годин до сну, щоб організм не відчував тяжкості.

Проблеми зі здоров'ям у майбутніх мам

Не слід відкидати тієї можливості, що у вагітної може бути проста непереносимість або алергічні реакції на основні продукти харчування. У такому разі потрібно повністю узгодити свій раціон із лікарем жіночої консультації, який надалі вестиме вагітність. Харчування під час вагітності (меню) буде розраховане таким чином, щоб не спровокувати алергію на ті чи інші продукти, але водночас максимально задовольнити потреби плоду, що розвивається. Наприклад, якщо немає можливості від чогось відмовитися, то подібні продукти будуть вживатися невеликими дозами, які поступово збільшуватимуться. Алергенні продукти розводяться в кип'яченій водіі приймаються по чайній ложці раз на день. Поступово дозування та концентрація збільшуватимуться до двох, а потім і трьох ложок. Подібні тренування передбачають поступове збільшення дозування, щоб надалі була можливість вживати навіть ті продукти, на які виявлена ​​алергія.

Правильне харчування під час вагітності контролюється лікарем і в тих випадках, коли вагітність протікає з будь-якими ускладненнями, наприклад, якщо у дівчини ожиріння, хронічне захворюваннячи інші відхилення від норми.

Що робити при пізніх токсикозах?

Найчастішою проблемою є поява пізнього токсикозу- у такому разі лікарями рекомендується розвантажувальна дієта. Раціон харчування для вагітних включає яблучну дієту - вона передбачає, що дівчина п'ять разів на день з'їдає приблизно по 300 г печених, стиглих або сирих яблук. У результаті вийде 1,5 кг на день. Існує кавунова дієта, побудована за таким же принципом, але в результаті виходить 2 кг кавуна на день. У будь-якому випадку подібні дієти досить неповноцінні в хімічному та енергетичному плані, тому їх призначають не частіше ніж 1 раз на тиждень.